Na vikendice, povrtnjaci možete naći razne biljke, prinos bogat obrok vitamina. Luk se smatra jednim od najčešćih usjeva domaćeg vrta. Ova biljka se nalazi u gotovo svakoj ljetnikovcu. Zatim ćemo razmotriti pravila i uvjete sadnje, posebno brigu o obiteljskom luku na otvorenom polju.

Opis i obilježja obiteljskog luka

Ova biljka se naziva i ljutikom. Obiteljski luk je višegodišnji usjev. Ova kultura je dobila svoje zanimljivo ime zbog svoje osobitosti - takozvana obitelj nastaje iz jedne žarulje, "gnijezda" iz kojeg se pojavljuju mnogi drugi luk. U prosjeku, broj takvih kćeri luk na 10 kom. U promjeru, žarulja kćeri doseže do 4 cm, težine do 50 g.

Pojavljuje se oblik povezanog luka:

Svi povezani luk su pričvršćeni za majku i zbog toga su nepravilno oblikovani i blago nagnuti na mjestu pričvršćivanja.

Boja luk je:

U kontekstu žarulje je bijela ili ružičasto-lila boja.

Šalot luk u rez

Ova kultura ima bujno zelenilo. Perje lukovice su tanke i nježne, a ponekad prekrivene voštanim cvatom. Zeleni dosežu visinu od 30-50 cm.

Korijenski sustav ove kulture je režanj, slabo razgranat i nalazi se u obradivom sloju.

Cvatovi obiteljskog luka prikazani su u obliku kišobrana koji se nalazi na strelici. Potonji mogu doseći i do visine metra. Sjeme je po izgledu slično sjemenkama luka, ali manje.

Najbolje ocjene

Ova kultura ima mnogo sorti koje se dijele na:

Rano sazrijevanje

smaragd

Obilježene lukovicama zaobljenim. Ljuska ove sorte je ružičasto-smeđa. Masa lukovicheka doseže 20-30 g. U gnijezdu je do 5 kom.

grudva snijega

Karakterizirane su u obliku žarulja u obliku jajeta. Vage su bijele. Njihova masa doseže 32 g.

sprint

Smatra se jednom od najboljih ranih zrelih sorti. Lukovice su velike veličine, dosežu i do 40 g. U gnijezdu, obično 10 kom.

Osim toga, najčešće rane sorte su Cascade, Family, Belozerets 94, Rostov, itd.

sredinom

Albik

Karakterizira ga žarulja zaobljenog ravnog oblika. Njihova težina je u prosjeku 20-30 g. U gnijezdu je 4-5 komada.

Kuban žuto

Karakterizira ga okrugla žarulja. Masa je 25-30 g. U obitelji ima 3-4 kom. Boja vaga žuto-smeđa.

Koynarsky

To je vrlo produktivna sorta. Lukovice dosežu masu do 25 g, smeđe-ružičaste boje.

Osim toga, popularne srednje sezone sorte su sorte Guran, Ural 40, Sofoklo, Monastyrsky.

kasno dozrijevanje

kunak

Karakteriziraju je lukovice zaobljenog ili zaobljenog ravnog oblika. Vage žute. Obitelj ima 3-4 komada.

čvrst dijete

Karakterizira ga žarulja težine 23-52 g, prekrivena ružičastim ljuskama. U obitelji ima 4-5 komada.

Sibirski jantar

Karakterizira ga okrugla ravna žarulja od 28-30 g. Žute boje. Obitelj obično ima 6-7 komada.

Osim toga, poznati su Merneulsky, Zolotinka i Vonsky sorti.

Lukova obitelj Marneulsky

Uvjeti sadnje obiteljskog luka u otvorenom tlu

Uzgoj na otvorenom terenu ove biljke ima neke osobitosti. Ova kultura se ne boji mraza i zasađena je u ožujku i travnju. Žetva zelenila spremna je za berbu u svibnju, a glavica žarulje dozrijeva mjesec dana kasnije.

Iako se obiteljska luk smatra biljkom otpornom na smrzavanje, preporučuje se da je zimi posadi na južnim područjima. U srednjoj stazi i na Uralu s jakim mrazom, izgubljeno je oko polovice zasađenog luka.

Priprema tla

Da biste uzgajali dobru žetvu, morate odabrati pravu parcelu i pripremiti tlo. Kultura dobro klija u osunčanim područjima. Biljka se dobro osjeća na plodnim, umjereno vlažnim tlima, koja se moraju pripremiti prije sadnje.

Obiteljski luk dobro raste na laganim i mrvljivim tlima ujednačene strukture.

Ako se slijetanje provodi u proljeće, tlo se priprema u jesen: tlo se čisti od korova, a zatim kopa do dubine od oko 20-25 cm.

Za svaki kvadratni metar doprinos:

  • 5 kg humusa ili komposta;
  • 1 žličica superfosfat;
  • 1 žličica urea;
  • 2-3 čl. drvo žlice.

Prije sadnje u proljeće na svaki kvadratni metar dodaje se 25 g dušičnog gnojiva. Ako će se sadnja biljke održati u jesen, tlo se priprema u ljetnim mjesecima.

Pravila, shema i obilježja slijetanja u proljeće

Kako bi se biljka zaštitila od bolesti, prije sadnje sevka preporučuje se pola sata navlažiti otopinom fungicidnog pripravka ili otopinom kalijevog permanganata.

Za sadnju uzeti mali luk, oko 3 cm u promjeru. Oko 30 komada posađeno je po kvadratnom metru, na udaljenosti od oko 10 cm jedna od druge. Biljni luk u vlažnom tlu, produbljuje se 10 cm.

Za proljetnu sadnju preporuča se prekrivanje usjeva lutrasilom, koji se uklanja nakon prvih okupljanja, kako bi se povećali prinosi i spriječile oznake pušaka. Osim toga, potrebno je malčirati tlo uporabom humusa ili treseta.

Ako se sadnja provodi prije zime, sadnja se provodi na isti način, a malčiranje se vrši tresetom.

Ispravna briga o ljalici

Briga o biljci uzgojenoj na otvorenom tlu nije nimalo teška i sastoji se od sljedećeg:

Na početku rasta, obiteljski luk treba periodično zalijevati, jer ako biljka nema dovoljno vlage, brzo će završiti sezonu rasta, a žarulje neće moći dovoljno napuniti. Otprilike mjesec dana prije skupljanja zalijevanje se zaustavlja. Sloj malča pomoći će zadržati vlagu. Za cijelu sezonu navodnjavanje se provodi najmanje 3 puta.

U kišnom vremenu, biljku treba zalijevati rjeđe, au suhom vremenu zalijevanje se mora povećati. U oblačnom vremenu i bez oborina, biljku treba zalijevati približno jednom tjedno.

Zalijevanje luk treba biti u izobilju i provodi ne manje od jednom svaka tri dana.

Za popuštanje tla preporučuje se 1-2 puta tjedno. Korovi moraju biti stalno uklonjeni kako bi se spriječilo da luk bude oštećen neizlječivom infekcijom.

Kada se pojave strelice, preporučuje se da ih obrežete.

Obiteljski luk dobro se podnosi. Kako hraniti biljku:

  1. Ptičji izmet. Potonji se razrijedi vodom u omjeru 1:15.
  2. Složena mineralna gnojiva: 40 g otopljeno u 10 litara vode.
  3. Infuzija divizma. Razrijedi se u vodi u omjeru 1:10.

Potrebno je zaustaviti gnojenje i prestati s gnojenjem oko mjesec dana prije žetve, tako da usjevi rastu lukovice i ne nastavljaju proizvoditi zelje.

Obiteljski luk u usporedbi s repom razlikuje se u istaknutom okusu, brzoj pripremi. Nakon njegove uporabe, praktički nema mirisa iz usta. Zbog tih razloga biljka je postala pravi pronalazak za gurmane. I uzgoj ove kulture je apsolutno jednostavan zadatak i snaga početnika vrtlara.

Uzgoj obiteljskog luka, opis i foto sorte

Obiteljski luk je omiljena biljka vrtlara. To je vrsta zajedničkog luka. Glavna razlika u okusu obiteljskog luka je visoka sočnost i okus. Ova vrsta također ima nisku gorčinu, pa je mnogi cijene za mekoću okusa. Obiteljski pramac dobio je ime zahvaljujući dodatku mnogim vrstama.

Značajke obitelji luk

Obiteljski luk ima brojne karakteristike koje ga razlikuju od drugih vrsta:

  • Žarulje su duguljaste. Masa svake lukovice je u rasponu od 25 do 50 grama, zajedno tvore neku vrstu gnijezda, koje može sadržavati i do 30 luka.
  • Perje obiteljskog luka je male debljine, manje su oštre i imaju površinu nalik vosku.
  • Žarulje podnose dugotrajno skladištenje.
  • Osjetljiviji okusi omogućuju široku primjenu obiteljskog luka u kuhanju.
  • Multi-luk omogućuje značajno povećanje prinosa iz istog područja.

Uzgoj i njega

Proces uzgoja obiteljskog luka je na mnogo načina sličan uzgoju običnih luka. Međutim, postoje neke male značajke.

Priprema tla

Obiteljski luk preferira plodna tla, koja mogu biti teža nego obični luk. Tlo treba imati dobar sustav odvodnje. Kiselost tla treba biti neutralna. Kao najbolji prethodnici mogu se nazvati krumpir, grah, mrkva.

Od jeseni preporuča se dodati humus u količini od pet kilograma, kao i 25 grama superfosfata i 15 grama kalijeve soli po kvadratnom metru.

Prije sadnje, gnojidba amonijevim nitratom po stopi od 7 grama po kvadratnom metru imat će pozitivnu ulogu.

Datumi slijetanja

Važno je napomenuti da je luk otporan na hladnoću. Na dovoljno niskoj temperaturi, njegov se korijenski sustav može intenzivno razvijati, ali to neće biti vidljivo rastom lišća.

Korijenski sustav može rasti na temperaturama od +2 do +25 stupnjeva. Istovremeno će mirno trpjeti mraz do -6 stupnjeva. Zeleni dio biljke pokazuje najbolji rast na temperaturama od +15 do +25 stupnjeva, što ga ne sprječava da uspješno izdrži mraze na -7 i zagrije na +35 stupnjeva.

Te podatke treba pažljivo razmotriti pri odabiru optimalnog vremena slijetanja.

Ako propustite vrijeme i posadite žarulje s dovoljno topline tla i zraka, odmah počnite s aktivnim rastom zelenila, koje će biti usmjereno svim snagama biljke. Korijenski sustav će ostati nerazvijen, što će negativno utjecati na buduću berbu.

Obiteljski luk smije saditi ne samo u proljeće, nego i prije zime. U ovom slučaju, može se očekivati ​​ranija žetva, a zelenilo se formira 10–12 dana ranije.

Uzorak slijetanja

Optimalna udaljenost je 20 centimetara između redova i 10 centimetara između žarulja. S ovom shemom potrošnja će biti 1–1,5 kg sadnog materijala po kvadratnom metru kreveta. Bolje je koristiti za sadnju lukovica srednje veličine. Mali luk neće dati dobru žetvu, tako da ima smisla posaditi ih samo na zelenilo.

Nemoguće je podcijeniti udaljenost između posađenih žarulja, jer će u ovom slučaju usjev biti vrlo mali.

Priprema sadnog materijala

Da bi se dobile žetve velikih žarulja, sadni materijal mora biti propisno pripremljen. Postupak pripreme može se podijeliti u nekoliko faza:

  1. Čišćenje lukovica za slijetanje suhe ljuske.
  2. Urezivanje u otopini bakrenog sulfata. Za pripremu otopine upotrijebite 1 žlicu vitriola na 10 litara vode. Nakon postupka luk treba prati čistom vodom.
  3. Namakanje u otopini složenog gnojiva. Ovaj proces omogućuje da žarulje vrate vlagu izgubljenu tijekom skladištenja, kao i da napune hranjive tvari. Trajanje namakanja je deset sati.
  4. Klijanje. Pripremljene žarulje stavljaju se u posudu i pokrivaju poklopcem. Spremnik treba staviti u negrijanu prostoriju prije formiranja korijena duljine pet milimetara.
  5. Rezanje žarulja na pola. Neki ne proizvode ovaj postupak, ali je vrlo učinkovit za dobivanje velikih žarulja u usjevu. U svakoj polovici ostaje manje pupova, ali kao posljedica toga nastaju veće lukovice, koje neće biti ograničene susjednim.

Sadnja obiteljskog luka

Ako planirate saditi u proljeće, trebali biste pričekati da se tlo ugrije do +5 stupnjeva. Cijeli proces slijetanja može se podijeliti u nekoliko faza:

  • Otklanjanje gornjeg sloja tla.
  • Stvaranje brazdi za slijetanje.
  • Zalijevanje bora.
  • Gnojenje. U pravilu možete ograničiti uvođenje drvnog pepela.
  • Slijetanje u hillingu.

Briga o biljkama

Do pojave izdanaka deset centimetara, ne možete ništa učiniti. Zalijevanje i druga skrb također nije potrebna. Ovim pristupom korijeni će početi težiti duboko u zemlji u potrazi za vlagom, što će u budućnosti povoljno utjecati na prehranu biljke.

Nadalje, preporuča se zagađenje tla. Kao malč najlakše je koristiti beveled korov. Nije ih potrebno sušiti. Potrebno je zadržati sloj od desetak centimetara. Kada se malč isuši, krevet će biti prekriven poroznim gustim slojem. To ne samo da će obogatiti tlo hranjivim tvarima, već i zaštititi krevet od korova. Malča će zadržati vlagu potrebnu za hranjenje luka, kao i omogućiti dobar pristup zraku i spriječiti pregrijavanje tla na suncu.

Preporučuje se zalijevanje luka jednom tjedno po stopi od 20 litara po kvadratnom metru.

Dodatno hranjenje kada raste luk, u pravilu, ne zahtijeva. Ali ako lišće postane malo ili početi požutjeti i izblijediti, možete napraviti rješenje od 10 grama amonijevog nitrata i 15 grama kalijeve soli na 10 litara vode. Kalijeva sol može se zamijeniti drvenim pepelom. Kao organsko gnojivo može se preporučiti stajsko gnojivo u dobi od tri godine ili ptičji izmet. Gnojivo se razrijedi s vodom u omjeru 1 do 10, a ptičji izmet - od 1 do 15. Ako se luk uzgaja na siromašnim tlima, slično hranjenje može se obaviti dva puta. Prvi put se gnojivo primjenjuje u razdoblju intenzivnog razvoja zelenila, a drugo - na početku stvaranja lukovica.

U slučaju oštećenja biljaka ili štetočina treba prskati 1% -tnu otopinu Bordeaux mješavine. Važno je zapamtiti da u ovom slučaju, zelenila se ne mogu jesti. Tretman se mora prekinuti deset dana prije berbe.

žetva

Možete početi žetvu kad polovica perja osuši. Najčešće se to događa krajem srpnja. Zatezanje s čišćenjem nije vrijedno, jer žarulje će apsorbirati višak vlage iz tla, što može aktivirati proces rasta, kršeći vrijeme odmora potrebnog za skladištenje. Neposredno prije čišćenja treba prestati s navodnjavanjem.

Zreli luk kopati u cijelosti nakon sušenja rosa. Za kolekciju je savršen sunčan dan. Tijekom dana žarulje trebaju ležati na krevetu pod suncem, što će im omogućiti da se dobro osuše. U večernjim satima, luk treba ukloniti na tamnom, hladnom mjestu s niskom vlagom, postavljenim u jednom sloju. Od tog trenutka počinje proces sušenja, koji traje do 15 dana.

Odredite spremnost luk može biti na vratu žarulja, to bi trebalo biti vrlo suho. Kad se luk dobro osuši, perje možete podrezati. Za skladištenje odaberite dobre žarulje bez oštećenja.

Obiteljski luk se može pohraniti u kutije, smještene u umjereno toplim sobama s niskom vlagom.

