Svaki vrtlar želi uzgajati samo najbolje biljne sorte u svom vrtu. Da biste dobili na svoje stranice dobar prinos crne ribizle, preporuča se pročitati članak.
Unatoč savjetima stručnjaka za uzgoj samo zoniranih sorti ribiza, vrtlari preferiraju najveće i slatke sorte. Srećom, uzgajivači ne sjede besposleno, a sada se u svakoj regiji može uzgojiti crni ribiz, sorte super velikih, slatkih i produktivnih (opis, foto) plodine sada se mogu uzgajati vrlo jednostavno.
Bagira - crni ribiz
Bagheera - slatki ribiz, srednje zrenje, grm je srednje visine 1 - 1,5 m. Plodovi su relativno veliki, sazrijevaju zajedno i ne rušiti se dugo vremena, šećer - 9 - 12%, askorbinska kiselina (vitamin C) 155 - 190 mg na 100 g, Počinje voće sljedeće godine nakon sadnje. Sorta je vrlo zimska, tolerira toplinu, suša, umjereno je otporna na bolesti. Produktivnost 3 - 4,5 kg. bobice iz jednog grma. Masa ploda 1,1 - 2,2 g. Cvjeta u drugoj dekadi svibnja. Žetva sazrijeva sredinom srpnja.
Svježe članke o vrtu
Prednosti: izvrsna otpornost na sušu i otpornost na smrzavanje, slatke, ukusne bobice koje dozrijevaju zajedno i dobro se prevoze.
Nedostaci: pepelnica, antraknoza, otpornost na bubrežne krhotine je prosječna.
Yadrennaya raznolikost - crna sredina ribizla
Sorta s velikim bobicama težine do 6 g. Bobice se skupljaju u četke od 8-10 komada. Prema tome, težina jedne četkice može doseći 60 g. I 20 dobrih četki može činiti više od 1 kilograma usjeva.
Prinos je 6 kg bobica iz grma godišnje. Njihov okus je slatko s kiselošću (sadrže 9% šećera i samo 3,5% kiseline - za usporedbu, u slatkim sortama šećera gotovo jednako - od 10%), kora je gusta. Grmlje rastu do 1,5 m.
Yadrennaya je zasluženi rekorder među velikim vrstama crne ribizle. Potrebno joj je godišnje podmlađivanje. Grane su uvelike osiromašene tijekom plodonosne sezone, stoga zahtijevaju rezanje i zamjenu s novim pagonima.
Što trebate znati nedostatke: raznorazmernost bobice, njihova veličina može varirati. Drugi nedostatak - grm je starenje i zahtijeva zamjenu za nekoliko godina. Broj godina dobrog uzgoja ovisi o kvaliteti njege. Uz dobro tlo i dovoljno zalijevanje može grmlja održavati prinos od 6-7 godina.
Sorta Odličan crni ribiz
Prema rezultatima dugogodišnjih istraživanja koje su proveli stručnjaci All-Ruskog znanstveno-istraživačkog instituta za uzgoj voćnih kultura, ova sorta vodi među prva tri po sadržaju šećera u bobicama (11,1%). Grmlje su prilično visoke, izvaljene i guste. Plodovi su ugljeni crni, veliki, blagog kiselkastog. Sorta je srednje otporna, otporna na povratne mrazove. Ali njegova sposobnost da se odupre bolestima i štetočinama je prosječna.
Ocjena Nina-crni ribiz
Što se tiče sadržaja šećera u jagodičastom voću (11%), Nina je tek neznatno inferiorna u odnosu na Excel. To je srednje rana sorta koja obilato plodi. Grmovi su niski, gusti, tvore mnoge bazalne izdanke. Bobice su vrlo velike, do 1,3 cm u promjeru, okrugle i jednodimenzionalne. 100 g sadrži 180-270 mg askorbinske kiseline, što je jednako 2-3 dnevne količine unosa za odraslu osobu. No, nažalost, ovaj ribiz se ne pohranjuje dugo vremena i ne prevozi se. Među pozitivnim karakteristikama sorte uočavamo i zimsku tvrdoću, samoplodnost i otpornost prema pepelnici.
Svježe članke o vrtu
Dachnitsa stupanj - crni ribiz
Dachnitsa - više od drugih je pogodan za europskim regijama Rusije. Ova vrsta ribiza odlikuje se visokim prinosima, velikim plodovima (od dva do tri i pol grama) i kratkim razdobljima zrenja. Grmovi su toliko zakržljali da s obilnim usjevima, grane su u blizini tla. Jagode imaju dobar okus, bez karakteristične kiselosti. Njihovo zrenje je neujednačeno, što omogućuje dugu berbu. Sorta je poznata po svojoj otpornosti na pepelnicu i antraknozu, kao i na hrđu i bubrežne grinje.
