15 najboljih sorti kupusa

Bijeli kupus je nevjerojatno korisno povrće s bogatim vitaminsko-mineralnim sastavom. To objašnjava njegovu popularnost među vrtlarima. Pravila uzgoja ne razlikuju se po složenosti, ali osnova za prinos usjeva ovisi o izboru sorte.

Sorta bijelog kupusa

U starim vremenima, doista je nedostajalo sjemenskog materijala zbog ograničenih zaliha iz bliske i daleke zemlje, pa su sjeme često uzimane iz uobičajenih sorti.

Više od 20 godina situacija se radikalno promijenila, a raznolikost mnogih vrtlara i dalje se sastoji od 2-3 mjesta. I uzalud, jer novi razvoj nema manje vrijedne kvalitete, koje su otpor kupus na bolesti i štetnika.

U ovom se članku raspravlja o sortama ranog zrenja, srednje zrenja i kasnog dozrijevanja popularnog povrća s opisom koji će proširiti raznolikost usjeva uzgajanih u vašem vrtu na Uralu iu srednjoj stazi.

Najpopularnije

Sorta kupusa odabrana je ne samo uzimajući u obzir zimske i klimatske karakteristike regije, već i za namjeravanu svrhu. Mineralno-vitaminski sastav svake biljke je različit, ali na njega utječu i uvjeti agrotehnologije i vrsta tla.

Da bi se odabrala prikladna opcija bilo je lakše, sortni asortiman podijeljen je u skupine koje ujedinjuje zajednička značajka.

Najbolje kasne sorte kupusa za dugotrajno skladištenje

Agresor je sredinom kasni hibrid razvijen od strane uzgajivača iz Nizozemske. Ima minimalnu njegu i otpornost na fusarium, trips.

Vegetacija traje do 120 dana, sjemenke možete posijati izravno na otvorenom krevetu. Zreli plodovi povrća 3-5 kg. Rok trajanja i prerada - do 5 mjeseci.

Amager - kasni kupus s dozrijevanjem 120-147 dana. Glave su zaobljene ravne zelene boje, ponekad s plavičastim nijansama, težine oko 3-4 kg.

Kod sadnje se koristi sljedeća shema: 3-4 biljke po 1 m2. Za šest mjeseci, prehrambene vrijednosti i prezentacija ostaju. Vremenske kataklizme i kršenje režima navodnjavanja ne narušavaju gustoću strukture i integritet glave.

Valentinovo - vegetacija je 155-180 dana nakon prijenosa sadnica na otvorene krevete. Glave sivo-zelene boje imaju malu voskastu oblogu, a težina iznosi do 4 kg.

Kupus čuva svoje okusne kvalitete i prezentaciju do početka sljedeće sezone (lipanj). Hibrid je tolerantan na fusarium, sivu trulež. Glava ne pukne zbog kršenja režima vlage.

Gingerbread man - hibridi formiraju glave 115-125 dana nakon sadnje. Okrugli plodovi imaju gustu strukturu, prosječna težina je 2-3 kg. Shema sadnje: 3-4 biljke po 1 m2.

Zbog svoje dobre imunosti, pokazuje toleranciju na nekrozu i trips. Za 8-10 mjeseci kupus zadržava svoju prehrambenu vrijednost i prezentaciju.

Mara - vrlo guste glave nisu podložne pucanju, prosječna težina je 3 kg. Sorta ima dobar ukus, transportabilnost i dugi vijek trajanja (više od 7 mjeseci).

Glavna prednost - otpornost na nakupljanje nitrata i radionuklida. Povrće se bere 160-175 dana nakon presađivanja sadnica.

Moskovskaja je sorta koju su razvili domaći uzgajivači koji su uzeli u obzir klimatske karakteristike i moguće probleme s štetočinama kada rastu.

Žetva počinje 130-140 dana nakon presađivanja. Sivo-zeleni zaobljeni kupus visi u prosjeku 4-7 kg. Kod sadnje se koristi sljedeća shema: 2-3 biljke po 1 m2.

Sredina sezone bijela

Megaton - hibrid sazrijeva 102 dana nakon sadnje sadnica. Velika potreba za vlagom i gnojivom jača imunološki sustav, koji se opire mnogim bolestima i invazijama kukaca.

Zaobljena ravna sivo-zelena glava visi do 15 kg. Raspored rupa na sadnji: 3 biljke po 1 m2. Vrijeme skladištenja bez gubitka nutritivnih svojstava i vidljivog izgleda - 4-6 mjeseci.

Trgovac - visoko otporna sorta otporna na bolesti, odlikuje se nekompliciranim poljoprivrednim tehnikama. Uklanja se oko 500 centara po hektaru (težina glave do 3 kg). Kod sadnje se koristi sljedeća shema: 3-4 biljke po 1 m2.

Žetva počinje 130-150 dana nakon prijelaza na slojeve sadnica.

Atria - plod djela nizozemskih uzgajivača s vegetacijskim razdobljem od 110-120 dana. Glava ima okruglo-plosnatu glavu plavo-zelene boje, čija težina prosječno doseže 5-7 kg. Često postoje slučajevi od 8-8,5 kg. Kod sadnje se koristi sljedeća shema: 3 biljke po 1 m2.

Slava je plod rada ruskih uzgajivača, vegetacija je 120-130 dana nakon sadnje.

Okrugle glave imaju svijetlozelenu boju sa sivkastom nijansom, težina iznosi do 3-5 kg. Prilikom iskrcavanja bunari su raspoređeni prema shemi: 3-4 biljke po 1 m2.

Prednost sorte je okus, nedostatak je kratko skladištenje (oko 2 mjeseca). Slava je jedan od najboljih izbora za kiseljenje.

Šećer kraljica - hibrid sazrijeva nakon sadnje sadnica u 120-140 dana. Guste zaobljene glave imaju blago zelenkastu nijansu, težina doseže 4 kg.

Kod sadnje se koristi sljedeća shema: 3 biljke po 1 m2. Kvaliteta je univerzalna, koristi se svježe i za soljenje. Rok trajanja bez gubitka vrijednih svojstava je 3-4 mjeseca.

Rano sazrijevanje

Rinda - pojam hibrida zrenja je 75-80 dana nakon presađivanja. Okrugle glave težine do 7 kg imaju zelenu boju i gustu strukturu. Raspored rupa: postrojenje 3-5 biljaka po 1 m2. Razlikuje se nepretencioznost prema vremenskim uvjetima.

Kozak - rani hibrid odlikuje se ranom zrelosti, moguće je žetvu u 45-55 dana nakon presađivanja. Težina svijetlo zelene srednje glave je 1,5 kg.

Shema se koristi za sadnju: 5-6 biljaka po 1 m2. Preporučuje se za uzgoj pod bilo kojim filmom i na otvorenom tlu. Kupus se odupire uzročnicima bakterioze sluznice i crne noge.

Lipanj - sorta je spremna za sadnju na otvorenom terenu početkom svibnja, nakon 45-50 dana moguće je žetve. Struktura glave je prosječne gustoće, težine 1,4-1,7 kg. Kada se uzgaja na vrlo plodnim tlima, težina glave doseže 5 kg.

Raspored rupa kod sadnje: 3-5 biljaka po 1 m2. Kupus se ističe prijateljskom pojavom izdanaka i izvrsnim okusom.

Tobiah je nizozemski hibrid koji je karakteriziran otpornošću na fusarium. Raspored rupa prilikom sadnje: 2-3 biljke po 1 m2. Zaobljene ravne glave tamno zelene boje dosežu masu do 7 kg. Dozrijevanje plodova događa se 85-90 dana nakon presađivanja.

Ima snažan korijenski sustav, u slučaju kršenja načina navodnjavanja, glava ne puca. Za 5-6 mjeseci čuva se okus i kvaliteta proizvoda.

Raznolikost sorti osigurat će prinose čak iu teškim vremenskim uvjetima, jer svaka biljka ima svoju imunost na bolesti i štetočine. Svojstva okusa sorti potiču nove eksperimente koji se već nastavljaju u kuhinji.

Sorte bijelog kupusa

Bijeli kupus je dvogodišnji usjev. Tijekom prve vegetacije na korijenu biljke stvara se gusta rozeta lišća. Zrenje glave može trajati od 1,5 do 2,5 mjeseca. To razdoblje ovisi o sorti kupusa. Zrela glava ima debelu stabljiku, koja se popularno naziva panj.

Sorte bijelog kupusa

Druga godina biljnog života obilježava cvjetanje i izgled plodova. Cvijeće bijelog kupusa je žuto ili bijelo. Nakon sušenja na mjestu formira se mahuna s sjemenkama. Duljina ploda može doseći 10 cm, a sjeme su male kuglice smeđe boje promjera 2 mm.

Savjet! Za oprašivanje kupus cvijeća trebaju pčele. U isto vrijeme, može se križati sa šavom, cvjetačom, lisnatim ili prokulicama.

Ovaj kupus nije visokokalorični. Cijene se zbog obilja vitamina i drugih tvari koje su korisne za ljudsko zdravlje. Oni vole kupus i za izvrstan okus, prikladni za uporabu u sirovom obliku i kao gredica za zimu. Kultura je poznata po svom visokom prinosu i dugom roku trajanja, a krumpir je jedan od glavnih povrća koji se često koristi u kuhinji različitih nacija.

Transporter s kupusom tijekom cijele godine

Upute za korak po korak:

Sorte bijelog kupusa

Različitost kupusa odabire se ovisno o vremenu potrebnom za potpuno dozrijevanje i svrhe za koje se uzgaja. Prema tim karakteristikama razlikuju se sljedeće vrste kupusa:

rano, za sazrijevanje koje traje od 55 do 60 dana nakon prijenosa sadnica na otvoreno tlo;
srednje rano s dospijećem od 70 do 75 dana;
sredinom sezone, čija berba počinje 80 dana nakon iskrcaja;
srednje kasno, za koje je za sazrijevanje potrebno oko 110 dana;
kasno, dozrijeva 6 mjeseci.

Rani i kasni zreli kupus

Rani kupus je zasađen kako bi se žetva što brže mogla i imati priliku kušati salatu ili juhu od svježeg zelenog povrća već tijekom ljeta. Za berbu za zimu takve sorte su općenito neprikladne. Njihove glave su prilično labave i ne mogu se dugo čuvati. Kupus prosječnog razdoblja zrenja prikladan je i za konzumaciju sirovine i za fermentaciju na kratko vrijeme. Može se skladištiti tijekom jeseni i do početka zime.

Srednje godišnje sorte bijelog kupusa

Savjet! Kasni kupus smatra se najtraženijim, jer se njegov kupus može uskladištiti do sljedeće godine. Ove sorte su najprikladnije za žetvu za zimu.

Značajke kasnog kupusa

Rano zreli bijeli kupus

Kupus takvog kupusa trošan je, male veličine. Raspadaju se relativno brzo i lako pucaju. Prednost ovih sorti je njihova otpornost na mraz i naglu klimatsku promjenu.

Rano zreli bijeli kupus

Glave svijetlozelene nijanse na težini dostižu 2 kg. Rani kupus je vrlo ukusan kada se koristi svježe. Različite zelene salate u kombinaciji s drugim biljem dobar su izvor vitamina početkom ljeta.

Najpopularnije sorte uključuju sljedeće.

Bijeli kupus "Zlatni hektar" na fotografiji

Sjeme sorte "Poklon"

Sjeme kupusa "Kozak F1"

Bijeli kupus srednje sezone

Sorte kupusa s prosječnim razdobljem dozrijevanja koriste se i za pripremu svježih salata i za kiseljenje. Možete ih zadržati sve jeseni i do početka zime.

"Grofica F1". To je hibridna sorta. Sve glave kukuruza dozrijevaju gotovo istodobno, tako da je berba prikladna za skupljanje. Biljka se ne boji tripsa i fusarija. Mala gusta glavica kupusa doseže težinu od 3 kg. Čekanje na žetvu nema dugo. Od vremena sjetve do zrenja traje oko 3 mjeseca. Povrće ima ugodan okus.
"Osveta F1". Nakon presađivanja sadnica na stalno mjesto i prije žetve ovog kupusa morat ćete pričekati 3 mjeseca. Okrugli naslov dobiva više od 3 kg. Izvrsno protiv bolesti. Svježe povrće ima izvrsna okusna svojstva.

Kupus "grofica F1"

Srednje godišnje sorte bijelog kupusa za Sibir

Srednji kupus

Sorte prosječnog zrenja kupusa imaju visoku razinu prinosa. Njihove guste glavice kupusa dugo ostaju svježe. Zbog visokog sadržaja šećera, ovo povrće je posebno dobro u kiselom stanju.

Hibridna "Tablica F1"

Kasni bijeli kupus

Za kasni kupus potrebno je oko 6 mjeseci od sjetve do pune zrelosti. Biljke toleriraju mraz u jesen, ali ne podnose pad temperature ispod nule u proljeće. Stoga, za njihovu uspješnu uzgoj pribjegla metoda sadnje. Glave u posebnim prodavaonicama mogu zadržati svojstva potrošača do sljedećeg ljeta. Gotovo sve sorte pogodne su za dekapiranje i dekapiranje.