Vrste obiteljskog luka

Napominjemo najpopularnije sorte obiteljskog luka u domaćim vrtlarima:

  • Stari vjernici. Uzgajan u regiji Vologda. Lukovice ove sorte odlikuju se bakreno-ružičastom nijansom. Ima veliki broj korisnih predmeta. Ocjena je dobila ime zbog primjene starih vjernika u medicinske svrhe. Odlikuje ga relativno pikantan okus.
  • Veliki Ustyug Sorta ima prilično velike lukovice zaobljene. Ima prosječnu oštrinu.
  • Princ. Ovu sortu karakteriziraju izdužene žarulje s ružičastim mesom. Pogodno za dugotrajno skladištenje.
  • Prometej. Velika sorta s vrlo blagim okusom. Razlikuje se povećanom produktivnošću.
  • Naušnica. Razlikuje žute žarulje. Ima gustu strukturu i gorući okus.
  • Albik. Žarulje su malo ravne. Imaju slabu oštrinu. Sorta ima visok prinos zelenila.
  • Grant. Lukovice ove sorte imaju svijetlo žutu boju, imaju prosječnu oštrinu.

Ljalot i obiteljski luk

Često se postavlja pitanje postoji li razlika između obiteljskog luka i luka, koji se naziva luk. Oni koji stavljaju znak jednakosti između ta dva pojma pogrešni su.

Ljalot je posebna višegodišnja sorta luka, koju karakterizira poljoprivredna tehnologija. U prvoj godini, formiranje lukovica iz sjemena. Sijalica nalikuje na glavu češnjaka u strukturi, sastoji se od pojedinačnih karanfilića. Nakon što se salotka osuši, klinčići se raspadaju i sade u drugoj godini. Već iz tih malih čarobnih lukovica rastu veća gnijezda s još više žarulja. Daljnja reprodukcija se odvija vegetativno tijekom nekoliko godina. Takve su osobine svojstvene samo luku luk.

Obiteljski luk, za razliku od luk, više je nalik običnom luku. Oblikuje strijele, daje sjeme s kojim se množi.

Stoga, ove potpuno različite vrste ne treba miješati. Izvrsni okus koji su gurmani cijelog svijeta cijenili, daje jelima luk.

Pravilno slijedeći sve savjete za uzgoj obiteljskog luka, možete dobiti ne samo dobru žetvu žarulja za zimsko skladištenje, već i vitamine bogate zelenilom. Detaljan opis poljoprivredne tehnologije pomoći će u postizanju najboljih rezultata, a fotografije berbe najuspješnijih vrtlara daju poticaj za zasađivanje obiteljskog luka umjesto tradicionalnog luka.

Obiteljski luk na zelenilu koji pristaje i odlazi u otvorenom tlu

Razbijanje hrpe zelenog luka u rano proljeće nije oduševljenje. Za vlasnika ladanjske kuće ili vikendice dobiti pero na zelje je jednostavno. Ubrzajte polikarbonatni proces staklenika.

Vrste i sorte luka, koje daju gustu zelje

Debeli zeleni daju višestruke sorte. Razmotrimo najproduktivnije sorte - multi-starter sortu, koja tijekom sezone daje veliki broj perja i popularnih sorti šalotke:

Chipoluchcho

Chipoluccio je rano sazrijevajuća plodonosna raznolikost šalotke. Zeleni nakon sadnje mogu se smanjiti za 2-3 tjedna. Olovka ima izvorni oštar okus. Masa žarulja do 50 g. Rast vegetacije je 70 dana.

aristokratski

Aristokratski - Šalot. Od jedne sijačke žarulje u gnijezdu nastaje od 6 do 12 komada novih, težine od 50 do 100 g. Ovaj tip ljudi se naziva obitelj.

Sorta je rano sazrijeva, punoće zrele žarulje sazrijevaju u 70 dana. Odrezati zelenilo za 4 tjedna.

Sorta Aristocratic se koristila za proizvodnju zelenila u industrijskim razmjerima.

Iz jedne aristokratske sijalice nastaje 6-12 novih

Stari ruski

Starorussky (crvena, žuta) je vrsta ljutika. Pruža snažno, svijetlo zeleno pero s premazom voska. Sjemenski materijal dobro se skladišti i dugo vremena (2 godine). Sorta je otporna na mnoge bolesti gomoljastih kultura. U gnijezdu se formira do 10 komada.

Razmnožavanje je samo vegetativno, jer se strelice ne oblikuju. Vrtlari smatraju ovu vrstu najisplativijom za prisiljavanje zelenila. Izrežite salotu spremnu za 20-30 dana nakon sadnje.

Zvuk jorgovana

Lila zvončića luk je 7 kg zelenila po sezoni od 1 m². tlo. Sorta je rano zrela, kada se uzgaja u otvorenom tlu, rezanje se provodi nakon 20 dana. Tijekom ljeta provedite nekoliko posjekotina. Ocjena mraz.

Luk luk Lilac Jingle

Stutgarten Riesen

Stutgarten Risen je višestruka, visokorodna sorta s dobrim imunitetom na većinu bolesti. Produktivnost sorte je visoka.

U prisutnosti 4-6 pupova u sjemenu s 1 kvadrat. m. dobiti do 15 kg zelene boje.

Kada je najbolje posaditi luk na zelenilu na otvorenom polju

Za kućnu potrošnju, repa za zelenilo može biti posađena na otvorenom tlu krajem travnja, pod uvjetom da se zemlja zagrije i da joj temperatura noću i jutrom ne bude niža od 12 stupnjeva.

U komercijalne svrhe, repa za zelenilo uzgaja se u stakleniku. Ako se tamo zagrije, destilacija se može prakticirati tijekom cijele godine.

Na industrijskoj razini, luk za zelenilo uzgaja se u staklenicima

Glavna stvar koja vam je potrebna da biste dobili olovku:

  • visoko kvalitetno sjeme;
  • plodni supstrat;
  • zalijevanje;
  • dorada;
  • svjetla.

Puna berba zelenog perja dobiva se na 12-satni svjetlosni dan. Za uzgoj u stakleniku odaberite sorte s kratkim razdobljem odmora.

Uz dugi svjetlosni dan optimalna temperatura zraka je 18-22 stupnja. Prinosi na nižim temperaturama padaju. Na višim temperaturama zraka kvaliteta proizvoda se smanjuje.

Kako saditi sevok

Postoje dokazane metode za sadnju repe. Iskusni vrtlari uspješno primjenjuju metode sadnje:

Metoda slijetanja mosta

Osim načina sadnje, važno je odabrati pravo mjesto i pripremiti plodno tlo (supstrat) prije sjetve bilo koje vrste.

Odabir mjesta za rast

Pri odabiru mjesta za sadnju zelenog lišća, uzeti u obzir načela plodoreda.

Biljka nakon usjeva:

U sjeni, pramac slabo raste, pero je blijedo i tanko. Ridge bolje imati na otvorenom, sunčanom mjestu. Tijekom kiše ne bi trebalo biti stagnirajuće.

Pravilna priprema tla za sadnju

Pripremamo krevet za sadnju u jesen prije sadnje. Odredite kiselost tla. Uz povećanu kiselost dodajte dolomitno brašno. Potrošnja - 50 g-sq. m. Luk voli rastresito tlo s pH od 6,5 do 7,5.

Uz povećanu kiselost tla treba dodati dolomitno brašno

U jesen pod iskopom:

  • Humus ½ kante;
  • Superfosfat 2 žlice. l;
  • Kalijev klorid 1 žlica. l.

Potrošnja je navedena u četvornim metrima. m. Kopajte zemlju do 20 cm sa lopatom ili motoblockom. U proljeće ponovno iskopajte i dodajte uree 10 g-apt. 7 dana prije sjetve grebena, sipati otopinu bakar sulfata. Ulijte 10 litara vode u posudu za zalijevanje i otopite 20 g pripravka.

Sadnja luka za prisiljavanje perja

Dobar rast zelenila osigurat će visokokvalitetan sjemenski materijal.

Prije sadnje žarulje treba čuvati u toploj sobi. Prije sadnje sjemena sevka u vrtu, oni moraju riješiti. Odbacite oštećene kopije. Poredaj po veličini. Najveći prinos perja dati žarulja od 2 do 4 cm u promjeru, težine od 15 do 40 g.

Za uzgoj luka na pero je najbolje odabrati žarulje promjera 2-4 cm

Iskusni vrtlari preporučuju prije sadnje održavanje aktivnosti koje povećavaju prinose, ubrzavajući klijanje:

  1. Odabrani materijal mora se navlažiti i čuvati 48 sati u toploj prostoriji pri temperaturi zraka od 25 stupnjeva.
  2. Izrežite vrhove žarulja za četvrtinu duljine.
  3. Otopiti 30 g amonijevog nitrata u 10 litara tople vode (35 stupnjeva) i umočiti luk u njega 16 sati.

Približna potrošnja sevke na mostu od 13 kg / m2. Potrošnja je velika jer se žarulje čvrsto drže jedna uz drugu. Međusobno ne. Prednosti ove metode su očite:

  • prostor za slijetanje je spremljen;
  • sve sile biljke idu na formiranje olovke.

Metoda mosta je posebno korisna za uzgoj luka u staklenicima.

Metoda trake uključuje formiranje brazdi s razmakom od 10 cm, a žarulje se čvrsto uklapaju u brazde jedna s drugom ili s malim urezom od 1-2 cm. Brazde zaspu s tankim slojem zemlje (2 cm).

Pojas za sadnju luka

Pravila skrbi

Glavna briga o usjevu na otvorenom polju je pravo zalijevanje. U njegovoj odsutnosti, pero je gorko i tanko. Uz višak truleži žarulja, usjeva trpi.

Da biste održali potrebnu vlažnost, vodite računa o vremenu i provjerite vlažnost tla na dubini od 3 cm. Približno preporučite zalijevanje 2 puta tjedno bez kiše.

Voda samo u večernjim satima. Time će se eliminirati nepotrebno zagrijavanje tla. Luk ne voli visoke temperature.

Ako je tlo ispravno pripremljeno i ispunjeno organskom tvari i mineralnim gnojivima, ne možete ih hraniti. Kada se metoda sjetve pojasa popusti između redova, uklonite korov.

Kada žetvu zeleni luk

Usjev obranjen fokusiranjem na duljinu olovke. Na cijelom grebenu bit će izbojci iste duljine, ako su sjemenke prije sadnje kalibrirane po veličini i posađene seva iste sorte.

Veličina perje luka je 24-42 cm.

Za sve zahtjeve razreda za duljinu samo olovke. Smatra se da je veličina od 24 do 42 cm, a kada se dostigne ta dužina, perje se reže za prodaju ili za vlastitu potrošnju.

Nema potrebe trošiti puno vremena i truda da biste dobili pero na zelenilu za kućnu potrošnju. Prije nego što se uključe u prisiljavanje turnips na zelenila u velikoj mjeri, to je vrijedno procijeniti njihove sposobnosti u malom mjerilu. Odaberite najproduktivniju sortu, ovladajte tehnologijom pripreme sadnog materijala i tla. Uz pravi pristup, uspjeh je zajamčen.

Mnogi ne zasade obiteljski luk. Razlog - rastu male žarulje. Ali ako znate poljoprivrednu tehnologiju obiteljskog luka, onda možete uzgojiti luk ili 150g ili više.

Luk zajednička rasprostranjena biljna kultura obitelji luk. Lukovica luk može biti nisko stalked (1-2), srednje-rijedak (2-3) i multiattached (4-5 i više).
U običnim ljudima višestruki lukovi nazivaju se obitelji. Sedam sam - puno.

Najveći luk u obitelji

Luk luk također treba uključiti ovdje. To su razne vrste luka, ali s manjim lukom i nježnim lišćem. Odmah obratite pozornost, ne perje i lišće. Perje je u pticama, au biljkama samo lišće.

Zbog izuzetnog okusa, luk se smatra gurmanskim lukom. Ovi lukovi su često zbunjeni i nazivaju se "tko u što mnogo." Stoga, za praktičnost, nazvat ćemo sve ove lukove obitelji.

Datumi sadnje za obiteljski luk

Luk - hladno otporna biljka. Njegov korijenski sustav intenzivno raste na nižoj temperaturi od lišća. Ova biološka značajka omogućuje izvođenje sadnje ranijeg datuma.

Korijenski sustav luk razvija se na temperaturi od + 2 ° do + 25 ° C, tolerira mraz do minus 4-6 ° C. Listovi luka dobro rastu na temperaturi od 15-25 ° C, podnose temperature do minus 7 ° C i podnose toplinu na + 35 ° C.

Ako se sadnja odgađa i temperatura zraka i tla je visoka, lišće će odmah početi rasti. Korijenski sustav neće biti tako snažan i utjecat će na rezultate.

Ako se tijekom razdoblja rasta lišća u tlu dovoljno vlage, biljka ne žuri da se formira skladište tijela. Ona i dalje povećava broj lišća i njihovu veličinu, stvarajući time osnovu za formiranje sve više i više velikih luka. Što jače lišće ima biljka, veća će biti žarulja (uzimajući u obzir sortna svojstva).

Uz nedostatak vlage tijekom vegetacije, rast biljke prestaje, a žarulje se počinju formirati u fazi u kojoj su uhvaćene sušom.

Za normalan rast luka potreban je vodeni režim s niskom vlagom u zraku (60–70%) i visoka vlažnost tla. Ta kultura nameće posebno velike zahtjeve na vodu u prvom razdoblju rasta, kada se odvija proces bubrenja i klijanja sadnog materijala, a lišni aparat se povećava u volumenu, a luk počinje nastajati. Tijekom razdoblja rasta zahtijeva dodatno zalijevanje.

Obiteljski lukovi se često množe vegetativno. Budući da u gnijezdu raste nekoliko žarulja, dio je ostavljen za slijetanje. Ostali idu u hranu. I tako svake godine.

Je li moguće posaditi obiteljski luk prije zime?

Obiteljski luk je sasvim odrasla i zrela biljka, unatoč veličini žarulje. Luk pod snježnom strijelom, čak i malen. Djelomičan luk može se pričvrstiti na vrlo ranu sadnju u hladnom, dugom proljeću. Ali to se događa vrlo rijetko.

U Sibirskom istraživačkom institutu za uzgoj i uzgoj usjeva (SibNIIRS) razvijene su sorte koje se mogu sijati prije zime. Preporučuju se sljedeće vrste za slijetanje ispod zime: sibirska žuta, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Seryozhka, Krepysh, Albik, Garant i brojni novi sibirski hibridi. Ali to nisu polturni lukovi, nego luk.

Agrotehnika obiteljski luk, značajke

Da bismo razumjeli agrotehnologiju, potrebno je prikazati strukturu žarulje.

Na dnu obiteljskih lukova nalazi se peta - mjesto vezanja žarulja kćeri na dno majčinog žarulja. Ako izrežete petu, vidjet ćemo položaj korijena u obliku potkove. Na poprečnom presjeku vidljivi su rudimenti.

Obično se za sadnju koristi žarulja teška oko 100g. Ako posadite cijelu žarulju, svi će počeci rasti i> 8 žarulja srednje veličine će rasti. Količina ovisi o sorti. Što je veća sijalica, to su nove žarulje formirane, ali manje.

Kako rastu veliki obiteljski luk?

Za uzgoj velike obitelji luk, mora biti pripremljen za sadnju. Prije svega, mora se očistiti od suhe ljuske, do sočne. Različiti patogeni često su skriveni pod suhim ljuskama. Tada su žarulje urezane u otopini bakrenog sulfata -1st. žlicu za 10 litara vode. Vrijeme žarenja 20 min. Kiseli luk ispran čistom vodom.

Tijekom skladištenja, luk se lagano suši i gubi hranjive tvari. Da bi se obnovila opskrba vlagom i hranjivim tvarima, luk treba natopiti hranjivim otopinama bilo kojeg složenog gnojiva.

