Korisna svojstva bobica i lišća duda

Bobice bobica, duda ili dud su vrijedan prehrambeni proizvod. Dud je svoju slavu dugovao proizvodnji svilenih tkanina u Kini: lišće biljke napajaju gusjenice, koje pružaju najfinije svilene niti visoke čvrstoće.

Fotografija:..com. Objavio jukree

Dud, ovisno o sorti, nosi plodove različitih boja: od bijele do plavo crne, ali uvijek proizvodi obilne usjeve.

Nutritivna vrijednost

Bobice bobica, bez obzira na boju, imaju mnoga korisna svojstva i bogat vitaminsko-mineralni sastav: fruktoza, glukoza, eterična ulja, organske kiseline, itd. Nutritivna vrijednost na 100 g voća: 1,44 g proteina, 0,39 g ugljikohidrata, 1, 7 g vlakana, 8,1 g mono - i disaharida. Energetska vrijednost za 100 g - 43 kcal.

Bijela duda također sadrži resveratrol, koji se u modernoj medicini dokazao kao vrlo moćan antioksidans.

Mineralni sastav duda prilično je velik: fosfor, kalcij i magnezij, natrij i mangan, bakar i cink, selen i kalcij. Osim navedenih minerala, murve sadrže gotovo 2 mg željeza, koje se razlikuje od ostalih voćnih kultura.

Treba napomenuti i bogatu ponudu vitamina skupine B: tiamin, niacin, kolin, riboflavin, folnu kiselinu.

Tiamin normalizira motilitet crijeva, aktivira metaboličke i probavne procese, koristi kod nedostatka joda, povećava libido.
Riboflavin aktivira stvaranje krvi.
Niacin smanjuje kolesterol, hrani stanice odgovorne za proizvodnju inzulina, što je posebno važno kod dijabetesa.
Kolin je odgovoran za opskrbu tijela energijom.
Folna kiselina je važna za hormonsku ravnotežu.

Zbog visokog sadržaja karotena, ove bobice zajedno s borovnicama koriste se za prevenciju bolesti organa vida.

Koja je korist?

U službenoj medicini koristi se dud:

s anemijom;
za obnovu metabolizma;
s hipokromnom anemijom (nizak hemoglobin u crvenim krvnim stanicama);
kod bolesti žučnog kanala;
kod bolesti probavnog trakta;
regulira metabolizam masti i ugljikohidrata;
kako bi se poboljšalo znojenje.

Antioksidansi sadržani u plodovima duda pomažu u suočavanju s takvim bolestima kao:

oštećenje mrežnice i zamagljen vid;
slab imuni otpor;
rano starenje;
slaba otpornost na infekcije.

Zbog visokog postotka kalijevih soli, uporaba dudice ukazuje na nepravilnosti srca. Svježe i sušene bobice propisane su za sljedeće bolesti srca:

distrofični procesi srčanog mišića,
ateroskleroza,
tahikardija,
ishemije,
hipertenzije,
bolesti srca.

Svježi sok ima sve korisne osobine bobica. Učinkovit je u liječenju respiratornih bolesti, tonzilitisa i upale grla; pomaže u savladavanju dugotrajnog kašlja, upale pluća i bronhitisa.

Među tim korisnim svojstvima duda treba naglasiti sposobnost razrjeđivanja i uklanjanja iskašljaja iz tijela.

Plodovi duda pomoći će učenicima, studentima i radnicima znanja. Uostalom, fosfor sadržan u bobicama duda poboljšava misaone procese.

Duda ublažava otekline tijekom trudnoće ili uzrokovane povredom bubrega, su choleretic i diuretik. U te svrhe, plodovi se jedu prije spavanja, jer je noću tkivo našeg tijela preplavljeno tekućinom.

Razlike crnih i bijelih bobica

Koja je razlika između crnih duda i bijelih? Za okus - ništa. Ali zrelost je važna. Nezrelo voće popravlja crijeva, stoga se koriste za proljev. Prezrele plodove, naprotiv, poboljšavaju peristaltiku i djeluju kao laksativ.

Za liječenje prostatitisa i normalizaciju erekcije, muškarci mogu preporučiti unos bijele duda s medom (1 kg bobica na 200 g meda). Izmiješati smjesu drvenom žlicom i staviti u staklenu posudu. Uzmite ovaj narodni lijek prije spavanja (za žlicu za desert).

Tretirajte hladno

Za pripremu ljekovitog napitka, plodovi se miješaju sa šećerom i preliju toplom vodom. Ovo kućno sredstvo pomoći će smanjiti temperaturu, ugasiti žeđ i povećati znojenje. Savršeno zamjenjuje malinu svojim prekrasnim antipiretičkim svojstvima.

U slučaju upale grla, koriste se grlice iz svježeg soka dudovih bobica koje su polu razrijeđene toplom vodom. Nerazrijeđeni sok je usađen u nos hladnom u nekoliko kapi do 6 puta dnevno.

Pripremite dud za zimu, možete, kuhanje dolje plodine gustoće kefir bez šećera. Gotovi sirup se ohladi i ulije u sterilne staklene posude.

Ovaj alat dobro štiti tijelo od infekcija, ublažava vrućicu i jača imunološki sustav. A ako svako jutro popijete žlicu sirupa na prazan želudac, nećete se bojati hladnoće.

S dijabetesom

Visok sadržaj riboflavina (vitamina B2) pomaže pacijentima s dijabetesom tipa II u smanjenju razine šećera u krvi. Međutim, korisna svojstva murve su bespomoćna s drugim vrstama ove ozbiljne bolesti.

U liječenju koristi sve dijelove duda: pupoljci, lišće, mladice, cvijeće, kora, voće i korijenje. Ali ne biste trebali biti ograničeni na jednu dudu, obično je kombinirana s drugim terapijama koje preporučuju stručnjaci, na primjer, s korisnim voćem za dijabetičare.

Ovarka s listovima

Osušeni i usitnjeni listovi duda služe za vađenje. Mogu se pripremiti unaprijed. Prstom lišća (približno desertna žlica) stavi se u posudu i napuni vodom u volumenu od 0,5 l. Tekućina je dovela do ključanja i ostavljena da odstoji pola sata za juhu, a zatim filtrirana i uzeta u obliku topline.

Ovaj recept tradicionalne medicine može se koristiti:

kao ekspektorans;
kao diuretik;
za dezinfekciju rana i posjekotina.

Za oslobađanje od jutarnjeg edema uzima se izlučak listića duda pri spavanju. Rane će zacijeliti bez stvaranja ružnih ožiljaka, ako se redovito pere ovom ljekovitom tekućinom.

Kao ekspektorans, juha od duda se pije prije svakog obroka (15 minuta) do 50 g.

Kako je korica korisna?

