Obrezivanje grožđa u proljeće za početnike: shema, opis po korak, video

Grožđe - biljka vrlo neobična. Moje prvo pitanje koje se pojavilo od početka proučavanja ove teme bilo je: "Kako je nakon što je gotovo sve bilo spojeno pod nožem na ovom grmu, nešto moglo rasti?".

No, ispostavilo se da što ga više isječete, to će biti raskošnije. Ovdje je borbeni pristup životu u vinogradu. Glavna stvar je da se to ispravi. O tome ćemo vam reći u nastavku.

Zašto obrezivanje grožđa

Svaka biljka koju je kupio vrtlar nije samo radost za oči, dušu i pupoljke okusa, nego i veliku odgovornost. Doista, zajedno s grmom vinograda, obvezujemo se da ćemo se dobro brinuti o njima, kako bi on postao zdrav i lijep.

Dakle, koje su posljedice tog postupka i zašto bi ga trebalo provesti?

Prvo, proljeće obrezivanje grožđa pomaže optimizirati količinu usjeva, i što je najvažnije - njegove okus kvalitete.
Također, zahvaljujući ovom postupku, grožđe brže sazrijeva.
Pomaže jačanju imunološkog sustava vinograda.
Ovim postupkom možete spriječiti pojavu šikare i olakšati njegu.
Podmlađivanje grmlja vinograda.
Mladi pomagači mogu uživati u dovoljno snage i rasvjete.

Priprema za obrezivanje proljeća

Do proljeća obrezivanje grožđa treba pažljivo pripremiti. Postupak zahtijeva maksimalnu točnost, jer ako ignorirate pravila, možete uništiti biljku. Prvo morate odabrati pravi alat.

To je obično oštrica, ali ako morate raditi sa starim okamenjenim granama, možda će vam trebati vrtna pila. Oštrice oba alata trebaju biti dobro naoštrene da bi što manje oštetile grmlje.

Također ne smijete početi raditi ako se oštrice ne dezinficiraju otopinom na bazi alkohola, jer u protivnom postoji opasnost od ozbiljne infekcije.

Prije nego počnete obrezivanje grožđa, trebali biste pažljivo proučiti shemu ispod, tako da možete lako razlikovati sve vrste izdanaka i grana.

Zašto je rezidba obavljena u proljeće? Zapravo, to je zbog naših klimatskih značajki. U onim regijama gdje su zime blaže obrezivanje provodi se u jesen. Dakle, uz dodatne konzultacije sa stručnjacima, nemojte zaboraviti uzeti u obzir moguće klimatske razlike, prije korištenja njihovih savjeta.

Kada se provodi postupak za obrezivanje grožđa

Postupak treba započeti s početkom prvih toplih dana, odnosno s početkom konstantne temperature od najmanje 5 stupnjeva, inače riskirate hlađenje grma vinograda. Činjenica je da do tog trenutka grane još nisu imale vremena da se pravilno napune sokom, što znači da će se kriške sušiti mnogo brže.

I tako, kad su alati spremni, a oznaka na termometru dosegla željenu oznaku, vrijeme je za posao. Iskusni vrtlari uspoređuju postupak proljetnog tretmana grma s kirurškim zahvatom.

S pravom. Mnogi početnici vrtlari jednostavno jednostavno izrežu sve izvan redova, ne razmišljajući o zamršenosti, što uzrokuje da grm više ne donosi plodove, a ponekad i umre.

instrukcija

Međutim, ako ćete prvi put rezati grožđe, ne brinite. Dovoljno da steknete strpljenje, pažnju i slijedite ove korake:

Počnite uklanjanjem osušenih i smrznutih grana. Međutim, vrijedi imati na umu da čak i sušena trs rijetko umire u potpunosti, pa prvo provjerite svaku granu na prisutnost pupoljaka i ne uklonite je ako postoji.
Lozu treba rezati, savijati prema sebi i skratiti sa sigurnim pokretom škare.
Broj rezanih grana izravno ovisi o starosti grma. Tako, na primjer, ako govorimo o grmu do dobi od dvije godine, uobičajeno je ukloniti oko 90% mladih izraslih, ostavljajući samo dva puca skraćena na 5 pupova.
Za grmlje u dobi od 3 godine, 2 izbojka treba ostaviti već jaku netaknutom, a ostatak skratiti na 40-50 cm.
Kada orezivanje grožđa treba točno slijediti uzorak. Shema koja se najčešće koristi izgleda ovako: zamjenski čvor je ostavljen na svakoj skeletnoj grani, obrubljen na tri oka. Također lijevo plodna strelica, koja je skraćena na 6 pupova.
Svake godine treba povećati broj izdanaka, tako da formirate dvostrani grm s četiri ruke. Više detalja možete vidjeti na slici kako biste u vašoj glavi stvorili jasnu sliku kako bi to trebalo izgledati:

Također smo odlučili prikupiti za vas zapažanja iskusnih vrtlara.

Izbjegavajte skraćivanje izdanaka ispod korijena. Svakako ostavite barem mali panj, kao što je prikazano na slici ispod:
Glavno načelo djelovanja je da što je bijeg jači, to će dulje ostati
Ne zaboravite da grožđe raste vrlo dobro, pa nemojte žaliti ni jednogodišnje mladice. Odlučili smo to naglasiti jer je to najčešća pogreška početnika. Rezerviraju godišnje sadnice kada ih treba ukloniti gotovo u potpunosti. Inače će se grm previše početi zgušnjavati i kao rezultat će proizvesti mnogo manje prinosa.
Ako je vaš cilj velike bobice, ostavite jednu hrpu za dva puca. Ako, naprotiv, ciljate na male bobice, na svakoj grani postoji jedna hrpa.

