Nije tako uobičajeno susresti kikiriki u seoskim kućama na lokalnim mjestima. Ova godišnja biljka je prilično premala i tijekom cvatnje tvori nijansu žutog cvijeća. Najčešće, ovaj predstavnik obitelji mahunarki nalazi se u Južnoj Americi, koja je njegova domovina.

U procesu rasta, kikiriki tvore razgranatu stabljiku. Budući da cvijeće ove biljke živi samo jedan dan, u nekim slučajevima umiru nepolirani. Vrlo je važno da nakon oprašivanja cvijet padne u tlo, jer bez njega proces stvaranja fetusa neće početi. Ako cvijeće ne može ući u tlo, onda s vremenom umiru.

Kikiriki su jedna od najpoznatijih biljaka, čiji okus ne vole samo djeca, već i odrasli. Kikiriki se može jesti sirovo ili obrađeno. U potonjem slučaju, koristi se kao dodatak raznim jelima. Vrijedne i zdrave osobine čine ovu kulturu vrijednom. Prije svega, vrijedi obratiti pozornost na ovo povrće na ljude koji pokušavaju zadržati vitku figuru, jer kad se pojede, brzo dolazi osjećaj punine.

Najveće plantaže za uzgoj kikirikija najčešće su u tropskim zemljama. Međutim, berba ove biljke može biti u uvjetima naše klime. Iako su mnogi od nas čuli za kikiriki i okusili ga, međutim, ne usuđuju ga svi uzgajati u svojoj ljetnoj kućici.

Značajke kikirikija i njegovih sorti

Budući da je rodno mjesto ove biljke tropi, najbolje je to što rastu na temperaturi od 20 do 27 stupnjeva.

Mnogi su vjerojatno čuli drugo ime za ovu biljku - kikiriki. Nastao je zato što je to ime za kikiriki, prevedeno s drugih jezika.

Međutim, postoji još jedan, logičniji razlog koji objašnjava zašto se kikiriki tako nazivaju. Naziv "groundnut" ukazuje na osobitosti njegovog uzgoja. Još jednom se prisjećamo da bi nakon oprašivanja cvijeće trebalo biti u tlu, gdje počinje formiranje dugog procesa i njegovog ukorjenjivanja. To je pod zemljom da plod sazrijeva - kikiriki. To je dovelo do činjenice da se kikiriki nazivaju kikiriki, iako nije.

Prednosti kikirikija

Kikiriki poput mnogih ljudi, ne samo zbog svog ugodnog okusa, već i korisnih svojstava. Zrna ove biljke sadrže bjelančevine, masti i ugljikohidrate, koje ljudskom tijelu treba toliko. Maslac od kikirikija je također vrijedan jer je vrlo bogat linoleinskom kiselinom. Korist za tijelo ove tvari je zbog izraženog anti-sklerotičnog učinka. Kikiriki maslac također sadrži vitamin E i većina vitamina B, mnogi ljudi znaju o prednostima.

Međutim, opcije za konzumiranje kikirikija nisu ograničene samo na orašaste plodove i maslac. To je sirovina za izradu ukusnog maslaca od kikirikija. Savršeno zamjenjuje uobičajeni maslac koji se može posipati na kruh. Postoji veliki broj recepata u kojima je maslac od kikirikija jedan od glavnih sastojaka. Često je uključen u prehranu ljudi koji pate od alergijskih reakcija. Kikiriki tijesto sadrži onoliko kalorija koliko i meso, ali također ima veliki broj korisnih svojstava. Sadrži folnu kiselinu, bez koje je proces regeneracije tjelesnih stanica nemoguć.

Kikiriki sorte

Kikiriki uključuje više od 700 različitih sorti, ali većina ih je namijenjena uzgoju samo u vrućim klimatskim područjima Južne Amerike. Međutim, među njima postoje sorte koje se mogu uzgajati u umjerenim geografskim širinama.

Najrasprostranjenije sorte kao što su Runner, Virginia, Spanish i Valencia. Stabljike rastu iz njihovih grahova, koji mogu biti različitih oblika.

Postoje i sorte, tijekom kojih se formiraju mladice ili grozdovi. U prvom slučaju, grmovi su duži. Grmovi kikirikija, koji tijekom razvoja tvore izbojke, mali su po visini i obično se šire duž tla.

