Obiteljski luk: opis s fotografijama, obilježja sorti uzgoja

U selima i selima raznih regija Rusije, dugogodišnji obiteljski luk već se dugo uzgaja. To je vrsta luka, ima veliki ukus i otpornost na hladnoću. Mnogi vrtlari, u početku skeptični ove kulture, sadnju jednom u svom vrtu, onda više ne odbijaju. Štoviše, danas je moguće nabaviti razne vrste "obitelji", a uz primjenu jednostavnih pravila poljoprivrednog inženjerstva prikupiti izvrsne prinose na otvorenom polju.

Opis obiteljskog luka

Četrdeset zubatih zubara, kukičanih, grmlja ili male obitelji - imena ove sorte luka su različita, a mnogi od njih naglašavaju njezine osobine. Iz jednog luka tvori cijelo drugo gnijezdo, količina ovisi o sorti. Težina luka u prosjeku - od 20 do 60-80 grama. Obrazac može biti različit:

• kocke obliku;
• ovalni;
• zaobljeni;
• Kocka u obliku.

Boja vanjske ljuske također je različita: od zlatne i smeđe do brončane i ljubičaste. Jezgra je obično bijela, može biti ružičaste ili ljubičaste boje (vidi sliku).

Pero ovog luka, za razliku od žarulje, je suptilnija, nježnija i sočna. Postoji maleni premaz voska. Duljina - oko 40-50 cm Perje grana, tvoreći bujne zelene grmlje.

Okus zelenila ovog luka je odličan, dok perje ima manje okus od istog luka.

Još jedna važna značajka ove vrste luka je njezino kraće razdoblje zrenja nego kod "braće" obitelji. Ovisno o sorti, žarulje grmlja dozrijevaju za 50-80 dana. Osim toga, oni se dobro čuvaju kod kuće, podložni su temperaturi.

Uzgoj luka

Agrotehnika ove kulture nije složena, a zbog činjenice da je obitelj nepretenciozna i ubrana, čak i vrtlari bez iskustva mogu ga uzgajati. Također morate znati kako sušiti luk i pravilno skladištiti uzgojeni luk.

Priprema sjemena

Priprema luka za slijetanje vrlo je važan događaj. Ako je sve učinjeno ispravno, žetva će zasigurno biti ugodna. Dakle:

• žarulje obitelji temeljito očišćene od suhih vrhova;
• potopiti ih u posebnu otopinu za dezinfekciju (koristiti ili bakreni sulfat ili kalijev permanganat);
• oprati čistom vodom;
• oko 8-10 sati namočenih u stimulatoru rasta;
• stavite u posude ili umivaonike, očistite ih u ne grijanim prostorijama nekoliko dana, tako da će luk dati male korijene, a onda će biti posađeni na grebenima.

Neki vrtlari ne biljka cijeli luk, radije ih izrezati na nekoliko komada. To omogućuje veće sijalice. Nužno je rezati vrlo pažljivo i tako da u svakom "krišku" postoji klica.

Obično se sade prosječne žarulje. Veliki se primjerci mogu izrezati, ali sitnice se koriste za uzgoj zelenog perja. Takav luk se sadi na određenom mjestu u zgusnutim zasadima.

Priprema grebena

Obiteljski luk preferira da raste na sunčanim, dobro osvijetljenim grebenima. Optimalna širina grebena je jedan metar. Tlo bi trebalo biti plodno, a ne kiselo. Na glinovitim tlima preporuča se dodati karijerni pijesak.

Uzgajajući luk u labavim i laganim tlima, uvijek možete dobiti dobre prinose. Ali u isto vrijeme ih se ne smije uzgajati ni na kakvom luku. Pa, ako je ranije na grebenu rastao krumpir, mahunarke ili tikvice, koje su najbolji prethodnici obitelji.

Mjesto za sadnju bira se u jesen, potom se greben iskopa i nanose gnojiva. Obračun po četvornom metru će biti kako slijedi:

• pet kilograma humusa dobre kvalitete ili komposta;
• 15 grama kalijeve soli;
• oko 20-25 grama superfosfata.

Ako je tlo dobro začinjeno gnojivom u jesen, to će biti dovoljno za cijelu ljetnu sezonu, a dodatno hranjenje lukom neće biti potrebno.

Kada sletjeti?

Datumi slijetanja ovise o regiji i vremenskim uvjetima određene godine. Hrpa - kultura otporna na hladnoću, pa u travnju možete skuhati luk i početi sletati na otvoreni greben. Značajka ove vrste luka je njegova sposobnost da se aktivno razvija čak i na dovoljno niskim temperaturama. U prizemnom dijelu to će biti jedva primjetno, ali korijeni će se intenzivno razvijati i neće se brinuti ni o malim povratnim mrazima do minus 4-5 stupnjeva.

Trajanje sadnje luka ne bi trebalo propustiti i "uhvatiti", inače kada se sadi u toplo vrijeme, žarulje će aktivno proizvoditi pero, a žarulja će biti slaba. Dobiti signal da obiteljski luk može biti posađen na grebenu omogućit će temperaturu tla. Ako se zagrije do + 5ºC, možete sigurno vježbati luk i poslati ga na tlo.

Sadnja luka

Tlo na grebenu je olabavljeno, iscrpljeno, zatim lagano valjano. Nakon toga se izrežu utori, udaljenost između njih treba biti najmanje 20 cm, a dubina sadnje ovisi o veličini žarulja, ali općenito - oko 5 cm. Najbolja udaljenost je do 10 cm, a takve parametre treba održavati, kao da je sadnja lukova deblja, nećete dobiti veliki usjev.

Žljebovi prosipaju vodu, možete ih posuti drvenim pepelom i početi saditi žarulje.

Zatim posadi luk treba lagano posuti zemljom. Obično je sloj tla na vrhu luka do tri centimetra. Manja sadnja može uzrokovati loše razvijanje i isušivanje korijenskog sustava luka.

Obiteljska briga o pramcu

Standardne tehnike agrotehnike: navodnjavanje, obavezno otpuštanje, plijevljenje. Osim toga, luk se hrani, kao i stvaranje gnijezda, što omogućuje veće sijalice.

zalijevanje

Osim ako perje luka raste i dok zelena ne dosegne visinu od 8-10 cm, ne može se poduzeti nikakvo posebno djelovanje. Tijekom tog razdoblja, obitelj luk će aktivno izgraditi korijenski sustav, ojačati. I tek nakon "srednjoročnog" indikatora možete zalijevati biljke (otprilike jednom tjedno), otpustiti tlo.

zagrtanje biljaka

Malčiranje je važna tehnika koja, tijekom vrućeg ljeta, pruža obiteljskom luku vrlo ugodne uvjete za rast.

Kako hraniti luk

Što se tiče zavoja, ako je tlo plodno, perje je zeleno, a luk dobro raste, onda nema potrebe za "hranjenjem" luka. Ako su biljke slabe, a njihov izgled nije osobito ugodan, četrdeset zubatog psa oplođuje se posebnim pripravcima.