Sorta Exotica - crni ribiz
Egzotično - odnosi se na sorte koje imaju bobice velikih veličina, potpuno sazrele u područjima srednje zone. Sorta se uzgaja kao rezultat križanja sjemenki borovnice i Bredthorpea. Težina bobica doseže tri grama, okus je kiselkasto-slatko, kora ima sjajnu boju. Jagode, kada se odvoje od grana, čuvaju na suhom, skupljaju se brzo i lako i mogu ostati u hladnjaku nekoliko dana. Grm daje visok prinos, karakteriziran je srednjim rastom i ravnim oblicima grana, koji nisu predebeli. Veliko lišće, pravokutna cvijetna resica. Vezao je do deset bobica. Suprotstavlja se pepelnici, ali je pod utjecajem antraknoze. Sorta tolerira zimsku hladnoću. Prinos nije vrlo visok - jedan grm daje do kilograma bobica, koje su različite obradivosti.
Ocjena "Dobrynya" - crni ribiz
Spada u veliku plodnu sortu crnog ribiza, ima prosječno razdoblje dozrijevanja. Težina bobica je 3-7 grama, veličina ploda nije ujednačena, različita. Meso ima slatko-kiselkast okus, tvrdu kožu. 100 gr. bobice 200 mg vitamina C, sadržaj šećera - 6,9%.
Biljka je srednje veličine, visina grma je od 1,1 do 1,6 m. Dobrinja dobro podnosi mraz i sušu i otporna je na širenje pepelnice. Od jednog snimanja po sezoni možete skupiti od 1,7 do 2,5 kg usjeva. Period cvatnje počinje sredinom svibnja. Prva žetva ubire se u drugoj polovici srpnja.
- Veliki i ukusni plodovi;
- Biljka je srednje veličine;
- Tolerira mraz i sušu;
- Nije sklon pepelnici.
- Prosječni prinos;
- Nejednolikost bobica;
- Skloni su bubrežnom grlu i antraknozi.
Zelena izmaglica - crna ribizla
Predstavnici vrsta imaju prosječnu zrelost. Biljka donosi plod samo godinu dana nakon sadnje. Grm nije jako visok, srednjeg raspona. Ribizla ima ugodnu aromu, jedna bobica teži od 1,6 do 2,6 grama. 10 grama pulpe sadrži 193 mg. vitamina C i šećera - 12,3%. "Zelena izmaglica" tolerira niske temperature i ne pati od pepelnice. Uz jednu pucati po sezoni, možete prikupiti od 4,1 do 5 kg usjeva. Cvjetnica počinje u drugoj polovici svibnja. Zreli usjevi mogu se žeti usred ljeta.
Crna ribizla velika: slatke sorte
Crni ribiz je poznat po tome što sadrži značajan udio vitamina C - više od limuna. Najatraktivniji u očima vlasnika osobnih parcela je veliki crni ribiz. Najpoželjnije su slatke sorte. Osim ugodnog okusa, zadovoljni su i teškim grozdovima u kojima svaka bobica ima promjer 10-15 mm i težinu od 3-6 g. Ovo je prava vrtna poslastica - mirisna, sočna i gotovo kisela. Da biste vlastitim rukama dobili dobru žetvu, trebali biste odabrati pravu sortu i zapamtiti nekoliko jednostavnih preporuka za njegu.
Crna ribizla velika: slatke sorte
Rano sazrijevanje slatkih sorti ribiza
Prikupljanje obilne žetve velikog plodova crne ribizle na početku ljeta nije san, već ostvariva stvarnost. Potrebno je samo posaditi jednu od preporučenih vrsta na mjestu. Sve dozrijevaju do kraja lipnja i imaju veliki desertni okus.
"Dikovinka"
Samoplodna sorta s dobrom otpornošću na hladnoću. Uočava bolesti koje se prenose krpeljima i suše. Sorta se dobiva u NNI-u Barnaul Gardening ukrštanjem. Sazrije sredinom prvog ljetnog mjeseca, početna žetva može se dobiti već u godini sadnje grma. Ima prosječne visine i širi se. Jagode ovalnog oblika i težine 2,5-3 g sadrže 9% šećera, prema okusu ljestvice, njihov okus procjenjuje se na 4,6 bodova.
„Nasljednica”
Rezultat rada domaćih uzgajivača. Sorta ima odličan prinos zbog samo-plodnosti, otpornosti na zimu i dobre otpornosti na bolesti. Srednja biljka grmlja može proizvesti do tri do pet kg bobica po sezoni. Oni su prikladni u isto vrijeme u prvim tjednima lipnja, što osigurava jednostavnost prikupljanja. Velike zrele bobice dobivaju debeli purpurni odljev i težinu od 3,5 grama, a sadržaj šećera u soku prelazi 9,5%.
„Uvertira”
"Uvertira" je vrlo rana sorta koja sazrijeva početkom lipnja ako je proljeće bilo toplo i s jakim kišama. Sezonske mrazeve nisu njegova zemlja, kao i velike fluktuacije dnevnih temperatura. Niski grmovi imaju kompaktan oblik, što je kritično za male kućne parcele. Činjenica da je vrijeme za žetvu, vrtlar će obavijestiti presavijene i požutjele lišće. Jagode se kombiniraju u dugačke četke, svaka težina je 2,5 g, sok sadrži do 10% šećera.
"Black Boomer"
Uzgajan u Kharkov znanstvenik MP Uzenovym. Ova sorta je stekla popularnost prvenstveno zbog izvrsnog prinosa: pet do sedam kg iz grma. Velike četke uključuju 8-10 bobica koje istovremeno dozrijevaju. Ribizla dozrijeva u lipnju. Težina svake bobice je 7 g, a sadržaj šećera prelazi 10%. Sorta je otporna na bolesti, ali ne podnosi suho vrijeme.
Raznovrsnost "Black Boomer"
„Kepec”
Sazrijeva na kraju prvog ljetnog mjeseca. Grmovi ove sorte su prilično visoki - svaki po 2 m, ali grane su pritisnute uz deblo, zbog čega biljka izgleda kompaktno. Četke su velike, s velikim plodovima od 7-8 g. Sok sadrži 9,5% šećera, što okus čini vrlo slatkim. Jedna od glavnih prednosti ove sorte je sporo starenje grmlja. Čak i nakon 5-6 godina, bobice na njima ne degeneriraju i ostaju krupno plodne. Usjev daje obilan - 7 kg iz jedne biljke.
Zbog debelog debla, pigmejac akumulira mnogo hranjivih tvari, zbog čega tolerira suho vrijeme ljeti, a zimi hladnu hladnoću. Značajan nedostatak: slaba otpornost na grinje i septore.
„Grožđica”
Srednje-rodna sorta, čija je glavna značajka to da se zrela ribizla ne raspada, već uvenuti izravno na grane. Otuda i ime. Od svakog grma može se sakupiti do 3,5 kg bobica, čak i pri visokoj gustoći sadnje, zbog rasta patogena, uglavnom gore. Ova sorta ima sadržaj šećera od 10%.
"Gulliver"
Sorta s nazivom koji govori, jer bobice imaju težinu od 5-6 g. Ukupna masa grozda može doseći i do 100 g. Dozvoljeno je dobiti 3 kg iz grma. Sok sadrži mnogo šećera i askorbinske kiseline, tako da je ugodan kiseli okus izrazito osjetljiv, ali slatkoća i dalje dominira. Zbog toga sorta pripada desertu. Ova sorta tolerira zimske mrazeve i proljetne mrazeve, ali ne podnosi sjenu i donosi plod samo na otvorenim sunčanim područjima s obilnim zalijevanjem.
Slatka sorta ribizla srednje zrenja
Ljeto je vrijeme za žetvu crne ribizle. U tom razdoblju dozrijevaju sve glavne sorte, među kojima su i krupno plodne s visokim sadržajem šećera. Mogu se jesti ne samo svježe, nego se koriste i za pripremu domaćinstva i zamrzavanje za zimu.
"Bjeloruski slatki"
Sorta s visokim sadržajem askorbinske kiseline, ali s izvrsnim desertnim okusom. Bobičasto voće sadrži 9,5% šećera, razlikuje se u lagano spljoštenom obliku i velikoj težini - 4-5 g. Sorta spada u kategoriju plodova samoniklih i tražena je zbog svoje nepretenciozne prirode. Podnosi mraz, suše i bolesti. Grmlje srednje visine nisu osobito rasprostranjene i ne zauzimaju puno prostora na gradilištu.
Varijanta "Slatki slatki"
„Osjetljivo”
Crni ribiz - počinje donositi plodove od početka srpnja, ako je ljeto vruće - od kraja lipnja. Sorta je otporna na sušu i grinje. Do 7 kg velikih plodova sa sadržajem šećera od 9-9,5% može se dobiti iz svakog grma. Biljke sa širokim listovima tamno zelene nijanse ne raspršuju grančice preširoke, a na štetu njihove debljine ne trebaju vezanje.
„Uspomena”
Ima vrlo visoku otpornost prema pepelnici i tolerira nagle promjene dnevnih temperatura. Žetva daje u prvom srpnju, počinje donositi plodove od druge godine sadnje. Niski i kompaktni grmovi s ne debelim granama mogu trpjeti pod jaramom prevelikog broja četkica s bobicama, tako da ih treba na vrijeme vezati. Od jedne biljke dobije se do 5 kg prinosa. Bobice mat crne boje imaju težinu od 4 g i sadržaj šećera od 9%.
„Delikatesa”
Savršeno sazrijeva čak iu hladnim ljetnim uvjetima. Vrlo je otporan na bolesti, ali treba dobro zalijevanje. Grmovi nisu jako izvaljeni, s velikim brojem izdanaka i malim, gustim na dodir lišćem. Bobičasto voće se skuplja u dugačke četke, ima blago spljošten oblik, težine 3 g i vrlo slatkog, desertnog okusa (sadržaj šećera 11-12%).
"Crni biser"
Srpanjska samooplodna sorta, prilično zahtjevna na temperaturnim pokazateljima: moraju biti iznad prosjeka. Najprikladnije za južne regije, ali dobro raste samo u slučaju obilnog umjetnog navodnjavanja. Grmovi su kratki, zbijeni, s malim, rijetko smještenim lišćem. Bobice su velike - 6 g i slatko - 10-11% šećera. Oni povećavaju sadržaj pektina, koji pomažu normalizirati metabolizam u tijelu.
Sorta "Crni biser"
"Yadrena"
Jedna od najrasprostranjenijih sorti. Oko dvadesetak četkica s bobicama težine 6-7 g može napraviti kilogram usjeva. Za godinu dana iz jednog grma, možete dobiti do 6 kg, ali zbog obilja plodnih grana brzo se iscrpljuje i treba ih ažurirati. Izboji iz kojih su sakupljani četke obrezani su na kraju sezone, dajući mjesto mladim izdancima. Biljka se u potpunosti zamjenjuje u dobi od 6-7 godina. Bobice ove sorte sadrže 9% šećera.
Kasno sazrijevanje slatkih sorti
Ukusne bobice crne ribizle možete kušati do početka jeseni, jer uzgajivači imaju posebno uzgojene sorte koje dozrijevaju u tom razdoblju. Oni nemaju iznimno visok prinos, ali se ne boje hladnoće i nisu lošiji u svojim degustacijskim svojstvima od ranijih sorti.
„Kći”
Voće u kolovozu, tolerira kišno vrijeme, ali u suhim potrebama potrebno je dodatno zalijevanje. Grmlje su niske i neobrazovane. Jagode ovalne, guste kože, teže 4 g da sadrže 9% šećera.
„Šteta”
Sorta ima nisku razinu samoprijenosa, pa se žetva na grmlju javlja kasno: krajem kolovoza. Ali ova vrsta se ne boji hladnoće, iako su mlade sadnice sklone mnogim bolestima, pa se njihovo zdravlje mora pažljivo pratiti. Obično se u duge tanke četke skupljaju 8-10 jagodičastih plodova mase 3,5 g i sadržaja šećera 8-9%.
"Tiben"
Sazrijeva početkom kolovoza pod povoljnim vremenskim uvjetima, ali ako dođe do suše, biljka se mora zalijevati. Hlađenje tolerira fino, nije sklono paučnom grinja. Razlikuje se u tamnozelenim gustim listovima sa svijetlo žutom prugom u sredini. Bobice ravnog oblika i težine 4-5 g sadrže 9% šećera.
Velike slatke sorte ribizla za srednji pojas
Veličina jagodičastog voća i njihove osobine degustacije uvelike ovise o regiji u kojoj se uzgaja crni ribiz. Središnja Rusija sa svojom nestabilnom klimom, čestim ljetnim hlađenjem i dugim kišama ponekad daje vrtlarima neugodna iznenađenja. No rizik da ostanete bez usjeva može se svesti na minimum ako odaberete sorte koje su dobro prilagođene hirovima prirode.
"Ljetni stanovnik"
Ime govori sama za sebe, to je najbolja opcija za dvorište u europskom dijelu Rusije. Sorta spada u kategoriju perspektivnih pridošlica, budući da se pojavila prije deset godina. Usporeno i kompaktno grmlje koje može proizvesti do 3-4 kg usjeva. Bobice ovalnog oblika i tamno plave boje teže 5 g i sadrže 9,3% šećera. Ova vrsta prilagođena je hladnim zimama i iznenadnom sezonskom hlađenju, ima stabilan imunitet na pepelnicu, antraknozu i pupoljke.
"Exotica"
Sorta s velikim bobicama težine 6 g i sadržajem šećera od 9%. Od malih grmova možete dobiti 1-1,5 kg bobica. Niski prinosi kompenziraju se nepretencioznom prirodom i otpornošću na bolesti.
"Selechinsky 2"
Ima velike plodove s aromatičnom nježnom i slatkom pulpom (9% šećera) i gustu, sjajnu crnu kožu. Jedna i pol metar grmlja plod su dobro - 3-4 kg iz jedne biljke. Žetva sazrijeva vrlo rano - u prvoj polovici lipnja.
Ocjena "Selechinsky 2"
„Venera”
Samooplodna sorta s prinosom do 5 kg po grmu. Nedostatak je visoka osjetljivost na pepelnicu, potrebna joj je prevencija. Tolerira hladna razdoblja i suha razdoblja. U razdoblju plodonosnih bobica mogu se ubirati 3-4 puta. Imaju težinu od 5 grama i vrlo slatkog okusa (sadržaj šećera 10-12%).
Velike slatke sorte za sjeverne regije i Sibir
Često, vrt usjeva ne izdržati zimske hladnoće i zamrznuti čak iu srednjoj stazi, što govoriti o više sjevernih područja. Ali posebno za njih sorte su uzgajane koje se ne boje temperatura daleko ispod nule - do -50. Istina za zimu grmlje takvog crnog ribiza još uvijek je bolje zamotati. Ali ona ima vremena da sazri za kratko sjeverno ljeto i zadovoljava dobrim usjevima.
"Dubrovsky"
Nisko rastuća sorta, plodonosna krajem kolovoza. Prosječan prinos - 4 kg po grmu. Bobice su slatke (8-9%) i velike (do 4 g težine). Četke se ne istuširaju, što olakšava prikupljanje, pa se ova sorta često uzgaja u industrijskim razmjerima. Među nedostacima se može nazvati podložnost pepelnici.
"Bagheera"
Bagira je sorta otporna na mraz s velikim okruglim bobicama težine do 7 g. Žbunje su visoke - do 2 m. Moguće je početi s berbom u drugoj godini nakon sadnje. Četke uključuju 7 komada bobica, čiji sok sadrži do 12% šećera. Ova vrsta je otporna na bolesti i štetočine.
Kako rasti veliki i slatki crni ribiz
Kao i svi vrtni usjevi, ribizle trebaju pažnju. Ali kako bi bobice napunile slatkim sokom, morat ćete raditi dalje.
Grmlje treba zasaditi na dovoljnoj udaljenosti jedan od drugoga - od 1 do 2 m između njih. Biljke trebaju spudirati, uklanjati korov. Kultura ne voli sjenčanje, tako da morate odabrati svijetlo mjesto za nju, ali ne i na samom suncu. Crni ribiz koji voli vlagu, pravodobno i obilno zalijevanje - to je ključ visokog sadržaja šećera. Tlo treba biti zasićeno vodom do dubine od 15 cm.
Model sadnje crnih velikodušnih ribiza
Pravilno hranjenje je ključ uspjeha.
Za bobičasto voće s okusom deserta potrebno je biljkama osigurati dobro hranjenje. Škrobni sastojci poput kruha su izvrsna gnojiva. Biljka ne asimilira običan škrob u prahu, ali je mljeveni luk krumpira dobar izbor.
Ali možete učiniti još bolje i pripremiti poseban gnoj za kruh. Da biste to učinili, ulijte vodu u bačvu, preklopite korov prikupljen na mjestu, obrezivanje izbojaka i lišća, i ustajale kruške od kruha (ukupne težine 3-4 kg). Kapacitet treba prekriti folijom i ostaviti 3 tjedna. Zatim se tekućina dekantira u zasebnu posudu, a grmlje se slijevaju s takvim tekućim preljevom u tri koraka: prvo, kada se jajnik pojavi, zatim, kada se formiraju zelene bobice, i posljednji put tjedan dana prije žetve.
Sastojci za gnojivo "kruh"
Ukratko
Sorte crnog ribiza velikih plodova mogu imati izvanredne osobine degustacije. Neki od njih se nazivaju "desert" zbog visokog sadržaja šećera. Svatko može narasti takvu prirodnu poslasticu na svojoj radnji, glavna stvar je odabrati pravu sortu i naučiti jednostavna pravila za njegu usjeva. Postoje slatke bobice mogu biti svježe i konzervirane. U pripremi ovih džemova i kompota šećer troši mnogo manje.