Preporučujemo da proučite videozapis u nastavku, da budete što je moguće bolje pripremljeni i informirani o svakoj situaciji i problemu koji se može pojaviti tijekom procesa obrezivanja grožđa u proljeće.

Proljetno obrezivanje grožđa u opisu korak po korak

Svaki vrtlar zna da je ključ za bogatu žetvu usklađenost s poljoprivrednom praksom i savjesnom brigom o biljkama. Prilikom uzgoja vinove loze najvažniji i najodgovorniji postupak je obrezivanje proljeća. Od ovog događaja ovisi o stanju loze, količini, i što je najvažnije, kvaliteti buduće žetve.

Trebam li rezati

Grožđe jako voli sunce, pa su njegovi izdanci povučeni. I kao da plodovi akumuliraju solarnu energiju u sebi, sipaju u sok, i spremni su zahvaliti ljetnikovcu na njegovim naporima i brigama.

No, osobitost grožđa je da kontinuirano tvori veliki broj novih izdanaka. Nepravilan, neujednačen rast izdanaka snažno se odražava u formiranju pupova. Slabi, rijetki pupoljci, pak, uzrokuju pojavu malog broja cvatova, od kojih je većina prazno cvijeće. To utječe na okus voća - grožđe će biti malo i jako kiselo.

Većina hranjiva grožđe usmjerava na vrh, razvija, mladi izbojci. A ako na grmu ima previše aktivnih uzgojnih grana, praktički nema sile za formiranje, rast i dozrijevanje plodova. Ponekad moćna, snažna loza jednostavno ne može proizvesti veliku količinu grožđa.

Obrezivanje grožđa u proljeće omogućuje vam da formirate vinovu lozu, odmah uklanjajući višak i oštećene izdanke, što osigurava visok prinos.

Ako isključimo ovaj događaj ili ga provedemo kršeći pravila i uvjete obrezivanja, postupno će grožđe rasti, bobice će se svake godine smanjivati, grm će divlje rasti, a sortni znakovi će se nepovratno izgubiti.

Stoga je ispravno obrezivanje grožđa u proljeće neka vrsta obnove grma, koji ima sljedeće ciljeve:

Čišćenje od smrznutih, bolesnih i oštećenih grana;
Razrjeđivanje radi stvaranja stabljike ili grmlja bez stabljike;
Povećajte prinose;
Poboljšanje okusnih karakteristika grožđa;
Spremanje sortnih osobina.

Možda ćete nakon rezidbe otkriti da grožđe izgleda ružno. Ali to je cijela bit obrezivanja, tako da sunčeve zrake mogu adekvatno osvijetliti i gornji i donji dio vinove loze.

Kada obrezivati: proljeće ili jesen

Vrijeme i vrijeme orezivanja ovise o mnogim čimbenicima. Od velike je važnosti raznolikost grožđa, njegova starost, način uzgoja, kao i klimatski uvjeti uzgojnog područja.

Kultivatori s kasnim dozrijevanjem obično se obrezuju u jesen. Dok se rano i srednje zrenje grožđa obrezuje u rano proljeće.

Sorte otporne na mraz također su obrezane u jesen, 15-20 dana nakon pada lišća. Ali sorte grožđa koje nemaju dobru otpornost na mraz, najbolje je rezati rano proljeće.

Obvezno obrezivanje u proljeće podložno je mladim, još neformiranim grmljem.

Metoda uzgoja grožđa također je od velike važnosti u određivanju vremena obrezivanja. Dakle, metodom uzgoja koja se ne uzgaja grožđe se reže u jesen. Ali ako pokrijete grožđe grožđa za zimu, onda u ovom slučaju trebate preferirati oplodnu proljeće.

Mnogi vrtlari radije obrezuju voćnu vinovu lozu u jesen i formiraju mlado grožđe uz pomoć obrezivanja proljeća.

Prije rezanja grožđa u proljeće, korisno je za početnike ljetnih stanovnika da znaju da događaj treba završiti prije početka aktivnog protoka soka. Iz otvorenih dijelova toka melase. Zaustavite ga gotovo nemoguće. Veliki gubitak životinjskog soka negativno utječe na rast loze. Ako barem malo kasnite s obrezivanjem, možete izgubiti sljedeću žetvu, a možda i cijeli grm.

Obično vrtlari u određivanju optimalnog vremena kada možete izrezati grožđe u proljeće, vođeni su dva kriterija. Prva je temperatura zraka od 5 ° C-7 ° C, a druga je stanje bubrega. Proljeće orezivanje mora biti dovršen prije nego što počnu povećavati volumen.

Ako ste iz bilo kojeg razloga propustili trenutak i zakasnili s podrezivanjem, možete privremeno odgoditi ovaj postupak i izvršiti ga malo kasnije, prema svim pravilima, ili zasjeniti krunu.

Sljepljenje je metoda formiranja grožđa bez rezanja izbojaka. U ovom slučaju, isječeni su sušeni, smrznuti, stari izdanci, kao i nepotrebni mladi. A za formaciju trebate "izvaditi" dodatne oči, tako da mladi rast ne odgađa dodatne sile i hranjive tvari.

Autor videozapisa reći će kako pravilno odrezati dodatne pupoljke:

Priprema za proljetni rad

Prije nego počnete obrezivanje grožđa u proljeće, morate pripremiti alat. Ako ste grožđe pokrili za zimu, treba otvoriti vino i uredno vezati rukav.

Alat za orezivanje grožđa mora biti vrlo oštar i savršeno čist. Provjerite oštrinu škare može biti na listu papira. Za dezinfekciju, orezivanje, oštar nož, ili mali, s malim zubima, pila mora nužno biti tretirana alkoholnom otopinom.

U idealnom slučaju, rez mora biti glatka, bez usitnjavanja, pucanja i cijepanja.

Važno je zapamtiti da tupi ili prljavi alat može uzrokovati smrt cijele biljke.

Osnovna pravila za ažuriranje i formiranje grma

Ovisno o starosti grožđa, važno je pravilno oblikovati krunu. Da biste to učinili, morate slijediti nekoliko pravila, zahvaljujući kojima čak i početnik vrtlar može nositi s proljeće obrezivanje grožđa:

Odrežite grane strogo pod pravim kutom. Ova metoda će ubrzati zacjeljivanje otvorenog rezanja. Naposljetku, površina otvorene rane bit će mnogo manja nego kada se reže pod kutom.
Prvo uklonite oboljele, smrznute i oštećene grane, ne uzimajući u obzir odabranu shemu obrezivanja grožđa.
Ne ostavljajte preduge izbojke. Za pravilan rast i formaciju, dovoljno je ostaviti 7-12 pupoljaka (očiju) na svakom snimanju.
Izbojci koji su već plodni u prošloj godini, pažljivo odrezani, pokušavajući ne razbiti bazu. Rez se treba obaviti na udaljenosti od 0,5-0,7 cm od dugotrajnog bijega.
Za naknadnu zamjenu važno je držati izbojke što bliže shtambuu.
Za naknadno plodonošenje grožđa treba ostaviti zdrave izbojke promjera najmanje 5-7 mm. Vrlo tanke, a također i predebele, takozvane masne izbojke, s promjerom većim od 10 mm, moraju se ukloniti.

Ne brinite da nakon rezidbe grožđe može izgledati golo i prazno. Zelena masa će brzo rasti, a time će se stvoriti novi izdanci i cvatovi koji će donijeti obilnu žetvu.

Uz pomoć rezidbe, možete ne samo formirati mlade sadnice, nego i reanimirati smrznute ili obrasle grmlje. Grožđe - održiva biljka, i ako postoji barem jedna prilika za obnovu i rast krune, potrebno ih je koristiti.

O tome kako pravilno podrezati trčanje grožđa u proljeće, saznat ćete iz videozapisa:

Formiranje mladog grma

Loza se uvijek proteže prema gore, pazeći na sunčevu svjetlost i držeći se brkova za rešetku ili potporu. Ako ne kontroliraju formiranje brojnih izbojaka, grmlje brzo zarastaju, što dovodi do nižih prinosa i pogoršanja kvalitete voća.

Stoga, prilikom uzgoja ove kulture, potrebno je znati kako pravilno izrezati grožđe u proljeće i formirati vinovu lozu.

Prve 3-4 godine nakon sadnje mladi grmovi grožđa podvrgavaju se formativnom rezanju. U tom razdoblju važno je stvoriti osnovu budućeg vinograda - rukava koji će nositi cijeli teret. Glavne grane se formiraju u nekoliko faza, ovisno o načinu uzgoja vinove loze. Postoje dvije uobičajene metode formiranja:

I u stvari, iu drugom slučaju, važno je pridržavati se preporučene sheme obrezivanja, poštujući vrijeme, kao i pravila naknadne skrbi.

Razlika sa stablom i bezštambovim oblikom sastoji se u činjenici da se u prvom slučaju mora formirati glavna stabljika, iz koje će naknadno otići rukavi vinove loze. Visina stabljike može varirati od 0,2 m do 0,8 m.

U oblikovanju bez glave, ramena loze se formiraju iz bazalne glave. Broj rukava može biti različit. Najčešće, vinogradari radije formiraju 2 ili 4 stabla vinove loze.

Nakon toga, u formiranju grožđa u proljeće, možete odrezati dodatni izbojci, ostavljajući voća vezu - strelica i čvor zamjene.

Pravilno i pravodobno formiranje grožđa - zalog obilnog i stabilnog plodnog uzgoja.

Standardno oblikovanje

Osobitost stabljike je da je u ovom slučaju moguće izrezati vinovu lozu prema navedenoj shemi samo ako grožđe uzgajate na način koji ne pokriva. Sorte moraju biti visoko otporne na mraz. Najčešće se ova metoda koristi kada se uzgaja grožđe u industrijskim razmjerima, kao i stanovnici regija s blagom, toplom klimom.

Shtamb se počinje formirati od prve godine nakon sadnje sadnica. U nastavku je dijagram obrezivanja grožđa u proljeće za početnike u slikama:

Na prvu godinu: vrh sjemena grožđa se reže. Brojanje od korijena ostavlja dva oka za rast izbojaka. Ostatak izbojaka treba rezati.
Za drugu godinu: glavno stablo - stabljika - ostaje netaknuto, a vi ćete morati raditi s izdancima koji su rasli prošle godine. Na snažnijem i snažnijem izdanku treba odrezati vrh, ostaviti na njemu 7-12 pupova, a manji izdanak ostaviti kao rezervu, skratiti ga, ostaviti samo 2-3 oka.
Treća godina: tijekom tog razdoblja formira se visina i oblik trupa. Dva gornja izdanka - sada su to već "rukavi" grožđa - skraćeni su za 2 špijunke i vezani za rešetku ili potporu. Rezervni izdanci se orezuju na sljedeći način: jedan se skraćuje za 2 oka (to će biti zamjena čvora), a drugi je manji od 5-6 pupova.
Na 4. godini: morate izrezati vrh "rukava" i nepotrebne izbojke, što će vam omogućiti da formirate grožđe kako želite.
Na 5. godini: Potrebno je sačuvati samo glavne grane, koje čine plodnu liniju, odrezujući sve dodatne izdanke.
Na 6. godini: tijekom formiranja voćne veze, zamjenski čvor se reže za 2 pupka, voćna strelica je skraćena na 7-8 pupova.

Detaljnije o proljetnom obrezivanju mladog grožđa u proljeće, početnici vrtlari mogu naučiti iz videozapisa:

Stamping grožđe omogućuje vam da uštedite prostor i dobiti obilan žetve.

Bezshtambovaya formirovka grm

Razdoblje stvaranja loze u ovom slučaju je kraće. To vam omogućuje da formirate punopravni, plodni grm u samo 3 godine. No, u tom postupku i njegovim suptilnostima, razlikuje se od prethodne metode. Te su razlike vidljive u shemi obrezivanja grožđa. Čak i početnik ljetni stanovnik može lako pronaći razlike u standardnim i neusporedivim formacijama.

Prve godine: potrebno je ukloniti sve deformirane, bolesne, oštećene izbojke, kao i do 90% mladog rasta. Preostala 2 izdanka su obrezana 2-3 cm iznad drugog pupka.
Za drugu godinu: do 60% mladog rasta treba ukloniti. Na svakom izdanku ostaju 2 najsnažnija izdanka, koji će kasnije nositi cijeli teret. Oni su skraćeni, ostavljajući 2-3 oči na svakoj. Do pada od njih će rasti veliki broj godišnjih izdanaka.
U trećoj godini: važno je pravilno oblikovati voćne veze grožđa. Donji trs (zamjena čvora) se reže za 2-3 pupa, a gornji dio (tzv. Voćna strelica) - ne manje od 7-10 pupova. Stoga je potrebno formirati svaki rukav. Mora imati 2 pune loze, ostatak puca može biti uklonjen.

Nakon toga, u formiranju grožđa, važno je zapamtiti da za obilno plodonošenje, 2-3 zamjenske čvorove treba ostaviti za naknadnu obnovu krune i plodne izdanke.

Za više informacija o tome kako rezati grožđe u proljeće za početnike u vrtovima, iskusan uzgajivač i autor videozapisa reći će vam korak po korak:

Značajke godišnjeg orezivanja

Plodna vinova loza također treba godišnje obrezivanje. Uostalom, na ovaj način regulirate potreban broj izbojaka, koji garantirano daju žetvu, a možete postaviti temelje za dobivanje plodova u nadolazećoj godini.

Proljetno obrezivanje grožđa vjerojatno će ažurirati funkciju. Tijekom tog razdoblja morate izbrisati:

Grane koje su se uzgajale (ako niste jeli grožđe);
Oštećeni, slabi, bolesni, smrznuti, tanki izdanci;
"Fatting", to jest, predebela loza, čija je debljina veća od 6-10 mm.

Ali važno je zapamtiti da je obrezivanje grožđa u proljeće i jesen jedan skup aktivnosti. Provođenje proljetnog postupka, ne zaboravite na jesensku brigu o biljkama. Kod rezidbe u jesen, vrtlari obično ostavljaju otprilike dvostruko više pupoljaka po potrebi, stvarajući tako neku vrstu rezervata u slučaju da neki od njih ne prežive zimski mraz.

kontrola

Nakon što se proljeće obrezuje po svim pravilima, morat ćete slijediti standardne postupke njege:

Redovito otpuštanje tla na udaljenosti od 40-60 cm od grma.
Pravovremeno zalijevanje i gnojidbe.
Pravovremeni preventivni tretman za zaštitu od štetočina i bolesti.
Nanošenje.
Kada izbojci dosegnu duljinu od 25 cm ili više, moraju se saviti i vezati za potporu, tvoreći vinovu lozu za buduće usjeve.

Svaka dva tjedna morate pregledati biljke. Tijekom razdoblja formiranja i dozrijevanja plodova, svi plodni izdanci moraju biti dobro učvršćeni, inače se mogu slomiti pod težinom ruku.

zaključak

Nije za svakoga tajna da je ispravno i pravovremeno obrezivanje grožđa u proljeće važan i vrlo odgovoran događaj. Ako ovom procesu pristupite s posebnom pažnjom i pažnjom, ova solarna elektrana će vam zahvaliti za obilnu berbu velikih, slatkih i sočnih plodova.

Kada i kako ispravno orezati grožđe u jesen: sheme obrezivanja za početnike

Obrezivanje grožđa je prilično teško dati početnicima uzgajivačima, a to je tehnika koju morate imati, bez koje je nemoguće osigurati godišnji visoki prinos dobre kvalitete. Kako bi se pravilno orezati grožđe, morate znati sve subtleties i pravila za formiranje voća veze grm, kao i optimalno vrijeme i metode obrezivanja. U svakom slučaju, pruner odlučuje koji će puca najbolje ostaviti, a koji bez žaljenja ukloniti. Zbog toga je bez znanja o strukturi grožđa, shemama obrezivanja mladih i odraslih grmlja, njihovih podvezica za nosače nemoguće uspješno provesti formiranje grožđa koji je najproduktivniji u tim klimatskim uvjetima.

Zašto orezati grožđe u jesen

U pravilu se smatra da je obrezivanje grožđa prvenstveno usmjereno povećanju plodonosnog bilja (točnije, njegovoj regulaciji), odnosno volumenu usjeva, ali se uz njegovu pomoć postižu i drugi jednako važni ciljevi:

formiraju se voćne veze (što se dalje čita);
smanjuje se utjecaj polariteta vinove loze (što je i kako utječe na grmove grožđa, čitajte dalje);
veličina grmlja je smanjena tako da je prikladno pokriti ih za zimu;
ubrzava se dozrijevanje grožđa;
povećava se veličina grozdova i bobica;
poboljšavaju se okusne kvalitete samih plodova (u njima se skuplja više šećera i mesa);
izrazito olakšala brigu o grmovima plodova i žetvi.

Savjet! Obrezivanje grožđa mora se provoditi godišnje, inače jednostavno ne možete dobiti stabilan prinos.

Video: zašto orezati grožđe u jesen - zadatke obrezivanja

Kada je grožđe u jesen

Da bi se razumjelo kada i kako se u jesen orezati grožđe, potrebno je znati razlike između proljetnog i jesenskog obrezivanja, kao i uzeti u obzir najprikladnije prirodne uvjete.

Kako se jesensko obrezivanje razlikuje od proljeća

Obrezivanje grožđa može se obaviti u jesen (nakon pada lišća), te u proljeće (prije pauze). No, gotovo je nemoguće pokriti neobrezani grm za zimu (pokušajte se sagnuti i položiti duge, multimetarske izbojke na tlo), dakle, u pravilu, obrezivanje se obavlja u jesen.

Prema tome, ispostavilo se da su neotkrivene sorte grožđa opružene u proljeće.

Međutim! Smatra se da neobrezani grm tolerira zimu bolje, jer nakon rezidbe smanjuje se zimska tvrdoća biljke.

U stvari, neki vinogradari više vole jesensko obrezivanje u proljeće, jer grmlje u proljeće puno pati i plaču (sok počinje teći iz njihovih rana). Iako postoje slučajevi kada rezati grmlje u jesen, i uzeo njegove rane u proljeće i plakao. Međutim, u svakom slučaju, ne možete pomoći. Sve će se postupno izvući.

Kada se orezati u jesen: optimalno vrijeme

Obrezano grožđe u jesen bi trebalo biti tek nakon prirodnog pada lišća. Ako se to radi prerano, grm će dobiti manje hranjivih tvari iz lišća. Međutim, ako je došlo vrijeme, a lišće još uvijek visi, onda morate napraviti umjetni pad lišća, drugim riječima, trgati lišće rukama ili ih izrezati koricama.

Kada je bolje raditi, u kojem vremenskom okviru?

Preporuča se početi rezati grožđe tek nakon prvog mraza. Upravo u to vrijeme dolazi do intenzivnog starenja trsova, a lišće počinje da žuti (žutilo lišća je znak da su sve hranjive tvari prenesene u biljku). A sada, kada tlo počne zamrzavati, došlo je vrijeme.

Vrijeme obrezivanja grožđa izravno ovisi o klimatskim značajkama vašeg područja rasta i trenutnim vremenskim uvjetima. Tako su približni datumi jesenskog obrezivanja grožđa u srednjoj stazi (Moskovska regija) druga polovica listopada i početak studenog.

Upozorenje! Ako ne čekate preporučeno vrijeme, mladi mladići možda neće imati vremena za sazrijevanje. A ako odgodite za kasnije vrijeme, onda će mraz nepovoljno utjecati na izdanke - postat će previše krhki.

Video: kada orezujete grožđe

Što učiniti prije i poslije obrezivanja grožđa

Nakon što obavite obrezivanje grožđa u jesen prije nego što ga pokrijete, najprije ćete se morati liječiti od bolesti i štetočina.

Osim ovih manipulacija, jesenske aktivnosti za njegu grožđa i priprema za zimu uključuju i:

zalijevanje;
dorada;
berba reznica (tijekom rezidbe);

Važno je! Da biste saznali kako pravilno izrezati grožđe u jesen i držati reznice do proljeća navijanje, pročitajte ovaj članak.

savijanje vinove loze do tla (nakon rezidbe).
izravno sklonište za zimu.

Kako rezati grožđe u jesen: baza znanja i metode obrezivanja

Kako bi čak i početnici razumjeli sustav pravilnog obrezivanja grožđa u jesenskom razdoblju, usredotočit ćemo se na osnovnu terminologiju, na shemu strukture loze, na principe plodonosnosti, te na metode obrezivanja.

Struktura vinove loze i potrebna terminologija

Prije nego započnete s rezanjem, trebali biste saznati više o strukturi grožđa. Razumijevanje strukture vinove loze i načela plodnog uzgoja omogućit će vam većinu orezivanja.

Osnovni pojmovi koji će vam pomoći da bolje razumijete strukturu grma i, shodno tome, u njegovom obrezivanju:

Rukav je višegodišnji dio grožđa (staro drvo), poput skeletnih (osnovnih) grana na stablu. Svake se godine na rukavima izdanaka prošle godine formiraju nove voćne jedinice.
Voćna karika je plodni plod (voćna strelica) i čvor zamjene.

Plod je duga loza (zbog čega se često naziva i voćna strijela), na kojoj je ostalo 6-10 očiju, od kojih će mladice rasti sljedeće godine, gdje će biti cijeli usjev.
Zamjenski čvor je kratka loza (3 špijunke) na kojoj mogu rasti sljedeće tri snažne neplodne mladice, ali nećemo im dopustiti da donesu plodove (tako da postanu jake), a na jesen će među tim izdancima nastati nova voćna veza. i čvor supstitucije).
Šapica je obrazovanje koje objedinjuje bubrege i osigurava njihovu pravilnu formaciju. U svakom od tih očiju može biti nekoliko pupoljaka (jedan - središnji i nekoliko zamjena).

NAPOMENA! Vrlo često u svakodnevnom životu, oči se nazivaju zimskim pupoljcima, ali, kao što razumijete, to nije točno, budući da na jednom oku ima nekoliko pupoljaka, a svaka može rasti duž mladog puca.

Video: struktura grožđa za početnike (čajnike)

Princip plodnog! Vino je uglavnom plodonosno na mladim zelenim izdancima koji su izrasli iz pupoljaka na lozi prethodne godine (strelica plodnog). I glavni usjev koji dobivate je iz središnjih pupova, jer na zamjenskim (sporednim) ili uspavanim pupoljcima, naravno, nešto može rasti, ali je primjetno pogoršano i po kvaliteti i po količini.

Pravila podrezivanja

Prije rezanja i oblikovanja grožđa upoznajte se s osnovnim pravilima i preporukama:

Nije potrebno odrezati prsten (kao u voćkama), već ostaviti mali panj (1,5-3 cm). Ako je kraće kraće, vino na ovom mjestu može se smanjiti i umrijeti.
Rezidba vinove loze treba biti u internodijama (to jest, između očiju), ali malo bliže donjem oku.
Ako vino nije sazrelo, izrežite do zrelog dijela (do šumovitog područja).
Prvi korak je izrezati sve slomljene i oboljele izdanke (sanitarne rezidbe), a zatim - slabe (kratke i tanke, promjera manjeg od 5 mm).
Kad mladi mladunac ostavite za buduće plodonošenje, sve pastorke moraju biti uklonjene na njemu, tako da ostaje samo trs s pupoljcima.
Svi izbojci, na kojima je ove godine plodonosno (mrijestili voćne strijele), obrezani su.
Novi izbojci plodnog mora ostaviti najbliže bazi.

Savjet! Svi ekstra mladi izbojci savršeni su za rezanje grožđa (razmnožavanje reznicama).

Čvor zamjene uvijek se obavlja ispod plodnih trsova. Ako je obrnuto, onda će sva hrana ići na razvoj zamjenske kučke, jer grožđe usmjerava sve sokove u udaljene pupoljke.

Zanimljivo! To se objašnjava činjenicom da grožđe ima svojstvo polariteta, što se očituje u prioritetnom razvoju gornjeg dijela grma ili vinove loze (izdanaka, lišća, grozdova), ali donji dio uvijek nešto zaostaje u razvoju.

Također, zbog polariteta i smanjenja štete na biljci, pri uklanjanju neprikladnih izdanaka vinove loze, poželjno je da se rane ostavljaju samo na jednoj strani rukava (to jest, bilo iznutra ili izvana).

Općenito, obrezivanje grožđa je, u određenom smislu, djelotvorna borba protiv polariteta, čija je svrha povećati plodnost minimiziranjem njezina utjecaja na razvoj grmlja.

U pravilu se na zamjenskim čvorovima stvaraju nove plodne strijele.

Savjet! Ali ako se dogodilo da se jaki izdanci nisu razvili na čvorovima zamjene, onda bi se plodna veza trebala formirati od dobro razvijenih i snažnih izdanaka razvijenih na stijenki plodnog uzgoja.

Duljina pucnjave trebala bi odgovarati duljini rešetkaste žice, tako da je prikladno vezati je u proljeće, tako da nema smisla ostavljati je predugo (osim u rezervi).

Usput! Moguće je izmjeriti optimalnu duljinu jednostavnim pričvršćivanjem bijega na rešetku, drugim riječima, stavljanjem bijega u stranu (desno ili lijevo) duž prve žice. Dakle, procjenjujete kako će se grožđe nalaziti na rešetki sljedeće godine.

Odabir jednog od dva dobra puca, trebali biste se riješiti ekstremnih (rastući od rešetke), što će opet biti nezgodno vezati se u proljeće.
Trebali biste razumjeti da tijekom rezidbe, većina rast je uklonjena (do 80-90%), a ostavlja samo potreban broj budućih plodnih vinove loze i zamjena čvorova.

Tako! Odrasli grm (stari 3 godine i stariji), oblikovan metodom ventilatora, s 4-5 rukava, trebao bi imati oko 30-50 očiju (ovisno o sorti), tj. Na jednom vinu trebalo bi biti oko 6-10 očiju. No, u jesen je bolje ostaviti 2 puta više (60-100 očiju), drugim riječima, trebali biste imati rezerve (rezervne klijanje plodnih), jer tijekom zimovanja dio se može smrznuti ili otopiti.

Važno je! U proljeće rezervnih izbojaka potrebno da biste dobili osloboditi od.

Načini orezivanja grožđa ili broj rupa

Poznato je da svaka sorta grožđa zahtijeva neku vrstu obrezivanja. Međutim, broj očiju se također podešava ovisno o načinu oblikovanja.

U jesen se grožđe može rezati na nekoliko načina:

Obrezivanje grožđa u proljeće - korak po korak upute za početnike

Zalog za bogatu žetvu je kompetentna i savjesna briga o biljci. U uzgoju grožđa jedan od najvažnijih postupaka je obrezivanje. Mi ćemo reći i pokazati kako pravilno podrezati grmlje.

Jedna od značajki grožđa - polaritet - sposobnost biljke da vertikalno usmjerava hranjive tvari uglavnom do gornjih mladica. Ova nekretnina razvila se u grožđu povijesno: stanovanje u divljini, biljka je stalno rastegnuta prema gore, pokušavajući pronaći svjetlije i toplije mjesto.

Za normalan razvoj grožđa potrebna je velika količina sunčeve svjetlosti

Zbog toga, u srednjem i donjem dijelu grma, oči se razvijaju mnogo gore nego u gornjem dijelu, a ponekad uopće ne pucaju. Ako ne isečete grožđe i pustite ga da slobodno raste, plodovi će postupno postati plitki, a onda će i sam grm biti divlji. Zato je potrebno pravovremeno ažurirati grožđe obrezivanjem.

Kada je najbolje rezati grožđe - u proljeće ili u jesen?

Vrijeme obrezivanja grožđa ovisi o klimatskim uvjetima. Dakle, ako u svojim rubovima zime oštre, obrezivanje u proljeće. U regijama s umjereno hladnim zimskim razdobljem, vinova loza se obrezuje u jesen - oko 20 dana nakon pada lišća. Prije svega, sorte grožđa otporne na mraz su pruned, a više termofilnih i manje hladno otpornih sorti (kao i mladi grmovi) su pruned u proljeće. Neophodno je početi proljetno obrezivanje grožđa prije početka protoka soka, inače će nastali sok ometati zacjeljivanje rana. Ako ste propustili ovu točku, preporučujemo rezanje samo osušenih starih izbojaka i nepotrebnih mladih, te oblikovanje grma zasljepljivanjem (čupanjem) dodatnih očiju loze.

Proljeće obrezivanje grožđa zahtijeva krajnju brigu, jer nepravilno izvršenje ovog postupka može uništiti biljku. Oštrice alata za podrezivanje moraju biti dobro naoštrene i dezinficirane sredstvom koje sadrži alkohol.

Kako biste provjerili koliko je oštrica oštra, uzmite komad papira i gurnite ga uz vrh alata. Ako je papir izrezan s poteškoćama, oštrica mora biti izoštrena.

S početkom prvih toplih dana, kada temperatura zraka dosegne 5 ° C, pripremite potrebne alate i počnite ažurirati grožđe. Glavni alat je pruner, ali trebat će vam vrtna pila za rad sa starijim, debljim granama. Rez mora biti što je moguće ravnomjerniji i glatkiji, bez cijepanja, pukotina i neravnina.

Pravilno obrezivanje grožđa - ono što trebate znati

Postoji nekoliko jednostavnih pravila koja primjećuju da će se i najneiskusniji ljetni stanovnici uspješno nositi s obrezivanjem grožđa:

Rez mora biti izveden pod pravim kutom (okomito na granu). To će ubrzati zacjeljivanje, jer će područje rane biti manje nego s kriškom.
Unatoč shemi obrezivanja, u svakom slučaju, uklonite oboljele i smrznute grane.
Ne ostavljajte preduge izdanke - za normalan rast grane dovoljno je 7-12 očiju (pupoljci).

Vidi također: Kako posaditi grožđe u proljeće: tehnologija i pravila

Izvucite godišnji izdanak vrlo pažljivo, kako ne biste oštetili višegodišnje drvo. Da biste to učinili, napravite dijelove u podnožju dugotrajnog pucnja, ostavljajući panj visine 0,5 cm.
Na plodu ostavite zdrave izbojke promjera najmanje 6 mm. Razrjeđivač, kao i mladice za tov (promjera više od 10 mm), uklonite.

U nastavku razmatramo dvije vrste stvaranja grmlja rezanjem.

Obrezivanje grožđa standardnim oblikovanjem

Postupak rezidbe mora odgovarati svakoj starosti grožđa.

Proljeće prve godine: za dva mladica izrežite sadnicu na 2 pupka, a ostatak uklonite.

Proljeće druge godine. Glavni pucati, koji će služiti kao deblo, skratiti na željenu visinu (obično do 50-90 cm). To će poslužiti kao osnova za panj. Za svaki slučaj možete spasiti još jedan bijeg, rezati ga na 2 pupka.

Proljeće treće godine. Na glavnom pucnju (shtambe) uklonite sve vinove loze osim gornjih dva. Svaki od njih izrezati na 2 rupe i vezati na rešetki, pokazujući u različitim smjerovima. 4 izbojka koja se ljeti uzgajaju za ljeto izrežu se na sljedeći način: donji izbojci na svakoj strani režu se na 2 rupe (to će biti zamjenski čvorovi), a gornji izdanci - do 5-15 rupa (to će biti plodonosne strijele).

Proljeće 4. godine. Izrežite grane koje izbijaju, a iz izbojaka koji se uzgajaju na zamjenskim čvorovima formirajte nove voćne veze (na svakoj strani grma, jedan pucaj treba izrezati na 5-15 očiju, a drugi na 2 oči).

Više informacija o standardnoj formaciji očekuje vas u sljedećem videozapisu:

Obrezivanje grožđa pri formiranju bez debla

Ova vrsta oblikovanja također ima svoje suptilnosti.

Proljeće 1. godine. Uklonite sve suhe, bolesne i oštećene dijelove grma. Ostavite 10% broja mladih mladica, izrežite ih na visini od 2-3 cm iznad drugog pupoljaka.

Proljeće druge godine. Uklonite 60% mladog rasta, ostavljajući 2-3 najjača rukava (izrežite ih do 2 pupoljka).

Proljeće treće godine. Ovo je doba formiranja plodnih jedinica. Uskladite donji trs (zamjena čvora) na 2 pupka, gornji dio (voćna strelica) na 7-14 pupova. Na svakom rukavu treba biti 2 loze, ostatak se može ukloniti.

Nudimo vam da se upoznate s savjetima iskusnih vinogradara predstavljenih u ovom videu:

Značajke proljetnog obrezivanja voćnog grožđa

Da bi orezali vinovu lozu koja je već počela prinositi, potrebno je ukloniti sve klice koje su oštećene, slabe, tanke ili, obrnuto, predebele ("tovne") izdanke, ostavljajući razvijene zrele lozice srednje debljine (6-10 mm).

Proljeće i jesen obrezivanje zajedno čine jedan skup postupaka. Jesensko obrezivanje je predobrada koja prethodi skloništu grožđa za zimu. Ona omogućuje uklanjanje nesvarenih dijelova izdanaka kako bi se smanjila šteta i pomoglo grmu da sigurno preživi zimu. U jesen, grmlje grožđa se reže tako da oči ostaju veće od planiranih izdanaka (u slučaju da dio ne preživi zimu).

Vrste specijalnih opružnih orezivanja za oštećene grožđe

Struktura grožđa

Ako nakon zime na grmlju grožđa pronađete znakove ozeblina, ne očajavajte - biljku možete obnoviti (barem djelomično) uz pomoć posebne orezivanja.

1. Grmlje zamrznu tijekom zimovanja.

Prvo provjerite stanje bubrega. Napravite posjekotine na očima, krećući se od podnožja grane do vrha: ako su pupoljci zeleni, onda su zdravi. Ali crna ili tamno smeđa boja ukazuje na oštećenje. Izbrojite oštećene pupoljke i izračunajte koji postotak ukupne količine očiju čine.

Sa smrću manje od 80% bubrega, ostavlja veći broj pupoljaka na jedinicama voća nego u normalnom obliku. Također, berba se može dobiti dodatnim izdancima na granama plodova koje ste ostavili za vrijeme obrezivanja jeseni.

Ako su godišnji izbojci bili smrznuti, ili je više od 80% bubrega umrlo na grmu, pomoći će vam sanitarna rezidba u dva koraka. Prije pupanja uklonite smrznute izbojke i oštećena crijeva. Kada se pojave zelenila, dovršite sanitarnu rezidbu uklanjanjem nepotrebnog rasta.

Sa porazom od 100% bubrega, provjerite stanje pastorka - oni su otporniji na mraz i vjerojatnije je da će preživjeti zimu. Ako su pupoljci posinka mrtvi, pokušajte formirati voćne veze iz izbojaka (izdanci koji se razvijaju iz podzemnog dijela debla) ili vrhova (tovni izdanci vinove loze koji rastu iz pupova na višegodišnjim granama).

Pogledajte kako je jezgra obojena na rezu: njezina svijetlozelena boja ukazuje na dobro stanje pucnjave, blago porumenjeno - o manjim oštećenjima. Ali izbojci s tamno smeđom jezgrom moraju biti uklonjeni.

Kada cijeli nadzemni dio grma umre, napravite rez "na crnoj glavi". Da biste to učinili, kopati u grmu do dubine od 25-30 cm i izrezati cijeli nadzemni dio iznad zdravog čvora. Zatim napunite panj zemljom (sloj od 5 cm), a uskoro će mladice početi rasti iz debla. Ostavite najjače od njih i uklonite višak rasta. Tako dobivate novu zdravu vinovu lozu.

2. Smrzavanje korijena grmlja

Često hladne zime s malim snijegom dovode do oštećenja ili smrti dijela korijenskog sustava grožđa. Pažljivo iskopati zemlju na nekoliko mjesta oko grma na različitim dubinama, napraviti posjekotine na korijenima biljke - zdravi korijeni trebaju biti bijeli na rez, ozeblina - tamno smeđa.

Ako promjer ozeblina korijena nije veći od 2,5 mm - to nije štetno za biljku, glavna stvar je da je glavni dio korijenskog sustava očuvan, što znači da će loza biti obnovljena sljedeće godine. U proljeće smanjite opterećenje tako što ćete kratko presresti voćne loze.

3. Oštećenje opružnog grada

Ako je nakon proljetne tuče grm izgubio značajan dio lišća, izrežite mlade izbojke na 1-2 pupa. Kasnije će iz njih izaći bjegovi koje treba razrijediti. To će pomoći aktivirati rezervne oči, koje će početi donositi iduće godine.

4. Oštećenja uslijed hladnog pucanja

Proljetni mrazevi, koji se često podudaraju s razdobljem pupljenja, mogu uništiti ne samo mlade izbojke i pupoljke, već i godišnje vinove loze. Ako se to dogodi, provedite kratku rezidbu prošlogodišnjih grana kako biste stimulirali rast novih izdanaka iz uspavanih pupova.

Ako su zelenila i cvatovi pretrpjeli, onda će se probuditi uspavani pupoljci, skratiti jednogodišnje izdanke. To će djelomično vratiti žetvu. Ako su oštećeni samo vrhovi grana, kao i mali broj listova i cvasti, nije potrebno izvesti posebnu rezidbu.

Zbog pravilnog obrezivanja vinove loze, bobice postaju veće i sočne, a žetva će se povećati. Također obrezivanje uvelike pojednostavljuje njegu grmlja i ubrzava dozrijevanje grožđa.

Crop grožđe u proljeće - korak po korak upute s video za početnike

Dodavanje članka u novu zbirku