Hranjenje luka: ptičji izmet, razrijeđen 1:20 ili amonijev nitrat (10 grama) s kalijevom soli (15 grama). Proporcije se daju na 10 litara vode. Koliko puta trebate "hraniti" luk?

Prvo hranjenje lukom može se provesti u lipnju, a drugo - početkom srpnja.

Događa se da vrtlari vide kako je luk otišao do strelice. Razlozi su različiti: lukovice su nepropisno pohranjene, posađene su u negrijano tlo, a zgusnute sadnice također utječu na gađanje. Što učiniti ako je luk počeo vezati strelicu? Peduncusi se samo lagano probijaju, štoviše, četrdeset zubi su manje sposobni za pričvršćivanje.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Mnogi vrtlari cijene luk zbog svoje otpornosti na bolesti i štetočine. Ali ne smijete zaboraviti na prevenciju, stoga:

• Pazite da prašite biljke i zemlju između redova drvenog pepela;
• kada zalijete, dodajte 2 žlice amonijaka, savršeno odvraćajući leteći luk, u kantu vode;
• nanesite otopinu soli za zalijevanje.

Kompozicija s amonijakom također je izvrsno hranjenje lukom.

Možete kopati zemlju s lukovica, luk muha ne voli mnogo. I sama recepcija pridonosi dobrom zagrijavanju gnijezda i sazrijevanju luka.

Međutim, ako su štetnici još uvijek napadali biljke, pojavila se žutost i obitelj je počela slabo rasti, da bi se uvenula, morale bi se poduzeti ozbiljnije mjere kontrole. Spremi žetvu pomoći će posebnim lijekovima ili otopini Bordeaux tekućine.

Rad na formiranju gnijezda luka

Obiteljski luk je poligaman, pa sredinom ljeta vrtlari počinju označavati broj žarulja za sebe. U tom trenutku počinje grančica luka, pa je moguće nastaviti s formiranjem gnijezda. To će rasti veliki obiteljski luk.

U prosjeku, u gnijezdu treba "sjediti" do 5 žarulja, u kojem slučaju će stvarno rasti. Što ako "stanari" u gnijezdu nisu pet, već deset ili petnaest? Potrebno je ukloniti nepotrebne kopije, pažljivo ih izvaditi kako ne bi ozlijedili ostatak. Najveće četiri do pet lukova ostaju u gnijezdu, a male se koriste za žetvu i hranu.

Čišćenje i sušenje obiteljskog luka

Kraj srpnja ili početak kolovoza je vrijeme kad luk postane žut i ima pero. Ljuske lukovica postaju suhe, dobivaju karakterističnu boju za ovu sortu, vrat se također počinje lagano sušiti. Svi ovi znakovi ukazuju na to da je vrijeme za skupljanje luka iz vrta.

Uvjeti berbe su različiti za svaku regiju, a gore navedeni znakovi trebaju poslužiti kao savjet. Najbolje je žetvu u suhom i sunčanom vremenu. Pažljivo kopamo gnijezda s vilama, tresemo zemlju od luka i stavljamo ih izravno na grebene na vrećicama ili mrežama da se osuše. Dobro je ako tijekom žetve žuti luk leži na suncu na otvorenom. Zatim se ubrani usjev prenosi pod šupu ili na tavan i suši.

Kako sušiti luk? To mora biti najmanje 10-15 dana u suhom i prozračnom prostoru (u potkrovlju, pod baldahinom). Pogodno je sušiti ga u snopovima: pramac je vezan u male snopove i obješen na grede. Tek nakon toga, osušeno pero je pažljivo odrezano, ostavljajući kratki vrat. Posebno je važno da se usjevi dobro osuše ako se kopa luk u vlažnim vremenskim uvjetima.

Postoji još jedna mogućnost, kada se luk uklanja iz vrta, ostavlja se oko 10 cm lišća, kako bi se skupljene žarulje prevučale u lijepe grozdove "pletenica". U ovom sušenom obliku, mogu se pohraniti u snopove u kuhinji. Na internetu postoji čak i video gdje prikazuju kako su žarulje povezane u "pletenice". Ako je vrat prekriven, onda se takav luk pohranjuje u kutije ili košare na toplom i suhom mjestu.

Pravilno skladištenje obitelji luk će spasiti usjeva do proljeća.

Vrste obiteljskog luka

Mnogi vrtlari u Uralu, u Sibiru, u središnjoj Rusiji godinama su uzgajali luk lokalnih sorti, koje često nemaju ni ime. No, s druge strane, razlikuju se po svojoj produktivnosti i maksimalno su prilagođeni uvjetima određene regije.

Među najpopularnijim i najdražim ljetnim stanovnicima obiteljskih sorti su:

Sorta koja je dobro uskladištena ima izvrstan okus. Luk je duguljast, gornja "odjeća" smeđa, s ružičastim sjajem, meso je ružičasto. Težina žarulja može doseći i do 60-75 grama.

Najveća prednost ove obitelji je njezin visok prinos. Osim toga, on, rođena "sjevernjak", je vrlo nepretenciozan i uspijeva u svim vrtlari. Uzgaja se u Lenjingradskoj i Moskovskoj regiji, u Sibirskim regijama i izvan Urala. Luk je lijep, ravan zaobljen, svaki teži do 70-80 grama. Do 10 velikih žarulja može se formirati u jednom gnijezdu.

Sorta koja privlači posebnu, bijelo-kremastu boju žarulja. Svaka masa je oko 65-70 grama. U gnijezdu obično raste do 8-10 primjeraka, oblik je blago izdužen. Karakterističan okus: ugodno, skladno kombinirajući slatkoću i oštrinu.

Čak i ime ove sorte već ukazuje na njegovu jedinstvenost. Vjeruje se da su stari vjernici uzgajani u Vologdskoj regiji, za prinos usjeva i nepretencioznost procjenjivali su ga vrtlari iz raznih dijelova zemlje. Ovaj luk uspješno se uzgaja u moskovskoj regiji, iza Urala, na sjeverozapadu. Žarulje su velike, lijepe zlatne boje. Svaka masa je do 75 grama, u gnijezdu se formira do 8-10 komada. Okus je oštar, ugodan.

Korisni savjeti za uzgoj obiteljskog luka

• Obitelj se ne boji hladnoće, čak se i ne boji povratka mraza, tako karakterističnih za sjeverne regije, čak iu svibnju. Stoga, ne oklijevajte s njegovim slijetanjem na greben, a to će vam omogućiti da dobijete dobre velike žarulje.
• Za sadnju uvijek uzeti luk srednje veličine. Optimalna veličina u promjeru je 3-3,5 cm i daju dobre prinose, nisu osjetljivi na bolesti. Ali fino sjeme je izvrsno za sadnju na zelenilu. Obično se u tu svrhu posebno odabire krevet, nasadi ga u žlijebove žarulja promjera manjeg od 2 cm, a zatim tijekom sezone sječe pero ili izvlače zelenilo izravno s mladim bijelim lukom.
• Obiteljski luk iznimno raste na prozorima u stanu, pa se često koristi za proizvodnju zelenila. Poželjno je biljka luk perje velike obitelji luk, a zatim zelenila će biti bujna i sočan. Vrijeme slijetanja je otprilike od sredine siječnja, jer bi žarulje trebale preživjeti prilično dugo razdoblje odmora.
• Potrebno je na vrijeme očistiti i osušiti luk. Inače će biti teško održavati, a sjeme za sljedeću godinu bit će loše kvalitete.

