Stablo kave - sve o uzgoju kave kod kuće

Stablo kave je lijepa i neobična zatvorena biljka koja će ne samo savršeno ukrasiti svaki interijer, već će, uz pravilnu njegu, proizvoditi plodove iz kojih možete napraviti prirodno okrepljujuće piće. U ovom članku ćemo vam reći kako uzgojiti stablo kave kod kuće i koje preporuke trebate uzeti u obzir, a fotografije će vam pomoći da se jasnije upoznate s tim procesom.

Značajke stabla kave

Domovinska kava - vruća Afrika, a posebno - Etiopija. Odatle su danas sve poznate vrste. Ali od 50 sorti za unutarnju dekoraciju samo je jedna prikladna - ima ime Arapska. Njezine glavne razlike su valoviti izduženi listovi ovalnog oblika s bogatim zelenim nijansama i šiljastim vrhom. Cvjetovi su bijeli, formirani u gomilu, a zatim se pretvaraju u zelenkaste bobice koje postaju crvenkaste. Od tih plodova prikupljaju se žitarice koje se zatim pretvaraju u poznato piće.

Gdje staviti biljku

Mlada unutarnja stabla kave zahtijeva puno svjetla, pa je najbolje da u lonac stavite prozorsku dasku u toploj sobi. Kava raste dobro na sjevernom prozoru, ali najoptimalniji je južni prozor. Jedan od najvažnijih zahtjeva je ne mijenjati položaj postrojenja i ne okretati lonac. To će uzrokovati da lišće padne, a cvjetanje stabla može izgubiti svoje pupoljke i naknadno ne proizvode plodove.

Pogodna temperatura, vlažnost i rasvjeta za kavu

Za normalan razvoj sadnice potrebna mu je sljedeća temperatura zraka:

Ljetno razdoblje - do +22 stupnja;
Zimsko razdoblje - do +18 stupnjeva.

U zimskim mjesecima temperatura u kući ne smije pasti ispod +12 stupnjeva, jer ako je temperatura niska, rast mladog zelenog ljubimca je spriječen i njegovi korijeni trunu. Odrasle biljke su sasvim prikladne i ne sasvim udobne za prezimljavanje. Prihvatljiva temperatura u zimskoj sezoni za +10 stupnjeva, potrebna je dobra rasvjeta i malo rijetko zalijevanje korijenske zone.

Mladunče voli kad mu se lišće redovito prska s otopljenom mlakom vodom. Ovaj se postupak provodi u svim godišnjim dobima. Domaća kava bi trebala rasti u umjereno vlažnom zraku. Ako je suha ili prekomjerno vlažna, inhibira biljku.

Rast rasada u sjevernom prozoru bit će dugačak, cvjetanje će kasniti, a plodonošenje će kasniti. Južno svjetlo također ima svoje nedostatke. Lišće stabla kave lako može dobiti opekotine od sunca, pa je u ljetnoj sezoni biljka blago pritlena. Da biste to učinili, traku na staklenom prozoru pričvrstite listom. Zrake sunca koje padaju na kavu, postaju razbacane, ne spaljuju lišće.

Ako nema dobre solarne rasvjete, onda odrasli „zeleni stanovnik“ ne može formirati punopravni jajnik. Potrebno je da ne propustite trenutak stvaranja cvjetne četkice za plodove zametaka, nakon čega se biljka mora pritenit.

Tlo, zalijevanje i zavoj za stablo kave

Najpovoljnije tlo za kavu je opušteno, prozračno. Voda tijekom navodnjavanja ovog tla vlaži korijene biljke dobro, ne stagnira, višak protječe u posudu zbog drenaže.

Kombinacija lišća, trulog treseta i riječnog krupnog pijeska u omjerima 1: 2: 2;
Černozem, pijesak, travnjak i humus se miješaju u jednakim omjerima. S njima su pomiješana dva dijela kiselog treseta.

Također je poželjno sitno usitniti i dodati mahovina. Osigurat će zadržavanje vlage u tlu i normalno će zadržati svoju labavost i kiselost. Ne zaboravite na dobru drenažu na dnu lonca, inače stajaća vlaga može dovesti do smrti korijena.

Potrebno je ponovno zasađivati stablo kave do tri godine svakog proljeća, a kada je četiri godine i više - jednom svaka 2-3 godine.

Kultivirano stablo kave kod kuće treba redovito obilno zalijevati ljeti, a zimi neznatno smanjiti protok vlage. Najbolje je piti kavu s mekom kišnicom.

Za više vlage, drvo treba poprskati ili utrljati lišće vlažnom spužvom. Također možete ponekad dogovoriti "zeleni prijatelj" topli tuš ili staviti lonac u tavu s vodom.

Kao gnojivo za hranjenje primijeniti:

Mineralne smjese kalija, fosfora i dušika;
Strugotina sirene;
Divizma.

Sadnja zrna kave iz graha

Da biste započeli uzgoj stabla kave vlastitim rukama, morate pripremiti duboku posudu tako da je stabljika štapnog tipa udobna i slobodna. Sjeme treba lagano stisnuti pomoću kliješta ili duboko urezati nožem tako da vanjska ljuska pukne. Tada će klijanje početi brže. U suprotnom, zrno se neće prihvatiti dok mu vanjska ljuska ne propadne.

Nadalje, postupak je sljedeći:

Pripremljen prema gornjoj shemi, sadni materijal je namočen preko noći u promotoru rasta (na primjer, "cirkon");
Za sadnju drveća iz zrna kave uzmite duboku posudu s dobrom drenažom, napunjenu lagano vlažnom mješavinom tla;
Sadnju stavljamo u tlo 3-4 cm s razmacima od 3-5 cm između svakog zrna;
Navodimo tlo, a zatim posudu pokrijemo plastičnom vrećicom ili staklom i stavimo u toplu sobu;
Jednom u 14 dana, otvaramo lonac, uklanjamo kondenzat i propuhujemo usjeve. Prvi puca "zaviriti" u 50-60 dana.

Bolje uzmi svježe sjeme. Vjerojatnije će proklijati. Ali iz sjemenki koje su dugo ležale, samo 2-3 od 100 može početi rasti.

Razmnožavanje stabala kave rezanjem

Lakše je razmnožavati biljke sa zelenim reznicama. Da biste to učinili, morate pripremiti tlo mješavinu iz jednakih dijelova močvara kisele mrvice na temelju treseta i perlita. Dobro će proći kisik i vlagu. Također je potrebno provesti dezinfekciju tla otopinom mangana.

U odraslom stablu odaberite grančicu s četiri lista iz središnjeg dijela krune. Bolje je uzeti stabljiku iz grane s pupoljcima pupova, koji su rasli prošle godine. Tako će buduća biljka prije ući u fazu grananja i cvjetanja;
Rezati stabljiku s majčinog stabla tri centimetra ispod lišća oštricom ili oštrim nožem;
Na svježe rezanim prazninama pod ekstremnim listovima ostavite uzdužne ogrebotine iglom. To će pridonijeti ubrzanom stvaranju korijena;
Zatim se transplantati postavljaju okomito s donjim dijelom koji je izgreban 3 sata u mješavini korijena jedne žlice meda otopljene u čaši vode;
Zatim se slijepe posude u posudu s zemljom dubine 2-3 cm (do lišća) i prekriju plastičnom vrećicom s perforacijom. Kroz rupe će biti moguće raspršivati i provjetravati mladice;
Također morate zaštititi reznice od sunca.