Od lubanja se pripremaju juhe, infuzije i posebna medicinska mast. Mast tretira gnojne rane, opekline i čireve, dermatitis, ekcem i psorijazu.

Za pripremu masti, mala količina zdrobljene kore (2 žlice) pomiješa se s kuhanim suncokretovim uljem (100 ml) i infundira u hladnjak tri dana. Tada se pomiješa mast. Nakon toga, spreman je za uporabu.

Mast iz kore murve tretira se oboljelim područjima 4 puta dnevno. Također se može koristiti za uklanjanje akni: nanosi se na lice i leđa nakon svakog plivanja.

I nekoliko riječi o kontraindikacijama za liječenje duda. Nema ih mnogo:

individualna netolerancija;
hipotenzija;
sklonost proljevu.

Plodovi duda se koriste u svježem i suhom izgledu. To su kuhana pića, sokovi, sljezovi, džemovi i stavljeni kao punjenje u pite. Od duda ispada vrlo ukusno punjenje za knedle. Osušene bobice su korisne za davanje djece umjesto slatkiša.

Dud: vrste duda, korisna svojstva duda

Dud ili dud može se doista nazvati dugom jetrom. Živi u prosjeku 200-300 godina, ali dob pojedinih slučajeva dostiže 500-1000 godina. I u Jerihonu (Izrael) otkriveno je dudovino drvo, koje je već dostiglo 2.000 godina!

Stablo raste dobro unutar grada i zbog svoje izvrsne plodonosnosti, često se koristi u krajobraznom dizajnu. Biljka izgleda sjajno u obliku živica, kao iu grupnim plantažama. Najpopularnije ukrasne vrste duda (npr. Plačljiva duda), kao i patuljaste sorte duda sa sferičnom krunom. Drvo duda s uskom piramidalnom i piramidalnom krunicom češće se koristi u grupnim sadnicama. Takva stabla mogu doseći visinu i do 6 metara.

Ljudi ovdje zovu duda od duda, oraščića, šaha, ovdje, itd.

Fotografija vrste duda

Obitelj duda obuhvaća 17 vrsta duda. Raste u suptropskim i umjereno toplim zonama Amerike, Afrike i Azije. Jedno stablo visine 10-15 metara može dati do 200 kg. Njegovi plodovi (bobičasto voće) slični su kupinama i malinama i također su kolektivna koštunica. Crvene, ljubičaste ili bijelo-ružičaste boje.

Dvije vrste duda najpopularnije su u Rusiji:

Bijela duda. Dovoljno mraza otporna sorta dud, distribuirana gotovo svugdje. Biljka ima nježne lišće koje hrani gusjenice-svilene bube. Plodovi su slatki i sočni, ružičasti, žuti ili bijeli, ali (!) Postoje i tamni. Kora je siva, prilično gusta.
Crna duda. Stablo je izvorno iz Irana. Grubi listovi biljke "ne vole" ćudljive svilene bube, pa nisu prikladni za hranu. No, ljubičasto-crne bobice su sasvim po volji ljudi. Plodovi izgledaju kao kupine, imaju slatki okus s blagom kiselošću. Crna duda je termofilna biljka, iako su uzgajivači također zaključili sorte otporne na mraz. Kora biljke ima crveno-smeđu nijansu.

Dud se koristi u mnogim industrijama. Najčešći proizvod ove biljke je plod - dud. U proizvodnji glazbenih instrumenata koristi se dudovina, a svilena buba se hrani svojim lišćem, čiji čahuri služe kao sirovina za proizvodnju prirodne svile.

Priprema sirovog duda

Lišće biljke može se prikupiti tijekom cijelog razdoblja rasta i razvoja duda i sušiti na tavanima ili pod baldahinom, kora se bere na početku soka (početkom proljeća), korijeni - u kasnu jesen. Krajem lipnja i početkom kolovoza beru se bobice duda. Nakon žetve, moraju se odmah poslati na recikliranje, budući da se gljivice kvasca nalaze na površini ploda i fermentiraju nakon jednog dana. Upravo iz tog razloga vrlo je problematično sušiti bobice, ali ako i dalje uspijete, moraju se čuvati u dobro zatvorenoj posudi, jer vrlo brzo upijaju vodu, što dovodi do propadanja sirovina.

Ljekovita svojstva duda

Iako duda ne pripada broju ljekovitog bilja, korijeni, kore i bobice odavno se koriste za liječenje raznih bolesti. Dud ima široku paletu korisnih svojstava i bogatu mineralnu i vitaminsku strukturu, zahvaljujući tome što bobica ima primjenu u tradicionalnoj medicini. Osim toga, u kulinarskom polju koristi se i dud: od bobica se pripremaju razni sirupi, želei i kompoti.

Kemijska svojstva sirovina

Plodovi duda proizvode gotovo sve vitamine potrebne ljudskom tijelu, a akumuliraju mikro i makro elemente koji doprinose normalnom funkcioniranju svih sustava i unutarnjih organa. Prema narodnim iscjeliteljima, murve potiču povećanje imuniteta, a također i 1 šalica duda koje se jede tijekom sezone pružit će pouzdanu zaštitu od bolesti gušterače i bubrega.

Kemijski sastav bijelih i crnih duda ima neke razlike. Tako se bijeli plodovi odlikuju većom koncentracijom ugljikohidrata, au crnim bobicama nakupljaju se više organskih kiselina i željeza.

Farmakološka svojstva voća duda

Organski spojevi željeza koji su dio crnog duda pridonose formiranju hemoglobina, pa se plodovi uspješno koriste u liječenju anemije zbog nedostatka željeza. Ako je anemija uzrokovana nedostatkom vitamina B, crne bobice duda također će imati blagotvoran učinak na aktivnost stvaranja krvi.

Svi plodovi, bez obzira na vrstu, povoljno djeluju na kardiovaskularni sustav, stoga se široko koriste u liječenju kardiovaskularnih bolesti.

Dudice imaju pozitivan učinak na rad probavnog trakta. Važno je napomenuti da se nezrele plodove s visokom koncentracijom tanina uspješno koriste za proljev, a zrele bobice pridonose poboljšanju motiliteta crijeva i koriste se kao delikatno laksativ.

Dud ima pozitivan učinak na gušteraču, pomažući povećati aktivnost enzima. Osim toga, bobice imaju diuretski učinak i potiču izlučivanje žuči.

Zbog visokog sadržaja cinka i kroma, listovi duda široko se koriste u liječenju bolesti prostate, kao i dio antidijabetičkih naknada.

Kora grana duda djeluje stimulativno na procese regeneracije tkiva, kora iz korijena biljke pridonosi smanjenju krvnog tlaka, a ima i iskašljavajuća svojstva.

Recepti tradicionalne medicine

Sirovine duda široko se koriste za liječenje raznih bolesti.