„Moskva”. Sorta proizvodi visoke prinose. Glave rastu vrlo velike i dosežu težinu od 10 kg. Prema strukturi, oni su gusti i prikladni za dugotrajno skladištenje.
"Mara". Glave zrele do 6 mjeseci, dosežu 4 kg. Biljke se dobro opiru. Imaju dug vijek trajanja.
"Amager". Karakteriziran visokim prinosom. Glave su vrlo ukusne i sočne, dobivaju 5 kg. Njihova struktura je gusta, nije sklon pucanju. Vrijeme dozrijevanja je oko 160 dana. Tolerira dugo skladištenje i transport.

Kasni kupus "Moskva"

Sjeme kupusa Mara

Na fotografiji kupus "Amager" i "Krümon F1"

Upute o uzemljenju korak po korak

Ovisno o sorti, sjetva sjemenki kupusa na otvorenom tlu može započeti u svibnju.

Uzgoj kupusa vlastitim rukama

Tablica. Sjetva i uzgoj kupusa vlastitim rukama.

Sorte bijelog kupusa: fotografija i imena

Zbog dobre očuvanosti, svježi kupus je na stolu gotovo godinu dana. Izbor sorti i sorti bijelog kupusa je vrlo velik: od ranog do kasnog; po masi kupusa od 500 grama do 15 kilograma. Po gustoći kupusa: od labave do guste. Ukupno, u našoj zemlji ima 343 vrste, uključujući hibride.

Sadnja, njega i foto sorte bijelog kupusa

Rane sorte koriste se za konzumaciju u kuhanim, pirjanim, svježim: u pitama, boršču, salatama itd.

U srednjoj regiji kupus se uzgaja sadnicama. Vrijeme sjetve sjemenki ranog zrelog kupusa je sredina ožujka, krajem ožujka, krajem ožujka, sredinom zrenja - početkom svibnja.

Za sjetvu poželjno je odabrati lagano i vlažno tlo. Dubina sadnje sjemena nekoliko centimetara, sjetva dublje odgađa vrijeme klijanja. Sjeme brzo počinje rasti i razvijati se.

Prvo, morate jasno pratiti vlažnost tla i, ako je potrebno, napraviti zalijevanje. U pravilu, izbojci bijelog kupusa pojavljuju se u roku od pet dana. Kada se formira nekoliko listova, kupus se zaroni i preseli u različite spremnike.

Općenito, približna starost sadnice koja je pogodna za sadnju trebala bi biti 1,1-1,5 mjeseci. Za to vrijeme, kupus mora biti do šest listova i razvijenog rizoma.

Optimalno vrijeme za sadnju sadnica kupusa u ne-černozem tlu:

za kasne sorte - kraj svibnja;
za rane sorte - kraj travnja;
za srednje kasne sorte - sredina svibnja.

Sadnice su najbolje posađene na oblačan dan. Između redova u pravilu su razmaci od 65 do 75 cm, u redu 30–45 cm, a tijekom slijetanja sadnice se zakopavaju u zemlju do prvog lista. Vlažna zagađena tlo s tresetom.

Briga o bijelom kupusu sastoji se u otpuštanju, plijevljenju, zalijevanju i uklanjanju štetnika. Tlo se otpušta na dubinu od 6–7 cm, a dubina daljnjeg odljepljivanja iznosi 11-14 cm, a dubina popuštanja uzima u obzir tlo i vremenske uvjete. Uz nedovoljnu količinu oborina, zemlja se manje rasteže, uz pretjerano dublje.

Ovo povrće će pozitivno odgovoriti na hilling. Broj brežuljaka ovisit će o veličini panja. Hibridi s malim panjom trebaju se spudirati samo jednom, s visokim - nekoliko puta. Isprva, hilling se obavlja na početku intenzivnog rasta grla približno u mjesec dana, a dalje - prije spajanja listova.

Što o izboru ranih sorti bijelog kupusa, onda morate obratiti pozornost na sljedeće vrste.

Bijeli kupus Simpatija-F1. Pogodan za konzumaciju nakon 3 mjeseca. Okruglo povrće, težine 1,5-2,3 kg. Hibrid dobro dozrijeva, otporan je na pucanje, prenosiv, savršeno se prilagođava lokalnoj klimi i pokazuje dobre prinose.

Senorita-F1. Žetva kupusa već se može obaviti za tri mjeseca. Okrugla glava, teška 1,5-2,1 kg, gusta, unutarnje fine strukture i izvrsnih okusnih svojstava. Ova sorta je otporna na razbijanje glava s aktivnim rastom.

Sprint-F1. Zrelost usjeva javlja se za 2,5 mjeseca. Okrugla glava, s malim unutarnjim panjom, ima prilično gustu strukturu. Težina 0,5–1,5 kg. Otporan na uništavanje. Relativno istodobno dozrijevanje glava.

Srednje rane sorte bijelog kupusa

Za uporabu u svježem obliku usred ljeta savršeni su srednje rani tipovi sorti kupusa.

Ataman-F1. Vrijeme od sadnje žetve je dva mjeseca. Ima podignut izlaz. Idući okrugli, izrezani u bijelo. Težina 1,2–1,7 kg. Ugodan okus. Ova sorta je najotpornija na fusarium. Najbolje se koristi svježe.

Maid of honor-F1. Ova sorta sazrijeva 100-120 dana nakon formiranja izbojaka. Oni su okruglog oblika, težine 1,2-1,7 kg s unutarnjom gustom strukturom. Kupus se odlikuje izvrsnom prilagodljivošću na klimatske uvjete, dobrim prinosima, izvrsnim okusom, otpornošću na pucanje.

Srednje sorte bijelog kupusa

Ovo povrće koristi se za svježe jelo od rujna do kraja listopada, pogodno za fermentaciju.

Osveta-F1. Vrijeme od sadnje sadnica do žetve 80-95 dana. Kupus je okruglog oblika, bijele boje na rezu. Izvrsna svojstva okusa. Težina preko 2,5 kg. Najbolje za svježu uporabu. Slabo sklon štetočinama i bolestima.

Grofica F1. Vrijeme od sadnje sadnica do žetve je 80 dana. Okrugla glava i mali oblik, gust, mase do 3,5 kg, s dobrim ukusom i strukturom, ima bijelu boju na rezu. Sorta se odlikuje istovremenim dozrijevanjem, otpornošću na infekcije s tripsom i fuzarijskim uvenama, koji se koriste za preradu i fermentaciju.

Srednje kasne sorte kupusa

Ovaj kupus kombinira izvrstan prinos i kvalitetno voće. Zbog povećane količine šećera i drugih tvari, ova sorta je idealna za svježu konzumaciju i kiselo tijesto.