Najbolja temperatura za korijenje je + 25-30 stupnjeva s visokom vlagom. Glavni znak da su se reznice ukorijenile jest rast gornjih pupova. A kada se pojavi novi par listova, moguće je presaditi u poseban spremnik.

Rezanje ima nekoliko prednosti:

Mlada stabla imat će iste značajke kao i matična biljka;
Cvatnja se javlja u prvoj godini sadnje;
Prvi plodovi se pojavljuju u godini.

Možete kupiti mladu biljku u cvjećarnici. Njegova vrijednost ovisit će o vrsti, visini i promjeru posude. Na primjer, prosječna cijena malog primjerka visine 30 cm u loncu promjera 12 cm iznosi oko 1000 rubalja u internetskim trgovinama.

Bolesti stabla kave

Glavni uzrok oboljenja biljaka je nepravilna njega. Bolesti stabla kave mogu se eliminirati na sljedeći način:

Ako se lišće suši, savija i mrlje, morate pažljivo pregledati biljku i ukloniti pogođena područja;
Kako bi se riješili štetočina, izrađuje se tretman s otopinom actellic i karbofos (10 kapi na pola litre vode);
Ako su listovi oštećeni štitom, treba ih nježno obrisati alkoholom;
Za gljivične bolesti pomoći će liječenje insekticidnim sapunom, bakrenim sulfatom ili antifungalnim lijekovima.

Sada znate kako se brinuti za stablo kave. Ako sve učinite kako treba, nakon 3-4 godine moći ćete dobiti ne samo lijepu biljku, već i plodove u obliku bobica, iz kojih se miniraju žitarice. Prilikom obrade dobivate pravu prirodnu kavu. A kada se uzgaja iz reznica, stablo može početi donositi plodove u prvoj godini.

Kako raste kava

Prije ili kasnije, ljubitelj kave postavlja sebi pitanje - kako raste kava? Zahvaljujući čarobnim i tajanstvenim procesima na našem stolu se pojavljuju žitarice koje vam omogućuju da napravite svoje omiljeno piće? Danas ćemo vam reći kako iu kojim uvjetima drvo kave raste i donosi plodove, što je potrebno za njegovu dobrobit, i je li moguće napraviti minijaturnu farmu kave na vlastitom prozorskom dasku?

Gdje kava raste

U jednom od prethodnih članaka već smo pričali o poznatom pojasu kave na planeti, koji u potpunosti zadovoljava potrebe zemljana u kavi. Sjetite se nekoliko osnovnih odredbi.

Povijesni dom stabla kave je Afrika, odnosno Etiopija. Postoji pretpostavka da je kultura samostalno rasla u Jemenu. Sve ostale regije primile su iskrcaje kave kao rezultat ljudske aktivnosti.
Stabla kave uzgajaju se u Tropima raka i Jarca, jer je klima u tim dijelovima svijeta idealna za prilično kapricioznu biljku.
Kava se uzgaja u više od šest desetaka zemalja u kojima se uzgaja na desetke sorti.
Glavne industrijske regije kave su Afrika, Južna i Srednja Amerika, Jugoistočna Azija. Proizvode većinu žitarica koje se prodaju.
Na našem planetu raste oko 7 milijardi stabala kave. Stoga možemo pretpostaviti da za svakog stanovnika Zemlje postoji jedno stablo s plodovima kave.

Kako raste stablo kave

Proces uzgoja stabla kave na farmi iu prirodnom okruženju je različit. U potonjem slučaju, klice stabala kave prepuštene su sebi, a najjači preživljavaju. Na plantažama se sve događa malo drugačije.

Nakon posebne obrade, zrna kave stavljaju se u posebne posude za klijanje. Nastali klice su posađene u stakleniku, gdje se sadnice pažljivo njeguju. A za to postoji razlog. Sadnice se dobivaju iz najboljih zrna. Poznate ili naslovljene sorte, izvanredne po svojim okusima ili karakteristikama, vrlo su cijenjene. Cijena ekskluzivnih sadnica može doseći nekoliko tisuća dolara.
Na nekim farmama ulogu staklenika obavljaju udaljeni i mirni prostori otvorenog tla s visokim stablima. Sadnice nakon klijanja zasađene odmah u zemlju. Mnogi stručnjaci vjeruju da je moguće ojačati mlada stabla, kako bi im se pružila veća vitalnost.
Nakon što je sadnica kave stara godinu dana, mlada su stabla pažljivo presađena na mjesto njihovog stalnog rasta. Za sadnju odabrati najbolje područje na kojem dovoljno sunca pada, a zrake padaju pod kutom. Poljoprivrednicima se savjetuje da odaberu mirno područje s minimalnom količinom vjetra. Mladi rast često se stavlja pod krune visokih i rasprostranjenih plodova ili drugih stabala s jakom krunom. Oni štite sadnju od vrućeg sunca i vjetra, ne dopuštaju jakim kišnim mlazovima lišća i jajnika cvijeća.
U trećoj godini, stablo kave počinje cvjetati prvi put. Cvijeće se pojavljuje u osovinama tamnozelenih, sjajnih listova. Prvi plodovi mogu se pričvrstiti iste godine ili sljedeće godine.
Približno, u petoj godini kultiviranja, stablo kave dobiva na zamahu kako bi proizvelo usjev. Nosi velike crvene ili ljubičaste bobice, skupljene u grozdove. Stablo dolazi u punu snagu u dobi od 5-7 godina.
Zrele bobice imaju površinski piling, tanak sloj pulpe sa slatkim, ugodnim okusom. Ispod njega u kapsuli sjemena nalaze se sjemenke. Prema vrsti voća, zrna kave su koštunica, poput breskve, marelice, trešnje ili viburnuma.
Svaka bobica kave sadrži dva zrna. Oni se ravnaju jedan prema drugome. Tu su i jednorodni plodovi, koje cijenjeni poznavatelji cijene po svom izražajnom okusu. Zrna su okružena debelim koricama poput pergamenta. U procesu čišćenja se uklanja zajedno s pulpom.
Najplodnija dob u kojoj se može očekivati maksimalni prinos traje od 8 do 15 godina. Tada počinje polagano izumiranje, iako stablo kave donosi plodove do svoje 50. godine.
Ovisno o sorti i uvjetima uzgoja, s jednog stabla moguće je prikupiti od 400 grama do 4 kilograma žitarica godišnje. Postoje prvaci koji daju do 5 kilograma kave, ali su iznimka od pravila.
U ekvatorijalnoj klimi, koja kava toliko voli, promjena godišnjih doba nije previše primjetna, pa biljke proizvode dvije, ponekad i tri žetve godišnje.
Kako ne bi oštetili prilično tanke grane, zbirka bobica kave pokušava ručno proizvesti. To je također prikladno jer se na jednom aktivno plodonosnom stablu plodovi mogu nalaziti u različitim stupnjevima zrelosti. Za dobru kavu potrebne su samo zrele, dobro zrele bobice, koje je lakše ručno odabrati.
Mlada stabla su orezana tako da njihov rast ne prelazi 3 metra. Ako se to ne učini, stablo kave može doseći visinu od devet metara i od nje će biti vrlo teško žeti.