  • Spenish. Ova sorta namijenjena je uzgoju u južnoj i djelomično Sjevernoj Americi. Ona se razlikuje od ostalih sorti po tome što su njezini grah vrlo bogati uljima. Unutar ove sorte razlikuju se i nezavisne podvrste: Spanish2V, Dixie, Natal, itd.
  • Trkač. Ova sorta, uzgojena za uzgoj u Sjevernoj Americi, ima visok prinos. Ona proizvodi grah koji ima izvrstan okus i lakoću pripreme. Stoga ne iznenađuje da se ova sorta široko koristi kao sirovina za proizvodnju maslaca od kikirikija koji ulazi na američko tržište. Unutar ove sorte mogu se razlikovati pojedinačne podvrste: Ranner56-15, Virginia Bunch67, Georgia Green, itd.
  • Virginia. Grmlje ove sorte tvore velike plodove koji su vrlo traženi među slastičarima. Glavne podvrste ove sorte kikirikija su: Virginia-C92R, Wilson, Hull i drugi.
  • Valencia. Ova sorta se razlikuje od ostalih velikih listova. Grah je dovoljno velik. Ova sorta namijenjena je uzgoju u SAD-u i Meksiku. Plodovi ovog kikirikija mogu biti samo nakon prerade - kuhanja. Jedna mahuna sadrži tri zrna koja su ovalna.

Uzgoj kikirikija kod kuće iu stakleniku

Jedna od najčešćih metoda uzgoja kikirikija je sjetva sjemena.

  • Prvo namakanje: sjeme se stavlja u otopinu epina. Ako sve učinite kako treba, ujutro će se bob lagano otvoriti i moći ćete razlikovati kralježnicu.
  • Da bi se stvorili povoljni uvjeti za razvoj kikirikija, potrebno je pripremiti posebnu smjesu tla, za koju se osim vrtnog tla koristi i humus i pijesak. Najbolje od svega, kikiriki rastu na rastresitim tlima gdje voda ne stagnira.
  • Čekaju na klijanje sjemena, sade se u pripremljenu posudu. Kada sadnice rastu malo, presađuju ga na stalno mjesto.
  • Za uzgoj sadnica preporuča se uporaba širokih spremnika. Mora se paziti da izbojci ne rastu tijekom rasta.
  • Ako stvorite povoljne uvjete za rast kikirikija, onda čekati cvijet za dugo vremena ne mora. Po obliku neće se razlikovati od ostalih mahunarki, a njegova uobičajena boja je narančasta.
  • Kada kikiriki cvate, plod će se početi formirati. Vremenom će grana s plodovima biti teška i potonuti na tlo. Nakon toga mladi će grah pasti u tlo, gdje će nastaviti svoje zrenje.

Ako se za kikiriki koristi bliski kapacitet, to može dovesti do njegove smrti.

Budući da su kikiriki godišnji usjev, a na kraju cvjetanja, grm prestaje rasti. Od tog trenutka, biljka troši svu svoju snagu u formiranju plodova. Kikiriki dobro reagira na dovoljnu količinu svjetla, tako da ovu točku treba uzeti u obzir pri odabiru mjesta za njegovo slijetanje. Nedostatak rasvjete dovodi do sporijeg rasta, zbog toga što će cvijeće postati ružno, u nekim slučajevima čak ne možete čekati plodove. Skice imaju posebno negativan utjecaj na njegov razvoj. Tijekom uzgoja kikirikija potrebno je osigurati redovito zalijevanje.

Žetva. Ako svi znakovi ukazuju na to da nadzemni dio grma više ne raste, onda su, najvjerojatnije, plodovi zreli i vrijeme je da ih sakupite. Da biste to učinili, morate iskopati grm iz zemlje i dobro ispitati njegove korijene. Obično oko njih je više plodova, a svaki grah je premazan.

Manje vremena troši rastući kikiriki u stakleniku. U ovom slučaju, za sjemenke se stvaraju najpovoljniji uvjeti, ali morate obratiti pažnju na biljke s kojima će se sjediniti kikiriki. Preporučljivo je posaditi ga pored rajčica.

Poželjno je da se slijetanje kikirikija nalazi što bliže staklu. Budući da su rajčice kratke biljke, neće stvoriti hlad za sadnice kikirikija. Sam grah koristit će rajčicama jer će ih opskrbiti dodatnim dušikom. Međutim, kod sjetve nije preporučljivo stavljati rajčice previše gusto.

Ako kikiriki raste u stakleniku s rajčicama, nećete ga morati redovito huliti. Možete se ograničiti na samo nekoliko operacija koje je potrebno provesti u srpnju. S početkom rujna možete odabrati dan žetve.

Uzgoj kikirikija u vrtu

Ako ćete saditi kikiriki na vrtnom krevetu, onda morate pronaći odgovarajuće mjesto za to. Kikiriki najbolje rastu u dobro osvijetljenom prostoru. Također trebate obratiti pozornost na boju tla, jer to također utječe na boju graha.

