Kakvo je "voće" ananas i može li se uzgajati kod kuće?

Ananas - nevjerojatno voće, slatko i kiselo meso koje su mnogi pokušali, čak i bez razmišljanja o tome kako raste. Prvi spomen čudnog "borovog stošca" odnosi se na 1553. Tada je španjolski svećenik, pisac i geograf Cieza De Leon upoznao čitatelja knjige "Ljetopisa Perua" ovoj biljci. Sada proizvod više nije egzotičan, možete ga kupiti u svježem i konzerviranom obliku.

Kako i gdje raste u prirodi?

Domovina biljke je Brazil. Ime voća kombinira više od 100 sorti. Međutim, praktički nema razlike između njih u načinu na koji rastu u prirodi. Visina biljke ne prelazi 50-60 centimetara, listovi su sočni, s neravnim rubom, prikupljeni u velikoj utičnici.

Plod se naziva "sjemensko voće" i usko je međuraslina između bobica, koje nalikuju velikom konusu crnogoričnog stabla. S obzirom na rast ananasa u prirodi, treba napomenuti da su listovi na vrhu rezultat rasta peteljke kroz stabljiku. Središnji dio sjemenskog voća je gruba jezgra, iz koje odlaze mala „bobica“.

U kojim zemljama?

Razmotrivši kako raste trava, okrenimo se temi mjesta gdje se rasprostire. Domovina biljke smatra se Brazilom. Popis zemalja, uključujući i podatke o tome gdje ananas raste u naše vrijeme, spaja mnoge zemlje s različitim tropskim klimama. Među njima su Vijetnam, Tajland, Argentina, itd. Gdje ananas i dalje raste:

• u nekim dijelovima Afrike;
• u Indiji;
• na Havajskim otocima;
• na Jamajci, itd.

Plodovi su se u jednom trenutku razrjeđivali čak iu staklenicima blizu Sankt Peterburga za potrebe plemstva, ali onda je proizvod počeo dolaziti parobrodima. Znatiželjno je znati, ne samo gdje i gdje zemlje rastu ananas, već iu koje svrhe se uzgajaju. Konkretno, na Filipinima i Tajvanu, biljka se široko koristi kao sirovina za proizvodnju tkanina i vlakana. Domovina aloe i banana.

Koliko je vremena potrebno za rast?

Čak iu tropskoj klimi morat ćete biti strpljivi i čekati na prvu žetvu. Koliko raste trava ovisi o njegovoj raznolikosti, ali u prosjeku, plod se javlja 3-4 godine nakon sadnje. Razdoblje zrenja je od 4 do 6 mjeseci.

Je li to voće, bobica ili povrće?

U davna vremena, slatko i kiselo meso je napravljeno da se kiselo u bačvama, doda juhu i poslužuje u ocatima. Odavde počnite sumnjati je li voće ili povrće ananas. Nejasna vrsta voća uzrok je brojnih sporova oko pribora za kulturu "bobice".

Doista, nije odmah jasno što je ananas: bobica ili voće. Zbunjeni veličinom ploda i izgledom same biljke. Na pitanje je li to voće, povrće ili bobica, znanstvenici biraju drugo. Uostalom, sam plod je zbirka mnogih bobica, ujedinjenih pod gustim ljuskama. Pretpostaviti da je ovo voće ili povrće u osnovi je pogrešno.

Je li to povezano s citrusima?

Drugi zajednički mit je da je biljka povezana s obitelji Citrus. Međutim, nema razloga pretpostaviti da je plod citrus, br.

Kako posaditi kod kuće?

Juicy berry nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Nakon što je okusio slatko i kiselo meso, oslobađanje od pomisli kako uzgajati ananas kod kuće postaje sve teže. Međutim, plod je lišen sjemena. To sugerira da je uzgoj ananasa kod kuće nemoguć. Zapravo, postoje neki načini. Je li moguće uzgajati avokado kod kuće?

Je li moguće zasaditi vrh?

Ključ uspjeha je kvalitetan materijal. Prije nego što posadite ananas, morate biti sigurni da je vrh svježi, ne podvrgnut smrzavanju, bez tragova truleži. Apikalni pupoljak ne bi trebao biti oštećen.

Uzgoj bobica kod kuće s vrha zahtijeva posebnu pozornost na klimu i vlagu. Biljka ne podnosi nagle promjene temperature, treba redovito, ali ne i pretjerano zalijevanje. Prije sadnje trave s vrha kuće, važno je uzeti u obzir razdoblje plodnog uzgoja. Čeka se na pojavu bobica može biti godinama, a ponekad nikad i čekati. Mango stablo kosti.

Korak po korak upute

Samostalno se nositi s nijansama je vrlo teško. Čak i iskusni vrtlar bolje je savjetovati kako od vrha uzgajati ananas kod kuće. Pažljivo pridržavanje svih zahtjeva povećat će vjerojatnost da će iskoristiti prednosti.

Tablica. Kako rastu plodonosne biljke korak po korak od vrha kod kuće

Ananas kod kuće: mit ili stvarnost?

Ananas je nevjerojatna tropska biljka podrijetlom iz tropskih krajeva Južne Amerike. U Europi je počeo rasti u staklenicima, stvarajući potrebne klimatske uvjete.

Ali uz malo truda, uzgoj ananasa može se obaviti čak i kod kuće. A nakon nekog vremena ova zanimljiva biljka će nas oduševiti svojim izgledom i plodovima.

Ananas: opis biljke

Ananas je zeljasta biljka sa stabljikom u središtu. U središtu stabljike, na vrhu - cvat, koji se nakon oplodnje pretvara u plodnost.

Vani se može vidjeti da se odvojeni dijelovi sjemenskih bobica zajedno sjedinjuju u jedan plod - ananas. Stabljika je okružena rozetom - mesnatim i gustim listovima.

Voće ananasa ima ovalni, cilindrični oblik, sastoji se od nekoliko brojnih malih dijelova spojenih zajedno. Na vrhu je rozeta lišća.

Gusto izbrazdan omotač zrelog voća ima tamno zelenu, žutu, smeđu ili čak crvenkastu boju. Unutar voća - svijetlo žuto meso. Ima ugodan okus i dobru aromu. Zreli plodovi ananasa dostižu težinu od 4-5 kg.

Koji su uvjeti za uspješan rast ananasa?

Ananas, kada se uzgaja kod kuće, vrlo je izbirljiv u uvjetima koji će se stvoriti za njegovo uspješno zrenje. Budući da je to tropska biljka, izuzetno je važno održavati pravilnu rasvjetu, temperaturu i vlažnost.

rasvjeta

Ananas mora biti najmanje 6 sati dnevno, bez obzira na doba godine, na dobro osvijetljenom mjestu. Ljeti se biljka može iznijeti na balkon ili u vrt, na umjereno osvijetljenom mjestu. U hladnoj sezoni, ananas se mora čuvati na južnoj strani, kako bi se dobila čak i sunčeva svjetlost.

Biljka ne treba rotirati, jer može usporiti rast, dovoljno je i jednostrano osvjetljenje. Ako doba godine i vremenski uvjeti ne dopuštaju suncu da uđe, ananas može biti osvijetljen dodatnom rasvjetom - fluorescentnim svjetiljkama. Samo je vrijedno uzeti u obzir da kada koristite svjetiljke ananas treba dobiti pokrivenost od najmanje 8 sati dnevno.

Temperatura i vlažnost zraka

Ananas se jako boji hladnoće. Ako je ljeti sasvim zadovoljna sobnom temperaturom, onda je u zimskom razdoblju vrijedno predvidjeti načine očuvanja topline u prostoriji i tlu biljke. Ne smije se držati na hladnom podu ili prozoru, zimi je najbolje održavati temperaturu tla od 18 - 21 ° C, maksimalna temperatura za zimski period je 27 ° C.