Kao što možete vidjeti, uzgoj i njegu obitelji luk nisu osobito teško, a detaljan opis svih faza će omogućiti postizanje izvrsnih rezultata. I možda, nakon što ste naučili kako uzgajati obiteljski luk, za nekoga će obitelj postati jedna od omiljenih vrtnih kultura na mjestu.

Obiteljski pramac

Zlatni Stari vjernici - obiteljska ljutika. Odrastanje

Obiteljska ljutika dugo se i čvrsto smjestila u krevetu naših vrtlara. Pero ovog luka je nježan, sočan, ukusan. Stoga, salate kuhane s njim vrlo brzo nestaju sa stola. Jedini problem je mali luk.

Prije dvije godine prijateljica nam je poklonila dar - malu košaru s tri tuceta velikih, svijetlo žutih žarulja u obliku ovala težine oko 100 g. Rekla je da je ovaj luk izrastao u svekrvu u selu u Yurginskom okrugu Tjumenske regije. Majka je svom sinu dala obiteljski luk za sadnju u izgrađenoj kućici. Selo je bilo daleko od željeznice i središta okruga, pa su rijetko odlazili u grad. Sjemenke povrća uzgajale su se same, u proljeće su sadile mrkvu, repu i rotkvice. Prema sjećanjima supruge prijateljice, roditelji njezina supruga su se u ratu preselili u Sibir i bili su stari vjernici. Kao što je bilo moguće otkriti, uvijek je bilo poželjno u starim vjernicima uzgajati obiteljski luk zbog njegove brzine, prinosa i izvrsnog skladištenja do sljedeće žetve.

Stari ljudi su vjerovali u znak da je nemoguće dati sjeme od kuće, inače ne bi bilo žetve. Svoje donijeli luk zasadili su desetljećima.

U gnijezdu u vrijeme žetve bilo je 4-5 velikih žarulja. Ovaj luk nije odabran. Znanstvenici su tek nedavno uspjeli donijeti nekoliko vrsta obiteljskih luk (šalotka) s vrlo velikim lukom težine do 160 g. Među njima su bili: Sprint, Garant, Sofoklo.

briga

Dobiveni dar naziva se Vodeni ljiljan, a početkom svibnja pripremio sam ga u vrtu grebena. Naša zemlja je poput dlake, a još prije nekoliko godina bila je naseljena crvima, tako da nije bilo nikakvih problema. S obzirom da je duljina lukovice bila oko 8 cm, napravio sam visoki greben, širok 1 m i dugačak 8 m. Posadio sam po shemi: udaljenost između žarulja bila je 35-40 cm, a jednaka između redova. Ova plantaža zauzela je polovicu grebena. Preostalu polovicu zauzeli su kompleti luka.

Ljeto se ispostavilo da je jako vruće, morao sam čak ni zalijevati luk, nego ga sipati vodom, pogotovo kad su se perja počela žutiti. Sredinom kolovoza vrijeme je za čišćenje. Prema težini, uljarica luk kukuruza premašila je urod lukavog seta, iako je drugi bio veći. Doista, u svakom gnijezdu lukavice sjedi na 4 velika luka. Ukupno prikupljenih 120 kom. 4 žarulje vage - vage su pokazale 450 g.

Zlatni luk starih vjernika voli ne samo meko tlo, nego i sunčano mjesto. Sljedeće godine, svi prošlogodišnji usjevi korišteni su za sadnju. Nekoliko žarulja moralo je biti posađeno u sjeni stabla jabuke. Prikupljene žarulje bile su mnogo manje nego na solarnom grebenu. Dobro sušene žarulje čuvaju se gotovo godinu dana, bez gubitka lijepog izgleda. Uz poteškoće, ruka se diže kako bi je koristila za hranu, izgleda tako lijepo.

Zlatni luk starih vjernika

Luk nema gorak, ali aromatičan i sočan okus. Perje luk je gusto i sočno. Iz jedne žarulje raste do 6-8 duguljastih žarulja. Luk se dobro čuva i ne isušuje. Sjeme ostavlja odabrane velike luk.
Kako rasti takav luk.

Prije sadnje, lukovice treba namočiti u slanoj vodi - 2 žlice soli za 3 litre vode, 2-3 sata. Zatim oprati i potopiti jedan sat u kalijevom permanganatu. Nakon toga izbacimo višak ljuske (tada luk raste). Kreveti širine 1 m i ravne 3-4 žlijebove dubine od 7 cm planiramo u svakoj brazdi sipamo drveni pepeo i polažemo luk u njih na udaljenosti od 30 cm jedan od drugoga. Ta udaljenost mora biti održavana, inače će luk biti plitak. Raspršene žarulje zaspati u grebenu zemlje između redova. Ako se u gnijezdu formira mnogo žarulja, onda pažljivo proreži, ostavljajući 5-6 komada.

Prekidamo zalijevanje od trenutka kad se perje odsječe, a glavna briga je plijevljenje i pažljivo otpuštanje. Potkraj srpnja, budite sigurni da odvojite zemlju od žarulja. Od muha luk poprskati infuzijom češnjaka ili slane vode. To plaši letjeti i miris mrkve posađene pokraj nje.

Danas ste naučili koje jednostavne metode možete upotrijebiti i kako razviti ovaj prekrasni zlatni pramac starih vjernika. Preporučujem da pročitate.

"Zlatni" luk starih vjernika

Postoje mnoge vrste lukovice. Ali prije pet godina imao sam sreće da sam dobio sadni materijal jedinstvenog "zlatnog" luka.

Dugo vremena ovu sortu uzgajali su stari vjernici u udaljenim selima Krasnojarskog teritorija. On ima mnogo prednosti. Iz jedne lukovice raste od 4 do 6 velikih, duguljastih, promjera 8-10 cm, zlatne žarulje. Težina od 100 do 250 g, a neki dostižu i do 300 g. Okus nije gorak, mirisan i vrlo sočan. Zeleni se pojavljuju dva tjedna ranije od bilo koje druge sorte zasađene s njim u isto vrijeme.

Postoje neke značajke uzgoja ovog luka. Stavite ga u ranoj fazi - 20. travnja. I pucanje mu ne prijeti. Postolja široka metra pripremaju se na jesen. Napravite kantu komposta, šačicu kalijeve soli i superfosfat po 1 m2. U proljeće otpustite vilice. Uzduž kreveta izrađuju se tri brazde do 7 cm dubine i širine jednake promjeru žarulje. Drveni pepeo uliva se u svaku brazdu.