Za sadnju koristite grah ili njegove komade. Za uzgoj kikirikija u vrtu možete koristiti jednu od sljedećih metoda:

  • Vanjska. Sjetva sjemena počinje u prvim tjednima proljeća, kad je vrijeme toplo. Preporučljivo je za sadnju odabrati trenutak kada će se temperatura zraka održavati unutar 12-15 stupnjeva. Na krevetu kopaju rupe, smještene u šahovnici, u nekoliko redova. U isto vrijeme potrebno je izdržati potrebne dimenzije: dubina jama je 10 cm, udaljenost između biljaka je 50 cm, a tijekom sjetve potrebno je u svaku rupu postaviti tri graha. Nakon sadnje nije potrebno navlažiti tlo. Obično, prije pojave klice kikirikija morate čekati mjesec dana. Odrasli grm raste u visinu do 25-75 cm;
  • Uzgoj sadnica i sadnja u tlu. Ova metoda će zahtijevati spremnike ispunjene mješavinom rastresitog tla. Sjetva sjemena u njima provodi se početkom travnja. Nastavite slijetati na prozorsku dasku. Dolaskom ljeta, kada su prošli mrazevi, odrasle sadnice presađuju se na stalno mjesto. Kada se sadi, sadnice treba biti raspoređene u redovima, slijedeći shemu: udaljenost između biljaka je 15-20 cm, između redova - 60 cm.

zaključak

Kikiriki su jedna od najpopularnijih kultura s kojom gotovo svatko od nas poznaje. Mnogi ljudi vole ovu biljku ne samo kao samostalni proizvod, već i kao dio raznih proizvoda, prije svega konditorskih proizvoda. S obzirom na veliku ljubav prema njemu, obožavatelji često imaju želju zasaditi kikiriki na svojoj parceli. To nije tako težak zadatak, jer danas postoje mnoge vrste namijenjene umjerenim širinama. Međutim, to ne znači da biljka ne mora brinuti o njoj.

Dobiti dobru žetvu može biti predmet samo uzgoja agrotehnike. To posebno vrijedi za kikiriki, budući da su subtropici njegova domovina, pa ćete morati obratiti pozornost na održavanje optimalne temperature.

Gdje u Rusiji rastu kikiriki u industrijskim razmjerima

Za veliku većinu ljudi, kikiriki su poznati proizvod. Ali ne znaju svi kako kikiriki rastu. U našoj zemlji ova biljka koja voli toplinu raste samo mali broj entuzijasta. Svjetski lider u kolekciji kikirikija danas je Kina.

Kikiriki se često pripisuju orašastim plodovima, ali u stvarnosti to su mahunarke. Ova godišnja biljka jako voli toplinu i vlagu. Glavna razlika kikirikija od ostalih kultura ove obitelji je oblik cvijeta i način na koji se plod formira.

Kako izgleda kikiriki

Kikiriki grm nije jako visok, ima nekoliko stabljika. Ljudi koji su zainteresirani za to gdje i kako kikiriki rastu, pomalo su razočarani kada prvi put vide ovu naizgled neupadljivu biljku. Veličina, oblik i boja listova mogu lagano varirati ovisno o sorti. Kikiriki cvatu žutim cvjetovima koji se kriju u dubini grma.

Najviše pažnje treba posvetiti procesu formiranja i razvoja plodova. Počinje odmah nakon oprašivanja, u to se vrijeme pedikir počinje naglo produljivati ​​i naginje se prema tlu. Formiranje sjemena počinje nakon što se oprašeno cvijeće zaroni u zemlju za 8-10 cm.

Jasnije shvatiti kako kikiriki raste pomoći će sliku. Ima ih mnogo na Internetu. Tijekom cijelog razdoblja sazrijevanja plodova biljka treba konstantno hiliti. Time se postiže povećanje prinosa. Uz pravilnu njegu jednog grma, možete dobiti od 50 do 100 graha.

Gdje rastu kikiriki

Broj regija u kojima se kikiriki povećava svake godine. U industrijskim razmjerima, kikiriki se još uvijek uzgajaju u središnjoj Aziji, Kavkazu, Kini i južnim dijelovima Sjedinjenih Država. No, vrtlari amateri danas dobivaju dobre prinose u sjevernijim regijama.

Gdje je domovina kikirikija

Putnici iz Kine donijeli su kikiriki Rusiji. Već dugo vremena lokalno stanovništvo je to nazivalo kineskim orahom. No, Južna Amerika se smatra rodnim mjestom ove biljke obitelji mahunarki. To su potvrdili i znanstvenici, kao i arheološki nalazi. Brazilski mornari donijeli su kikiriki u Afriku, a tek nakon toga postali su vrlo popularni u Europi, SAD-u i Kini.

Danas domovina kikirikija nije lider u svojoj proizvodnji. Ali ovdje svi također aktivno koriste kikiriki u razne svrhe. Glavna primjena kikirikija je kuhanje, ali također proizvodi maslac, koji se koristi u razne svrhe.

