6 najboljih jestivih šumskih plodova s ​​naslovima

Divlje bobice su ukusan i zdrav proizvod. Kuhari ih koriste za izradu remek-djela, a domaćice pronalaze bobice u svim sferama života.

Jestive šumske plodine

Možete birati bobice tijekom ljeta, jeseni, pa čak i zimi. Prvi se pojavljuju jagode i jagode. Bolje je prikupiti ih na početku ljeta, kada bobice dozrijevaju i okuse. Iza lončića, borovnica, kostiju i borovnice idu u crnogorične šume. Jagode kao što su brusnice i oblaci rastu u blizini vlažnih mjesta. Najčešće u močvarama ili blizu potoka ili rijeka. Maline i kupine bit će izvrstan desert. Međutim, okupljanje u šumi, morate obratiti pozornost da nisu sve bobice jestive. Otrovne bobice - opasne po život! Nazivi najpopularnijih jestivih bobica navedeni su u nastavku.

brusnica

Bogat okus lingonije, raste na suhom području borove šume. To su mali grmovi sa svijetlim grimiznim bobicama. Potrebno je skupiti lingonije do kraja ljeta - u jesen, kada se bobice preliju i postanu tamne koraljne boje. Voće sadrži puno šećera, pa lingonije čine dobar džem i džem. Koristite ne samo bobice, ali i lišće. Imaju dezinficijense i druga korisna svojstva.

kamena bobica

Biljka s puzanjem po tlu, samo 30 cm, plodovi ogrozda izgledaju vrlo slično malinama, po obliku i boji. U svakoj koštičavoj plodu nalazi se jedan kamen. Po ukusu, bobica nalikuje zrelom naru. Berry pronalazi širok opseg. Često se koristi za pića i slastice. Pivo s čajem. Ispada mirisna, ali blago viskozna. Domaće vino se dobiva od bobica, a dodaje se iu proizvodnju octa i šampona.

borovnica

Ove velike bobice, tamno plave boje, lako se miješaju s borovnicama. Možete ih razlikovati po veličini grma. Grm borovnica je visok 30 cm, dok borovnica raste na grmu do visine od 90 cm. Berry se može prikupljati u različitim vrstama šuma. Najčešće bobica raste u brdima i planinama. Prilikom branja borovnica, morate pažljivo osigurati da listovi divljeg ružmarina ne uđu u koš zajedno s bobicama. Listovi su otrovni. Uzrokuje pospanost, vrtoglavicu i nesvjesticu. A u lišće borovnice, naprotiv, sadrži puno korisnih svojstava. Na njihovoj osnovi, skuvaju čajeve, prave infuzije i koriste se u kuhanju.

borovnica

Jedan od najkorisnijih plodova. Ima plavičasto-crnu boju. Borovnice su jaka boja. Nakon što je pojela šaku, još uvijek je moguće dugo promatrati slikani jezik. Raste na malim grmovima na vlažnim i zasjenjenim područjima. Berry ima široku primjenu u medicini. Borovnica sadrži mnoga korisna svojstva koja pomažu u borbi protiv nastanka tumora, skorbuta, poboljšavaju vizualne performanse. Berry je korisna za gubljenje težine. Tvari koje se nalaze u borovnicama doprinose ubrzanju metabolizma. Koristite bobice svježe, ali zimi možete sušiti ili zamrzavati plodove borovnice.

stariji

Crna bobica srednje veličine, po izgledu podsjeća na crni ribiz. Možete ga pronaći u sjenovitom i zagrijanom suncu. Raste na grmlju ili na niskom drveću. Najbolje vrijeme za berbu bazge je kraj ljeta - početak jeseni. U ovom trenutku, bobice dozrijevaju i postaju najkorisnije za ljude.

Nezreli plodovi borovnice, lišće i cvijeće su opasni. Za ljekovite svrhe bobica se koristi u suhom i prerađenom obliku. Da biste očuvali bazu za zimu, morate obratiti pozornost na uvjete skladištenja. Berry je vrlo osjetljiva na temperaturu i vlagu.

brusnica

Mali, puzavi grmovi na tlu, koji imaju zimzelenu boju. Jagode su uobičajene u svim krajevima svijeta, ali najbolji klimatski uvjeti za divlje brusnice su visoka vlažnost i niske temperature. Plodovi imaju gustu kožu i vatreno crvenu boju. Berry ima specifičan, kiselkast okus. Obično, berba brusnice počinje u kolovozu, ali plodovi mogu izdržati biljku do početka proljeća, zadržavajući sve korisne tvari, a brusnice nisu malo. Od velike je vrijednosti kao ljekovita biljka koja se koristi u kuhanju za pripremu pića i raznih jela. Posjed se dugotrajno skladišti u zamrznutim i sušenim oblicima.

Prednosti i nedostaci

Sve sorte i vrste vrtnog bobica uzgajane su na temelju njihovih šumskih predaka. Međutim, bobice koje se uzgajaju u uvjetima vrtlarstva ne dobivaju taj jedinstveni skup elemenata kako rastu u šumi. Odavno je poznato da su divlje bobice ukusnije i zdravije. Često se koriste u farmakologiji i medicini.

Glavna korisna svojstva šumskih plodova su:

1. Jagode koje rastu u divljim šumama nisu zagađene civilizacijom. One apsorbiraju hranjive tvari koje priroda i okolna biljka proizvode, bez dodavanja kemikalija ili gnojiva.

1. Voće sadrži veliku količinu antioksidanata, koji uklanjaju toksine iz tijela, pomažu u održavanju oblika u dobroj formi, usporavaju starenje, sprječavaju bolesti kardiovaskularnog sustava, pogoršanje općeg stanja, apatija, poremećaji spavanja.
2. Bobice ne nakupljaju teške metale. Sve štetne tvari zadržavaju se u korijenu, stabljikama, lišću biljaka. Stoga, prilikom prikupljanja lišća, treba obratiti pozornost na to postoje li u blizini industrijska poduzeća ili autoceste.
3. Korištenje šumskih plodova omogućuje vam da uštedite konzumirane vitamine dugo vremena. Ono što je ključno za dobro zdravlje zimi.
4. Mnoge bobice značajno smanjuju rizik od malignih tumora.
5. Antiseptička svojstva ploda korisna su za one koji pate od bolesti mjehura i bubrega.
6. Borovnice sadrže tvari koje smanjuju vjerojatnost pojave krvnih ugrušaka u krvnim žilama i razvoj ateroskleroze.
7. Konzumiranjem divljih bobica poboljšava se oštrina vida. Istraživači su dokazali da uz svakodnevno korištenje prirodnih šumskih plodova, u uvjetima modernog načina života, dobar vid ostaje i do 55 - 60 godina.
8. Jagode poput malina često se koriste kao febrifuge. Otpuštanjem znoja, tijelo se uklanja iz nakupljenih tvari zbog nepravilnog načina života. Malina jača imunološki sustav, što vam omogućuje učinkovitije suočavanje s prehladama i drugim virusnim bolestima.

1. Ne samo bobice imaju ljekovita svojstva, nego i lišće, cvijeće, a ponekad i korijenje biljaka. Na njihovoj osnovi, napravite infuzije i pivo čajeva. Dijelovi biljaka mogu se koristiti i svježi i sušeni. Listovi imaju sposobnost snižavanja šećera u krvi.
2. Jesti bobice crvene boje, pridonosi povećanju hemoglobina u krvi. To je osobito korisno za starije osobe. Prije uporabe, morate obratiti pozornost na kontraindikacije, ako ih ima.
3. Naravno, divlje bobice imaju pravi bogat miris i okus. Upijaju miris šume: borove iglice, bilje i druge. Moguće je koristiti za pripremu slastica, umaka, pića. Djeca će biti od koristi od bobičastih delicija. Pomoći će ojačati i zaštititi dječje tijelo od štete.

Divlje bobice imaju mali broj nedostataka koji se gube na pozadini popisa prednosti. Ali ipak vrijedi obratiti pozornost na njih.

Jedite bobice u umjerenim količinama. Fanatična upotreba bobičastog voća u svim sferama života može dovesti do zdravstvenih problema:

1. Povreda gastrointestinalnog trakta
2. Pojava osipa, crvenilo i razvoj alergija
3. Pojava zubnih problema: razaranje zubne cakline, razvoj karijesa i povećana osjetljivost.

Šumske bobice - skladište hranjivih tvari i okusa. Njihova umjerena uporaba može dati dugi život, smanjiti rizik od bolesti i samo ojačati tijelo. I naravno, šumske aromatične bobice bit će dobar dodatak kulinarskim remek-djelima.

100 do 1. Što je plava bobica?

Najkorisnija plava bobica je borovnice, borovnice, veća je i malo slađa. Honeysuckle je također plava i korisna bobica, ribizla, shadberry, kupina. Aronija, tamne sorte grožđa, bazga. A šljiva je, po mom mišljenju, još uvijek plod, a ne bobica.

Najviše od svega, borovnice izgledaju kao plave bobice u boji, to su male bobice. Ima i drugih, ali nisu sasvim plave, već su različite nijanse ljubičaste. Tu je bobica zvana borovnica, još jedna poznata šljiva, koja može biti različitih boja, žuta, zelena, crvena i ljubičasta, ovdje je posljednja boja bliža plavi. Tu je i kupina, izgleda kao malina, ali tamno ljubičasta. Pa, možete dodati irga.

Popis bobica - razne vrste

Bobice u bilo koje vrijeme na stolu je omiljeno jelo. Slatka ugodna aroma bobičastog voća i privlači sebe. Ovdje su nazivi bobičastog voća, koji će uzrokovati slinjenje, ali neka od imena bobica ćete čuti samo prvi put.

Znate li?

• Jagoda nije bobica! Ovo je voće koje ima oko 200 sjemenki vani.
• Smatra se da borovnica poboljšava vid.
• Ananas je bobica koja sazrijeva brže, stavljajući je naopako.
• Svježi ili sušeni listovi maline koriste se kao biljni čaj za regulaciju menstrualnog ciklusa.
• Ako ujutro konzumirate grožđe, možete izgubiti u prosjeku 1,5 kilograma.
• Rajčica nije povrće, već voće. Osim toga, oni su također bobice!

Na popisu ćete naići na nevjerojatna imena bobičastog voća, koje su zapravo plodine. Vi svibanj biti zbunjen, ali neke od imena voća nisu plodine. Fina linija koja razdvaja ove plodove je klasifikacija definirana u botanici.

U ovom članku, "jestivih šumskih plodova", nudimo više detalja o bobicama. U ovom članku možete pronaći popis imena voća s fotografijama. U ovom članku već se možete upoznati s onim što su voće i vrste voća.

Kako u botanici razumiju izraz bobice? Jagode su plodovi koji imaju unutarnje meso, jestivu kožu, perikarp, proizvedeni iz jednog jajnika. Drugim riječima, to je jedan jajnik s pulpom koji raste u sočnom plodu, a između sjemenki i pulpe koja se hrane ovim sjemenom nema barijere.

Neprofesionalno razumijevanje bobica: Sve male sočne, šarene plodove s pulpom su bobice.

Popis bobica.

Pravo bobice: Odgovaraju botaničkoj definiciji bobica. Prema tome, oni su pravi bobice.

Žutika: Plodovi žutika su male bobice, crvene ili tamno plave. Barberije su duge i uske plodove. Koriste se za izradu džema i tinktura. Bogati su vitaminom C.

Bobica: Imaju antioksidativna svojstva koja smanjuju razinu kolesterola, povećavaju vid, jačaju imunološki sustav i uklanjaju probleme sa srcem, kašljem, prehladom, gripom, bakterijskim i virusnim infekcijama, tonzilitisom. Također dodan u sladoled i mnoge druge proizvode: kokteli, džemovi, namirnice, kolači i sirupi.

Grožđe: Grožđe sadrži vitamine A, C i B6. Također sadrže kalij, kalcij, magnezij i folnu kiselinu.

Honeysuckle: Bogati su kalcijem, magnezijem, kalijem, vitaminom C i kvercetinom (kiselinom koja se bori sa slobodnim radikalima). Honeysuckle se koristi u kineskoj tradicionalnoj medicini stoljećima. Postoje neke otrovne vrste orlovi nokti. Prema tome, bolje je kupiti orlovi nokti u dućanu nego ga izvući u prirodu. Ovdje možete pročitati o soku od orlovih noktiju.

Kalina crvenkasta: Ove se bobice mogu jesti sirove ili obrađene. Nakon što su izvađeni s drveta, brzo se pokvare i mogu se čuvati samo 3 dana u hladnjaku, ili ih treba zamrznuti, sačuvati ili osušiti. Svi dijelovi biljke koriste se u medicini.

Crvena ribizla: To su male okrugle crvene ili bijele bobice koje se koriste za pravljenje džemova, pite i salata. Sadrže mnogo vitamina C, željeza, kalija i dijetalnih vlakana.

Ogrozd: To su male, okrugle bobice s prugastom bojom. Nezrele plodove su zelene boje i zrele od ružičaste do žute.

Mahonija je šuplja (grožđe Oregon): izgledaju poput grožđa i imaju plavu ili ljubičastu boju. Izgledaju kao da su prekriveni prahom. Poznati su kao protuupalna i antibakterijska sredstva u prirodi.

Morski krkavac: Ove narančaste bobice su veličine grožđa. Bogati su antioksidansima i vitaminima koji pomažu u smanjenju težine i zaštiti od demencije.

Podofil: Podofil raste u divljini, uglavnom u šumi. Većina podofilov ne donosi plodove i ima samo jedan komad. Oni koji donose plodove imaju po dva lišća i samo jedan cvijet, koji se zatim pretvara u plod. U fazi pupanja, plodovi su zeleni i otrovni. Međutim, postupno postaje žuta i postaje meka, a kad sazrije, ima dobar okus.

Rajčica: Ovo je uobičajeno povrće-voće u prehrani ljudi, svrstano u botaniku kao bobica. Rajčice su najčešći plodovi u vrtnim parcelama.

Ribizla: To su crvene, zelene, žute ili crne bobice. Osušeni su i korišteni kao grožđice.

Crna ribizla: To su popularne mirisne bobice, slične po izgledu crvenom ribizlu. Od njih pravim džemove, pite, sladoled, kolače itd. Crni ribiz sadrži vitamin C. Bobice također sadrže kalij, fosfor, željezo i vitamin B5.

Šipak: To su crvene ovalne bobice, također poznate kao divlja ruža. Oni su sjeme plodova ruže. Bobice su bogate vitaminom C.

Lijekovi: Imaju tvrdu koru i samo jedno sjeme. Oni se također nazivaju i kamenim plodovima.

Aronija: Postoje dvije vrste aronije, crne aronije i crvene aronije. Ljubičasta aronija je hibrid gornjih bobica. Bobice se koriste za izradu sokova, džemova itd. Također se koriste kao sredstvo za okus i boju. Bobice su bogate vitaminom C i antioksidansima.

Acai: Ove male, okrugle crne bobice su najveći brazilski komercijalni usjev. Oni prave sokove, koktele i razna druga pića. Ove plodine su poznate po svojim antioksidativnim svojstvima.

Barbados trešnja (acerola, acerola trešnja, malpigia gol): Ova bobica dolazi iz Zapadne Indije i Srednje Amerike. Sok ovih plodova je također popularan u Zapadnoj Indiji, kao i narančasta u Americi. Sadržaj vitamina C u ovoj bobici je gotovo 65 puta više nego u naranči!

Cornflower (Goji bobice): Izvana, bobice izgledaju kao sušene i smežurane bobice. Oni se također nazivaju vučje bobice. Obično se pripremaju prije uporabe. Koriste se za proizvodnju biljnog čaja, vina, rižinog ulju, Goji soka itd. Sadrže 11 esencijalnih i 22 tragova dijetalnih minerala, 18 aminokiselina, 6 bitnih vitamina, ugljikohidrata, proteina, masti, dijetalnih vlakana itd.

Kanadski Irga: Jagode imaju velike sjemenke, prekrivene otvrdnutim kora. Zrele bobice su crvene ili ljubičaste. Uglavnom ih jedu ptice. Bobice su slatke.

Kanadska Ponos: To su sezonske bobice s kostima, plavo-crne. Oni su hrana za ptice i životinje.

Okvirno voće: Zimsko voće, kada zrelo, postaje crveno ili narančasto. Iako su plodovi jestivi, rijetko se koriste u hrani. Ipak, divlje ptice i životinje koje ih jedu tijekom cijele zime uživaju u njima.

Dragun: Oni se ne smatraju bobicama, već su u skladu s botaničkom klasifikacijom. Boja dragun je crvena ili narančasta. Sadrže glukozu i proteine. Dragun se koristi u medicini.

Borovnica virginskaya: Nezrele crvene bobice imaju kiselkast, oporljiv okus. Zreli tamni plodovi i okus nisu jako oporni. Bobice se koriste za izradu želea, džema i sirupa. Oni zahtijevaju puno šećera ili sladila za spremanje.

Emleria: Jagode su jajasto zelene i tvrde u vrijeme zrenja te postaju crvenkaste, a zrele bobice su crne i ljubičaste boje.

Zubne bobice (lažni plodovi): Razvijaju se iz donjeg jajnika, za razliku od pravih bobica koje nastaju iz nadređenog jajnika.

Lingonberi: lingonije čine džem, sok, sirup, kompot, umak, itd. Bobice su bogate vitaminom C, provitaminom A, vitaminom B (B1, B2, B3), kalijem, kalcijem, magnezijem i fosforom.

Crowberry: Ove suhe crne bobice vrlo su slične borovnicama po izgledu i ukusu. Koriste se kao prirodna boja za hranu. Indijanci ih koriste za liječenje upaljenih očiju. Sadrže malo vitamina i puno vode.

Brusnice: Jagode su bijele kada su nezrele i crvene kada su sazrele. Oni prave sok, umak, krivnju, itd. Upotreba brusnica u velikim količinama vrlo je dobra za zdravlje. Bobice sadrže visoku razinu vitamina C, vlakana, mineralnih soli i mangana.

Berberry: Berry smeđe-crvena boja. Bobice imaju mnogo ljekovitih svojstava. U tretmanu žada koristi se biljni čaj od Bearberry.

Borovnice: Jagode imaju tamno plavu ili ljubičastu boju. Koriste se u džemovima, pireu, sokovima, pite i muffinima. Sadrže visoku razinu antioksidanata i mogu spriječiti razvoj mnogih bolesti. Na primjer, bolesti želuca, srca, distrofija.

Juniper plodovi: Oni su zelene kada još nisu zrele i zrele bobice imaju ljubičasto-crne boje.

Složeni plodovi: To su bobičasto voće. Međutim, oni se ne razvijaju iz jednog jajnika, poput pravih bobica. Mnogi jajnici iz jednog ili više cvjetova, spajaju se u jedan, čineći voće slično bobicama.

Boysen bobica: Ove bobice imaju tamnocrvenu boju, sjajne velike sočne bobice su hibrid između malina, kupina i logan bobica. Dodaju se kolačima i pitama.

Ceres: Kina je rodno mjesto bobica. Jagode imaju tamno crvenu boju. Ove bobice mogu se jesti ili koristiti za pravljenje džemova, ukiseljenih krastavaca, vina i soka.

Kupina: Ova bobica je najčešća u Velikoj Britaniji. To su male, tamne, ljubičaste bobice koje su glavni sastojak džemova i pita. Bobice sadrže mnogo vitamina C.

Kupina od borovnice: pripadaju obitelji kupine i slađa je od kupine. Nije zrelo bobice imaju tamno crvenu boju, a zreli su tamno ljubičaste boje. Međutim, zapanjujuća značajka je da biljke i muškarci rastu odvojeno.

Irga: Ovo su crvene bobice, zrele crne i plave. Po veličini su slične borovnicama. Oni prave džemove, kolače itd.

Irga šiljat: To su slatke bobice, koje se koriste za izradu pite i džemova.

Irga olkholistnaya: Ova bobica dolazi iz Kanade i po izgledu je vrlo slična borovnicama. Jagode su bogate vitaminom C, manganom, magnezijem, željezom, kalcijem, kalijem, bakrom i karotenom.

Jagoda: To je najpopularnije voće na cijelom svijetu. Raznovrsna gastronomska jela, džemovi, sladoled, umaci, pite, kolači, napitci, itd. Izrađeni su od jagoda, a jagode sadrže visok sadržaj vitamina C, mangana i folne kiseline.

Loganova bobica: To su rubinasto-crvene, slatke, sočne bobice. Koriste se u pripremi sokova. Bobice sadrže vitamin C, kalcij, željezo, kalij, vlakna i ugljikohidrate.

Maline: To su male crvene bobice koje dozrijevaju ljeti ili u jesen. Koriste se za izradu džemova, želea, pite i sladoleda. Sadrže mnogo vitamina C, mangana, vitamina K i magnezija.

Malina je mirisna: bobice su crvene. Ovi plodovi su tako krhki da se mogu slomiti kad ga uzmete u ruke.

Malina purpurea: To su crvene ili narančaste bobice. Nasuprot njihovom imenu, zbog svoje trpkosti nisu prikladne za proizvodnju vina.

Oblak: Zrele bobice imaju ugodan okus i boju od žute do narančastocrvene. Oni prave džemove, slatkiše, marmeladu i vino. Indijanci jedu te bobice suhim crvenim kavijarom, te se odatle i ime engleskog Salmonberries (losos bobica).

Dud: Ove bobice imaju boju crvene, ljubičaste i crne. Bobice se koriste za izradu pite, kolača, likera i džemova.

Marionberry (Marion bobice): Ovo je hibrid. Oni su tamniji od kupina i koriste se za izradu pite, torosa, sladoleda i želea.

Olallieberries: Ove plodine se nalaze uglavnom u Kaliforniji. Oni su bogati vitaminom C i vlaknima, koji su korisni u smanjenju rizika od razvoja raka.

Yangberry Large: Slatka crvenkasta crna bobica, hibrid kupine i crnog ribiza. Oni sazrijevaju prije 2 tjedna od kupina. Bobice su bogate vitaminima A, C i B1, kalcijem, celulozom.

Otrovne bobice: Ove bobice odgovaraju botaničkom opisu bobica, a neke su poput bobica. To su otrovne bobice koje se ne smiju jesti.

Wolfberry (Wolf's Face): Bobičasto voće ove biljke ima mirisni miris i otrovne su. Oni potječu iz Euroazije, Sjeverne Afrike i Australije.

Voronets: Jagode rastu na cvjetnim zeljastim biljkama koje pripadaju porodici maslaca. Otrovne bobice sadrže kardiogeni toksin. Ti toksini utječu na tkivo srčanog mišića, što dovodi do srčanog zastoja i smrti.

The Voice-Thistle Voronets: Ove velike bobice su bijele boje i imaju crnu oznaku koja podsjeća na oko. Bobice su vrlo otrovne. Na engleskom jeziku bobice se zovu bobice lutkica.

Lakonos (Fitolacca): Ove tamno ljubičaste bobice su otrovne za ljude, ali ptice ih jedu. Dvije vrste ove biljke rastu u Rusiji.

Đurđica: Ova biljka je potpuno otrovna zbog sadržaja u njoj konvalatoksina. U Rusiji se distribuira u europskom dijelu, u planinskom Krimu, Transbaikaliji, Amurskoj regiji, Primorju, na Sahalinu i Kurilima.

Ligustum (privet): Jagode ove biljke su otrovne, crne boje. Jedna vrsta raste na jugu Rusije. Cvjetovi ove biljke su ljubičasti.

Lažna govedina (Jeruzalemska trešnja): Yati bobice su otrovne, često se miješaju s rajčicama. Poput mnogih migriranih biljaka i voća u Australiji, lažno-transy je postao agresivan korov tamo.

Holly berries: To su crvene bobice koje se koriste kao dekorativne. Kada se progutaju, mogu izazvati povraćanje i proljev.

Tisa bobica: Ove crvene ili plave bobice sadrže otrovna sjemena. Ako je preživljavanje potrebno, konzumirajte bobice bez sjemena.

Takav veliki izbor plodine omogućuje vam da ih dovoljno uživate. Međutim, budite oprezni kada ste u prirodi i želite odabrati bobicu koja visi iz grmlja i biljaka koje ne znate, može biti vrlo otrovno bobice. Tako je popis plodova je završio, molimo dodajte u komentare ne spominje imena bobica!

bobičasto voće

Plodovi su višeslojni plodovi sa sočnom srednjom, tankom kožom i čvrstim kamenom. Oni su slični plodovima i nemaju temeljnu razliku.
Klasifikacija bobica:
1. Stvarno. Ova kategorija uključuje tipične plodove koji sadrže 2 do 5 sjemenki, s gustom kožom.
Ovisno o broju zrnaca bobice podijeliti na: odnokostochkovye (žutika, krkavine, gumi) dvuhkostochkovye (crna velebilje, grožđe), trehkostochkovye (šparoge) chetyrehkostochkovye (borovnica, ribizla, vrane oči) pyatikostochkovye (borovnica, PLANIKE, brusnica, brusnice ), policistični (ogrozd, aktinidija).
2. Netočno. Pulpa ove vrste ne nastaje iz jajnika cvijeća, kao i obično, već iz drugih dijelova biljke (posude). Predstavnicima lažnih bobica smatraju se: divlja ruža, jagoda, jagoda.
3. Teško. Izvana, svaka od njih neodređeno podsjeća na minijaturne bobice. U ovu skupinu ubrajaju se sljedeće biljke: sumrak, murve, maline, kupine.
Svaka vrsta ima svojstven karakter za nju, ali svi vrtni ili šumski plodovi su:
- izvore dodataka prehrani, vitamina i šećera;
- najjači imunomodulatori;
- dobavljači energije;
- “borci” za zdravlje kože, zglobova, krvnih žila, očiju, smanjuju upalu u tijelu;
- dobavljači vode, zatupljuju osjećaj gladi.
Osim toga, zbog sadržaja folne kiseline i vlakana, bobice su uključeni u razvoj hormona "radost" - serotonin, normaliziraju krvni tlak, štite srce i krvne žile od kolesterola plakova.
Za sve korisnosti, nemojte ih zlorabiti. Inače će dovesti do probavne smetnje, pojave zelenog tena, grčeva, proljeva. Promatrajte umjerenost i isperite usta nakon svakog prijema svježih darova prirode. Tako ćete sačuvati zubnu caklinu od štetnog djelovanja organskih kiselina.

Bijela ribizla

Bezbojne bobice iz obitelji ogrozd, koje su izvor vitamina i mikroelemenata, svima su poznate kao bijeli ribiz. To su plodovi koji su svoju primjenu pronašli na raznim poljima - od prehrambene industrije do farmaceutske i kozmetičke industrije. Ljudi.

Crni ribiz

Crni ribiz je skladište vitamina i korisnih mikroelemenata. Njegove bobice su posebno vrijedne jer sadrže vitamin C, koji utječe na rast i popravak stanica u ljudskom tijelu. Preporučljivo je jesti ribizle u svježem obliku, moguće je i sušenje s njega, iz kojeg ćete dobiti bogat i aromatičan čaj.

brusnica

Brusnice su jedna od hranjivih bobica koje dobro podnose niske temperature. Nije ni čudo da su njezina uobičajena staništa sjeverne regije. Blagotvorna svojstva ovog crvenog dara su priroda poznata u mnogim zemljama. Cijenjen je zbog sposobnosti održavanja energetskog sastava, čak i pri dugotrajnom.

Crveni ribiz

Crveni ribiz je mali grm čiji listovi padaju zimi. On pripada trajniku, a njegov najbliži rođak - ogrozd. Za razliku od grmlja crne ribizle, one su više, kao da se protežu prema gore. Svake godine rastu novi izdanci koji jačaju grm i postaju.

Slatka trešnja

Trešnja je jedna od najranijih plodonosnih usjeva kasno proljeće ili rano ljeto, koja zadovoljava svojim slatkim okusom i svijetlim izgledom. Trešnja se također naziva ptičja trešnja. Biološki opis Trešnja pripada ružičastoj obitelji. Stablo je visoko oko 10 metara i jedno je od najstarijih drvenastih biljaka.

Ptica višnja

Vjerojatno to malo ljudi zna, ali ptičja trešnja je iznimno korisna za liječenje raznih bolesti, a njezin miris pomaže u uklanjanju krpelja. Činjenica je da cvijeće i lišće ove biljke sadrže veliku količinu tvari koje imaju antimikrobno, antibakterijsko i antiparazitsko djelovanje.

Goji bobice

Prije nekoliko godina, kada je internet bio pun nekvalitetnog oglašavanja, a žene su kupovale programe za mršavljenje u stilu "izgubi 100 kilograma u jednom satu", izašao je jedinstveni proizvod - goji bobice. Čovjeku na ulici činilo se da su univerzalni lijek za sve: od prekomjerne težine do patološkog stanja.

Divlja jagoda

Jagode su stekle reputaciju rijetke poslastice. Samo 3 tjedna godišnje, može se vidjeti pakiran u plastične čaše na elementarnom tržištu. Period dozrijevanja divljih i kultiviranih sorti je identičan, pa stanovništvo u kratkom vremenu pokušava uhvatiti što više bobica. Jagode ispred jagoda.

stariji

Jagoda pripada razgranatim grmovima obitelji Adox. Od davnina se bazga koristi kao lijek u medicini, kao ukrasna biljka u vrtovima i kao kulinarski sastojak u jelima. Čak se koristi i kao sredstvo u borbi protiv glodavaca. Čak iu antičkom Rimu i antičkoj Grčkoj, biljka je uzgajana.

masline

Masline su odavno zauzele časno mjesto u nacionalnim kuhinjama mnogih naroda svijeta. U našoj zemlji masline su se pojavile relativno nedavno, tako da spor oko njih ne nestaje. Imaju zanimljiv ukus koji je teško opisati čak i za iskusnog degustatora: istovremeno imaju gorčinu i slatkoću, kiselo i.

Morski krkavac

Domovinski morski krkavac smatra se visokim planinama Himalaja. Mještani ta stabla s ljubavlju nazivaju "svetim plodom". U Kini su prednosti ovih plodova poznate već 12 stoljeća. Prema mongolskoj legendi, Genghis Khan i njegova vojska koristili su ova bobica prije svake pobjedničke bitke. O jedinstvenosti tih plodova i znam.

oskoruša

Rowan je lijepo kovrčavo stablo, koje se zimi razlikuje od snijega s grimiznim bobicama. Rowan stablo se često naziva drvo zdravlja. Rowan plodine su svježe i okusa: oni su gorki. Nakon prvog mraza, gorčina ploda značajno se smanjuje i postaju omiljena poslastica za ptice. Zato i jest.

jagode

Jagoda se smatra jednim od najpopularnijih bobica. Zbog srcolikog oblika povezan je s ljubavlju i strašću. To je vrlo korisno zbog velike količine vitamina i minerala sadržanih u njemu. Osim toga, često se koristi za mršavljenje, tu je čak i posebna jagoda.

borovnica

Borovnice su postale vrsta fetiša u modernoj kulturi zdrave prehrane. Berry se dodaje vitaminima, dodatcima prehrani, obećavajući da će njegov sastav i blagotvorna svojstva učiniti vaš vid oštrijim, struk razrjeđivačem, a mozak aktivnijim. Je li to doista slučaj i što zapravo u sebi skriva borovnica? Povijest proizvoda.

kupina

Spada u polu-grmlje koje cvjetaju mnogo godina. Divlja kupina izrazito je česta u umjerenim geografskim širinama i na sjeveru Euroazije. Osobito brzo raste u šumama na području šumsko-stepske. Vrtne kupine su vrlo rijetke, pa da biste dobili ovu bobicu, morate samo čekati.

žutikovina

Žutika se odnosi na grmlje (neke vrste - na mala stabla), koje se nalaze u Europi, Sjevernoj Americi i čak u istočnom Sibiru. Uglavnom je to umjetno uzgojeno drveće koje se uzgaja u vrtovima. Opće karakteristike Ovo su uglavnom polu-zimzelene biljke (s djelomično padajućim lišćem) s granama.

borovnica

Borovnice su “kraljica” sjevernih geografskih širina. Uključuje oko 100 vrsta grmova i stabala borovnice. Područje njegove rasprostranjenosti je vrlo široko: raste u šumsko-tundrskoj, tajgovnoj, crnogoričnoj šumi i sfagnarskim močvarama Europe i Azije, u planinama Kavkaza. Najčešći je borovnica ili mirta.

orlovi nokti

Neki vrtlari uopće ne shvaćaju da većina šarmantnih biljaka koje krase područje oko kuće nisu samo lijepa ukrasna lišća, već i prirodna ljekarna. Možda mnogi znaju kako izgleda orlovi nokti, prepoznaju slatki miris cvijeća, ali ne znaju ni koliko.

Lemongrass

Mi ovu biljku zovemo limunska trava, kineski - "Wu Wei Ji", koja se prevodi kao "biljka s pet ukusa". U bobicama limunske trave doista možete okusiti klasične okuse: kiselo, gorko, slatko, začinjeno i slano, a njihovi istočni mudraci povezuju se s 5 elemenata: drvom, vatrom, zemljom, metalom i vodom. Otuda vjera u.

Irga (Korinka) je listopadni grm obitelji Pink. Danas u južnoj i srednjoj Europi, na Kavkazu, u Krimu, Japanu, Sjevernoj Americi i Africi raste 19 biljnih vrsta i nekoliko hibridnih oblika. Irga je nepretenciozna, lako se prilagođava uvjetima okoline, stoga široka.

dud

Čovječanstvo je već osjetilo prednosti duda više od četiri tisuće godina. Upravo je to biljka, zahvaljujući kojoj se pojavila svjetski poznata stara kineska svila. U zemljama Istoka ovo se drvo još uvijek smatra svetim, au Jerihonu se kaže, a danas možete vidjeti dud pod kojim je Isus sjedio. S.

ogrozd

Mnoge ogrozne su povezane s ljetnom i ljetnom kućom. Ukusne, blago kisele bobice ugodno se osvježavaju u vrućim ljetnim danima. I to je također jedan od najkorisnijih plodova koje nam priroda daje. Opće značajke: ogrozd je grm u blizini ribnjaka. Obje biljke pripadaju istoj obitelji. Predloži to.

smreka

To je prirodni antibakterijski, antivirusni, diuretik i antiseptik. U davna vremena, bobice smreke bile su tretirane zaraznim bolestima i davane su ženama kako bi se olakšalo porođaj. Danas, aroma ovog stabla je poznata mnogim zahvaljujući ginu, koji se koristi za aromatiziranje.

trešnja

Istraživači sugeriraju da su se prve trešnje pojavile u Mezopotamiji, a od tada slatke i kisele bobice ne gube svoju popularnost. Trešnje bobice izazvale su oduševljenje među Egipćanima i Grcima, a Rimljani su obožavali nježno cvijeće ovog stabla. Koristi za tijelo Većina nas shvaća da je trešnja izuzetno.

močvarna jagoda

Znate li da u svijetu postoji bobica, koja vrlo podsjeća na maline? Ta je jagoda zlatno-jantarasta kisela bobica koja je uobičajena u močvarnim sjevernim dijelovima Rusije, u skandinavskim zemljama, Kanadi i nekim američkim državama. Znanstveno ime ove kulture potječe od grčke riječi koja se prevodi kao.

aronija

Kad bi ljekarnici morali stvoriti biljku "od svih bolesti", nesumnjivo bi postali crnoplodni oskoruš, što je aronija. Naše su bake također koristile ove nevjerojatne plodove, a to je poboljšalo njihovo zdravlje i iscjeljenje od mnogih rana. Što je crna aronija Crna aronija je listopadna bobica.

brusnica

Prednosti plodova ponekad izgledaju beskrajne. Borovnice jačaju krvne žile u bolesnika s dijabetesom, brusnica liječi infekcije u mokraćnom sustavu, maline su bogate antioksidansima. Istraživači kažu da gotovo sve bobice mogu zaštititi od raka. I lingonije. Opća karakteristika Lingonberry je zimzelena.

sviba

Čini se da je popularnost drveća u prošlosti. U Europi je ova kultura doživjela vrhunac slave na prijelazu iz 18. u 19. stoljeće. Tada je ova biljka smatrana sinonimom za eleganciju i luksuz, ukrašena je vrtovima samostana i imanja plemića, a od plodova su napravili jedno od najpopularnijih pića u to vrijeme - liker od bobica.

bekovina

Činilo se da su naši preci uvijek znali o ljekovitim sposobnostima viburnuma. Dali su nam drevne recepte, koji spominju ne samo sočne i crvene bobice, već i njihovo sjeme, lišće, cvijeće, pa čak i kore. Ovaj dar prirode može se riješiti mnogih bolesti, ima tonička svojstva i rijetko uzrokuje alergije. Općenito.

physalis

Physalis je višegodišnja biljka obitelji Solanaceae, koja se popularno naziva kesten, pezya trešnja, mjehur, zemljane brusnice i smaragdne bobice. Najveća raznolikost vrsta nalazi se u Srednjoj i Južnoj Americi. Postoji 115 vrsta Physalisa, koji su podijeljeni na dekorativne i divlje.

Bobice. Popis s fotografijama

To su mala mesna ili sočna voća koja se beru od grmova i trava. Treba razumjeti da se u botanici plodovi klasificiraju na svoj način (rajčica se smatra bobicom, a maline i jagode se smatraju plodovima). Da ne bi bili zbunjeni, plodovi se razlikuju od bobica uglavnom po veličini. Čovječanstvo koristi bobice gotovo cijelu svoju dob: čak i za vrijeme primitivnog komunalnog sustava, okupljanje je pomoglo preživljavanju. Ovi plodovi su cjenjeni i danas: za njihov ukus, nizak kalorijski sadržaj i bogat vitaminski i mineralni sastav.

lubenica

Lubenica je godišnja zeljasta biljka obitelji Bundeva. Cvjeta u prvoj polovici ljeta, velikim, žutim, istog spola cvijeća. Plodovi lubenice dozrijevaju u kolovozu i rujnu. Mogu biti kuglastih, ovalnih, spljoštenih ili cilindričnih oblika, ovisno o sorti. Boja lubanje lubanje od bijele i žute do tamno zelene s uzorkom u obliku rešetke, pruge, mjesta. Meso je ružičasto, crveno, grimizno, rjeđe - bijelo i žuto. Okus lubenice je sladak, sočan i nježan.

žutikovina

Žutika pripada rodu grmlja, manje stabala, obiteljskoj žutici. To su listopadne, polu-zimzelene (lišće djelomično pada), zimzeleno grmlje ili malo drveće, s rebrastim uspravnim izdancima koji se granaju pod oštrim kutom. Kora je smeđe-siva ili smeđe-siva. Ima još jedno ime - karamelovo drvo.

brusnica

Lingonberry - višegodišnji, niski, zimzeleni, grančasti grm koji doseže visinu od 10 do 20 cm. Listovi su mali, peteljasti, kožasti, sjajni. Cvijeće bijelo-ružičasta zvona, duga 5 mm, skupljaju se na vrhu grančica u rijetkoj četkici. Cvjeta u svibnju - početkom lipnja. Plodovi brusnice su male veličine, jarko crvene bobice karakterističnog slatko-kiselog okusa. Zara u kolovozu-rujnu. Lingonberry je divlja šumska bobica. Dolazi u tundri, kao iu šumskim područjima, u zoni umjerene klime.

stariji

Bobica je višegodišnja drvenasta biljka obitelji kozjih nogu. Grm ili malo drvo koje doseže visinu od 3-10 m. Deblo i grane su sive boje. Lišće nasuprot, petiolate, listićaste. Cvjetovi su mali, mirisni, kremasti ili žućkasto-bijeli. Cvate od svibnja do prve polovice lipnja. Jagoda je crno-ljubičasta, u obliku bobica. Zara u kolovozu - rujnu.
U divljini, crna bobica se pojavljuje između grmova na rubovima šuma u srednjoj zoni europskog dijela Rusije, u Ukrajini, u baltičkim državama i Bjelorusiji, na Krimu, na Kavkazu, na jugoistoku Rusije. Biljka raste na sunčanim i sjenovitim mjestima. Razmnožavanje se vrši dijeljenjem starih grmlja, raslojavanjem i sjetvom sjemena.

grožđe

Grožđe je rod biljaka obitelji Vinogradov, a plodovi takvih biljaka, kada su zreli, su slatke bobice. Kuglasto ili jajoliko grožđe, skupljeno u više ili manje labave (rijetko guste) grozdove. Boja jagodastog voća uvelike varira ovisno o sorti (žuta, zelenkasta, tamnoplava, ljubičasta, crna, itd.) U Rusiji i zemljama ZND-a ukupno raste više od 3000 sorti grožđa.

Goji bobica

Goji bobica (obična vrba) ili lycium barbarum pripada skupini biljaka s općim skupnim nazivom "wolfberry". Usput, nisu sve biljke ove skupine imaju toksični učinak na ljude - neke od njegovih vrsta imaju jedinstvena ljekovita svojstva. Od davnina, goji bobica u kineskoj medicini koristi se za povećanje libida kod žena i muškaraca, kao i za podizanje raspoloženja i poboljšanje dobrobiti u stresnim situacijama. Vjeruje se da ova biljka pridonosi borbi protiv stanica raka, poboljšava imunitet i produžuje život.

borovnica

Borovnica je mali grm visok do 1 metar s glatkim sivim zaobljenim granama. Lišće do 3 cm Cvjetovi su mali, pentadentni, bijeli ili ružičasti. Plodovi borovnice su plavi s plavkastim cvatom, sočne jestive bobice duge do 1,2 cm.
Ponekad se borovnica zove pijanica ili pas-pas za navodno opojnu i bolnu glavu. No, zapravo, krivac za ove pojave je divlji ružmarin, koji često raste uz borovnice.
Plodovi borovnice beru se za potrošnju u sirovom i prerađenom obliku. Od njih se pravi džem, a koristi se i za izradu vina.

trešnja

Drvo ili grm, obično s nekoliko trupaca visine 1,5-2,5 m, rijetko do 3 m i više.
Listovi su tamno zeleni, ovalni, ispod njih dlakavi, jako valoviti, sa šiljastim krajem. Cvjetovi su bijeli, bijeli s ružičastom (rjeđe ružičastom), do 2,5 cm u promjeru. Plod trešnje je ovalna koštunica, crvena kada je zrela, slatka (ponekad s kiselim) okusom, manja od običnog višanja (promjera 0,8-1,5 cm), prekrivena malom pahuljicom. Ovisno o regiji, dozrijevaju od kraja lipnja do kraja srpnja, a na jednom drvetu gotovo istodobno; Višnje voće obilno, obično u trećoj godini i do 15-20 godina godišnje.

Biljka obitelji Bundeva, vrsta roda Krastavac, usjeva dinje, lažna bobica.
Dinja je topla i svijetlo biljka, otporna na slanost i suše tla, ne podnosi visoku vlažnost. Na jednoj biljci, ovisno o sorti i mjestu uzgoja, mogu se formirati dva do osam plodova, težine od 1,5 do 10 kg. Plodovi dinja su okrugli ili cilindrični, zeleni, žuti, smeđi ili bijeli, obično zelenih pruga. Vrijeme dozrijevanja dinje je od dva do šest mjeseci.

kupina

Višegodišnji grm roda Rubus, koji pripada obitelji Rosaceae. Kupina je rasprostranjena u sjevernim i umjerenim geografskim širinama euroazijskog kontinenta, u crnogoričnim i mješovitim šumama, u poplavnom području rijeka, u šumsko-stepskoj zoni. Vrtne kupine praktički nema, pa se ljubitelji ove bobice moraju osloniti na uslugu prirode i čekati dobru berbu ove divlje bobice.

Divlja jagoda

Jagode su višegodišnja zeljasta biljka obitelji Rosaceae visine do 20 cm, a rizom je kratak, kosi, s brojnim pomoćnim, smeđe smeđim, tankim korijenjem. Stabla uspravna, lisnata, prekrivena dlakama. Lišće na dugim peteljkama, trolistom, tamno zelene, sivo zeleno ispod, blago dlakavo. Korijenski izdanci nastaju iz sinusa bazalnih listova. Cvate od svibnja do srpnja. Cvjetovi su bijeli, raspoređeni na duge pedicele. Plod jagode je lažan, pogrešno se naziva bobica. To je obrastao, mesnat, mirisni, svijetlo crveni spremnik. Zrele jagode u srpnju - rujnu.

Nevjerojatna biljka obitelji Rosaceae. To je nezahtjevan za uvjete rasta, sposoban tolerirati mraz normalno do -40 -50 stupnjeva, a tijekom cvjetanja mraz do -5 -7 stupnjeva. Irga dobro raste na tlima različitog sastava i kiselosti. No, tu je neophodan uvjet - ako želite dobiti žetvu velikih, slatkih, s mirisom svježine plodine, morate uzeti irghe sunčano mjesto. Dakle, grmlje irgi treba biti smješteno na udaljenosti ne manjoj od 2,5-3 m, osim ako ne želite uzgajati visoku živicu, za koju je irga vrlo pogodna.

bekovina

Lat. bekovina
Crvena bobica s dovoljno velike kosti. Viburnum sazrijeva krajem rujna nakon prvog mraza. Prije toga, bobica je prilično kisela s gorčinom, a pod utjecajem malih mraza postaje slatka. Široko se koristi u tradicionalnoj medicini.

sviba

Grm visine 5-7 metara, ponekad malo drvo. Drvo je uzgajano od strane čovječanstva od davnina, povjesničari su izvještavali o kostima duge pronađenim prije više od 5 tisuća godina u iskopavanjima ljudskih naselja smještenih na području moderne Švicarske. Danas se na području većine Europe (u Francuskoj, Italiji, Istočnoj Europi, Ukrajini, Moldaviji, Rusiji) uzgajaju 4 vrste drveća, na Kavkazu, u Srednjoj Aziji, Kini, Japanu i Sjevernoj Americi.

jagode

Jagoda je višegodišnja biljka, visoka 15-35 cm, pripada obitelji Rosaceae.
Stabla uspravna, listovi su veliki, svijetlo zelene boje. Cvjetne cvatove od 5 do 12 cvjetova na kratkim i gusto dlakavim peteljkama. Cvjetovi su kobyno istog spola, pyatilepestkovye, bijeli, s dvostrukim perianthom. Između početka cvatnje jagode i početka zrenja jagoda prolazi razdoblje od 20 do 26 dana.

brusnica

To je zimzelena biljka, grm s tankim i niskim izdancima. Dužina izdanaka je u prosjeku oko 30 cm, bobice divlje brusnice su crvene, sferične, promjera 8-12 mm. Neke posebno uzgojene sorte imaju bobice promjera do 2 cm. Brusnice cvatu u lipnju, berba počinje u rujnu i traje cijelu jesen. Plantaža bobica sazrijevaju 1-2 tjedna ranije nego divlje. Brusnice se lako mogu sačuvati do proljeća.

Crveni ribiz

Crveni ribiz je mali listopadni grm obitelji ogrozda (Grossulariaceae). Za razliku od crne ribizle grmlje konciznije i izduženo prema gore. Snažni i debeli godišnji izdanci koji rastu iz podnožja grmlja kreću i zamjenjuju stare, umiruće grane, ali tijekom godina njihov progresivni rast blijedi.

ogrozd

Višegodišnji, multi-stabljika grm s dugim razdobljem plodnih i visokog prinosa - do 20-25 kg od 1 grma. Grmovi ogrozda dosežu visinu od 1,5 m i promjer do 2 m. Ogrozd - biljka umjerenih širina, tolerira lagano zasjenjenje, ali više voli vlagu. Korijenski sustav ogrozda nalazi se na dubini do 40 cm, a najbolje ga je postaviti uz ogradu na udaljenosti od 1-1,5 m od grma žbunja. S vremenom rastu, formirajući čvrsti bodljikavi zid.

Lemongrass

Lemongrass je velika vinova loza obitelji Magnoliaceae. Njegova duljina doseže petnaest metara, a obrubljenje oko stabala, limunska trava podsjeća na vinovu lozu. Debljina stabljike je 2 centimetra. Biljka je u obliku grmlja u sjevernim regijama. Lemongrass bobice 2-sjeme, svijetle crvene, sočne, sferne, vrlo kiselo. Sjeme miriše poput limuna i ima gorak, gorući okus. Kora korijena i stabljike također miriše na limun, otuda i ime - limunska trava.

malina

Malina je listopadni grm s višegodišnjim gomoljama, od kojih se dvogodišnje nadzemne stabljike razvijaju do visine od jednog i pol metra. Rizom je vijugav, drvenast, s višestrukim adventivnim korijenima koji tvore snažan razgranati sustav. Proizlazi uspravno. Listovi su ovalni, tamno zeleni gore, ispod bjeličasti, dlakavi s malim dlačicama. Cvjetovi su bijeli, promjera oko 1 cm, skupljeni u male raceme, smještene na vrhovima stabljika ili u osovinama lišća. Plodovi maline su mali dlakavi drupes, spojeni na posudu u složeno voće. Plodovi su obično crveni, ali postoje sorte žute, pa čak i crne maline.

močvarna jagoda

Mala višegodišnja biljka s pužkim razgranatim gomoljama. Stablo jednostavno, uspravno. Visina 10-15 cm završava se jednim bijelim cvijetom. Listovi su naborani u obliku srca, s rubom oštrice. Plodovi borovnice je skupna koštunica, isprva crvenkasta i zrelo žuta. Svibanj cvate u oblacima - medicinska sestra, sazrijeva u srpnju i kolovozu. Plod je kiselo-pikantan, vino.

Morski krkavac

Grm ili malo drvo, dostižući visinu od tri do četiri metra sa granama prekrivenim malim bodljama i zelenim listovima blago izduženim.
Morski krkavac oprašuje se vjetrom, cvjeta krajem proljeća. Plodovi su mali (do 8-10 mm), narančasto-žuti ili crveno-narančasti, ovalnog oblika. Naziv za ovu biljku "Morski krkavac" vrlo je prikladan, jer su mu bobice na vrlo kratkim peteljkama, sjedeći na granama vrlo tijesno, kao da se drže oko njih. Bobičasto voće ima vrlo ugodan slatko-kiselkast okus, kao i osebujnu, jedinstvenu aromu, koja prilično nejasno podsjeća na ananas. Zato se krkavina ponekad naziva i sjevernim, ili sibirskim, ananasom.

masline

Zimzeleno suptropsko visoko drvo roda Olive (Olea) obitelj Maslina (Oleaceae).
Visina odraslog stabla kultivirane masline obično je pet do šest metara, ali ponekad dosegne 10 do 11 metara ili više. Deblo je prekriveno sivom kore, tupim, uvijenim, obično šupljim u starosti. Grane su uske, duge. Listovi su usko-kopljasti, sivo-zeleni, ne padaju za zimu i postupno se nastavljaju u razdoblju od dvije do tri godine. Mirisni cvjetovi su vrlo mali od 2 do 4 centimetra dugi, bjelkasti, u jednom cvatu od 10 do 40 cvjetova. Plod je izduženih ovala u obliku maslina duljine od 0,7 do 4 centimetra i promjera od 1 do 2 centimetra, sa šiljastim ili tupim nosom, mesnat, u unutrašnjosti maslina sadrži kamen.

oskoruša

Stablo je do 10 m visine, rijetko grm iz obitelji Rosaceae. Plodovi pepela su sferični, u obliku bobica, crveni, kiseli, gorki, blago okusni. Nakon prvog mraza plodovi gube svoju trpkost, postaju ukusni, pomalo slatki. Cvjeta u svibnju - početkom lipnja. Plodovi dozrijevaju u rujnu, ostajući na stablu do duboke zime.
U prirodi se pepeo nalazi u šumama i planinskim područjima sjevernog i srednjeg dijela sjeverne hemisfere. Vrlo je jednostavan za održavanje, a većina drveća oskoruša izgleda gotovo cijele godine.

Turn je grm ili malo drvo visine 1,5–3 m (velike vrste do 4–8 metara) s brojnim bodljikavim granama. Grane rastu vodoravno i završavaju se oštrim debelim šiljkom. Mladi ogranci dlakavi.
Listovi trnja su eliptični ili obovati. Mladi listovi dlakavi, s godinama postaju tamno zeleni, s dosadnom završnom obradom, kožasti. Trnje su uglavnom okruglog oblika, male (promjera 10-15 mm), crne i plave s premazom voska.

ACCA SELLOWIANA

novolat. ACCA SELLOWIANA
Zelena duguljasta bobica dolazi iz Južne Amerike. U veličini, feijoa je promjera 5–7 cm i teži oko 20–120 g. Kada zrelo, plod postaje vrlo sočan s blagom kiselošću. Krajem 19. stoljeća pronađena je nova biljka. u Brazilu tijekom znanstvene ekspedicije. U Europi se prvi plod pojavio 1890. u Francuskoj. Odatle, feijoa se proširila na mediteranske zemlje, Krim i Kavkaz. Stablo je vrlo termofilno i izdržava maksimalno mraz do -10 ° C.

physalis

Physalis vulgaris (vezikula, trešnja i maroonska pezya) je višegodišnja biljka obitelji Solanaceae, visine 50-100 cm, a podzemni puževi Physalis-a su puzavi, drveni, grančasti. Stabljike su mu uspravne. kutno zakrivljena. Plod Physalisa je sferna, sočna, narančasta ili crvena bobica, smještena u vatreno narančasto natečenu, nalik mjehuriću. gotovo sferna šalica, zahvaljujući kojoj je biljka dobila ime Physalis iz grčke riječi "Fizo", što znači nadutost. Cvjetnica u svibnju - kolovozu. Plodovi Physalis dozrijevaju u lipnju i rujnu. Raste svugdje u svijetlim šumama, među grmovima, na rubovima, u gudurama.

Slatka trešnja

Drvenasta biljka koja doseže visinu od 10 metara od obitelji Pink, bliski rođak trešnje.
Listovi trešnje su kratki, šiljasti, izduženi jajoliki ili eliptični. Peteljke s dvije žlijezde u podnožju ploče, duljine do 16 cm, bijeli cvjetovi, u pravilu, pojavljuju se na izbojcima neposredno prije otvaranja listova, tvoreći male cvjetne, gotovo sesilne kišobrane. Plodovi trešnje su ovalni, okrugli ili u obliku srca, promjera do 2 cm. Boja plodova trešnje je žuta, crvena, ružičasta. tamno crvene boje, slatke su i sočne, vrlo ugodne za okus.

Crni ribiz

Višegodišnji grm koji pripada obitelji ogrozda doseže i do 1,5 m visine s spuštenim žućkasto-sivim izdancima, do kraja ljeta smeđkasti. Listovi crnog ribizla su naizmjenični, petiolate, tro-, pet-lobed, goli gore, zlatne žlijezde na vene od dna, s mirisom specifičan miris, do 12 cm širine. 5-10 u padajućim četkama duljine 3-8 cm. Plod crnog ribizla je višeslojna crna ili tamno ljubičasta mirisna okrugla sjajna bobica promjera 7-10 mm. Cvate u svibnju - lipnju, plodovi dozrijevaju u srpnju - kolovozu.

borovnica

Višegodišnji nisko raste grm iz roda Vaccinium obitelji Heather, visok 15-30 cm.
Stabljike uspravne, razgranate, glatke. Dugo rizoma od borovnice, puzanje. Listovi su eliptični, glatki, svijetlozeleni, kožasti, 10-30 mm dugi, prekriveni rijetkim dlačicama i nazubljenim rubovima. Cvjeta u svibnju i lipnju. Cvjetovi su zelenkasto-bijeli s ružičastim nijansama, usamljeni. Nalazi se na kratkim pedicels u axils gornjeg lišća. Borovnice su sočne, crne, s plavičasto-plavičastim cvatom, sjajne. Meso je tamno crveno, sočno, meko, s puno sjemenki. Zara u srpnju i kolovozu. Voće borovnice u drugoj ili trećoj godini.

Ptica višnja

Veliki listopadni grm ili stablo obitelji Rosaceae, do 10 m visine, s debelom izduženom krunom, s tamnom, tamnom sivom korom, na kojoj se jasno razlikuju velike zarđale ili bijele leće. Unutarnji sloj kore ptice trešnje je žut, s karakterističnim mirisom badema. Mlade grane su lagano maslinaste, kratkodlake, kasnije trešnjeve, goli; kora iznutra je žuta, s oštrim karakterističnim mirisom. Listovi su naizmjenični, kratke grane, duguljasto-eliptični, suženi na oba kraja, nazubljeni-nazubljeni na rubu. Bijele cvjetove s jakim mirisom skupljaju se u mnogokrvne opuštene četke. Cvjeta u svibnju, plodovi dozrijevaju u srpnju - kolovozu. Plod ptice trešnje je crne, sjajne, sferne, okus je opor, snažno pletivo koštica s jednom kosti. Kamen zaobljen jajolik, nazubljen.

aronija

Mali grm ili drvo, visine oko 1,5 metara, s lišćem nečega nalik lišću trešnje. Crno bobice aronije su slatke, ukusne, blago kiseo, osobito nezrele. Aronija se često uzgaja kao ukrasna i voćarska biljka, kao i ljekoviti vrtlarski amater, ljetnikovac, na specijaliziranim farmama itd.

dud

Mali, mesnati plodovi koji imaju oblik koštanog stabla 2-3 cm, bobice su sočne, slatke i ugodne su arome. Dud, ovisno o sorti, može varirati u boji od crvene do duboko ljubičaste gotovo crne i od bijele do ružičaste. Svileno stablo svake godine donosi plodove i vrlo je bogato. Žetva jednog stabla može biti veća od 200 kg. Prvi plodovi počinju dozrijevati sredinom srpnja. Glavno razdoblje zrenja dolazi krajem srpnja i početkom kolovoza.

trn

Višegodišnja, divlja biljka obitelji Pink. Ljudi ga zovu divlja ruža. Šipak nije visok grm od 1,5-2,5 m u visinu s lukovima poput visećih grana prekrivenih snažnim srpastim klinovima. Mladi izbojci pseće ruže su zelenkasto-crveni s šiljastim bodljama i čekinjama. Cvjetovi su ružičasti ili belorozovye, s pet slobodnih latica, rub u promjeru do 5 cm. Šipak cvjeta u svibnju i lipnju. Plodovi nalik na jagodičasto voće (do 20 mm duge), crveno-narančaste, različitih oblika, s mnogo dlakavih sjemenki, dozrijevaju u rujnu-listopadu.