Princeza-F1. Od sadnje sadnica do žetve 110−125 dana. Istodobno u zrenju, otporan na pucanje, dobro transportiran. Glava kupusa je mala, težine 3.1–3.5 kg, okrugla, s dobrom gustom strukturom. Koristi se za svježu potrošnju, starter i skladištenje 100 dana.

Obroka-F1. Drži se 110-120 dana nakon sadnje sadnice. Glava oblačnog oblika, težine 3,6–5,2 kg, guste strukture. Karakterizira ga istovremena formacija usjeva i povećana otpornost na pucanje. Sorta je izvrsna za kiselo tijesto i svježu potrošnju od listopada do prosinca. Ova sorta nadmašuje sve ostale domaće i strane kolege u pokazatelju degustacije u fermentiranom obliku.

Symphony-F1. Vrijeme od sadnje sadnica do žetve je 125-135 dana. Glava kabine je okrugla, guste strukture, s bijelim rezom. Težina oko 4,1 kg. Ima izvrstan okus. Sorta je najotpornija na pucketanje i proizvodi usjeve.

Opstrukcija-F1. Zrni u 4 mjeseca nakon sadnje sadnica. Najbolje je fermentirati od berbe do kraja skladištenja i za svježu potrošnju. Kupus podnosi fusarium uvenu i nekrozu lista.

Kvalitete kasnih sorti bijelog kupusa

Ovaj je kupus dragocjen za dobru žetvu, kao i činjenicu da organizira opskrbu svježim povrćem tijekom hladnog razdoblja.

Amor-F1. Sazreva 4 mjeseca nakon sadnje sadnica. Smjer je okrugao i prilično gust, srednje veličine, težine 3,1–3,5 kg. Ima izvrsna okusna svojstva. Plastična sorta, uz istodobno sazrijevanje usjeva, otporna na fuzarij. Može se koristiti za svježu konzumaciju, kvasac i skladištenje (do ožujka).

Garant-F1. Od sadnje sadnica do žetve 4 mjeseca. Smjer težine 2,2-3,2 kg, gust, s izvrsnim okusnim svojstvima. Sorta je vrlo otporna na brojne bolesti. Najbolje za kiselo tijesto od žetve do skladištenja.

Arctic-F1. Zrenje zelja nastupa 112–120 dana nakon sadnje sadnica. Naslov je mali, gust, zaobljen, težak 2,3-3,1 kg, s izvrsnim okusnim svojstvima. Sorta je otporna na brojne bolesti. Može se skladištiti svježe do sljedeće berbe.

Beau monde Arpo-F1. Vrijeme od sadnje sadnica do žetve je 4 mjeseca. Bijeli kupus je okrugao, prilično gust, dobre strukture, srednje veličine, težine 3,4-4,1 kg. Karakterizira ga izvrsno očuvanje do ožujka, otpornost na nekrozu lista. Izvrsna svojstva okusa.

Jack Frost. Vrijeme od sadnje do čišćenja 5 mjeseci. Glava kabine je okrugla, težina je 2,3–3,1 kg, prilično gusta, s izvrsnim karakteristikama okusa. Kupus karakterizira otpornost na pucanje i izvrsno očuvanje. Najbolje za proširenu pohranu.

Nove sorte bijelog kupusa

Ljetni stanovnici su često prilično konzervativni u kupnji raznih sorti, ali danas postoji mnogo dobrih domaćih hibrida koji omogućuju organiziranje protoka svježeg kupusa tijekom cijele godine.

Međutim, svaka inozemna multinacionalna tvrtka ima vlastiti asortiman, što omogućuje organiziranje ovog toka.

A ako ljetni stanovnik želi uzgojiti bijeli kupus, primjerice najveći, na zavist ljudi, na koju vrstu treba obratiti pozornost? A što je potrebno od ovih sorti?

Svi zapisi za uzgoj divovskog bijelog kupusa dobiveni su sorte Pyshkinskaya. Na temelju toga, razvio izgled Moskva Late-15. I druge vrste velikih veličina:

Taininsky bijela.
Losinoostrovskaya-8.
Moskva kasno-9.

Od nizozemskih analoga mogu se identificirati:

Moskva kupus ima kasnu težinu od oko 27 kg. No, sjemenke moraju biti posijane krajem ožujka, nakon 2 mjeseca da rastu u stakleniku. Sadnice se sade početkom svibnja u plodnoj oplođenoj zemlji, stvarajući područje mamca u radijusu od 1 metra.

Bolesti bijelog kupusa

Glavni problem prošle godine je jaka infekcija glave. U domaćem sortimentu kupusa nema sorti otpornih na ovu bolest, ali one postoje u inozemstvu. Ovo su F1 Tequila i F1 Kilaton. No, oni se ne bi trebali uzgajati na jednom mjestu zaredom dvije sezone.

Za južne regije, glavni problem bio je snažna zaraza bijelim kupusom s tripsom, pa je nastao problem: obradite glave 15-20 puta otrovnim insekticidima ili uklonite otporne hibride. Danas ih još nema, F1-agresor je povećao toleranciju prema stranim, a F1-Dominant iz ruskih.

Često se pitate ima li sorti koje se mogu uzgajati na povišenoj temperaturi i maloj količini vode?

Izbor vrsta otpornih na toplinu traje već duže vrijeme, a dosta ih je razvijeno u Institutu Krasnomorsk. Među toplinski otpornim sortama za dugoročno skladištenje izvrsnih rezultata nalaze se ruske vrste bijelog kupusa: F1-orbita, F1-kvartet, F1-Dominantni i strani: Typhoon, Brosko, Adapter, Agresor.

Valja napomenuti da su otpornost na toplinu i suhoća apsolutno različiti znakovi. Sušo-otporni kupus se ne događa. I je li to potrebno, jer definitivno neće biti ukusno i sočno.

Čak i bijeli kupus otporan na toplinu zahtijeva zalijevanje, dok je usjeva mnogo bolje tijekom prskanja, za razliku od navodnjavanja kapanjem. Nedostatak vode, na primjer, s produljenom sušom može dovesti do činjenice da listovi nemaju dovoljno kalcija, a umiru.

Ako se ova stijena reže, tada će biti vidljivi slojevi tamnih mrtvih listova. To neće utjecati na sigurnost, ali tržište značajno pada. Od ruskih kasnih hibrida povećana otpornost na ovaj poremećaj može se razlikovati sorte F1-Dominant i F1-Orion.

Naravno, postoji ideja da se u srednjoj regiji uzgajaju južni ili nizozemski bijeli kupus. No, budući da se razvijaju u kratkom danu, zatim u gradskoj regiji, u kojoj je dan duži, jajnik će se kasnije formirati. Glava može rasti prilično velika, ali šuplja iznutra, s izduženim panjom koji će smanjiti svojstva proizvoda.