Gdje su kikiriki uzgojeni u Rusiji

Da bismo razumjeli gdje rastu kikiriki u Rusiji, samo pogledajte kartu zemlje. Najpogodnije za uzgoj ovog usjeva bit će polja Krasnodarskog teritorija. Ali u drugim regijama, gdje je ljeto dovoljno toplo i toplo, također možete uzgojiti kikiriki. U središnjoj Rusiji, malo je vjerojatno da će se dobiti veliki usjev, ali još je moguće da se tamo uzgaja kikiriki.

Kako sami rastu kikiriki

Ako želite uzgajati kikiriki u svojoj ljetnoj kućici, onda morate kupiti sjeme i naučiti kako kikiriki rastu kod kuće u odnosu na vašu klimatsku regiju.

Prije sadnje, sjemenke kikirikija su natopljene za klijanje. Ako je ljeto vruće u vašem području, ali ne predugo, onda možete uzgajati sadnice unaprijed. A s početka toplih dana presaditi kikiriki u otvorenom tlu.

Ova biljka nije previše kapriciozna, ali da bi se dobila velika žetva potrebno je osigurati sljedeće uvjete:

  1. Prilikom sadnje žitarica od kikirikija potrebno je formirati male brazde, a između redova ostaviti dovoljno zemlje za buduće hilling.
  2. Zalijevanje treba biti redovito, kikiriki su biljke koje vole labavu i vlažnu zemlju. Ali ne morate ga previše ispunjavati. Nakon završetka vegetacije, prestanite zalijevati biljke.
  3. Tijekom cvatnje i stvaranja plodova, poželjno je uvesti vrhunsku preljev.

Žetva počinje krajem ljeta ili početkom jeseni. Grm je iskopan i ostavljen da se osuši. Orašasti plodovi trebali bi se osušiti na samom stabljiku, za koje vrijeme će apsorbirati sve najvrednije i hranjivije biljke. Možete pohraniti grah za tri dana.

Kikiriki su vrlo korisni, kako bi se očuvala ta svojstva potrebno je osigurati odgovarajuće uvjete skladištenja ubranog usjeva. Prekomjerna vlaga može uzrokovati kontaminaciju zrna plijesni. U ovom slučaju, kikiriki postaje neprikladan za ljudsku potrošnju.

Uzgoj kikiriki: Video

Kikiriki je kikiriki, biljka koja voli toplinu i potječe iz Južne Amerike, a uvozi se u Europu još od vremena španjolskih osvajanja. Ovaj članak ne samo da govori o kikirikiju, već daje i ideju o načinu njegovog uzgoja - uzgoj kikirikija u vrtu na otvorenom i kod kuće.

Kratak opis kulture

Prema znanstvenoj definiciji, ova kultura pripada obitelji mahunarki roda kikirikija. Ispravan odgovor na pitanje je li kikiriki orah ili grah bit će druga opcija, iako u svakodnevnom životu ljudi je smatraju orahom. U stvari, kikiriki su sjeme travnate biljke. Rasprostranjena je u svijetu zbog svojih prehrambenih svojstava i prisutnosti mnogih hranjivih tvari u sastavu.

Gdje rastu kikiriki

Vjeruje se da su kikiriki stigli u Europu iz Južne Amerike, odakle su ga preuzeli španjolski i portugalski navigatori. Portugalci su je također donijeli u Afriku, gdje se ova kultura dobro smirila, a onda je otišla u Europu, a zatim u Sjevernu Ameriku (južne države).

Kikiriki je biljka koja voli toplinu, njen rast zahtijeva dnevnu temperaturu ne manju od 20 stupnjeva Celzija, a noćna temperatura nije niža od +15, ne može se zvati vlažnom kulturom - zahtijeva zalijevanje samo tijekom cvatnje.

Što se tiče sastava tla, kikiriki najbolje rastu na rastresitim i laganim pjeskovitim, ilovastim ili pjeskovitim tlima.

Slični povoljni uvjeti na području bivšeg SSSR-a i moderne Rusije osigurani su u južnim regijama, republikama Kavkaza i središnje Azije. U posljednjih nekoliko godina, vrtlari su stekli pozitivna iskustva u pokušaju da uzgajaju kikiriki u svojoj dachi (u središnjoj Rusiji, u otvorenom ili zaštićenom tlu), kao iu pokušaju uzgoja kikirikija u loncima kod kuće.

Kako rastu kikiriki

Usjev se uzgaja iz sjemena, vegetacija od sadnje do žetve je između 120 i 160 dana. Nakon klijanja sjemena formira se nadzemni dio biljke, koja je grančasti grm visine 50 do 70 cm. Na fotografiji se može vidjeti kako rastu kikiriki.