Bujina grana kore. Gnječenje kore. Rezultat je 1 žličica. sirovu vodu (250 ml) i kuhamo 15 minuta. Pustite da stoji jedan sat i uzmite 50 ml prije obroka 3 - 4 puta dnevno. Alat ima svojstva iskašljavanja i diuretika. Odvarak kore biljke se također koristi kao anestetik. 10 gr. usitnjene sirovine sipati kipućom vodom i inzistirati 1 sat. Za ublažavanje bolnih napada uzmite 20 gr. piti 3 puta dnevno.
Bujon ostavlja. Jedna čl. l. suho lišće prelijte hladnom vodom (0,5 l.), zapalite i pustite da proključa. Inzistirajte 30 minuta. Dekocija se koristi kod bolesti respiratornog trakta kao ekspektorans. Režim liječenja je isti kao i kod korišćenja - 50 ml prije obroka. Za edem bubrežnog i srčanog podrijetla, izvarak treba uzeti prije spavanja. Alat pomaže u normalizaciji brzine pulsa, a pomoću njega možete brzo i učinkovito osloboditi pacijenta od kratkog daha i eliminirati bol u srcu. Osim toga, može se koristiti za liječenje opeklina i rana u obliku kompresije. Odvarak lišća koristi se za poboljšanje stanja pacijenta s dijabetesom. Za to, zdrobljeni listovi duda se dodaju hrani. S istom svrhom možete kuhati juhu za iscjeljivanje. Dvadeset gr. sjeckani sirovi materijali sipati kipuću vodu (200 ml) i kuhati u vodenoj kupelji, odvoditi. Jedite prije obroka ne više od 3 puta tijekom dana.
Svježi sok od duda. Koristi se u liječenju prehlade i krajnika. Da biste to učinili, razrijedite sok vodom u omjeru 50/50 i isperite usta s dobivenom otopinom. Za liječenje rinitisa potrebno je svakih 4 do 5 sati zakopati svježi sok od 2-3 kapi u nos.
Svježe bobice duda imaju snažan učinak. U narodnoj medicini plodovi duda također se koriste za poboljšanje učinkovitosti. Kako bi se ojačala izdržljivost i poboljšalo blagostanje, preporuča se jesti svježe bobice (ne manje od 1,5 kg) tri tjedna, dijeleći volumen na 5-6 prijema.
Infuzija lišća. Koristi se na povišenim temperaturama. Jedna čl. l. sirovine sipati kipućom vodom i inzistirati 2 sata, procijediti. Uzmite nekoliko puta dnevno, 50 ml infuzije bobica. Propisana je za liječenje prehlade kao diaphoretik i diuretik.
Mast. Ljekovita mast na bazi duda koristi se za liječenje kožnih bolesti (dermatitis, ekcem, itd.), Kao i za liječenje traumatskih ozljeda kože (ulkusa, posjekotina, opeklina). 2 žlice. l. Smrvite koru (po mogućnosti u mlincu za kavu) i ulijte 100 ml suncokretovog ulja. Sastojci se dobro miješaju dok se ne dobije homogena masa (ako je potrebno, možete dodati malo praha kore). Dobivena smjesa se stavlja u hladnjak. Tretirajte zahvaćena područja kože 4 do 5 puta dnevno.
Antidijabetička zbirka. To uključuje lišće borovnice, kukuruzne stigme, mahune graha i lišće duda. Sve komponente se uzimaju u jednakim omjerima. Sirovine temeljito usitnjavaju i miješaju. Jedna čl. l. kuhanu smjesu sipati kipućom vodom (250 ml), kuhati 1-2 minute i ostaviti 2 sata, ocijediti. Pijte 2 - 3 puta dnevno.
Sirup od duda. Koristi se za liječenje prehlada, kao i za produženo krvarenje maternice kod žena.

Dud je praktički bez kontraindikacija. Jedina prepreka za korištenje duda može biti individualna netolerancija organizma. Osim toga, nije preporučljivo koristiti sirovine od duda prikupljene u blizini cesta.

Razmnožavanje duda

Drvo murve se razmnožava na sljedeće načine:

Sjemenke. Uzgajivači koriste ovu metodu kako bi se duda prilagodili otežanim uvjetima na sjeveru ili za uzgoj podloge. Sjeme prije sjetve mora biti stratificirano dva mjeseca. Ako su sjemenke posijane bez prethodne pripreme - prije sadnje, potrebno ih je natopiti 3 dana. Sjetvu treba obavljati u rano proljeće.
Vegetativna metoda. Biljka se može razmnožavati cijepljenjem, zelenim reznicama, raslojavanjem (za plakanje bobica) i izdancima. Kultivari se obično razmnožavaju cijepljenjem. Za to se koristi pupljenje. Dionica je uzeta iz bijele dudovine. Cijepljenje treba provoditi samo kad bubreg dobro sazri.

Tako se sirovina murve naširoko koristi u gotovo svim sektorima nacionalne ekonomije, a ljekovita svojstva duda dobro su poznata i često ih koriste iscjelitelji širom svijeta. Slijedeći gore navedene savjete i preporuke, ne samo da možete uživati u ukusnim dudovima, nego i uz njihovu pomoć da steknete zdravlje i dobro raspoloženje.

Dud - sastav, koristi i šteta od duda

Sadržaj

Dud ili dud je vrijedna biljka koja je izvor sirovina za mnoge industrije. Listovi dud su glavna hrana za dudovog svilca, iz kojeg čahure proizvode prirodnu svilu. Drvo dud se koristi u proizvodnji glazbenih instrumenata. Najviše korišteni proizvod je - duda - dud.

Dud je ukusna, hranjiva i izvrsna je sirovina za pripremu sirupa, kompota i želea. Uz kulinarsku uporabu, dud se koristi u tradicionalnoj medicini, zahvaljujući bogatom vitaminsko-mineralnom sastavu i nizu korisnih svojstava.

Sastav od duda

Plodovi dud su lijek za razne bolesti. U bobicama stabla nalaze se mnoge korisne tvari: šećeri - glukoza i fruktoza, organske kiseline, eterična ulja, viša kiselina, vitamini C, E, K, PP, kompleks vitamina B i karoten.

Duda sadrži makronutrijente - kalcij, natrij, magnezij, fosfor i kalij, kao i elemente u tragovima - cink, selen, bakar i željezo.

Hranjiva vrijednost za 100 gr:

1,44 gr. proteina;
0,39 gr. ugljikohidrata;
1.7 gr. vlakna;
87,68 grama voda;
8,1 gr. mono i disaharidi.

Energetska vrijednost duda - 43 kcal na 100 grama. bobice.

Prednosti duda

Svježe voće se preporučuje za uporabu s anemijom i za vraćanje metaboličkih procesa u tijelo. Službena medicina ih koristi za liječenje hipokromne anemije uzrokovane gastritisom s visokom kiselošću želučanog soka.