Sadni materijal također zahtijeva pripremu. Prije sadnje, očistiti lukovice od ljuske (luk raste veći), izrezati ramena i potopiti 4 sata u otopini slane vode - 5 litara vode 3 žlice. žlice soli. Zatim se pere i 40 minuta stavlja u otopinu kalijevog permanganata ružičaste boje. Sadite luk, stavite ga bez pritiskanja u zemlju. Udaljenost između žarulja je 35 cm, što je obavezno, jer podjela žarulje maternice daje pet do osam komada novih.

Zatim sve presavijene žarulje sputavaju zemlju razmakom redova. Češljevi se dobivaju visinom od 8-10 cm, a zalijevanje i obrada obavlja se samo uzduž žljebova. Pod utjecajem plijevljenja i otpuštanja grebeni se u vrijeme nastanka gnijezda raspršuju, a lukovice se nalaze na površini tla. Zalijevanje se zaustavlja četiri tjedna prije žetve, od trenutka kada se ostavi.

Da bi se ocjena održala na visokoj razini, potrebno je svake godine tijekom žetve odabrati sjemenke sjemenki iz gnijezda gdje su veće i veće.

S onima koji žele da podijelim sjeme ove jedinstvene sorte. Klijanje je dobro. Cijena za 30 kom. - 30 rubalja. Sjeme se sadi u ožujku za sadnice ili rano u vrtu. U istoj sezoni, dobiti odrasle lukovice ove sorte. U pismo priložite omotnicu s povratnom adresom s oznakom. 640023, Kurgan, 2 Mikrorayon, d. 8, apt. 236. udio

Stari vjerski luk

Obitelj luk (šalot)

Od pamtivijeka u staro vjernici pustinje u provinciji Vologda uzgajaju ovaj posebni luk. Raž, kupus, repa i obiteljski luk pomagali su ljudima da prežive u oštroj klimi sjeverne tajge. A ni skorbut, ni bolest, ni mraz nisu bile zastrašujuće za njih. Ali obiteljski luk je preživio i danas raste zahvaljujući pravednim naporima starih vjernika. Ruski uzgajivači uspješno povećavaju postignuća stanovnika manastira. Obiteljski luk, u znanstvenom lososu, razlikuje se po ekskluzivnoj precizni. Od sadnje do zrenja žarulje, to traje samo 50-70 dana. Lukovice su guste, začinjene ili polu-oštre, izvrsno se čuvaju 10-12 mjeseci. A ako uobičajeni luk za to vrijeme može trunuti i jako se smanjiti, onda skladištenje ne utječe na ljutinu. Nakon godinu dana skladištenja, izgleda kao da je upravo stigla iz vrta. U gnijezdu se formiraju višestruke žarulje od 4 do 10 komada. Listovi su tanki, nježni i iznimno ukusni, daju izvrsno rano rezanje perju. Obiteljski luk se razmnožava na isti način kao što se češnjak i krumpir razmnožavaju - vegetativno. Nakon što ste zasadili jednu srednje veliku žarulju, na kraju ljeta skupit ćete do deset izvrsnih velikih žarulja. Mnogi vrtlari odavno uzgajaju obiteljski luk, ali je obično mali. Najnovije vrste obiteljskih lukova koje nudimo su upečatljive veličine. U jednom gnijezdu ima 6-8 velikih i lijepih žarulja težine do 160 grama!

Za sve vrste velikih obiteljskih lukova postoji cijena po setu, koja se sastoji od deset jedinica sadnog materijala.

Slanje ovog proizvoda provodi SPRING.

AGRO-TEHNOLOGIJA KULTIVIRANJA MUHTIFICIRANE (OBITELJSKA)

Glavna prednost obiteljskog luka ispred luk-repa s jednom oštricom je da ima dulji period mirovanja bez klijanja lista. Obiteljski luk, ne klija, dobro čuva do nove žetve. Obiteljski luk se gotovo nikada ne "stavlja" ako se zadovolje poljoprivredne tehnologije i uvjeti skladištenja i kada su vrlo otporni na bolesti. Listovi obiteljskog luka uvijek su osjetljiviji i tanji u usporedbi s repom od drveta, čiji je list prilično grub i tvrd.

TAJNA br. 1. PRAVI IZBOR RAZNOLIKOSTI OBITELJSKOG LUKA uzimajući u obzir razdoblje dozrijevanja. Raspon sadnog materijala obiteljskog luka je vrlo raznolik. Ovisno o sorti, obiteljski luk može biti: RANO-zrelo - sezona rasta od 55-60 dana i masa lukovica od 20 do 40 grama, do 20 žarulja u gnijezdu. Takav luk uzgaja se uglavnom za dobivanje ukusnih i nježnih zelenila za salate.

SREDNJA SPOLJSKA Rastuća sezona 60 - 70 dana, žarulje težine 30-50 grama, do 15-20 žarulja u gnijezdu. Uzgaja se i za zelenilo i za primanje žarulje. Da bi se luk uzgajao, u gnijezdu se unosi velik broj žarulja.

KRAJ - sezona rasta je 70-80 dana, težina žarulja je 50 - 80 grama, ali uz određenu agrotehničku obradu može doseći i veličinu veću od 100 grama. Obično se uzgaja već za velike žarulje.

TAJNI broj 2. VRIJEMEĆE AŽURIRANJE PRITISKOG MATERIJALA. Ako uzgajate luk i ne obnavljate sadni materijal dulje vrijeme, u njemu se nakuplja infekcija i usjevi zaraženi raznim patogenima postaju neprikladni za skladištenje. Stoga, svakih nekoliko godina vrijedi kupiti novi luk za sadnju. Nadogradnja sadnog materijala - ključ vaše žetve.

TAJNA br. 3. PRIPREMA KAPA ZA SJEMENJE.

Kupljeno sjeme mora biti pripremljeno za sadnju. Za to se grije blizu uređaja za grijanje 30-40 dana.

TAJNA br. 4. Dezinfekcija (dezinfekcija) sadnog materijala. Da biste to učinili, za 3 dana prije sadnje, luk se čuva 40 minuta u otopini fitosporina, ili trihodermina, ili u ružičastoj otopini kalijevog permanganata. Zatim se luk ispere tekućom vodom i osuši na ručniku, šireći žarulje za sadnju u jednom redu.

TAJNA br. 5. PRIPREMNA PRIPREMA.

Nakon dezinfekcije, malo osušeni luk treba izrezati nekoliko milimetara na vratu, kako bi se izbjegla bolest “vratne truleži” luka već na novom usjevu. Luk s izrezanim vratom raste lakše i brže, jer sadnica više ne treba trošiti snagu na razbijanje vaga u vratu. Na isti način potrebno je suho dno lukovice izrezati na živo tkivo tako da se mogu vidjeti osnove korijena. Luk rasprostire se u jednom sloju na filmu te ga raspršuje iz posude s otopinom složenog gnojiva za luk, zatim se luk prebaci u zdjelicu i pokrije se PET folijom, napravi se proboj u filmu tako da luk može disati. Nakon 3 dana luk će početi uzgajati korijenje i spreman je za sadnju u vrtu.