Prednosti domaćih sorti kupusa do stranih

Svaka raznolikost ima i prednosti i mane, koje ovise o svrsi odabira. Glavna prednost stranih sorti je izvrsna morfološka ujednačenost, ali ta je značajka potpuno nepovezana s prinosom i apsolutno ne opravdava visoku cijenu sjemena.

Neka sorte domaćih hibrida ne budu tako homogene, ali imaju izvrsnu kvalitetu čuvanja. To je važno: više od 80% kupusa koje se konzumira zimi.

Dakle, kako odabrati sortu bijelog kupusa za vašu web-lokaciju? Prvo, doznajte od iskusnijih vrtlara u susjedstvu koje sorte točno daju dobru žetvu u određenom području. Napravite glavni naglasak na njima, ali radi eksperimenta, odaberite ono što vam se sviđa.

Ali ipak, neka vaša duša bude vođena raznolikošću kupusa proizvedenog u Rusiji ili stranim, koje su posebno namijenjene za ovu vrpcu.

15 najboljih novih sorti bijelog kupusa

Bijeli kupus - ne možemo zamisliti život bez ovog povrća. Svake godine, vrtlari ga posaditi na krevete, pokušavajući razmaziti i dokazane sorte i novitete. Naravno, ne bi smjeli odmah zauzimati cijelo područje s novom, nepoznatom sortom ili hibridom, savjetujemo vam da ne uzmete više od trećine područja koje obično zauzima bijeli kupus, a ako će vam sorta ili sorte zadovoljiti, sljedeće sezone zamijenite stare sorte novim.

Zahvaljujući napornom radu uzgajivača povrća u Državnom registru oplemenjivačkih postignuća, trenutno postoji 419 vrsta bijelog kupusa, od kojih je prvi dobiven 1940. Reći ćemo oko 15 i ne samo novih, već i najboljih sorti.

Raznolikost bijelog kupusa Babushkin špageti, - pokretač je tvrtka "Gavrish". Sorta je odobrena za uporabu u središnjoj regiji. Kupus se može jesti svježe, dopustiti za preradu i skladištiti oko mjesec dana. Kultivar spada u kategoriju sorti s prosječnim razdobljem zrelosti, ima rozete srednjih listova listova visina iznad tla, sivkasto zelenkastu boju i vidljiv plak sličan vosku različite debljine. Oštrice listova lagano mjehuriće, s valovitim rubovima. Kupus je ovalnog oblika, glava s pokrovnim listom je bjelkasta, ako se reže uz nju, s vrlo tankom strukturom unutar nje. Panj se izvana skraćuje, a onaj koji je interno ima prosječnu duljinu. Svaki kupus teži do 3 kilograma. Glava zbijanja procjenjuje se na 4,3 boda od pet mogućih. Sorte okusa su izvrsne, svježe i dobro nakon tjedan dana skladištenja. Prinos sorte može doseći 1152 centara po hektaru, zabilježen je u Ivanovskoj regiji. Broj utrživih proizvoda pri žetvi doseže 85%.

Hibrid bijelog kupusa Vityaz F1, - pokretač je tvrtka "Gavrish". Kultivar odobren za uporabu u središnjoj regiji. Kupus se može jesti svježe, dopustiti za preradu i skladištiti duže vrijeme. Sorta spada u kategoriju F1 hibrida s kasnim razdobljem zrelosti, ima rozetu listnih ploča koja se izdižu iznad tla (može biti vertikalna), velikih veličina, tamno sivo-zelene boje i vidljivog voskastog plaka. Listovi lišća su mjehurići, s blago valovitim rubovima. Kupus ima zaobljen oblik, glava s pokrovnim listom je bjelkasta, ako se reže uz nju. Vanjska stabljika je srednje duljine, a iznutra kratka. Svaki kupus teži do 3,8 kilograma. Glava zbijanja je procijenjena na 4,6 bodova od pet mogućih. Ukusi okusa su izvrsni - svježi i dobri nakon skladištenja. Prinos hibrida može doseći 1206 centara po hektaru, a zabilježen je u Ivanovskoj regiji. Broj utrživih proizvoda pri berbi doseže 89%.

Bijeli Express kupus hibrid F1 Express, - pokretač je poljoprivredno poduzeće "SeDeK". Kultivar odobren za uporabu u središnjoj regiji. Kupus se može jesti svježe i dopustiti za preradu. Kultivar spada u kategoriju F1 hibrida s ranim razdobljem zrelosti, nad tlom se uzdiže rozeta lamela, male veličine, zelenkaste boje i blagog cvjetanja nalik vosku različite debljine. Listovi lišća su mjehurići, s blago valovitim rubovima. Kupus je zaobljenog oblika, a glava s pokrovnim listom žućkasta je kad se reže uz nju. Vanjska stabljika je prosječne duljine, a unutrašnjost je kratka. Svaki kupus teži do 1,4 kilograma. Glava zbijanja procjenjuje se na 4,3 boda od pet mogućih. Kušači degustatora ocijenjeni su kao izvrsni. Hibridni prinos može dostići 538 centara po hektaru. Broj utrživih proizvoda pri berbi doseže 89%.

Bijeli kupus Babine krastavčiće Bijeli kupus Vityaz F1 Bijeli kupus East F1 express

Kultivar Kulikovsky F1, - pokretač je poljoprivredno poduzeće "Search". Kultivar odobren za uporabu u Središnjoj i Središnjoj Crnoj Zemlji. Kupus se preporučuje jesti svježe. Kultivar spada u kategoriju F1 hibrida s ranom zrelosti, ima vertikalni izlaz srednjih listova listova zelenkaste boje s primjetnom patinom, koja podsjeća na vosak male debljine. Oštrice listova lagano mjehuriće ili glatke, s blago valovitim rubovima. Kupus ima zaobljen ravan oblik, glava je samo djelomično pokrivena pokrovnim lišćem, bjelkasta, ako se reže uzduž, s vrlo tankom strukturom unutar nje. Panj je kratak s vanjske strane i ima prosječnu duljinu iznutra. Svaki kupus teži do 5,4 kilograma. Glava zbijanja je procijenjena na 4,5 točke od pet mogućih. Kušači degustatora ocijenjeni su kao izvrsni. Prinos sorte može doseći 870 centa po hektaru, što je zabilježeno u Moskvi. Broj utrživih proizvoda pri berbi doseže 95%.