Uvjeti uzgoja kave

Što je potrebno za snažno i snažno stablo kave, sposobno za proizvodnju bobičastog voća u kilogramima, za uzgoj iz tankog i nesigurnog izdanka? Naravno, prikladni uvjeti.

Meka, rastresita zemlja. Nije slučajno da stabla kave toliko vole vulkanske padine, čije je tlo omekšano organskim ostacima. Kava raste samo u kiselom okruženju.
Određena visina iznad razine mora. Kako pokazuje praksa u rastu, što je slijetanje na razinu od oko 2000 metara, to je veća kvaliteta kave.
Stabilna klima. Stabla kave su iznimno teško tolerirati temperaturne fluktuacije, pa im je ekvatorski pojas najprikladniji - nema sezonskih temperaturnih kolebanja. Ne ugrožavajte drveće i ozbiljne dnevne kapi kojima je naša klima tako velikodušna.
Zona udobnosti za stabla kave je vrlo mala. Oni ne mogu rasti i razvijati se brzinom nižom od 8 stupnjeva Celzijusa, ali im i jaka vrućina šteti. Optimalna temperatura je od +18 do +23 stupnjeva. Dopuštene granice leže u rasponu od +13 do + 27 stupnjeva. Što je toplije, brže dozrijeva plodove i lošija je njihova kvaliteta.
Bogato, ali difuzno osvjetljenje. Izravna sunčeva svjetlost štetno je za stabla kave, pa su često zasađena u sjeni žilavih biljaka s jakom krunom.
Dovoljna vlaga. Biljke se dobro osjećaju u klimi s padalinama od najmanje 3000 mm godišnje, što je bolje od 3500 mm.

Važno je napomenuti da su stabla kave vrlo osjetljiva na bolesti. Najgroznija je hrđa koja je uzrokovana gljivicama. On može uništiti ne samo žetvu, nego i cijelo sletanje, kao što se dogodilo na Cejlonu i Brazilu. Stabla kave Robusta otpornija su na gljivice, pa ih mrtve biljke često zamjenjuju. Znanstvenici uzgajaju križanje arabice i robuste kako bi stabla bila otporna na bolesti. No, u većini slučajeva, hibridi imaju najgori okus, a njihova zrna su manje tražena.

Drvo kave kod kuće

Je li moguće uzgoj pravog stabla kave od zrna kod kuće?

Možete dobiti svoje stablo od žita ili rezanja. Kod kuće, biljka će moći cvasti i čak proizvesti usjeve, 250-300 grama kave godišnje. U nekim izvorima postoji figura u funti, ali u stvarnosti ispada da je manje.

Kvaliteta kave iz domaće plantaže ne mora biti ista kao etiopska ili jemenska, ali barem će to biti vaš vlastiti usjev.

Kako postati sretan vlasnik stabla kave na prozorskoj dasci, kako pravilno brinuti o njoj i ići od sadnje žitarica do branja bobica, reći ćemo u jednom od sljedećih članaka.

Radi jasnoće, u tablici smo prikupili osnovne podatke o rastu stabla kave.

Kava ili kako uzgojiti kavu?

Sadržaj članka:

Agrotehnika kada se uzgaja kod kuće
Kako ispravno propagirati
Poteškoće u kućnoj kulturi i njihova rješenja
Zanimljivosti
vrste

Kava (Coffea) također se obično naziva i Tree stabla, njezina naučena botanička zajednica svrstana je među rodove zimzelenih vrsta koje pripadaju plemenu Kave (Cofeeae) i uključene su u obitelj Maren (Rubiaceae). U osnovi, ovaj predstavnik flore u divljini raste na području afričkog kontinenta i Azije, gdje prevladava tropska klima, na istom mjestu obrađuje plantaže kave posvuda. Međutim, prava domovina kave smatra se zemljom Etiopije, odakle ova biljka i prirodno pije iz nje, započela je svoje putovanje oko svijeta. Prvo je došao u Iran i tek tada u europske države. Ukupno možete računati do 90 vrsta obitelji kave s mirisnim plodovima - sjemenkama koje su ljudi nazivali zrncima.

Većina vrsta kave su velike grmlje ili mala stabla, čija visina rijetko prelazi 8 m. Ako govorimo o kultivaciji u zatvorenom prostoru, ovdje bi trebali koristiti samo predstavnici ovog roda. Listne ploče stabla kave su obično velike veličine, njihova površina je kožasta, boja zasićena zelenom bojom. Za takvu zelenu masu stabla kave se cijene za kućnu kultivaciju. Budući da oblik grmlja brzo raste po visini i širini, uspješno se uzgajaju u zatvorenom prostoru. Od svih poznatih sorti, takva svojstva posjeduju zakržljale vrste arabica, ali Robusta se jednostavno ne uklapa u prostorije. Takva biljka arabice može se formirati u obliku pravog stabla s drvenastom stablom i lijepo ukrašenom krunom.

U procesu cvatnje biljke, formiraju se mali pupoljci koji imaju bijele latice boje jake tropske arome. Iz njih se skupljaju cvatovi u obliku lažnog kišobrana, nalik na hrpu. Buds obično rastu na godišnjim izdancima, au cvatu ih se može brojiti od 8 do 16 jedinica. Svaki cvijet ima i muške i ženske reproduktivne organe - to su prašnici i pištolji, a zahvaljujući tom sadržaju, stablo kave je samooprašujuće. I opet, budući da je arabica sposobna za takvo samo-oprašivanje, preporučuje se da se ona uzgaja u zatvorenom prostoru, jer je za robustu potreban križni proces.

Nakon cvatnje odvija se najvažnije zrenje, za koje se uzgaja kava - sjeme. Zrenje bobica traje 3–4 mjeseca. Kada je proces zrenja završen, plodovi su bobice u obliku elipsoida, obojene u svijetlo crvenu ili tamnocrvenu boju. Unutar ploda nalazi se od jednog do tri zrna. Svaka bobica ima tako kratku cvjetnu nogu da izgleda kao sjedeći na samom pucnju. Kora od plodova je tvrda i gusta. Sjemenke su okružene pulpom slatko-kiselog okusa, boja sjemenskog materijala pretežno je žućkasto-zelena sa sivom vunom, prije nego što se obrađuje. Duljina sjemena može varirati u rasponu od 8 do 13 mm. Čak iu uvjetima unutarnje kultivacije, možete se razmaziti svježe ubranim zrnima kave.

Stabla kave plodova u trećoj godini od sadnje, ali najobimnija žetva može se dobiti samo u 6-7 godina uzgoja. No, poželjno je još uvijek staklenik ili staklenik uzgoj kave.

Agrotehnika kod uzgoja kave kod kuće

Prilikom uzgoja kave, temperatura treba biti konstantna tijekom cijele godine na razini ne višoj od 25 stupnjeva, a samo u jesensko-zimskom razdoblju glatko se smanjuje na 15-16 jedinica i ne niža.

Vlažnost zraka Biljka voli vlagu s odgovarajućim parametrima. To jest, u vrućim ljetnim danima možete organizirati stablo kave s toplim tušem, ali ne tijekom razdoblja cvjetanja. Isto vrijedi i za rad uređaja za grijanje tijekom zimskog razdoblja. Kada su biljke još mlade, kako bi povećale rast svakih 2-3 dana (u vrućini dana), treba ih poprskati mekom i toplom vodom sa sprej bocom.