Za to trebate izrezati petu za čišćenje bijelih vaga. Nemojte se bojati da ćete odrezati višak. Sami rudimenti su duboki. Čak i ako oštetite jednu ili dvije, u žarulji ih ima puno. Ako od šest rudimenta ošteti dva, onda će preostale četiri dati pristojan usjev. Oštećeni pupoljci ne rastu. Ali bolje je ne povrijediti mnogo, izrezati samo petu do dna. Uklanjanje suhe ljuske i podrezivanje pete dna olakšava vlaženju da dosegne korijenje, posebno za korijenje, pa se snažan korijenski sustav razvija prije svega, osiguravajući snažan rast biljaka.

Trudim se raditi bez kemije i koristiti Gumistar ili Biohumus za namakanje luka - 1 žlica na 10 litara vode. Vrijeme namakanja je 8-10 sati.

Zatim stavite luk u kantu, zatvorite poklopac i stavite ga u svaku negrijanu sobu dok korijeni ne narastu nazad (3 - 5 mm).

Kako rezati obiteljski luk prije sadnje?

Sada je potrebno rezati ga na polovice. Luk se reže da se ne poveća broj jedinica sadnje, već da se u usjevu proizvede veći luk. U svakoj polovici bit će manje primordija nego u cijeloj žarulji. Svaka polovica će rasti po 3-4 komercijalne žarulje. Prehrambeno područje ostaje isto, a manje žarulja dobiva više prehrane.

Luk izrežite na polovice, pokušavajući na njima ostaviti približno istu količinu korijena.

Drugim riječima, nakon odrezivanja pete, okrenite žarulju za 90 ° i izrežite potkove korijena u sredini. Rezovi ne obrađuju ništa. Sami se malo osuše.

Izrežite cijeli luk

Izreži obiteljski luk. Luk je spreman za sadnju.

Priprema tla za sadnju obiteljskog luka

Nakon žetve krumpira posijam zimsku raž.

Iduće sezone raste do pune zrelosti i odlazi na zimu.

Ne radim ništa na ovoj stranici.
Tako izgleda polje u proljeće prije sadnje.

Sadnja obiteljskog luka

Prvi put dolazim na dachu krajem travnja ili početkom svibnja. Trudim se brže saditi luk, barem do 5. svibnja.

Prema narodnom kalendaru, ovo je dan lukovica. Zato stavi luk prije Lukea. Ponekad je travanj topao i (ako je moguće) posadim ranije. Kako će tlo.

Ako mjerite temperaturu tla, najpogodnija je + 5 ° C. Možete to učiniti bez termometra, samo gledate, kada tlo više nije zamazano, možete ga posaditi.

Moji kreveti su konstantni širine 0.9m. Prolazi 0,5m.

U proljeće podižem slamu u prolazima i lagano otpustite gornji sloj kreveta s kultivatorom Swift.

Zatim napravim brazdasti utor dubine 3-5 cm na udaljenosti od 20 cm jedan od drugoga -15cm-20cm-20cm-20cm-15cm. Žlijebovi prolivaju vodu iz limenke za zalijevanje bez cjedila.

Navlažene brazde posute mješavinom pepela i Zemlina (isti diazinon) od mušica luk, 1l pepela + 1 paket Zemlina traje 4 žljeba duljine 10m.

U utorima položiti polovice luka na udaljenosti od 23 cm u šahovnici uzorak. Ispada da je slijetanje u jednakostraničnim trokutima sa strane od 23 cm.

Posađen luk spud grablje na obje strane, kao što je krumpir.

Pod ovim "dinama" su tople i vlažne. Lukeu se to sviđa.

Što je dan dulji i što je temperatura tijekom rasta veća, to su ljestvice zatvorenije, a luk će biti bolje pohranjen u budućnosti, što je dublje i duže vrijeme odmora.

Obiteljska briga o pramcu

Dok list ne raste do 10 cm, ne radim ništa. Ja čak ni ne zalijevam. Neka korijeni uđu duboko u potragu za vlagom. Nema preljeva ne. Ne prskam ništa. Neću primijetiti.

Luk raste vrlo brzo i vrijeme je da malčirate krevete. Za mljevenje kreveta od luka, morate samljeti pristojnu gomilu organske tvari.

Na cvjetnim se gredicama bolje čuva vlaga, a luk dobro raste. Mulch do visine zaobljenih redova (cca 5 cm - 10 cm) s kosom korovom, odmah nakon brušenja, bez sušenja. Pri sušenju, malč zatvara sloj gustim poroznim slojem.

Jedem luk jednom tjedno. 200l vode odlazi u vrt. Od početka srpnja prestanite zalijevati.

Krajem lipnja žarulje se počinju izolirati, a broj žarulja u gnijezdu može se izbrojiti. Optimalna količina od 3-5kom.

Ako količina prelazi 5 komada, tada se može normalizirati - ukloniti višak žarulja.

Preostale žarulje postat će veće. Kada grabiti obiteljski luk? - početkom srpnja. Možete samo pomicati prst oko zemlje. Sijalica će biti vidljiva. Na suncu će žarulja brže sazrijevati.

Žetva obitelji luk

Kraj srpnja. Luk spreman za žetvu.

„Treba napomenuti da nije potrebno zadržavati se na čišćenju luka nakon polaganja lišća, jer to dovodi do povećanja gubitaka tijekom zimskog skladištenja.

To se objašnjava činjenicom da žarulje koje ostaju u tlu apsorbiraju vlagu iz tla, što aktivira procese rasta i skraćuje vrijeme odmora. ”

Povlačim luk kad se rosa suši. Cijeli dan leži na krevetima. U večernjim satima čistim tavan. Tamo se bere i izdaju luk. Nakon sušenja, listovi se ostružu ručno. Ne koristim škare.

Čak i ako je vlažna i hladna tijekom žetve, obiteljski luk je dobro raspodijeljen i suši ispod krova. Sekundarna klijavost mu ne prijeti. Ima dug period odmora, što je potvrdila prošlost, daleko od vrućeg ljeta.

Nakon luka, posijam, kroz cijelu parcelu, mješavinu zrna graška. Ljudi iz ove smjese idu pod zimu. U proljeće sadim krumpir na slamu.

Pohrana za luk s obitelji

Osušeni luk odnijeti kući, zajedno s cijelom usjevom.

Dakle, luk se čuva za hranu. Pramac za sadnju, različite frakcije, pohranjene u zasebne kutije.

U kuhinji je temperatura ponekad vrlo visoka, ali luk se dobro čuva. Temperatura skladištenja luka za slijetanje +19 +22 stupnjeva, inače će luk ići na strelicu.

Obiteljski luk lijepo se čuva. U mnogim kvalitetama, bolje je od jednostavnog lukovice. Samo ga želimo uzgajati.

Uzgoj luka od sevke.

Kazan. Tatarstan.

© Sergey Cleopatrov (2012) (adresa stranice S. Cleopatrova u My World je mail- [email protected])

Mnogi uzgajivači povrća ne trude se povećati obiteljski luk i cijeniti ga zbog blagog okusa, dugog roka trajanja, prinosa, preuranjenosti, nedostatka sklonosti rastu, čak i tijekom mraza. Ime je dobila zbog osobitosti razvoja - oko svakog gnijezda nastalo je više (gnijezdo). Obitelj je višekratni luk s uobičajenom okruglom repom i šalotom (grmom), izduženog oblika i manje veličine. Klasični obiteljski luk popularno se naziva plavim. U mnogim obiteljima ova se sorta prenosi s koljena na koljeno. Vrtlari bilježe njegovu povećanu otpornost na bolesti, kao i oštećenje letećeg luka.

Da repa ne bi bila premala, potrebno je stvoriti određene uvjete za uzgoj luk. Iskusni uzgajivači povrća naučili su već u fazi pripreme sadnog materijala da utječu na veličinu budućih žarulja i njihov broj.

Zahtjevi tla

Obiteljski luk, kao i druge vrste, iznimno negativno reagira na teška i zakiseljena tla. Ako na lokalitetu dominiraju glineni i kameni nanosi, onda je potrebno najmanje godinu dana prije sadnje u tlo nasuti pijesak, organsku tvar i mineralna gnojiva, vapno ili dolomitno brašno. Ako zasadite obiteljski luk u glinenom tlu, izlaz će biti gnijezdo malih repa veličine trešnje, koje će se brzo smanjiti tijekom skladištenja.