Glavna značajka kikirikija je činjenica da kikiriki cvate krajem lipnja, samo jedan dan, tijekom kojeg cvijeće mora biti oprašeno kako bi se oblikovali jajnici. Čim se formiraju, peteljka tone ispod zemlje kako bi stvorila sjemenke (voće kikirikija).

1 - oplođeni jajnik, 2 - stabljika koja se produbila ispod zemlje.

Slijetanje kikirikija tijekom vegetacije praktički nije pod utjecajem štetočina ili bolesti, što ga čini vrlo atraktivnim usjevima za uzgoj u industrijskim razmjerima.

Dolazak u vrijeme žetve pokazuje žućkasto lišće i izdanak biljke. Obično je to sredina - kraj rujna.

Grmlje treba kopati s oprezom, otresti ostatke tla, okrenuti i osušiti na otvorenom. Moderni poljoprivrednici za to koriste posebne poljoprivredne strojeve, proces je potpuno automatiziran.

Uzgoj na parceli

Moguće je uzgoj kikirikija na otvorenom tlu u Rusiji, ne samo u južnim geografskim širinama, već iu moskovskoj regiji, pa čak iu Sibiru. U tom slučaju, prikladan uzgoj sadnica i materijala za zaštitu bilja.

Sadnice se sije krajem ožujka - početkom travnja odmah u odvojene posude, od kojih će se kasnije presaditi u zemlju. Kikiriki sjemenke prvo moraju biti očišćene od ljuske i natopljene prije kljuvanja korijena do 1,5 cm (obično 3-4 dana, ponekad i dulje, sve ovisi o kvaliteti sjemena). Da biste to učinili, sjemenke su zamotane u nekoliko slojeva stalno navlažene gaze i čuvaju se na toplom mjestu.

Zaposleno sjeme mora biti zakopano nekoliko centimetara u zemlju, ali ne dublje 4. Briga je za pravodobno zalijevanje (kada se tlo osuši u loncu). Nakon što je prošla opasnost od povratka mraza, a temperatura tla nije niža od +15 stupnjeva, moguće je posaditi kikiriki u tlo.

Za kulturu morate odabrati toplo sunčano mjesto gdje sunce sjaji cijeli dan, tamnjenje je neprihvatljivo. Ne sviđa se ova biljka i jaki vjetrovi. Sadnice se sade na grebenima s međukropima od 0,5–0,6 m i održavaju udaljenost od 15–20 cm između biljaka.

Prvo će vam možda biti potrebna dodatna zaštita u obliku pokrovnog materijala ili filma, jer na temperaturi od +15 stupnjeva kikiriki prestaje rasti.

Briga za kikiriki je vrlo jednostavna, a glavne aktivnosti su opuštanje i hranjenje. Važno je ne propustiti trenutak cvjetanja kikirikija, naknadnog stvaranja jajnika i spuštanja pod zemlju. Nakon toga je neophodno da se kreveti, kao što su krumpiri. To je potrebno za pun rast i prehranu voća ispod zemlje.

Način navodnjavanja lako je pratiti - proizvodi se samo tijekom cvjetanja kikirikija. Ostatak vremena - samo uz stalnu sušu. Zbirka kikirikija treba se provoditi u toplom i suhom vremenu kako bi se plodovi mogli sušiti na grmlju iskopano iz tla 10 dana. Dalje, plod je odvojen od vrhova i stavljen u skladište. Kikiriki bi se trebali skladištiti u suhim, ventiliranim prostorima, s vlagom ne većom od 65%.

Stoga možemo zaključiti da masovna kultivacija takve kulture kao kikiriki i njena kultivacija u srednjoj zoni nije nemoguća zadaća.

U južnim regijama Rusije, možete posaditi kikiriki izravno u tlo sjemenkama, klima omogućuje usjevu proći cijeli razvojni ciklus - od klijanja do žetve. Prije sjemena treba potopiti i klijati. Sjetva se vrši izravno u tlo, brtvljenje do dubine od 7 cm, a prvih dana nakon sjetve i prije pojave jakih izdanaka usjevi trebaju biti zaštićeni od ptica koje voljno kljucaju sjeme iz tla. Ostatak njege sličan je načinu uzgoja.

Uzgoj orašastih plodova kod kuće

Ova kultura može rasti čak i kod kuće, u loncu na prozorskoj dasci. Kikiriki i njihovo uzgoj kod kuće jedna je od omiljenih tema za cvjećare koji preferiraju egzotične biljke na prozorskoj dasci. Postoji nekoliko osnovnih uvjeta za ispunjenje koje možete dobiti dobru žetvu kod kuće.