Postrojenje se ne smije držati u blizini baterija i grijača, također je potrebno osigurati odsutnost propuha. Da biste zadržali vlagu, morate koristiti lonac s mokrom drenažom. Možete raspršiti vodu oko biljke, lišće ne treba raspršiti, jer se voda može nakupiti unutar ispusta i uzrokovati da trunu. Treba ih obrisati vlažnom krpom od prašine.

Kako posaditi ananas

Prije nego što posadite ananas kod kuće, za početak vrijedi zrelo, svježe i zdravo voće.

Dobar voć ananasa trebao bi:

1. Imajte laganu slatku aromu.
2. Nema vanjskih oštećenja, boja treba biti ravna, zlatno smeđe.
3. Na dodir ananas mora biti elastičan. Ako je plod mekan, to znači da je prezreo. Ako je plod težak, onda je, naprotiv, nezreo.
4. Lišće na vrhu mora biti svježe, zeleno s lagano osušenim rubovima - to je važan znak zrelosti ploda. Ako postoje sive pjege, to znači da su listovi oštećeni od insekata, a korištenje takvog voća treba odbaciti.

Poštujući sljedeća pravila, moći ćemo kod kuće uzgajati dobar ananas, što će nas oduševiti svojim neobičnim izgledom i donijeti plodove u budućnosti.

Odvajanje pramenova voća

Odvojiti krunu lišća od ananasa može biti vrlo jednostavna. Neophodno je sve rukavice spojiti rukom i vrlo pažljivo okrenuti, kao da se odvija poklopac boce. Ako je sve ispalo ispravno, u ruci biste trebali imati krunu lišća s malim stabljikom ispod.

Ako ste zabrinuti da možda nećete moći sve pažljivo učiniti, trebate koristiti nož. Nož treba odrezati gornju krunu ananasa i izrezati cijelu pulpu kako bi se spriječilo truljenje.

Priprema krune za klijanje korijena

Potrebno je ukloniti nekoliko donjih listova nožem kako bi se otkrio prtljažnik iz kojeg ćemo uzgajati korijenje. Nakon podrezivanja lišća i čišćenja debla, ostavite naš budući ananas da se osuši nekoliko dana kako biste spriječili truljenje ožiljaka i lišća nakon rezidbe.

Zatim osušenu krunu treba staviti u prozirnu posudu s vodom tako da pokriva goli prtljažnik naše biljke. Voda treba biti na sobnoj temperaturi. Posuđe stavite na svijetlo mjesto na prozorskoj dasci. Potrebno je pomno pratiti razinu vode, povremeno mijenjajući vodu. Ako je učinjeno ispravno, ananas će se ukorijeniti za 3 do 4 tjedna.

Sadnja ananasa u zemlju

Nakon što su korijeni porasli za 3-4 cm, ananas se može posaditi u zemlju. Za početnu sadnju, bolje je koristiti malu posudu s otvorom za protok vode, prikladnom veličinom za našu krunu. Na dnu posude 3-centimetarski sloj drenaže možete koristiti ekspandiranu glinu.

Potrebno je napuniti lonac krhkom, hranjivom zemljom. Nakon punjenja tla, preporuča se izlivanje tople vode u zemlju. Nakon toga, možete sletjeti našu biljku. Sadnja bi trebala biti duboka 5-6 cm, a nakon sadnje dobro je sipati ananas s toplom vodom. Morate staviti biljku na svijetlo i toplo mjesto. Ananas ukorijenjen 2-3 mjeseca.

U budućnosti će prvi listovi osušiti i umrijeti, ali će na njihovo mjesto početi rasti novi zeleni izbojci. Stari listovi moraju biti pažljivo izrezani i uklonjeni. Uzgajani ananas treba zalijevati jednom tjedno s toplom vodom. Nakon godinu dana rasta, ananas se ponovno transplantira u veći lonac.

Još uvijek morate staviti drenažni sloj na dno, ovaj put možete koristiti šljunak. Zemljište treba koristiti iz mješavine dvaju dijelova treseta, jednog dijela riječnog pijeska i tri dijela prirodnog tla. U zimi, rast ananasa usporava, ali ne biste trebali brinuti: s početkom toplog razdoblja, on će početi rasti u izobilju, samo za to ćete morati hraniti tlo.

Pravila za njegu ananasa

Gledajući kako naš ananas raste kod kuće, vidimo da je ananas vrlo termofilna biljka. Treba je zalijevati, ali vodu treba spriječiti da stagnira. Također je potrebno povremeno odijevanje tla.

Trebam li zalijevati ananas?

Tlo u loncu s ananasom ne bi trebalo isušiti, ali voda ne bi trebala stagnirati. Stoga, odrasla biljka treba obilno zalijevati jednom tjedno s toplom vodom.

Ako se biljka nalazi na otvorenom, onda treba lišće poprskati: upiti će vlagu, a ostatak će ispariti. Tijekom razdoblja aktivnog rasta, zalijevanje ananasa može se promijeniti: voda dva puta tjedno, ali smanjiti količinu vode koja se izlije. Najbolje je da voda u cijelosti prolazi kroz odvod i izlazi.

Ako se u loncu pojavljuje miris močvara ili se na tlu pojavi plijesan, treba ga što prije zamijeniti, inače bi biljka mogla umrijeti.

Odijevanje egzotične biljke

Tijekom vegetacije, ananas treba hraniti dva puta mjesečno. Dobro gnojivo bit će običan kravlji humus. Također možete napraviti kompleks mineralnih gnojiva, koji se prodaju u trgovinama u vrtu, ali dozu treba smanjiti za pola, u usporedbi s drugim biljkama.

Također je potrebno raspršiti biljku jednom mjesečno s 0,01% -tnom otopinom željeznog sulfata. Za ananas se ne preporučuju alkalna gnojiva, vapno i drveni pepeo.

Tajne uspješnog cvatnje ananasa

U prirodnom okruženju, da bi ananas procvjetao, bit će potrebno 26 mjeseci. Kod kuće vrijeme cvjetanja može varirati u različitim smjerovima. Kada prođe 16 mjeseci, a visina biljke će biti veća od 20 cm, možete računati na početak cvatnje. Ananas cvjeta prema sljedećem opisu.

Na vrhu debla počinje se formirati pupoljak, koji se postupno diže prema gore na stabljiku koja raste iz stabljike. Nekoliko mjeseci počinje cvjetanje i traje doslovno dva tjedna. Cvjetovi su svijetlo plave boje. Jedan cvijet se otvara samo jedan dan. Nakon cvatnje, posljednji cvijet počinje razdoblje fetalnog razvoja.

Razdoblje zrenja je od 3 do 7 mjeseci, sve ovisi o uvjetima uzgoja i sortama ananasa.

Može se dogoditi da je ananas dostigao pravu dob i da se normalno razvio, ali ne cvjeta; u tom slučaju može se stimulirati početak cvatnje. Vodena otopina etilena dobro će se nositi s ovim zadatkom.

Za pripremu, potrebno je uzeti 1-2 čajne žličice kalcijevog karbida i uliti 0,5 litre vode. Da bi se otopina održavala u zatvorenoj posudi, sipajte, filtrirajući iz taloga. Ova otopina treba biti napravljena u 50-55 ml tjedno u gornjem dijelu lišća biljke. Nakon takve stimulacije, ananas bi trebao dati pupoljak u 4-6 tjedana. Ako se to ne dogodi, to znači da još nije sazrio ili je bolestan.

