Kako rastu đumbir kod kuće?

Moderni supermarketi kupcima nude mnogo povrća i voća ne samo s ruskih otvorenih prostora, već i s drugog kraja svijeta. Prilikom transporta voća gube hranjive tvari, a ljudi žele svježe.

Isto se može reći i za korijen đumbira, koji na pultu ima neatraktivan izgled. Kako rasti đumbir kod kuće zainteresiran za mnoge pohlepan vrtlara i vrtlara.

Što je ova biljka?

Đumbir je ljekovita višegodišnja biljka obitelji đumbira, u kojoj je jestivi dio korijen. Nadzemni dio biljke podsjeća na trava šaš. U početku je rasla u prirodnim uvjetima samo u zapadnoj Indiji i jugoistočnoj Aziji.

Đumbir je vrlo čest u zemljama s tropskom klimom - Japan, Vijetnam, Brazil i Argentina. Najbliži rođaci đumbira su kardamon, kurkuma, tulipan i đumbir ljiljan.

U divljini, đumbir sada praktički ne raste. Ovo je tipična vrtna kultura.

Cvjetovi se skupljaju u apikalnim šiljcima i nalaze se u aksilima bracts. Đumbir se odnosi na cvjetnice, ali nikad ne daje plodove. Biljka se razmnožava korijenima, snažnim i gomoljastim. Činjenica da je đumbir sazrio, kažu da pada lišće.

Korisna svojstva đumbira i kontraindikacija

Korisna svojstva đumbira poznata su već dugo vremena. To je korisno i pomaže se nositi s mnogim problemima koji uključuju:

Đumbir pomaže ženama da se oporave od neplodnosti. Tijekom menstruacije ublažava grčeve.

Šteta i kontraindikacije u đumbiru, unatoč njegovim koristima, također su prisutne, kao iu svakoj biljci. Ograničenja u zahtjevu uključuju:

Zabranjeno je uzimanje začina u drugoj polovici trudnoće i tijekom dojenja. Sok od začina prodire u majčino mlijeko i sprječava bebu da spava.

Kako đumbir raste u prirodi?

Gdje se uzgaja korijen đumbira za prodaju u svim zemljama svijeta? Ogromne plantaže ljekovitih i biljnih sorti nalaze se u Indiji. Đumbir voli vlažnu tropsku klimu i mnogo difuznog svjetla. Potrebna mu je visoka temperatura i sezonska kiša u tropima. Upravo ta kombinacija klimatskih uvjeta omogućuje vam da dobijete ogromne prinose vrijednog i korisnog korijena.

Gdje đumbir danas raste: može se naći na svim kontinentima, čak iu Africi, ali tamo se uzgaja za vlastite potrebe. No, Francuzi i Nizozemci uzgajaju đumbir na balkonu i uživaju u ugodnom mirisu mlade biljke.

Moguće je odrasti đumbir na mjestu, ali ne treba se nadati visokom usjevu. Potrebno je zasaditi na otvorenom sunčanom području s niskom razinom podzemnih voda. Tlo je pogodno za njega. U iskopanom području potrebno je napraviti utore dubine 15 cm. Preporuča se da se u ove žlijebove posadi rižom od đumbira, izrezan na komade s već natečenim pupoljcima. Sadni materijal treba biti na udaljenosti od 30 cm jedan od drugog.

Izboji izgledaju poput listova trske, istog šiljastog lišća. Cijelo ljeto biljke se preporuča za korov, popuštanje i vodu. Ne zaboravite na odijevanje. Budući da se jede korijen biljke, on se oplodi organskim gnojivom, na primjer infuzijom divizma. Od trenutka sadnje i prije žetve odvija se oko šest mjeseci. Signal spremnosti su požutjeli listovi. Iskopane korijene treba sušiti pod baldahinom.

Ginger kod kuće. video:

Đumbir: raste kod kuće

Uzgoj korijena đumbira kod kuće nije problem. Nekomplicirana njega i rijetka oštećenja bolesti omogućuju mu da raste kod kuće u loncu.

Obitelj đumbira sastoji se od 140 vrsta, ali nisu sve prikladne za unutarnju kultivaciju. Uzgajivači su uzgajali mnoge sorte koje se razlikuju po obliku i veličini korijena, njihovoj boji i mirisu. No, glavna značajka, podjela svih sorti u dvije skupine, je njegova oštrina. Postoje dvije skupine sorti:

Crna, ili Barbados - različiti okus paljenja i oštar miris. Ne treba ga čistiti, dovoljno je oprati kipućom vodom i osušiti na suncu.
Bijeli, ili Bengalski - nije previše oštar okus. Zahtijeva čišćenje i sušenje. Industrijsko čišćenje se vrši sumpornom kiselinom, njezinom slabom otopinom.

Pripadnost različitim skupinama ne utječe na uvjete njihova uzgoja i sadržaja. Izbor sorte trebao bi se temeljiti na okusu korijena. Da bi se đumbir uzgajao iz korijena kod kuće, potrebno ga je osigurati odgovarajućom atmosferom.

Kako rasti đumbir kod kuće na prozorskoj dasci?

Đumbir se uzgaja u stanu za iscjeljivanje korijena ili njegovo lijepo cvjetanje. Ako se očekuje žetva, onda ne bi trebali dati biljka cvatu.

Kao ukrasna biljka, izgleda i originalno. Dostiže visinu od jednog metra i cvjeta prekrasnim cvatovima. Korijene je potrebno saditi u loncima na samom kraju zime, tako da vegetacijsko razdoblje pada na ljetno vrijeme.

Prvo morate kupiti sadni materijal, to je učinjeno neposredno prije zasađivanja. Zatim izvršite sljedeće aktivnosti za pripremu đumbira za sadnju:

Kako odabrati korijen za sadnju. Potrebno je uzeti korijen s glatkom kožom, a ne naboran. Ne bi trebala biti letargična i trebala bi imati bubrege, poput gomolja krumpira prije sadnje. Što više tih "očiju", više će klice izaći iz korijena.
Dezinfekcija. Budući da je đumbir donesen iz daljine, prije je tretiran kemikalijama. Da biste ih uklonili, morate potopiti korijenje u vodu dva dana. I kako bi se uklonila infekcija u vodi dodajte nekoliko manganskih kristala ili sode za pečenje (u količini čajne žličice sode po šalici vode).
Priprema tla. Đumbir se može uzgajati u običnom tlu ili koristiti mokru mahovinu. Za uzgoj stana bolje je uzeti mahovinu sfagnuma. Možete uzeti uobičajeno tlo iz vrta. Možete pripremiti smjesu: 3 dijela treseta i dio gline.
Lonac za sadnju. Đumbir ima takvu osobinu - njezini korijeni ne rastu u dubini, već uzduž površine tla. Optimalni spremnik za đumbir je plitka, ali široka kutija ili posuda. Ako raste đumbir za cvjetanje, a zatim uzeti mali lonac, onda svi napori će biti usmjereni na razvoj stabljike i cvijeća.