  1. Upotreba prostranog spremnika za sletanje dovoljne dubine i promjera (promjera najmanje 30 - 40 cm i iste dubine).
  2. Zemljište treba biti strukturirano, labavo, uvijek s dodatkom pijeska.
  3. U posudu se sijaju samo sjemenke.
  4. Zalijevanje treba biti uravnoteženo, nemoguće je spriječiti prekomjerno vlaženje supstrata, kao i njegovo potpuno sušenje.
  5. Usklađenost s temperaturnim režimom nije niža od +15 i ne viša od +30 stupnjeva Celzija.
  6. Periodično hranjenje složenim gnojivom, ne više od 1 puta mjesečno.
  7. U vrućem razdoblju, kikiriki grm treba poprskati vodom dva puta dnevno, ujutro i navečer.
  8. Trajno praćenje štetnika. Kada se uzgajaju u zatvorenim uvjetima, plantaže mogu biti napadnute štetočinama cvijeća.
  9. Pod stabljike s jajnicima, koji će se nalaziti previsoko iznad tla, potrebno je zamijeniti dodatne posude s tlom za njihovo prodiranje, inače će jajnik umrijeti.

Ako slijedite ova jednostavna pravila, svaki grm može proizvesti od 40 do 100 plodova kikirikija.

Kikiriki su egzotični mahunarki za Rusiju, ali kako se ispostavilo, može se uzgajati čak iu regijama kritičnog uzgoja, kao što su središnja Rusija i Sibir. Sadnja kikirikija u vrtu može biti već uzgojena sadnica. Oni koji vole uzgajati egzotiku kod kuće na prozorskoj dasci također imaju svoj vlastiti način - uzgojiti kikiriki grm u običnom saksiju i dobiti vaš urod ovih ukusnih i zdravih "oraha".

Kako povećati prinos u zemlji

Žetva može biti loša iz različitih razloga, koji

ne ovise o vrtlaru:

  • vremenske uvjete;
  • iscrpljeno tlo;
  • podstandardno sjeme;
  • nedostatak hrane za biljke.

Unatoč tim čimbenicima, možete dobiti veliku žetvu čak i pod takvim uvjetima! Naši čitatelji uspješno koriste metodu koja pomaže

povećati prinos na vašoj web-lokaciji nekoliko puta!

Volite li grickati orahe? Nije važno s pivom, sokom, ili samo tako, ali orašasti plodovi: lješnjaci, indijski oraščić, bademi, pistaći, svaki dan odstupaju od polica trgovina. A najpopularniji među mladima i među odraslima je kikiriki. Pečena, usoljena, u sastavu mješavine voća - kako pokazuje analiza prodaje, ova se matica najviše konzumira u Rusiji. Naravno, činjenica da takva potražnja nije mogla proći pored moje pažnje, stoga je naša današnja tema uzgoj kikirikija.

Što mislite gdje se kikiriki uzgajaju? Ako otvorimo Wikipediju, izvor "popularne mudrosti", to će nam reći da orašasti plodovi (to se nazivaju i kikiriki) raste uglavnom u južnim geografskim širinama Amerike i Afrike, u južnim regijama europskih zemalja - Francuskoj, Italiji, Španjolskoj, pa čak iu Ukrajini. ali ni na koji način u Rusiji.

Kratka analiza poslovanja: Troškovi organizacije poslovanja: 200.000 - 2.000.000 rub., Zapravo za gradove sa stanovništvom: za ruralna područja Situacija u industriji: kao poljoprivredni sektor je slabo razvijen Teškoća organizacije poslovanja: 3/5 Povrat: 2-3 sezone

Ali! Očigledno, autori članka nisu uzeli u obzir karakter ruskog naroda koji će, ako to želi, zasigurno uspjeti, dobiti ga, razviti. I kao rezultat kratkotrajnih eksperimenata, kikiriki se uspješno uzgajaju i uzgajaju ne samo u kubanskom i Stavropolskom području, već iu prigradskim područjima. Međutim, budući da nas ova tema zanima u poslovanju, možemo navesti desetke primjera uzgoja kikirikija kod kuće i na industrijskoj razini, te u drugim regijama naše zemlje. Iako je, istina, potrebno naglasiti da je ova poslovna ideja optimalno prilagođena poduzetnicima koji žive na jugu.

Nisu potrebna nikakva specifična znanja na ovom području, a kako bi se počela provoditi ideja o uzgoju kikirikija kod kuće, dovoljno je da se "naoružate" znanjem stečenim u ovom članku. Usput, nije uopće potrebno posvetiti svo svoje slobodno vrijeme ovoj aktivnosti, uzgoj kikirikija može biti "primijenjeni" izvor prihoda za vaše osnovne zarade.

Počinjemo s registracijom tvrtke

Odmah treba napomenuti da ako je površina vašeg dvorišta manja od 1 hektara zemljišta, tada vam registracija neće biti potrebna - to će se smatrati osobnom farmom na pola radnog vremena. U situaciji kada je površina zemljišta veća od hektara, a uzgoj kikirikija i njegova prodaja odvija se u velikim količinama, potrebno je formalizirati svoje poslovanje, inače ne možete izbjeći probleme s poreznim inspektoratom.

Ovdje postoje 3 opcije:

  1. Registracija seljačkog gospodarstva (KFH)
  2. Registrirajte IP
  3. Registracija doo

Gotovo da nema razlike između prva dva tipa djelatnosti, u oba slučaja poslovni ljudi su fizičke osobe i mogu koristiti isti porezni sustav (o poreznim režimima ovdje možete saznati). Jedina razlika je u tome što privatno poljoprivredno gospodarstvo može biti udruga više građana (obje obitelji i potpuno nepovezane jedna s drugom, osim poslovnog), iako je ekonomija formalizirana za jednu osobu.

Naravno, pretpostavlja se da ako obratite pozornost na ovu poslovnu ideju, tada već posjedujete zemljišne resurse. No može postojati još jedna situacija: ideja o vama "uhvaćena", i odlučili ste započeti njezinu provedbu od nule. U tom slučaju, zemljište se mora kupiti ili iznajmiti. Usput, na pozadini nedavne poruke predsjednika zemlje Saveznoj skupštini, u kojoj je predložio da se "oduzme" zemljište od nemarnih vlasnika i da ga daju onima koji se ozbiljno namjeravaju baviti poljoprivrednim djelatnostima, možda će biti lakše. Približne cijene zemljišta, na primjer, u Krasnodar Territory, sada variraju od 65 do 75 tisuća za 1 hektar. Naravno, najam će koštati mnogo jeftinije.

Kako biste odredili veličinu parcele, prvo procijenite koju količinu kikirikija možete uzgajati, na temelju iznosa početnog kapitala za organizaciju posla. Odlučite je li vam potrebna posebna oprema ili će se svi proizvodni procesi izvoditi ručno; gdje ćete prodavati svoje proizvode, po kojoj cijeni; identificirati prisutnost konkurenata u blizini, itd. Općenito, trebat će vam detaljan poslovni plan za buduće poslovanje.

Kakav kikiriki odabrati za uzgoj

U našoj zemlji samo je jedna vrsta kikirikija prikladna za uzgoj - Arachis hypogaea (lat.), Ili samo kikiriki, takozvani zato što se sjeme koje se jede dozrijeva u tlu. Ova biljka je godišnja, pripada obitelji mahunarki, uzgoj je praktički beskoristan - vrhovi se mogu koristiti kao hrana za stoku. To je za budućnost, ako vas farma toliko očarava da se odlučite za uzgoj svinja ili stoke (uzgred, ovdje možete vidjeti primjer poslovnog plana uzgoja stoke).

Ako je sve jasno s kikiriki pogled - izbor je mali, onda s definicijom raznolikosti ove biljke, morate pažljivo proučiti klimatske uvjete u vašoj regiji. Različite sorte mogu varirati u vremenu i načinu sadnje te u pogledu prinosa. Domaći uzgajivači uzgajali su nekoliko sorti koje mogu rasti iu južnom dijelu naše zemlje iu njezinom središnjem dijelu. No, najpopularnije sorte su Krasnodar 13 i 14 (zbog čega sam naveo vrijednost zemljišta u ovoj regiji).

Kako posaditi kikiriki

Sadnja kikirikija provodi se u zagrijanom zemljištu (oko 150 C), a razdoblje rasta do vremena zrenja prosječno iznosi 150-160 dana. Razmotrite ovo vrijeme pri odabiru mjesta za obavljanje ovog posla. Međutim, u Central Federal Federal District kikiriki uspješno uzgajaju u staklenicima, kao i zeleni luk za perje, peršin, šparoge ili češnjak.

Sastav tla za biljku nije toliko važan kao prisutnost svjetlosti, vode i topline. Kikiriki može rasti čak i na ilovači ili pjeskovitom tlu. Prisutnost tih čimbenika za uzgoj (svjetlo, toplina, voda) može izravno utjecati na prinos u jesen). Usput, kikiriki su tako nepretenciozni u uzgoju da mogu slobodno rasti čak i na dugo neobrađenim poljima, uz samo jedan uvjet da uzgajaju travu nekoliko godina.

Ali boja tla, kako se ispostavlja za kikiriki, je važna. Što je svjetlija zemlja na kojoj se nalazi kikiriki, to bolje će se ukorijeniti, a plodovi će biti svjetliji. Blagi plodovi na tržištima cijene se nešto skuplje od tamnih, budući da ulje dobiveno od lakih zemljanih oraha također ima svijetlu boju koja je poznata kupcu.

Sada, malo o pokazateljima: od 50 kg (ovo nije "standardna figura! I 20 i 70 kg može se zasaditi ovisi o biljnoj sorti) i možete dobiti do 1,5 tona usjeva po hektaru zemlje na 1 hektar zemlje. Slažem se, brojka je prilično impresivna. A ako sve prevedete u novac, sjemenski materijal će koštati oko 50 rubalja za 1 kg, i bit će lako izračunati cijenu žetve.

Prije sadnje sjeme se klija malo u posebnim staklenicima. Kikiriki se dobro slažu s rajčicama, pa se često sade zajedno. Na pozadini "gubitka" turskog "potoka" od rajčica, ovaj trend će sada biti posebno važan, a ja ću vam svakako reći sljedeći put.

Rizici pri rastu

Kao iu svakom poslu, uzgoj kikirikija također ima određene rizike. Većinom su to specifične bolesti svojstvene ovoj vrsti biljaka, te štetočine u obliku insekata i ptica. Prvi je problem riješen uz pomoć pravovremene obrade polja, riješili su se insekata prskanjem pesticidima, a ptice su prestrašene ili ultrazvučnim repelentima ili “punjenim” na stari način.

Kao što sam već rekao, malim parcelama se može ručno rukovati, velika područja zahtijevaju sudjelovanje u čišćenju posebne opreme:

  • Višenamjenska kombinacija koja obavlja nekoliko operacija - okreće biljke da se osuše na tlu, čisteći se od tla, tretirajući sjeme na putu.
  • Često običan traktor s plugom i drugim priključcima služi kao alternativa stranoj tehnologiji (obično kineskom).

Ako ćete osim marketinga sirovina proizvoditi i gotove proizvode, na primjer:

  • Pečeni kikiriki
  • Slani kikiriki
  • Kikiriki s različitim okusima
  • Maslac od kikirikija, itd.

Tada će vam svakako biti potrebna dodatna oprema - razne peći, linije za pečenje, preše za ulje (sličnu ideju za proizvodnju suncokretovog ulja možete pronaći na ovom linku - strojevi za pakiranje. Kako pokazuju iskustva mnogih sličnih poduzeća, svi troškovi se isplaćuju za 2, najviše 3 sezone, nakon koji posao počinje donositi neto dobit.

Danas je to sve. Uspjeh vama!

Kikiriki su travnata biljka leguminoza koja preferira zalijevanje u relativno malom volumenu. Weediness i vrijeme odrediti vrijeme žetve, koja se događa 120-160 dana nakon sadnje. Prilikom žetve, grmlje kikirikija potpuno se izbaci iz zemlje i preda kako bi osušilo mahune prije pohranjivanja. Trenutno se proizvodi oprema za žetvu kikirikija, sposobna za obavljanje cjelovitog tehnološkog ciklusa "kopanja-drmanja-prevrtanja".

Latinoameričke, azijske i druge sorte uzgajaju se u tropskim, subtropskim i hladnijim područjima na azijskim, afričkim, australskim, europskim i američkim kontinentima na laganim plodnim tlima. Ukupna površina svjetskih usjeva ovog usjeva prelazi 16 milijuna hektara, s bruto žetvom graha od oko 14 milijuna tona s prosječnim prinosom od oko 9 c / ha.

Na području bivšeg Sovjetskog Saveza, plantaže kikirikija nalaze se u srednjoazijskoj, zapadnoj i zapadnoj Rusiji. Uzgajivači su uzgajali sorte Perzuvan 46/2, ZAKATALY 294/1, KRASNODARSKY 1708 i druge, koje se mogu sakupiti na 40 c / ha (s navodnjavanjem) ili 10-16 c / ha (bez navodnjavanja). Tehnologija njihovog uzgoja slična je drugim obrađenim usjevima s valjanjem polja nakon sjetve, koje se proizvodi sjemenkama / grahom u vlažnom tlu s temperaturama do 14-15 ° C. Za tretman sjemenskog materijala korišteni su lijekovi GRANOZAN ili TMTD s gama izomerima i usjevima - MLEKO SULFUR, učinkovito otporni na grinje. Raspored sjemena je kvadratnog uzgoja (0,7x0,7 m; 7-8 sjemenki / 4-5 zrna) ili - širokog reda dubine 0,06-0,1 m; kod sjetve: sjeme - 50-90 kg / ha, grah - 65-120 kg / ha. Rast kikirikija podržavaju uglavnom fosfatna i dušična gnojiva.

Djelatnosti skrbi uključuju uzgoj među redovima i plijevljenje u gnijezda / redaka s okopavanjem tijekom cvatnje; do 8 navodnjavanja uz redovito navodnjavanje; Prije nicanja herbicidnih pripravaka (ATRAZIN, MONURON, 2,4-D i PROMETRIN).

Više Članaka O Orhidejama