Kako se nositi s štetočinama i bolestima ananasa

Uzgoj ananasa kao kućne biljke, moramo biti spremni na činjenicu da ga, kao i druge biljke, napadaju štetnici. Također, uz nepotpuno poštivanje pravila za njegu ananasa, biljka može imati određene probleme.

Ako listovi počnu sušiti, to znači da je biljka na vrlo vrućem ili sunčanom mjestu. Treba ga poprskati vodom i prerasporediti na hladnije mjesto. Ako listovi počnu blijedjeti i sklupčati se - biljku treba staviti na svjetlije mjesto.

Ako stabljike biljke trune - potrebno je zalijevati zalijevanje i zaustaviti ga dok biljka ne dođe u normalno stanje.

Takvi štetnici mogu napasti ananas:

• Štitaste uši. To utječe na lišće biljke, može se ukloniti s pamučnom krpom namočenom u etilni alkohol. Također, biljku treba tretirati insekticidom, koji se može kupiti u trgovinama u vrtu.
• Crveni crv. Pokriva listove kontinuiranim filmom. Možete ukloniti pranjem lišća sapunom i vodom, a zatim tretirati s emulzijom Karbofosa.
• Korijenski crv. To utječe na korijenski sustav. Kada se otkrije, vrijedi zaustaviti zalijevanje i tretiranje tla insekticidnim pripravcima.
• Pauk Na listovima formira tanku mrežu, mora se ukloniti sapunastom vodom, navlažiti mekom vodom i tretirati lakim insekticidom.
• Orhideja lisna uši. Mali kukac koji živi na gornjim listovima biljke i hrani se svojim sokom. Pronalaženje lisnih uši, biljka mora biti prerađena "Aktellikom".
• Medljika. To je ljepljivi plak koji nastaje izlučevinama insekata. Ako se pronađe, listove treba oprati sapunicom.
• Gljivične bolesti. Gljivice nastaju gnojidbom dušikom. Ako se pojave, biljka se mora tretirati fungicidom.

Kako propagirati ananas

Ananas se može razmnožavati uz pomoć izdanaka kćeri, koje nastaju nakon što dođe do plodonosenja ananasa. U prosjeku, jedna biljka proizvodi do pet izdanaka. Dječje izbojke treba odvojiti od glavnog dijela nožem. Oni moraju doseći visinu od 15-20 cm i imati svoje korijene.

Prilikom presađivanja izdanaka kćeri, vrijedi koristiti ne baš glomazne posude kako bi korijeni bili snažno rasli. Deblo, na čijem se kraju nalaze korijeni, kaplje se na tlo do dubine od 1 cm.

Kako uzgajati ananas kod kuće?

Želite li kod kuće uzgajati neku neobičnu biljku, koja će također donijeti plodove? Većina egzotičnih plodonosnih biljaka najbolje se uzgaja iz reznica ili inokulira. Inače, limun koji se uzgaja iz sjemena ili šipka može procvjetati već 15 godina, a malo je vjerojatno da ćete tako dugo čekati. Datum dlan počinje plodonosno samo kada dosegne visinu od najmanje 4 metra. I gdje, pitam se, hoće li rasti s vama? Ali postoji jedna biljka koja ne zahtijeva previše i dolazi do plodnosti relativno brzo, a plodovi su doista kraljevski.

Ananas. © Matias Dutto

sadržaj:

Jeste li spremni uzgajati ananas kod kuće?

Za početak, mali uvod. Ananas je zeljasta biljka plodova obitelji bromeliad. Njegova je domovina polu-sušna područja u sjeveroistočnoj Južnoj Americi.

Prema tome, ananas je višegodišnja, termofilna biljka koja voli svjetlost i otporna je na sušu. Njegovi linearni listići s bodljama na rubovima su skupljeni u rozetu i dostižu dužinu od 90 cm, a cvjetovi na mesnatom pedikelu skupljeni su iz gusto i spiralno raspoređenih na osi cvijeća. Cvijeće je biseksualno.

Sadnice ananasa su slične strukture kao i sadnice maline. Sastoji se od pojedinačnih sočnih plodova, sjedi na središnjem stablu, prodire stabljike od baze do vrha, na kojem se nalazi hrpa lišća. Boja ploda, ovisno o sorti, je žuta, zlatna, crvena pa čak i ljubičasta.

Ne možete reći o okusu ananasa - to je veliki desert koji može ukrasiti bilo koji stol. Dok jede ananas, njegov zeleni vrh se obično odbacuje kao nepotreban. I uzalud. Možete svladati tehnologiju bezalkoholne prehrane od ananasa i čak razrijediti malu plantažu. Naravno, ovo će biti više botanički eksperiment nego praktična upotreba, ali uzgoj vrhunske delicije je zanimanje koje će vam oduzeti mnogo ugodnih trenutaka.

Obrezivanje ananasa za uzgoj kod kuće. © Anne K. Moore

Dakle, zelena rozeta ananasa treba odrezati na samoj osnovi sjemena, bez pulpe, i oprati u ružičastoj otopini kalijevog permanganata. Tada se kriška mora posuti pepelom ili smrvljenim ugljenom - to će učiniti tablete aktivnog ugljena iz ljekarne. Nakon toga, rez mora isušiti ispravno za 5-6 sati.

Sušena rozeta posađena u posudu kapaciteta do 0,6 litara. Na dno lonca sipati drenažu, a zatim rastresitu zemljanu smjesu koja se sastoji od travnatog tla, listova humusa, pijeska i treseta u omjeru 1: 2: 1: 1. Iznad sloja od 3 cm ulijte smjesu listnog humusa i pijeska u omjeru 1: 1. No, općenito, to je lakše kupiti u trgovini spremna zemljana smjesa za bromeliads.

U sredini lonca, rupa je napravljena 2-2,5 cm dubine s promjerom nešto većim od promjera utičnice. Malo zgnječenog ugljena se ulije u nju kako bi se spriječilo truljenje vrha ispusta. Utičnica se spušta u udubljenje, nakon čega se tlo dobro nabija. Na rubovima lonca nalaze se 2-4 štapića i na njih je pričvršćena utičnica.

Vlažite tlo, stavite prozirnu plastičnu vrećicu na lonac i stavite na svijetlo mjesto. Utičnica je ukorijenjena na temperaturi od 25-27 ° C. Ako uzmete ukoričavanje ananasa sada ili za vrijeme novogodišnjih blagdana, posudu s ručkom možete staviti na bateriju, nakon stavljanja pjene ili čepa ispod nje.

Nakon 1,5-2 mjeseca nastaju korijeni i počinju rasti novi listovi. Plastična vrećica se uklanja samo 2 mjeseca nakon navijanja. Kod odraslog ananasa u podnožju stabljike često rastu lateralni slojevi. Oni su ukorijenjeni na isti način kao i izlaz iz glave sjemena, a misli vlastite plantaže prestaju izgledati kao fantazija.

Ananas voćni jajnik

Ananas je potrebno presaditi godišnje, ali se ne oduzimaju i ne daju prostor prostorijama biljke - kapacitet lonca se neznatno povećava. Vrat korijena zakopan je 0,5 cm, a presađuju se samo metodom pretovara, bez uništavanja grumena zemlje. Korijenski sustav ananasa je vrlo mali pa je lonac od 3-4 litre dovoljan za odraslu biljku.

Najvažniji uvjeti za uzgoj ananasa su temperatura i svjetlost.

U ljetnim mjesecima, temperatura bi trebala biti 28-30 ° C, a najmanji - 25 ° C. U toplim sunčanim danima, biljka se može iznijeti na ulicu, ali ako se noću temperatura spusti ispod 16-18 ° C, tada će se uvečer dovesti u sobu. Zimi se ananas čuva na temperaturi od 22-24 ° C. Na temperaturama ispod 18 ° C ananas prestaje rasti i umire.