TAJNA br. 6. DOBIVANJE VELIKIH LUKOVA (težine veće od 100 - 150 grama). Ako želite dobiti lukovice velike veličine za dugotrajno skladištenje, onda za ovaj luk, nakon što ste izrezali vrat i dno, morate ga izrezati na pola, u dvije polovice. Potrebno je rezati tako da su pupoljci korijena na svakoj polovici. U svakoj polovici luka već će biti manje zametaka novih žarulja, a svaki će luk rasti veći nego onaj neobrezanog sjemena. Kada raste već u grebenima, broj žarulja u gnijezdu također se mora racionalizirati za dobivanje velikih žarulja. Za normalizaciju znači ukloniti nekoliko žarulja u gnijezdu tijekom rasta, ukloniti višak luk kada luk oslobodi 5 listova.

TAJNA broj 7. VRIJEME ZA ODLAZAK LUKA. Obiteljski luk je kultura otporna na hladnoću i nije je potrebno stezati s vremenom njegovog slijetanja u zemlju. Na temperaturi tla od + 5 ° - +7 ° treba zasaditi obiteljski luk, a travanj - početak svibnja je vrijeme za sadnju. Na toj temperaturi korijenje luka raste vrlo brzo. Za proizvodnju luk lukovice zasađene na udaljenosti od 25 -30 cm u nizu i 30 -40 cm između redova. Za lišće luk na zelenilu posađeno je na bližoj udaljenosti: 10 - 15 cm između žarulja u nizu i 15 - 20 cm između redova. Ne zaboravite da su negativni mraz proklijan luk lišće (pero) se boje. Ako je, prema predviđanju, vjerojatno povratak mraza, onda kreveti s lukom moraju biti pokriveni lutrasilom ili spunbondom, bilo koji pokrivni materijal će učiniti.

TAJNA № 8. GRUPA TLA.

Obiteljski luk treba plodno tlo s neutralnom reakcijom, čiji je pH blizu 6,0–7,5. Na kiselim, teškim, vlažnim tlima, luk će biti loš. Luk ne podnosi preplavljeno tlo. Luk prethodnici mogu biti bilo koju kulturu osim luka i češnjaka. Luk poput dušika, fosfora i kalija. Prije sadnje luk, kada kopanje, oni čine kompost (humus) na temelju suhog bilja, tretirana s EM pripremu (po bilo kojem) po stopi od 3-4 kg po kvadratnom metru, kao i mineralno gnojivo azophoska (nitroammofoska) po stopi od 60 g po kvadratnom metru. Ako je tlo u vašem vrtu kiselo, potrebno je 2 tjedna prije sijanja na raspršivanje vapna s kredom ili pepelom, također blagi dezoksidacijski agens s borom i elementima u tragovima ili dolomitnim brašnom. Ako je tlo, naprotiv, previše alkalno, onda ga treba zakiseliti, kalijev sulfat je prikladan kao sredstvo za zakiseljavanje.

TAJNA br. 9. PODRŽAVANJE LUKA LUKA TIJEKOM VEGETACIJE I VODE. Pravovremena obrada luka je vrlo potrebna. Tijekom vegetacije potrebno je hraniti luk 2 puta. Prvi put luk se hrani 3 tjedna nakon sadnje otopine amonij sulfata (urea + sumpor). Urea kao izvor dušika za rast i razvoj, te sumpor u sastavu gnojiva štiti luk od oštećenja gljivičnim bolestima. Razrijediti amonijev sulfat prema uputama na pakiranju, zaliti crnim lukom svježe pripremljenu otopinu. Zalijevanje obiteljskog luka je rijetko potrebno i samo s hladnom vodom, ne zaboravite da je to kultura otporna na hladnoću i ne voli pretjerano vlaženje. Luk, kao i svako povrće, zahtijeva pravodobno plijevanje i popuštanje. Samo labavo tlo može osigurati pristup kisiku do korijena.

Moguće je usitniti grebene kako bi se smanjilo otpuštanje, ali malč je nužno izvučen iz samih žarulja kako bi se spriječilo prekomjerno vlaženje gnijezda. Drugo hranjenje provodi se mjesec dana prije žetve, tako da lukovice postanu velike.

Za drugo gnojivo koriste se gnojiva koja uključuju kalij i fosfor - to je kalijev monofosfat, razrijeđen prema uputama na pakiranju. Svježe pripremljena otopina se sipa u luk. Tjedan dana nakon zadnjeg hranjenja, tlo se otbrebya iz gnijezda s lukom, tako da su sve žarulje na površini grebena na suncu i nisu uronjene u tlo. Da bi luk bio zdrav, da se ne podvrgava infekcijama gljivama, izlučuje se s EM preparatima za prevenciju bolesti 2 puta tijekom vegetacije, npr. BAIKAL plus Trichoderma Veride ili BAIKAL + Phytosporin. Prvi put 3 tjedna nakon iskrcaja, drugi put - 30 dana prije žetve.

TAJNA broj 10. ČIŠĆENJE I SKLADIŠTENJE. 2-3 tjedna prije žetve, zalijevanje luka je potpuno zaustavljeno. Obiteljski luk se uklanja čim lišće počne ležati na vrtu i njihovi se vrhovi počnu žutiti i uvenuti. Crni luk treba žeti u suhom vremenu, lišće i korijenje prilikom žetve luk ne rezati. Luk se prenosi pod baldahinom zajedno s lišćem i korijenjem za potpuno sušenje 3-4 tjedna. Nakon 4 tjedna sušenja luka lišće i korijenje se odvajaju škarama. Listovi se režu tako da duljina preostalog korijenskog ovratnika nije manja od 5-6 cm, a luk se stavlja u kutije s ventilacijskim otvorima i prebacuje u skladište u prostoriji s temperaturom zraka od + 18 ° - + 22 ° i vlažnosti od 50 - 70%, to jest, možete je sasvim pohraniti u kuhinji u kući (apartman).

Uzgoj obiteljskog luka, veliki obiteljski luk, rezanje obiteljskog luka

Mnogi ne zasade obiteljski luk. Razlog - rastu male žarulje. Ali ako znate poljoprivrednu tehnologiju obiteljskog luka, onda možete uzgojiti luk ili 150g ili više.

Luk zajednička rasprostranjena biljna kultura obitelji luk. Lukovica luk može biti nisko stalked (1-2), srednje-rijedak (2-3) i multiattached (4-5 i više).
U običnim ljudima višestruki lukovi nazivaju se obitelji. Sedam sam - puno.

Najveći luk u obitelji

Luk luk također treba uključiti ovdje. To su razne vrste luka, ali s manjim lukom i nježnim lišćem. Odmah obratite pozornost, ne perje i lišće. Perje je u pticama, au biljkama samo lišće.

Zbog izuzetnog okusa, luk se smatra gurmanskim lukom. Ovi lukovi su često zbunjeni i nazivaju se "tko u što mnogo." Stoga, za praktičnost, nazvat ćemo sve ove lukove obitelji.

Datumi sadnje za obiteljski luk

Luk - hladno otporna biljka. Njegov korijenski sustav intenzivno raste na nižoj temperaturi od lišća. Ova biološka značajka omogućuje izvođenje sadnje ranijeg datuma.

Korijenski sustav luk razvija se na temperaturi od + 2 ° do + 25 ° C, tolerira mraz do minus 4-6 ° C. Listovi luka dobro rastu na temperaturi od 15-25 ° C, podnose temperature do minus 7 ° C i podnose toplinu na + 35 ° C.

Ako se sadnja odgađa i temperatura zraka i tla je visoka, lišće će odmah početi rasti. Korijenski sustav neće biti tako snažan i utjecat će na rezultate.

Ako se tijekom razdoblja rasta lišća u tlu dovoljno vlage, biljka ne žuri da se formira skladište tijela. Ona i dalje povećava broj lišća i njihovu veličinu, stvarajući time osnovu za formiranje sve više i više velikih luka. Što jače lišće ima biljka, veća će biti žarulja (uzimajući u obzir sortna svojstva).

Uz nedostatak vlage tijekom vegetacije, rast biljke prestaje, a žarulje se počinju formirati u fazi u kojoj su uhvaćene sušom.

Za normalan rast luka potreban je vodeni režim s niskom vlagom u zraku (60–70%) i visoka vlažnost tla. Ta kultura nameće posebno velike zahtjeve na vodu u prvom razdoblju rasta, kada se odvija proces bubrenja i klijanja sadnog materijala, a lišni aparat se povećava u volumenu, a luk počinje nastajati. Tijekom razdoblja rasta zahtijeva dodatno zalijevanje.

Obiteljski lukovi se često množe vegetativno. Budući da u gnijezdu raste nekoliko žarulja, dio je ostavljen za slijetanje. Ostali idu u hranu. I tako svake godine.

Je li moguće posaditi obiteljski luk prije zime?

Obiteljski luk je sasvim odrasla i zrela biljka, unatoč veličini žarulje. Luk pod snježnom strijelom, čak i malen. Djelomičan luk može se pričvrstiti na vrlo ranu sadnju u hladnom, dugom proljeću. Ali to se događa vrlo rijetko.

U Sibirskom istraživačkom institutu za uzgoj i uzgoj usjeva (SibNIIRS) razvijene su sorte koje se mogu sijati prije zime. Preporučuju se sljedeće vrste za slijetanje ispod zime: sibirska žuta, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Seryozhka, Krepysh, Albik, Garant i brojni novi sibirski hibridi. Ali to nisu polturni lukovi, nego luk.

Agrotehnika obiteljski luk, značajke

Da bismo razumjeli agrotehnologiju, potrebno je prikazati strukturu žarulje.

Na dnu obiteljskih lukova nalazi se peta - mjesto vezanja žarulja kćeri na dno majčinog žarulja. Ako izrežete petu, vidjet ćemo položaj korijena u obliku potkove. Na poprečnom presjeku vidljivi su rudimenti.

Obično se za sadnju koristi žarulja teška oko 100g. Ako posadite cijelu žarulju, svi će počeci rasti i> 8 žarulja srednje veličine će rasti. Količina ovisi o sorti. Što je veća sijalica, to su nove žarulje formirane, ali manje.

Kako rastu veliki obiteljski luk?

Za uzgoj velike obitelji luk, mora biti pripremljen za sadnju. Prije svega, mora se očistiti od suhe ljuske, do sočne. Različiti patogeni često su skriveni pod suhim ljuskama. Tada su žarulje urezane u otopini bakrenog sulfata -1st. žlicu za 10 litara vode. Vrijeme žarenja 20 min. Kiseli luk ispran čistom vodom.

Tijekom skladištenja, luk se lagano suši i gubi hranjive tvari. Da bi se obnovila opskrba vlagom i hranjivim tvarima, luk treba natopiti hranjivim otopinama bilo kojeg složenog gnojiva.

Za to trebate izrezati petu za čišćenje bijelih vaga. Nemojte se bojati da ćete odrezati višak. Sami rudimenti su duboki. Čak i ako oštetite jednu ili dvije, u žarulji ih ima puno. Ako od šest rudimenta ošteti dva, onda će preostale četiri dati pristojan usjev. Oštećeni pupoljci ne rastu. Ali bolje je ne povrijediti mnogo, izrezati samo petu do dna. Uklanjanje suhe ljuske i podrezivanje pete dna olakšava vlaženju da dosegne korijenje, posebno za korijenje, pa se snažan korijenski sustav razvija prije svega, osiguravajući snažan rast biljaka.

Trudim se raditi bez kemije i koristiti Gumistar ili Biohumus za namakanje luka - 1 žlica na 10 litara vode. Vrijeme namakanja je 8-10 sati.

Zatim stavite luk u kantu, zatvorite poklopac i stavite ga u svaku negrijanu sobu dok korijeni ne narastu nazad (3 - 5 mm).

Kako rezati obiteljski luk prije sadnje?

Sada je potrebno rezati ga na polovice. Luk se reže da se ne poveća broj jedinica sadnje, već da se u usjevu proizvede veći luk. U svakoj polovici bit će manje primordija nego u cijeloj žarulji. Svaka polovica će rasti po 3-4 komercijalne žarulje. Prehrambeno područje ostaje isto, a manje žarulja dobiva više prehrane.

Luk izrežite na polovice, pokušavajući na njima ostaviti približno istu količinu korijena.

Drugim riječima, nakon odrezivanja pete, okrenite žarulju za 90 ° i izrežite potkove korijena u sredini. Rezovi ne obrađuju ništa. Sami se malo osuše.

Izrežite cijeli luk

Izreži obiteljski luk. Luk je spreman za sadnju.

Priprema tla za sadnju obiteljskog luka

Nakon žetve krumpira posijam zimsku raž.

Iduće sezone raste do pune zrelosti i odlazi na zimu.

Ne radim ništa na ovoj stranici.
Tako izgleda polje u proljeće prije sadnje.

Sadnja obiteljskog luka

Prvi put dolazim na dachu krajem travnja ili početkom svibnja. Trudim se brže saditi luk, barem do 5. svibnja.

Prema narodnom kalendaru, ovo je dan lukovica. Zato stavi luk prije Lukea. Ponekad je travanj topao i (ako je moguće) posadim ranije. Kako će tlo.

Ako mjerite temperaturu tla, najpogodnija je + 5 ° C. Možete to učiniti bez termometra, samo gledate, kada tlo više nije zamazano, možete ga posaditi.

Moji kreveti su konstantni širine 0.9m. Prolazi 0,5m.

U proljeće podižem slamu u prolazima i lagano otpustite gornji sloj kreveta s kultivatorom Swift.

Zatim napravim brazdasti utor dubine 3-5 cm na udaljenosti od 20 cm jedan od drugoga -15cm-20cm-20cm-20cm-15cm. Žlijebovi prolivaju vodu iz limenke za zalijevanje bez cjedila.

Navlažene brazde posute mješavinom pepela i Zemlina (isti diazinon) od mušica luk, 1l pepela + 1 paket Zemlina traje 4 žljeba duljine 10m.

U utorima položiti polovice luka na udaljenosti od 23 cm u šahovnici uzorak. Ispada da je slijetanje u jednakostraničnim trokutima sa strane od 23 cm.

Posađen luk spud grablje na obje strane, kao što je krumpir.

Pod ovim "dinama" su tople i vlažne. Lukeu se to sviđa.

Što je dan dulji i što je temperatura tijekom rasta veća, to su ljestvice zatvorenije, a luk će biti bolje pohranjen u budućnosti, što je dublje i duže vrijeme odmora.

Obiteljska briga o pramcu

Dok list ne raste do 10 cm, ne radim ništa. Ja čak ni ne zalijevam. Neka korijeni uđu duboko u potragu za vlagom. Nema preljeva ne. Ne prskam ništa. Neću primijetiti.

Luk raste vrlo brzo i vrijeme je da malčirate krevete. Za mljevenje kreveta od luka, morate samljeti pristojnu gomilu organske tvari.

Na cvjetnim se gredicama bolje čuva vlaga, a luk dobro raste. Mulch do visine zaobljenih redova (cca 5 cm - 10 cm) s kosom korovom, odmah nakon brušenja, bez sušenja. Pri sušenju, malč zatvara sloj gustim poroznim slojem.

Jedem luk jednom tjedno. 200l vode odlazi u vrt. Od početka srpnja prestanite zalijevati.

Krajem lipnja žarulje se počinju izolirati, a broj žarulja u gnijezdu može se izbrojiti. Optimalna količina od 3-5kom.

Ako količina prelazi 5 komada, tada se može normalizirati - ukloniti višak žarulja.

Preostale žarulje postat će veće.

Kada grabiti obiteljski luk? - početkom srpnja. Možete samo pomicati prst oko zemlje. Sijalica će biti vidljiva. Na suncu će žarulja brže sazrijevati.

Žetva obitelji luk

„Treba napomenuti da nije potrebno zadržavati se na čišćenju luka nakon polaganja lišća, jer to dovodi do povećanja gubitaka tijekom zimskog skladištenja.

To se objašnjava činjenicom da žarulje koje ostaju u tlu apsorbiraju vlagu iz tla, što aktivira procese rasta i skraćuje vrijeme odmora. ”

Povlačim luk kad se rosa suši. Cijeli dan leži na krevetima. U večernjim satima čistim tavan. Tamo se bere i izdaju luk. Nakon sušenja, listovi se ostružu ručno. Ne koristim škare.

Čak i ako je vlažna i hladna tijekom žetve, obiteljski luk je dobro raspodijeljen i suši ispod krova. Sekundarna klijavost mu ne prijeti. Ima dug period odmora, što je potvrdila prošlost, daleko od vrućeg ljeta.

Nakon luka, posijam, kroz cijelu parcelu, mješavinu zrna graška. Ljudi iz ove smjese idu pod zimu. U proljeće sadim krumpir na slamu.

Pohrana za luk s obitelji

Osušeni luk odnijeti kući, zajedno s cijelom usjevom.

Dakle, luk se čuva za hranu. Pramac za sadnju, različite frakcije, pohranjene u zasebne kutije.

U kuhinji je temperatura ponekad vrlo visoka, ali luk se dobro čuva. Temperatura skladištenja luka za slijetanje +19 +22 stupnjeva, inače će luk ići na strelicu.

Obiteljski luk lijepo se čuva. U mnogim kvalitetama, bolje je od jednostavnog lukovice. Samo ga želimo uzgajati.

Uzgoj obiteljskog luka, opis i foto sorte

Obiteljski luk je omiljena biljka vrtlara. To je vrsta zajedničkog luka. Glavna razlika u okusu obiteljskog luka je visoka sočnost i okus. Ova vrsta također ima nisku gorčinu, pa je mnogi cijene za mekoću okusa. Obiteljski pramac dobio je ime zahvaljujući dodatku mnogim vrstama.

Značajke obitelji luk

Obiteljski luk ima brojne karakteristike koje ga razlikuju od drugih vrsta:

• Žarulje su duguljaste. Masa svake lukovice je u rasponu od 25 do 50 grama, zajedno tvore neku vrstu gnijezda, koje može sadržavati i do 30 luka.
• Perje obiteljskog luka je male debljine, manje su oštre i imaju površinu nalik vosku.
• Žarulje podnose dugotrajno skladištenje.
• Osjetljiviji okusi omogućuju široku primjenu obiteljskog luka u kuhanju.
• Multi-luk omogućuje značajno povećanje prinosa iz istog područja.

Uzgoj i njega

Proces uzgoja obiteljskog luka je na mnogo načina sličan uzgoju običnih luka. Međutim, postoje neke male značajke.

Priprema tla

Obiteljski luk preferira plodna tla, koja mogu biti teža nego obični luk. Tlo treba imati dobar sustav odvodnje. Kiselost tla treba biti neutralna. Kao najbolji prethodnici mogu se nazvati krumpir, grah, mrkva.

Od jeseni preporuča se dodati humus u količini od pet kilograma, kao i 25 grama superfosfata i 15 grama kalijeve soli po kvadratnom metru.

Prije sadnje, gnojidba amonijevim nitratom po stopi od 7 grama po kvadratnom metru imat će pozitivnu ulogu.

Datumi slijetanja

Važno je napomenuti da je luk otporan na hladnoću. Na dovoljno niskoj temperaturi, njegov se korijenski sustav može intenzivno razvijati, ali to neće biti vidljivo rastom lišća.

Korijenski sustav može rasti na temperaturama od +2 do +25 stupnjeva. Istovremeno će mirno trpjeti mraz do -6 stupnjeva. Zeleni dio biljke pokazuje najbolji rast na temperaturama od +15 do +25 stupnjeva, što ga ne sprječava da uspješno izdrži mraze na -7 i zagrije na +35 stupnjeva.

Te podatke treba pažljivo razmotriti pri odabiru optimalnog vremena slijetanja.

Ako propustite vrijeme i posadite žarulje s dovoljno topline tla i zraka, odmah počnite s aktivnim rastom zelenila, koje će biti usmjereno svim snagama biljke. Korijenski sustav će ostati nerazvijen, što će negativno utjecati na buduću berbu.

Obiteljski luk smije saditi ne samo u proljeće, nego i prije zime. U ovom slučaju, može se očekivati ​​ranija žetva, a zelenilo se formira 10–12 dana ranije.

Uzorak slijetanja

Optimalna udaljenost je 20 centimetara između redova i 10 centimetara između žarulja. S ovom shemom potrošnja će biti 1–1,5 kg sadnog materijala po kvadratnom metru kreveta. Bolje je koristiti za sadnju lukovica srednje veličine. Mali luk neće dati dobru žetvu, tako da ima smisla posaditi ih samo na zelenilo.

Nemoguće je podcijeniti udaljenost između posađenih žarulja, jer će u ovom slučaju usjev biti vrlo mali.

Priprema sadnog materijala

Da bi se dobile žetve velikih žarulja, sadni materijal mora biti propisno pripremljen. Postupak pripreme može se podijeliti u nekoliko faza:

1. Čišćenje lukovica za slijetanje suhe ljuske.
2. Urezivanje u otopini bakrenog sulfata. Za pripremu otopine upotrijebite 1 žlicu vitriola na 10 litara vode. Nakon postupka luk treba prati čistom vodom.
3. Namakanje u otopini složenog gnojiva. Ovaj proces omogućuje da žarulje vrate vlagu izgubljenu tijekom skladištenja, kao i da napune hranjive tvari. Trajanje namakanja je deset sati.
4. Klijanje. Pripremljene žarulje stavljaju se u posudu i pokrivaju poklopcem. Spremnik treba staviti u negrijanu prostoriju prije formiranja korijena duljine pet milimetara.
5. Rezanje žarulja na pola. Neki ne proizvode ovaj postupak, ali je vrlo učinkovit za dobivanje velikih žarulja u usjevu. U svakoj polovici ostaje manje pupova, ali kao posljedica toga nastaju veće lukovice, koje neće biti ograničene susjednim.

Sadnja obiteljskog luka

Ako planirate saditi u proljeće, trebali biste pričekati da se tlo ugrije do +5 stupnjeva. Cijeli proces slijetanja može se podijeliti u nekoliko faza:

• Otklanjanje gornjeg sloja tla.
• Stvaranje brazdi za slijetanje.
• Zalijevanje bora.
• Gnojenje. U pravilu možete ograničiti uvođenje drvnog pepela.
• Slijetanje u hillingu.

Briga o biljkama

Do pojave izdanaka deset centimetara, ne možete ništa učiniti. Zalijevanje i druga skrb također nije potrebna. Ovim pristupom korijeni će početi težiti duboko u zemlji u potrazi za vlagom, što će u budućnosti povoljno utjecati na prehranu biljke.

Nadalje, preporuča se zagađenje tla. Kao malč najlakše je koristiti beveled korov. Nije ih potrebno sušiti. Potrebno je zadržati sloj od desetak centimetara. Kada se malč isuši, krevet će biti prekriven poroznim gustim slojem. To ne samo da će obogatiti tlo hranjivim tvarima, već i zaštititi krevet od korova. Malča će zadržati vlagu potrebnu za hranjenje luka, kao i omogućiti dobar pristup zraku i spriječiti pregrijavanje tla na suncu.

Preporučuje se zalijevanje luka jednom tjedno po stopi od 20 litara po kvadratnom metru.

Dodatno hranjenje kada raste luk, u pravilu, ne zahtijeva. Ali ako lišće postane malo ili početi požutjeti i izblijediti, možete napraviti rješenje od 10 grama amonijevog nitrata i 15 grama kalijeve soli na 10 litara vode. Kalijeva sol može se zamijeniti drvenim pepelom. Kao organsko gnojivo može se preporučiti stajsko gnojivo u dobi od tri godine ili ptičji izmet. Gnojivo se razrijedi s vodom u omjeru 1 do 10, a ptičji izmet - od 1 do 15. Ako se luk uzgaja na siromašnim tlima, slično hranjenje može se obaviti dva puta. Prvi put se gnojivo primjenjuje u razdoblju intenzivnog razvoja zelenila, a drugo - na početku stvaranja lukovica.

U slučaju oštećenja biljaka ili štetočina treba prskati 1% -tnu otopinu Bordeaux mješavine. Važno je zapamtiti da u ovom slučaju, zelenila se ne mogu jesti. Tretman se mora prekinuti deset dana prije berbe.

žetva

Možete početi žetvu kad polovica perja osuši. Najčešće se to događa krajem srpnja. Zatezanje s čišćenjem nije vrijedno, jer žarulje će apsorbirati višak vlage iz tla, što može aktivirati proces rasta, kršeći vrijeme odmora potrebnog za skladištenje. Neposredno prije čišćenja treba prestati s navodnjavanjem.

Zreli luk kopati u cijelosti nakon sušenja rosa. Za kolekciju je savršen sunčan dan. Tijekom dana žarulje trebaju ležati na krevetu pod suncem, što će im omogućiti da se dobro osuše. U večernjim satima, luk treba ukloniti na tamnom, hladnom mjestu s niskom vlagom, postavljenim u jednom sloju. Od tog trenutka počinje proces sušenja, koji traje do 15 dana.

Odredite spremnost luk može biti na vratu žarulja, to bi trebalo biti vrlo suho. Kad se luk dobro osuši, perje možete podrezati. Za skladištenje odaberite dobre žarulje bez oštećenja.

Obiteljski luk se može pohraniti u kutije, smještene u umjereno toplim sobama s niskom vlagom.

Vrste obiteljskog luka

Napominjemo najpopularnije sorte obiteljskog luka u domaćim vrtlarima:

• Stari vjernici. Uzgajan u regiji Vologda. Lukovice ove sorte odlikuju se bakreno-ružičastom nijansom. Ima veliki broj korisnih predmeta. Ocjena je dobila ime zbog primjene starih vjernika u medicinske svrhe. Odlikuje ga relativno pikantan okus.
• Veliki Ustyug Sorta ima prilično velike lukovice zaobljene. Ima prosječnu oštrinu.
• Princ. Ovu sortu karakteriziraju izdužene žarulje s ružičastim mesom. Pogodno za dugotrajno skladištenje.
• Prometej. Velika sorta s vrlo blagim okusom. Razlikuje se povećanom produktivnošću.
• Naušnica. Razlikuje žute žarulje. Ima gustu strukturu i gorući okus.
• Albik. Žarulje su malo ravne. Imaju slabu oštrinu. Sorta ima visok prinos zelenila.
• Grant. Lukovice ove sorte imaju svijetlo žutu boju, imaju prosječnu oštrinu.

Ljalot i obiteljski luk

Često se postavlja pitanje postoji li razlika između obiteljskog luka i luka, koji se naziva luk. Oni koji stavljaju znak jednakosti između ta dva pojma pogrešni su.

Ljalot je posebna višegodišnja sorta luka, koju karakterizira poljoprivredna tehnologija. U prvoj godini, formiranje lukovica iz sjemena. Sijalica nalikuje na glavu češnjaka u strukturi, sastoji se od pojedinačnih karanfilića. Nakon što se salotka osuši, klinčići se raspadaju i sade u drugoj godini. Već iz tih malih čarobnih lukovica rastu veća gnijezda s još više žarulja. Daljnja reprodukcija se odvija vegetativno tijekom nekoliko godina. Takve su osobine svojstvene samo luku luk.

Obiteljski luk, za razliku od luk, više je nalik običnom luku. Oblikuje strijele, daje sjeme s kojim se množi.

Stoga, ove potpuno različite vrste ne treba miješati. Izvrsni okus koji su gurmani cijelog svijeta cijenili, daje jelima luk.

Pravilno slijedeći sve savjete za uzgoj obiteljskog luka, možete dobiti ne samo dobru žetvu žarulja za zimsko skladištenje, već i vitamine bogate zelenilom. Detaljan opis poljoprivredne tehnologije pomoći će u postizanju najboljih rezultata, a fotografije berbe najuspješnijih vrtlara daju poticaj za zasađivanje obiteljskog luka umjesto tradicionalnog luka.