Priprema korijena za sadnju uključuje fazu buđenja bubrega. Ako korijeni pripremljeni za sadnju nemaju "oči", onda se moraju probuditi kako bi ubrzali njihovu klijavost.

U sirovom mahu

Uzet je visok kontejner i obložen mahovinom. Na njemu su postavljeni korijeni đumbirovih pupova. Odozgo se preporuča staviti još jedan tanki sloj sfagnuma, preliti ga toplom vodom. Stavite posuđe bliže bateriji na prozorskoj dasci.

U vodi

Postavite korijenje za sadnju na drvene štapiće i objesite iznad posude s vodom tako da je donji dio korijena u vodi. Kontinuirano održavajte razinu vode u spremniku.

Nakon što se formira klijanje, korijeni se mogu rezati na komade, tako da svaki od njih ima 2-3 natečene pupoljke. Krhotine tretirajte ugljenom i osušite nodule.

Đumbir. Kako posaditi kod kuće? video:

Kako posaditi đumbir?

Pripremljeni rasadni materijal mora se ispravno iskrcati u zemlju. Da biste to učinili, morate proći kroz sljedeće faze slijetanja:

Sustav odvodnje. Da vlažnost ne bi stagnirala u loncu, potrebno je napraviti drenažu, za koju se na dnu spremnika polažu glina ili komadići pjene.
Polaganje tla. Na vrhu drenaže, tlo se sipa ili se stavlja mahovina. To se radi točno dvije trećine pota. Zatim ga treba navlažiti, ali ne i zaliti. Za vlaženje je bolje koristiti raspršivač.
Sadnja đumbira. Sadni materijal se polaže na tlo s sadnicama.
Zatrpavanje temeljnim premazom. Budite oprezni da ne oštetite klice, pokrijte korijenje zemljom ili odložite mahovinu. Gornji sloj ne smije biti visok - ne veći od 3-5 cm.

Nakon što zaspite, ponovno navlažite tlo i stavite posuđe na suho mjesto, gdje je temperatura zraka oko 18-20 stupnjeva.

Njega đumbira

Obično se đumbir klice pojavljuju nakon dva tjedna. Da biste uzgajali zdravu biljku, morate stvoriti bliske prirodne uvjete.

Sobna temperatura

Tijekom perioda nicanja korijena đumbira potrebno je promatrati temperaturu u prostoriji do 20 stupnjeva, ali ne ispod 15. Tijekom aktivnog rasta, a to se događa ljeti, potrebno je osigurati visoku temperaturu - 28-32 stupnja.

Vlažnost zraka

Budući da je biljka tropska, voli vlažan zrak. Svakodnevno ga navlažite sprejom. U jesen, kada lišće postane žuto, prskanje treba zaustaviti.

rasvjeta

Đumbir voli svjetlo, ali ne podnosi izravnu sunčevu svjetlost. Oni mogu uzrokovati stvarne opekline na lišću. Za kontejner s postrojenjem bolje je odabrati istočni ili zapadni prozor u stanu.

zalijevanje

Đumbir zahtijeva stalnu vlagu u tlu, treba je prskati, ali ne izlijevati. Od posude se odmah treba sipati voda. Ali i opasno je isušiti tlo, osobito u razdoblju aktivnog rasta. Ako nema dovoljno vlage, lišće se skuplja i pada.

gnojiva

Nakon klijanja, biljka se mora hraniti otopinom divizma svaka 2 tjedna. Ako nema takvog hranjenja, možete koristiti mineralna gnojiva. Od kraja ljeta do kasne jeseni potrebni su dodaci potaši, naizmjenično s organskim.

obrezivanje

Rezidba je potrebna ako se đumbir uzgaja za svoj korijen. Potrebno mu je više snage da bi se upustio u njegovo obrazovanje.

žetva

U jesen lišće i stabljika biljke počinju sušiti i požutjeti. Izbojci padaju u različitim smjerovima, što ukazuje na spremnost za kopanje korijena. Nema više zalijevanja. Korijenje se mora izvući iz tla, očistiti od tla i osušiti na suncu.

Sada znate kako đumbir raste kod kuće. Uzgoj kulture egzotične kuće ispunit će je atmosferom vrućih kampova i sunčanih dana. Nije teško napraviti tropski raj s đumbirom u loncu u stanu.

Uzgoj đumbira kod kuće, ili Kako se "registrirati" u stanu prirodnog liječnika

Je li često moguće u običnom stanu vidjeti đumbir u loncu na prozorskoj dasci? Čini se nemogućim. Ali u stvarnosti - postojala bi želja. Znajući kako rastu đumbir kod kuće, možete dobiti ne samo ljekoviti korijen biljke, nego i ispuniti kuću atmosferom vrućih tropa. Ne vjerujete?

Da, teško je zamisliti da tropski korijen, naviknut na vruću klimu, može rasti u običnom stanu. Uostalom, biljke koje su odabrale južne zemlje su prilično ćudljive. Đumbir se može sigurno svrstati kao iznimka od ovog pravila. On je nepretenciozan i ne zahtijeva pretjerani napor u njezi. Međutim, neke od njegovih značajki treba razmotriti kako bi se razvila zdrava i lijepa biljka.

Širi se đumbir kod kuće: 2 važna pitanja

Lijepa tropska biljka može rasti čak i početnik cvjećar. Ne zahtijeva ogromno iskustvo ili ogromna područja. Đumbir ne treba posebne uvjete. Ali prije nego što krenete na uzgoj biljke, trebate odgovoriti na dva važna pitanja koja će utjecati na karakteristike sadnje i preporuke za njegu.

U koje svrhe se uzgaja kultura. Đumbir se može uzgajati za iscjeljivanje rizoma. No, neki uzgajivači cijeniti biljka za svoj izgled, ukras. Džumbirska stabljika nalikuje šašu i raste do jednog metra u visinu. Glatki dugi listovi, koji čvrsto pokrivaju izdanak, dosežu u prosjeku 20 cm, ali svijetle cvjetove vrlo neobičnog oblika smatraju pravim vrhuncem biljke.
Gdje će đumbir biti posađen. Kultura se može normalno razvijati u normalnom stanu. Prekrasna biljka je lako rasti u otvorenom tlu, ali u ovom slučaju važno je odabrati pravo tlo i točno odrediti vrijeme sadnje.

Tehnologija: što treba uzeti u obzir

Nakon što ste sami odredili svrhu uzgoja đumbira i odabrali mjesto za to, možete nastaviti sa sadnjom. Tako da ovaj postupak ne uzrokuje poteškoće, morate koristiti korak-po-korak vodič uzgajivača cvijeća za uzgoj tropskih usjeva.

4 preporuke za pripremu

Gdje početi? U početku je potrebno pripremiti sadni materijal. Nabavite je preporučeno neposredno prije ukrcaja. Za uvelike pojednostaviti pripremnu fazu, možete koristiti preporuke profesionalnog cvjećara. Postoje četiri savjeta.

Izbor korijena. Pokupite gomoljasto glatko, bez kožice. Đumbir ne smije biti letargičan. odabrati gomolj s pupoljcima. I što ih je više, to bolje. Naposljetku, iz njih će se izlegati klice.
Dezinfekcija. Prije otpreme, proizvod se tretira posebnim kemikalijama kako bi se osigurala normalna isporuka i zaštita od klijanja. Da biste uklonili ovu kemiju, preporuča se namakanje gomolja u vodi dva dana. A kako bi se uništila infekcija s površine, treba dodati malo mangana u vodu, otopinu Fitosporina ili soda za pečenje (jedna čajna žličica za čašu tekućine).
Izbor tla. Za uzgoj đumbira možete koristiti mokru mahovinu ili zemlju. Ako kultura će rasti u stanu, bolje je odabrati mahovina. Ako se planira proljetna biljka presaditi u otvoreno tlo, onda je poželjna zemlja. Đumbir uzgojen na mokroj mahovini, vrlo je teško ukorijeniti se na otvorenim prostorima. Za kulturu tla koje se koristi za sadnju povrća. Tlo se može samostalno pripremati kombiniranjem triju dijelova treseta i jednog dijela gline.
Kapacitet. Pri odabiru lonca za biljku potrebno je uzeti u obzir jednu osobitost đumbira. Njegovi korijeni rastu zajedno, ne u dubini. Stoga će idealan kontejner za biljku biti široka kutija ili posuda, a ne duboka. Ako đumbir raste kao dekorativni ukras kuće, lonac treba biti dovoljno kompaktan da kultura usmjeri svu svoju snagu na stabljiku i cvijeće, a ne na razvoj rizoma.

Kako probuditi bubrege

Ako se dekontaminirani sadni materijal sadi u tlu, dinamika razvoja neće biti vidljiva oko dva mjeseca. Naravno, u to će vrijeme mnogo puta biti mučeni sumnjama: je li moguće domaći rađati đumbir ili je to bajka? Da biste riješili ovu dilemu i ubrzali proces rasta, potrebno je probuditi bubrege prije sadnje. U prosjeku, ovaj postupak traje od tri do četiri dana do dva tjedna. Vrtlari preporučuju dvije metode klijanja.

U mokroj mahovini. Visok kontejner obložen sfagnumom. Ginger je stavljen na njega, nužno bubrezi gore. Gornji poklopac s tankim slojem mahovine. Svi slojevi obilno se zalijevaju toplom vodom. Spremnik je bolje staviti blizu baterije na prozoru.
U vodi. To je prilično "egzotična" metoda klijanja korijena. Đumbir se stavlja na tanki drveni štap (možete uzeti ražnju za kebab). Zatim se s vodom spušta iznad spremnika tako da je donji dio korijena u vodi. Morate stalno pratiti razinu tekućine u spremniku.

Stube slijeću u zemlju

Biljka s pupoljcima je potpuno pripremljena za sadnju u tlu. Kako bi se od domaćeg korijena rastao đumbir kod kuće, potrebno je pravilno pristupiti procesu sadnje.

Slijetanje u zemlju uključuje sljedeće korake:

Sustav odvodnje. Kako biste osigurali potrebnu vlagu, morate instalirati sustav odvodnje. Na dno lonca stavite zgnječenu pjenu ili ekspandiranu glinu.
punjenje tla. Drenaža je nalila tlo ili raspršila sfagnum. Potrebno je popuniti dvije trećine pota. Vlažiti tlo, ali ga ne treba izlijevati. Bolje je koristiti sprej koji će ravnomjerno raspodijeliti vlagu.
Sadnja rizoma. Na pripremljenu zemlju razmažite cijeli rizom ili izrežite dijelove. Svi bubrezi moraju "gledati" gore.
Zatrpavanje sadnog materijala. Vrh na đumbir pažljivo, kako ne bi oštetili klice, posuti tlo ili proširiti mahovina. Gornji sloj tla trebao bi biti nizak, oko 3-5 cm.

6 pravila skrbi

Prvi izbojci pojavit će se u razdoblju od dva tjedna do dva mjeseca. Da bi se dobila jaka i zdrava biljka, važno je pružiti mu okruženje u blizini prirodnog.

Način rada temperature. Sadnja proklijalih biljaka obično se provodi sredinom proljeća ili, ako se planira uzgojiti na otvorenom, zimi. Da bi se kultura normalno razvijala, potrebno je osigurati da temperatura u prostoriji bude +18 - + 20 ° C. Ako je zrak hladan, ispod +15, đumbir će jednostavno zaspati. Za vrijeme aktivnog rasta, koji se javlja ljeti, biljka treba +28 - + 32 ° C. Oštre kapi vrlo su opasne za đumbir. Temperaturne fluktuacije mogu potpuno uništiti biljku.
Rasvjeta. Tropska kultura voli svjetlo. Međutim, ne podnosi užarene zrake sunca. Ultraljubičaste zrake mogu uzrokovati stvarne opekline na lišću. Bolje je postaviti lonac za biljke na prozorsku dasku zapadnog ili istočnog prozora.
Vlažnost zraka U svom prirodnom okruženju, đumbir raste u tropskim kišnim šumama. Za kulturu je važna dovoljna količina vlage. To je pitanje posebno važno tijekom grijanja. Đumbir se mora svakodnevno navlažiti sprej bocom. U kasnu jesen, kada lišće počne požutjeti, prskanje prestaje.
Način navodnjavanja. Tlo se mora održavati u stanju konstantne vlažnosti. Međutim, nemojte sipati đumbir. Voda ne bi trebala stagnirati u tavi. Ali također je važno ne dopustiti da se tlo osuši, osobito tijekom aktivnog razvoja đumbira. Skraćeno i palo lišće signalizira nedostatak vode. U slučaju prekomjerne poplave, korijenski sustav će početi trunuti, lišće će požutjeti. Za navodnjavanje se koristi meka, stalna voda, normalna sobna temperatura. Nakon vlaženja preporuča se lagano popuštanje tla.
Hrana za biljke. Nakon pojave prvih izdanaka, hranjenje tropske kulture provodi se svakih 10-12 dana. Koristi se za mladu đumbirsku otopinu divizma. Možete koristiti mineralne komplekse. Počevši od sredine kolovoza do kasne jeseni, u tla se uvode gnojiva s kalijem, izmjenjujući ih s organskim smjesama.
Obrezivanje biljaka. Je li potrebno orezati đumbirske grane? To u potpunosti ovisi o ciljevima. Ako se biljka sadi kako bi se dobio medicinski korijen, povremeno je potrebno rezati lišće tako da je više sile usmjereno prema formiranju gomolja. Ali ako je glavni zadatak da dobijemo bujni đumbir, onda ne bi trebalo formirati "krunu".

Žetva đumbira

Sredinom rujna, a ponekad u listopadu i studenom, listovi i stabljike biljke počinju žutiti i suhi. Izbojci se raspadaju. Tako đumbir signalizira njegovo sazrijevanje. Zalijevanje je prestalo. Korijen je uklonjen iz tla, očišćen od tla. Zatim se osuši na suncu.

Cvjetnice

Ako se đumbir uzgaja u loncu da biste dobili cvijeće, onda ne bi trebali iskopati korijen. Svi požutjeli vrhovi su uklonjeni, a korijen ostaje u tlu. U jesen biljka prelazi u stanje mirovanja. U jesensko-zimskom razdoblju potrebno je slijediti jednostavne preporuke.

Zalijevanje. Smanjuje se na minimum. Međutim, morate stalno pratiti da tlo ne isušuje. Uvijek treba biti malo vlažna.
Temperatura. Kako bi se osigurala normalna hibernacija kulture, unutarnji zrak bi trebao biti unutar + 10 ° C. Stoga je lonac s đumbirom bolje premjestiti u tamni podrum.

Još 3 savjeta za pomoć u rastu đumbira

Cvjećari tvrde da je uzgoj đumbira iz korijena kod kuće pucketanje. Glavno je biti strpljiv i ne zaboraviti na svog zelenog ljubimca. Stručnjaci preporučuju da prilikom uzgoja usjeva usvoje sljedeće tri savjete.

Kultura navodnjavanja. Biljka može izdržati manju sušu, ali će joj prekomjerno zalijevanje ozbiljno naškoditi. Višak vode će uzrokovati trulež korijena, izgubit će se iscjeljujući korijen. Stoga, prije zalijevanja, uvijek pokušajte s prstom. Preporuča se vlaženje tla nakon sušenja.
Mjesto za biljke. Kultura će lakše nositi sjenu od užarenih sunčevih zraka. Stoga, ako izbor mjesta nije bogat, onda je bolje staviti lonac na stalak daleko od prozora.
Uvjeti za rast. Đumbir se normalno razvija samo u toploj atmosferi i uopće ne podnosi skice. Čak i mali vjetar može uništiti biljku.

Tropska kultura će ispuniti kuću nevjerojatnom atmosferom vrućih južnih zemalja. A ako znate kako rastu đumbir kod kuće, zapamtite sve suptilnosti, možete dobiti iscjeljujući korijen ili čekati lijepe cvatove. Stručnjaci daju još jedan važan savjet. Očišćeno lišće neće otpuhati. Pravi gurmani preporučuju da ih koristite za salatu. Jela iz takve komponente dobit će rafinirani okus. Međutim, nije potrebno prečesto odrezivati lišće. Postrojenje može nepredvidivo reagirati na takvu agresiju. Ponekad rast potpuno prestane, i na tlu i na rizomima.

Đumbir: uspješna kultivacija kod kuće

Ako ste ljubitelj uzgoja đumbira kod kuće, ova biljka će vam omogućiti da se opskrbite potrebnim zalihama duže vrijeme. Korijen je odavno poznat po svojim jedinstvenim ljekovitim svojstvima. Uspješno se koristi za liječenje i prevenciju raznih bolesti, u kuhanju i kozmetologiji.

Ako ste ljubitelj uzgoja đumbira kod kuće, ova biljka će vam osigurati potrebnu opskrbu na duže vrijeme.

Priprema za slijetanje

Je li moguće kod kuće uzgajati đumbir? Unatoč činjenici da je riječ o orijentalnoj biljci, vrlo je pristupačna za uzgoj u gotovo svim bendovima. Međutim, ne možete samo posaditi korijen u vrtu: to će biti beskorisno. No, u stakleniku ili na prozoru kako bi se postigla pozitivan rezultat je prilično realan. Glavna stvar je stvoriti potrebne uvjete za postrojenje za uspješan rast i razvoj.

Prvi korak je kupnja prikladnog sadnog materijala. Korijen mora biti gladak, svjež i sjajan, sadržavati barem nekoliko živih bubrega. Preporučljivo je kupiti ga u trgovini specijaliziranoj za orijentalnu robu ili na tržištu. Ako ta mogućnost nije dostupna, odgovarajuću opciju možete pronaći u redovnom supermarketu.

Ne možete samo zasaditi korijen u vrtu: to će biti beskorisno. No, u stakleniku ili na prozoru kako bi se postigla pozitivan rezultat je prilično realan

Važnu ulogu u uspjehu igra odabiranje pravog lonca. Kako korijen raste dolje i sa strane, baza posude treba lagano izvući. Treba voditi računa da se osigura dobra drenaža, inače postoji visoki rizik od stagnacije vode i truljenja biljaka. Za to je potrebno položiti niz sitnih oblutaka na dno lonca i ulijevati pijesak debljine 1-2 cm, a zatim treba napuniti plodno tlo. U tu svrhu možete kupiti kvalitetnu mješavinu za uzgoj povrća ili sami pripremiti tlo. Morat ćete pomiješati tlo, humus i pijesak u omjeru 2: 2: 1. U masu morate dodati gnojivo za usjeve korijena, koje sadrže veliku količinu fosfora.

Galerija: raste đumbir (25 fotografija)

Mi uzgajamo đumbir kod kuće (video)

Sadnja rizoma

Kako rastu đumbir kod kuće? Ako se donese odluka da se biljka posadi kao lonac, idealno vrijeme za to je kraj zime. Da biste probudili pupoljke gomolja, morate ga staviti u toplu vodu 3-4 sata. Nakon toga korijen se reže na nekoliko dijelova. U svakom od njih treba biti najmanje 1-2 živih bubrega, inače će svi utrošeni napori biti neučinkoviti. Najjednostavniji način da se korijen podijeli skakačima, to je neka vrsta prirodnog traga. Za dezinfekciju rezanja, on mora biti u prahu s drvom ili aktivnim ugljenom. Svaka dionica treba biti stavljena u zasebnu posudu, ne možete staviti sve dijelove u jedan spremnik. Potreban im je dovoljno prostora za uspješan rast i razvoj.

Kako posaditi đumbir? Potrebno je položiti korijen na tlo u vodoravnom položaju. Glavno pravilo - bubrezi bi trebali gledati prema gore. Gomolj treba posuti slojem tla debljine 1-2 cm, a tlo treba zalijevati i dalje navlažiti samo po potrebi. Kako bi se stvorila optimalna mikroklima, posuda se može prekriti plastičnom vrećicom ili rezanom plastičnom bocom.

Kako rastu đumbir kod kuće (video)

Njega biljaka

Kako đumbir raste? Kada se pojave prvi izdanci, treba povećati zalijevanje. To se u pravilu promatra 1-1,5 mjeseca nakon sadnje. Spice voli vlagu i toplinu. Ni u kojem slučaju ne bi trebalo dopustiti da se tlo osuši. To povećava rizik od smrti mlade biljke. Najbolje mjesto za stavljanje lonca je hlad. Stoga je preporučljivo staviti lonac na jugozapadni ili jugoistočni prozor.

S obzirom na visoke temperature okoline, posudu je bolje staviti na balkon ili lođu. Za uspješno uzgoj đumbira iz korijena potrebno ga je hraniti svaka 2 tjedna. Izbor gnojiva ovisi o dobu godine i željenom rezultatu. U proljeće i ljeto, kultura intenzivno raste i raste lišće. Stoga, sastav gnojiva treba biti velik broj kalija. Počevši od kolovoza, dodajte dodatke dušiku, izmjenjujući ih kroz vrijeme. Obogaćivanje tla tim tvarima osigurat će intenzivan rast rizoma i njegovu konačnu formaciju.

Uzgoj đumbira nije lak kao što se čini na prvi pogled. To zahtijeva svakodnevnu i temeljitu njegu. A ako ne morate zalijevati biljku vrlo često, kako se tlo osuši, listove treba svakodnevno prskati. To bi trebalo učiniti na obje strane kako bi se spriječilo isušivanje vrhova ako je zrak u prostoriji previše suh. Postupak treba obavljati dva puta dnevno - ujutro i navečer. Lišće se ne smije navlažiti tijekom dana, jer kapljice tekućine mogu uzrokovati opekline.

Da bi korijen dobio dovoljno hranjivih tvari i vlage, tlo treba redovito otpuštati na dubinu od oko 1 cm, što bi trebalo učiniti sljedećeg dana nakon svakog zalijevanja.

Početkom jeseni rastući korijen treba navlažiti mnogo rjeđe, a prskanje treba u potpunosti zaustaviti. U to vrijeme, njezini listovi žute i "razotkrivaju" se u različitim smjerovima. Jednom kad potpuno promijene boju i presuše, možete žetvu. Da biste to učinili, morate iskopati biljke, ukloniti tlo i male korijene, osušiti đumbir u pećnici na minimalnoj temperaturi ili pod sunčevom svjetlošću 3-4 dana.

Uz pravilnu njegu, stvaranje povoljnih parametara mikroklime i redovite gnojidbe, biljka može doseći visinu od 1 m i formirati snažan rizom.

Daljnja reprodukcija đumbira je moguća iz vlastitih sirovina. U tom slučaju treba odvojiti nekoliko režnjeva od korijena u najužim mjestima. Planeta za rezanje posuta drvenim pepelom i osušena. To neće dopustiti da se gnojimo, a zahvaljujući formiranju pluta, sadni materijal će biti savršeno očuvan do sljedećeg slijetanja u zemlju.

Odrasli đumbir treba staviti u podrum ili podrum, glavni uvjet za parametre mikroklime je temperatura zraka ne niža od + 2... + 4 ° S. U nedostatku takvih prostorija, korijen se može pohraniti u hladnjak. Međutim, u prisutnosti velikog broja gomolja to je nepraktično.

Uzgoj đumbira kod kuće nije jednostavan proces. Međutim, ako imate strpljenje i veliku želju, možete postići dobar rezultat i žeti dobru žetvu.

Značajke uzgoja đumbira kod kuće: kako rasti iz korijena u loncu ili na otvorenom polju

Korijen đumbira neophodan je u kuhinji iu tradicionalnoj medicini. Daje pikantni okus domaćim jelima, jača imunološki sustav, pridonosi pravilnom funkcioniranju želuca i jetre, koristi se za održavanje ljepote. Pročitajte više o tome mogu li ga djeca koristiti ovdje.

Đumbir cvjetovi izgledaju egzotično, a često i korijen usjevi se uzgajaju u dekorativne svrhe. Mnogi poznavatelji ove egzotične biljke željeli bi ga imati na svojim prozorskim klupama ili vrtovima. Za one koji vole đumbir, uzgoj kod kuće je zgodna prilika da ga uvijek imate pri ruci.

Je li moguće kod kuće uzgajati đumbir?

Na prvi pogled najlakše je kupiti korijen ili đumbir u prahu. Ali onda ne možete biti sigurni u njegovu ekološku čistoću. Uzgoj korjenastog povrća kod kuće omogućit će vam da osobno odaberete tlo i gnojidbu, kontrolirate cijeli proces, čime osiguravate sigurnost prehrane.

Uzgoj đumbira iz korijena kod kuće zahtijeva ponovno stvaranje mikroklime u blizini klimatske zone zapadne Afrike, Jamajke, Barbadosa ili južne Azije. Međutim, to je lako i uzgoj đumbira na otvorenom polju ili u loncu je dostupan svima.

Kako rasti iz korijena?

Kako rastu đumbir kod kuće iz korijena? Klijavanje nije iz sjemena, nego iz korijena. Kriteriji za zdravu klupsku kuću:

ona mora biti svježa i imati glatku, sjajnu kožu;
imaju pupoljke slične očima krumpira.

Korijen je zasađen u travnju. Nakon dva tjedna nalazi se izdanak koji raste u stabljike visoke 70-100 cm s uskim, tvrdim lišćem. Uspjeh kultiviranja ovisi o održavanju potrebnih uvjeta pritvora.

Izgleda pogodno za sadnju korijena đumbira

Potrebni uvjeti za uzgoj biljke đumbira

Malo ljudi zna kako rastu đumbir kod kuće. U prirodi raste u tropima u vlažnoj, vrućoj klimi. Da bi se biljka dobila iz biljke korijena đumbira kod kuće, uzgoj se mora odvijati u skladu sa sljedećim parametrima:

temperaturni uvjeti: 15-32 S;
visoka vlažnost;
dobra rasvjeta;
svijetlo, ali difuzno svjetlo;
kiselost tla 6 pH.

Zdrava i svježa korijen i bolest ostavljaju bubrege na toplom i svijetlom mjestu. Za poticanje rasta bubrega, prije sadnje, korijen se može staviti u toplu vodu za 2-4 sata. Neprihvatljivo je zagrijavati ga u pećnici čak i na niskim temperaturama, jer to suši korijen.

Kao u kući vrt, a u lonac je korijen posuda ili dio je stavljen u tlo s pupoljcima gore i prekriven 2-3 cm tla.

U otvorenom tlu

Kako rastu đumbir u vrtu? Da biste stvorili pogodne uvjete za uzgoj na otvorenom terenu, morate:

odabrati prikladno mjesto za slijetanje;
dovodite tlo u normalu;
osigurati potrebne temperaturne uvjete;
voditi brigu o vlažnosti zraka i tla;
oploditi po potrebi.

Izvan tropa, uzgoj đumbira u seoskoj kući na otvorenom polju moguć je samo u ljetnim mjesecima, kada noćna temperatura ne padne ispod 15C. Sadnja u staklenicima pomoći će u zaštiti biljke od hipotermije. Osim toga, staklenik će stvoriti i održavati vlagu, zaklon od vjetra i užareno sunce.

Tlo, osim kiselosti u pH 6, mora imati dobru propusnost zraka i vode:

U tvrdom, kvrgavom tlu, voda stagnira i rizik od truljenja korijenskog mliječi je visok. Da bi se poboljšala kvaliteta drenaže mjesta odabranog za uzgoj, pijesak, drobljeni kamen ili šljunak se lijevaju na dno jame.

U razdoblju od sadnje do pucanja pucati biljka je rijetko zalijevati. Za vrijeme aktivnog rasta, đumbir zahtijeva mnogo vode. Uz loše navodnjavanje, korijeni slabo rastu.

Uzgoj đumbira kod kuće zahtijeva redovito prskanje. Suhi zrak može uzrokovati paučinskog grinja, jednog od rijetkih štetočina kojima je biljka izložena. Možete ga pronaći s povećalom, a mreža koju stvara grinja jasno je vidljiva pri prskanju.

Đumbir postaje blijed, žućkasto-smeđe mrlje na lišću se povećavaju. Lime krpelji pomoći će prskanje posebnim otopinama protiv štetočina i održavanje visoke vlažnosti.

Jednom tjedno posteljicu treba olabaviti i ukloniti iz korova.

Da bi biljka dobila potrebnu količinu mineralnih tvari kod kuće, fosforna gnojiva treba dodavati u tlo 1-2 puta mjesečno.

Đumbir koristi korijenje i lišće. Pruning lišće, imajte na umu da uklanjanje zelenog dijela biljke usporava rast korijena.

Vegetativni period biljke traje od travnja do kolovoza, a njegova aktivnost ovisi o temperaturnom režimu:

27–33 S: aktivan rast;
16–20 S: prigušenje vegetativnih funkcija;

Kako rastu đumbir iz korijena kod kuće

Začini nisu samo ukusan dodatak hrani, već i lijepe biljke. Ako cvjećar je suočen s pitanjem kako rastu đumbir iz korijena, onda morate eksperimentirati. Stvarajući pogodne uvjete u apartmanu, lako možete dobiti mirisne začine ili šik egzotični dekor za sobu. Važno je razumjeti što je sadnja potrebna i koja je njega potrebna.

Kratki opis kulture

Domovina biljke je Zapadna Indija i jugoistočna Azija. Sporo rastuća trajnica smatra se "relativnom" kurkumom, kardamomom i tulipanima. Koristi se kao začin za slastice i hranu, au nekim krajevima ukrašava zemlju pokraj kuće.

Vanjski podaci o đumbiru su osrednji - podsjeća na neupadljivu biljku, pomalo poput trske. Biljka se razvija vertikalno, dosežući visinu od jednog metra. Ako dodirnete stabljike i lišće, oni emitiraju bogat miris limuna. Cvjetovi s uspravnim šiljcima izlaze iz zemlje i rastu do četrdeset centimetara. U trećoj godini života pojavljuju se pupoljci koji udaraju u rasponu:

bijela;
ružičasta sa svijetlim rubovima;
ljubičasta;
žuta.

Najvredniji dio biljke je rizom. Mesnato svijetlo meso prekriveno je bež bojom. Element čini grane u obliku rogova, a izbojci iz pupova se razvijaju. Ako se kultura čuva za konzumaciju, najbolje je kopati u prvoj godini. Što je šaš stariji, začina postaje tvrđa. U prosjeku, 8 mjeseci je dovoljno za žetvu.

Pripremni postupci

Kako biste bez problema uzgajali đumbir kod kuće, važno je odabrati sadni materijal. Neće svaki korijen klijati, pa morate pažljivo pregledati biljku sa svih strana. Živi "organ" ima mnogo očiju, neki čak mogu i nabreknuti.

Što je koža svjetlija, to je manje sirovine pohranjeno. U prodajnim mjestima često nude oguljene primjerke koji nisu pogodni za sadnju. Iskusni uzgajivači preporučuju da preferirate proizvode bez bora na površini i sa nekoliko grana. Važno je da materijal nije zamrznut. Kada se pritisne iz oštećenih dijelova tekućine pojavljuje se.

Prije nego što stavite đumbir kod kuće u lonac, morate probuditi uspavane pupoljke. Materijal se dva sata namakao u toplu otopinu Epina ili cirkona. Tada možete presjeći kralježnicu na skakačima ili ostaviti da raste kao cjelina. Budući da će biljka živjeti u uvjetima staklenika, bolje je ukiseljiti sirovine i supstrat s "Fitosporinom" ili "Maxim ljetnim stanovnikom". Lijekovi ubijaju gljivice i štite kulturu od smrti u roku od mjesec dana.

Detalji slijetanja

Podzemni dijelovi biljke razvijaju se vodoravno, tako da morate pokupiti veliki, široki lonac s otvorima za odvod. Pripremljeni spremnik se izlije na dno debelog sloja drenaže. Bilo koje tlo s neutralnom kiselinom bit će prikladno kao tlo, iako je bolje da se sastojite od takvih sastojaka:

travnato tlo;
humus lišća;
treseta;
pijesak.

Supstrat obilno zalijeva, a zatim se zasadi sirovi pupoljci do dubine od najmanje dva centimetra. Ne dopustite da materijal dodiruje zidove, inače će doći do truljenja.

Odgovarajuće vrijeme je kraj veljače ili početak ožujka. Tijekom tog perioda, svjetlo dan povećava i gotovo ništa ne treba učiniti kako bi nicati korijen đumbira.

Kao što je korijen je posađeno, posuđe je pokriveno polietilenom na vrhu, stavite na toplo, osvijetljeno mjesto. U oblačnim danima bolje je rasporediti rasvjetu fitolampom. Svaki dan prskaju zemlju pištoljem za prskanje i zrakom deset minuta. Ako je temperatura na prozorskoj dasci od +18 do +22 stupnjeva, izbojci će izaći za mjesec dana. Uz udobne +24 klice pojavljuju se dva tjedna kasnije.

Za to vrijeme važno je da se ne pretjeruje s vlagom, jer u protivnom rizom može trunuti. Osobito je opasno kada je hladno (manje od +16 C) i malo sunca. Takvi uvjeti stvaraju izvrsnu okolinu za aktiviranje gljivica. Ako presušite tlo, biljka se neće probuditi.

Pravilna njega

Da biste dobili zdravu kulturu, važno je znati kako rastu đumbir iz korijena kod kuće. Tropski gost nije navikao razvijati se u stanu, tako da morate umjetno stvoriti ugodnu mikroklimu. Odabir stalnog mjesta rasta, daju prednost istočnim prozorima. Raspršeno svjetlo neće sagorijevati nježne listove u toplini, ali će dati potrebnu energiju za formiranje podzemnih dijelova.

Postrojenje i njega moraju biti na ugodnoj temperaturi. Odrasla biljka dobro se razvija u rasponu od +24 do +33 stupnja. Oštre fluktuacije u jednom ili drugom smjeru negativno utječu na stanje. Kada se hladi, on se smrzne i, ako se toplina ne korigira, umire. Zabranjeno je zadržavanje na prozorskim klupama s prolazom.

Količina zalijevanja ovisi o temperaturi okoline. U vrućini često navodnjavaju, a uz smanjenje prelaze na umjereni režim. Nakon što je korijen uspio proklijati, kultura se razvija vrlo sporo. Nemojte čekati brzo izbacivanje "trske". U toplinskom spreju dopušteno je prskanje. Tekućina se filtrira, zagrije i ostatak se ukloni iz posude.

Svakih deset dana, zalijevanje u kombinaciji s uvođenjem gnojidbe. Prvi se postupak provodi tri tjedna nakon pojave izdanaka. Za izgradnju zelene mase potrebne su droge koje sadrže dušik. Kada biljka postane odrasla osoba, možete se prebaciti na specijalizirane alate. Za formiranje podzemnih dijelova odabrati gnojivo s kalija, a za cvijet strijela - s fosforom.

Ako začinite đumbirom, do početka jeseni već počinju kopati. Lagano otpustite tlo, a zatim povucite biljku za vrhove. Lonac će imati obrastao korijen, koji se može podijeliti i razmnožiti sljedeće godine. U prosjeku, za zrenje začina potrebno je sedam do devet mjeseci.

Pacijenti poljoprivrednici ostavljaju usjev cvatu. U jesen, smanjiti obilje zalijevanje, postupno smanjiti temperaturu. Sama biljka suši lišće i stabljike, koje se režu škarama. Zimi se lonac vrlo rijetko navodnjava, čuva se u hladnim uvjetima (+16 - 18 ° C). U veljači, prenijeti na svijetlo, toplo prozor, prebačen u normalan način. Usput, zeleni ljubimac baca strelice u slučaju da se razvije u skučenim jelima.

Ako znate domaće uzgoj đumbira, onda se izvorna egzotična kultura dobro ukorijenila u stanu neke osobe. Ispravno odabrana shema skrbi pružit će mogućnost dobivanja žetve ukusnih začina ili čekanja na prekrasno cvjetanje. Znojeći male hirove tropskog gosta, možemo izbjeći probleme brige za njega.

Kako rastu đumbir kod kuće?

Đumbir je često korištena začinska biljka. Čaj od njega s medom i limunom snažan je antivirusni agens koji štedi prehladu i gripu. Đumbir koji obično kupujemo u trgovini, ali ga je lako rasti kod kuće. Kako rastu đumbir kod kuće, naučit ćete iz ovog članka.

Značajke uzgoja đumbira kod kuće

Ova biljka je stanovnik tropskih zemalja. Tamo je vruće i puno vlage, pa će biljka morati stvoriti slične uvjete za biljku. U uvjetima tropa i subtropika, đumbir je trajnica. U stanu i na otvorenom polju obično se uzgaja u godišnjim usjevima.

Ako želite biljka prezimiti i molim vas za cvjetanje, što se događa samo u drugoj godini, možete iskopati rizom uzgojen u vrtu i presaditi ga u lonac. Korijen đumbira je ljepljiv - lijepo će se osjećati u loncu. Potrebno je samo zapamtiti da đumbir može narasti do metra ili više u visinu, jer biljka treba pronaći odgovarajuće mjesto gdje će biti prostrano.

Priprema za slijetanje

Da bi rastu đumbir iz korijena, najprije ga morate pripremiti. Kao i svaka kultivirana biljka, đumbir ima brojne sorte koje rastu. Neki od njih ne samo da daju dobar urod rizoma, ali također imaju dugu, lijepu cvatnju, te stoga mogu poslužiti kao dekorativni element cvjetnog vrta.

Zerumbet - ima cvijeće koje izgleda kao ruže.
Divno - odlikuje se dugim cvjetanjem grimiznog cvijeća.
Kasumunar - bijeli cvjetovi izgledaju kao orhideje.
Ljubičasta - snažne stabljike nose cvjetne stabljike s ukrasnim cvjetovima.
Japanski - cvjeta rano, cvijeće ima miris.

Naravno, u trgovini jedva možete saznati kojoj sorti pripada odabrani korijen. Uzgoj kao ukrasna biljka predstavlja velike poteškoće: potrebno je izdržati određeni temperaturni režim, vlažnost zraka i druge parametre. Pridržavajte se svega toga u stanu je teško. Stoga ograničavamo uzgoj pikantnih rizoma. Usput, oni su najukusniji u prvoj godini života, a daljnjom kultivacijom ne samo da postaju grubi, nego i dobivaju prekomjernu gorčinu.

Za uzgoj đumbira iz korijena, morate odabrati i pripremiti ga ispravno. Odaberite rizom s mnogo očiju. Što je ogrebotina lakša, ona se manje pohranjuje. Ponekad na prodaju možete pronaći oguljene i obrađene na poseban način rizoma - nije pogodan za sadnju.

Korijen potopiti

Da bi oči što brže proklijale, rizom treba "probuditi", jer se tijekom skladištenja malo isuši. Dovoljno je potopiti 2-3 sata (voda za to je zagrijana).

Daljnji postupak pripreme:

izrezati na mostove tako da svaki komad ima barem jedan bubreg;
dezinficirati komadiće rizoma u slaboj ružičastoj otopini kalijevog permanganata;
pospite kriške zdrobljenim ugljenom.

slijetanje

Lonac velikog promjera odabran je za sadnju tako da rizomi imaju prostora za rast i dovoljne visine ako će đumbir rasti u prostoriji dulje od jedne godine. Za uzgoj đumbira kod kuće na prozorskoj dasci, prikladna hranjiva tlo za vrt ili bilo koje kupljeno tlo za vrtne usjeve, sve dok je labavo i ima neutralnu reakciju.

Otopina za izlijevanje na tlo "Fitosporin".
Na dnu posude mora biti postavljena drenaža.
Ne zaboravite na rupu za protok vode.
Komad gomolja ili rizoma nalazi se u vlažnom tlu do dubine od oko 2 cm do bubrega.

Ginger puca

Čekamo klijanje, s vremena na vrijeme vlaženje tla u loncu. Obično traje oko mjesec dana. Sve ovo vrijeme lonac bi trebao biti u svjetlu i toplo. Uz jaku suhoću zraka u stanu, možete staviti plastičnu vrećicu na lonac. Takav postupak ne samo da će osigurati sadnju stakleničkih uvjeta, ali i ubrzati nastanak izdanaka za 2 tjedna. Ako je sadnja provedena na kraju zime ili u rano proljeće, onda postoji šansa ne samo da se dobije usjev rizoma, već i da se vidi cvjetnica.

Briga za đumbir kada se uzgaja kod kuće

Da bi se biljka dobro razvila, ona zahtijeva uvjete u blizini prirodnih.

Posebni uvjeti: rasvjeta, temperatura

Smatra se da je đumbir ugodan raspon temperature od 25 do 33 stupnja Celzija, ali ne voli iznenadne promjene temperature. Najbolje svjetlo za njega raspršeno je, a podnevno sjajno sunce neće donijeti korist od đumbira. Stoga za njegovu obradu odabiremo prozorsku ogradu orijentiranu prema istoku. U toplom ljetu, osjećat će se dobro na loži ili čak u vrtu, ako ga zaštitite od žarkog sunca i jakog vjetra.

Zalijevanje, hranjenje, otpuštanje

Đumbir voli vlagu, ali njezina stagnacija može uzrokovati trulež korijena. Tlo u loncu treba uvijek biti malo vlažno, jer što je temperatura viša, to je češće potrebno zalijevati biljku. Sredinom jeseni, zalijevanje je smanjen, sušenje zemljani soba - tako rizoma dobiti veliku masu.

Preljev đumbira provodi se punom mineralnom gnojivom s učestalošću jednom svaka 2-3 tjedna. Mora se kombinirati s navodnjavanjem. Đumbir sa zahvalnošću reagira na prskanje toplom vodom.

Ako se biljka uzgaja za cvjetanje u mješavini gnojiva, fosfor bi trebao prevladati, potreban mu je kalij u obliku rizoma.

Da bi zrak slobodno strujao do korijena, tlo u loncu se svakog tjedna olabavilo, ali ne dovoljno duboko da ne naruši rastuće rizome. Uz dobru njegu, biljka brzo raste lišće, koje se, usput, može pojesti. Ne bi trebali biti revni s njihovim rezanjem, inače rastući rizomi nemaju dovoljno hrane, rastu sporije i postaju mali.

Žetva đumbira

Potrebno je oko 8 mjeseci da odrasli rizomi rastu. Obično se u jesen biljka priprema za razdoblje odmora - stabljike se raspadaju, lišće požuti i otpada. Ako želite da biljka zimi, odnesite je u sobu s temperaturom od oko 15 stupnjeva. Niti svjetlo niti hranjenje u ovom trenutku biljka nije potrebna. Dovoljno je nekoliko puta tijekom zime lagano navlažiti zemljanu sobu.

Ako je svrha uzgoja bila žetva, rizomi trebaju kopati, bez adventnih korijena i suhi. Kopajte rizome u ruke, da ih ne oštetite.

Pravila uzgoja na otvorenom

Nisu teže nego kad odrastu u sobi.

U toplim regijama, biljka će biti udobna bez skloništa kada sleti izravno u tlo. U hladnim klimatskim uvjetima, najbolje je uzgajati đumbir u stakleniku, saditi ga u klijanje usred zime u loncima kuće.

ABC popravak

Izgradite kuću neovisno od temelja do krova

Ginger kod kuće. Je li moguće iz korijena uzgajati đumbir

Puno ime je ljekoviti đumbir. U svom prirodnom stanju raste u tropima. U đumbir lišća su linearni tip, koji se nalazi na stablu naizmjence. Podzemni dio biljke obično se naziva korijen, ali je rizom. Ima nekoliko dijelova i izgleda kao ruka.

Mi uzgajamo korijenje đumbira

Često su ljudi zainteresirani za pitanje: je li moguće uzgajati đumbir iz korijena kupljenog u trgovini? To se može učiniti i relativno jednostavno. Prilikom kupnje odaberite najsvježiji korijen s glatkom i sjajnom površinom. Stavite mali komad, oko dva dijela. Mora biti prisutna živim bubrezima. Ako se rizom suši tijekom skladištenja, treba ga potopiti u toplu vodu nekoliko sati. Uspavani pupoljci će se probuditi i potom izniknuti. Često se klice pojavljuju bez dodatnog djelovanja na korijenu, koje su pohranjene na sobnoj temperaturi na osvijetljenom mjestu.

Razmislite kako rastu đumbir kod kuće. Potrebno je uzeti veliki i široki spremnik s visokokvalitetnim tlom za uzgoj povrća. U tlu napraviti unaprijed gnojidbe, koji je namijenjen za uzgoj korijena i sadrži puno fosfora. U pripremljenoj podlozi nalazi se korijen. Bubrege treba staviti na dio koji je na vrhu. Za uzgoj đumbira iz korijena kod kuće, ne treba duboko kopati. Dovoljno je pokriti slojem zemlje debljine nekoliko centimetara.

Prije nego se klice pojave, tlo bi trebalo biti malo vlažno. Malo je zalio. Ako voda iznenada stagnira u spremniku, korijen će trunuti.

Kada prvi izbojci izađu iz zemlje, biljku treba hraniti. Preljev treba provoditi redovito, svaka dva ili tri tjedna, do jeseni.

Je li moguće domaći uzgoj đumbira iz korijena? foto

U toplom ljetu biljka se osjeća dobro na otvorenom. Ali, tako možete kod kuće uzgajati đumbir samo ako je temperatura zraka čak i noću ugodna.

Stavite đumbir na dobro osvijetljeno mjesto, ali sunčeva svjetlost ne smije pasti. Ne voli biljke i vjetar. Optimalne uvjete stvara staklenik: dobra osvijetljenost, značajna temperatura i vlaga, bez vjetra. Ponekad biljka u stakleniku treba pritenyat.

Đumbir se vrlo aktivno zalijeva tijekom vrućeg razdoblja, a kada se hlađenje smanji, zalijevanje se smanjuje. Prskanje je dobro za njega.

U prvim danima jeseni spremnik s biljkom unosi se u prostoriju. Pokušajte manje vode, tlo treba postupno osušiti. Sve to dovodi do povećanja broja rizoma. Kad se nadzemni dio osuši, izvadite rizom iz tla.

Ginger kod kuće

Ukrasni đumbir

Kod kuće možete uzgajati đumbir kao zatvorenu cvjetnicu. Treba napomenuti da u umjerenim klimatskim uvjetima cvjeta vrlo rijetko. Samo ako ispunite sve zahtjeve za temperaturu, vlažnost i druge pokazatelje, možete se diviti njegovim bojama. Oni imaju žutu osnovnu boju i ljubičastu traku duž ruba.

Ako uzgajate dekorativnu opciju, onda je briga za đumbira nešto drugačija. Korijen je posađen u malu posudu, a ne iskopan za zimski period, ali stavljen na odmor. Tlo na zimskim rizomima treba biti malo vlažno.

S početkom topline nastavite aktivno zalijevanje i hranjenje. Kompozicije su odabrane za cvjetnice sobne biljke.

Spremanje đumbira

Možete uzgajati đumbir iz korijena ili ga kupiti u trgovini, ali onda ga morate spremiti. Postoji nekoliko načina za dugoročno pohranjivanje:

U hladnjaku s pristupom zraku đumbiru. Korijen je stavljen u plastičnu vrećicu za hranu, stavljen u papirnu vrećicu ili umotan u papirnati ubrus i pakiran u papirnu vrećicu. U svim slučajevima pokušajte osloboditi sav zrak iz vrećica. Stavite đumbir u odjeljak za povrće. Ako se koristi plastična vrećica, korijen đumbira se sprema nekoliko tjedana, te se pakira papirnatom salvetom u papirnoj vrećici. Ako pakete korijen bez salvete u papirnoj vrećici, bolje je koristiti ga u roku od tjedan dana.
U zamrzivaču. Možete zamrznuti cijeli korijen, otrcan i narezan. Cijeli se rizom umotava u foliju i stavlja se u vrećicu, a zatim u zamrzivač. Drške od đumbira rastrgajte na lim za pečenje, zamrznite, zatim stavite u posudu i čuvajte u zamrzivaču šest mjeseci. Korijen se može rezati na kriške ili kriške i zamrznuti.
U hladnjaku bez zraka. Đumbir se stavlja u zatvorene posude ili vrećice. Zrak se ispumpava iz spremnika. Proizvod je zalijepljen naljepnicom koja označava broj pakiranja. Nalazi se u hladnjaku.
U alkoholnoj ili kiseloj tekućini. Uzmite votku, sherry, rižino vino ili ocat, sok od limete, ulijte korijen đumbira ovom tekućinom, čvrsto zatvorite i stavite u hladnjak. Uz to skladište, korijen đumbira može promijeniti okus.

Kako rastu đumbir: video