Prekomjerno hlađenje korijenskog sustava također ima štetan učinak na biljku, pa je nepoželjno staviti ga na prozorsku dasku, blizu hladnog prozora. Zimi biljka mora biti osvijetljena fluorescentnom svjetiljkom tako da je dnevno svjetlo najmanje 12 sati.

Njega ananasa

Voda samo ananas je topla, zagrijana na 30 ° C, voda je zakiseljena s limunovim sokom.

Zalijevanje biljke, voda se ulijeva u utičnicu, ali mora se imati na umu da prekomjerno zalijevanje dovodi do truljenja korijena, stoga tlo treba blago isušiti između zalijevanja. Osim pravilnog zalijevanja, ananas treba često prskati toplom vodom.

Svakih 10-15 dana, biljka se hrani s tekućim kompleksnim mineralnim gnojivima tipa Azalea. Budite sigurni da 1-2 puta mjesečno, ananas je poprskati i izlio preko zakiseljena otopina željeznog sulfata po stopi od 1 g na 1 litru vode. Alkalna gnojiva, poput drvenog pepela i vapna, biljka ne podnosi.

Uz pravilnu njegu, ananas počinje plodonositi 3-4. Godine. Obično u ovoj dobi duljina lišća doseže 80-90 cm, istina je da odrasli ananas također mora rasti. To se radi uz pomoć fumigacije: na biljku se stavi gusta plastična vrećica, pored lonca 10 minuta. Stavite dimiti ugljen ili par cigareta, poštujući mjere zaštite od požara.

Postupak se ponavlja 2-3 puta u razmaku od 7-10 dana. Obično se nakon 2-2,5 mjeseca iz središta ispusta pojavi cvat, a nakon 3,5-4 mjeseca gnojivo sazrijeva. Masa zrelih plodova je 0,3-1 kg. Kako lijepo!

Kako ananas raste

Tropski okus malo kiseo, sok, štipanje jezik - ovaj okus nam daje ananas. Plodovima se pripisuju nevjerojatna svojstva sagorijevanja masti, davanje snage i povratak potencije. I to ostaje ukusno u kiselom, konzerviranom, suhom obliku, zamjenjujući štetne slatkiše. Kako pomoći rastu ananasa, je li moguće ga posaditi kod kuće - pročitajte novi materijal.

Ananas je biljka koja voli vrućinu, višegodišnja biljka, s ukusnom gustom pulpom s kiselošću. Bila je uzgajana mnoga stoljeća: plodovi su pomogli plemenima Afrikanaca i Indijanaca da prežive u antičko doba, prije otkrića Amerike od strane Columbusa. Ananas su solili, kiseli, pržili na vatri, kuhali. Koristi se za proizvodnju vlakana za odjeću, prostirke, ribarske mreže i košare.

Ananas izgleda tako neobično da još uvijek postoji kontroverza: što je to zapravo? Voće ili bobice? Kako ananas raste - na tlu ili na drvetu? Znatiželjni biolozi već su dugo otkrili prirodu ovog egzotika. Ispada da je ananas samo trava koja jednostavno voli toplinu i vlagu. Neke vrste trave tik iznad 30 cm, dok druge rastu do dva metra u visinu - sve ovisi o klimatskim uvjetima i prehrani.

Budući da je ananas uglavnom nepretenciozan, počeo je aktivno rasti daleko izvan Afrike. Danas se uzgaja u Australiji, Aziji, Americi. Čak iu umjerenoj ruskoj klimi, realno je uzgajati voće na prozorskoj dasci ili u stakleniku. Ali hoće li biti slatko je veliko pitanje. Neke vrste voća donijet će isključivo estetski užitak, ali nažalost, nema razloga očekivati ​​slatkiše.

Sorte ananasa

Prvi Europljani koji su preživjeli sreću istraživanja ananasa bili su Španjolci koji su se usidrili na obale Amerike. Divili su se sočnim plodovima i nisu požalili u to vrijeme nedostatku šećera kako bi sačuvali plodove i poslali ih u Stari svijet plemstvu. Znate cijeniti darove i zatražili sljedeću isporuku. Tako su ananasi započeli svoj trijumfalni marš širom svijeta.

U procesu daljnjeg upoznavanja s voćem utvrđeno je da postoji nekoliko vrsta ananasa: neki kiseli, drugi malo slađi, a drugi s jedva primjetnom gorčinom. Čak i kasnije, ljudi su naučili samostalno ukrštati sorte voća, prikazujući sorte za vlastite potrebe. Malo ljudi zna da na Havajima radi čitav institut "ananasa", a najbolji biolozi su zauzeti odabirom velikih, sočnih i slatkih plodova, pomažući im da rastu i sazrijevaju.

Svjetski poznate sorte:

• Smart Canyennes - okuplja cijelu skupinu podvrsta, kao što su Esmeralda, Claire i Typhoon. Sorte su nevjerojatno popularne u Australiji, Keniji, Meksiku, Kubi i na Havajima, gdje su zasađene velikim plantažama. Pametni kanjoni odlikuju se jajolikim oblikom, težine do 2,5 kg, stabljika je gusta i jaka, pulpa gusta od kiselosti. Sorte su mirisne, ali ih je potrebno brzo pojesti - dugo se ne skladište.
• Mauricijus. Odrasli su isključivo za globalne dostave širom svijeta. Prije jake i otporne na oštećenje voća. Posebno poznata podvrsta Vazkulam (ili Kannar) - smatra se kraljevskom ocjenom, unatoč prilično skromnoj težini - 1,5 kg. To su slatki, mirisni, sočni plodovi, koji se doslovno šire u ustima tropskim sokovima. Mauricijus sorte su cijenjene za uravnotežen sastav s velikim brojem vitamina, elemenata u tragovima.
• Amrita. Hibridna sorta dobivena križanjem dvije divlje sorte - Ripley i Kew. Razlikuje se od ostalih bodljikavih listova, blago izduženog oblika, nalik na cilindar. Masa plodova do 2 kg, okus je nježan, nježan, mirisan, a ne kiselkast. Osim toga, Amrita ima tanku koru, što je čini idealnom za svježe.
• MD2 je standardna ocjena za izvoznike voća. Sve zato što je najslađi i najsočniji plod svih ananasa. Oni praktički ne trunu (većina ananasa su osjetljivi na ovu bolest), lijepo su pohranjeni, ne kvare se tjednima. Dovoljno je reći da je 75% europskog tržišta preplavljeno ovom posebnom sortom. I do 50% pada na udio cijelog svjetskog tržišta.

Posebno je potrebno reći o maloj skupini čisto dekorativnih sorti ananasa Pineapple Nanas. Kupuju ga krajobrazni dizajneri, vrtlari, uzgajivači cvijeća. Pogled se odlikuje prekrasnim lišćem blago crvenkaste boje, cvijeća nevjerojatne ljepote. Ali - to nije teško - oni uzgajaju voće iz bilo kojeg snopa sorte. Neka plodovi ne postanu slatki - njihov će izgled sigurno zadovoljiti.

Gdje ananas raste

Mnogi iz nekog razloga vjeruju da ananas raste isključivo na stablima, pogrešno shvaćajući korijen. Kao što smo rekli, ananas je u suštini obična trava koja raste na tlu. Postoji još jedna uobičajena zabluda: plodovi su afričkog podrijetla. Ali biolozi, koji su shvatili koja je zemlja dom ananasa, ne slažu se. Oni su sigurni u jednu stvar - mjesto porijekla bit će ispravno nazvati mjesto iz Brazila u Paragvaj. Tamo su smještene najgušće divlje gustišće ove neobične trave.

Kako izgleda rastući ananas

U divljini, ananas raste u obliku malog grmlja do 30 cm, a sadi se u neravnim redovima, udaljenim samo 10 cm. Lišće naborano u različitim smjerovima, sa strane zelenog dijela podsjeća na poznatu aloe. Ako je godina bila kišna ili sušna, lišće suho ili trulež, a voće, lišeno vanjske zaštite, nema vremena popuniti sokom i slatkoćom. Jasno je da se u umjetnom uzgoju agronomi brinu o voću, dajući biljci sve što je potrebno, pomažući u borbi protiv bolesti, suša i pljuskova.

Koliko traje ananas

Nježna "utičnica" ukorijenila se i razvijala godinu dana - trebala bi se ojačati u tlu, udebljati. Nakon 12-18 mjeseci, dobiva snagu i počinje cvjetati, bacajući nevjerojatno lijepe izdanke. Polje cvjetanja ananasa je spektakl za koji možete otići u drugi kutak planeta. To je impresivno! Nakon nekog vremena, cvjetovi su zbijeni, pretvarajući se u gusto, elastično voće s karakterističnim šiljcima. Koliko ukupno raste ananas? Prema različitim procjenama, od 21 mjeseca do 2 godine. Zreli plodovi se bere, a zatim se sadi novi klice.

Uzgoj ananasa na plantaži

Ako ste uzbuđeni što ćete razviti vlastito polje ananasa, trebali biste se upoznati s nekim aspektima poljoprivredne tehnologije. To nije tako lako kao što zvuči. Recimo vam što rade u zemljama u kojima je uzgoj plantaža ananasa uobičajena stvar.

Pišemo faze u redoslijedu:

1. Nemojte tražiti sjeme za sadnju - samo je metoda ukorijenjena u vrh, ili je prikladno razrjeđivanje slojevima.
2. Plodovi za uzgoj odabrani su samo jakim, gustim bez oštećenja s glatkom, bez udubljenja. Listovi trebaju biti elastični.
3. Pogledajte središte ispusta: važno je osigurati da listovi iznutra budu živahni i zeleni. Tek tada se izlaz može odvojiti oštrim nožem (ponekad se odvije) i staviti u posudu s vodom, čekati na pojavu bijelih korijena s osjetljivom strukturom.
4. Kada korijeni postanu malo jači (potrebno je tjedan dana - malo više), biljka se transplantira u rupu. I sada ostaje samo čekati godinu: “beba” će postati jača, osjećat će se ugodno na zemlji.
5. Prvi peteljka pojavljuje se u proljeće ili ljeti - mini grm počinje cvjetati svijetlim ljubičastim cvjetovima ili gori ružičasto.
6. I sada je vrijeme da sam vezete plod - vrijeme da spojite cvijeće u jednu. Nakon 5 mjeseci, gotov plod se reže.
7. Čim je grm dao svoj doprinos, opraštaju se od njega, ostavljajući jednog mladog mladića na njegovom mjestu.

U zemljama gdje se ananas uzgaja u velikim količinama, cijeli ovaj proces se stavlja u pogon i obavlja se gotovo automatski. Ali instrukcija ima jedan veliki plus - odgovara čak i onima koji se odluče za početak. Lako je, slijedeći preporuke, posaditi ovu neobičnu biljku u lonac na prozorskoj dasci. Pokušajte, eksperimentirajte, uzgajajte egzotične biljke i imat ćete kuću u cvatu.

Kako raste ananas: sve što ste željeli znati o egzotičnom voću

Kupi ananas je sada moguće gotovo u svakom supermarketu, ali ne znaju svi gdje ovo voće raste, i koliko dugo to traje. Kako ananas raste - naučit ćete sve najzanimljivije stvari o egzotičnoj deliciji iz ovog članka!

Gdje rasti ananas: mjesto rasta

U početku, takve biljke su rasle samo na jugu Brazila iu Paragvaju. Ta dva mjesta smatraju se rodnim mjestom egzotičnog voća, ali se danas uzgajaju u mnogim južnim zemljama.

Gdje danas rastu ananas:

1. Oko 30% svjetske proizvodnje ovog voća koncentrirano je na Havajskim otocima.
2. Plantaže ananasa također se mogu naći u Kostariki.
3. Na Filipinima i Tajlandu, ananas se uzgaja ne samo za konzumiranje hrane, već i za izradu vlakana za predenje iz njihovih listova.
4. Ananas se još uvijek uzgaja u Brazilu, a ove se plantaže mogu naći diljem jugoistočne obale Azije.

Dakle, u mjestima rasta ananasa su tople egzotične zemlje. Činjenica je da za ispunjenje voća treba dovoljno sunčeve svjetlosti. U zemljama u kojima ljeto traje 2-3 mjeseca godišnje, nemoguće je uzgajati ananas.

Kako i na što uzgajati ananas?

Ananas krupnokhoholkovy pripada obitelji Bromiliev. Biljka raste u obliku grmlja s velikim, oštrim listovima, čija visina rijetko prelazi 90 cm, au sredini je duga stabljika s peteljkom. Nakon nekoliko desetaka cvijeća će se oprašiti, male bobice će biti vezan od njih. Sipanje soka, te bobice su zatvorene jedna s drugom, što rezultira zajedničkim voćem. Zato i sama ananas izgleda kao veliki stožac sastavljen od nekoliko desetaka malih.

Na tome što ananas raste u prirodi koju smo otkrili, sada učimo kako se ove biljke razmnožavaju. To se događa odmah na nekoliko načina:

• sjemenke koje se nalaze odmah ispod kore i podsjećaju na sjemenke jabuka;
• bočni izdanci, koje stručnjaci žure odrezati čim počnu rasti;
• vrhovi biljke, tzv. "dlan", koji bi trebali biti posađeni u zemlju, u duboku rupu.

Pitam se kako domaći ananas raste i je li moguće? Ako temperaturni režim dopušta, onda možete dobiti voće sadnjom sjemena ili kupljenim vrhom biljke, prethodno vezujući lonac na vrhu paketa. Celofan će stvoriti učinak vakuuma, a udobni toplinski uvjeti pomoći će ubrzanom rastu ananasa, čime se dobiva žetva.

Koliko ananasa raste: faze dozrijevanja ploda

Uzgoj ananasa je težak i kompliciran proces, a ponekad traje i više od godinu dana. Sjeme koje je palo u zemlju spremno je za cvjetanje tek nakon 12-15 mjeseci. Sve to vrijeme, ananas je stvarao otvor za list. Nakon godinu dana u sredini biljke pojavljuje se cvat lila. U budućnosti, cvijeće pada, a na njihovom mjestu su male bobice, koje gotovo odmah rastu zajedno. O konačnom sazrijevanju fetusa potrebno je oko 3-6 mjeseci. Dakle, potpuno sazrijevanje može trajati od 15 do 20 mjeseci.

Na plantaži, ovo razdoblje je neznatno smanjeno, budući da se biljke ne uzgajaju uz pomoć sjemena, već se sadnjom vrhova biljke - "palmom". Takav ananas može početi cvjetati nakon 6 mjeseci, što znači da se razdoblje zrenja ploda može smanjiti gotovo za polovicu!

Proces uzgoja ananasa koji troši mnogo vremena je dobar jer je sama biljka višegodišnja: može dati plod nekoliko sezona, raste na jednom mjestu. Međutim, nakon što je naučio odgovor na pitanje koliko pravi pravi ananas raste, mnogi vrtlari odbijaju pokušati uzgojiti egzotično voće na prozorskoj dasci.

Zanimljivosti o ananasima

Najneobičnija informacija o egzotičnom voću:

1. Unaprijediti cvjetanje ananasa na plantažama pomoću acetilenskog plina. Kako ananas raste u takvim uvjetima? Cvatovi se počinju pojavljivati ​​pod njegovim utjecajem tvari, a plodovi sami gube sjeme.
2. Na Havajima biljke od ananasa nose posebne kape. To je potrebno da lokalni kolibri ne proizvode prirodno oprašivanje cvijeća.
3. Ananas je prikazan na grbu Jamajke, kao i na državama Antigva i Barbuda.
4. Optimalna temperatura za uzgoj voća je 24-30 C. Uz manju ili veću vrijednost, plod počinje sazrijevati sporije, kao i temperaturni faktor koji može utjecati na okus.
5. Voće je vrlo popularno među ljudima koji žele izgubiti na težini, jer sadrži bromelain. Ova tvar je enzim koji razgrađuje masti.

Na ovim zanimljivim i pouzdanim činjenicama o ananasu nema kraja, jer takve nevjerojatne biljke su izvor vitamina skupina B, A, C. Željezo, kalcij, cink, jod i kalij također su dio pulpe.

Popularnost ananasa iz godine u godinu raste, što utječe na povećanje broja plantaža. Zainteresirani su za informacije o rastu ananasa i vrtlara, pokušavajući dobiti plodove egzotičnog voća s velikim ukusom u kućnim vrtovima. Doista, 1519. godine jedan od članova Magellanove ekspedicije 1519. godine rekao je da je ananas "uistinu najukusniji plod koji se može naći samo na Zemlji"!

Kako uzgajati ananas s vrha kod kuće

Ananas ima ne samo ugodan okus, već i značajnu količinu korisnih svojstava. Smatra se da ovo voće sadrži sve minerale i vitamine. Nije iznenađujuće da mnogi imaju želju sami ga uzgajati. Ali ne odlučuju svi o takvom eksperimentu zbog tropskog podrijetla fetusa. Ako se ipak odlučite uzgajati ananas s vrha kuće, onda pročitajte pravila sadnje i preporuke za njegu.

Je li moguće kod kuće uzgajati ananas

Uzgoj ananasa kod kuće je problematičan, ali rezultat je vrijedan toga.

Ananas - biljka trajnica, predstavnik obitelji Bromeliaceae (bromeliads). Raste u ekvatorijalnim i tropskim područjima. Najveći proizvođači su Filipini, Tajland, SAD i latinoameričke zemlje. Danas postoji 9 vrsta ove kulture. Najčešći je ananas velikog grba (Ananas comosus).

Uzgoj biljke u Europi moguć je samo u uvjetima stvaranja staklenika. Ne trebate posebnu sobu za to, običan stan će učiniti. Plodovi dobiveni na ovaj način su blago inferiorni u odnosu na plodove koji se prevoze iz tropskih područja. No, aroma i okus ananasa nisu pogođeni.

Potrebni alati i materijali

Da biste uzgojili ovo egzotično voće, pripremite:

• ananas;
• voda;
• čaša;
• manganov kalij;
• tlo;
• nož;
• ekspandirana glina;
• posuda promjera 15-20 cm i više;
• plastična folija.

Korak po korak upute za uzgoj ananasa s vrha

Ananas se uzgaja na nekoliko načina. Najučinkovitiji od njih je korištenje vrhova.

Izbor sadnog materijala

Odabir zdravog ananasa za uzgoj - ključ uspjeha

Jedan od uvjeta za uspješno uzgoj ananasa je ispravan izbor voća. Kako ne biste pogriješili, slijedite sljedeća pravila:

1. Obratite pozornost na lišće. U visokokvalitetnom ananasu imaju bogatu zelenu boju i čvrstu strukturu. Ako nađete voće sa žutim ili smeđim listovima, ne biste ga trebali dobiti.
2. Boja kože treba biti zlatno žuta.
3. Zdravo voće ima umjerenu elastičnost. Nemojte odabrati previše tvrdi ananas. Ali ako je voće previše labavo, to je također pokazatelj njegove niske kvalitete.
4. Preporuča se kupiti ananas za kućnu proizvodnju krajem kolovoza ili početkom rujna. Ako zimi kupujete voće, pobrinite se da nije zamrznuto. Od takvog sadnog materijala neće moći dobiti zdravu biljku.
5. Nedopustivo je prisustvo sivih mrlja na koži.

Vrhovna priprema

1. Prihvatite vrh rukom i lagano ga pomičite. Unutarnja stabljika treba se odvojiti s listovima.

Možete odvrnuti vrh rukom ili nožem

2. Ako fetus nije zreo, može biti teško provesti ovaj postupak. Zatim upotrijebite nož i uklonite lišće i kralježnicu. Prilikom rezanja držite se pod kutom od 45 °. Ne stavljajte nož vodoravno.

Ako koristite nož, provjerite je li pod kutom od 45 stupnjeva

3. Uklonite pulpu koja ostaje na stabljici, inače će sadni materijal početi trunuti. Odavde će se razviti korijenski sustav ananasa.
4. Odvojite se od snopa od 3 cm i odrežite vrh listovima. Rezultat bi trebao biti stabljika s krunom. Donji listovi su također uklonjeni. Uvjerite se da bubrezi nisu oštećeni.
5. Sljedeća faza pripreme je pre-klijanje. Ulijte u čašu destilirane vode na sobnoj temperaturi i smanjite rezanje tamo. Trebao bi roniti 3-4 cm.
6. Stavite staklo na toplo, dobro osvijetljeno mjesto sa stabilnom temperaturom. Voda se mijenja svaka 2-3 dana.

Mi uzgajamo vrh i stavljamo u lonac

7. Nakon 3 tjedna, korijeni će se pojaviti na vrhu, nakon čega se može presaditi u zemlju.

Postoji i alternativni pripremni tretman. Drška je obješena na konopac u okomitom položaju s krunom prema dolje. Tijekom 2-3 tjedna biljka se suši. Vjeruje se da se nakon takvog postupka vrh savladava bolje.

Važno je! Tretirajte stabljiku sa slabom otopinom kalijevog permanganata, što će spriječiti njegovo truljenje.

Video: vrhunski trening

slijetanje

Opći sustav sadnje ananasa

1. Pripremite posudu. Po veličini ne bi smjela biti inferiorna u odnosu na rez ananasa s pramenom. Budući da će biljka, kako raste, morati biti presađena u veći prostor, odmah možete koristiti posudu promjera 30–35 cm, ali ako to nije moguće, u ovoj fazi će biti prikladna posuda od 15 cm. vlage. Ananas se preporučuje zasaditi u loncu s niskim stranama, ali s velikim promjerom. To je zbog osobitosti razvoja korijenskog sustava, koji se nalazi u gornjem sloju tla.

2. Na dnu spremnika napunite sloj ekspandirane gline debljine 2–3 cm.

3. Napunite posudu s početnicom. Tlo se može kupiti u cvjećarnicama ili kuhati. 2 dana prije sadnje, mora se dezinficirati slabom otopinom kalijevog permanganata ili kipuće vode. Postoji nekoliko vrsta sastava tla za ananas:

• miješati u jednakim udjelima treseta i riječnog pijeska;
• kombinirati sod i list zemlje, treseta, breza piljevina i grubi pijesak u omjeru 3: 2: 2: 2: 1;
• miješati listove humusa, guste zemlje, pijeska i treseta (2: 1: 1: 1).

4. U sredini spremnika, napravite rupu dubine 3 cm, stavite vrh s korijenjem prema dolje i prekrijte ga tlom do razine lišća.

5. Prst malo zategnite tlo.

6. Voda biljku s malo vode. Tlo bi trebalo biti malo vlažno.

7. Stavite lonac na toplo mjesto s dovoljno osvjetljenja. Ako ste počeli sadnju u hladnom vremenu, pokrijte mladice plastičnom folijom, što će stvoriti potrebnu mikroklimu.

8. Da bi se biljka ukorijenila, temperatura u prostoriji trebala bi biti 25–27 ° C. Taj proces traje od 1,5 do 2 mjeseca. Ne ostavljajte ananas na izravnom suncu.

9. Kada se pojave prvi listovi, uklonite film.

Nakon njege za biljku

Da bi se biljka u potpunosti razvila, potrebno joj je osigurati određenu temperaturu, redovito zalijevanje, hranjenje i osvjetljenje.

temperatura

1. U prostoriji u kojoj raste ananas, održavajte temperaturu na 22–25 ° C.
2. Zimi ga spustite na 16-18 ° C.
3. Ako temperatura ne odgovara željenoj vrijednosti i prostorija je previše hladna, koristite grijače.
4. Ako je biljka na prozorskoj dasci, treba je zaštititi od propuha i ozeblina.
5. U hladnoj sezoni bolje je preurediti kulturu u toplijoj zoni stana.

zalijevanje

Kultura ne podnosi višak vlage

Ananas se ne može previše zalijevati. Njegovo prirodno stanište je tropska klima u kojoj biljka ne prima vodu nekoliko mjeseci. Dovoljno je dvaput tjedno, a zimi smanjite redovitost navodnjavanja na jedanput u 7 dana.

Usredotočite se na stanje tla i biljaka. Ako se tlo osušilo ili listovi počnu blijedjeti, to znači da ananas treba navlažiti. Vodi ga do rozete lišća, koja se puni do 2/3 volumena. Koristite samo destiliranu ili filtriranu vodu na sobnoj temperaturi. Možete dodati nekoliko kapi limunovog soka.

Važno je! Prekomjerna vlaga uzrokovat će truljenje biljke.

rasvjeta

Ananas - kultura ljubavi svjetlosti. No izlaganje izravnim ultraljubičastim zrakama je vrlo nepoželjno. Najpogodnije mjesto za to bit će istočna ili zapadna strana. Ne preporuča se postavljanje postrojenja na južni prozor.

Okrenite ga ne isplati. Ananas dobro raste s jednostranom rasvjetom. U kasnu jesen i zimu biljka treba dodatni izvor svjetla. Uz njega postavite fluorescentnu svjetiljku na udaljenosti od 20 cm. Osvijetlite ananas 8–10 sati dnevno.

Odijevanje

Gnojiva se primjenjuju tijekom vegetacije.

Od kraja veljače počinje sezona rasta, koja traje do rujna. U ovom trenutku, ananas mora biti sustavno hranjen. Gnojiva se primjenjuju svakih 10-15 dana. Sam proces ima sljedeće značajke:

1. Ananas se hrani konjem ili kravljim izmetom. Pripremite kantu i napunite je 1/3 organskim gnojivom, dodajte preostali volumen s toplom vodom.
2. Mješavinu povremeno miješati 3-5 dana.
3. Nakon toga, otopina bi trebala trajati tjedan dana.
4. Zatim ga razrijedite vodom u omjeru 1:10. Za 1 litru zemlje potrebno je 50 ml gnojiva.
5. Ananas poprskajte otopinom željeznog sulfata 1-2 puta mjesečno (1 g pripravka na 1 l vode).

Važno je! Ne hranite ananas alkalnim gnojivima kao što su drveni pepeo ili vapno.

presađivanje

Prva transplantacija provodi se nakon 2 mjeseca. Do tog vremena, ananas je dobro uspostavljen i moći će aktivno konzumirati hranjive tvari i vlagu iz tla. U budućnosti se transplantira svake godine.

Ne možemo dopustiti jaku ekspanziju korijenskog sustava. Uz svaku novu transplantaciju koristite lonac volumena od 2-3 l, koji premašuje prethodni kapacitet. Pomaknite biljku zajedno s grupom zemlje. Postupak se provodi u istom redoslijedu kao i slijetanje. Nanesite sličan sastav tla.

Video: Postupak presađivanja ananasa

Stimulacija cvatu

Stimulirati cvjetanje na nekoliko načina, na primjer, uz pomoć kalcijevog karbida

Ananas kada kućni uzgoj počne cvjetati 3-4 godine. Ako se to ne dogodi, upotrijebite jedan od sljedećih savjeta:

1. Otopiti 1 čajnu žličicu kalcijevog karbida u 500 ml vode, ostaviti stajati 24 sata. Zatim ispustite tekućinu, ostavljajući nečistoće i talog. U sredini ispusta svakodnevno ulijte 50 ml ovog sastava tijekom tjedna. U 1-5 mjeseci dolazi do cvjetanja.
2. Pokrijte biljku plastičnom vrećicom. Stavite nekoliko dimnjaka u lonac. Ananas će procvjetati nakon 2-2,5 mjeseca. No, takav postupak treba provoditi 2-3 puta s pauzom od tjedan dana. Kada ugljen prestane pušiti, uklonite ih i uklonite polietilen iz ananasa.
3. Stavite lonac u veliku vrećicu, a zatim stavite 3-4 rajčice ili jabuke. Kada plodovi počnu padati u zapuštenost, zamijenite ih novim.

plodnih

U 6-7 mjeseci nakon cvatnje pojavit će se usjev. Kod kuće uzgoj ananasa dostiže težinu od 0,3-1,5 kg. Zreli plodovi mogu se prepoznati po slatkastom mirisu. Tijekom tog razdoblja nije preporučljivo koristiti mineralna gnojiva, biljku hraniti samo organskim tvarima.

Nakon završetka plodnog uzgoja na ananasu 2-3 godine pojavit će se novi izdanci. Tada biljka umire. Bebe se mogu ponovno zasaditi. Slijeću na isti način kao i vrh.

Ananas može uspješno rasti kod kuće. Ako slijedite gornje preporuke za nekoliko godina, probat ćete plodove koji se uzgajaju u kući. A ako želite, možete organizirati cijelu plantažu. Sretno!

Kako ananas raste na plantažama, u staklenicima i kod kuće

Mnogi misle da ukusni i sočni ananas raste na nekim tropskim stablima. No, egzotično voće pripada bromelijskim biljkama koje rastu na tlu. Prema metodi plodnih, ananas je sličan kupusu, međutim, to je višegodišnja biljka. Uzgaja se na plantažama, u staklenicima, pa čak iu sobnim uvjetima.

Gdje ananas raste?

Egzotično voće raste na plantažama mnogih zemalja Azije i Afrike, u Srednjoj i Južnoj Americi, Australiji. U Rusiji se ananas uzgaja u stakleniku.

Plod zeljaste biljke je nakupina stabljika koje rastu zajedno i tvore cjelini plod. Dakle, izvana izgleda kao iz stanica. Svaka takva stanica formirana je od cvijeta koji u prirodi oprašuje ptice ptica. Kao rezultat takvog oprašivanja formiraju se sjemenke, a plod ne raste. Stoga, da bi se dobilo dobro i ukusno voće, sadi se samooplodna sorta ananasa.

Na višegodišnjoj biljci koja se najprije slijeva u tlo stvara se rozeta, a deblo se zgušnjava. Njezini tvrdi listovi imaju konkavan oblik i vrlo su sočni u dijelu, što se objašnjava nedostatkom vlage u područjima za uzgoj ananasa. Tijekom suše, sočna pulpa lišća podržava cijelu biljku. Loquate sustav korijena je praktički na površini.

Cvijet ananasa počinje 12-18 mjeseci nakon sadnje. Za razvoj fetusa potrebno je tri do šest mjeseci. U tom trenutku u osovini lista počinju se formirati lateralni izbojci. Sočan plod se reže, točka rasta se gubi, ali biljka nastavlja svoj razvoj zbog bočnih izdanaka.

Kako uzgajati ananas?

Pomnožite egzotično voće na nekoliko načina:

1. Vrh, koji je odrezan i sletio u zemlju. Zeleni "pramen" izrezan iz zajedničkog voća može biti vrijedan sadni materijal. Čak i ako ne donosi plodove, biljka će kod kuće izgledati vrlo lijepo i spektakularno.
2. Bočni izbojci koji su izrezani tek nakon što daju korijenje. Svaka odrasla biljka sa strane rastu djecu u obliku čunjeva, od kojih s vremenom počnu rasti korijeni.
3. Sjeme koje se nalazi u stanicama ispod kore i nalikuje kostima jabuke. Sjeme se bere iz prezrelog ananasa. Na ovaj način je moguće uzgajati biljku, ali će donijeti plod samo za nekoliko godina.

Uzgoj ananasa na plantaži

Najveće egzotične plantaže voća nalaze se u južnim Sjedinjenim Državama, Australiji, Južnoj Africi i Aziji. Za brzo dobivanje sočnih plodova koriste se rane sorte sazrijevanja i intenzivna tehnologija.

Već ukorijenjene reznice sade se u dva reda u tlo, a njihova visina nije manja od 20 cm, a udaljenost između redova je od jednog do pola do dva metra.

Da biste dobili masivni usjev i učinili cvjetanje biljke, sadnice se tretiraju acetilenom. Pod utjecajem ovog plina na mladu biljku u pravo vrijeme formiraju se cvjetni pupoljci.

Ali da bi se dobilo zrelo voće, rezultirajuće cvat mora biti pokriveno kako bi se spriječilo oprašivanje. Da bi to postigli, poljoprivrednici koriste posebne kapice ili zaštitne mjere protiv insekata i ptica.

Mehanički alati koriste se za navodnjavanje, gnojivo i suzbijanje štetočina na plantažama. U otvorenom tlu u tropima primaju do tri berbe ananasa godišnje.

Kako uzgajati ananas u uvjetima staklenika?

Već nekoliko stoljeća zaredom u Europi egzotično voće uzgaja se u staklenicima. Zahvaljujući modernoj tehnologiji, postalo je mnogo lakše brinuti se za biljke.

Korijenski sustav površinskog tipa omogućuje vam korištenje malog sloja zemljine mješavine za uzgoj ananasa. Za pripremu smjese:

Mlade biljke zalijevaju zakiseljenom vodom, jer ananas dobro raste na tlima s blago povišenom kiselošću. Voda za navodnjavanje trebala bi imati temperaturu zraka u stakleniku. Stagnacija u podzemnoj vodi ne bi trebala biti dopuštena, inače bi korijen i stabljika mogli trunuti.

Za dobivanje usjeva, ananas uzgojen u stakleniku, fumigiran dimom ili tretiran acetilenom. Kao rezultat toga, uz pravilnu brigu o visokokvalitetnom sadnom materijalu, biljke u stakleniku počinju donositi plod ne kasnije nego one uzgojene u otvorenom tlu u tropskim zemljama.

Ananas uzgajamo u sobnim uvjetima

Uzgoj egzotičnog voća kod kuće može izgledati zanimljivo i iznenađujuće. Uz pravilnu sadnju i njegu biljke, s vrha ananasa možete dobiti lijepu biljku s malim plodovima.

Izbor sadnog materijala

Odaberite voće od kojeg će vrh biti odrezan, treba biti pažljivo. Prezrelo ili ne zrelo voće neće raditi. Listovi biljke trebaju biti čvrsti i bogati zeleni. Voće s smeđim ili žutim listovima nije preporučljivo kupiti. Potrebno je paziti da plodovi ne ostanu smrznuti i da su sva njegova lišća zdrava. Sam ananas mora biti žut, a ne vrlo težak.

Od fetusa donesenog kući, najprije morate ukloniti vrh. Učinite ga boljim ručno, držeći hrpu lišća i polako okrećući je. Kao rezultat toga, stabljika bi trebala izaći. Budući da su listovi oštri, preporuča se unaprijed staviti rukavice.

Uz nezrelo voće tako lako okretati stabljike možda neće raditi. U tom slučaju morate koristiti oštar nož. Listove treba rezati kralježnicom, tako da se izrezuju iz voća pod kutom od 45 stupnjeva. Preostala pulpa na stabljici i nekoliko donjih listova su uklonjeni.

Načini klijanja vrhova

Prije sadnje u tlo ananasa vrh treba uzeti korijen. Za to, stabljika očišćena od listova 3-4 cm stavlja se u posudu s vodom na sobnoj temperaturi. Kao spremnik možete uzeti neprozirno staklo ili šalicu. Stavite buduće postrojenje na toplo i dobro osvijetljeno mjesto, zaštićeno od izravnog sunčevog svjetla. Korijeni bi se trebali pojaviti za oko mjesec dana.

Kako se korijen ne bi ozlijedio tijekom transplantacije, stabljika se može saditi odmah u posudi. U tom slučaju, odsječeni vrh najprije treba isprati u slaboj otopini kalijevog permanganata i sušiti 3-5 dana. Pripremljena stabljika posađena je u posudu napunjenu zemljom i lagano navlažena. Za bolje ukorjenjivanje vrha možete napraviti staklenik pokrivanjem ispusta plastičnom vrećicom. Ukorijenjeno rezanje na temperaturi od 25-27C, tako da lonac treba staviti u dobro osvijetljenom i toplom mjestu. Korijeni će se pojaviti za oko mjesec i pol dana, tijekom kojih buduća biljka treba postupno zalijevati vodom na sobnoj temperaturi.

Priprema lonca i tla

Lonac u kojem će rasti ananas trebao bi imati isti promjer kao i plod. S vremenom se povećava obujam kapaciteta. Međutim, čak i odrasla biljka treba rasti u loncu ne više od 3-4 litre.

Za uzgoj ananasa prikladno tlo za orhideje. Ali možete sami pripremiti zemljanu smjesu, miješajući za ovo:

• zemljište - 2 dijela;
• lisna zemlja - 1 dio;
• humus - 1 dio;
• pijesak - 1 dio.

Na dnu posude mora se uliti drenaža.

Njega kod ananasa kod kuće

U prvoj godini uzgoja biljka će jednostavno rasti snažno. Strelica s plodom može se osloboditi tek u drugoj godini nakon sadnje. Izgled strelice može se umjetno stimulirati na nekoliko načina:

1. Plin etilena može se dobiti širenjem narezanih jabuka oko lonca. Poteškoća je u tome što je nemoguće izračunati potrebnu količinu plina za vjerojatno cvjetanje.
2. Mnogo je sigurnije zalijevati biljku otopinom kalcijevog karbida. Da biste to učinili, jedna čajna žličica lijeka je otopljena u 0,5 litre vode, pokrivena poklopcem i infundirana oko jedan dan. Dobivena tekućina se filtrira i koristi za zalijevanje mlade biljke. Otopina se jednom tjedno ulijeva u središte ispusta tijekom tjedan dana.

Briga za ananas u sobnim uvjetima je osigurati biljci temperaturni raspon od 25-30C, zalijevanje lagano zakiseljenom vodom i hranjenje složenim tekućim gnojivima za bromelije.

Neke ukrasne sorte ananasa uzgajaju se kao lonac i koriste za ukrašavanje doma ili vrta. Za one koji žele dobiti sočno voće kod kuće, možete pokušati uzgojiti egzotičnu biljku s vrha dućana kupljenog voća. Ako mu pružite odgovarajuće uvjete i njegu, nakon otprilike godinu i pol dana uživat ćete u slatkim kriškama samoniklog ananasa.