Korisne duda u bolestima bilijarnog trakta i gastrointestinalnih bolesti - dizenterija, enterokolitis i disbioza.

Bujoni iz pupoljaka i lišća biljke reguliraju metabolizam ugljikohidrata i masti i uzrokuju povećano znojenje.

Infuzije, sokovi i ukusi svježe duda imaju vrijedna korisna svojstva. Koriste se kao iskašljavanje i diuretici.

Svježi sok je učinkovit lijek za liječenje upala gornjih dišnih putova, kao i ulcerozne lezije usne šupljine. Preporučuje se uzimati dugotrajni kašalj, upalu pluća i bronhitis.

Kineska medicina koristi sok za groznicu kako bi snizila temperaturu, zbog zatajenja bubrega i impotencije.

U bobicama duda mnogo je soli željeza koje imaju hematopoetski učinak na tijelo. Plodovi duda preporučuju se u prehrani s poremećajima metabolizma, pretilosti, degenerativnih procesa u srčanom mišiću, ateroskleroze, ishemije, tahikardije i bolesti srca.

Mnoga korisna svojstva duda čuva sok bobica. U samo 3 tjedna, oslobodit će pacijenta od kratkog daha, bolova u prsima i vratiti radnu sposobnost srca.

Visok sadržaj fosfora pretvara dud u nezamjenjiv proizvod za trudnice, studente i osobe čiji je rad povezan s mentalnim stresom.

Karoten, vitamini C i E, kao i selen, koji su dio voća duda, smatraju se jakim prirodnim antioksidantima koji spašavaju tijelo od bolesti i poremećaja.

Zahvaljujući antioksidansima, duda pomaže u uklanjanju zdravstvenih problema:

poremećaji imunološkog sustava;
slaba otpornost tijela na zarazne bolesti;
prethodno starenje kože;
zamagljen vid i lezije mrežnice;
poremećaje u metaboličkim procesima.

Šteta i kontraindikacije murve

Gotovo da nema kontraindikacija za jelo duda. Jagode se ne preporučuju osobama s individualnom netolerancijom na bobice. Prekomjerna konzumacija duda može uzrokovati proljev, pažljivo je vrijedno jesti duda od bobica do hipotenzije, kako se ne bi smanjio pritisak. U drugim slučajevima, duda se može i treba pojesti.

Korisna svojstva duda

Dud, također poznat kao duda, je listopadno drvo, plodonosno, sočno, s mesnatim bobicama. Drvo je dobilo ime za ljubav prema svilenkastim lišćem, koje je, usput rečeno, njihova glavna hrana. Pa, drvo ovog stabla se koristi u proizvodnji glazbenih instrumenata i bačava za vino.

Međutim, najpopularniji proizvod stabla su upravo te bobice. Imaju mnogo korisnih svojstava i mogu pomoći u savladavanju mnogih bolesti, od blage prehlade do srčanih mana. Da biste naučili kako koristiti sva korisna svojstva biljke, pročitajte ispod.

Kemijski sastav

Dud su od 85 posto vode. Imaju pepeo, masti, ugljikohidrate, dijetalna vlakna. Kalorijska vrijednost bobica biljke je 50 kalorija na 100 grama.

Ove bobice su izuzetno bogate svim vrstama korisnih tvari. Dakle, sastav ploda uključuje vitamin A, vitamine skupine B, vitamin C, vitamin E, vitamin K i iznimno rijedak vitamin PP. Što se tiče korisnih minerala i elemenata u tragovima, u bobici možete pronaći kalij, kalcij, željezo, natrij, fosfor, mangan, selen, cink i druge tvari.

Bobice također obiluju svim vrstama organskih kiselina. Oni uključuju pantotensku kiselinu, piridoksin, folnu kiselinu, tokoferol, askorbinsku kiselinu i kolin. Osim toga, resveratrol se može naći u zrelim bobicama, koje su snažan antioksidans i antiseptik koji se može nositi s mnogim vrstama parazita, bakterija i gljivica.

Plodovi različitih vrsta duda su nešto drugačiji po sastavu. Dakle, u crnoj dudu ima više željeza i organskih kiselina, dok u bijeloj ima više ugljikohidrata.

Ljekovita svojstva duda

Zbog svog sastava duda ima niz korisnih svojstava. Dakle, zbog visokog sadržaja željeza i vitamina B potiče proizvodnju hemoglobina i opću hematopoetsku funkciju tijela. Berry također pomaže u jačanju srca i krvnih žila, a često se koristi u liječenju ateroskleroze, aritmija, tahikardije i defekata srca.

Ne zaboravite na choleretic, diuretik i blagi laksativni učinak voća. A ako koristite nezrele bobice, zbog obilja tanina sadržanih u njima, možete postići suprotan učinak, koji će nesumnjivo biti koristan za proljev. Osim toga, dud potiče aktivnost pankreasa i stimulira probavu. Možete koristiti dud i bronhitis, akutne respiratorne infekcije i astmu. Plodovi su također korisni za moždanu aktivnost i pomažu kod nervoznog prenaprezanja, depresije i nesanice.

Osim bobica, korijenje korijena i lišće stabla se koriste. Lišće stabla često se koristi u borbi protiv dijabetesa, kao i prostatitisa. S druge strane, korteks može sniziti krvni tlak i ubrzati oporavak oštećenog tkiva.

Primjena u tradicionalnoj medicini

S obzirom na jedinstveni sastav duda i sva njegova korisna svojstva, tradicionalna medicina jednostavno nije mogla zanemariti duda. Sokovi, sirupi, ukrasi, tinkture, tinkture, pa čak i ljekovite masti proizvode se iz biljke. I na stazi nisu samo bobice, nego i kore, pa čak i lišće stabla. Ispod je nekoliko recepata iz svakog dijela stabla.

Voćni sok i sirup

Voćni sirup duda ili dulab duda nacionalno je kavkasko jelo. Ukusno i nevjerojatno korisno, ovo je jelo izvrsno imunomodulatorno sredstvo, pomaže kod prehlade, bronhitisa i drugih upalnih bolesti dišnog sustava. Osim toga, ovaj sirup stimulira proizvodnju krvi i crvenih krvnih stanica, kao i pomaže kod nesanice, stresa i živčane napetosti.

Priprema sirupa:

Idemo preko i oprati dud pod tekućom vodom;
Ulijte voće u lonac i umijesite ga tako da daju sok i ne spali;
Stavite tavu na sporu vatru i kuhajte bobice pola sata;
Trideset minuta kasnije, izvadite tavu iz topline i filtrirajte sok kroz gazu ili sito;
Ako ste htjeli dobiti sok od duda, možete se zaustaviti na ovom koraku;
Da biste dobili sirup, kuhajte ga na laganoj vatri dok se ne spusti na trećinu volumena.

