Sjemenke sadrže vitamine, vlakna, minerale, biljna ulja i aminokiseline. Oni pomažu ženama da izgube težinu i održe zdravu težinu, normaliziraju hormone i poboljšaju izgled. Najpopularnija sjemena s bogatim vitaminsko-mineralnim sastavom su sjemenke bundeve, dinja, lubenice, lana i suncokreta. Svaki proizvod ima svoja korisna svojstva i kontraindikacije koje treba uzeti u obzir pri izradi uravnotežene prehrane.

Sjemenke bundeve: korist i šteta

Sjemenke bundeve izvor su fosfora, magnezija, željeza, bakra, cinka, vitamina K, karotenoida i folne kiseline. Tijekom dana preporuča se pojesti do 30-40 g proizvoda, lagano pržiti u tavi bez ulja ili sirovog.

Sjemenke bundeve imaju složen učinak na žensko tijelo:

  1. Anti-rak - antioksidansi, koji se nalaze u prirodnom dodatku, smanjuju vjerojatnost karcinoma debelog crijeva i želuca, kao i mliječnih žlijezda. Karotenoidi i vitamin E inhibiraju upalne procese, poboljšavaju apsorpciju i izlučivanje teških metala, usporavaju reprodukciju i rast malignih stanica.
  2. Kardioprotektivni - zbog visoke koncentracije magnezija, sjemenke bundeve reguliraju razinu kolesterola, razrjeđuju krv i jačaju kardiovaskularni sustav. U postmenopauzi se preporučuje prirodni dodatak za prevenciju hipertenzije, ateroskleroze, osteoporoze, osteomalacije i ishemije.
  3. Antidijabetični - magnezij ne samo da razrjeđuje krv, nego i uravnotežuje razinu šećera. Mineralno štiti od dijabetesa tipa 2 i pozitivno utječe na dobrobit pacijenata koji već imaju ovu bolest.
  4. Spaljivanje masti - gruba dijetalna vlakna, koja su bogata sjemenkama, stimuliraju probavu, pomažu u borbi protiv prekomjerne težine i pretilosti, te poboljšavaju metaboličke procese u ženskom tijelu.
  5. Imunostimulirajući - cink sadržan u sjemenkama bundeve potiskuje i uništava infekcije, ne dopušta im da se "fiksiraju" u tijelu i imaju svojstva detoksikacije. Mineral jača imunološki sustav i preporučuje se za prevenciju i liječenje herpesa.
  6. Sedativ i stimulacija - zbog visoke koncentracije triptofana, magnezija i cinka, prirodni dodatak poboljšava raspoloženje i performanse, pomaže u borbi protiv depresije, normalizira ciklus spavanja i budnosti te poboljšava kvalitetu sna.

Sjemenke bundeve treba konzumirati bez školjki. Tvrde ljuske uzrokuju probavne probleme i zatvor. Pročišćeno sjeme također ne smije biti zlostavljano zbog mogućih nuspojava:

  • nadutosti;
  • proljev;
  • pretilost i pretilost.

Proizvod ne sadrži samo hranjive tvari, nego i fitinsku kiselinu. Tvar u velikim količinama inhibira funkciju crijeva i smanjuje apsorpciju minerala i vitamina. Opasno za zdravlje i užeglo, nedovoljno kvalitetno sjeme koje je isteklo. Oni dovode do nakupljanja toksina i poništavaju antikancerogena svojstva sjemenki bundeve.

Suncokretovo sjeme: koristi i šteta

Sjemenke suncokreta izvor su tokoferola, tiamina, bakra, mangana, fosfora, selena, magnezija, kao i vitamina B6 i B3. Tijekom dana preporuča se pojesti do 40-50 g sirovih ili lagano prženih dodataka bez soli ili bez ulja.

Sjemenke suncokreta rade u više smjerova odjednom:

  1. Kardiovaskularni sustav - vitamin E i korisni fitosteroli, koji su jednaki biljnom analogu kolesterola, potiskuju upalne procese u tijelu i sprječavaju začepljene arterije, aterosklerozu i srčani udar. Tvari antioksidansi normaliziraju krvni tlak, smanjuju vjerojatnost dijabetesa i otpornosti na inzulin, što dovodi do autoimunih bolesti.
  2. Mišićno-koštani sustav - magnezij i vitamini B normaliziraju vitaminsko-mineralni metabolizam u tijelu, povećavaju apsorpciju kalcija i štite od osteoporoze i osteomalacije. Hranjive tvari sprječavaju grčeve mišića, umor pa čak i smanjuju vjerojatnost pojave plantarnog fasciitisa.
  3. Ženski reproduktivni sustav - vitamin E, snažan antioksidans, usporava rast malignih tumora i aktivno sudjeluje u popravljanju oštećene DNA. Tokoferol smanjuje vjerojatnost karcinoma pluća, a selen, koji se također nalazi u sjemenkama suncokreta, smanjuje rizik od raka dojke.
  4. Endokrini sustav - selen ima ne samo antikancerogena svojstva. Hranjiva tvar ima pozitivan učinak na štitnjaču. Mineral je neophodan za prevenciju i liječenje hipotireoze i hipertireoze, kao i simptoma ovih bolesti: odgođeni metabolizam, kronični umor, pretilost, zatajenje srca.
  5. Probavni trakt - vlakno, koje je također prisutno u sjemenkama suncokreta, ima pozitivan učinak na probavu, metaboličke procese u tijelu i nježno uklanja zatvor.
  6. Središnji živčani sustav - prirodni dodatak daje tijelu triptofan, holin i magnezij. Aktivni spojevi povećavaju radnu sposobnost, smanjuju glavobolje, štite od migrene, depresije, apatije, problema s pamćenjem i spavanjem.

Hranjiva i ulja koja su prisutna u sjemenu imaju pozitivan učinak na stanje kože i kose. Oni vlaže, stimuliraju proizvodnju elastičnih vlakana, glatke fine bore i smanjuju broj osipa. Vitamini i minerali također zaustavljaju gubitak kose i ćelavost.

U umjerenim količinama, sjemenke suncokreta donose samo korist ženskom tijelu. Zlouporaba proizvoda može uzrokovati:

  • pretilosti;
  • povišeni krvni tlak;
  • kalcifikaciju mekih tkiva;
  • bolesti bubrega;
  • lomljivi nokti;
  • gubitak kose;
  • sindrom kroničnog umora.

Za prevenciju nuspojava ne bi trebalo konzumirati više od uns šalice nesoljenog sjemena i ne kombinirati ih s morskom ribom, lanom i drugim izvorima mono - i polinezasićenih kiselina.

Laneno sjeme: koristi i šteta

Sjemenke lana su izvor omega-3 masnih kiselina, vlakana i lignana. Lignani - tvari koje pripadaju skupini fitoestrogena. Fosfor, magnezij, željezo, vitamini B1 i B6 također su prisutni u prirodnom dodatku, ali ti hranjivi sastojci imaju minimalan učinak na žensko tijelo.

Blagotvorna svojstva sjemenki lana posljedica su visoke koncentracije masnih kiselina, vlakana i lignana. Aktivni sastojci:

  1. Povećajte koncentraciju ALA - biljnih omega-3 masnih kiselina. Hranjiva supresija upala u krvožilnom sustavu, sprječava nastanak kolesterola na unutarnjim stijenkama krvnih žila, smanjuje vjerojatnost moždanog udara i srčanog udara.
  2. Pokažite antioksidativni učinak. Lignani normaliziraju estrogenu pozadinu kod žena tijekom menopauze i žena u postmenopauzi, sprječavaju pojavu benignih tumora i raka dojke, kao i raka kože i debelog crijeva.
  3. Poboljšajte probavu. Sjeme lana sadrži topljiva i netopljiva vlakna koja pozitivno utječu na peristaltiku i metaboličke procese, apsorbiraju "ekstra" šećer i kolesterol, te olakšavaju izlučivanje i imaju laksativna svojstva.
  4. Pokrenite procese sagorijevanja masti. Lignani i biljni proteini koji se nalaze u sjemenkama lana potiskuju glad, pomažu u smanjenju porcija i ubrzavaju gubitak težine. Prirodni proteini također jačaju imunološki sustav i pokazuju antifungalne učinke.

Laneno sjeme preporučuje se za astmu, problematičnu kožu i loše stanje kose, ali ne zloupotrebljavajte prirodne dodatke.

Nuspojave proizvoda uključuju:

  • nadutost i nadutost;
  • konstipacija;
  • proljev;
  • sindrom iritabilnog crijeva;
  • ulcerozni kolitis;
  • pogoršanje zgrušavanja krvi;
  • alergijske reakcije;
  • hormonalni poremećaji u žena reproduktivne dobi;
  • sindrom policističnih jajnika;
  • sekundarna neplodnost;
  • neuspjeh menstrualnog ciklusa.

Za sprečavanje nuspojava ne bi trebalo konzumirati više od 10-20 g sjemenki lana dnevno. Odustati od prirodnog dodatka tijekom trudnoće, opstrukcije crijeva, slabog zgrušavanja krvi. Proizvod je u stanju smanjiti učinkovitost kontracepcijskih lijekova i hormonske terapije, kao i lijekove za dijabetes, tako da je uvođenje lanenog sjemena u prehranu potrebno razgovarati sa svojim liječnikom.

Sjemenke lubenice: koristi i šteta

Sjemenke lubenice su izvor mangana, magnezija, kalcija, kalija, željeza, fosfora, cinka, tiamina, bakra i niacina. Dodatak se može konzumirati sirovo, proklijalo i prženo. Preporučeni dnevni unos je do 50–70 g.

Sjemenke lubenice su jeftin izvor energije i zasićene masne kiseline, ali to nije jedini plus prirodni dodatak. Proizvod ima druga korisna svojstva:

  1. Jačanje kardiovaskularnog sustava - magnezij sadržan u sjemenu, tonizira srčani mišić i regulira krvni tlak, sprječavajući hipotenziju. Arginin štiti od koronarne bolesti, a omega-6 masne kiseline smanjuju vjerojatnost hipertenzije.
  2. Podržava imunitet - željezo, koje je bogato sjemenkama lubenica, povećava razinu crvenih krvnih stanica i sudjeluje u metaboličkim procesima. B vitamini pomažu tijelu da se bori protiv skrivene upale i normalizira probavni trakt. Magnezij povećava otpornost na zarazne bolesti i potiskuje alergijske reakcije.
  3. Tretira dijabetes drugog tipa - omega-6 kiselina, mangan i magnezij smanjuju koncentraciju glukoze u krvi i plazmi, pozitivno utječu na nakupljanje glikogena u tijelu i otpornost na inzulin.
  4. Jača živčani sustav - cink prisutan u sjemenu, poboljšava kognitivne sposobnosti i smanjuje vjerojatnost senilne demencije. Magnezij povećava mentalnu budnost i štiti od Alzheimerove bolesti. Niacin jača središnji živčani sustav i čini ga otpornijim na učinke stresa.
  5. Normalizira probavu - sjemenke lubenice imaju pozitivan učinak na peristaltiku i apsorpciju hranjivih tvari iz hrane, liječe proljev, smanjuju vjerojatnost sindroma crijeva i druge poremećaje probavnog sustava.

Prirodni dodatak poboljšava stanje kože i kose i pomaže održavanju zdrave težine. Proizvod praktički nema kontraindikacija, osim za pojedinačnu intoleranciju i intestinalnu divertikulozu.

Sjeme dinja: koristi i šteta

Sjeme dinja - izvor beta-karotena, vitamina C i E, kalcija, folne kiseline, proteina, magnezija i fosfora. Osušeni dodatak također ima visoku koncentraciju vlakana, što pozitivno utječe na probavu. Preporučena dnevna količina sjemenki dinja je do 60–80 g. Bolje je koristiti proizvod u suhom ili prženom obliku.

Sjemenke dinja zbog bogatog kemijskog sastava rade u nekoliko smjerova:

  1. Oni smanjuju težinu - gruba dijetalna vlakna pomažu u kontroli apetita, ubrzavaju metaboličke procese i čiste crijeva parazita koji uzrokuju intoksikaciju tijela i snažan osjećaj gladi.
  2. Zaštitite se od dijabetesa - hranjive tvari smanjuju razinu glukoze u krvi i imaju pozitivan učinak na funkciju štitnjače.
  3. Oni jačaju imunološki sustav - vitamini C i E pokazuju antioksidativni učinak, uklanjaju toksine iz tijela i pomažu u borbi protiv virusnih, infektivnih i gljivičnih bolesti.
  4. Povećajte učinkovitost - folna kiselina poboljšava koncentraciju i pamćenje, ima tonična svojstva.

Sjeme dinja također pokazuje diuretik i iskašljavajuće djelovanje. Čiste bubrege kamenja i pijeska, razrjeđuju i uklanjaju sputum iz bronha i pluća, uklanjaju edem i normaliziraju funkciju mokraćnog sustava.

Sjemenke dinja ne preporučuju se na prazan želudac za prevenciju problema s slezenom. Prirodni dodatak je kontraindiciran za čireve, kiselost i druge gastrointestinalne bolesti. Proizvod je također nespojiv s alkoholom, mlijekom, fermentiranim mlijekom i medom. Takve kombinacije uzrokuju probavu i tešku proljev.

Prirodno sjeme može obogatiti prehranu hranjivim tvarima i učiniti ga uravnoteženijim, ali također može naškoditi ženskom tijelu, pa je potrebno pažljivo i u malim količinama uvesti biljni dodatak.

Sirova i pečena sjemenka bundeve: koristi i šteta za tijelo muškaraca i žena, kao i za

Gotovo svi znaju da je bundeve korisno povrće. Međutim, kao i sjemenke bundeve, u ovom će članku biti opisane koristi i štete za tijelo muškaraca i žena.

Učinkovito, udobno i sooooo brzo. Kada trebate izgubiti 3-4 kg tjedno. Pročitajte više ovdje.

Postoje tri vrste bundeve:

To je stolna vrsta bundeve pogodna za ljudsku potrošnju.

Mršavio Stepanenko: težio sam 108, a sada 65. Pio sam toplo za noć. Pročitajte više ovdje.

Bundeva - kultura tikve dolazi iz Amerike. Ljudi jedu već stoljećima. Prema povijesnim podacima, čak su i drevni Asteci dodavali različite dijelove bundeve svojoj prehrani. Posebna pozornost posvećena je sjemenu, jer su dopuštali izliječiti razne bolesti.

struktura

Većina tvari potrebne za ljudski život u bundevi su masti. Drugo mjesto zauzimaju bjelančevine, a 100 g sušenog sjemena sadrži:

  • oko 50 g masti;
  • 30 g proteina;
  • 6 g dijetalnih vlakana;
  • 5,23 g vode;
  • 5 g ugljikohidrata;
  • oko 5 g tvari pepela;
  • 12 g esencijalnih aminokiselina;
  • 8 g zamjenjivih aminokiselina;
  • 14,59 mg vitamina PP (73% dnevne potrebe);
  • gotovo sve vitamine B;

Zanimljivo! Mnoge mikro i makronutrijenti gotovo u potpunosti pokrivaju svakodnevnu ljudsku potrebu za tim tvarima. A morate jesti samo 100 g sjemenki bundeve.

Mnogi mikro i makro elementi su vrlo važni za ljudsko tijelo i njegovo ispravno funkcioniranje. Sjemenke bundeve u tom smislu smatraju se prvakom.

Mogla sam se riješiti artritisa i osteohondroze mjesec dana! Operacije nisu potrebne. Pročitajte više ovdje.

  • 1233 mg fosfora - 153% norme;
  • 592 mg magnezija - 148% dnevne norme za odraslu osobu;
  • 809 mg kalija - 40% norme;
  • 8,82 mg željeza;
  • 7.81 mg cinka - 80% dnevne potrebe.

Zanimljivo! Samo 50 g sjemenki bundeve zasititi tijelo s manganom i pokriti njegovu dnevnu brzinu.

Drugi jednako važni elementi čine sjemenke bundeve učinkovitim sredstvom potrebnim za održavanje vitalnih funkcija ljudskog tijela.

Za muškarce

Preporučuje se da se sjemenke bundeve uključe u prehranu, jer pomažu u liječenju prevencije bolesti muškog genitourinarnog sustava.

  • Za normalno funkcioniranje prostate u muškom tijelu treba biti dovoljno cinka. Obično muškarci ne dobivaju dovoljno minerala s hranom. Nedostatak cinka dovodi do razvoja upale u prostati. Ovaj je problem posebno važan za muškarce starije od 50 godina. Stoga, za zaštitu i prevenciju adenoma prostate i prostatitisa, preporučuje se dnevno jesti 50 g sjemenki bundeve.
  • Osim toga, cink je dio molekule testosterona, muškog hormona. Elementi u tragovima koji su dio sjemenki bundeve, povećavaju brzinu sperme i pomažu u borbi protiv muške neplodnosti.
  • Također, problem ćelavosti je vrlo važan za muškarce, mnogi od njih počinju gubiti kosu u ranoj dobi. Kao jačanje korijena kose i prevenciju preranog gubitka, možete koristiti sjemenke bundeve.
  • Cink pomaže u uklanjanju peruti, koja se smatra gljivičnom bolesti, a ne kozmetičkim nedostatkom.

Muškarci prije žena izloženi su riziku od ateroskleroze, koja često uzrokuje srčani udar i moždani udar. To sjemenke bundeve omogućuju vam da obustavite ovaj proces. U njihovom sastavu je:

  • aminokiseline koje jačaju vaskularni zid;
  • željezo povećava hemoglobin;
  • arginin širi krvne žile;
  • fitosteroli smanjuju količinu kolesterola u krvi.

Za žene

Za žene, sjemenke bundeve također igraju veliku ulogu, jer omogućuju održavanje ljepote i zdravlja. Kalcij se posebno ispire iz kostiju nakon 45 godina, a žene češće od muškaraca pate od osteoparoze. Minerali koji čine sjeme zaustavljaju proces, jer sadrže korisne tvari koje pomažu jedni drugima u međusobnom varenju.

Mnoge žene pate od anemije. U sjemenkama bundeve ima mnogo željeza.

Važno je! !! Zbog visokog sadržaja željeza, konzumiranje 100 g sjemena dnevno može pokriti dnevnu količinu unosa kalcija za gotovo 100%.

Zahvaljujući sjemenkama bundeve možete:

  • ojačati kosu i nokte;
  • riješite se finih bora;
  • učinite kožu glatkom i elastičnom;
  • uklonite male upale.

Masne kiseline pomažu vlažiti kožu iznutra, spriječiti gubitak kose i riješiti se peruti.

Uključeno u pomoć za fitoestrogen tijekom menopauze:

  • Poboljšajte raspoloženje;
  • Oslobodite se depresije;
  • Prevladati nesanicu.

Triptofan pomaže eliminirati glavobolje i bolove u zglobovima. Triptofan je esencijalna aminokiselina koju mozak koristi za proizvodnju serotonina (harmonika radosti).

Pogledajte videozapis! Mlijeko za sjemenke bundeve

Za trudnice

Preporučuje se koristiti sjemenke bundeve tijekom trudnoće, glavna stvar je da se ne pretjerati s njihovim brojem.

Šaka sjemenki dnevno će pomoći:

  • smanjiti toksikozu;
  • ublažite oštrinu mirisa;
  • nositi se s mučninom.

Sjeme se također preporučuje za prevenciju opstipacije i anemije, koje često muče trudnice.

Recepti za liječenje

Tretman s sjemenkama bundeve je njihova svakodnevna uporaba. Ako redovito koristite sjeme, možete spriječiti razvoj raznih bolesti.

Čak i službena medicina prepoznaje ljekovita svojstva sjemenki bundeve i njihovu uporabu u liječenju. Ljekarna prodaje lijek Tykveol, koji se temelji na bučinom ulju. Propisuje se za liječenje zaraznih bolesti, prevenciju onkologije i ateroskleroze.

Postoje mnogi recepti za tradicionalnu medicinu na bazi sjemenki bundeve.

Rane i opekline

  • Mljeti sjeme u miješalici;
  • Zamotajte u gazu;
  • Umutite nekoliko sekundi u kipuću vodu.
  • Nakon hlađenja, komprimira se na upaljeno mjesto.

Takav oblog može ublažiti bol i ubrzati regeneraciju tkiva.

prostatitis

Recept 1:

  • 500 g sjemena melje u brašno;
  • Dodati 200 g tekućeg meda;
  • Premjestiti i pohraniti u hladnjak;
  • Roll u loptice i rastopiti na prazan želudac u roku od mjesec dana.

Recept 2:

  • 500 g sjemena za sušenje i mljevenje u brašno zajedno s kore;
  • uzeti prah 2 puta dnevno prije jela, 2 žlice, uz čašu medene vode.

Bolesti bubrega i mokraćnog sustava

Za liječenje upale mjehura i bubrega, preporuča se uzeti smjesu sjemenki bundeve i konoplje, koje se uzimaju u jednakim omjerima. Pojesti 1 tsp 2 puta dnevno uz obroke.

Za liječenje cistitisa primjenjuju se bundevino mlijeko.

  • Očišćeno je 50 g sjemena;
  • Miješa se s 20 grama šećera;
  • Ulijte u 80 ml vode.

Uzmite 3 puta dnevno po 1 žličicu prije jela.

Nesanica i živčana napetost

Bujona sjemena pomaže normalizirati živčani sustav. Za to trebate:

  • 3 žlice sjemena;
  • 0,3 ml vode;
  • smjesa se dovede do vrenja;
  • kuhati 4 minute;
  • hladi.

Uzmite 50 g prije spavanja ili uz povećanu nervozu.

gliste

Diljem svijeta, koristite sjemenke bundeve za liječenje crva, jer uključuju kukurbitin, koji paralitično djeluje na živčani sustav pinavaca, zbog čega umiru.

Sjemenke, za razliku od ljekovitih antihelmintskih lijekova, nemaju toksično djelovanje na ljudski organizam, čuvajući sluznicu probavnog sustava. Ovaj tretman preporučuje se za odrasle i djecu.

Potrebno je ljuštiti sjemenke i protrljati vodom (dodajući po 10 kapi). 300 g sjemena uzme oko 4 žlice. l vode.

Jednom ćete trebati sjeme:

  • Za odraslu osobu - 300 g;
  • Djeca starija od 10 godina 150g.
  • Djeca 5-7 godina 100 g;
  • Djeca mlađa od 4 godine - 50 g.

Važno je! Mora se paziti da na sjemenu ostane tanak zeleni film i da ne prolazi u otpad.

Kaša se konzumira ujutro na prazan želudac. Jedite cijeli dio jedan sat. Nakon 3 sata preporuča se piti laksativ, a nakon još pola sata napraviti klistir za čišćenje.

Ovaj proces pomaže brzo i učinkovito uklanjanje crva iz tijela bez konzumiranja otrovnih lijekova.

Sjemenke meda

Sjemenke bundeve s medom koriste se za liječenje prostatitisa i adenoma prostate, nesanice i normalizaciju ljudskog živčanog sustava.

Tekući med (200 g) izlije se na cijelo ili mljeveno sjeme (500 g). Alat čuvajte u hladnjaku u staklenoj posudi i čvrsto zatvorite poklopac.

Smjesa se uzima u 1 tbsp nekoliko puta dnevno, pola sata prije jela. Ne preporučuje se koristiti više od 3 žlice takve mješavine dnevno, jer je vrlo kalorijska.

Šteta i kontraindikacije

Sjemenke suncokreta mogu naškoditi tijelu ako se konzumiraju u prekomjernim količinama:

  • Pogoršanje bolesti probavnog sustava. Ne možete jesti skupinu hrane, uključujući sjemenke bundeve, tijekom liječenja gastritisa, kolitisa, čira na želucu, crijevne opstrukcije.
  • Netolerancija na sjemenke bundeve, alergije na konzumiranje tih plodova u hrani.
  • Prekomjerna tjelesna težina. Sjemenke imaju visok sadržaj kalorija, pa se moraju uzeti u umjerenim količinama.
  • Slane i pečene sjemenke bundeve mogu uzrokovati razvoj stagnirajućih procesa u zglobovima, zbog čega postaju manje pokretni.
  • Ako stalno kliknete zumiranje sjemena, možete oštetiti caklinu.

Kako sušiti sjemenke bundeve

Da bi sjeme zadržalo sva korisna svojstva i bilo ukusno, mora biti pravilno osušeno:

  • Da biste to učinili, nježno ogulite voće iz kore, tako da zeleni film ostane na sjemenu i operite pod tekućom vodom.
  • Sjeme se širi na ručnicima i služi na svim stranama kako bi se uklonio višak vlage.
  • Ako se sjemenke bundeve peku, to će biti proces sušenja. Položeni su na tavi i prženi do zlatno-smeđe boje 15 minuta.
  • Sjemenke možete sušiti u konvekcijskoj peći. Da biste to učinili, odaberite temperaturu od 60 stupnjeva, za potpuno sušenje samo 30 minuta.
  • Ako se koristi električni sušač, odabire se temperatura od 80 stupnjeva i sjeme se čuva 40 minuta.
  • U pećnici, sjeme se suši 20 minuta na 80 stupnjeva.

Važno je! Prilikom sušenja sjemena, oni se moraju povremeno miješati.

Sjemenke možete sušiti na otvorenom u toploj sobi s niskom vlagom, ali ovaj proces je vrlo dug i traje najmanje 7 dana. Međutim, to se smatra najučinkovitijim, jer vam omogućuje da spremite sve hranjive tvari, vitamine i elemente u tragovima.

  • Jedna odrasla osoba dnevno može pojesti 70 komada sjemenki bundeve.
  • Kora sjemena je vrlo korisna, tako da je možete pojesti ako nema kontraindikacija.
  • Kada dojenje sjeme može biti umjereno. Glavna stvar za praćenje reakcije tijela, na najmanji manifestacije alergija, sjeme treba isključiti iz prehrane dojenja žena.
  • Uz pankreatitis, gastritis i dijabetes, možete jesti sjeme u umjerenim količinama.

Pogledajte videozapis! Sjemenke bundeve - koristi i štete

Više Članaka O Orhidejama