Raznolikost bijelog kupusa Nakhodka u vrtu, - pokretač je tvrtka "Gavrish". Kultivar odobren za uporabu u središnjoj regiji. Kupus se preporučuje jesti svježe. Kultivar spada u kategoriju sorti s ranom zrelosti, ima rozetu malih listova svijetlo žuto-zelene boje koja se uzdiže iznad tla (možda horizontalno) s vidljivom patinom nalik vosku srednje debljine. Listovi lišća su mjehurići s valovitim rubovima. Kupus je zaobljenog oblika, glava je djelomično pokrivena pokrovnim listovima, bjelkasta, ako se reže uzduž, s vrlo tankom unutarnjom strukturom. Panj vani, kao onaj unutra - kratak. Svaki kupus teži do 2,8 kilograma. Glava zbijanja procjenjuje se na 4,3 boda od pet mogućih. Kušači degustatora ocijenjeni su kao izvrsni. Sorte prinosa mogu doseći 805 kvintala po hektaru, a takvi prinosi zabilježeni su u području Ivanova. Broj utrživih proizvoda pri žetvi doseže 90%.

Hibridni Iceberg F1, - pokretač je poljoprivredno poduzeće "SeDeK". Kultivar odobren za uporabu u regiji Dalekog istoka. Kupus se može jesti svježe, dopustiti za preradu i skladištiti duže vrijeme. Kultivar pripada kategoriji hibrida s kasnom zrelosti, ima izdignutu (često okomitu) rozetu listnih ploča prosječne veličine, plavičasto-zelenkastu boju i vidljivu patinu, nalik na vosak različite debljine. Listovi lišća su mjehurići, s glatkim rubovima. Kupus ima zaobljen oblik, glavu s pokrovnim lišćem, bjelkaste boje. Vanjska stabljika je prosječne duljine, a ona iznutra je vrlo duga. Svaki kupus teži do 2,5 kilograma. Glava zbijanja je procijenjena na 4,5 točke od pet mogućih. Okus degustatora ocjenjuje ga dobrim. Prinos sorte može doseći 434 centara po hektaru, a zabilježen je u Habarovskom teritoriju. Broj utrživih proizvoda pri berbi doseže 89%.

Bijeli kupus Kulikovsky F1 Bijeli kupus Nakhodka u krevetu Bijeli kupus Iceberg F1

Kultivar bijeli kupus Arctic F1, - pokretač je poljoprivredno poduzeće "Traži". Kultivar odobren za uporabu u središnjoj regiji. Kupus se može konzumirati svježe, dopušteno za preradu i skladištiti na dulje vrijeme. Kultivar spada u kategoriju hibrida s kasnom zrelosti, ima rozetu srednjih listova koji se izdižu iznad tla, sivkasto zelenkaste boje i vidljivog plaka nalik vosku. Listovi lišća su glatki, s blago valovitim rubovima. Kupus je zaobljenog oblika, glava s pokrovnim listom, bjelkasta, ako se reže uz nju. Panj je vani skraćen, a onaj unutra kratak. Svaki kupus teži do 2,5 kilograma. Glava zbijanja je procijenjena na 4,5 točke od pet mogućih. Kušači degustatora ocijenjeni su kao izvrsni. Hibridni prinos može doseći 600 centara po hektaru, a zabilježen je u moskovskoj regiji. Broj utrživih proizvoda pri berbi doseže 94%.

Hibridni barok F1, začetnik je agrofirma SeDeK. Kultivar odobren za uporabu u regiji Volga-Vyatka. Kupus je poželjno jesti svježe. Kultivar spada u kategoriju hibrida s ranom zrelosti, ima rozetu srednjih letaka koji se izdižu iznad tla, zelenkaste boje i blago uočljive patine, nalik na vosak. Oštrice listova lagano mjehuriće, s blago valovitim rubovima. Kupus je zaobljenog oblika, glava nema pokrovnih listova, bjelkast, ako je posječen duž njega. Panj se izvana skraćuje, a onaj koji je interno ima prosječnu duljinu. Svaki kupus teži do 1,5 kilograma. Glava zbijanja procjenjuje se na 3,9 bodova od pet mogućih. Kušači degustatora ocijenjeni su kao izvrsni. Prinos sorte može doseći 420 centara po hektaru, a zabilježen je u Republici Chuvashia. Broj utrživih proizvoda pri berbi doseže 94%.

Kultivar bijeli kupus Bomond Agro F1, - pokretač je poljoprivredno poduzeće "Traži". Kultivar je odobren za uporabu u sjeverozapadnoj, središnjoj, Volga-Vyatka, Srednje Crna Zemlje, Zapadni Sibir i istočne Sibirske regije. Kupus se može koristiti svježe i skladištiti dulje vrijeme. Kultivar spada u kategoriju hibrida s kasnom zrelosti, ima rozetu srednjih listova listova lopatica, sivkasto-zelenkastu boju i vidljivu patinu sličnu vosku srednje debljine. Oštrice listova lagano mjehuriće, s blago valovitim rubovima. Kupus ima zaobljen ravan oblik, glavu s pokrovnim listom, žućkasto, ako se reže uzduž, s vrlo tankom strukturom unutar nje. Panj vani, kao onaj unutra - ima prosječnu duljinu. Svaki kupus teži do 3,3 kilograma. Glava zbijanja je procijenjena na 4,7 bodova od pet mogućih. Kušači degustatora ocijenjeni su kao izvrsni. Prinos sorte može doseći 1500 centara po hektaru, a zabilježen je u regiji Kostroma. Broj utrživih proizvoda pri berbi doseže 95%. Važna značajka je da je hibrid stabilan s Fusariumom.

Bijeli kupus Arctic F1 Kupus bijeli barokni F1 Kupus bijeli Bomond Agro F1

Hibridna eksplozija F1, - pokretač je agrofirma "SeDeK". Kultivar odobren za uporabu u zapadno-sibirskoj regiji. Kupus se preporučuje jesti svježe. Sorta spada u kategoriju hibrida rane zrelosti, ima horizontalno orijentiranu rozetu malih listova listova svjetlozelene boje sa slabom vidljivošću nalik na vosak. Listovi lišća lagano mjehuri, s blago valovitim rubovima. Kupus ima zaobljen ravan oblik, glava s pokrovnim listom, bjelkasta, ako je posječena duž nje. Panj vani, kao onaj unutra - kratak. Svaki kupus teži do 1,5 kilograma. Glava zbijanja je procijenjena na 4,1 bodova od pet mogućih. Okus degustatora ocjenjuje ga dobrim. Sorta prinosa može doseći 497 centa po hektaru, zabilježen je u regiji Tjumen. Broj utrživih proizvoda pri berbi doseže 92%.

Kukuruz bijelog kupusa Unuka F1, - pokretač je agrofirm "SeDeK". Kultivar odobren za uporabu u središnjoj i Volga-Vyatka regije. Kupus se preporučuje koristiti svježe. Kultivar spada u kategoriju s ranom zrelosti, ima horizontalno orijentiranu utičnicu malih listova listova, sivkasto-zelenkaste boje s blagom sličnošću, sličnom vosku. Oštrice listova lagano mjehuriće, s blago valovitim rubovima. Kupus ima zaobljen ravan oblik, glavu s pokrovnim listom, žućkasto, ako je posječen duž nje. Panj se izvana skraćuje, a onaj koji je interno ima prosječnu duljinu. Svaki kupus teži do 1,5 kilograma. Glava zbijanja je procijenjena na 4,1 bodova od pet mogućih. Okus degustatora ocjenjuje ga dobrim. Sorte prinosa mogu doseći 500 kvintala po hektaru, zabilježeno je u moskovskoj regiji. Broj utrživih proizvoda pri žetvi doseže 93%.

Boca F1, - pokretač je agrofirm "SeDeK". Kultivar odobren za uporabu u sjevernom Kavkazu. Kupus se preporučuje jesti svježe. Kultivar spada u kategoriju sorti s ranom zrelosti, ima rozetu malih listova koji se uzdižu iznad tla, plavičasto-zelenkaste boje s srednje vidljivim premazom nalik na voštan. Oštrice listova lagano mjehuriće, s blago valovitim rubovima. Kupus je zaobljenog oblika, glava s pokrovnim listom, bjelkasta, ako se reže uz nju. Panj vani, kao onaj unutra - kratak. Svaki kupus teži do 1,5 kilograma. Glava zbijanja je procijenjena na 4,5 točke od pet mogućih. Kušači degustatora ocijenjeni su kao izvrsni. Prinos ovog hibridnog kupusa može doseći 537 centara po hektaru, zabilježen je u regiji Krasnodar. Broj utrživih proizvoda pri berbi doseže 89%.

Bijeli kupus F1 Blast Bijeli kupus Unuka F1 Bijeli kupus F1 Bljesak

Bijeli kupus hibrid Garant F1, - pokretač je poljoprivredno poduzeće "Traži". Kultivar odobren za uporabu u središnjoj regiji. Kupus se može jesti svježe i skladištiti duže vrijeme. Kultivar spada u kategoriju sorti s kasnom zrelosti, ima rozetu koja se uzdiže iznad tla srednjih listova lista (često okomitih), sivkasto-zelenkaste boje s vidljivom patinom, nalik vosku srednje debljine. Listovi lišća su mjehurići, s blago valovitim rubovima. Kupus ima ovalni oblik, glavu kupusa s pokrovnim listovima, žućkasto ako se reže uzduž njega. Panj vani, kao onaj unutra - ima prosječnu duljinu. Svaki kupus teži do 3,5 kilograma. Glava zbijanja je procijenjena na 4,5 točke od pet mogućih. Okus degustatora ocjenjuje ga dobrim. Sorte prinosa mogu doseći 634 centara po hektaru, a zabilježen je u Ivanovskoj regiji. Broj utrživih proizvoda pri berbi doseže 94%.

Kultivar Duchess F1, - pokretač je poljoprivredno poduzeće "Search". Kultivar odobren za uporabu u središnjoj regiji. Kupus se može jesti svježe i skladištiti duže vrijeme. Kultivar spada u kategoriju sorti s kasnom zrelosti, iznad tla se uzdiže rozeta srednjih listova listova (često okomita), sivkasto-zelenkaste boje s vidljivim cvatom sličnim voštanoj, velike debljine. Oštrice listova lagano mjehuriće, s blago valovitim rubovima. Kupus je zaobljenog oblika, glava s pokrovnim listom, bjelkasta, ako se reže uz nju. Panj vani, kao onaj unutra - ima prosječnu duljinu. Svaki kupus teži do 3,0 kilograma. Glava zbijanja je procijenjena na 4,0 bodova od pet mogućih. Okus degustatora ocjenjuje ga dobrim. Prinos ovog hibrida može doseći 706 centa po hektaru, a zabilježen je u području Ivanova. Broj utrživih proizvoda pri žetvi doseže 90%.

Hibridni bijeli kupus Gloria F1, - tvorac je "Semko". Kultivar odobren za uporabu u središnjem i središnjem dijelu Crne Zemlje. Kupus se može jesti svježe i dopustiti za preradu (idealno za fermentaciju). Kultivar spada u kategoriju sorti s prosječnim razdobljem zrelosti, ima rozetu koja se uzdiže iznad tla srednjih listova lopatica (ali može biti i vodoravna), plavičasto-zelenkaste boje s primjetnom patinom, sličnom voštanom, srednje debljine. Oštrice listova lagano mjehuriće, s valovitim rubovima. Kupus je zaobljenog oblika, glava s pokrovnim listom, bjelkasta, ako se reže uz nju. Panj je vani skraćen, a onaj unutra kratak. Svaki kupus teži do 2,7 kilograma. Glava zbijanja procjenjuje se na 4,4 boda od pet mogućih. Kušači degustatora ocijenjeni su kao izvrsni. Sorta prinosa može doseći 828 kvintala po hektaru, zabilježeno je u regiji Voronezh. Broj utrživih proizvoda pri žetvi doseže 96%.

Bijeli kupus Garant F1 Bijeli kupus Gloria F1

Opisali smo 15 najboljih novih sorti i hibrida iz "svijeta" bijelog kupusa. Ako imate svoje omiljene sorte, onda ih opišite ili napišite u komentarima ako ste ikada uzgajali gore navedene sorte i koji su rezultati.

Pregled najboljih vrsta bijelog kupusa s fotografijama i opisima

Mnogi vrtlari i vrtlari posebno cijene kvalitetu svojstava bijelog kupusa. Stoga je ova vrsta povrća jedna od najčešće uzgojenih u krevetima i vrtovima.

Kao što povjesničari primjećuju, počeli su saditi bijeli kupus u 4. stoljeću prije Krista. Tijekom dužeg razdoblja, izmijenjen je, iako do 2 godine poslije Krista bilo je oko 5 sorti. U osnovi, nove sorte kupusa pojavile su se tek početkom dvadesetog stoljeća. Tada je započeo aktivni selekcijski rad.

Do danas možete odabrati najbolje vrste kupusa u različitim pokazateljima i svojstvima.

Prije nego što odaberete željeni tip kupusa, morate jasno definirati za što je namijenjen. Treba napomenuti da su rane, srednje i kasne sorte bijelog kupusa namijenjene za različite namjene potrošača.

Na primjer, rani kupus se ne čuva dugo, vrlo je dobar i nježan u okusu, otporan je na vijke. Namijenjen je ljetnoj svježoj konzumaciji ili pripremi drugih jela. Najbolja ocjena za ovo smatra se Zlatni hektar. Sorte koje kasnije dozrijevaju mogu se duže skladištiti, također imaju otpornost na visoke ljetne temperature, prosječni stupanj očuvanja kvalitete.

Kasne sorte treba planirati za dugotrajno skladištenje. Polako se razvijaju. Vegetacijsko razdoblje prolazi bez mnogo brige (potrebno je samo na vrijeme oploditi i zalijevati). Otporne su na hladnoću i štetnike. Namijenjene su i kasne sorte kupusa za fermentaciju. Poduzetnici ih često uzgajaju za prodaju u zimskom dijelu godine.

Koju vrstu bijelog kupusa (vidi fotografiju s imenom) treba odabrati kako bi se dobila dobra žetva i zadovoljile njihove potrebe?

Najbolje sorte bijelog kupusa:

Malahit. To je najranija sorta kupusa. Ima male glave. Težina jedne od njih ne prelazi dva kilograma. Vrlo sočan i izvaljen kupus. Struktura je umjereno gusta. Krenite naprijed. Dobro se uzgaja u umjerenim i toplim klimama. Voli često navodnjavanje. Brzo raste. Ako se sadi u stakleniku, sezona rasta može se smanjiti na 5 dana.
Bik F1. Popularna rana sorta kupusa. Vrtlari vole ga uzgajati u svom vrtu, jer plodovi u kratkom vremenskom razdoblju i uz sva pravila i principe uzgoja dostižu težinu od oko 6 kg. Među dominantnim svojstvima treba istaknuti otpornost na mnoge bolesti i štetočine. Rast vegetacije traje do 100 dana. Sorta bijelog kupusa Taurus F1 može se uzgajati u umjerenim klimatskim uvjetima.
Dobrovol'skaya. Jedna od najplodnijih, sočnih i slatkih sorti. Težina jedne glave može doseći rekordnih 8 kg. U prosjeku se beru plodovi mase 5 kg. Pripada kategoriji srednjih sezonskih vrsta bijelog kupusa. Kupus srednje sezone se koristi u hrani i namijenjen je pripremi mnogih jela. Uzgaja se za prodaju agrotehničkih poduzeća. Mnoge sorte imaju dobre stope očuvanja kvalitete. Jedinstvenost sorte je da je obdarena prirodnim svojstvima zaštite od mnogih bolesti i štetočina. Zbog toga, vikend može računati na visoke prinose. Dobrovolskaya kupus ima rok trajanja od gotovo pola godine (do 5 mjeseci).
Dar. Povrće je vrlo ukusno, sočno i hranjivo, ima pikantnu polet. Lako ga je prepoznati među ostalim sortama jer površina zelenog lišća ima lagani vosak. Težina jednog voća ne prelazi 4 kg. Prednost sorte Poklon je u tome što se lako transportira bez gubitka oblika. Široko se koristi za kiseljenje i dekapiranje tijekom zime. Mnogi se pozicioniraju kao najbolji stupanj bijelog kupusa prosječne zrelosti.
Krautman F1. Hibridna sorta, koja ima gustu voćnu strukturu, težine do 5 kg., Ima malu stabljiku. Glave ne pucaju ni pod drastičnim promjenama vremenskih uvjeta. Ukusno, ugodno povrće je izvrsno za složeno konzerviranje, konzerviranje i konzerviranje. To je jedna od kilostabilnih sorti bijelog kupusa.
Ženeva. Izvrsna sorta kasnog zrenja, vrijeme zrenja - do 140 dana. Jedan od najranijih među kasnim sortama. Ima brojne prednosti (dobra kvaliteta održavanja, nije oštećena tijekom rasta, ima gustu strukturu, prenosiva je). Može se skladištiti do nove berbe.
Moskva kasni. Opis raznih vrsta kupusa Moscow Late omogućit će svakom stanovniku u ljetnim mjesecima da shvate zašto je to jedan od najboljih. Potrebno je samo izgovoriti parametre njegovih glava - oni mogu doseći težinu od 8-10 kg. Utičnica na glavi je velika i prilično izvaljena. Plod ima zaobljen, ravan oblik. Ima otpornost na mnoge bolesti, posebno na kobilicu. Relativno otporna na mraz koja može podnijeti temperature ispod nule do 5 0 S. Dobro se čuva do nove berbe. Kupusi su gusti pa ih je lako transportirati. Ovo je najbolji kasni izbor bijelog kupusa.

Najbolje regionalne sorte bijelog kupusa

Prema iskustvu vrtlara i preporukama uzgajivača, sorte i hibride bijelog kupusa moraju se odabrati za klimatske zone. Imaju izvrsna svojstva koja mogu podnijeti određene uvjete i donijeti plodove u određenim regijama. Na temelju toga, najbolje sorte bijelog kupusa za područje Moskve su:

Zrenje - Dumas F1, barokni F1.
Rano - Transfer F1, Dawn.
Srednja - Menza F1, Poklon.
Kasno - Krümon F1, Amager.

Najbolje sorte bijelog kupusa za Sibir i Ural:

Rano - srpanj, Zora.
Srednji - Jubilej F1, Slava 1305.
Kasni - Kruhmon F1, Ženeva F1.

Najbolje sorte bijelog kupusa za Ukrajinu:

Rano - super kozak F1, uvertira F1, Hermes F1.
Srednja - Adem F1, Taras F1, Calibro F
Kasni - Moskva Kasni, brigadir F1, adaptor F1.

Većina vrtlara bira hibridne sorte. Velika potražnja za takvim sortama bijelog kupusa (sjemenke i sadnice) objašnjava se visokim prinosima i kvalitetom voća. Treba napomenuti da ukrajinska uzgojna poduzeća nisu obilježena posebnom djelatnošću, pa vrtlari preferiraju bjeloruske, ruske i nizozemske sorte bijelog kupusa.

Zašto je pri odabiru sorte važno poštivati regionalnu distribuciju? Zoniranje omogućuje roniocu da odabere najbolju sortu kupusa za uzgoj u svojoj regiji, u skladu s klimatskim uvjetima i brojnim čimbenicima (tlo, vlaga, hladnoća).

Regionalna distribucija ne znači da je nemoguće uzgajati sorte za područje Moskve u ukrajinskim regijama, ili Ural - u Moskvi. Zoniranje sorti izravno utječe na prinos. Jednostavno ljetni stanovnik dobit će manji usjev. Ponekad ne možete čekati normalan razvoj biljke. U tom slučaju, potrebno je stvoriti odgovarajuće uvjete u staklenicima i nepokretnim staklenicima.