Klasična verzija ovog recepta ne podrazumijeva uporabu šećera, jer su plodovi sami po sebi dovoljno slatki. Međutim, ako želite ubrzati proces, možete dodati malo šećera. Sa šećerom, dobiveni sirup ne mora dugo biti kuhan. Glavno je ne pretjerivati s količinom šećera, jer će u protivnom sirup biti vrlo zaslađen. Jedan kilogram murve nikada ne bi trebao dodati više od pola kilograma šećera.

Decoction od lišća

Izvarak listova duda djelotvorno je iskašljavanje i diuretik. Osim toga, može se koristiti za dezinfekciju rana i posjekotina, kao i za ublažavanje otoka. Bujon možete kuhati prema sljedećem receptu:

Sakupljamo, peremo i pažljivo sjeckamo listove duda;
Osušite lišće, nakon čega uzmemo desertnu žlicu sirovina i napunimo je pola litre vode;
Donesite vodu do prokuhavanja, a zatim dajte juhu pola sata;
Naprezajte juhu i upotrijebite je u količini od pedeset grama prije obroka;
Za dezinfekciju i ožiljke od rana, izvarak se koristi izvana.

Decoction od kore

Devocija korijena duda tradicionalni je kineski recept. Ovaj lijek se koristi za liječenje dijabetesa, zatajenja bubrega i hipertenzije. Osim toga, korisna je za potenciju i povećava seksualnu želju. Bujon se priprema kako slijedi:

Uzmite tri grama osušenih i nasjeckanih korijena duda;
Napunite ih čašom kipuće vode i kuhajte dvadeset minuta na laganoj vatri;
Zatim dajte juhu sat vremena i da nadopunite isparenu vodu;
Bujon uzimamo na trećinu čaše tri puta dnevno.

Infuzija voća

Infuzija dudovih bobica ukusan je i nevjerojatno koristan alat. Često se koristi za liječenje akutnih respiratornih bolesti i proizvodi odličan laksativ. Osim toga, infuzija voća cijeni se zbog blagog sedativnog učinka. recept:

Uzmite četiri stotine grama bobica, pažljivo ih operite i sortirajte
Grind voće u kašu
Dodajte dvije čaše zdrobljenog lišća duda u gustu otopinu i dobro promiješajte
Napunite smjesu čašom kipuće vode.
Dajemo smjesu infuzijom pet sati
Jedite dvije do tri žlice prije jela.

Infuzija lišća

Infuzija lišća duda ima snažna iskašljavajuća i mukolitička svojstva te je neophodna u liječenju akutnih respiratornih bolesti poput upale grla, bronhitisa i čak astme. Lijek lišća također ima antipiretična svojstva i blagi sedativni učinak. Za pripremu slijedite sljedeći recept:

Uzmemo gomilu lišća duda, oprati ih, usitniti i osušiti;
Dvije žlice suhih i sušenih sirovina sipajte litru kipuće vode;
Pokrijte piće poklopcem i pustite da se prolije sat vremena;
Pijemo jednu čašu infuzije tri puta dnevno, pola sata prije jela.

Osim toga, infuzija lišća može se koristiti kao kapi konjunktivitisa i kao pomlađujući oblog na koži oko očiju. Također možete koristiti ovaj alat za ispiranje kose nakon pranja ili kao tonik za kožu.

Infuzija kore

Lijek iz kore duda ima mnogo korisnih svojstava i nevjerojatno je učinkovit lijek za razrjeđivanje krvi. Osim toga, infuzija pomaže kod bronhitisa, bronhijalne astme i akutnih respiratornih bolesti. Slijedi recept za ovu infuziju:

Uzimamo 50 grama suhe kore;
Napunite ga s litrom hladne vode i inzistirajte jedan sat;
Nakon sat vremena stavite proizvod na sporu vatru i zagrijavajte petnaest minuta, bez ključanja;
Pustite da se infuzija ohladi, zatim procijedite;
Uzmemo jednu čašu, tri puta dnevno, pet dana. Tečaj se ponavlja tri puta, s pauzom od tri dana.

Tinktura duda

Tinktura duda zapravo je univerzalni lijek i može izliječiti mnoge bolesti. Dakle, normalizira metabolizam, pomaže kod bolesti crijeva, a također čisti jetru i bubrege od pijeska i šljake. Osim toga, tinktura dud će pomoći normalizirati razinu šećera u dijabetesu, ojačati kardiovaskularni sustav, pa čak i pomoći u poboljšanju vida. Pomaže mnogo s upaljenim grlom i čak može izvući crve. Pripremite ovaj zaista čudesan lijek slijedeći recept:

Uzimamo četiri stotine grama bobica, pažljivo ih peremo i sortiramo;
Plod mljeti u kašu;
Uzmemo čašu vode i napunimo je dvjesto grama šećera;
Kuhajte slatku vodu dok se ne otopi sav šećer;
Ohladite dobiveni sirup i pomiješajte ga s bobičastim voćem, tlo u kašu;
Mješavini dodajte pola litre votke i dobro promiješajte;
Ulijte u odgovarajuću staklenu posudu i čvrsto je zapušite;
Bocu s budućom tinkturom stavljamo na tamno, hladno mjesto. Svakih nekoliko dana treba miješati sadržaj boce tako da su hranjive tvari ravnomjernije raspoređene u smjesi;
Mjesec dana kasnije tinktura će biti spremna za uporabu.

Nastala tinktura ima začinsku aromu i okus te nije jako jaka, oko 30 stupnjeva. Čuva se slično piće tri godine.

Mulberry mast je izvrstan alat za liječenje raznih bolesti i kožnih lezija. Sposoban je nositi se s ne prejakim opeklinama i podgrađivanjem, a također značajno povećava brzinu regeneracije rezovima. Što se tiče kožnih bolesti, ova mast se često koristi za dermatitis i ekcem.

Mast prema ovom receptu možete pripremiti:

Uzmite osušene korijene duda i pomiješajte ih u mlincu za kavu;
Dvije žlice dobivenih sirovina preliti biljno ulje u količini od 100 mililitara;
Dobro promiješajte smjesu dok ne postane homogena;
Inzistirajte smjesu u hladnjaku na jedan dan;
Oboljelu kožu liječimo 4-5 puta dnevno.

Koristite tijekom trudnoće

Bobice bobica izvrstan su izvor hranjivih tvari za trudnice. Osim toga, zbog svog sastava, duda ima vrlo blagotvoran učinak na rast i razvoj fetusa. Međutim, unatoč svim svojim blagotvornim svojstvima, ne smijete zlostavljati bobice. To je prvenstveno zbog diuretskih svojstava biljke. Povećano mokrenje, kao što znate, opterećuje bubrege, što je iznimno nepoželjno tijekom trudnoće. Dnevna stopa ove bobice je oko 300 grama.

