Pravilno sadnju i brigu za obiteljski luk na otvorenom polju

Na vikendice, povrtnjaci možete naći razne biljke, prinos bogat obrok vitamina. Luk se smatra jednim od najčešćih usjeva domaćeg vrta. Ova biljka se nalazi u gotovo svakoj ljetnikovcu. Zatim ćemo razmotriti pravila i uvjete sadnje, posebno brigu o obiteljskom luku na otvorenom polju.

Opis i obilježja obiteljskog luka

Ova biljka se naziva i ljutikom. Obiteljski luk je višegodišnji usjev. Ova kultura je dobila svoje zanimljivo ime zbog svoje osobitosti - takozvana obitelj nastaje iz jedne žarulje, "gnijezda" iz kojeg se pojavljuju mnogi drugi luk. U prosjeku, broj takvih kćeri luk na 10 kom. U promjeru, žarulja kćeri doseže do 4 cm, težine do 50 g.

Pojavljuje se oblik povezanog luka:

Svi povezani luk su pričvršćeni za majku i zbog toga su nepravilno oblikovani i blago nagnuti na mjestu pričvršćivanja.

Boja luk je:

U kontekstu žarulje je bijela ili ružičasto-lila boja.

Šalot luk u rez

Ova kultura ima bujno zelenilo. Perje lukovice su tanke i nježne, a ponekad prekrivene voštanim cvatom. Zeleni dosežu visinu od 30-50 cm.

Korijenski sustav ove kulture je režanj, slabo razgranat i nalazi se u obradivom sloju.

Cvatovi obiteljskog luka prikazani su u obliku kišobrana koji se nalazi na strelici. Potonji mogu doseći i do visine metra. Sjeme je po izgledu slično sjemenkama luka, ali manje.

Najbolje ocjene

Ova kultura ima mnogo sorti koje se dijele na:

Rano sazrijevanje

smaragd

Obilježene lukovicama zaobljenim. Ljuska ove sorte je ružičasto-smeđa. Masa lukovicheka doseže 20-30 g. U gnijezdu je do 5 kom.

grudva snijega

Karakterizirane su u obliku žarulja u obliku jajeta. Vage su bijele. Njihova masa doseže 32 g.

sprint

Smatra se jednom od najboljih ranih zrelih sorti. Lukovice su velike veličine, dosežu i do 40 g. U gnijezdu, obično 10 kom.

Osim toga, najčešće rane sorte su Cascade, Family, Belozerets 94, Rostov, itd.

sredinom

Albik

Karakterizira ga žarulja zaobljenog ravnog oblika. Njihova težina je u prosjeku 20-30 g. U gnijezdu je 4-5 komada.

Kuban žuto

Karakterizira ga okrugla žarulja. Masa je 25-30 g. U obitelji ima 3-4 kom. Boja vaga žuto-smeđa.

Koynarsky

To je vrlo produktivna sorta. Lukovice dosežu masu do 25 g, smeđe-ružičaste boje.

Osim toga, popularne srednje sezone sorte su sorte Guran, Ural 40, Sofoklo, Monastyrsky.

kasno dozrijevanje

kunak

Karakteriziraju je lukovice zaobljenog ili zaobljenog ravnog oblika. Vage žute. Obitelj ima 3-4 komada.

čvrst dijete

Karakterizira ga žarulja težine 23-52 g, prekrivena ružičastim ljuskama. U obitelji ima 4-5 komada.

Sibirski jantar

Karakterizira ga okrugla ravna žarulja od 28-30 g. Žute boje. Obitelj obično ima 6-7 komada.

Osim toga, poznati su Merneulsky, Zolotinka i Vonsky sorti.

Lukova obitelj Marneulsky

Uvjeti sadnje obiteljskog luka u otvorenom tlu

Uzgoj na otvorenom terenu ove biljke ima neke osobitosti. Ova kultura se ne boji mraza i zasađena je u ožujku i travnju. Žetva zelenila spremna je za berbu u svibnju, a glavica žarulje dozrijeva mjesec dana kasnije.

Iako se obiteljska luk smatra biljkom otpornom na smrzavanje, preporučuje se da je zimi posadi na južnim područjima. U srednjoj stazi i na Uralu s jakim mrazom, izgubljeno je oko polovice zasađenog luka.

Priprema tla

Da biste uzgajali dobru žetvu, morate odabrati pravu parcelu i pripremiti tlo. Kultura dobro klija u osunčanim područjima. Biljka se dobro osjeća na plodnim, umjereno vlažnim tlima, koja se moraju pripremiti prije sadnje.

Obiteljski luk dobro raste na laganim i mrvljivim tlima ujednačene strukture.

Ako se slijetanje provodi u proljeće, tlo se priprema u jesen: tlo se čisti od korova, a zatim kopa do dubine od oko 20-25 cm.

Za svaki kvadratni metar doprinos:

• 5 kg humusa ili komposta;
• 1 žličica superfosfat;
• 1 žličica urea;
• 2-3 čl. drvo žlice.

Prije sadnje u proljeće na svaki kvadratni metar dodaje se 25 g dušičnog gnojiva. Ako će se sadnja biljke održati u jesen, tlo se priprema u ljetnim mjesecima.

Pravila, shema i obilježja slijetanja u proljeće

Kako bi se biljka zaštitila od bolesti, prije sadnje sevka preporučuje se pola sata navlažiti otopinom fungicidnog pripravka ili otopinom kalijevog permanganata.

Za sadnju uzeti mali luk, oko 3 cm u promjeru. Oko 30 komada posađeno je po kvadratnom metru, na udaljenosti od oko 10 cm jedna od druge. Biljni luk u vlažnom tlu, produbljuje se 10 cm.

Za proljetnu sadnju preporuča se prekrivanje usjeva lutrasilom, koji se uklanja nakon prvih okupljanja, kako bi se povećali prinosi i spriječile oznake pušaka. Osim toga, potrebno je malčirati tlo uporabom humusa ili treseta.

Ako se sadnja provodi prije zime, sadnja se provodi na isti način, a malčiranje se vrši tresetom.

Ispravna briga o ljalici

Briga o biljci uzgojenoj na otvorenom tlu nije nimalo teška i sastoji se od sljedećeg:

Na početku rasta, obiteljski luk treba periodično zalijevati, jer ako biljka nema dovoljno vlage, brzo će završiti sezonu rasta, a žarulje neće moći dovoljno napuniti. Otprilike mjesec dana prije skupljanja zalijevanje se zaustavlja. Sloj malča pomoći će zadržati vlagu. Za cijelu sezonu navodnjavanje se provodi najmanje 3 puta.

U kišnom vremenu, biljku treba zalijevati rjeđe, au suhom vremenu zalijevanje se mora povećati. U oblačnom vremenu i bez oborina, biljku treba zalijevati približno jednom tjedno.

Zalijevanje luk treba biti u izobilju i provodi ne manje od jednom svaka tri dana.

Za popuštanje tla preporučuje se 1-2 puta tjedno. Korovi moraju biti stalno uklonjeni kako bi se spriječilo da luk bude oštećen neizlječivom infekcijom.

Kada se pojave strelice, preporučuje se da ih obrežete.

Obiteljski luk dobro se podnosi. Kako hraniti biljku:

1. Ptičji izmet. Potonji se razrijedi vodom u omjeru 1:15.
2. Složena mineralna gnojiva: 40 g otopljeno u 10 litara vode.
3. Infuzija divizma. Razrijedi se u vodi u omjeru 1:10.

Potrebno je zaustaviti gnojenje i prestati s gnojenjem oko mjesec dana prije žetve, tako da usjevi rastu lukovice i ne nastavljaju proizvoditi zelje.

Obiteljski luk u usporedbi s repom razlikuje se u istaknutom okusu, brzoj pripremi. Nakon njegove uporabe, praktički nema mirisa iz usta. Zbog tih razloga biljka je postala pravi pronalazak za gurmane. I uzgoj ove kulture je apsolutno jednostavan zadatak i snaga početnika vrtlara.

Onion obitelj: raste iskustvo

Već dugo nisam uzgajao luk od kupljenog sjemena. Nekako više kao obiteljski luk. U literaturi i časopisima nalaze se nazivi “obitelj”, “šalot”.

Do sada ne mogu shvatiti jesu li to različiti nazivi za isti luk ili su različiti lukovi. U različitim izvorima pišu drugačije. Neki autori stavljaju jednak znak između tih imena, drugi se dijele na različite vrste. Na primjer, pišu o ljutici koju ne puca. List je tanji, visine 30 cm, a luk je mali i nije oštar. Onda definitivno nemam luk.

Po mom mišljenju, obiteljski luk ima mnoge prednosti. Pohranjuje se do nove berbe. Što nije dovršeno, pola godine. Ne isušuje se. Luk letjeti slabo pogođeni, izolirani luk. Dok je bilo potrebno boriti se s lukom na sevki. Dobro se prilagođava novim uvjetima uzgoja. Praktično nema bolesti. U najnepovoljnijim godinama, manje od deset žarulja po centneru primijetilo je bolest s fuzarijem.

Sjemenski materijal je uvijek vaš, a postoji i mogućnost provedbe selekcije. Ovi lukovi su vrlo brzi. Od sadnje do zrenja žarulja, potrebno je samo 70-80 dana. Također je dobro za zelenilo - nakon sadnje brzo raste, nakon 25-30 dana, zelenilo se može rezati. Okus dodan različitim jelima, moja obitelj je također više kao obitelj. Iako nije najbolje u salatama - prilično pikantno.

Obiteljski luk, kao i drugi usjevi, rastem bez kopanja tla.

Pripremam krevete za sadnju u jesen - izravnavam grabljem, a ako je mala organska tvar, zaglađujem je ne-debelim slojem. Ako nema takvog organskog, ostavljam ga otvorenim.

Obitelj zasadimo u isto vrijeme kao i mrkve, dok je tlo mokro i ne osobito toplo. On se ne boji mraza, a temperatura tla je optimalna za dobar razvoj korijena. Sezonska vegetacija obiteljskog luka omogućuje ga uzgoj s kasnijom sadnjom, no žetva je nešto niža.

Kuhanje luka prije sadnje. Izrežem suhi vrat i orezam dno na svježe korijenje. Činjenica je da je dno obiteljskog luka prekriveno drvenom "petom". Ako je lijevo, onda postoji malo korijena na žarulji, razvoj gnijezda kasni, a žetva može biti prepolovljena.

Zatim namočite preko noći u vodi. Prije sadnje, ako trebate rezati luk na polovice ili čak četvrtine duž žarulje. Postoji važna točka. Korijeni obiteljskog luka na dnu nisu ravnomjerno raspoređeni. Obratite pozornost na fotografije. S jedne strane nema gotovo nikakvih korijena. Mora se obratiti pozornost na to. Sečemo tako da na polovicama ima približno isti broj korijena. Ako izrežemo četvrtine, trebamo korijene na svim dijelovima.

Još jedna zanimljiva opažanja. Smjer rezanja je vrlo važan ne samo zbog broja korijena. Osnove budućih žarulja u obiteljskom luku uređene su na određeni način. Pogledajte fotografiju. Žarulja je nepravilnog oblika. Donets iskrivio na jednu stranu. Prilikom rezanja svaka polovica treba izgledati na taj način. Zatim je broj žarulja u gnijezdu manji i žarulje su najveće. Ako proširite liniju rezanja za 90 stupnjeva, tada će u gnijezdu uzgojenom od polovica biti gotovo jednako toliko luka kao i iz cijele maternice, ali će biti manje - ukupni prinos će se smanjiti.

Neki stručnjaci preporučuju rezanje žarulje "za ramena" - onda možete vidjeti mjesto rudimenta. No, takva tehnika, prema mojim opažanjima, dovodi do povećanja broja perja, a težina žarulje se smanjuje. Zato se usredotočim na Donetsa.

Ne provodim nikakvu dodatnu obradu žarulja. Nisam imao slučajeva truljenja žarulja na rezu. Ako se netko odluči koristiti rezanje, najprije pokušajte s nekoliko žarulja. Imam vrlo nisku zaraznu pozadinu u tom području, teško je zamisliti kako će se rezati luk među vama. Ali mnogi moji prijatelji to već rade i ne žale se.

U proljeće, na samom početku svibnja, koristim plosnati rez da bi napravili utore dubine 5-7 cm, a na uskom (50 cm) krevetu napravim tri žljeba. Prskam brazde malom količinom pepela. Žarulje čađe u šahovnici, s razmakom od 15-30 cm u nizu, ovisno o sorti. Neke vrste su genetski predodređene da daju veliki luk i snažno perje, druge su skromnije.

Luk stavljam u žljebove tako da je gornji rub lukovice 2-3 cm niži od tla, a tlo je još uvijek vlažno, pa navodnjavanje nije potrebno.

Ako postoji mala, labava organska, odmah malčirati s malim slojem. Čim se perje uzdigne za 5-10 cm, zaglađujem krevet do visine perja. Malč je postavljen tako da ne leži na vrhu perja, kako ne bi ometao njihov rast.

Ako je organski malč dovoljno gust, liječenje ovdje završava. Mulch potiskuje korov i dobro zadržava vlagu. U sušnim godinama, za maksimalni prinos, zalijevanje je poželjno u prvoj polovici vegetacije. Ne koristim gnojiva.

Za zrenje žarulja preporučuje se da se od njih podigne tlo. Nikad to ne radim. Žarulje se sipaju iznad zemlje. U sušnoj godini, u vrijeme žetve, još uvijek postoji sloj malčiranja od 3-5 cm na vrtnom krevetu, ali ja ne zagađujem niti. Unatoč mokrom tlu ispod malča, žarulje dobro dozrijevaju. A u budućnosti se pohranjuju bez problema.

Sređuje se kada su uglavnom vrhovi. Ali ne žurim se čistiti, čekam da vrat postane suh, mek. Uklonjen luk položen na mrežu na suncu. Leži dok se pero ne osuši. Od kiše ne mogu se sakriti. Dogodilo se da je nekoliko puta mokro i osušeno - savršeno se pohranjuje. U vlažnim regijama, vjerojatno je bolje sušiti se pod baldahinom. Kada se pero suši, ali još nije krhka, izrezujem lišće, ostavljajući 10-12 cm i vežem ih u pletenice. Vješanje na verandi. Tamo pramac visi prije početka negativnih noćnih temperatura. Onda donesem kuću. Nema potrebe za posebnim mjestom za odlaganje ovog luka - sklopim dio na ormar, dio se stavlja u košaru ili rešetku negdje u kutu dalje od očiju.

Onda donesem kuću. Nema potrebe za posebnim mjestom za odlaganje ovog luka - sklopim dio na ormar, dio se stavlja u košaru ili rešetku negdje u kutu dalje od očiju. Obješavam jednu - dvije pletenice blizu peći - za najbližu uporabu.

Često, vrtlari ne uzimaju ozbiljno obiteljski luk - oni će roditi mnoge male žarulje, koje patite od čišćenja. U nekim lokalitetima, čak i sama imena govore sama za sebe: četrdeset zubata, kuschevka, grm. No, obiteljski lukovi mogu biti vrlo različiti po veličini, obliku, okusu, broju žarulja u gnijezdu. Od moje majke u svoje vrijeme dobio sam obiteljski luk, bez imena. Dao 8-16 srednjih i malih luka. Naravno, luk je premalen. No, to je pohranjena do nove žetve, a ako ne jede, onda više. Zbog te kvalitete, on je uvijek bio malo-pomalo zasađen - "za proljeće". Na kraju zime i žarulje s proljetnim lukom već je gotova, trgovine su već skupa. A obitelj je samo put. Ovaj luk je široko rasprostranjen na našem području. Jednom sam pročitao u novinama o obiteljskom luku s velikim žaruljima. Zainteresirane informacije. Počela je obraćati pozornost na obiteljski luk na lokalnim tržištima. Kupio sam nekoliko sorti. Njihova imena su nepoznata. Poštom sam kupio luk iz Kurgana i Vologde. Nešto je dobio u klubu. Tako je tijekom proteklih nekoliko godina kroz moje ruke prošlo nekoliko vrsta obiteljskog luka. Od nekih se moralo napustiti, ostaviti najbolje. No, odlučuje se i sudbina preostalih. Jedna stvar koju sam odlučila za sebe: ovaj luk zaslužuje pozornost vrtlara.

Ponekad čujete da je luk degeneriran, jedna sitnica raste. Ponekad je to zbog bolesti, onda je teško pomoći. Ali u većini slučajeva "degeneracija" nije ništa drugo nego "selekcijska aktivnost" samog vrtlara. Samo selekcija nije usmjerena na poboljšanje, već na pogoršanje. Za sadnju se iz usjeva uzimaju mali luk po vrsti sevke. I luk od vegetacije do vegetacije postaje plitak.

Tijekom vremena, shvatio sam kako dobiti veće žarulje iz bilo kojeg obiteljskog luka. Koristim dvije metode. Prvi je vrlo jednostavan. Sijte luk kao i obično. Onda pogledam kad se prsnuće ljuske maternice rasprsnu. Kada dođe ovaj trenutak, gledam kroz gnijezda. U tim gnijezdima gdje puno žarulja pažljivo uklanja višak iz centra. Držim gnijezdo jednom rukom, a drugom gurnem lažno deblo što je moguće niže i okrenem ga. U gnijezdu ostavljam 3-4 luka. U takvom gnijezdu žarulje rastu veće.

Druga metoda također nije komplicirana. Prije sadnje žarulja, rezam. Kao na fotografiji. Žarulje s više sijalica mogu se rezati na 4 dijela. Kao rezultat toga, nekoliko žarulja raste u gnijezdu. Prema mojim zapažanjima kada se koristi druga metoda, lukovice su veće nego u prvoj metodi. Rezanje omogućuje dobivanje dvaput sadnog materijala, bez gubitka prinosa. Ne samo da su žarulje znatno veće, nego je i ukupni prinos značajniji.

Prva metoda omogućuje dugo vremena da se dobije zeleni luk za hranu bez dodatnog sadnje.

Za sadnju iduće godine odabirem nekoliko najvećih žarulja - “po plemenu”. Za sadnju hrane uzmite srednje žarulje. U mojim uvjetima, iz svakog dijela rezanog luka, žetva je veća nego od malog luka.

Velike žarulje "na pleme", također, na mnogo načina. Odrežem dio za primanje velikih žarulja, čađem dio kakav je. Cijeli veliki luk daje puno srednjih i malih luka. Ovi luk, u pravilu, imaju nekoliko osnove, a od njih raste mala količina velikih luk - za hranu. Od njih opet biram najveće žarulje za sjeme.

U našim uvjetima, luk gotovo uvijek pada pod mraz. Možda na ovoj (analogiji s žaruljom) postoje jednostruke strelice. Njihov je broj beznačajan i ne stvaraju problem. Sjeme strelica ne koristi - većina nije zrela. Stručnjaci pišu da je sjeme dobro koristiti za oporavak obitelji luk. Nikad to nisam učinio - prinos se lako održava jednostavnim odabirom.

Mali luk obiteljskog luka (promjera 1-2 cm) može se posaditi prije zime. Ako luk ima vremena da se ukorijeni, lako prezimiti. Jednom smo imali temperaturu od minus 20 stupnjeva u studenom 10 dana, bez snijega. Luk je prezimio bez gubitka. Na mojoj parceli sadim luk za zimu u trećoj dekadi rujna - u prvoj dekadi listopada. Kada se slijeće kasnije, vjerojatnost smrzavanja se povećava. Podzimny sadnja vrlo malen luk omogućuje vam da dobijete full-ponderirani žarulje. Osim toga, tijekom jeseni sadnja pero se pojavljuje 5-7 dana ranije. Sub-zimski sadnju luka u mom području ne igra veliku ulogu, više za eksperiment.

Ovaj luk se može koristiti i za ljetne zasade - u srpnju i kolovozu, zatim se berba zelenila dobiva u jesen. Pero višegodišnjih lukova već je teško.

Oleg Telepov, Omska regija

Ostali članci Telepova Olega Alexandrovicha mogu se naći na njegovoj Osobnoj stranici.

Kako rasti dobar obiteljski luk

Obiteljski luk: opis i karakteristike uzgoja

Obiteljski luk razlikuje se od žarulja ne samo po izgledu, već i po okusu.

Ljalot ima izduženi oblik, manje je širok i velik u težini.

Prosječna masa luka varira između 20-50 g, a ukupni prinos od 30 plodova iznosi nešto više od jednog kilograma.

Kuschevka koža je tamno narančaste boje s crvenom nijansom, a voćni listovi su smaragdno zeleni s bijelim voskom.

Allium ascalonicum pripada hladno otpornim sortama. Osim toga, ima dugi vijek trajanja i veliku otpornost na bolesti. Ukus lukavice nije tipičan za obitelj luk - slatkoća s mrljama.

Obiteljski luk može se nazvati izvrsnom akvizicijom za uzgoj na maloj parceli, jer vrijeme njenog sazrijevanja nije više od 80 dana.

Najbolje ocjene

Najpopularnije sorte Allium ascalonicum su:

a) Knyazhich. Sorta s velikim (do 80 g) lukovica sa slatkom crvenkastom pulpom;

b) "Andrejka". Minijaturni luk (do 25 g) sa začinskim okusom;

c) "Stari vjernici". Ova vrsta grmlja ističe se svojim neobičnim okusom i prosječnim prinosom;

d) "Kaskada". Voć je u obliku jajeta težine do 40 g i atraktivan izgled - ispod ružičaste ljuske nalazi se oštro bijelo meso.

Sadnja luka

Sadnja i dotjerivanje sorti obiteljskog luka proizvedenog u otvorenom tlu rano proljeće. Temperatura zraka treba biti od 2 do 12 stupnjeva Celzija.

Najbolji urod Allium ascalonicum, a ne strijelac, proizvodi voće zasađeno u travnju.

Sadnja u toploj zemlji (od +15) pridonosi razvoju ploča, a ne luka.

Prije sadnje treba pripremiti tlo i voće.

Pobrinite se da podloga u kulturi bude lagana i nema visoku kiselost. Da biste poboljšali stanje tla, možete napraviti hranjenje u obliku humusa, pepela i superfosfata. Pijesak se dodaje glinenim tlima radi lakše konzistencije.

Za mjesto za slijetanje bolje je odrediti mjesto sunčano i bez vjetra. U tom području odaberite dva kreveta na maloj udaljenosti jedan od drugog i napravite plitke rupe.

Nakon toga, morate odlučiti što učiniti kako bi se luk pripremio ispravno. Jednostavna opcija je podrezati voće do korijena i potopiti ih u vodu. No, sljedeća metoda je učinkovitija:

• oprati i očistiti kožu od suhe kože;
• izrežite tvrdo dno dok ne raste svježi korijen;
• smanjiti luk 8-10 sati u otopini vode i gnojiva;
• osušite voće i izrežite ga na pola ili u četvrtinama. Uvjerite se da svaki dio dobiva isti broj korijena;
• pričekajte dok se prvi korijeni ne pojave u stakleniku ili odmah posadite grm u krevetu.

Uzgoj i njega

Prije trenutne sadnje povrća se popušta, oplodi i zalije. Nakon toga se pripremljeni luk posadi na udaljenosti od 20 cm jedan od drugoga i dok se ne pojave prvi izdanci dužine 7-10 cm, oni ne rade ništa.

Kada uzgajaju luk, neophodni postupci su samo malčiranje u ranoj fazi razvoja i navodnjavanje jednom mjesečno obilnom količinom vode.

Preljev je važan ako lišće postane žuto ili se povrće slabo razvija. U ovom slučaju, uvedeni su kokošji izmet, a potaša-amonijska gnojiva se primjenjuju na požutjele strelice. Alternativa može biti drveni pepeo i gnoj.

U lipnju je zalijevanje zaustavljeno, au srpnju, kada su strelice požutjele i počele se sušiti, počinje berba. Nakon uklanjanja povrća do večeri, trebali bi se odmoriti na istom mjestu, a navečer poslati na 15 dana na tamno mjesto da se osuši.

Kada gornji rep postane suh i grub na dodir, stari listovi se izrežu, a ljutika se stavlja u kutije. Cijeli netaknuti luk može se čuvati do godinu dana, pod uvjetom da se čuvaju na toplom, dobro prozračenom prostoru.

Borba protiv bolesti i štetnika

Kuschevka je prilično otporna na štetočine i bolesti sorte. Rijetko, povrće je oštećeno Fusarium truležom, ali mnogo češće mogu biti izloženi invaziji crva i luka.

U slučaju Fusarija, potrebno je promijeniti uvjete uzgoja povrća - vjerojatno je prisutna povećana vlažnost ili jaki vjetrovi koje donose gljivične bakterije iz susjednih područja. Pogođeni plod se bolje uklanja i uništava.

U preostalim slučajevima dovoljan je tretman biljaka otopinom borne kiseline (1%). Prskanje se provodi nekoliko puta tijekom uzgoja, ali obrađeno lišće i strelice postaju neupotrebljive.

Jedan od učinkovitih načina borbe protiv parazita je uvođenje antifungalnih gnojiva ili lijekova izravno u tlo. Za ovaj postupak uzima se slaba otopina lijeka - oko 1:10.

Savjeti za vrtlara

Glavni savjet koji iskusni vrtlari daju je da unaprijed odaberu koje zahtjeve ćete napraviti za buduću žetvu.

Ako sanjate o velikim plodovima, onda je nepoželjno za gorljivim organskim oblogama u razdoblju rasta i obilnom zalijevanju.

Velika količina vlage potiče rast zelenila, dok se korijenski sustav ne produbljuje, a plodovi ostaju mali.

Iz istog razloga bolje je ne hraniti se.

Pravovremena berba pridonosi visokoj kvaliteti berbe, jer dugotrajan boravak u vrtnim gredicama dovodi do zasićenja i pogoršanja okusa povrća.

Veći luk dobiva se iz manje baze koja se uzgaja u izvornom susjedstvu s 3-4 druga luka.

Guranjem jedno drugo, takvo povrće će biti veće.

Međutim, da bi pravilo bilo djelotvorno, nemojte zaboraviti isušiti fosu uklanjanjem najslabijih usjeva.

Ne manje kvalitetan rezultat daje uzgoj ljutika iz sjemena. Ova metoda traje više vremena, ali daje stvarno veliki luk.

"Luk luk - od sadnje do skladišta"

Autor ovog videa dijeli svoje iskustvo uzgoja i skladištenja luka luk popularnog u cijelom svijetu.

Obitelj luk biljka

Obiteljski lukovi se često množe vegetativno. Budući da u gnijezdu raste nekoliko žarulja, dio je ostavljen za slijetanje. Ostali idu u hranu. I tako svake godine.

Za normalan rast luka potreban je vodeni režim s niskom vlagom u zraku (60-70%) i visoka vlažnost tla.

Ta kultura nameće posebno velike zahtjeve na vodu u prvom razdoblju rasta, kada dolazi do procesa oticanja i klijanja sadnog materijala, kada se listni aparat povećava u volumenu i kada se žarulja formira. Tijekom razdoblja rasta zahtijeva dodatno zalijevanje.

kratke

• Žarulja luk - rasprostranjena povrća usjeva od luk obitelji.
• Lukovica luk može biti nisko stalked (1-2), srednje-rijedak (2-3) i multiattached (4-5 i više). U običnim ljudima, višenamjenski luk se naziva obitelj (1).
• Luk luk (2) također treba uključiti ovdje. To su razne vrste luka, ali s manjim lukom i nježnim lišćem. Odmah obratite pozornost: ne perje i lišće. Perje je u pticama, au biljkama - samo lišće. Zbog izuzetnog okusa, luk se smatra gurmanskim lukom.
• Ovi lukovi su često zbunjeni i nazivaju se tko je u onome što je spremno. Stoga, za praktičnost, nazvat ćemo sve obitelji s više zvjezdica.

U ovom odjeljku

Agrotehnika obiteljski luk ima svoje osobine. Da bi to razumjeli, potrebno je prikazati strukturu žarulje.

Samo obiteljski lukovi na dnu imaju petu (mjesto pričvršćivanja žarulja kćeri na dno majčinog žarulja). Ako izrežete petu, vidjet ćemo mjesto korijena. Na dnu su korijeni raspoređeni u obliku potkove (3).

Sl. 1. Struktura luka (lijevo - uzdužni presjek, s desne strane - poprečna):

1 - suhe pokrovne skale; 2 - otvorene sočne ljuske; 3 - zatvorene sukulentne skale; 4 - osnove; 5 - dno: b - peta: 7 - vrat.

Uzmi luk

Obično za sadnju koristiti prosječan luk 3-4 cm i težine 30-40 g

Ako posadite cijelu žarulju, tada će svi počeci rasti i rasti do 8 srednjih žarulja. Njihov broj ovisi o sorti. Što je veća sijalica, to su nove žarulje formirane, ali manje.

Da bi se uzgajao veliki luk, mora se pripremiti za sadnju. Prije svega, mora se očistiti od suhe ljuske do sočne.

Različiti patogeni često su skriveni pod suhim ljuskama. Zatim kiseli lukovice u otopini bakrenog sulfata - 1 stol. žlicu za 10 litara vode.

Vrijeme jetkanja - 20 minuta.

Kiseli luk ispran čistom vodom. Sada je potrebno rezati ga na polovice.

U svakoj polovici bit će manje primordija nego u cijeloj žarulji. Od svake će polovice rasti 2-3 komercijalne žarulje.

Prehrambeno područje ostaje isto, a manje žarulja dobiva više prehrane.

Kako rezati

Dno sijalice kao da je zakrenut na jednu stranu. Prvo izrežite samo suhu (tamnu) petu (4) da biste očistili bijele ljuske.

Ne boj se da ćeš odrezati višak - sami rudimenti su duboki. Čak i ako oštetite jednu ili dvije, u žarulji ih ima puno. Ako od šest rudimenta ošteti dva, onda će preostale četiri dati pristojan usjev.

Oštećeni pupoljci ne rastu, pa je bolje ne povrijediti puno, izrezati samo petu do dna.

Zatim luk narežite na polovice, pokušavajući na njima ostaviti isti broj korijena. Drugim riječima, nakon odrezivanja pete, okrenite žarulju za 90 ° i izrežite potkovu korijena u sredini (5 i 6).

Uklanjanje suhe ljuske i podrezivanje pete dna olakšava vlagu da dosegne korijenje, pa se snažan korijenski sustav razvija prije svega, osiguravajući snažan rast biljaka.

Možete zatvoriti navlaženi luk s plastičnom folijom i čekati da korijeni naraste do 3-5 mm, a zatim posadite.

Luk je spreman za sadnju.

Važno je!

• Luk - hladno otporna biljka. Njegov korijenski sustav intenzivno raste na nižoj temperaturi od lišća. Ova biološka značajka omogućuje izvođenje sadnje ranijeg datuma.
• Korijenski sustav luk razvija se na temperaturi od + 2-25 ° C, tolerira mraz do -6 ° S.
• List crnog luka dobro raste na temperaturi od 15-25 ° C, može izdržati temperature do -7 ° C i prenosi toplinu na + 35 ° C.
• Ako odgodite sadnju, a temperatura zraka i tla bit će visoka, lišće će odmah početi rasti. Korijenski sustav neće biti tako moćan, što će utjecati na rezultate.
• Ako tijekom razdoblja rasta lišća u tlu dovoljno vlage, biljka se ne žuri da se formira skladište tijelo - žarulja. Ona i dalje povećava broj lišća i njihovu veličinu, stvarajući time osnovu za formiranje sve više i više velikih luka. Što jače lišće ima biljka, veća će biti žarulja u budućnosti (uzimajući u obzir sortna svojstva).
• Uz nedostatak vlage tijekom vegetacije, rast lista se zaustavlja, a žarulje se počinju formirati u fazi u kojoj su bile suše.

Sada o pripremi tla

Nakon žetve krumpira posijam zimsku raž. Iduće sezone raste do pune zrelosti i odlazi na zimu. Ne radim ništa na ovoj stranici.

Prvi put dolazim na dachu krajem travnja ili početkom svibnja. Trudim se brže saditi luk, u svakom slučaju, do 5. svibnja. Prema narodnom kalendaru, ovo je dan lukovica. Zato stavi luk prije Lukea.

Ponekad je travanj topao i (ako je moguće) posadim ranije.

Ako mjerite temperaturu tla, najpogodnija je + 5 ° C. Možete učiniti bez termometra, samo gledajući: kako će tlo sazrijeti i prestati razmazati - možete ga posaditi.

Kreveti su konstantni, širine 0,9 m. Prolazi - 0,5 m.

U proljeće grabljem slamu u prolazima i popuštam gornji sloj Swift kultivatorom.

Zatim napravim brazdu dubine 3-5 cm na udaljenosti od 23 cm jedan od drugoga - 10 cm - 23 cm - 23 cm - 23 cm - 10 cm (1).

Žlijebovi prolivaju vodu iz limenke za zalijevanje bez cjedila. Navlažene žlijebove pospite mješavinom pepela i "Zemlina" (isti diazinon) od luka.

1 l pepela + 1 paket Zemlina dovoljan je za 4 žlijebova duljine 10 m.

U žljebovima širim polovice luka na udaljenosti od 27 cm u šahovnici (2). Ispada da je slijetanje u jednakostraničan trokut sa strane od 27 cm.

Posađen luk spud grablje na obje strane, kao što je krumpir. Pod ovim "dinama" su tople i vlažne. Lukeu se to sviđa. Što je dan dulji i što je temperatura u tijeku rasta, to su zatvorenije ljuske, to će luk biti bolje pohranjen u budućnosti, što je dublje i duže vrijeme odmora.

Mulch nužno

Dok list ne raste do 10 cm, ne radim ništa. Ja čak ni ne zalijevam. Nema preljeva ne. Ne prskam ništa. Neću primijetiti.

Luk raste vrlo brzo i vrijeme je da zagrcnemo krevete. Za to morate samljeti pristojnu gomilu organskih tvari. Na cvjetnim se gredicama bolje čuva vlaga, a luk dobro raste.

Mulch do visine zaobljenih redova (oko 5 cm) s kosim korovima, odmah nakon brušenja, bez sušenja. Pri sušenju, malč zatvara sloj gustim poroznim slojem (3).

Vrijeme je za žetvu

Kraj srpnja. Luk spreman za žetvu. Izvučem ga kad se rosa osuši. Cijeli dan leži na krevetima (4).

U večernjim satima čistim tavan. Tamo se bere i izdaju luk.

Nakon luka, posijam mješavinu zrna graška po cijelom mjestu. Ljudi iz ove smjese idu pod zimu. U proljeće sadim krumpir na slamu.

• Nakon sušenja lišće se ručno gura. Ne koristim škare. Dok se bijele vage ne čiste. Prekrijte repu za hranu u ladici (5). U kuhinji je temperatura ponekad vrlo visoka, ali luk se dobro čuva.
• Za sadnju luka različitih frakcija pohranjenih u zasebne kutije (6).
• Obiteljske lukove lijepo čuvaju. Na mnogo načina, oni su bolji od jednostavnog luka. Samo ga želimo uzgajati.

Na različitim frakcijama luka

Sadnja luka različitih veličina daje drugačiji usjev. O tome postoje zapažanja. Također je napomenuto da će rezani luk donijeti veći usjev i veće žarulje.

Cijelu sezonu istraživao sam s obitelji. Čak su smislili i nazive: „Određivanje produktivnosti lukovica različitih frakcija“ i „Usporedba žetve cijelih i rezanih lukovica različitih frakcija“. Posadio je 10 cijelih i 10/2 = 20 rezanih lukovica različitih frakcija (

Značajke obiteljskog luka i tajne njegovog uzgoja

Mnogi uzgajivači povrća ne trude se povećati obiteljski luk i cijeniti ga zbog blagog okusa, dugog roka trajanja, prinosa, preuranjenosti, nedostatka sklonosti rastu, čak i tijekom mraza.

Ime je dobila zbog osobitosti razvoja - oko svakog gnijezda nastalo je više (gnijezdo).

Obitelj je višekratni luk s uobičajenom okruglom repom i šalotom (grmom), izduženog oblika i manje veličine. Klasični obiteljski luk popularno se naziva plavim.

U mnogim obiteljima ova se sorta prenosi s koljena na koljeno. Vrtlari bilježe njegovu povećanu otpornost na bolesti, kao i oštećenje letećeg luka.

Da repa ne bi bila premala, potrebno je stvoriti određene uvjete za uzgoj luk. Iskusni uzgajivači povrća naučili su već u fazi pripreme sadnog materijala da utječu na veličinu budućih žarulja i njihov broj.

Zahtjevi tla

Obiteljski luk, kao i druge vrste, iznimno negativno reagira na teška i zakiseljena tla.

Ako na lokalitetu dominiraju glineni i kameni nanosi, onda je potrebno najmanje godinu dana prije sadnje u tlo nasuti pijesak, organsku tvar i mineralna gnojiva, vapno ili dolomitno brašno.

Ako zasadite obiteljski luk u glinenom tlu, izlaz će biti gnijezdo malih repa veličine trešnje, koje će se brzo smanjiti tijekom skladištenja.

Obiteljski luk dobro raste na laganim i mrvljivim tlima ujednačene strukture.

Izvrstan narodni način da tlo postane labavije jest dodavanje zdrobljene ljuske na nju.

Iskusni vrtlari ga okupljaju cijelu zimu, a u proljeće ga samljeti i stavljaju u krevete zajedno s kompostom ili istrunutim gnojivom (potonji u iznosu od 3-4 kg po 1 m2).

Mjesto za sadnju obiteljskog luka mora biti dobro prozračeno i osunčano. To je važno jer tijekom razdoblja starenja gotovo cijelo gnijezdo napušta tlo.

Priprema sadnog materijala

Iskusni uzgajivači povrća znaju brojne mogućnosti pripreme obiteljskog luka za sadnju, pa dobivaju dobre rezultate kada se uzgajaju.

• Ako posadite cijeli veliki luk, oko njega se formira velika "obitelj", čiji će članovi biti vrlo mali, jer će mnogi pupoljci rasti.
• Ova sorta ima vrlo tvrdu "petu" - korijenski dio. To je pažljivo obrubljen da žive bijele formacije. To pridonosi ranom razvoju i rastu lukovice, povećavajući prinos gotovo dvostruko.
• Kako bi dobili novi veliki luk, sadnju treba rezati po dužini na 2-3 komada, tako da svaki ima rudiment na njemu. Treba voditi prema mjestu korijena na dnu nakon obrezivanja "peta": oni su neravnomjerno raspoređeni, trebalo bi biti nekoliko komada na svakom dijelu žarulje. Na ispravno napravljenom rezu, dno izgleda koseno.
• Neki odrezuju vrh žarulje gotovo "preko ramena", ali to će dovesti do obilja perja i malog korijena.

Ako mjesto ima nepovoljnu infektivnu pozadinu (biljke često obolijevaju), onda se ne preporuča posaditi rezane žarulje. Ovu metodu možete najprije isprobati na više instanci.

2-3 sata prije sadnje, obiteljski luk s obrubljenim dnom (ali cijele lukovice) je namočen u ružičastu otopinu kalijevog permanganata (pogodan je i svaki fungicid). Za poticanje rasta koriste se lijekovi tipa “Gumistar” (“Biohumus”), razrijeđeni u omjeru 1 žlica na 10 litara vode.

U ovoj otopini, luk se namoči 8-10 sati. Tada se voda odvodi, lukovice se režu, ako se odabere ova metoda pripreme i posadi na vrtni ležaj.

Neki uklanjaju takav sjemenski materijal nekoliko dana u negrijanu prostoriju kako bi uzgojili korijenje do 3-5 mm, a zatim ga posadili.

Tehnika slijetanja

Obiteljski luk otporan je na hladnoću, ali budući da brzo sazrijeva (70-80 dana), nema potrebe za ranom sadnjom.

Što se tiče pojmova, uzgajivači povrća dijele se u dvije skupine: neke ga sadi na otvorenom tlu do dana Luke (5. svibnja), a neke kasnije.

Tlo se treba zagrijati do + 5 ° C (prestaje biti »razmazano«).

Kreveti za obiteljski luk obično se izrađuju široki oko metar, a žlijebovi se režu uzduž 3-5 cm dubine na udaljenosti od 20 cm, a nakon prolijevanja vode žlijebovi se posipaju pepelom, polovine lukova se polažu, a zatim lagano zatvaraju.

Slijetanje se obavlja na raspoređen način, tako da se na izlazu od luka stvara jednakostraničan trokut s rubovima od oko 23 cm - vrlo zgodan raspored.

Nemoguće je žarulje utisnuti u tlo, jer će korijeni na izrezanim krafnama biti oštećeni, biljka će dugo biti bolesna.

Njega obitelji luk je zalijevanje, otpuštanje, stvaranje gnijezda i odijevanje (ako je potrebno). Ako je tlo povoljno za uzgoj, onda je gnjavaža minimalna.

zalijevanje

Iskusni uzgajivači preporučuju da ne radite ništa dok na peru ne raste po 10 cm, tako da će se korijenski sustav bolje razvijati u potrazi za vlagom. Zatim se zalijevanje provodi jednom tjedno.

Hidratacija se zaustavlja krajem srpnja. U vodu možete dodati amonijak (2 žlice na kantu od 10 litara). To će odvratiti luk od luka i istodobno poslužiti kao hranjenje.

Opuštanje nakon zalijevanja ili kiše je potrebno.

Da bi vlaga sporije isparila i zaustavila korov, preporučljivo je da se kreveti s obiteljskim lukom oko 5 cm (do visine perorogenog perja) zaglađuju. Možete koristiti košnju trave i sjeckani kosilicom.

Odijevanje

Ako je tlo iscrpljeno, potrebno je hraniti.

1. Prvi - nakon rasta od 3 lišća. Koristi se urea ili karbamid (žlica na 10-litarskom kantu) pomiješana s pola žlice gnojiva s kalijem.
2. Drugi - u fazi od 5 listova. Dodan je kalijev monofosfat - 1 čajna žličica na 10-litarsku posudu s vodom.

Ako je tlo dobro oplođeno u jesen, onda to možete učiniti bez dodatnog ljetnog odijevanja.

Formiranje gnijezda

Sredinom lipnja možete vidjeti koliko je u gnijezdu planirano više žarulja - počinju se odvajati. To je razdoblje kada postoji mogućnost utjecaja na prezentaciju i kvalitetu žetve.

Optimalni sastav gnijezda - 3-5 žarulja.

Ako ih je očito više, onda da bi dobili veću repu, ekstra se pažljivo skidaju: jednom rukom se drži gnijezdo, s drugom, odvojeni luk se pažljivo skine s tla.

Oštećeni rudimenti s perjem se jedu ili koriste u prazninama. Mogu se rezati i zamrzavati i dodati zimskim jelima.

Zaštita od štetočina

Kako sazrijeva, gnijezdo postupno izlazi iz zemlje. Mnogi uzgajivači namjerno rake off tlo, tako da žarulje zagrijati i osvijetliti - to odvraća luk letjeti i potiče zrenje.

Ako su vrhovi perja požutjeli, luk se prelije sa slanom vodom ili kašom. Neki pre-posipaju čopor soli na krevet gdje planiraju posaditi obiteljski luk.

Ponekad uzgajivači povrća primijete da su neka perja lukova bila odsječena. To je djelo ličinki kašike. Da biste ga pronašli, morate okrenuti tlo oko pogođene biljke - najvjerojatnije ćete pronaći gustu gustu gusjenicu koju treba ukloniti.

Rot i gljiva ova sorta gotovo da nije pogođena.

žetva

Uzgoj obiteljskog luka kulminira žetvom u kolovozu, kada će perje biti ubrano. Nemojte pretjerivati, inače će se repa slabo skladištiti. Žarulje su već na površini, ali ostaje samo da ih odvojimo i pošaljemo da se osuše.

Kako bi se luk bolje popunio nakon žetve, pero i korijenje se ne režu, već im se daje vremena za prirodno sušenje.

Oni koji su jednom uspjeli razviti obiteljski luk, više ga nisu "pustili" iz svojih vrtova. Dakle, ovo je ukusna i nepretenciozna raznolikost. Može se pohraniti i do godinu i pol. Obično se luk utkuje u snopove i objesi na zid.

Neki, neuspješno posadivši ovu sortu nekoliko puta, odbijaju je zbog malih žarulja. Međutim, usvojivši iskustvo uspješnih uzgajivača povrća, moguće je vrlo lako ispraviti situaciju kompetentnom pripremom sadnog materijala i tla.

Uzgoj obiteljskog luka

Svi stanovnici ljeta su čuli za zanimljiv obiteljski luk, ili, kako ga ljudi nazivaju, "gniježđenje", "sorokazbka", ali uzgoj obiteljskog luka smatra se beskorisnim zbog malih žarulja. Međutim, možete dobiti velike lukovice obiteljskog luka. Da biste to učinili, morate znati trikove i agrotehnologiju uzgoja obiteljskog luka.

Obiteljski luk naziva ovu vrstu luka za multi-seediness - od 4 do 15 luk rastu iz jednog luka. Ovi luk i njihova pera imaju rafiniraniji okus. Zbog toga gurmani toliko cijene hranu.

Luk - biljka otporna na hladnoću. Stoga, možete početi saditi obiteljski luk sredinom travnja. Prvo, korijeni žarulja "obitelji" rastu, a zatim raste zelena masa lišća.

"Perje" obiteljskog luka može tolerirati snižavanje temperature na minus 7 ° C.

Pravovremena ispravna sadnja "obitelji" dovodi do boljeg razvoja biljaka, a time i stvaranja dobre žarulje u gnijezdu.

Stvaranje velikih žarulja doprinosi dovoljnoj količini zelenog lišća. Stoga, u vrijeme intenzivnog rasta, zalijevanje obitelji je toliko potrebno za zalijevanje.

Ako vrtlar zaboravi zalijevati vrtni ležaj obiteljskim lukom, onda velike žarulje neće čekati!

Obiteljski luk svih vrsta luka može se nazvati najzahtjevnijim vodnim režimom. Vlaga je potrebna i tijekom ukorjenjivanja luka kod sadnje i tijekom aktivne sezone rasta. Pravovremeno zalijevanje je jedan od glavnih zahtjeva za uzgoj obiteljskog luka.

Počevši ljeto stanovnici pitaju: je li moguće posaditi obiteljski luk prije zime. Nažalost, to se ne preporuča, jer s takvom sadnjom obiteljski luk gotovo uvijek ima strelicu.

Postoje samo neke vrste luka luk, koje se uzgajaju posebno za sadnju prije zime ili za one regije koje mogu imati hladno dugo proljeće.

To su sljedeće vrste:

Kao što smo rekli, obiteljski luk oblikuje gnijezdo lukovica. Može imati 2-3 velika luka ili do 15 malih. Obično se jedan luk uzima iz gnijezda za sadnju, a ostatak se koristi za hranu. Stoga, problemi sa sadnim materijalom među stanovnicima ljeta koji uzgajaju luk, ne nastaju.

Ako želite dobiti velike lukovice obiteljskog luka, odaberite niskokvalitetne sorte s brojem luka u gnijezdu do 6.

Prilično velike lukovice nastaju u sljedećim varijantama:

Za uzgoj dobre velike obitelji luk treba pripremiti žarulje za sadnju.

Od gnijezda lukovica za sadnju morate odabrati žarulju nije najveća, ali srednje veličine. Budući da najveći luk će dati najveći broj rudimenta, a mi nastojimo da se ne količina, ali kvaliteta - velike žarulje u obitelji.

Prvo, luk treba dobro očistiti od pokrivnih ljusaka. To će smanjiti učestalost luk s različitim gljivama truleži. Zatim morate provesti liječenje žarulja.

Za jetkanje, možete koristiti otopinu bakar sulfata ili poseban alat Maxim. Nakon jetkanja u otopini, luk se ispere čistom vodom i namoči u posebnu hranjivu otopinu.

Žarulje se stavljaju u otopinu posebnih humusnih gnojiva ili organskih minerala. Torbe s takvim gnojivima, uvijek možete naći u trgovinama sjemena. Za nutritivna rješenja koja možete sami napraviti - pogledajte naš zasebni članak.

Ljetni stanovnik strogo bi trebao znati da je zabranjen sadnja luka na mjestu gdje je luk uzgajan prošle godine. Potrebno je promatrati plodored tako da luk ne boli i da je rast jak i zdrav.

Najbolji prekursori za obiteljski luk su grašak, rani kupus i cvjetača, rani krumpir, krastavac, tikvice, rajčice, mahunarke, repa.

Ako se organska gnojiva ne primjenjuju na prethodni usjev, krevet treba napuniti humusom ili kompostom u količini od 3-4 kg po 1 kvadratnom metru, kao i 1 čajnu žličicu.

urea, superfosfat i 2 žlice. pepeo.

Oni koji žele u skladu sa svim značajkama poljoprivredne tehnologije, morate provjeriti prije sadnje temperature tla. Najpogodniji za sadnju luka je + 5 ° S.

Optimalna sadnja obitelji luk je 20 cm redaka s udaljenosti između žarulja u nizu - 8-10 cm. Lukovice su posađene na dubini od 2-3 cm.Zasadne lukovice su zalijevati i podkuchivayut.

Najbolje je da rastu luk u malč. Ova metoda uvelike pojednostavljuje njegu. Zemljište ispod malča ne isušuje se prebrzo, korov raste manje, a luk dobiva više hranjivih tvari.

Pravovremeno zalijevanje je jedan od važnih agrotehničkih postupaka za luk. Usred ljeta, kada se u žarulji jasno vidi broj lukovica, može se normalizirati prinos. Optimalan broj žarulja u gnijezdu - 3-5 komada.

Imajte na umu da morate normalizirati samo ako trebate dobiti velike žarulje.

Početkom srpnja trebate osloboditi luk u vrtu s obiteljskim lukom. Da biste to učinili, samo lagano protrljajte komad malča i tla iz gnijezda luka.

Nemojte zakasniti u žetvi obiteljskog luka. Čim su perja počela padati, a žarulje su dobile odgovarajuću boju ljuski pokrivača, možete početi s berbom.

Uklonite obiteljski luk u toplom, suhom vremenu, raspršujući ih u jednom sloju da osušite luk. Tijekom sušenja odvija se doziranje i takve sijalice su bolje i duže pohranjene zimi. Listovi suhog luka mogu se odrezati, a žarulje se uklone za pohranu.

Nakon žetve luk, siderat se može posaditi na oslobođenom vrtnom krevetu.

O značajkama luka luk i kako uzgajati veliki obiteljski luk, pogledajte video:

Ovo su jednostavni i zanimljivi savjeti za uzgoj obiteljskog luka. Nadam se da ćete moći uzgajati dobar urod ovog nevjerojatnog okusa luka.

Značajke i metode uzgoja obiteljskog luka

Obiteljski luk je jedna od najomiljenijih biljaka na kojoj rastu vrtlari i vrtlari.

To nije samo zbog lakoće sadnje i brige za njega, već i zbog izvanredne sočnosti, arome i svijetlog okusa povrća. Korisno je koristiti ga u toploj i hladnoj sezoni.

Osim toga, kultivirana biljka ima visok prinos uz minimalne troškove.

Obiteljski luk se različito naziva luk luk, za vrstu nastanka repa (gnijezda) i odnosi se na skupinu višestruko zasićenih.

U isto vrijeme, u okusu povrća praktički se ne primjećuje gorčina, stoga je pogodna za topla jela, salate i hladna predjela.

Ovdje pročitajte o drugim vrstama salatnog luka.

Biljka ima niz drugih pozitivnih svojstava:

1. Svako slijetanje dobro oblikuje gnijezdo od nekoliko žarulja (do trideset komada). Svaka od njih ima masu do pedeset grama.
2. Perje luka je relativno tanko i prekriveno tankim slojem voska.
3. Luk u repu podnosi zimu i dugotrajno skladištenje u podrumu.

Luk repa podnosi zimu i dugotrajno skladištenje u podrumu

Zbog rasta žarulja, možete dobiti visoku razinu prinosa. Boja, veličina i okus povrća ovisi o sorti.

Obiteljski luk posebno je cijenjen u zelenilu. Pero je manje oštar od repa, ali u isto vrijeme i sočan i sladak, bogat zdravim tvarima. U roku od dvadeset do trideset dana nakon sadnje, možete početi odrezivati ​​je za jelo. Ovdje je opisan način uzgoja luka na pero kod kuće.

Sadnja i njega

Obiteljski luk raste gotovo jednako kao i svaka druga žarulja. Međutim, u njegovom slijetanju postoje neke nijanse.

Ova vrsta povrća je relativno nepretenciozan na temperaturne uvjete i ne boji se hladnoće.

Međutim, ne treba čekati visoke temperature, jer će u ovom slučaju doći do aktivnog rasta zelenila, a repa će usporiti njihov razvoj zbog nedostatka resursa.

Može se saditi kada se tlo zagrije do deset do petnaest stupnjeva, ali može rasti na dva stupnja topline.

Prije svega, za sadnju potrebno je odabrati srednju, visokokvalitetnu i čistu sev. Male jedinice će dati isti oskudni prinos.

Materijal sjemena važno je znati kada i kako pravilno obrađivati ​​luk prije sadnje, kako bi se zaštitili od truleži i bolesti. Da biste to učinili, morate izvršiti sljedećih nekoliko koraka:

1. Odlepite žarulje.
2. Pripremite otopinu bakrenog sulfata (upotrijebite deset litara vode po žlici praška) i navlažite materijal s njim.
3. Pripremite složeno gnojivo prema uputama. Namočite luk u njemu deset do dvanaest sati.
4. Stavite sevok u posudu i zatvorite poklopcem. Identificirajte sadni materijal na hladnom mjestu za klijanje. Pričekajte trenutak kada duljina korijena dosegne pola centimetra.

Kako bi se dobile veće žarulje, svaka se sadnja treba prepoloviti. Ali u ovom slučaju, osnove će biti manje.

Vanjska sadnja

Priprema tla za luk u vrtu preporuča se u jesen. Najbolje od svega, ako prije toga na grebenima rastu mahunarke ili krumpir.

Zemlja bi trebala biti prilično labava i ne masna sa srednjom kiselošću. U jesen treba dodati dvadeset pet grama superfosfata i petnaest soli kalijeve soli.

Prije izravne sadnje, zemljištu se dodaje sedam grama soli po kvadratnom metru.

Prije izravne sadnje, zemljištu se dodaje sedam grama soli po kvadratnom metru.

Sadnja se obavlja u nekoliko faza:

1. Otpustite gornji sloj tla.
2. Za oblikovanje utora prema shemi. Pažljivo ih prospite vodom.
3. Pokrijte s drvenim pepelom ili gnojivom.
4. Postavite žarulje na preporučenu udaljenost između njih.
5. Pospite sadnim materijalom. Okuchit.

Udaljenost između redova luka mora biti oko dvadeset centimetara, a između svake biljke - oko deset.

Odmah nakon sadnje nije potrebno zalijevanje kreveta. Sljedeći postupak treba provoditi samo kada visina sadnica dosegne deset centimetara.

Ako je vjerojatnost mraza i jakog pada temperature tla visoka, preporuča se zagađenje tla. Za to pristajanje i košnju korova. Važno je da može slobodno prenijeti kisik u tlo i korijenski sustav povrća.

Zatim, voda luk treba biti jednom tjedno. Za to se može upotrijebiti oko dvadeset litara vode po kvadratnom metru grebena. Gnojenje tla tijekom razdoblja rasta nije potrebno.

Međutim, ako njegova perja počnu blijedjeti i prekrivaju se žutim mrljama, možete unijeti otopinu amonijevog nitrata ili drvenog pepela u zemlju.

Protiv štetočina i uobičajenih bolesti, možete primijeniti postupak prskanja zemlje i luka s 1% -tnom otopinom Bordeaux mješavine.

Uz stalnu mraz luk treba pokriti mulch

Prskanje kemikalijama treba zaustaviti deset dana prije rezanja zelene boje. U suprotnom slučaju, ne može se jesti.

vrste

Postoji nekoliko popularnih za kućnu kultivaciju sorti obiteljskog luka:

1. Princ. Osam do deset plodova se formira u jednom gnijezdu. Povrće je otporno na bolesti i trulež tijekom skladištenja, ima ugodan okus i ružičasto-smeđu nijansu. Meso je sočno i nježno. Težina jedne žarulje doseže osamdeset grama.
2. Veliki Ustyug Žarulje razreda imaju zaobljen pravilan oblik, crveno-smeđu nijansu i pikantan okus. Težina svakog od njih je do osamdeset grama, u gnijezdu se formira do deset jedinica.

1. Stari vjernici. Proizvod je bogat eteričnim uljima, zbog čega ima oštar okus i druge korisne tvari. Stoga se često koristi u tradicionalnoj medicini. Nijansa luk je bakreno-ružičasta, oblik je blago spljošten.
2. Prometej. Sorta ima visok prinos (do dvanaest žarulja u gnijezdu) i iznimno mekan, slatkast okus. Dobro se čuva nakon žetve.

Možete odabrati sorte obiteljskog luka po karakteristikama okusa i načinu primjene u kuhanju i medicini.

poljoprivredna tehnika

Agrotehnika obitelj luk praktički nema poteškoća. Prvi korak je obratiti pozornost na strukturu lukovica ove vrste sorti.

Prilikom rezanja pete žarulje možete pronaći mjesto korijenskog sustava u obliku potkove. Istovremeno, osnove budućih žarulja mogu se vidjeti u presjeku.

Ako posadite veliki luk, možete očekivati ​​da će sve klice proklijati i donijeti žetvu. Što će biti veći sadni plod, to će veće podružnice rasti.

nalazi

Uzgoj obiteljskog luka na otvorenom polju je fascinantna i zanimljiva aktivnost koja ne zahtijeva posebne vještine i napore vrtlara.

Kultura je u stanju rasti čak i pri niskim temperaturama i ranim zasadima, zadržavajući sve svoje korisne osobine i otpornost na bolesti i štetočine.

Osim toga, obiteljski luk je sposoban proizvesti neobično velik usjev i skladištiti se dugo nakon što je ubran. Značajke skladištenja luka kod kuće opisane su na ovom linku.

Uzgoj obiteljskog luka

Ovaj luk u Europi se zove "luk", u Ukrajini - "grm", u Moldaviji i Rusiji - "obitelj", latinski naziv je Allium ascalonicum. To je raznolika raznolikost luka.

U jednom gnijezdu obično se razvija od 3 do 10, a ponekad i do 20 žarulja, od kojih svaka teži od 15 do 40 g.

Perje ovog luka su tanje i manje oštre u usporedbi s drugim sortama, a odlikuju se i slabim voskom.

• Uzgoj i njega
• vrste
• reprodukcija

Uzgoj i njega

Uzgoj obiteljskog luka ima svoje osobine. Čvrsto je upucan i ne boji se mraza, pa je sredinom travnja sletio u zemlju. "Bunch" uspijeva dobiti dovoljno vode iz tla, a njen aktivni rast pada na najduže dane u godini.

Ako je ovaj luk trebao biti korišten za zelenilo, onda kada se sadi razmak između redova čini 20 cm, au svakom redu između luka - 10 cm U ovom slučaju, svaka treća biljka se koristi za zelenilo. Ako vas zelenilo ne zanima, trebali biste ga rjeđe saditi, prema shemi 20x15.

Briga za obiteljski luk nije teška, jednaka kao i za ostale vrste luka. Treba je zalijevati, popustiti i korov.

Ljuske se bere kada se sakupi 50-70% njihovih perja. Odaberite sunčan dan i iskopajte luk zajedno s perjem. Položite ga u jednom sloju i sušite 10-12 dana.

Zatim izrežite perje, ostavljajući tanak vrat. Spremite samo zdrave žarulje.

Pohranite obitelj u kutijama ili kutijama na temperaturi od 0-3 stupnja, ne dijeleći gnijezda na pojedinačne žarulje.

Detaljnije čišćenje i priprema za skladištenje izgledaju. U drugom desetljeću srpnja zalijevanje se potpuno zaustavlja, čak iu suhom vremenu. Očistite sevok nakon ostavljanja lišća, krajem srpnja.

Smještanje lišća glavni je znak zrenja žarulje, što ukazuje na izumiranje korijenja u Donetu.

Ova faza počinje u vrijeme kada luk više ne oblikuje lišće i počinje formirati zatvorene sukulentne pahuljice unutar žarulja.

Kašnjenje u sakupljanju luk kaše može dovesti do smanjenja kvalitete održavanja, jer nakon potpunog sušenja perja u prisutnosti vlage u tlu počinje ponovno stvaranje korijena.

Dobro vrijeme žetve je suho vjetrovito vrijeme, što omogućuje sušenje ljutika na otvorenom.

Sušenje na sunčanim područjima doprinosi dekontaminaciji žarulja.

Luk se suši 2 tjedna pod šupom ili u staji. Žarulje ostavljene za pohranu moraju imati tanke, suhe vratove. Vrhovi su ili zdrobljeni ili izrezani.

Na kvalitetu žarulja utječe primjena gnojiva.

Dakle, kod primjene svježih organskih gnojiva, ljutika tvori masivno perje i labave lukovice koje nisu prikladne za skladištenje.

Stoga je trogodišnji gnoj prikladniji za gnojiva. U godini sjetve potrebno je oploditi siromašno tlo, ovdje je bolje koristiti raspadnut kompost.

Vlažni humusno-pjeskoviti ili lagano humusni ilovače smatraju se najboljim tlima za ljutinu. Ljaloti su osobito dobri u aluvijalnim prljavim tlima u toplim dolinama rijeke.

Ako je uzgoj obitelji luk se provodi za dugo vremena bez ažuriranja sadnog materijala, infekcija akumulira u njemu, češće ima pacijenata sa sivim truleži lukovice, usjeva je loše očuvan. Nakon 3-4 godine trebate ili kupiti sadni materijal ili ga uzgajati iz sjemena.

Da bi se spriječilo nakupljanje infekcija i štetočina šalotka koristi plodored, kao i kombinacija usjeva na istom krevetu.

Stoga, kako bi se izbjeglo masovno širenje luka, preporučuje se sjemenka mrkve u istom krevetu.

Istodobno se obje kulture dobro štite, ali mrkva je „odgovornija“ zagovornica, budući da se na mješovitim posteljama gotovo da ne nalaze muhe od luka, dok se mrkve još uvijek pojavljuju u malim količinama.

vrste

• Albert
• Atlas F1
• aristarch
• zvjezdica
• Kaynarsky
• Kuschevka Kharkov
• skakavac
• kunak
• Van sezone
• Sibirska žuta
• sprint
• Chapaevsky

reprodukcija

Za reprodukciju ljutika koristite sjeme i luk (vegetativno). Za vegetativni način pripreme tla u jesen, zatim počnu saditi sortirane žarulje u rano proljeće. Prije sadnje, žarulje se mogu držati u toploj vodi (oko 30 stupnjeva).

Sjeme se sijeva početkom svibnja dubokim brazdama od 3 cm. Sjemenke su prethodno namočene dva dana, a nakon sjetve brazde se prašine tresetom ili istrulim kompostom.

Sjemenke namočite u vrećicu od gaze, stavite u tanjur i prekrijte vodom u sloju od 0,5 cm, a ploča je na vrhu zatvorena tako da se gaza ne osuši.

Temperaturno područje - soba, 22-25 stupnjeva. Svakih 8 sati, gaza sa sjemenkama se pere u tekućoj vodi, zamjenjuje vodu u tanjuru i ponovno prekriva.

Prije sadnje, sjeme se lagano suši do protočnosti i sije se na krevet.

Zahvaljujući profinjenom okusu, brzom kuhanju i gotovo potpunoj odsutnosti mirisa nakon obroka, šalotka je postala pravi pronalazak za gurmane. I kao što možete vidjeti, briga i kultivacija "male obitelji" nije apsolutno nikakva poteškoća.