Zalijevanje stabala kave provodi se redovito, ali, poput mnogih biljaka, ne voli se ulijevati u podlogu, međutim, nemoguće je dopustiti da se tlo osuši u loncu - to je još uvijek tropski predstavnik flore. U ljeto, tlo treba navlažiti 2-3 puta tjedno, a dolaskom jeseni i zime, ovaj postupak će biti potreban samo jednom za 7 dana. Voda se koristi samo meko i toplo, malo iznad sobne temperature - 23-26 stupnjeva.

Gnojiva za kavu proizvode se u obliku mineralnih i organskih pripravaka. Najčešće oploditi biljku u proljeće i ljeto. Hranjenje naizmjenično. Kada se nakupi masa tvrdog drveta, preporučuje se uporaba lijekova s visokim sadržajem dušika. Tijekom razdoblja cvjetanja potrebno je upotrijebiti cjeloviti mineralni kompleks, a za sazrijevanje ploda potreban je fosfor. Dolaskom jeseni i svih zimskih gnojiva, stablo kave nije narušeno. Nekim se uzgajivačima savjetuje da za biljke iz obitelji ružičaste boje naprave preljev. Kava također čudesno reagira na dodavanje suhog divizma na površinu tla u loncu. Ako je potrebna unakrsna oprašivanja, zbog nedostatka pčela u kući i vjetra, to se radi ručno. U isto vrijeme, cvjetovi se lako protresu, ili pupoljci pokreću mekane čekinje.

Presađivanje stabla kave. Već nekoliko godina za redom, transplantacije za kavu potrebne su jednom godišnje, čim proljeće stigne, ali biljka još nije počela aktivno razvijati. Za odrasle, lonac se mijenja jednom svaka 2-3 godine. Budući da korijenski sustav ima dovoljno razvijene volumene, posuda bi također trebala odgovarati, a promjer spremnika bi se trebao povećati za 2–4 cm, a na dnu se nakupi drenažni sloj.

Supstrat se koristi za tropske biljke. Kiselost tla je niska i mora biti bogata fosforom i organskom tvari. Možete miješati tlo u vrtu, treset, humus i krupni pijesak (proporcije su jednake). Isto tako, šaka pepela drva se ulijeva u tu ravnotežu.

Ako je stablo kave vrlo rastegnuto, onda je tek tada podvrgnuto obrezivanju.

Kako propagirati kavu?

Nabavite novu biljku sa zrnima kave, možete sijati sjeme ili reznice.

Kada se razmnožava sjemenkama, treba imati na umu da materijal koji je namijenjen za pića - neće raditi. Voće mora biti potpuno zrelo i svježe. I ova metoda ne jamči očuvanje svih svojstava roditeljske instance. Ako postoje zrele domaće kave plodovi, onda je potrebno pažljivo ukloniti sjeme, čisteći ih od pulpe. Zatim se peru u otopini kalijevog permanganata. Supstrat se priprema 14 dana prije sadnje i sastoji se od sotonskog tla, treseta i riječnog pijeska, u koji se može miješati neki pepeo. Svi su se pomiješali i otišli "otići". Sjemenke se stavljaju na tlo s utorom prema dolje i tek lagano utiskuju u podlogu ne više od 1 cm, a zatim se usjevi dobro navlaže i posuda se pokrije prozirnim poklopcem, komadom stakla ili plastičnom vrećicom. Sadrži posudu na svijetlom mjestu, ali bez izravnih sunčevih zraka. Temperatura se održava na oko 25 stupnjeva, potrebna vam je visoka vlažnost, ali istovremeno i dnevna ventilacija. Tada se klice mogu očekivati za mjesec dana.

Čim se pojavi par pravih listova, oni biraju piktogram u nove posude promjera 7 cm. Ako je stabljika počela drvenasta i pukotina, to je normalan proces. Ponekad ima čak i smeđe boje ili mrlje na deblu, ali to brzo prolazi. Sljedeći put kada se pot mijenja nakon mjesec dana, povećava se za veličinu. Takva biljka imat će samo jednu stabljiku, a zatim nastaju skeletne grančice. Kava će početi cvjetati nakon 2 godine od sadnje, a bobice će se pojaviti tek u 4. godini.

Prilikom rezanja presijecati slijepe grane u proljetnom razdoblju od krune odraslog uzorka, koristi se samo srednji dio. Bijeg treba odabrati prošlogodišnji rast. Duljina rezanja je 10-15 cm i stavlja se u stimulans rasta na jedan dan. Zatim se spušta u treset-pijesak, ne previše duboko u uspravnom položaju. Potrebno je sklonište u obliku staklene posude ili plastične vrećice. Mjesto ukorjenjivanja je potrebno bez izravnih svjetlosnih struja i temperature od oko 25 stupnjeva. Potrebno je dnevno provjetravanje i povremeno prskanje.

Nakon četrdeset dana, možete vidjeti na pinwheel reznice bubrega - navijanje je normalno. Kada se na grani pojavi nekoliko novih listova, moguće je presaditi u novi veći lonac s plodnijim tlom. U novom spremniku potrebna je drenaža, mjesto je svijetlo, ali bez izravnog UV fluksa i povremenog prskanja.

Poteškoće u uzgoju kućne kave i otopina

Gotovo svi dijelovi biljke (neki manje od drugih) sadrže kofein, koji služi kao vrsta zaštite bilja od štetnika. Međutim, povremeno dolazi do poraza štitom, paučinom, crnom gljivicom, a također i pivom od graha ili hrđanjem kave ne može ne uspjeti dati odmor. Tretman se provodi s odgovarajućim insekticidnim pripravkom.

Zanimljivosti o stablu kave

Unatoč činjenici da postoje mnoge vrste, neke se vrste obrađuju upravo za proizvodnju mirisnih sjemenki (kolokvijalno se zovu žitarice), koje se nakon pečenja i kuhanja pretvaraju u voljenu od mnogih pića - kave. Najpopularnije u tom pogledu su dvije vrste: stabla kave arapskih i kongovskih sorti. Od prve arabice se dobiva, a potonji, odnosno, postaju robusta. Povremeno se dobivaju i vrste kamerunske i bengalske kave.

Cijela povijest kave započela je s teritorija Bliskog istoka i ima svoje korijene u antičko doba i prve civilizacije tih lokaliteta. Iako do sada znanstvenici nisu došli do zajedničkog mišljenja.

Postoji istinska, nedokazana i nepotvrđena legenda da je pastir etiopskog naroda Kaldim, oko 850. godine, prvi vidio učinak zrna kave. Kao da je primijetio čudno uzbuđenje koje je obavijalo njegove koze, hranivši se nekim čudnim plodovima grma. Pastir je odlučio kušati ove neupadljive bobice - ali ispostavilo se da su potpuno neukusne i ogorčene, Kaldim ih je isfrustrirao u frustriranim osjećajima. Očito je nekoliko bobica palo u zapaljenu vatru, a nad njim je doplutao božanski miris. Potom je pripremljeno piće od pečenih bobica, koje je i danas popularno u cijelom svijetu.

Vedrina koja proizlazi iz pijenja napitka za kavu daje kofein, od kojeg ima i do 2%, kao i organske kiseline, ugljikohidrate, masti, kao i proteine, aminokiseline i minerale. No, izvrsni okus kave daje chlorogenic kiselinu i više spojeva sličnih eteru koji se pojavljuju u procesu pečenja zrna. Fizički učinak na tijelo posljedica je alkaloida - kofeina.

Vrste kave

Kongovska kava (Coffea canephora) naziva se svugdje Robusta ili Robusta kava (Coffea robesta). Prevodi se kao "jaka", jer je vrlo otporna na štetočine i bolesti, kao i na visoke prinose. Obično može biti i grm i malo drvo, različite visine od 2 do 10 m. Biljka je vrlo izdržljiva. Vrhunac korijena je kratak, a korijenje se u velikom broju nalazi u sloju supstrata na dubini od 15 cm, a grane rastu u vertikalnoj i horizontalnoj površini (one su plodovi) nakon što umru u prirodnom poretku. Na Arabici oni ostaju i moguće ih je ukloniti uklanjanjem. Ploče listova su cijele, s blagom valovitošću, raspoređene u suprotnom redoslijedu, mogu narasti do 5–32 cm duljine, širine od oko 2–8 cm, a peteljke su kratke, često viseće. Cvjetovi se odlikuju oboepolom, bjelkastim, često ukrašenim krem-smeđim zvijezdastim uzorkom, imaju mirisnu aromu. U cvatu se skuplja 3-6 jedinica. Razlikuju se samo-sterilnošću i mogu se oprašivati samo vjetrom. Plod je zaokružena bobica, u zrelom razdoblju dostiže 0,8–1,5 cm, a obojena je tamnocrvenom bojom, a može sazrijevati 10 do 11 mjeseci nakon cvatnje. Kora je vrlo gusta, sjemenke se lijevaju zelenkasto-sivom bojom, sjede u parovima. Kao Arabica s uzdužnim žlijebom s jedne strane, a drugi ima konveksnost i glatkoću.

Glavne tajne uzgoja kave kod kuće u sljedećem videozapisu:

Domaća kava Arabica: Njega biljaka u zatvorenom

Mnogima se može činiti da je arabica kava zatvorena biljka čija je briga jedino moguća za specijaliste. Međutim, ova egzotična južnjačka biljka sve se češće nalazi na kućnim prozorskim prozorima. Uzgoj stabla kave ima svoje osobine, a jedna od njih je da se prvi usjev može ubirati tek nekoliko godina nakon sadnje. Međutim, ovaj cvijet sam po sebi može biti prekrasan ukras za stan ili ured.

Kako izgleda kava?

Kava Arabica (coffea arabica) je višegodišnji grm ili kompaktno drvo obitelji Madrin. Njegova je domovina Afrika i Azija, ali u kulturnom i domaćem okruženju uzgaja se u mnogim zemljama. Visina stabla može doseći 1,5 m. Kava ima gustu, bujnu krunu, lišće zasićene zelene boje, duguljasto-dugačkog oblika, duljine do 15 cm. Nalazi se nasuprot fleksibilnih, lagano grančastih izdanaka. Površina lišća je sjajna, s dobro definiranim venama. Korijenski sustav biljke kave Arabica je razgranat, s dugim središnjim korijenom.

Cvijeće i plodovi su osobito dekorativni. Cvijeće zvijezde stabla kave podsjeća na jasmin, latice su bijele, s jakim ugodnim mirisom, skupljene u cvatove od 3-6 komada. Pupoljci počinju cvjetati u proljeće. Fade biljka brzo, nakon 1-2 dana. Šest mjeseci kasnije na njihovom se mjestu formiraju plodovi u obliku duguljastih trešanja. Obično su crvene ili crne. Svaka trešnja - 2 zrna kave.

Upute za njegu

Uzgoj kave zahtijevat će organiziranje nekih uvjeta. Međutim, uloženi trud će se isplatiti s interesom zbog dekorativnosti grma. Prije svega, kava je osamljeno drvo, ne tolerira druge biljke oko sebe. Stoga je potrebno ili dodijeliti zasebnu prozorsku dasku ili staviti jedan kabinet za biljku blizu prozora. U ovom slučaju, cvijet ne voli česte pokrete, pa mjesto treba biti trajno. I bolje je ako ima mnogo slobodnog prostora. Osim toga, biljka se ne može rotirati, osobito tijekom cvatnje, jer pupoljci mogu pasti.

Arabićke kavane

Arabica kava kod kuće, kao iu prirodnom, vrlo je zahtjevna za svjetlo. Najbolje od svega, ako je svijetla, ali raspršena rasvjeta bez izravnog sunčevog svjetla. Južni i istočni prozori su idealni.

U toploj sezoni, kava se dobro osjeća na otvorenom - na balkonu, u dachi. Međutim, potrebno je osigurati im lagano sklonište od sunca, tako da ultraljubičaste zrake ne izgaraju krunu.

Zimi biljka treba dodatno osvjetljenje halogenim ili fluorescentnim svjetiljkama.

Ako rasvjeta u stanu je slaba, onda drvo kave svibanj ne cvatu i ne daju plod.

Temperatura je također vrlo važna. Budući da kava dolazi iz tropa, ne podnosi hladno vrijeme. Minimalna temperatura u prostoriji ne smije biti ispod 20 ° C, posebno zimi. Optimalna temperatura je + 22… + 24ºC. Zimi je najbolje držati biljku podalje od izvora topline kako bi se izbjeglo sušenje i padanje lišća.

Drvo kave voli svjež zrak, pa je poželjno češće provjetravati sobu.

Da biste uspješno brinuli o kavi, važno je pravilno zalijevati drvo. Vrlo je zahtjevna za vlagu, osobito u razdoblju rasta, cvatnje i formiranja ploda:

voda iz ispod slavine ne može se zalijevati cvijetom, mora se braniti najmanje 1-2 dana;
biljka ne voli vapno, također se mora uzeti u obzir prilikom zalijevanja;
vlažite zemlju u loncu samo s vodom na sobnoj temperaturi ili 2-3ºC više - i zimi i ljeti;
ako nakon zalijevanja u posudi ostane tekućina, mora se ukloniti.

Zemljina kvržica u loncu uvijek mora ostati mokra. Količina vode povećava se proporcionalno povećanju temperature u prostoriji. Redovno zalijevajte, ali pazite da voda ne stagnira. Nikada ne dopustite da se tlo potpuno osuši.

Zimi se zalijevanje smanjuje, ali treba osigurati da na stablu nema vode.

Unutarnja kava voli prskanje toplom vodom. I to se može obaviti svakodnevno, osobito u toploj sezoni. Poprskajte bolje ujutro ili navečer. Zimi biljka ne treba postupak, ali ako je lišće prašnjavo, listove možete obrisati vlažnom spužvom.

Mineralni dodaci imaju blagotvoran učinak. Obično počinju na početku vegetacije - u proljeće - i provode sve dok cvijet ne ode. Preporuča se hraniti 2 puta mjesečno složenim mineralnim gnojivom. Možete hraniti solima dušika i kalija po stopi od 3 g kalijeve soli i 5 g amonijevog nitrata na 1 litru vode. Optimalna stopa za odraslu biljku je 1 l po jednom vremenu hranjenja. Možete kombinirati mineralne soli s organskom tvari (tekući gnoj), ali rezultat se mora poštivati. S početkom jeseni prestati s hranjenjem.

Reprodukcija i presađivanje

Kod kuće se kava Arabica razmnožava sjemenkama i reznicama. Vjeruje se da je prva metoda produktivnija, jer su izboji iz odrasle biljke skloni slaboj formaciji korijena. Stručnjaci kažu da se možete uzgajati u bilo koje doba godine.

Voće i sjemenke kave

Glavno obilježje razmnožavanja sjemena je da moraju biti iznimne svježine. Vjeruje se da su sjemenke koje su upravo uzete sa stabla najviše klijale. Odmah su posađene u zemlju. Rok za skladištenje sjemenskog materijala je 1 godina. Svake godine klijanje se pogoršava.

Sjemenke kave su zeleni grah. Oni se mogu kupiti u trgovini ili ukloniti iz plodnog stabla. Svako sjeme ima vrlo gustu kožu, što otežava klijanje. Da biste ubrzali pojavu sadnica, možete:

stoje u vrlo slaboj otopini octene kiseline tijekom dana;
lagano ga narezati oštrim nožem po obodu;
lagano iskakanje sjemena čekićem - tako da se koža malo rasprsne.

Nakon ovih postupaka, potrebno je zadržati sjeme u otopini stimulatora, na primjer, Heteroauxin.

Sjetva se provodi u malim spremnicima punjenim hranjivom smjesom. Kava preferira kisela tla bogata humusom. Zemljište za sjetvu sastoji se od laganog travnatog tla - 1 dio, listnog tla - 0,5 dijelova i velikog riječnog pijeska - 1 dio. Svako sjeme je uronjeno u podlogu do dubine od najviše 2 cm, a tlo se navlaži i pokrije staklom ili filmom. Temperatura tla za klijanje mora biti najmanje 20 ° C. Bolje je držati takve staklenike na sunčanoj strani prozora, a zimi dodatno osvjetljavati. Usjevi povremeno vlaže i zrak. Uz pravilnu njegu, mladica kave bi se trebala prevrtati za mjesec dana.

Čim biljke postanu jače, rone se u posude promjera 5-7 cm s istim sastavom zemlje. To se obično događa 10-12 mjeseci nakon pojave izdanaka. Čim mlado drveće ima korijenje koje je dobro isprepleteno s zemljanom grupom, potrebno ih je pretvoriti u trajne posude sa zemljanim sastavom smjese: sod, list, pijesak u omjeru 1: 1: 1. Dopušteno je koristiti smjesu za azaleje.

Reznice stabla kave

Razmnožavanje reznicama ima svoje osobine. Reznice duljine 10-15 cm izrezane su iz odrasle biljke uz kosu. U isto vrijeme, svaka mora imati najmanje 2 internodija. Udaljenost do donjeg pupka - 2 cm, a listovi na reznicama skraćuju se za pola kako bi se izbjegao gubitak vlage.

Reznice se stavljaju u hranjivi supstrat koji se sastoji od treseta i krupnozrnatog riječnog pijeska. Bolje ga je upaliti 1 sat u pećnici kako bi se uništile bakterije i štetnici. Svaki proces je zakopan u tlo od 1-1,5 cm, lagano nabijanje tla, zalijepljeno i prekriveno staklenom posudom ili filmom kako bi se stvorili uvjeti staklenika. Temperatura u takvom spremniku ne smije biti ispod + 25… + 27 ° C.

Staklenici se moraju povremeno provjetravati i navlažiti. Ukorjenjivanje se obično događa unutar 4-5 tjedana. Čim biljke dobiju nove izbojke, možemo pretpostaviti da se drvo ukorijenilo. Nakon razvoja 3-4 mladog lišća biljke se presađuju u trajne posude sa standardnim tlom i stavljaju na stalno mjesto.

Zanimljivo, nakon razmnožavanja reznicama, kava može cvjetati u prvoj godini. Međutim, ovi pupoljci trebaju biti uklonjeni, jer oslabljuju grm i ometat će pravilan razvoj krune.

presađivanje

Mlade biljke presađuju se svake godine, 3-4 godine - jednom svake dvije godine, a biljke cijevi - po potrebi. Lonci moraju biti visoki, jer kava ima dubok središnji korijen. Budite sigurni da se brine o dobro drenaže - sipati na dnu spremnika sloj ekspandirane gline ili slomljena cigla. U standardni sastav supstrata dodajte 1 dio humusa.

Prilikom presađivanja bolje je da ne poremete strukturu korijena, nego da potpuno prevrnete kvržicu, sipate tlo sa strane i na vrh, lagano ga nabijate.

Ako nije moguće u potpunosti presaditi biljku, potrebno je ukloniti gornji sloj zemlje za nekoliko centimetara i sipati u tlo.

Stručnjaci savjetuju presađivanje prije početka vegetacije - u rano proljeće.

Specifičnosti uzgoja stabla kave

Stablo kave raste vrlo brzo i, uz pravilnu njegu, može doseći visinu od 1,2-1,5 m za 2-3 godine, što je barijera za biljku kada počinje cvjetati i donositi plodove. Važno je strpljivo čekati na to razdoblje, pažljivo brinuti za stablo. Da biste formirali krunu, možete štipnuti mlade izbojke i osušiti - odmah ukloniti. Uz pravilnu uzgoj u nekoliko godina nakon sadnje, bit će moguće ne samo diviti se bujnoj krunici i cvijeću, nego i prikupiti do 0,5 kg mirisnih žitarica godišnje.

Vrt i povrtnjak

Zadovoljstvo nam je poželjeti vam dobrodošlicu na našoj web stranici posvećenoj vrtu i vrtu.Imajući vrt, cijeloj obitelji ćete pružiti vrlo ukusno i zdravo voće, te uzgoj povrća u vrtu s jednako korisnim vitaminskim povrćem.

Kava. Sorte kave. Kako rastu stabla kave kod kuće

Neki ljudi ne žele biti zadovoljni kupljenom kavom i pokušati uzgajati stablo kave u svom vrtu ili kući sa svom svojom moći. Razgovarat ćemo s vama danas o podrijetlu i vrstama kave, uzgoju i održavanju kave.

Svjetski poznati vrući napitak koji je odmah stekao popularnost od svog otkrića. Naravno, govorimo o kavi. Svatko je probao ovo osvježavajuće piće barem jednom u životu. Ima mnogo podupiratelja i pristaša. Neki viču da je to vrlo štetno, drugi ga piju u litrama, ne obraćajući pažnju na ove viče. Unatoč takvoj borbi, kava ima dosta obožavatelja diljem svijeta.

Podrijetlo kave

Povijest kave je prilično zamagljena i dugo je bila obavijena tajnama i legendama. Ljudi su mislili da ovo drvo koriste vještice i čarobnjaci. Ali to nije slučaj. Povijest kave počinje u vrućoj Etiopiji, gdje je drvo postajalo divlje. Ali mještani nisu koristili kavu dok je sada koriste. Osnažujuće osobine ovih plodova otkrivene su sasvim slučajno, kada su koze jednog od pastira jele te bobice i počele se ponašati mnogo aktivnije nego prije. Tada su mještani počeli pripremati piće osušenog lišća ili svježeg bobičastog voća.

Kuhati izravno sušene bobice počeo monarha okolnih samostana. To se nije dogodilo odmah, ali su ipak uspjeli postići neke rezultate i učiniti piće ukusnijim.

Do dvanaestog stoljeća, kava se počela piti ne samo u Etiopiji, već u cijeloj Africi s izvozom bobica na istok. Čim je kava počela dobivati zamah, jedan od stanovnika Jemena kupio je nekoliko stabala, nakon nekog vremena stvorivši cijelu plantažu.

U XV stoljeću stanovnici Turske prvi put su počeli peći zrna kave na vatri. Dobili su neočekivani okus koji je bio drukčiji od pića koje su napravili od sušenih ili svježih bobica. Piće je prvo dobilo svoje prvo ime - kahwa, koje se 200 godina kasnije pretvorilo u "kavu".

U Europi, ovo piće je došao kasnije, samo u XVII stoljeću. U Italiju ga je doveo liječnik koji je pratio veleposlanike u Egipat. U Egiptu je prvi put probao ovo osvježavajuće piće. Talijani su jako voljeli kavu i ubrzo su je počeli isporučivati iz Jemena i Egipta. Već 1720. otvorena je prva kavana u Veneciji. I nakon nekog vremena kava se počela isporučivati većini zemalja Europe.

kave

Većina kvaliteta kave ovisi o zemlji u kojoj raste i klimatskim uvjetima. Sada veliki broj različitih sorti koje imaju vlastiti okus i karakteristike.

Raznovrsna kava "Arabica"

Možda najčešći tip drva. To je jedno od najprofitabilnijih i hirovitijih stabala. Stablo raste i do 8 metara, ali najčešće se reže na 4-5 metara tako da je prikladno skupljati plodove. Ni u kojem slučaju neće tolerirati mraz, najmanji mraz i stablo umire, jer temperatura ne smije pasti ispod +15 stupnjeva Celzija. Cvatnja počinje nakon kišne sezone, a bobicama je potrebno 9 mjeseci da sazrije. Jagode su crvene boje, promjera su do 16 milimetara, a zrele postaju ljubičaste.

Zahtijeva mnogo pozornosti na tlo, treba ga dobro oploditi. U isto vrijeme stablo se lako izlaže raznim bolestima i zahtijeva redovitu zaštitu od štetočina.

Od jednog stabla godišnje plodnog uzgoja moguće je prikupiti oko 5 kilograma bobica, od kojih dobivam i do 1 kilograma žitarica. Jedno zrno sadrži do 1,5% kofeina. Kava je slatkasta i blago kisela.

Raznovrsna kava "Robusta"

Druga najpopularnija sorta na svijetu. Iako je ovo drvo mnogo lakše uzgajati od Arabice. Činjenica je da robustu praktički ne oštećuju štetnici i bolesti, lako podnosi temperature do 0 stupnjeva Celzija i osjeća se sjajno u toplini, jer je optimalna temperatura za njegov rast od +25 do +32 stupnjeva Celzija.

Razlikuje se ovom sortom i većim prinosima. Nemojte ga uzgajati u takvim količinama kao Arabica iz razloga što Robusta nema tako divan okus i jači.

U jednom zrnu robusta nalazi se do 3% kofeina. Češće se koristi kao mješavina u napitcima od kave, rjeđe se konzumira u čistom obliku. Da bi plodovi sazrijeli potrebno je oko 11-12 mjeseci.

Raznovrsna kava "Liberica"

Treća sorta popularnosti. Ona nema takav ukus kao prethodnici, jer u svom čistom obliku praktički ne pije i praktički se ne izvozi. Niski prinosi i loš okus nisu Liberika učinili popularnim među ljubiteljima kave. Ova vrsta se češće koristi za instant kavu ili za mješavine kave. Za bolesti i štetnike prilično otporan. Raste samo na mjestima sjeverno od ekvatora, jer ova sorta zauzima samo 2% svih stabala kave.

U jednom zrnu je do 2,5% kofeina. Koriste se u slasticama, raznim mješavinama kave, a ponekad iu instant kavi.

Raznovrsna kava Excelsa

Najviše nepopularna vrsta kave. No koristi se u pripremi vrhunske kave kako bi se poboljšala njegova aroma. Tretira visoke razine kave. I visoko u doslovnom smislu, jer Excelsa može doseći i do 20 metara u visinu. Ova sorta kao ni jedna druga ne voli vlagu u tlu organskim gnojivima. Ali također, ne bez poteškoća, naravno, može izdržati suhu sezonu. Stablo je otporno na štetočine i razne bolesti, zbog čega se uz pomoć ove sorte arabica ponekad cijepi. No čak i unatoč tome, Excelsa je jedna od najrjeđih vrsta kave i, po mišljenju ljudi iz kave, nadmašuje okus arabice.

Ali glavni problem ove sorte je njegova varijabilnost u prinosu. Gotovo je nemoguće predvidjeti, a što je najvažnije, malo ljudi zna što točno utječe na takve nestalne plodnosti.

Uzgoj stabla kave kod kuće

Ako se odlučite na tako važan korak kao što je kupnja mladice kave, trebate znati neka pravila sadnje. Također je vrijedno spomenuti da se ova kava uzgaja ili u zatvorenim vrtovima ili kod kuće u loncima, ali onda ne treba čekati visoku žetvu.

Tlo kave u tlu je vrlo zahtjevno, jer voli kad je kiselo. Da biste to osigurali, morate pripremiti ovo tlo sami. I tako, uzmemo 2 dijela kiselog treseta, 1 dio humusa, 1 dio lista i 1 dio staklenika, a također i 1 dio pijeska. Nakon čega je sve izmiješano. Ako je vaše drvo malo tromo, onda dodajte mahovinu sfagnuma, to će povećati kiselost tla u kojem se nalazi vaše stablo.

Za uzgoj stabla kave na dva načina: sadnjom sjemena, sadnjom rezanja.

Uzgoj kave iz sjemena

Sjeme se može kupiti u bilo kojoj prodavaonici čaja, prirodno ne pečenom, ili možete zamoliti one koji već uzgajaju ovo drvo kupiti još jednu cvjećarnicu.

I tako, kada dobijete sjeme, možete ga početi klijati.

Budući da želimo da sve bude sigurno, morat će mu pomoći da savlada debele školjke. Obično se za to sjeme pažljivo reže tako da se vidi nukleolus, ali nije oštećen. Ako imate svježu bobicu kave, samo oslobodite sjeme od pulpe.

Zatim se zrno natapa u toplu vodu, a zrno ostaje oko dva sata, nakon čega se sjeme pažljivo oslobađa od gornje pergamentne ljuske.

Izvadite pergamentni omot iz sjemena kave

Kada ste sigurni da se kernel više ne boli, zrno se mora staviti u tekući promotor rasta (na primjer, popularni "Kornevin" ili "Kornerost").

Nakon toga možete posaditi sjeme u mekano, dobro pahuljasto tlo. Kako bi se bolje razvilo, posuda u kojoj se nalazi sjeme kave nalazi se na sunčanom mjestu. Preporučljivo je to učiniti u ljetnim mjesecima kada je temperatura iznad +23 stupnja Celzija.

Posuda za sjemenke prekrivena je staklenom ili plastičnom folijom, stvarajući efekt staklenika.

Kava se diže

Nakon što sjeme klija, morate pratiti može li se izdanak osloboditi iz kotiledona, ako ne, zapamtite, ne možete ih sami ukloniti. Kako bi se pomoglo klicama, potrebno je povećati vlažnost u improviziranoj staklenici, ne samo zalijevati zemlju, nego i prskati klicu i tvrde kotiledone. Od vlage omekšavaju i daju slobodne prve listove.

Ovo ostavlja klicu kave

U stakleniku, kava bi trebala biti smještena dok se ne pojavi drugi par stvarnih listova. Tada možete postupno početi zračiti staklenik, otvarati ga svakodnevno, povećavajući vrijeme ventilacije.

Uklonite sklonište iz lonca, koji će rasti naš proklijati samo kada lišće više ne vrte, navikli na sobnu vlažnost.

Nakon što su se sadnice kave u potpunosti prilagodile uvjetima u prostoriji, možete se srušiti ili presaditi u drugu veliku posudu.

Sadnja reznica kave

Ako ste kupili rez u vrtiću, onda nećete imati problema! Kod sadnje nije zahtjevan i sadi se kao i bilo koje drugo stablo biljke.

Ako se odlučite za rezanje sebe, onda ćete morati pronaći odrasla grančica iz sredine krune stabla kave, povući 2-3 cm od dna para listova i izrezati. Nakon toga izbrojite još dva para listova i ponovno ih odrežite. Vaš rez je spreman.

Kako bi se bolje formirale korijene, napravite uzdužne ogrebotine s iglom na dnu rezanja.

Prije sadnje donji vrh rezanja (1,5 - 2 cm) spustite u otopinu Heteroauxina (četvrtina tablete od 1,5 litre vode) 3-5 sati.

Supstrat u kojem će reznice klijati mora biti dezinficiran blijedo ružičastom otopinom kalijevog permanganata. To se mora učiniti kako bi se dezinficirala treset, koja je dio smjese tla i poboljšala stopu preživljavanja rezanja.

Idealna podloga za izbacivanje kava se sastoji od mješavine treseta i perlita. Gdje je treset materijal koji dobro zadržava vlagu. Bolje je ako se radi o močvarnom tresetu, koje se sastoji od mahovine. Perlit je građevni materijal (pearlit ekspandirani pijesak), on će otpustiti treset, čime se osigurava potrebna izmjena zraka potrebna za ukorjenjivanje reznica. Trebamo treset i perlit u jednakim količinama. Ove dvije komponente se temeljito izmiješaju i uliju u posudu, gdje će se naše reznice ukorijeniti.

Sadnja kave

Biljke se sadi na takvoj udaljenosti da ne dodiruju lišće. Dakle, uzimajte rezanje s dva prsta i spustite ga strogo okomito u tlo na dubinu od 2-2,5 cm, a vaše sečenje mora ući u tlo tako da su donji listovi, odnosno njihove peteljke, u tlu. Na tom mjestu, odnosno na spoju lišća i grana, formiraju se korijeni, što će vašim reznicama dati dodatnu snagu za rast.

Nakon sadnje reznica, ponovno prolijte tlo otopinom kalijevog permanganata i pokrijte posudu reznicama plastičnom vrećicom, ali napravite malu rupu u vrećici kako biste ventilirali. Kroz ovu rupu možete rezati reznice sve dok ne budu ukorijenjene. Sprej treba cijeli rez, uključujući i lišće. Kapacitet s reznicama treba staviti na difuzno svjetlo i održavati temperaturu + 25... + 30 stupnjeva Celzija. Temperature iznad 32 ° C utjecat će na razvoj štetnih reznica.

Činjenicu da je ukorjenjivanje reznica prošlo uspješno će progovoriti probuđeni gornji pupoljak rasta, ali tek nakon što se pojave dva mlada gornja lišća, moguće je presaditi rezanje na stalno mjesto.

Nakon što smo izvadili štapić za kavu iz legla, nemojte prati podlogu iz korijena, samo je malo protresite, to će pomoći da se stub brže smiri.

Uzmite posudu za sadnju reznica s gornjim promjerom od 12 cm, a na dnu stavite krhotinu koja će ležati s konveksnom stranom prema gore. Na krhotinu stavite krupni pijesak, njegov sloj treba biti 1 cm.

Stablo cvijeća cvjeta

Nakon što ste posadili mladicu kave, obilno istresite zemlju u lonac s vodom. Za bolju prilagodbu i opstanak stavite lonac s mladim stablom kave na mjesto gdje ima dovoljno svjetla, ali ne u izravnim sunčevim zrakama. Neka to bude, primjerice, prozor na sjevernoj strani. Deset dana kasnije može se staviti trajno mjesto na biljku.

Ako iznenada cvjeta mlada mladica, ne brinite, cvjetanje neće spriječiti pun razvoj mladog stabla. Čak i na malim sadnicama kave već će biti moguće promatrati visokokvalitetne plodove kave.

Njega stabala kave

Da bi barem jednom postigli plodonosnost iz stabla kave, morate se pobrinuti za to. Kako to učiniti, reći ćemo vam sada.

Budući da stablo kave potječe iz južnih zemalja, ona također zahtijeva južnu njegu. Potrebno je puno svjetla i svježeg zraka, jer će ljeti dobro živjeti vani. Ako lišće počne požutjeti na suncu, premjestite lonac na više zasjenjeno mjesto.

Također, ovo drvo je hirovito na temperaturi, sigurno izdržava visoke temperature, ali neće dopustiti da padne ispod +15 stupnjeva Celzija. U zimi, također se ne preporuča staviti ga iznad baterija, već će ga presušiti.

Budući da na mjestu gdje drvo kave raste u divljini, postoji kišna sezona, ne čudi da voli vlagu. Poprskajte ga redovito i pripremite tople duše koje oponašaju kišu. Ne zaboravite na zalijevanje, u vrućem vremenu bi trebalo biti u izobilju, ali kako bi se tlo osušilo oko 1 cm odozgo, zimi se smanjuje na jednom tjedno.

Presađivanje kave svake dvije godine.

Nemojte zaboraviti i na obrezivanje. Potrebno je ukloniti sušene grančice tako da ne pokvare cjelokupni izgled. Također, obrezivanje se provodi kako bi se osiguralo da stablo ima neki oblik krune ili ne prelazi neke veličine, jer ne može svatko imati stablo u stanu s visinom od 4 metra.

Ako se dobro brinete za svoje stablo, onda će 3-4 godine početi cvjetati i dati prve plodove.

I tako smo se danas upoznali s neobičnim stablom. Najpopularnije piće na svijetu, kava, napravljeno je od sjemena voća. Takvo stablo možete uzgajati iu vlastitom domu, samo morate napraviti niz napora i spremno je! Kako nam klima ne dopušta uzgoj stabla kave na otvorenom polju, nitko ne zabranjuje da se to radi u loncu kod kuće. Samo nemojte zaboraviti na osnovne uvjete i njegu, a uskoro će vam minijaturno drvo dati jagodičasto voće, u kojem su najod mirnije zrna kave.