Obiteljski luk dobro raste na laganim i mrvljivim tlima ujednačene strukture. Izvrstan narodni način da tlo postane labavije jest dodavanje zdrobljene ljuske na nju. Iskusni vrtlari ga okupljaju cijelu zimu, a u proljeće ga samljeti i stavljaju u krevete zajedno s kompostom ili istrunutim gnojivom (potonji u iznosu od 3-4 kg po 1 m2).

Mjesto za sadnju obiteljskog luka mora biti dobro prozračeno i osunčano. To je važno jer tijekom razdoblja starenja gotovo cijelo gnijezdo napušta tlo.

Priprema sadnog materijala

Iskusni uzgajivači povrća znaju brojne mogućnosti pripreme obiteljskog luka za sadnju, pa dobivaju dobre rezultate kada se uzgajaju.

  • Ako posadite cijeli veliki luk, oko njega se formira velika "obitelj", čiji će članovi biti vrlo mali, jer će mnogi pupoljci rasti.
  • Ova sorta ima vrlo tvrdu "petu" - korijenski dio. To je pažljivo obrubljen da žive bijele formacije. To pridonosi ranom razvoju i rastu lukovice, povećavajući prinos gotovo dvostruko.
  • Kako bi dobili novi veliki luk, sadnju treba rezati po dužini na 2-3 komada, tako da svaki ima rudiment na njemu. Treba voditi prema mjestu korijena na dnu nakon obrezivanja "peta": oni su neravnomjerno raspoređeni, trebalo bi biti nekoliko komada na svakom dijelu žarulje. Na ispravno napravljenom rezu, dno izgleda koseno.
  • Neki odrezuju vrh žarulje gotovo "preko ramena", ali to će dovesti do obilja perja i malog korijena.

Ako mjesto ima nepovoljnu infektivnu pozadinu (biljke često obolijevaju), onda se ne preporuča posaditi rezane žarulje. Ovu metodu možete najprije isprobati na više instanci.

2-3 sata prije sadnje, obiteljski luk s obrubljenim dnom (ali cijele lukovice) je namočen u ružičastu otopinu kalijevog permanganata (pogodan je i svaki fungicid). Za poticanje rasta koriste se lijekovi tipa “Gumistar” (“Biohumus”), razrijeđeni u omjeru 1 žlica na 10 litara vode. U ovoj otopini, luk se namoči 8-10 sati. Tada se voda odvodi, lukovice se režu, ako se odabere ova metoda pripreme i posadi na vrtni ležaj. Neki uklanjaju takav sjemenski materijal nekoliko dana u negrijanu prostoriju kako bi uzgojili korijenje do 3-5 mm, a zatim ga posadili.

Tehnika slijetanja

Obiteljski luk otporan je na hladnoću, ali budući da brzo sazrijeva (70-80 dana), nema potrebe za ranom sadnjom. Što se tiče pojmova, uzgajivači povrća dijele se u dvije skupine: neke ga sadi na otvorenom tlu do dana Luke (5. svibnja), a neke kasnije. Tlo se treba zagrijati do + 5 ° C (prestaje biti »razmazano«).

Kreveti za obiteljski luk obično se izrađuju široki oko metar, a žlijebovi se režu uzduž 3-5 cm dubine na udaljenosti od 20 cm, a nakon prolijevanja vode žlijebovi se posipaju pepelom, polovine lukova se polažu, a zatim lagano zatvaraju.

Slijetanje se obavlja na raspoređen način, tako da se na izlazu od luka stvara jednakostraničan trokut s rubovima od oko 23 cm - vrlo zgodan raspored.

Nemoguće je žarulje utisnuti u tlo, jer će korijeni na izrezanim krafnama biti oštećeni, biljka će dugo biti bolesna.

Njega obitelji luk je zalijevanje, otpuštanje, stvaranje gnijezda i odijevanje (ako je potrebno). Ako je tlo povoljno za uzgoj, onda je gnjavaža minimalna.

zalijevanje

Iskusni uzgajivači preporučuju da ne radite ništa dok na peru ne raste po 10 cm, tako da će se korijenski sustav bolje razvijati u potrazi za vlagom. Zatim se zalijevanje provodi jednom tjedno. Hidratacija se zaustavlja krajem srpnja. U vodu možete dodati amonijak (2 žlice na kantu od 10 litara). To će odvratiti luk od luka i istodobno poslužiti kao hranjenje. Opuštanje nakon zalijevanja ili kiše je potrebno.

Da bi vlaga sporije isparila i zaustavila korov, preporučljivo je da se kreveti s obiteljskim lukom oko 5 cm (do visine perorogenog perja) zaglađuju. Možete koristiti košnju trave i sjeckani kosilicom.

Odijevanje

Ako je tlo iscrpljeno, potrebno je hraniti.

  1. Prvi - nakon rasta od 3 lišća. Koristi se urea ili karbamid (žlica na 10-litarskom kantu) pomiješana s pola žlice gnojiva s kalijem.
  2. Drugi - u fazi od 5 listova. Dodan je kalijev monofosfat - 1 čajna žličica na 10-litarsku posudu s vodom.

Ako je tlo dobro oplođeno u jesen, onda to možete učiniti bez dodatnog ljetnog odijevanja.

Formiranje gnijezda

Sredinom lipnja možete vidjeti koliko je u gnijezdu planirano više žarulja - počinju se odvajati. To je razdoblje kada postoji mogućnost utjecaja na prezentaciju i kvalitetu žetve. Optimalni sastav gnijezda - 3-5 žarulja. Ako ih je očito više, onda da bi dobili veću repu, ekstra se pažljivo skidaju: jednom rukom se drži gnijezdo, s drugom, odvojeni luk se pažljivo skine s tla.

Oštećeni rudimenti s perjem se jedu ili koriste u prazninama. Mogu se rezati i zamrzavati i dodati zimskim jelima.

Zaštita od štetočina

Kako sazrijeva, gnijezdo postupno izlazi iz zemlje. Mnogi uzgajivači namjerno rake off tlo, tako da žarulje zagrijati i osvijetliti - to odvraća luk letjeti i potiče zrenje.

Ako su vrhovi perja požutjeli, luk se prelije sa slanom vodom ili kašom. Neki pre-posipaju čopor soli na krevet gdje planiraju posaditi obiteljski luk.

Ponekad uzgajivači povrća primijete da su neka perja lukova bila odsječena. To je djelo ličinki kašike. Da biste ga pronašli, morate okrenuti tlo oko pogođene biljke - najvjerojatnije ćete pronaći gustu gustu gusjenicu koju treba ukloniti.

Rot i gljiva ova sorta gotovo da nije pogođena.

žetva

Uzgoj obiteljskog luka kulminira žetvom u kolovozu, kada će perje biti ubrano. Nemojte pretjerivati, inače će se repa slabo skladištiti. Žarulje su već na površini, ali ostaje samo da ih odvojimo i pošaljemo da se osuše.

Kako bi se luk bolje popunio nakon žetve, pero i korijenje se ne režu, već im se daje vremena za prirodno sušenje.

Oni koji su jednom uspjeli razviti obiteljski luk, više ga nisu "pustili" iz svojih vrtova. Dakle, ovo je ukusna i nepretenciozna raznolikost. Može se pohraniti i do godinu i pol. Obično se luk utkuje u snopove i objesi na zid.

Neki, neuspješno posadivši ovu sortu nekoliko puta, odbijaju je zbog malih žarulja. Međutim, usvojivši iskustvo uspješnih uzgajivača povrća, moguće je vrlo lako ispraviti situaciju kompetentnom pripremom sadnog materijala i tla.

Nakon što sam čuo ime "obiteljski luk", mnogi (priznajem i jednom sam) zbunjeno sliježu ramenima: kakva je to nova luka. Zapravo, nije, on nije nov, samo je ovaj luk bolje poznat u mojoj domovini kao "kuschivka".

Zašto "obitelj"?

pogled:

U stvari, obiteljski luk (obitelj) je vrsta luka. No, za razliku od sijalice s jednim sjemenom, što je uobičajeno za nas, ovaj luk ima nekoliko početaka u sebi - obično 5 ili 7, ali ponekad njihov broj može doseći i 20. otuda i nadimak - obitelj.

Posebne značajke, opis obitelji luk

U usporedbi s uobičajenim lukom, obiteljski luk je sočniji i mirisniji. Osim toga, nije gorak kao luk, pa neki gurmani to smatraju slatkišima, ako se takva definicija uopće ne odnosi na luk.

Obiteljski luk je rano i manje zahtjevan za tlo i uvjete uzgoja. U usporedbi s običnom lukovicom, otpornija je na bolesti, prije svega na različite vrste truleži.

Pa ipak, većina domaćica ne voli tu podvrstu luka, sadi je uglavnom za uzgoj na zelenilu. To je razumljivo: glava takvog luka ne samo da se mora očistiti, nego i rastaviti na sastavne elemente, od kojih je većina često omotana vlastitom ljuskom. Stoga, u usporedbi s običnim lukom, čišćenje obiteljskog luka zahtijeva više vremena i truda.

Ali još uvijek rijetko kakav povrtnjak u našoj zemlji radi bez kreveta obiteljskog luka. Ovisno o željama vlasnika, može biti manje ili više, ali gotovo uvijek. Cijenite ga ne samo zbog izvrsnog okusa, već i zbog njegove rane zrelosti i visoke kvalitete čuvanja.

Male lukovice od ljutika sadrže više suhe tvari i prikladnije su za dugotrajno skladištenje od velikih lukovica. Ne da uopće ne trune, nego njihova količina, zasićenost suhim tvarima i njihova izolacija jedni od drugih obavljaju svoj posao: ako je jedna luk istrunuo, ostali ostaju zdravi i dobri za hranu.

Preciznost obiteljskog luka također pridonosi njegovoj kvaliteti. Brzo formira glave, ali se onda ubrzo staje i suši, pa su njezine žarulje vrlo rijetko pogođene cervikalnom truležom i peronosporom.

S obzirom na činjenicu da u jednoj obitelji lukovica ne raste iz jedne žarulje već nekoliko žarulja, iako je težina pojedinih žarulja manja, ali ukupni prinos usjeva je uvijek viši. Štoviše, ovisno o raznolikosti, vremenskim uvjetima i naporima vlasnika, ova razlika može biti vrlo opipljiva i dostići 50%.

Pojava obiteljskog luka

Lukovice obiteljskog luka, male, teže od 25 do 50 grama, iako sada već postoje sorte s većim lukovicama. Ispod svih žarulja nalazi se jedno gnijezdo. Izgled zrelih glava obiteljskog luka je poput fantastičnog cvijeta, s obrisima nalik na tulipan. Ovisno o sorti, mogu biti različitih oblika; duguljasti, u obliku jajeta, u obliku vrča, izduženi, kockasti.

Također, boja vage ovisi o sorti: crvena, brončana, zlatna ili ljubičasta. Meso lukovica na rezu je pretežno bijelo, ali u nekim varijantama može pokazati ružičasto-sivu nijansu.

Obitelj luk klice prije žarulje, i odjednom s nekoliko perja - to kuschitsya. Zeleno lišće je tanko, sočno, prekriveno blagim voštanim cvatom i gotovo bez gorčine. Salata od slomljenog lišća obiteljskog luka i mladog rotkvica prvo je povrće od novog usjeva, koji se svake godine pojavljuje na mnogim stolovima.

I sama obiteljska luk, posebno je prilagođena prirodi za takvu uporabu, i lako daje 2-3 lišća po salati bez ikakve štete na prinos. Osim toga, za razliku od luka, lišće obiteljskog luka gotovo ne ostavlja nikakav miris iz usta, pa možete uživati ​​u ovom jelu čak i na doručku prije posla ili navečer, prije romantičnog druženja.

Rastuće nijanse

Sadnja i briga za obiteljski luk gotovo su isti kao i sadnja i briga za luk. Da, i ove dvije vrste često se uzgajaju na istom krevetu.

Najbolji od svih obitelji luk raste na otvorenom polju na labavim plodnim tlima, s blizu neutralnog pH. Najbolji prekursori za njega bili bi mahunarke, krumpir, krastavci, kupus ili rajčica.

Obiteljski luk se sadi uglavnom u proljeće, iako je moguće i jesenje sadnje. Žarulje se rano sadi na vrtnom krevetu: čim snijeg izađe iz vrta i zemlja se dovoljno isuši da počne s preradom i sadnjom. Ovisno o vremenskim prilikama i rastućem području, datumi se mogu lagano pomaknuti, ali u većini regija ovo je početak ili sredina travnja.

Takvi rani uvjeti sadnje objašnjavaju se jednostavno: luk je hladno otporna biljka i mirno prenosi mraz na minus 6-7 °. Štoviše, njegov korijenski sustav može aktivno rasti i razvijati se samo na niskim temperaturama. No, lišće, iako oni mogu izdržati mraz, bolje rasti na višoj temperaturi - od 15 do 25 °.

Ako zakasnite sa sadnjom obiteljskog luka, onda će to "potjerati" tlo na štetu korijenskog sustava i neće moći oblikovati punopravne zdrave žarulje.

Još jedan argument u korist rane proljetne sadnje obiteljskog luka je da je to biljka dugog dana, tj. raste bolje i razvija se s povećanjem duljine dnevne svjetlosti. Najduži dan u godini je 22. lipnja, i obično se na ovaj dan već formiraju lukovice.

Priprema za sadnju i sadnju lukovica

Neposredno prije sadnje lukovica obitelji luk, budite sigurni da izdvojite. Često se obiteljske lukovice čuvaju točno u gnijezdima - prije sadnje, treba ih podijeliti, odbaciti trule i oštećene.

Za sadnju je bolje odabrati srednje velike žarulje: velike se sadi rasipno, a male nepraktične, nema dobre žetve. Male žarulje mogu biti korisne samo za prisiljavanje zelenog perja.

Neposredno prije sadnje žarulje treba natopiti 15-20 minuta. u slabo ružičastoj otopini kalijevog permanganata ili fungicida za zaštitu od bolesti i štetnika. Neki vrtlari savjetuju da se žarulje zagriju 7 sati na temperaturi od 35 °. Ja osobno nikada nisam koristio ovu metodu dezinfekcije, tako da ne mogu prosuditi njezinu učinkovitost.

Lukovice se sadi u žlijebove posječene tijekom sadnje, dubine 5-6 cm, dok se drveni pepeo dovodi na dno brazde sadnje - 2-3 šalice po metru. Posadili ovu raznolikost luk prema shemi: 10-15 cm između žarulja i 20 cm između brazde. Ova shema vam omogućuje da bezbrižno vodite brigu o biljci žarulja i da svakoj žarulji osigurate dovoljno prostora za rast i razvoj.

Treba ga posaditi s oštrim vrhom prema gore, jer će iz nje izniknuti klice budućeg lišća. Na vrhu lukovice posut slojem zemlje u 2-3 cm.U ovom slučaju, ovisno o vremenu, zeleni izbojci pojavljuju se 2-3 tjedna nakon sadnje. Ako žarulje zasadite dublje, tada će se vrijeme nastanka izbojaka povećati.

Značajke jesenske sadnje

Obiteljski luk, kao nepretenciozna biljka otporna na mraz, može se zasaditi prije zime. Obično se preporučuju optimalni datumi sjetve - kraj rujna, ali dugi niz godina sam posadio grm nakon Pokrovyja - 14. listopada, i nikada nisam bio bez usjeva.

Za sadnju pomoću lukovice 1,5-2 cm u promjeru - malo manji nego zasađena u proljeće. Ako sletite isto kao u proljeće (2,5-3 cm), mnogo ide na strelice, bio sam uvjeren vlastitim iskustvom.

U isto vrijeme, proljetna agrotehnika uzgoja ostala je gotovo nepromijenjena, dodajući samo dvije nijanse:

  1. Lukovice su posađene u istoj dubini brazde od 5-6 cm, ali ja zaspim do vrha. Uostalom, ja ne trebam luk za početak sezone rasta u zimskim mjesecima, glavni zadatak je da sigurno zimi u tlu do proljeća.
  2. Sredinom studenog sam ležao krevet kreveta u 2 sloja: prvi oko 10 cm sa slojem palog lišća, a na vrhu njih - oko iste debljine sa slojem kukuruza stabljika. Potonji, prvo, ne dopuštaju vjetru da valovi svjetlije lišće, i drugo, oni drže snijeg dobro.

U rano proljeće, kad je snijeg već nestao, ali jutros je još bilo smrzavanja, sklonila sam sklonište, a kad su mi susjedi upravo posadili luk na vrt, moja je već proklijala. To je sve mudrost, bez jeseni zalijevanje i gnojenje, ja ne troše na zasadio luk.

Njega žarulja

Dok podzemni dio zasađenih žarulja ne raste za 10-12 cm, bilo kakvo djelovanje na ležišta žarulja nije samo nepotrebno, nego može štetiti i budućem žetvu.

Ne zaboravite da u ovom trenutku, zasadio lukovice aktivno obliku korijenski sustav, i umjetno "prisiljavanje" luk lišća će dovesti do njegova slabljenja.

Jedina iznimka je ako postoji potreba za popuštanjem tla (na primjer, nakon jake kiše), onda to mora biti učinjeno kako bi se spriječilo pojavljivanje kore. Za ostatak, zalijevanje i odijevanje u ovom trenutku nisu potrebni za obiteljski luk.

Kada lišće obitelji luk naraste na 10 cm, krevet treba zalijevati i umnožiti. Potrebno je odlučiti o vođenju navodnjavanja, na temelju specifične situacije: tijekom rane sadnje, kada još ima dovoljno vlage iz rastaljenog snijega u zemlji, a ako zemlja i dalje pada, možda neće biti potrebno.

Usitnjavanje također nije obavezni agrotehnički uređaj, ali savjetujem vam da ga izvedete. Za razliku od obične žarulje, obiteljski luk formira lukovice praktički na samoj površini zemlje, štoviše, ove su lukovice male, tako da su podložnije djelovanju vrućeg sunca. Mulch ne samo da će ih pokriti, nego će također pomoći zadržati vlagu u tlu i spriječiti nicanje korova.

Zalijevanje luka ne bi trebalo biti učestalo, ali u izobilju: 2-2,5 kante vode po m², ovisno o vremenskim prilikama, navodnjavanje treba provoditi 1 put u 7-10 dana, uzimajući u obzir količinu i intenzitet pada kiše kada se provode. Ako se tijekom vegetacije i posebno formiranje lukovice, luk neće biti dovoljno vlage u tlu, glave će se formirati male, a sa svojim viškom će biti loše pohranjene.

Kada se uzgaja obiteljski luk, gnojidba se obično ne provodi s mineralnim gnojivima. Ova sorta luka ima kratko razdoblje plodnosti, a gotovo se i ne uspijeva “izvući” iz primijenjenih mineralnih gnojiva.

Ako je tijekom uzgoja još uvijek postoji potreba za dodatnim hranjenjem, onda je bolje provesti ih s organskim gnojivima: razrijeđen u vodi u omjeru 1:10 s divizmom ili u omjeru 1:15 s ptičjim izmetom. Obično se takva dorada uvodi na početku formiranja žarulja, ali na siromašnim tlima prihvatljivo je provesti još jedan, raniji vrh - u fazi intenzivnog rasta zelene mase.

Općenito, pitanje prehrane obiteljskog luka je prilično kontroverzno. Po mom mišljenju, uvođenje organskih obloga tijekom formiranja žarulja odgađa njihovu zrelost, narušava okus i čuva kvalitetu.

Ja, na primjer, ako vidim da su njezina pera usporila njegov rast i njihovi savjeti počnu požutjeti, trošite hranjenje amonijevim nitratom, šireći 15 grama gnojiva u 10 litara vode, a za veću učinkovitost tome dodam čašu drvenog pepela.

Ne treba ni spominjati pravodobno otpuštanje tla i uklanjanje korova - to su nužne mjere za uzgoj svakog povrća.

Borba protiv bolesti i štetnika

Poput obične žarulje, obiteljski luk može biti pod utjecajem mnogih bolesti i štetnika. I premda se to događa relativno rijetko s odgovarajućom poljoprivrednom obradom, nemoguće je potpuno isključiti takvu opasnost.

Jedan od "dosadnih" štetočina luka je sveprisutna lisna uši. Da biste dobili osloboditi od njega, luk listovi su sprayed s Verticillin. Možete koristiti i dokazane narodne lijekove: tinkturu pelina, stolisnika ili ljutu papriku.

Pelin i stolisnik mogu zaštititi svoje vrtne krevete i luk, jednostavno šireći grančice po vrtu i povremeno mijenjajući svježe. Već desetljećima vježbam mješovitu sadnju luka i mrkve, naizmjenično dva reda jedne i druge biljke. Malo je teže brinuti se za takav krevet nego za obične zasade, ali ni luk ni mrkva ne muče biljke.

Žetva i skladištenje

Ovisno o vremenu sadnje obiteljski luk sazrijeva krajem srpnja-početkom kolovoza. Na zrenje luk označiti suho lišće i "odijevanje" žarulje u suhom ljuske. Za žetvu počnite kada se žarulja osuši.

Pripreme za žetvu počinju početkom-sredinom srpnja, kada prestanu zalijevati. U ovom trenutku, višak vlage u tlu može dovesti do nastavka rasta žarulja, što će kasnije negativno utjecati na njihovo skladištenje.

Odaberite žarulje iz zemlje u suhom sunčanom vremenu kako biste ih mogli osušiti na suncu. Najbolje je sušiti žarulje na tkanini, kao što je pokrivač, položen na tlo, ali ako morate odabrati žarulje iz vlažne zemlje, bolje je koristiti plastičnu foliju.

Da bi se osušile žarulje, one se čiste od zemlje koje su zalijepljene za njih i izrežu korijene, a zatim se polože u jedan red na deku ili film. U ovoj fazi, trim suho lišće luk nije potrebno, oni su rezani neposredno prije slanja na pohranu. Iako uopće ne isječem suho lišće obiteljskog luka, za mene je prikladnije da skupljam i sortiram luk s njima.

Kada je vrijeme sunčano, obično je potrebno 2-3 dana da se luk dobro osuši, a noću svakako treba ukloniti ispod skloništa. Ako je vrijeme kišovito, sušenje luka se najbolje provodi u potpunosti pod baldahinom, ali povećava vrijeme na 7-10 dana.

Obiteljski luk se pohranjuje, poput žarulje, pletenice u pletenicama ili u malim pletenim košarama. Možete ih pohraniti u male papirnate kutije, nakon što su u svojim zidovima prethodno napravili 10-15 komada malih otvora za ventilaciju.

Prije početka hladnog vremena, žarulje se mogu pohraniti u šupi ili na verandi, a zimi morate naći prikladno mjesto za njih kod kuće u ormaru. Uzimanje žarulja za zimu u podrum ili podrum je rizično, jer često imaju visoku vlažnost, što negativno utječe na skladištenje.

Obiteljski luk i luk - isto?

Pitanje je zanimljivo i dvosmisleno. Obiteljski luk i luk su toliko slični da se percipiraju kao jedna vrsta. No, većina štrebera se i dalje slaže da su to dvije različite vrste luka. Kao dokaz njihove ispravnosti navode se nekoliko argumenata o strukturi i biološkim značajkama ovih vrsta, koje me osobno nisu uvjerile ni u što.

Prema mišljenju vrtlara, većina njih nema razlike, sadi sorte luk kao obiteljski luk i obratno. Da, i ono što mi, vrtlari, razliku, jedna je vrsta ili dvije.

Ono što je važno za nas je da nas vrtni kreveti ugodno dočekuju s obilnim i ukusnim povrćem. I kako se ovo povrće ispravno naziva: obiteljski luk ili luk - meni osobno, nema nikakve razlike. Kao što je moj djed volio ponoviti: nazovi barem lonac, sve dok ga ne stavi u pećnicu.

Više Članaka O Orhidejama