Također je važno napomenuti da plod mora biti dobro obrađen prije konzumacije, kako bi se izbjegla infekcija. Prije upotrebe najbolje je sipati kipuću vodu. Također, preporučljivo je koristiti samo svježe bobice u sirovom obliku. Ako su barem jedan dan stajali u hladnjaku, izgubit će većinu svojih korisnih svojstava. Najbolje je kuhati kompot iz njih ili koristiti jedan od recepata spomenutih u ovom članku.

Trudnice ni u kojem slučaju ne bi trebale koristiti neizgorene plodove. To može dovesti do frustracija, nadutosti, zatvora, pa čak i trovanja.

kontraindikacije

Srećom, dud i preparati na bazi toga nemaju gotovo nikakve kontraindikacije. Čuvajte se samo za osobe s individualnom netolerancijom na sastojke bobičastog voća i sklonost alergijama. Berry je vrlo moćan alergen. Međutim, to ne znači da možete samo sjesti i oprati kantu bobica. Slatke i sočne bobice prirodni su laksativ i mogu dovesti do ozbiljne probavne smetnje. Pogotovo ako ih uzimate na prazan želudac ili pijete hladnom vodom.

Dijabetičari i hipertenzivni pacijenti trebaju pratiti broj konzumiranih bobica. Kod prejedanja duda jako se povećava šećer i povećava krvni tlak. Prije konzumiranja bobičastog voća i preparata na temelju njega preporučuje se prethodna konzultacija s liječnikom.

Dud (duda) - korisna svojstva i kontraindikacije

Dud - korisna svojstva i kontraindikacije za korištenje bobica, kora infuzija, sok dud, korištenje biljaka u liječenju kašlja, prehlade, bolesti srca i drugih patologija unutarnjih organa, sastav, sadržaj kalorija, popularne recepte - sve to, pa čak i više na zdravlju website alternativni zdrav.ru.

Što je duda, fotografija, gdje raste, okus bobica

Dud (duda, murva, dud, tyutina, morva) pripadaju obitelji bjelogorice listopadnih stabala, najčešće samo - sedamnaest vrsta.

To je biljka oprašena vjetrom, područje distribucije je Euroazija, afrički kontinent, Sjeverna Amerika, u onim dijelovima gdje se nalaze umjereni suptropski pojasevi.

"Drvo života" - na istoku se zove duda, "kraljica bobica" - zove se plod. Azijske zemlje poštuju dud kao svetište, smatraju ga čuvarom zlih duhova. Njegova posebno zasađena u dvorištu, tako da kasnije pod njegovom krunom okupi cijelu obitelj.

Ciprani svake godine održavaju festival gusjenica svilene bube, ovom kukcu se daje čast i poštovanje.

Kao što kineska legenda kaže -

svijet možda ne bi znao što je takvo drvo na svijetu da princeza Xi Liying Shi, koja je sjedila u sjeni duda i pije čaj, ne bi vidjela čahuru svilene bube u šalici.

Njezinu znatiželju privukla je čahura koja se rasplela u šalici i prelijevajuće niti koje su bile tanke i snažne. Zahvaljujući ovoj prigodi, ljudi su saznali da postoji divna gusjenica koja živi na dudovom drvetu i daje prekrasne svilene tkanine.

U početnoj fazi, dud ubrzano raste, a zatim usporava, visina stabla doseže 15 metara.

Voće i bobice duda mesnate su, sočne, mirisne, blago okus i okus kupine (ali ne kisele, ali slatkaste), duljine do 3 cm, a boje su različitih nijansi:

bjelkasti;
vrhnje;
meka ružičasta;
crvenkasto;
intenzivna ljubičasta koja izgleda crno.

Žetva duda uvijek je zadovoljna obilnom žetvom, rijetko se događa da stablo ne donosi plodove.

Držite ih dugo vremena ne može biti zbog brzog procesa fermentacije.

Zrelo voće duda u Srednjoj Rusiji počinje od druge dekade srpnja i trajat će do kolovoza.

Ponekad se gusjenice dudovog svilca uzgajaju na drvetu, a glazbeni instrumenti su izrađeni od duda.

Smatra se da nam je tamna (crna) duda došla iz azijskih zemalja, a Kina je dala bijelu boju.

Korisna svojstva duda, kalorija, sastava

Što je korisno dud?

Plodovi duda imaju prehrambene i ljekovite osobine za ljudsko tijelo. Jagode se mogu jesti za odrasle i djecu, sadrže:

Masnoća je odsutna, murva sadrži 50,5 kalorija i riznica je koja sadrži korisne vitamine, mikro-makro elemente:

Retinol - podupire imunitet, kardiovaskularnu aktivnost, štiti vidne organe, normalizira hormonsku ravnotežu, obnavlja epidermalna tkiva;

tiamin - u tijelu stvara tvar koja je potrebna u punom radu središnjeg živčanog sustava, vraća ravnotežu vode i soli;

piridoksin - radi na ubrzavanju metabolizma, normalizira središnji živčani sustav. Zahvaljujući njemu održava se uobičajeni metabolizam lipida, tonus mišića i funkcija jetre;

Cijanokobalamin - sudjeluje u mnogim procesima, utječe na razinu hemoglobina, probavljivost bjelančevina, proizvodnju leukocita. Sudjeluje u radu središnjeg živčanog sustava, reproduktivnog sustava, prati pritisak;

askorbinska kiselina je antioksidant koji se bori protiv slobodnih radikala;

filokinon - pomaže u sintezi proteina, održava pravilnu gustoću krvi i zgrušavanje.

Kemijski sastav nadopunjuju: folna kiselina, kolin, tokoferol i antioksidans - resveratrol, koji štiti od gljivičnih mikroorganizama, starenja stanica, od slobodnih radikala.

Kao dio mnogih elemenata u tragovima: magnezij, željezo, cink, kalij, selen, fosfor, bakar, natrij.

Sadržaj u bobicama duda veliki postotak karotena omogućuje da imate preventivni učinak kod bolesti organa vida.

U tradicionalnoj medicini biljka duda koristi se u liječenju:

anemija;
poremećaji metabolizma;
anemija;
patologija žučnog kanala;
bolesti probavnog sustava;

Antioksidansi sadržani u plodovima duda, pomoći nositi se:

s lezijama u mrežnici, slabim vidom;
niska razina imuniteta u tijelu;
rano starenje;
osjetljivost na infekcije, antioksidansi stvaraju prepreku ulasku uzročnika infektivnih bolesti.

Veliki postotak kalija u plodovima pridonosi prevenciji srčanih bolesti.

Osušena duda također može biti korisna, kada se pojave bolni simptomi, možete je upotrijebiti, napraviti odvarak ili napraviti infuziju, pomaže kod:

distrofični procesi u srčanom mišiću;
ateroskleroza;
tahikardija;
ishemijska bolest;
hipertenzija;
oštećenja srca.

Sok od duda - koristi i šteta za tijelo

Morate piti bilo koji sok od duda (svježe prešani, konzervirani), pomaže u uklanjanju kratkog daha, boli u prsima. Pijući ga 21 dan, može se primijetiti pozitivne promjene u srčanom ritmu, i to u čitavom organizmu, kao i povećanje izdržljivosti i učinkovitosti.

Svježe iscijeđeni sok od duda također je koristan u terapiji:

Šteta od soka može biti, ako postoji bolest želuca - gastritis, čir, niska kiselost, pa čak i tada, morat ćete piti puno ovog soka i posta. No, u tretmanu duda, kao iu bilo kojem drugom, treba promatrati umjerenost, imajući na umu alkemičara i liječnika Paracelsusa u njegovom citatu o otrovu i medicini:

Sve je otrov, sve je lijek; oba određuju dozu.

Tretman duda, duda

Što uspješno tretira dud u našem tijelu?

Duda potiče razrjeđivanje i uklanjanje sputuma.
Učenici, studenti, djelatnici mentalnog stresa povećavaju mentalne, mentalne sposobnosti.
Duda pomaže trudnicama da ublaže natečenost zbog oštećenja bubrega, ona je bezopasna u tom položaju, choleretic i diuretik. Poželjno je jesti voće navečer prije spavanja, tako da je povlačenje tekućine učinkovitije.

Tamni, lagani bobici stabla imaju isti okus.

Važno je! Nezrele bobice duda (dud) liječe proljev i zatvor.

Oni koji žele izgubiti težinu voća će učiniti uslugu, njihova uporaba je najučinkovitiji na prazan želudac.

Dud u kuhanju

Ukusni džem se kuha od duda, bobica se koristi za pravljenje džemova, kompota, želea, bijelog sljeza. Dodaje se kao punjenje u pite, pite, kolače, za deserte, za pripremu likera i alkohola.

Voće se suši i zamrzava.

Ljekovita svojstva su u kori duda, a koristi se u proizvodnji ukrasa, tinktura, masti.

Recepti na bazi duda u tradicionalnoj medicini

Drvo duda ima medicinski tretman za bilo koji njegov dio - lišće, kora, korijen pa se pažljivo sakupljaju i suše za daljnju uporabu.

Mulberry mast

Suha kora duda (u količini od 1 desertne žlice) melje se u prah i pomiješa s 0,5 litara biljnog ulja. Mast se koristi u liječenju ekcema, psorijaze, posjekotina, pukotina. Promiče brzo zacjeljivanje.

Infuzija kore duda

Uzmite 1 žličicu suhe kore, ulijte toplom vodom (1 šalicu), ulijte i filtrirajte. Uzima se tri puta dnevno, 30 ml iz želučane, crijevne kolike.

Narodni lijek za muškarce

Za normalizaciju erekcije, za liječenje prostatitisa bijela duda se uzima s medom. Jedan kilogram bobičastog voća, jedna čaša meda se umiješa u žbuku i stavi u posudu. Koristio je jednu žlicu za desert za noć.

Čaj s hladnom dudom

Bobice, lupane šećerom, ulile su vodu i pile poput čaja. Pomaže u smanjenju temperature, topline, povećava znojenje.

Sok od duda s ARVI

Upalni proces u grlu se uklanja ispiranjem, koje se priprema od svježih plodova duda. Mulberry bobice stisnuti, a dobiveni sok se razrijedi s pola tople vode.

Nije razrijeđen sok može zakopati nos s hladnom do šest puta tijekom dana.

Za prevenciju prehlada

Kako bi ojačali imunološki sustav i tjelesnu obranu, ujutro je potrebno piti čisti sok od duda - jednu žlicu na prazan želudac.

Kontraindikacije duda - štetiti dudu

Posebne zabrane za uporabu dudova u liječenju nisu naznačene, u svemu je potrebna mjera.

Osobe s dijabetesom ili uporna hipotenzija trebaju biti pažljivo tretirane njime, ne povećavati doze voskova, tinktura, bobica, koristiti malo kako ne bi izazvale napade njihovih bolesti.

Prejedanje može uzrokovati probavu, proljev.

Zdravstvene prednosti i prednosti duda

sadržaj:

Dud pripada obitelji duda. Postoji oko 160 vrsta ovog stabla, ali samo ih je 16 priznato kao službena znanost. Najčešće su crne (mjesto porijekla - jugozapadna Azija) i bijela duda (istočna Kina). Iako su boje ploda također tamno ljubičaste, crvene, ružičaste i žute.

Sada je drvo uobičajeno u umjerenim klimatskim područjima iu tropskim područjima svijeta. Može živjeti i do 300 godina.

U Ukrajini, duda se uzgaja iz XVI. Stoljeća. Među ukrasnim vrstama, (ima ih više od 20), popularna je bijela plačljiva duda. Kompaktan je, s prekrasnom krunom. Od takvog stabla je zgodan za prikupljanje voća. Izgleda vrlo lijepo u zimi u blizini ribnjaka.

Sastav i kalorijske bobice

Glavni dio bobica bobica uzimaju razne vitamine. Nešto manje koncentracije makronutrijenata su u njoj, minerali su na posljednjem, treće mjesto po količini.

Hranjiva vrijednost duda vrlo je visoka, jer je ukusna bobica izuzetno korisna i iscjeljuje cijeli organizam. Najviše u bobici vode i ugljikohidrata. Dud sadrži čak i malu količinu dijetalnih vlakana, masti i pepela.

Zanimljivo je znati da je 40% ukupnog vitamina sadržanog u voću duda topiv u vodi, dok je 10% minerala željezo, a 8% ukupnog sastava makronutrijenata je kalij. Natrij, selen i cink u dudu sadrže samo 1%.

Glavni pokazatelji kvalitete i karakteristike sastava bobica mogu varirati ovisno o pripadnosti određenoj vrsti. Na primjer, koncentracija šećera (glukoze i fruktoze) u bobicama različitih sorti može varirati od 9 do 25%.

Sastav duda obuhvaća nekoliko vrsta organskih kiselina: fosfornu, limunsku i jabučnu. Potonji u sastavu bobica je oko 4%.

Zbog bogatog i bogatog sastava bobica duda često se koriste u medicini, a koriste se s tradicionalnim metodama liječenja. Glavni razlog je prisutnost u sastavu istog neprocjenjivog i neprocjenjivog elementa za ljudsko tijelo - morin. Odnosi se na vrstu flavonoida, koji imaju visok pokazatelj antioksidativne aktivnosti.

U dud su također uključene nekoliko vrsta masnih ulja. Ovisno o sorti i koncentraciji, njihov sastav u dudu može biti od 22 do 33%.

Sastav listova duda također se može smatrati jedinstvenim. Budući da sadrže određenu količinu eteričnih ulja, čiji je sastav čak sličan eteričnim uljima čajevca. Također, u dudu ima mnogo organskih kiselina, tu su guma, tanini i steroli.

Sve komponente duda su korisne i tražene: lišće i kora, duda i njihovo sjeme, mladi pupoljci, korijen i drvo.

Zbog visokog okusa, voće duda često se koristi za pripremu raznih jela i slastica. Vrlo ukusno i korisno je dud i sirup duda. Možete jesti i sirove bobice i kuhati ili sušiti.

Kalorije na 100 g bobica - 50,4 kcal;

Hranjiva vrijednost duda: ugljikohidrati - 12,7 g; vjeverice - 0,7 g

Također su uključeni u sastav duda: organske kiseline, mono - i disaharidi, dijetalna vlakna, pepeo.

Vitamini: A (RE) - 3.3333 μg, B1 (0.004 mg), B2 (0.002 mg), beta-karoten (20 μg), C (10 mg), PP (ekvivalent niacina) - 0.9162 mg, PP (0.8 mg).

Minerali: magnezij, kalij, natrij, kalcij.

Dud je 82,7% vode.

Sadržaj šećera je 20% (saharoza, maltoza, glukoza, fruktoza).

Plodovi sadrže limunsku i jabučnu kiselinu.

Listovi su obogaćeni vitaminima - riboflavinom, nikotinskom kiselinom, tiaminom, piridoksinom, piridoksinom; steroli - kapsterol, P-sitosterol; kiseline - ribonukleinske, folne, fumarne, pantotenske, palmitinske; oksikumarina.

Također u duda sadrži takve tvari: fenol, metil salicilat, eugenol, guaiacol. Suha duda zamjenjuje šećer.

1 šalica (250 ml) - 195 g (98,3 kcal).

Zanimljiva činjenica: svježe mrlje na odjeći koje je ostavila crna duda lako se prikazuju uz pomoć nezrelih zelenih bobica, ako ih dobro zamijesite i utrljate zagađenim mjestima. Pomaže i kriška limuna ili otopina limunske kiseline.

Korisna i ljekovita svojstva za zdravlje

Voće, lišće, korijeni duda imaju ljekovita svojstva.

Ljekovita svojstva duda:

Poboljšava imunitet, dobra je preventivna mjera protiv prehlada i raznih zaraznih bolesti.

Normalizira metabolizam. Blagotvorno djeluje na rad želuca i crijeva, ima terapijski učinak u slučaju enterokolitisa, gastritisa s niskim kiselinama, disbakterioza i dizenterije. Crno zrelo voće pomaže kod trovanja.

Olakšava stanje srčanih mana.

Zaustavlja rast tumora.

Čisti krv.

Uklanja toksine iz tijela.

Infuzije, ukrasi i masti iz ove biljke liječe reumatizam.

Nezrele bobice pomažu u uklanjanju žgaravice.

Dud je korisna za bolesti usne šupljine (stomatitis) i grla.

To je lagani diuretik koji pomaže kod bolesti bubrega.

Voće duda preporučuje se za zatvor.

Kora duda normalizira krvni tlak.

Smiruje živčani sustav, pomaže kod depresije, u stresnim situacijama.

Sprječava anemiju. U ovom slučaju, svježe voće je od posebne vrijednosti (smrznuto voće se može koristiti zimi). Preporučuje se jesti čašu dnevno.

Povećajte ton tijekom mentalnog i fizičkog stresa na tijelu.

Blagotvorno djeluje na bronhijalnu astmu.

Ako prije spavanja pojedete nekoliko duda, to će ojačati san, a djelovati će i na meke tablete za spavanje.

Bobice su korisne za osobe s dijabetesom. Tvari uključene u njegov sastav mogu regulirati razinu šećera u krvi. Za to, infuziju lišća pomaže puno, ili možete posuti kašu s malim komadima suhog lišća (pola čajne žličice dnevno). Dijabetičari još uvijek mogu koristiti gusto koncentrirani kompot od konzerviranih bobica bez dodatka šećera.

Tijekom trudnoće ne bi trebalo jesti više od 200 - 300 grama dnevno. Možete koristiti samo svježe, dobro oprano voće (ne možete jesti jučerašnje bobice, čak i ako su bile u hladnjaku). Ako žena nema sklonost alergijama, onda će bobica zasititi tijelo velikim brojem korisnih tvari.

Sljedeća mast napravljena od kore drveta popularna je u narodnoj medicini.

2 žlice, prethodno osušene i usitnjene u prah, kora duda pomiješana s 750 ml biljnog ulja. Dobro promiješajte ovu smjesu. Dobivena mast dobro liječi rane i modrice.

Sok od duda ima širok spektar djelovanja i vrlo je koristan za tijelo. No, to se pogoršava vrlo brzo, tako da je više prikladan za medicinske svrhe koristiti sirup (namijenjen za duže skladištenje, može stajati nekoliko mjeseci u hladnjaku). Tajna kuhanja je jednostavna: svileni sok kuha se dok se ne zgusne do konzistencije kefira, zbog čega gubi trećinu svoje izvorne količine. Dobiveni sirup je vrlo ukusan i koliko god je moguće zadržava sva blagotvorna svojstva svježeg voća.

Šteta i kontraindikacije

Iako su plodovi duda zaista korisni i za odrasle i za djecu, postoje brojne kontradikcije koje su signal za odbacivanje ukusnih i hranjivih plodova. Na primjer, poznato je da murva blagotvorno djeluje na srčani mišić, jača i tonizira. Ali ne smijemo zaboraviti da je u stanju povećati krvni tlak. Dakle, ako osoba ima problema s padom tlaka, bolje je odbiti dud. To se odnosi i na bolesnike s hipertenzijom i one koji boluju od bolesti poput dijabetesa tipa 1 ili tipa 2. t Doista, u sastavu dud puno glukoze, što može pogoršati stanje dijabetičara.

Ako postoje bilo kakve alergijske reakcije, također je bolje prestati jesti dudove u bilo kojem obliku. Alergije mogu biti znak na prvi pogled, crvenilo, mali osip ili svrbež. U prisustvu takvih simptoma, najbolje je ne liječiti se, već se odmah obratiti liječniku.

Individualna netolerancija je još jedan negativan čimbenik, zbog čega je bolje ne jesti jela s voćem duda.

Bez obzira na boju i raznolikost bobica, u velikim količinama mogu uzrokovati akutni proljev.

Kontraindikacije za primjenu duda: