Vrtni forum Vaš vrt

Internet klub Vaš vrt je zajednica ljudi željnih obrađivanja vrtnih biljaka.

SHALOT luk

• Idi na stranicu:

Re: luk chalot

Poruka Thumbelina »08 stu 2011, 23:11

Re: luk chalot

Poruka Pucha »08 Stu 2011, 23:34

Re: luk chalot

Poruka Moth »09 Nov 2011, 12:51

Re: luk chalot

Poruka oja »09 Nov 2011, 14:04

Mjesto o vrtu, kućici i sobnim biljkama.

Sadnja i uzgoj povrća i voća, vrtlarstvo, izgradnja i popravak vikendica - sve vlastitim rukama.

Šaloti - osobno iskustvo sadnje i uzgoja

Kako uzgajati luk (četrdeset zubaca)

Kao prvo, luk je raznolik luk, koji ne kombinira sve sorte koje se razlikuju po njihovom višestrukom gniježenju.

Luk je jednostruko i višestruko ubrizgan. Potonje uključuje takve sorte kao Bessonovski lokalni, Rostovov lokalni i Danilovski lokalni.

Jedna od njihovih glavnih prednosti je dug vijek trajanja, budući da imaju dugo razdoblje odmora i otporne su na plamenjaču i trulež vrata.

I u šalici sve je u redu, osim jedne - premale.

Imam poslasticu o kojoj piše autor članka, i zato to želim reći.

Ako uzmemo u obzir da luk ima oko 25% prirodnog skupljanja tijekom skladištenja, a mi ga još uvijek čistimo od ljusaka, što će onda ostati od ljutika?

Imao sam takav slučaj. Svekrva je uzela i očistila sve što je narasla. Tko ju je to učio, ne znam.

Pitao sam: "Mama, zašto si to učinio?" I ona je odgovorila: "Tako je potrebno." Pa, to bi trebalo biti tako. Što ću raspravljati sa starijim čovjekom? Luk je gol u stakleniku, suši. Vrijeme je prolazilo, ja sam došao do nje i upitao: "Pa, kako je luk?" I saznajem da je dugo bio u smeću.

To je moja činjenica da pramac gradi košulju tako da je štiti od bolesti i isušivanja, a mi ga nemilosrdno uzimamo kao neke zlikovce.

Ok, svekrva, ona je već preko 70, oprostljiva je, ali mi smo s vama razumni ljudi! Sada o cvatu crne čađe. Ovo nije putovanje, već bolest - crna pepelnica.

A s lezijama s tripsom, na listovima se formiraju bjelkaste mrlje, savijaju se, žute i suhe.

Thripsi hiberniraju u gornjem sloju tla, u biljnim ostacima, pod vlažnim lukama. Kao što možete vidjeti, ovdje trebate poduzeti sveobuhvatne mjere za borbu protiv njega.

I prije svega, potrebno je dekontaminirati sevok prije sadnje, pogotovo ako ga kupite i ne ga sami uzgajate iz sjemena.

Dezinficira sevok u vrućoj otopini kalijevog permanganata (približno 45 °), drži ga 10 minuta, a zatim ohladi u hladnoj vodi.

Osim toga, nakon žetve luk treba biti dobro osušena na suncu za 5-7 dana.

Općenito govoreći, luk nije tako jednostavno povrće kao što mnogi misle, a kako bi se dobila dobra žetva, morate u nju uložiti mnogo truda. Primijetio sam da sada malo ljudi kupuje chernushka luk za slijetanje.

Oni pokušavaju kupiti gotov sevok, posaditi ga u tlo neprerađeno, pa čak i sa zakašnjenjem, a zatim se žale da ništa nije naraslo.

U međuvremenu, rastući luk iz sjemena je pucketanje. Pokušajte kupiti najmanje jedan paket sjemenki i sijati.

Naravno, tu su i suptilnosti. I prije svega moramo obratiti pozornost na raznolikost.

Rastem uglavnom staro-ruski, dokazan stoljećima. Šteta je što je sada sve manje i manje moguće kupiti sjeme takvog luka.

Sow, naravno, i druge sorte, ne možete zaostajati za vremenom, moramo probati nove vrste i hibride.

Žarulja ili luk?

Ali svejedno, kakva je razlika između ljutika i lukovice?

Obični multi-starter sorte starog ruskog luka oblikuju 3-4 u gnijezdu, rjeđe 5 luk, koji, vidite, prilično dobro, iako nisu jako veliki. Ali ako usporedimo po težini, onda ove 3-4 stvari ponekad povuku jednu veliku.

Šalot se ne naziva četrdeset zubatim ili obiteljskim.

Po prvi put se iz sjemena može formirati 1 ili 4-5 malih luka (a redoviti luk, bez obzira na vrstu, uvijek ima samo jedan luk). Ali već u drugoj godini već formira veliko gnijezdo s 10-20 žarulja. Oni su također srednje veličine, ali vrlo smrtonosni i otporni na hladnoću.

Osim toga, iznimno je pogodna za podzimsko ponovno zasađivanje, budući da luk može izdržati temperature i do -10–15 ° s gotovo nikakvim snježnim pokrivačem.

Pero od šalotke je suptilnija u usporedbi s običnim lukom, sočnim, nježnim i mirisnim. Zadržava sočnost jako dugo vremena (sve dok sjeme ne sazrije).

Luk je otporniji na vijke, pa su sjemenke skuplje. Vrlo je dobar za uzgoj na zelenilu. Može se skladištiti u prikladnim uvjetima do dvije godine! Provjereno.

Crni luk potrebno je zasaditi rjeđe od lukovice, tako da ima dovoljno prostora za izgradnju velikog gnijezda. Pojačana sadnja dovodi do usitnjavanja žarulja. Svaki luk je vrlo izbirljiv glede rasvjete i dnevnog svjetla. To je jedan od najvažnijih čimbenika njegovog uzgoja.

I voli zalijevanje. Vodeni luk trebao bi biti u prva 2/3 razdoblja njegovog rasta, a zasađen u područjima gdje će biti dobro prozračen.

Posadite ga što je prije moguće, premda se sorte ljutika razlikuju po prelaznoj dobi. Imamo niz praznih polja - vjetar šetnje biti zdrav. Rijetko pada tihi dan. Možda sam zato rijetko obolio od luka. U procesu rasta s lukom ne otkopavajte niti jedno pero.

Svako pero je zasebna lukovica. Ako zasadite zdravu kulturu i pridržavate se pravila poljoprivredne tehnologije, vaš će luk biti zdrav, dobro očuvan i nikakve bolesti neće biti zastrašujuće za njega.

Na fotografiji sorte luk luk (od vrha do dna) Bessonovsky lokalne, Rostov lokalne i Danilovsky lokalne

© YY. SAKHAROVA Kostroma

Ispod su ostali unosi na temu "Vikendica i vrt - učini to sami"

Prijavite se za ažuriranja u našim grupama.

Budimo prijatelji!

Recenzije i komentari: 4

Pročitao sam recenzije vrlo zanimljivo.Kaži mi, mogu li kupiti nekoliko takvih šalotka za reprodukciju?

Prije otprilike 15 godina kupio sam dvije glave od češnjaka na bazaru. Rečeno mi je da je ovo sorta Tulip. zasadio sam. Radovao sam se kad dođe. Češnjak je dobro rastao, otpustio strijelu s metrom. Ostavio sam ga u nadi da se na njemu formiraju žarulje. Ali ispalo je - neplodna.
U svakoj su rasle dvije velike glave od 12 klinčića. Na dnu glave pronašao sam još nekoliko beba, poput onih iz tulipana. Kasnije sam saznao da je ispravno ime ove kulture rocambol.
Volim ovaj češnjak za velike glave težine 250-300 g, jer sazrijeva kasnije od drugih sorti i
može jesti više mladog češnjaka. Prilikom kopanja, bez obzira na to kako djeca biraju, oni ostaju. Godine 2009. iskopao sam češnjak i nisam odabrao djecu kako bih trebao, nije bilo vremena.
U jesen sam odlučio iskopati ovaj krevet i ugledao prekrasnu sliku: češnjak raste u redovima, kao da ga nisam očistio! Dobro sam uklonio ovaj krevet, posadio tamo gdje nije bilo češnjaka, oplođeno. Ispostavilo se da je to dobar krevet od češnjaka, na kojem gotovo da i nisam radio. Budući da na glavi ima puno djece, bez obzira na to kako ih pokupite, još uvijek morate iskopati golemu glavu češnjaka u vrtu! A najveće glave su dobivene iz okruglih glava jednozubim.
Mnogi vrtlari se žale da rokambol legne zemlju sa svojom djecom. I nisam ljut na njega. Ako me smeta, presađujem na drugo mjesto tako da mi oči nisu kurje oči. Transplantacija ove kulture se ne boji. Naravno, ne svi vole oštar okus ovog češnjaka. Ali mnogi traže glave-ku-drugo za reprodukciju. Ne odbijam, dajem.
Bio je jedan slučaj. Dala je dvije glave svojoj teti da se razvede. Proljeće je pitalo kako češnjak raste. A ona kaže: “Pojeli smo je! Takav ukusni češnjak nije mogao odoljeti. Nakon žetve češnjaka, dobro sam izbacio travu, oslobodio se korova i zasadio grah, krastavce i posijao kopar. Prokopavam red željene dužine za širinu lopate, povlačeći se 1 m, čineći drugi red, itd. Sijati se posijati. Zatim, u jednom iskopanom nizu, napravim rasuti i zasadi grah za 4-5 komada po jažici.
Povlačim se 1 m od rupe, napravim drugi i ubacim 4-5 zrna u njega - i tako dalje do kraja. Između rupica graha zasadim krastavce - preko zrna TO-15 cm. Prije svega, zrno zrna i krastavci, kopar kasnije. Navodim vodu dok se grah ne počne kovrčati. Zatim između krugova graha stavio sam taj pp-kal, pokušavajući ga nagnuti na tarkal. Kad krastavci rastu i na njima se pojavi 4-5 listova, ja ih štipam. Kada krastavac počne pljuskati, kopar se mora ukloniti radi provedbe.
A onda su grah utkani, krastavci su utkani uz tlo i ne ometaju jedni druge. Zato uzimam tri usjeva i češnjak s jednog mjesta. Pokušajte, nećete požaliti!

Dobro došli! Prodajete li sjemenke rokambol? Srdačno, Irina.

Već više od 10 godina uzgajam obiteljski luk (šalotka). Do nas je došao slučajno - nekoliko žarulja boje jorgovana bez imena sorte. Za tri godine, dobio je potreban iznos za sadnju cijelog grebena. Svake godine u vrtu smo imali krevet od ljutika, iz kojeg je u ljetnom dijelu luk otišao u zelenilo. Obiteljsko perje luk je nježno, izuzetno ukusno. Salate s njim su izvrsne! Jedina stvar koja nije voljela - žarulja je premala.
U proljeće su posadili još jednu postelju od luka, Stut-garten Riesen. Postao je velik, produktivan, ali je ostao slab. Prije nekoliko godina supruga prijatelja nam je poklonila poklon - malu košaru s tri tuceta velikih žutih žarulja u obliku ovala težine oko 100 g. Rekla je da je ovaj luk izrastao u svekrvu u selu u Yurginskom okrugu Tjumenske regije. Majka je svom sinu dala komad sjemenskog luka za sadnju u vlastitoj ljetnikovcu. Selo je bilo daleko od željeznice i središta okruga, pa su rijetko odlazili u grad. Sjeme povrća
rasli sami, sadnja proljeće mrkve, repa, rotkvice, krumpir. Prema sjećanjima supruge prijateljice, roditelji njezina muža su se prije rata preselili iz Vologde u Sibir i bili su stari vjernici. Kao što je bilo moguće naučiti, u samostanima starih vjernika uvijek su radije uzgajali obiteljski luk zbog njegove brzine, prinosa i izvrsnog skladištenja do sljedeće žetve. Ljudi su vjerovali u znak da je nemoguće dati sjeme od kuće, inače ne bi bilo žetve. Svoje donijeli luk zasadili su desetljećima.
4L obara pola kilograma
U rupi pri žetvi bilo je četiri ili pet velikih žarulja. Ovaj luk nije odabran. Znanstvenici su tek nedavno uspjeli dovesti nekoliko vrsta obiteljskog luka s vrlo velikim žaruljima, težine do 160 g. Među njima su Sprint, Garant, Sofoklo. Primljeni dar je zbog oblika žarulje nazvan „Vodeni ljiljan“, a početkom svibnja za njega sam se pripremao u vrtu grebena. Naša zemlja je bila poput dlake, a još prije nekoliko godina naselila sam je sa crvima, tako da nije bilo nikakvih problema. Uzimajući u obzir da je duljina žarulja bila oko 8 cm, greben je bio visok, 1 m širok i 8 m dugačak, zasađen prema shemi: udaljenost između žarulja bila je 35-40 cm, a broj među redovima jednak. Ova plantaža zauzela je polovicu grebena. Preostala polovica dala je luk-sevku.
Ljeto je bilo pretoplo, pa nisam ni zalio luk, nego ga sipao vodom. Osobito kad je pero počelo žutjeti. Početkom kolovoza vrijeme je za čišćenje. Po masi, usjevi šalotke premašili su urod setova luka, iako je potonji bio veći u veličini od žarulja. Doista, u svakom gnijezdu lukavice sjedi na 4-6 žarulja. Ukupno prikupljenih 120 komada. Odvagnuto: ukupno četiri luka su težila pola kilograma
grama. Ubran i osušen luk pogodio me svojom zlatnom bojom. Nije ni čudo što zlatni luk starih vjernika voli ne samo meko tlo, nego i sunčano mjesto.
Ruka ne dolazi do ljepote!
Sljedeće godine, svi prošlogodišnji usjevi korišteni su za sadnju. Nekoliko žarulja moralo je biti posađeno u sjeni stabla jabuke. Prikupljene žarulje bile su mnogo manje nego na solarnom grebenu.
Dobro sušene žarulje čuvaju se gotovo godinu dana, bez gubitka lijepog izgleda. Sredinom kolovoza, nakon dugotrajnog hlađenja i kiše, izabrao sam sunčan dan i požnjeo žetvu. Pramac je bio još veći! Imao je dva mjeseca da sazri.
Primijetio sam sljedeću značajku "vodenog ljiljana": mali luk kad sadi velike luk, a veliki luk - malo luka u gnijezdu. Pokušao sam prerezati velike duljine prije sadnje i posaditi polovice - rastao je običan veliki luk. Tijekom skladištenja, od kolovoza do svibnja, nekoliko puta je pokupio luk, ali nije našao niti jednu oštećenu žarulju. Jednom sam proslijedio višak u prodavaonicu sjemena. Amaterski vrtlari odmah su ga kupili, unatoč visokoj cijeni žarulja.

Obiteljska luka - pregled

Vrlo plodno povrće!

Nikad nisam čuo za tako raznolik luk. Ali prošlog proljeća, vozio se do svoje dače i, daleko od Volokolamska u selu Suvorovo, vidio je na jednoj od lokalnih kuća stol na kojem su se prodavale kutije s takvim lukovima. Usporio, nazvao hostesa, razgovarao - objasnila je da su luk nepretenciozan u uzgoju i uzgoju. I samo sam htjela kupiti neku domaću sortu, kako bi se točno prilagodila okolnim klimatskim uvjetima.

Posadio sam sve na vrtnom krevetu koji je bio u kutiji - kao što se sjećam, ispalo je četiri stotine i dvadeset žarulja. I svi su se uspješno uzdigli. I oni su odrasli. A onda smo moja žena i ja iskopali ovaj luk i osušili ga. U jesen je odlučeno testirati dio luk za otpornost na smrzavanje, dio za hranu, a ostatak se treba posaditi u proljeće - u slučaju da se prvi još smrzne.

Za hranu, ovaj luk je još uvijek premalen. Ne, kad je još zelena, onda su strelice dobre. I sada je luk sam za kuhanje boršč premalen - barem desetak njih treba polirati kako bi se napravila prva posuda. Štoviše, kad je pekao, bio je s neugodnom gorčinom. Iako ga možete sasvim jesti - sa svježim crnim kruhom, a uz komadić dobre masti dobivate i odličan obrok.

Što se tiče posađene prije zime, i on je djelomično umro. Navodno, ipak, neke žarulje nisu mogle izdržati mraz, iako ove zime nisu bile ni najjače. Oni koji su preživjeli, proklijali su i počeli rasti u strijelama. No, ove godine sam odlučio malo hraniti biljke, za što sam kupio paket posebnih gnojiva za luk i češnjak.

Općenito, takve značajke imaju obiteljski luk. Odlučite sami da li je ovo prikladno za vas.

Ljalot "Delicacy": opis sorte, koja raste iz sjemena

Aromatski luk najbolji je ukras ljetnog stola, kao i najvažniji sastojak mnogih kulinarskih remek-djela i običnih jela. Luk luk su jedna od sorti kulture, tradicionalno se uzgaja u vrtovima domaćih vrtlara, što ne zahtijeva puno vremena i truda u samo-njegu. Mnogi vrtlari biraju za sadnju luk "Delicacy". Opis sorte, uzgoj iz sjemena i još mnogo toga bit će opisani u ovom članku.

Ljalot "Delicacy": raste iz sjemena

Opis luk

Unatoč činjenici da je glavna tema našeg članka specifična raznolikost šalotine - “Delicacy”, tu kulturu još uvijek promatramo općenito, a istodobno opisujemo i druge sorte, budući da će razlike jedne vrste od druge biti beznačajne.

Dakle, luk je tipičan predstavnik vrta svakog ruskog farmera, izvana vrlo sličan najčešćem luku, međutim, on ima jednu značajnu razliku: njegova glava luk sastoji se od nekoliko režnjeva, sličnih češnjaku češnjaka.

Ovaj luk ima neobičan oblik i lako se koristi u gurmanskom kuhanju.

Ovdje su glavne prednosti ove sorte luka, za koju se koristi s velikim zadovoljstvom:

• gotovo sve sorte ovog luka su klasificirane kao rano zrele;
• skladištenje šalita dugo vremena, može ležati cijelu godinu, dok se ne dobije novi usjev;
• u rano proljeće daje obilje zelenila, vrlo sočan i savršeno ide u salatu;
• samo ga očistite;
• žarulje, u pravilu, rastu čak i ne popuštaju kalupu i savršeno lažu.

Mora se reći da, za razliku od tradicionalnog lukovog luka, luk ima izrazito ljekovita svojstva, jer sadrži mnogo veću koncentraciju:

• vitamin C;
• razna eterična ulja;
• mineralne tvari;
• vitamini drugih skupina.

Dakle, ljutika djeluje kao izvrsno sredstvo za detoksikaciju, te aktivno osnažuje imunološki sustav, radi na problemima gastrointestinalnog trakta itd.

Šalotka ima jestivi i vrlo sočan zeleni dio, kao i njegova repa u hrani.

Što se tiče okusnih karakteristika kulture, treba imati na umu da su i na razini. U kuhanju, ova vrsta luka je vrlo popularna zbog činjenice da odgovara svakom ukusnom jelu:

Što se tiče skladištenja, ovo povrće je nepretenciozno, kao u uzgoju. Zahtjevi za njegovo pohranjivanje su:

• staviti u kutije;
• identificirati hladno i suho mjesto;
• Ne skladištiti u blizini drugog povrća.

Možete uživati ​​u ljutici tijekom hladne sezone.

Kako raste luk u vrtu

Još jedna značajka ljutika je da ovaj usjev rijetko daje strijele, prelivene kutijama sa sjemenkama, pa je teško skupiti sadni materijal za sadnju iduće godine.

Međutim, u specijaliziranim trgovinama možete kupiti:

• poput samih sjemenki;
• tako sevka kultura od interesa za nas.

Kupljeno sjeme također će rasti u vašem vrtu, međutim, ako i dalje želite sami sakupiti sjeme, pokušajte ga dovesti do oznake. To možete učiniti na sljedeći način.

1. Za početak, odaberite u prošle godine žetve najveće, čak i općenito zdrave i lijepe žarulje, čije je stanje na visini.
2. Odabrane žarulje moraju se čuvati 3 mjeseca u prostoriji u kojoj će temperatura biti između + 5 ° C i + 11 ° C.
3. Krajem travnja luk, pripremljen prema svim pravilima, sletjet će na zemlju.

Da biste sami uzeli sjemenke lukavice, trebate ga učiniti "idite na strelicu", tj. Formirajte kutiju s sjemenkama

Gore navedeni koraci nazivaju se vernalizacijom i usmjereni su na poticanje procesa ubacivanja u šalicu. Posađene i pripremljene unaprijed, žarulje brzo daju strelicu, na kraju na kojoj se prvo formira cvat, koja se zatim pretvara u kutiju sa sjemenkama.

Kuhanje zemljišta za sadnju luk

Svaka kultura, kao što je poznato, ima neke osobitosti kultiviranja. Luk kao cjelina, a posebno luk, nije postao iznimka. Uvjeti za uzgoj biljke će varirati ovisno o tome što ga uzgajate:

• za primanje sočnog povrća;
• za repu za zimu.

U svakom slučaju, tako da možete dobiti puno povrća na kraju vegetacije, vrlo je važno kompetentno pristupiti sljedećim pitanjima:

• odabrati prikladno mjesto za slijetanje;
• pripremite tlo na raspolaganju.

Kako bi sadnja šalota proizvela očekivane rezultate, potrebno je pripremiti zemljište za njegovo slijetanje.

Dakle, odlučimo za početak, na kojoj zemlji luk najbolje raste. Ova biljka koja raste na tlu bit će plodnija:

• kiselo;
• labav;
• hrani hranjivim tvarima.

Ako je tlo u vašem vrtu kiselo, a vi ne neutralizirate ovu kiselinu, morat ćete se suočiti s takvim negativnim učincima kao:

• vrhovi žutog luka;
• sušenje luka luk.

Drugim riječima, kisela zemlja jednaka je gubitku žetve.

Osim toga, ako živite u močvarnim područjima gdje je podzemna voda preblizu tlu, tada je preporučljivo isušiti tlo prije sadnje ove biljke.

Što se tiče lokalizacijskih parametara ljutika na parceli, morate odabrati mjesta koja:

• nalazi se na ravnicama;
• savršeno osvijetljeno suncem;
• Oni se ne nalaze u blizini stabala koja mogu oduzeti dio prirodnog svjetla s lukom.

Prije sadnje luka u vrtnom tlu, potrebno je pažljivo oploditi tlo:

• organska gnojiva;
• mineralnih dodataka.

Osim toga, važno je slijediti pravila plodoreda, što znači da se luk mora zasaditi na mjestu njegovih prijateljskih usjeva, koji su prethodno rasli ovdje. Dakle, kategoriji "prijatelja" kulture koju razmatramo može se pripisati:

Kornjače se mogu saditi na mjestu gdje su prethodno uzgojene rajčice

Ali ove biljke trebaju biti oprezne:

• mrkva;
• češnjak;
• izravno ljutiti;
• suncokreta;
• kukuruz.

Međutim, poželjno je da sa šalikom ne zamijenite samo potrebne usjeve, već i da su susjedne biljke pogodne za zajednički rast. Tako je, primjerice, neprijateljska mrkva izvrsna susjeda za promatranu sortu luka, jer:

• tvari koje se prenose zrakom u njega destiliraju mušice s lukom;
• Hlapljive supstance koje luči luk sprječavaju mrkvu od mrkve.

Osim toga, sličan zaštitni učinak za naše postrojenje može imati:

Ako slijedite pravila, ne samo da ćete uvelike olakšati brigu o sadnicama, već ćete i osigurati solidnu berbu.

Posađeni luk luk

Kao što smo već spomenuli, luk se može uzgajati izravno na zelenom perju i na dobivanju repa. Da biste dobili točno zeleni dio, i jesti ga za dugo razdoblje ljeti, potrebno je posaditi luk na akcije koje se provode u određenom nizu.

Tablica 1. Kako se sadnica mora saditi kako bi se dobilo zeleno pero

Pitanje o poslastici Shalot Bowl

odgovori:

Srodna pitanja:

Pogledajte i:

Vaš odgovor:

• Vrtlarstvo
• povrće995
• bobičasto voće408
• zelenilo133
• Voćke444
• sjeme291
• sjemenjača498
• sadnice189
• gljive44
• Ljekovito bilje50
• gnojiva293
• tlo219
• Bolesti i štetnici1291
• Staklenici i staklenici97

• Ukrasne biljke
• Ukrasno drveće91
• Ukrasno grmlje405
• Vrtni cvjetovi1084
• Sobne biljke473
• floristics10
• Biljke za ribnjake6
• Ukrasna trava64
• Egzotične biljke87

• Prigradsko područje
• Dizajn krajolika31
• Cvjetnjak i cvjetnjak55
• Rezervoari u zemlji14
• Alpski tobogani i kamenjari7
• živica22
• Ograde i ograde4
• Područje rasvjete1
• Vrtni ukrasi5
• Sustavi za odvodnju3

• Uređaji i inventar
• Vrtna oprema24
• Vrtni alati i alati29

• Kuća i zgrade
• Zgrada kuće15
• Popravak i dizajn42
• Zgrade na parceli41
• Kupka i sauna3

• Kućanstvo i kućanstvo
• Piknik i roštilj1
• Slobodno vrijeme i putovanja13
• kućni ljubimci88
• Djeca u zemlji6
• Kućni život76
• Ljudsko zdravlje35
• kulinarstvo340
• Savjeti vrtlari i vrtlari168

Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.

Kako stratificirati i sačuvati sjemenje gloga s ciljem uzgoja sadnica
Pitanje u potpunosti Znate li odgovor?

Geranij. Kada. Možete. Sjednite. Tko. Mozhit. Riješite ga. Moj. Problem je
Pogledajte odgovor

Recimo, jesu li vrste rajčica otporne na Phytophthora
Pogledajte odgovor

Uzgoj slanine od sjemenki

Posted by admin

Ljalot koji raste iz sjemena

Uzgoj ljutika iz sjemena izravno u tlu je najnepouzdaniji način njegove proizvodnje. Međutim, poljoprivrednici koji su godinama uzgajali luk na velikom području mogu proizvoditi luk na sličan način. Zadovoljavajući rezultati uzgoja ljutika iz sjemena mogu se ostvariti samo na vrlo dobrim tlima, koristeći preciznu sjetvu i pažljivu njegu biljaka tijekom vegetacije. Ljalot ima dug period rasta i polako klija, što pospješuje uklanjanje nasada.
Međutim, prednost razmnožavanja luka od sjemena manje je zahtjevna metoda u usporedbi s drugim metodama uzgoja i mogućnošću dobivanja lukovica slične veličine. Ovisno o sorti i uvjetima uzgoja, njihov promjer je 4-5 cm.

Šalotina koja obnavlja sjemenke iz sjemena

Ipak, luk nije tako jednostavan kao što se čini. Koliko nas se može pohvaliti da smo skupili njegovo sjeme? To je to! Ali dugotrajno vegetativno razmnožavanje kulture dovodi do nakupljanja bolesti, uključujući virusne, do usitnjavanja žarulja i njihove postupne degeneracije. Kako bi se održala vitalnost sorte, preporuča se obnavljanje kukuruza iz sjemena najmanje jednom svakih 5-6 godina. Ali nije bilo tamo. Šalot je vrlo rijetko i nevoljko, njegova sposobnost razmnožavanja sjemena se smanjuje, a ponekad ga samo stručnjaci mogu učiniti cvjetnim.

1. Prvo, sklonost cvjetanja lukavca ovisi o njezinoj povezanosti s duljinom dnevne svjetlosti. Tako je za kratkotrajne sorte južnog podrijetla duljina dnevnog svjetla samo 10-12 sati, au uvjetima našeg dugog ljetnog dana gotovo je nemoguće dobiti cvjetne strijele. Stoga, kako bi se smanjila duljina dnevne svjetlosti u razdoblju ponovnog rasta i razvoja uterinih biljaka južne selekcije, preporučio bih zatvaranje kreveta sjemenkama za 12-14 sati crnom netkanom tkaninom navečer. Sorte sjeverne selekcije, naprotiv, bolje se razvijaju s dugim 15-18 satnim danom. U uvjetima kraćeg dana raste njihov snažni korijenski sustav, povećava se grananje i povećava se broj i veličina lišća, ali je sposobnost ukopavanja potpuno potisnuta.
2. Drugo, za semensku razmnožavanje ljutika, preporuča se odabrati žarulje drugog, pa i trećeg uzrasta rasta kao matice. Ljalot, kao vrsta luka, dvogodišnja je kultura, ali pod nepovoljnim uvjetima uzgoja (nedostatak vode, prevruće ili, naprotiv, hladno ljeto) za završetak životnog ciklusa, žarulja može trajati tri godine. Ova se točka mora uzeti u obzir pri odabiru materijala maternice.
3. Označite sada na mjestu najproduktivnije biljke, koje nisu zahvaćene bolestima, imaju dobro gniježdenje i velike, izravnate težinu i oblik lukovice. Prilikom žetve u ovim gnijezdima odaberite najveće žarulje težine 30-50 g, ali ne manje od 20 g, budući da manje žarulje po težini uopće ne pucaju.
4. Sljedeći korak je održavanje optimalne temperature tijekom čuvanja matica. Sklonost vijcima na šalicu povećava se s hladnim skladištenjem žarulja.

No, samo dugo razdoblje od vernalization od lukovice za 4 mjeseca na temperaturi od + 4... 12 ° C osigurava formiranje i daljnji razvoj pupova od reproduktivnih organa i tu je nada za cvjetanje. Međutim, čak iu ovom slučaju, ljutika nije neprijateljska, a postotak lukovica koje su izbacile strelicu čini ne više od 20% svih zasađenih biljaka. U modernim hibridima lukavice, samo proizvodna tvrtka koja ima izvorne roditeljske parove može primiti puna, održiva sjemena.

Prsten luka luk prije zime (jesen)

U područjima s dugom i hladnom jeseni, gdje nema opasnosti od hladnih, bez snijega zime, prakticira se jesenska sadnja uterinskih žarulja u otvorenom tlu. Lukovice su posađene u isto vrijeme kao i češnjak, luk, iako biljka otporna na mraz, ali u nedostatku snježnog pokrivača, žarulje se mogu smrznuti. Stoga se tijekom jesenske sadnje s početkom mraza lukovice europskih i južnih sorti dodatno prekrivaju humusom (treset) u sloju od 3-4 cm, au proljeće se pokrovni materijal uklanja što je prije moguće, a šalot počinje brzo rasti.

Sadnja proljetne kaše

Za proljetnu kultivaciju testisa, uterine žarulje se zagrijavaju na temperaturi od + 18... 20 ° S dva ili tri tjedna prije sadnje u tlu. Ova tehnika ne samo da ubrzava pojavu semenskih strijela, već također pridonosi manifestaciji latentne infekcije i omogućuje pravodobno uklanjanje žarulja sa znakovima bolesti. S istom svrhom na dan izbacivanja žlijezda maternice izrežu se na ramenima, uz vrat 0,5 cm od njegovog gornjeg dijela.

Luk se sadi što je prije moguće. Što je luk ranije zasađen, to je povoljniji njegov daljnji razvoj. Optimalna temperatura za normalan rast i razvoj ljutika je +15... 200S. Visoka temperatura zraka (+ 25... 30 ° C) ometa normalno oprašivanje cvijeća, a sjeme je slabo vezano. Ali čak i uz sve uvjete uzgoja testisa, ljutika je slaba: samo se jedna strijela pojavljuje u gnijezdu od pet luka. Labav sferični kišobran sadrži samo 100-300 cvjetova, za usporedbu - broj luka luk dostigne 700-800 komada. Čvornost i prinos živih sjemenki su niski.

Želim napomenuti da s povremenom obnavljanjem kulture sjemena, luk se u budućnosti više slaže i lakše formira cvjetne strijele. Ovdje su samo potomci sjemenke šalotke često predstavljali šarenu populaciju. Biljka je poprečno oprašena, a kada je oprašena insektima s drugim cvjetnim sortama luk ili luk, lako formira sorte. Dakle, želite imati čistu kvalitetu sadnje - voditi brigu o prostornoj izolaciji testisa (najmanje 600 m), ili oprašiti cvijeće rukom, stavljajući cvatove luka prije oprašivanja u vrećama od gaze.

Testisi luka se selektivno uklanjaju pojavom prvih napuknutih kutija u kišobranima. Odrežite testise osušite pod baldahinom 15-25 dana, vješajte sa kišobranom ili stavite glavu u vrećicu od gaze. Sjeme slanine ostaje održivo 2-3 godine.

Sjetva sjemena u tlu provodi se u rano proljeće, au stepama - i prije zime, ali tako da nemaju vremena za klijanje prije mraza. U drugoj godini vegetacije, selekcioniraju se sjemenske kulture za najproduktivnije biljke, s tipičnim za ovu sortu lukovice, koje se kasnije koriste za reprodukciju obnovljenog ljutika.

Ljalot - što je to? Šalot: sjeme raste

Luk se također naziva Ascalon. To je jedna od kulturoloških sorti luka i ne postoji u prirodi bez prethodne sadnje. Pojavio se od davnina na Bliskom istoku. Ova biljka ima ne samo broj korisnih svojstava, već i vrlo ugodan okus, pa je danas rasprostranjena širom svijeta.

Povijest naslova

Luk - što je to i kako ga jesti? To su pitanja koja mnogi ljudi postavljaju. U europske zemlje došao je u trinaestom stoljeću, a onda je nazvan eshkalot (po imenu biblijskog grada Ashkalon), budući da je ondje bio odrastao. Prolaskom vremena u mnogim europskim jezicima, ovo ime je postalo luk. Osim toga, ova vrsta luka se popularno naziva "grm" ili "quiche". On ima ove svijetle nadimke zbog svoje sposobnosti da istovremeno napravi veliko gnijezdo koje se sastoji od nekoliko luka u jednom grmu. Njihov broj je različit (od pet do trideset komada). To ovisi o njezi i vrsti biljke. Međutim, glavna razlika koja se razlikuje od drugih srodnih usjeva je vegetativni način njegove reprodukcije. Upravo zbog svoje sposobnosti da se brzo i lako umnožava, kultura je sada dobila veliku popularnost. Danas se vrlo često mogu vidjeti različite vrste takve biljke kao što je luk. Ono što je to detaljno opisano u ovom članku. Sorte se razlikuju po veličini, obliku i boji lukovica, kao iu njihovom ukusu.

Koja je razlika između ljutke i luka?

Ako ne uzmete u obzir malu težinu lukavice, onda ona prvenstveno privlači pažnju s lakoćom kada se uzgaja, značajnim prerano vrijeme i povećanom produktivnošću. Visoka otpornost na mraz omogućuje sadnju ovog usjeva prije zime. Perje zimi luk rastu prilično rano, a berba se može prikupiti nekoliko tjedana prije pojave ranih zrelih vrsta luka.

U većini slučajeva uzgoj takvih usjeva kao što su šalotka (izrasla iz sjemena) prakticira se zbog ranog zelenila. Takva biljka ima prilično dugo razdoblje mirovanja, ali već u veljači možete dobiti divnu berbu iz staklenika. Nakon što su šalotke uklonjene, sadnice krastavaca ili rajčica u pravilu se sade u staklenik.

Kada se ovaj usjev uzgaja na prozorskoj dasci, upotrijebljeno sjeme može se koristiti još jednom. U tom slučaju, zelenice se uklanjaju s dijelovima žarulja, koje su izrezane ispod sredine. A oni koji su ostali u loncu, daju, opet, ponovno žetvu. S istom vrstom vrsta neće raditi.

Luk - proizvod za gurmane

Od davnina se takva biljka smatra vrlo ukusnom i ima vrlo plodno sjeme. Luk su s pravom gurmanski proizvodi. Ima umanjen izgled običnih luka, ali ovdje su uža, ne gruba i nježna pera. Njegove žarulje imaju ugodnu aromu, svilenkastu teksturu pulpe i blagi poluslatki okus. Ova kultura ne čini da plačete kada je rezate (za razliku od luka), a nema lošeg daha, pa ga mnogi ljudi radije dodaju raznim salatama koje se sastoje od svježeg povrća.

Mnogi recepti u svjetskoj kuhinji sadrže sličan sastojak. Nakon kuhanja, obično dobiva posebnu aromu i jedinstven okus koji ne utapa druge proizvode. Osim toga, poznata juha od luka luk proizvedena je isključivo od šalota na repi, a mali luk je savršen za pripremanje ukusnih ukiseljenih krastavaca koje se poslužuje uz meso kao začin.

Uzgoj luk na otvorenom polju

Uzgoj usjeva kao što je luk: što je to i što se sastoji od ovog procesa, prilično su česta pitanja. U mnogim čimbenicima njegov je uzgoj sličan uzgoju luka, ali ga karakterizira i prisutnost određenih nijansi. Na primjer, luk, kako bi se izbjegli neželjeni strijelci, sleti u zagrijano tlo, a šalot se posadi prilično rano, u nekim slučajevima čak i nakon što se snijeg otopi i pojavi se pristup vrtu.

U prisutnosti mokre i hladne zemlje dolazi do brzog rasta korijena, a zatim se pojavljuju listovi. Stoga prije zime često sadnjaju luk. U ovom slučaju, to je moćna biljka s dobro razvijenim punom žaruljom. Ako je sadnja bila kasnije, oni su u suhoj i toploj zemlji, a listovi rastu brže od korijena. Ovu situaciju dodatno pogoršava vrućina i nedostatak vlage, što može dovesti do zastoja u razvoju kulture. Nakon toga biljka ne može spasiti niti jedno zalijevanje. Lukovice prestaju rasti i prestaju rasti, dok listovi žute, a korijeni ostaju mali.

Proces sadnje i naknadna njega

Luk, uzgoj iz sjemena koji je vrlo učinkovit, preferiraju plodne i trošne zemlje. Vrlo je zahtjevna, a na oplođenim tlima tvori značajnu rozetu zelenog lišća. Zbog toga je potrebno otvoreno i sunčano mjesto jer ima prostor za hranu koji je mnogo veći od prostora biljke. Obično se uzgaja s razmakom između kreveta od tridesetak centimetara, a između sadnica u nizu - petnaest.

U proljeće, dubina sadnje lukovice je oko šest centimetara, a kada se koristi zimska kultivacija - deset. Osim toga, vrat lukovice nakon sadnje treba prekriti slojem zemlje od dva do tri centimetra.

Veličina sjemena, u pravilu, izravno utječe na prinos usjeva kao što je luk. Što je to, detaljno je opisano gore. Dakle, što su lukovice veće kada sadite, to će više lišća rasti i kasnije će dati više prinosa. Međutim, s ranim prisiljavanjem iz zelenila mnogo je isplativije koristiti manje sadnice ili prosječne veličine. Da bi se dobila kvalitetna i veća repa, bolje je posaditi srednje žarulje u tlo i koristiti velike žarulje za hranu.

Značajke luk

Ljuske od kojih se dobivaju zrele i ukusne lukovice imaju svoju određenu pravilnost. Sastoji se od činjenice da kada se u gnijezdu formiraju velike količine voća, njihova veličina je prilično mala. Stoga je moguće provesti procjenu sadnica u gnijezdima. Da biste to učinili, pažljivo odvojite zemlju i uklonite određeni dio voća iz nove biljke. One lukovice koje su ostale u gnijezdu rastu, u pravilu, veće.

Konačna žetva obavlja se neposredno nakon što su listovi položeni. Šalot se inherentno odnosi na sissy biljke, stoga nije potrebno ostaviti već iskopane izbojke na otvorenoj sunčevoj svjetlosti (za razliku od luka). Da biste uklonili opekline, treba je sušiti pod nekim baldahinom. Luk se može skladištiti na sobnoj temperaturi, a to je unatoč činjenici da ima dva sloja ljuske, a ako je soba hladna, može se skladištiti više od godinu dana.

Općenito, ljutika, fotografije koje se mogu naći u ovom članku, visoko su cijenjene širom svijeta. To je zbog ranih nježnih aromatičnih trava i malih ukusnih luka, od kojih možete pripremiti izvrsna jela. Sadrži više šećera, raznih minerala i askorbinske kiseline (u usporedbi s lukom). Osim toga, luk ima visoke prehrambene karakteristike, a njezine ljekovite osobine značajno su veće od onih u biljci s lukovicama.

Posebna svojstva biljke

Rana zrelost je jedna od glavnih karakteristika biljke kao što je luk luk. Odmah nakon sadnje, ova kultura raste vrlo brzo i za oko mjesec dana je spremna za rezanje zelenila iz nje. Nakon sedamdeset dana su zreli luk, koji je ispred luka. Osim toga, plodovi šalotka su prilično hladno-otporni, jer imaju sposobnost zamrzavanja, a nakon odmrzavanja mogu klijati bez ikakve štete.

Također, važna kvaliteta takve kulture je da ima karakterističnu sposobnost da se prikladno pohrani. Luk se neće osušiti, neće proklijati ni na sobnoj temperaturi i trajat će do sljedeće žetve.

Širenje sjemenkama i lukovicama

Za kuhanje se i luk i lišće obično koriste u različitim oblicima (sirovi, prženi, braon, kuhani, ukiseljeni). Biljka oštrih sorti, u pravilu, koristi se za odvarke, variva, juhe, za kuhanje nadjeva, a dodaje se brojnim mesnim, biljnim i ribljim jelima. Luk, čije su fotografije česte, imaju slatki okus i koriste se svježe ili ukiseljene kao predjelo ili prilog (obično u salatama).

Luk luk delikatesa

Ljaloti su začinjena povrća, dvogodišnja biljka obitelji luk.

Ljalot sadrži puno askorbinske kiseline, soli kalija, fosfora, željeza, nikla, titana, germanija, vitamina skupine B, PP, karotena, vitamina E, eteričnih ulja i fitoncida. Redovita konzumacija ljutika preporuča se za prehranu, prevenciju i liječenje prehlada, bolesti probavnog trakta i kardiovaskularnog sustava, lezije akni.

Mjesto o vrtu, kućici i sobnim biljkama.

Sadnja i uzgoj povrća i voća, vrtlarstvo, izgradnja i popravak vikendica - sve vlastitim rukama.

Šaloti - osobno iskustvo sadnje i uzgoja

Kako uzgajati luk (četrdeset zubaca)

Kao prvo, luk je raznolik luk, koji ne kombinira sve sorte koje se razlikuju po njihovom višestrukom gniježenju.

Luk je jednostruko i višestruko ubrizgan. Potonje uključuje takve sorte kao Bessonovski lokalni, Rostovov lokalni i Danilovski lokalni.

Jedna od njihovih glavnih prednosti je dug vijek trajanja, budući da imaju dugo razdoblje odmora i otporne su na plamenjaču i trulež vrata.

I u šalici sve je u redu, osim jedne - premale.

Imam poslasticu o kojoj piše autor članka, i zato to želim reći.

Ako uzmemo u obzir da luk ima oko 25% prirodnog skupljanja tijekom skladištenja, a mi ga još uvijek čistimo od ljusaka, što će onda ostati od ljutika?

Imao sam takav slučaj. Svekrva je uzela i očistila sve što je narasla. Tko ju je to učio, ne znam.

Pitao sam: "Mama, zašto si to učinio?" I ona je odgovorila: "Tako je potrebno." Pa, to bi trebalo biti tako. Što ću raspravljati sa starijim čovjekom? Luk je gol u stakleniku, suši. Vrijeme je prolazilo, ja sam došao do nje i upitao: "Pa, kako je luk?" I saznajem da je dugo bio u smeću.

To je moja činjenica da pramac gradi košulju tako da je štiti od bolesti i isušivanja, a mi ga nemilosrdno uzimamo kao neke zlikovce.

Ok, svekrva, ona je već preko 70, oprostljiva je, ali mi smo s vama razumni ljudi! Sada o cvatu crne čađe. Ovo nije putovanje, već bolest - crna pepelnica.

A s lezijama s tripsom, na listovima se formiraju bjelkaste mrlje, savijaju se, žute i suhe.

Thripsi hiberniraju u gornjem sloju tla, u biljnim ostacima, pod vlažnim lukama. Kao što možete vidjeti, ovdje trebate poduzeti sveobuhvatne mjere za borbu protiv njega.

I prije svega, potrebno je dekontaminirati sevok prije sadnje, pogotovo ako ga kupite i ne ga sami uzgajate iz sjemena.

Dezinficira sevok u vrućoj otopini kalijevog permanganata (približno 45 °), drži ga 10 minuta, a zatim ohladi u hladnoj vodi.

Osim toga, nakon žetve luk treba biti dobro osušena na suncu za 5-7 dana.

Općenito govoreći, luk nije tako jednostavno povrće kao što mnogi misle, a kako bi se dobila dobra žetva, morate u nju uložiti mnogo truda. Primijetio sam da sada malo ljudi kupuje chernushka luk za slijetanje.

Oni pokušavaju kupiti gotov sevok, posaditi ga u tlo neprerađeno, pa čak i sa zakašnjenjem, a zatim se žale da ništa nije naraslo.

U međuvremenu, rastući luk iz sjemena je pucketanje. Pokušajte kupiti najmanje jedan paket sjemenki i sijati.

Naravno, tu su i suptilnosti. I prije svega moramo obratiti pozornost na raznolikost.

Rastem uglavnom staro-ruski, dokazan stoljećima. Šteta je što je sada sve manje i manje moguće kupiti sjeme takvog luka.

Sow, naravno, i druge sorte, ne možete zaostajati za vremenom, moramo probati nove vrste i hibride.

Žarulja ili luk?

Ali svejedno, kakva je razlika između ljutika i lukovice?

Obični multi-starter sorte starog ruskog luka oblikuju 3-4 u gnijezdu, rjeđe 5 luk, koji, vidite, prilično dobro, iako nisu jako veliki. Ali ako usporedimo po težini, onda ove 3-4 stvari ponekad povuku jednu veliku.

Šalot se ne naziva četrdeset zubatim ili obiteljskim.

Po prvi put se iz sjemena može formirati 1 ili 4-5 malih luka (a redoviti luk, bez obzira na vrstu, uvijek ima samo jedan luk). Ali već u drugoj godini već formira veliko gnijezdo s 10-20 žarulja. Oni su također srednje veličine, ali vrlo smrtonosni i otporni na hladnoću.

Osim toga, iznimno je pogodna za podzimsko ponovno zasađivanje, budući da luk može izdržati temperature i do -10–15 ° s gotovo nikakvim snježnim pokrivačem.

Pero od šalotke je suptilnija u usporedbi s običnim lukom, sočnim, nježnim i mirisnim. Zadržava sočnost jako dugo vremena (sve dok sjeme ne sazrije).

Luk je otporniji na vijke, pa su sjemenke skuplje. Vrlo je dobar za uzgoj na zelenilu. Može se skladištiti u prikladnim uvjetima do dvije godine! Provjereno.

Crni luk potrebno je zasaditi rjeđe od lukovice, tako da ima dovoljno prostora za izgradnju velikog gnijezda. Pojačana sadnja dovodi do usitnjavanja žarulja. Svaki luk je vrlo izbirljiv glede rasvjete i dnevnog svjetla. To je jedan od najvažnijih čimbenika njegovog uzgoja.

I voli zalijevanje. Vodeni luk trebao bi biti u prva 2/3 razdoblja njegovog rasta, a zasađen u područjima gdje će biti dobro prozračen.

Posadite ga što je prije moguće, premda se sorte ljutika razlikuju po prelaznoj dobi. Imamo niz praznih polja - vjetar šetnje biti zdrav. Rijetko pada tihi dan. Možda sam zato rijetko obolio od luka. U procesu rasta s lukom ne otkopavajte niti jedno pero.

Svako pero je zasebna lukovica. Ako zasadite zdravu kulturu i pridržavate se pravila poljoprivredne tehnologije, vaš će luk biti zdrav, dobro očuvan i nikakve bolesti neće biti zastrašujuće za njega.

Na fotografiji sorte luk luk (od vrha do dna) Bessonovsky lokalne, Rostov lokalne i Danilovsky lokalne

© YY. SAKHAROVA Kostroma

Ispod su ostali unosi na temu "Kuća i vrt - vlastitim rukama

Prijavite se za ažuriranja u našim grupama.

Budimo prijatelji!

Recenzije i komentari: 4

Pročitao sam recenzije vrlo zanimljivo.Kaži mi, mogu li kupiti nekoliko takvih šalotka za reprodukciju?

Prije otprilike 15 godina kupio sam dvije glave od češnjaka na bazaru. Rečeno mi je da je ovo sorta Tulip. zasadio sam. Radovao sam se kad dođe. Češnjak je dobro rastao, otpustio strijelu s metrom. Ostavio sam ga u nadi da se na njemu formiraju žarulje. Ali ispalo je - neplodna.
U svakoj su rasle dvije velike glave od 12 klinčića. Na dnu glave pronašao sam još nekoliko beba, poput onih iz tulipana. Kasnije sam saznao da je ispravno ime ove kulture rocambol.
Volim ovaj češnjak za velike glave težine 250-300 g, jer sazrijeva kasnije od drugih sorti i
može jesti više mladog češnjaka. Prilikom kopanja, bez obzira na to kako djeca biraju, oni ostaju. Godine 2009. iskopao sam češnjak i nisam odabrao djecu kako bih trebao, nije bilo vremena.
U jesen sam odlučio iskopati ovaj krevet i ugledao prekrasnu sliku: češnjak raste u redovima, kao da ga nisam očistio! Dobro sam uklonio ovaj krevet, posadio tamo gdje nije bilo češnjaka, oplođeno. Ispostavilo se da je to dobar krevet od češnjaka, na kojem gotovo da i nisam radio. Budući da na glavi ima puno djece, bez obzira na to kako ih pokupite, još uvijek morate iskopati golemu glavu češnjaka u vrtu! A najveće glave su dobivene iz okruglih glava jednozubim.
Mnogi vrtlari se žale da rokambol legne zemlju sa svojom djecom. I nisam ljut na njega. Ako me smeta, presađujem na drugo mjesto tako da mi oči nisu kurje oči. Transplantacija ove kulture se ne boji. Naravno, ne svi vole oštar okus ovog češnjaka. Ali mnogi traže glave-ku-drugo za reprodukciju. Ne odbijam, dajem.
Bio je jedan slučaj. Dala je dvije glave svojoj teti da se razvede. Proljeće je pitalo kako češnjak raste. A ona kaže: “Pojeli smo je! Takav ukusni češnjak nije mogao odoljeti. Nakon žetve češnjaka, dobro sam izbacio travu, oslobodio se korova i zasadio grah, krastavce i posijao kopar. Prokopavam red željene dužine za širinu lopate, povlačeći se 1 m, čineći drugi red, itd. Sijati se posijati. Zatim, u jednom iskopanom nizu, napravim rasuti i zasadi grah za 4-5 komada po jažici.
Povlačim se 1 m od rupe, napravim drugi i ubacim 4-5 zrna u njega - i tako dalje do kraja. Između rupica graha zasadim krastavce - preko zrna TO-15 cm. Prije svega, zrno zrna i krastavci, kopar kasnije. Navodim vodu dok se grah ne počne kovrčati. Zatim između krugova graha stavio sam taj pp-kal, pokušavajući ga nagnuti na tarkal. Kad krastavci rastu i na njima se pojavi 4-5 listova, ja ih štipam. Kada krastavac počne pljuskati, kopar se mora ukloniti radi provedbe.
A onda su grah utkani, krastavci su utkani uz tlo i ne ometaju jedni druge. Zato uzimam tri usjeva i češnjak s jednog mjesta. Pokušajte, nećete požaliti!

Dobro došli! Prodajete li sjemenke rokambol? Srdačno, Irina.

Već više od 10 godina uzgajam obiteljski luk (šalotka). Do nas je došao slučajno - nekoliko žarulja boje jorgovana bez imena sorte. Za tri godine, dobio je potreban iznos za sadnju cijelog grebena. Svake godine u vrtu smo imali krevet od ljutika, iz kojeg je u ljetnom dijelu luk otišao u zelenilo. Obiteljsko perje luk je nježno, izuzetno ukusno. Salate s njim su izvrsne! Jedina stvar koja nije voljela - žarulja je premala.
U proljeće su posadili još jednu postelju od luka, Stut-garten Riesen. Postao je velik, produktivan, ali je ostao slab. Prije nekoliko godina supruga prijatelja nam je poklonila poklon - malu košaru s tri tuceta velikih žutih žarulja u obliku ovala težine oko 100 g. Rekla je da je ovaj luk izrastao u svekrvu u selu u Yurginskom okrugu Tjumenske regije. Majka je svom sinu dala komad sjemenskog luka za sadnju u vlastitoj ljetnikovcu. Selo je bilo daleko od željeznice i središta okruga, pa su rijetko odlazili u grad. Sjeme povrća
rasli sami, sadnja proljeće mrkve, repa, rotkvice, krumpir. Prema sjećanjima supruge prijateljice, roditelji njezina muža su se prije rata preselili iz Vologde u Sibir i bili su stari vjernici. Kao što je bilo moguće naučiti, u samostanima starih vjernika uvijek su radije uzgajali obiteljski luk zbog njegove brzine, prinosa i izvrsnog skladištenja do sljedeće žetve. Ljudi su vjerovali u znak da je nemoguće dati sjeme od kuće, inače ne bi bilo žetve. Svoje donijeli luk zasadili su desetljećima.
4L obara pola kilograma
U rupi pri žetvi bilo je četiri ili pet velikih žarulja. Ovaj luk nije odabran. Znanstvenici su tek nedavno uspjeli dovesti nekoliko vrsta obiteljskog luka s vrlo velikim žaruljima, težine do 160 g. Među njima su Sprint, Garant, Sofoklo. Primljeni dar je zbog oblika žarulje nazvan „Vodeni ljiljan“, a početkom svibnja za njega sam se pripremao u vrtu grebena. Naša zemlja je bila poput dlake, a još prije nekoliko godina naselila sam je sa crvima, tako da nije bilo nikakvih problema. Uzimajući u obzir da je duljina žarulja bila oko 8 cm, greben je bio visok, 1 m širok i 8 m dugačak, zasađen prema shemi: udaljenost između žarulja bila je 35-40 cm, a broj među redovima jednak. Ova plantaža zauzela je polovicu grebena. Preostala polovica dala je luk-sevku.
Ljeto je bilo pretoplo, pa nisam ni zalio luk, nego ga sipao vodom. Osobito kad je pero počelo žutjeti. Početkom kolovoza vrijeme je za čišćenje. Po masi, usjevi šalotke premašili su urod setova luka, iako je potonji bio veći u veličini od žarulja. Doista, u svakom gnijezdu lukavice sjedi na 4-6 žarulja. Ukupno prikupljenih 120 komada. Odvagnuto: ukupno četiri luka su težila pola kilograma
grama. Ubran i osušen luk pogodio me svojom zlatnom bojom. Nije ni čudo što zlatni luk starih vjernika voli ne samo meko tlo, nego i sunčano mjesto.
Ruka ne dolazi do ljepote!
Sljedeće godine, svi prošlogodišnji usjevi korišteni su za sadnju. Nekoliko žarulja moralo je biti posađeno u sjeni stabla jabuke. Prikupljene žarulje bile su mnogo manje nego na solarnom grebenu.
Dobro sušene žarulje čuvaju se gotovo godinu dana, bez gubitka lijepog izgleda. Sredinom kolovoza, nakon dugotrajnog hlađenja i kiše, izabrao sam sunčan dan i požnjeo žetvu. Pramac je bio još veći! Imao je dva mjeseca da sazri.
Primijetio sam sljedeću značajku "vodenog ljiljana": mali luk kad sadi velike luk, a veliki luk - malo luka u gnijezdu. Pokušao sam prerezati velike duljine prije sadnje i posaditi polovice - rastao je običan veliki luk. Tijekom skladištenja, od kolovoza do svibnja, nekoliko puta je pokupio luk, ali nije našao niti jednu oštećenu žarulju. Jednom sam proslijedio višak u prodavaonicu sjemena. Amaterski vrtlari odmah su ga kupili, unatoč visokoj cijeni žarulja.

Ljalot: osobine sorte, obilježja uzgoja

Navikli na luk koji obično izaziva suze? No, luk neće nikoga natjerati da plače, ali je i sočniji, nježniji i mirisniji. Ova raznolikost luka ima mnogo imena: Aškelon, obitelj, četrdeset zubaca, a danas se taj “aristokrat” može vidjeti na parcelama vrtlara u različitim krajevima naše zemlje.
Smatra se da je ova biljka iz antike u velikim količinama uzgajana u Palestini, u blizini grada Ashkelona. Dakle, jedan od imena luk ima svoje korijene. Doveden je u Europu tijekom križarskih ratova, gdje je luk bio vrlo popularan. Pa, onda je procesija širom svijeta već počela: Velika Britanija, američki kontinent, Rusija, zemlje Azije.

U Rusiji, u središnjim i sjevernim regijama, mnogi ugnježdeni luk (poznata obitelj), nešto slično šalotini, odavno se uzgaja. Ali to su različite kulture, iako su često zbunjene.

Šalot - korisna svojstva

Koja je razlika između ljutke i luka? To nisu samo vanjske razlike, aškelonac ga nadilazi u količini vitamina, u nutritivnoj vrijednosti. Ljutica sadrži više šećera, raznih mikroelemenata, fitoncida. Posebno puno eteričnog ulja u njemu, a perje sadrži do 60-70% vitamina C.

Izbornik legendarne francuske kuhinje teško je zamisliti bez prisutnosti šalotke, a Francuska je ta koja zauzima vodeće mjesto u uzgoju te kulture. Pikantni i mirisni luk Ashkelon koristi se u svim vrstama juha, jela od mesa, marinada i salata. Luk luk (pogledaj fotografiju) nije samo poslastica, jer njezina redovita konzumacija pridonosi poboljšanju vida, smanjuje rizik od raka i normalizira pritisak.

Opis kulture

Luk luk ima promjer od oko 2-4 cm, izduženog oblika i mase od 15 do 50 grama. Do 12, a ponekad i do 30-40 novorođenčadi može se formirati iz jedne velike lukovice (količina ovisi o sorti), a istovremeno okružuju majčinu žarulju i ujedinjuju ih zajedničke ljuske.

Boja gredica je drugačija:

Perje šalotka su uske, tanke, s zaokruživanjem. Tipično, visina olovke - do 30-50 cm.U krevetima zelenila izgleda vrlo atraktivno, oduševljavajući svojom svijetlom bojom. Postoji specifičan sjaj voska. Okus je ugodan, oštro začinjen. Oni rastu aromatični Ashkelon luk za proizvodnju ukusnih zelenila, kao i luka luka.

Dostojanstveni luk

Multi-luk, osim izvrsnog okusa ima i druge prednosti:

• kratka vegetacijska sezona, koja vam omogućuje da brzo dobijete pero na zelenilu, kao i luk turnips;
• skladno sazrijevanje;
• izvrsna kvaliteta čuvanja žarulja;
• otpornost na mnoge bolesti usjeva luka;
• visoki prinosi oba perja za zelje i žarulje.

Luk je dobro čuvan u apartmanima i, nakon što ste pripremili dovoljnu količinu luka, možete ga koristiti za kuhanje cijele zime i proljeća bez ikakvih problema. Također, Ashkelon luk se smatra jednom od najboljih vrsta za uzgoj na prozorskoj dasci, za prisiljavanje ranih ukusnih zelenila.

Značajke agrotehnika

Ovdje nema specifičnih agrotehničkih metoda, sve je sasvim tradicionalno i jednostavno. Ali, naravno, prije nego raste luk, morate znati neke karakteristike kulture i uzeti ih u obzir prilikom sadnje.

Priprema kreveta

Ovaj luk se sadi u rano proljeće ili jesen, naglašavajući plodne krevete za sadnju.

Tlo bi trebalo biti neutralno, sa labavom strukturom. Inače postoji opasnost od rasta malih žarulja, a pero će biti žuto i grubo. Parcela mora biti sunčana, te se mora paziti da ostale vrste luka ne rastu blizu (oprašivanje će dovesti do gubitka svojstava).

Bolje je kuhati krevete od jeseni, onda je preporučljivo dodati humus. A u proljeće možete oploditi tlo mineralnim gnojivima (superfosfat, amonijev nitrat).

Najbolji preteči četrdeset zuba su:

Na istim grebenima lutke zasađenom ne više od 3-4 godine, poštivanje plodoreda ima pozitivan učinak na prinos.

Sadnja i sjetva sjemenkama za zimu su dobre samo za južne regije, jer je u područjima s jačom klimom broj lukovica oštro smanjen. Istovremeno, ako planirate dobiti što više zelenila, tada će to biti najbolja jesenska sadnja.

Priprema žarulje

Bez obzira na sortu, potrebno je pripremiti lukovice za sadnju:

Da biste dobili visokokvalitetne zelje, kao i punopravne žarulje, potrebno je osigurati biljkama zalijevanje, eliminirati sjencanje, a ne zaboraviti ni na odijevanje. Kao gnojiva koristiti: