Pregled 20 najboljih sorti patlidžana za otvoreno tlo

Birajući najbolje za vaš vrt, automatski odabirete ne samo kvalitetu povrća, izvrsna svojstva i okus, već i sebi priuštite si minimum rada. Patlidžan je povrće među sortama koje svaki gurman može pronaći za sebe, i bez obzira na veličinu, boju ili prinos, možete odabrati nešto. Razmotrite najbolje od njih.

Rane sorte patlidžana

Rani patlidžani su dobri ne samo zbog brzog sazrijevanja dugo očekivanog povrća, već i zbog mogućnosti da se u sjevernim regijama dobije puna žetva. Ako u svibnju nemate priliku zasaditi patlidžane u tlu, au lipnju su moguće mraze, trebali biste odabrati rane sorte za svoj vrt. Odaberite za svoj vrt hibridi, dokazano među poljoprivrednicima i vrtlara.

Kralj sjevera

Hibrid s visokom otpornošću na mraz, podvrgnut stvrdnjavanju mladih izdanaka. Zreloća dolazi 90 - 100 dana, ali mnogi primjećuju da u 70 - 80 - dnevnim uvjetima, plodovi već mogu biti u potpunosti formirani.

Okus je prilično nježan, mala količina šupljina, čak i pri maksimalnom starenju. Pohranjuju se na temperaturi od 12 - 15 stupnjeva do dva mjeseca, što je idealno za pripremu praznina.

Ovo je bijeli patlidžan sa super ranim starenjem. Nakon 60 - 70 dana uklonit ćete iz jednog grma do 15 glatkih i glatkih bijelih povrća težine do 500g. Nezahtjevna i savršeno oprašena i sazrela u stakleniku iu tlu.

Crni zgodni

Raznolikost crnog zgodnog razlikuje se u idealnoj tamnoj nijansi, plodovi su mali, do 200g., Ali iz jednog korijena moguće je ukloniti do 3 kg. Nakon 70 - 80 dana daje prijateljsku žetvu, ali je potrebno zaštititi od prvog mraza, zahtijeva dodatno sklonište.

Srednje sezone

Ovi su patlidžani bolji za korištenje u regijama u kojima nema neočekivanih mraza, ili za odrastanje u stakleniku. U vezi s dužim razdobljem zrenja od rane zrelosti, valja pažljivo pratiti temperaturu u stakleniku. Što je temperatura i vlažnost stabilnija, berba će biti bogatija.

albatros

Ako volite patlidžane u obliku kapljica, okrugle, mesnate, bez šupljina, onda je ovo vaša opcija. Sorta za svježu potrošnju, konzervaciju i dugotrajno skladištenje. Lako je transportirati, ima visoku kvalitetu održavanja, postao je glavni razlog za odabir među poljoprivrednicima.

dijamant

Jedan od najomiljenijih vrtlara s patlidžana iz srednje trake. Smatra se patuljastim grmom, ali vrlo razgranatim, oblikovanim u obliku lopte. Dekorativni. Vrijeme starenja do 80 dana. S jednim grmom možete dobiti do 8 kg. Masa voća do 180g. Formiranje cvijeća javlja se od lipnja do kolovoza, a plodonosno u vezi s tim, dugo.

marcipan

Poznavatelji nježne i ukusne pulpe ovog patlidžana daju prednost ne samo zbog toga. Zrno u 110 - 120 dana, ima prekrasan kruškolikasti, duboko ljubičasti ton.

Vrste patlidžana za staklenike

Visokorodne sorte dobro rastu u staklenicima, zahtijevaju njegu, ali reagiraju na njega prijateljskim i dobrim plodonošenjem. Stabilna temperatura i vlažnost omogućuju vam da odaberete visoke biljke - iz svakog takvog grma možete ukloniti od 5 do 12 kg povrća.

Robin Hood

Hibrid srednje sezone zahtijeva formiranje grma, ali ima malu visinu od 60 cm. Biljka ima trnje. Kruškasto okrugli plodovi s niskom gorčinom, sazrijevaju 90 dana. Prosječna kvaliteta održavanja, za sve vrste konzerviranja i kuhanja.

Opis Robina Hooda

policajac

Visoka, do 240 - 260 cm., Zrela do 120 dana od trenutka sadnje. Voće veličine od 20 do 35 cm., Prinos - do 9 kg. To zahtijeva formiranje grma, dovoljno je ostaviti 2 stabljike na kojima dozrijeva do 15 plodova u isto vrijeme.
Izvrstan okus za uporabu kao svježi ili slani.

Sofija

Kasna sorta, s velikim plodovima. Zreli plodovi dosežu 30 cm i teže do 900 g. Grm je visok do 150 cm, formira se, ali zahtijeva štipanje. Do 17 kg može se ukloniti iz jedne biljke. vrlo guste ljubičaste plodove. Dobro se skladišti i transportira, vrijeme držanja je najviše među svim sortama s takvim kapacitetom - do 3 mjeseca.

Sorte za otvoreno tlo

Ako planirate uzgoj patlidžana na ulici, potrebne su odgovarajuće sorte otporne na mraz. U srednjoj stazi, čak i većina pacijenata s temperaturnim kolebanjima povrća, zahtijeva sklonište za vrijeme noćnih mrazeva. Samo zeleni hibridi su idealni za staklenike.

Vakula

Dovoljno strpljivim promjenama temperature, sadnice možete saditi krajem svibnja. Visina je do 120 cm, ima jaku i gustu stabljiku. Štipanje nije potrebno, grm je sam formiran. Iz jednog grma može se ukloniti do 8 kg patlidžana.

Bull srce

Ne podnosi proljetne mraze, dakle, posađene u otvorenom tlu nakon njihovog završetka. Zaokruženo voće težine do 300 g., Grm do 80 cm., Prinos oko 8 - 12 kg. Nepromjenjiv u poljoprivrednoj tehnologiji, ali ne tolerira modulacije.

Alexis

Jedan od najboljih za ulicu. Visina grma je do 70 cm, vrlo je razgranata, plodovi su do 150g., Ali u jednoj sezoni doista je moguće skupiti do 9-10 kg. Podvezica je obavezna, jer je grm vrlo krhak.

Najbolje sorte raznobojnih boja

Sorte bijele kože uzgajane su kako bi se riješile gorčine sadržane u enzimu za bojenje. Patlidžan različitih boja ispao je kada se prešao.

labud

Jedan od najboljih bijelih patlidžana. On ima ne samo bijelu kožu, nego i meso. Može se uzgajati iu tlu iu stakleniku. Visina grma je do 70 cm., Težina ploda je do 250 g. Prinos jedne biljke je do 6 kg.

ledenica

Neobična zbog svog oblika, a to je privlačno. Žbun do 80 cm. Voće do 300g. Iz jednog grma može se ukloniti do 5 kg.

flamingo

Ime govori sama za sebe - prekrasne ružičaste, zaobljene plodove težine do 40xg. Rush 130 dana. Bush do 180cm., Izvaljen i visokoprinosan. Od jedne biljke može se prikupiti do 16 kg.

Lila magla

Tamno ružičasti plodovi težine do 180 g, u prosjeku dozrijevaju 120 - 130 dana. Žbun do 150 cm., Razgranat. Strah od mraza, u stakleniku s jedne biljke može se ukloniti do 5 kg.

Neobično - zeleni plodovi, nalik na uvijen kukuruz. Svaka težina do 250g., Dužina do 20cm. Grm do 80 cm., Polu-izvaljen, ne zahtijeva formiranje. Pulpa i kora nemaju gorčinu.

smaragd

Svijetlo - zeleno voće težine do 300g., Zrelo u prosjeku do 100 dana. Biljka izdržava promjene temperature, lako sušu. Uz jedan korijen za 120 dana možete dobiti do 5 kg povrća.

Kineska lampa

Nakon 80 - 110 dana nakon sjetve, na 70 cm., Neobične patlidžane počinju crvenkati na grmu. Neobične svijetle boje i oblik čine da izgledaju kao ukras. Težina do 180g, prinos - do 3 kg po biljci.

Najbolje ljubičaste sorte

Čak i činjenica da su se pojavile nove svijetle boje povrća s niskom gorčinom nisu odvratile pažnju od standardnih ljubičastih kućnih ljubimaca. Među njima su vodeće sorte kao što su:

Kralj sjevera

Otporan na mraz, tehnička zrelost 90 - 100 dana, ali se može ukloniti u 70 - 80 dana. Do 4 kg glatke ljubičaste boje, iz grma se uklanjaju vrlo lijepi plodovi.

Ljubičasto čudo

Hybrid. Strpljivo podnosi sušu, ali jednom je potrebno koristiti mnogo vode. Grm do 90 cm Lijepe duge plodove, težine do 250g. Sazrijeva 90 - 115 dana. Uz jednu biljku možete dobiti do 8 kg patlidžana.

dijamant

Vrste patuljaka. Visina do 50 cm, ali grm je vrlo razgranat. Izgleda vrlo dekorativno, u obliku lopte, ne zahtijeva formiranje. Zreloća na 80. dan. Voće do 180 - 200g.

Najbolje sorte za Moskvu

Srednja staza je prilično blaga klimatska zona, ali kasnije ljeto i rana jesen ne dopuštaju potpuno dozrijevanje kasnih sorti. Staklenici pomažu u tome, ali ipak vrijedi odabrati sorte rane i srednje sezone.

Ove sorte će dati veliku žetvu, i donijeti najmanje gnjavaže:

Kralj sjevera. Će dati veliku žetvu u nedostatku mraza u rano ljeto. Savršeno se pokazao iu staklenicima iu tlu;
Crni princ Vrijedi odabrati ne samo zbog ukrasa. Bogata ljubičasta boja skriva nježno meso bez gorčine, a iz jednog grma moguće je dobiti plodove do 8 kg.
Sofija. Čak i prilikom slijetanja u zemlju, i skrivanja u prvom tjednu, dobit ćete do 15 - 17 kg velikih, do 900g, za sezonu. Patlidžan.
Albatros. Sredinom sezone, ali sazrijevanje je prilično rano. Na dan 90 možete uzeti prve plodove. Prekrasan cilindrični oblik i nježan okus. Pacijent s sušom;

Ako sanjate o prijateljskom i visokom prinosu, minimalnim troškovima rada i privlačnom povrću, trebate odabrati sjemenke koje su zonirane za vaše područje, pružiti pravilnu njegu i to učiniti s užitkom.

Najbolje vrste patlidžana

Rane sorte patlidžana

Kralj sjevera

Od jedne biljke moguće je ukloniti 3 do 4 kg čak i ljubičastih cilindara.

Okus je prilično nježan, mala količina šupljina, čak i pri maksimalnom starenju. Pohranjuju se na temperaturi od 12 - 15 stupnjeva do dva mjeseca, što je idealno za pripremu praznina.

Crni zgodni

Srednje sezone

albatros

dijamant

marcipan

Poznavatelji nježne i ukusne pulpe ovog patlidžana daju prednost ne samo zbog toga. Zrno u 110 - 120 dana, ima prekrasan kruškolikasti, duboko ljubičasti ton.

Vrste patlidžana za staklenike

Robin Hood

Opis Robina Hooda

policajac

Svježe se skladišti do 2,5 mjeseca, pomalo gubi svoju prezentaciju, isušuje, ali okus ostaje.

Sofija

Sorte za otvoreno tlo

Vakula

Bull srce

Alexis

Jedan od najboljih za ulicu. Visina grma je do 70 cm, vrlo je razgranata, plodovi su do 150g., Ali u jednoj sezoni doista je moguće skupiti do 9-10 kg. Podvezica je obavezna, jer je grm vrlo krhak.

Najbolje sorte raznobojnih boja

Sorte bijele kože uzgajane su kako bi se riješile gorčine sadržane u enzimu za bojenje. Patlidžan različitih boja ispao je kada se prešao.

labud

ledenica

Neobična zbog svog oblika, a to je privlačno. Žbun do 80 cm. Voće do 300g. Iz jednog grma može se ukloniti do 5 kg.

flamingo

Ime govori sama za sebe - prekrasne ružičaste, zaobljene plodove težine do 40xg. Rush 130 dana. Bush do 180cm., Izvaljen i visokoprinosan. Od jedne biljke može se prikupiti do 16 kg.

Lila magla

Tamno ružičasti plodovi težine do 180 g, u prosjeku dozrijevaju 120 - 130 dana. Žbun do 150 cm., Razgranat. Strah od mraza, u stakleniku s jedne biljke može se ukloniti do 5 kg.

Neobično - zeleni plodovi, nalik na uvijen kukuruz. Svaka težina do 250g., Dužina do 20cm. Grm do 80 cm., Polu-izvaljen, ne zahtijeva formiranje. Pulpa i kora nemaju gorčinu.

smaragd

Svijetlo - zeleno voće težine do 300g., Zrelo u prosjeku do 100 dana. Biljka izdržava promjene temperature, lako sušu. Uz jedan korijen za 120 dana možete dobiti do 5 kg povrća.

Kineska lampa

Najbolje ljubičaste sorte

Čak i činjenica da su se pojavile nove svijetle boje povrća s niskom gorčinom nisu odvratile pažnju od standardnih ljubičastih kućnih ljubimaca. Među njima su vodeće sorte kao što su:

Kralj sjevera

Otporan na mraz, tehnička zrelost 90 - 100 dana, ali se može ukloniti u 70 - 80 dana. Do 4 kg glatke ljubičaste boje, iz grma se uklanjaju vrlo lijepi plodovi.

Ljubičasto čudo

dijamant

Vrste patuljaka. Visina do 50 cm, ali grm je vrlo razgranat. Izgleda vrlo dekorativno, u obliku lopte, ne zahtijeva formiranje. Zreloća na 80. dan. Voće do 180 - 200g.

Tijekom sezone možete dobiti do 8 kg prekrasnih svijetlo purpurnih plodova.

Najbolje sorte za Moskvu

Ove sorte će dati veliku žetvu, i donijeti najmanje gnjavaže:

Kralj sjevera. Će dati veliku žetvu u nedostatku mraza u rano ljeto. Savršeno se pokazao iu staklenicima iu tlu;
Crni princ Vrijedi odabrati ne samo zbog ukrasa. Bogata ljubičasta boja skriva nježno meso bez gorčine, a iz jednog grma moguće je dobiti plodove do 8 kg.
Sofija. Čak i prilikom slijetanja u zemlju, i skrivanja u prvom tjednu, dobit ćete do 15 - 17 kg velikih, do 900g, za sezonu. Patlidžan.
Albatros. Sredinom sezone, ali sazrijevanje je prilično rano. Na dan 90 možete uzeti prve plodove. Prekrasan cilindrični oblik i nježan okus. Pacijent s sušom;

Vrste patlidžana s fotografijama i opisima

Na ovoj stranici nalaze se sorte i hibridi patlidžana za staklenike i otvoreno tlo, visoki i nedovoljni, rani i srednjovječni, različitih boja oblika i veličina.

Srednji sezonski patlidžan za uzgoj na otvorenom polju. Razdoblje od pune klijavosti do berbe 110 - 150 dana (ovisno o području uzgoja). U srednjem traku preporuča se sadnja sadnica u staklenicima i filmskim skloništima. Sorta je otporna na sušu i druge nepovoljne vremenske uvjete. Pogodno za mehaničko čišćenje.

Patlidžana Diamond je uključen u državni registar i odobren za uporabu u Uralu, Dalekom istoku, Srednjoj Volgi, Donjoj Volgi, Središnjoj Crnoj Zemlji, Zapadnom Sibiru i regijama Sjevernog Kavkaza.

Grm je kompaktan, visok 50–55 cm, a listovi su zelene boje, srednje veličine, široko ovalni. Corolla svijetlo ljubičasta. Čašica zelenkasto-ljubičasta, bez trnja, što olakšava žetvu.

Plodovi su sjajni, cilindrični, dugi 14,5-17,5 cm, široki od 3 do 6 cm, a biološka zrelost patlidžana su smeđe-smeđe boje. Prosječna težina ploda je 100-165 g. Meso je zelenkasto, guste konzistencije, nema gorak okus.

Prinos patlidžana: 2,1 - 7,5 kg / m2. m.

Prednosti sorte: visoki i stabilni prinosi, nepretencioznost, dobar okus voća, izvrsna transportnost.

Nedostaci: veliki broj sjemenki u patlidžanu, donji plod u kontaktu s tlom.

Patlidžan Kralj Sjevera

Rano zreo hibrid, stabilan sa stabilnom produktivnošću i odličnim setom voća. Razdoblje od pune klijanja do prve žetve (tehnička zrelost) je 95-100 dana. Ovaj hibrid je razvijen posebno za oštre klimatske uvjete sjevernih regija naše zemlje, te je stoga dobio takvo ime.

Ova se sorta preporučuje uzgoj u otvorenom tlu. Čak iu uvjetima Sibira, moguće je dobiti dobre prinose na otvorenom polju. Kada se uzgaja u staklenicima i staklenicima, biljka je previše vruća, a postoji i mogućnost pauka.

Visina grma preko 1 metar. Proizlazi svijetlo ljubičasto. Plodovi su duguljasto-cilindrični, sjajni, crni i ljubičasti, duljine 25-30 cm (ponekad 40 cm). Meso je bijele boje, izvrsnog okusa, bez gorčine. Stabla nemaju trnje.

To je hibrid produženog plodnog uzgoja. Svaka biljka proizvodi do 10 plodova.

Prinos patlidžana Kralj Sjevera: 12 - 15 kg / m². m.

Raspored slijetanja: 60 x 40 cm.

Prednosti patlidžana Kralj Sjevera: otpornost na hladnoću, nepretencioznost u njezi, odsutnost jalovog cvijeća, otpornost na gljivične bolesti i promjene temperature.

Nedostaci: zbog velike veličine, patlidžani dodiruju tlo, stoga je poželjno da se tlo pod njima obrađuje piljevinom ili slamom.

Vaše recenzije kralja Sjevernog patlidžana pomoći će mnogim vrtlarima da ga objektivno procijene i odluče hoće li zasaditi taj hibrid ili ne.

Srednja sezonska prosječna zrelost tvrtke Ruski vrt. Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti 120-125 dana. Ova sorta tolerira toplinu i sušu na jugu, ali je također odlična za uzgoj u sjevernim regijama.

Za grm ove sorte zahtijeva podršku, jer pod težinom voća može pasti na tlo.

Plodovi su vrlo mesnati, bez gorčine i praktički bez sjemenki, slatkastog okusa. Kora je sjajna, tamno ljubičasta nijansa. Prosječna težina ploda je 300-400 grama, duljina do 15 cm.

Prednosti sorte Marzipan: veliki okus voća, otpornost na nepovoljne uvjete uzgoja.

Prinos patlidžana Marzipan: 1,5-2,5 kg na 1 biljku.

Rano zreli klasični hibridni patlidžan. Uključen u Državni registar Ruske Federacije u 2008. Preporučuje se za uzgoj u južnim regijama. Razdoblje od sadnje sadnica do tla do tehničke zrelosti traje 65 dana.

Grm je snažan, visok (90–100 cm), uspravan, polu-prostran, s visokom energijom rasta. Stub srednjeopushenny, s antocijaninskom bojom od niskog do srednjeg intenziteta. Listovi su zeleni, srednje veličine.

Plodovi su sjajni, cilindrični, poravnati po obliku i veličini (prosječna dužina - 22 cm, promjer - 10 cm), tamno ljubičaste boje, težine 220 - 230 grama. Pulpa patlidžana je gusta, bijela, bez gorčine i praktički bez sjemenki. Čarobnjak prekriven rijetko lociranim šiljcima.

Urod jajeta od jaja: do 5,8 kg / m2.

Prednosti: visok prinos, otpornost na temperaturne promjene i virus mozaika duhana, odličan okus voća.

Crni patlidžan Zgodan

Srednja sezona ocjene patlidžana za otvoreno tlo i staklenike. Razdoblje od klijanja do berbe 110 - 145 dana. Sorte inicijatora - tvrtka “Search”. Sorta je uvrštena u Državni registar za Središnji Černozem i Sjeverni Kavkaz regija Ruske Federacije.

Grm je polu-prostran, visok 60-80 cm, s kratkim internodijama. Stablast dlakavi, s antocijaninom. Listovi su zeleni, srednje veličine, blago nazubljeni, s šiljcima.

Plodovi su izduženi-kruškolikasti, sjajni, glatki, težine 110–200 g, 18-20 cm duge, ljubičasto-crni pri punoj zrelosti. Meso je žućkasto, nježno, bez gorčine, praktički bez sjemenki. Koža je tanka.

Patlidzana prinos Crna zgodan: do 6,5 kg po 1 trgu. m.

Prednosti sorte: visok prinos, otpornost na bolesti, nepretencioznost, sazrijevanje i visoke okusne kvalitete voća.

Sredneranny, super-prinos Nizozemski hibrid patlidžana visoke robne kvalitete za svježu uporabu i preradu. Možete rasti u otvorenom tlu, pod filmskim skloništima, u stakleniku.

Uspravan grm s kratkim internodijama, visine 90-100 cm, listovi su srednje veličine, zeleni.

Plodovi su ovalni, do 25 cm dugi i do 12 cm široki, u stadiju zrelosti briljantno crni, sjajni, s gustim bjelkastim mesom i gotovo bez sjemenki. Bez gorčine. Težina patlidžana može doseći 1,5 kg.

Preporuča se sijati sjeme patlidžana za sadnice sredinom veljače, do dubine od 1-1,5 cm, a hibridno sjeme patlidžana klija od 7 do 14 dana, ovisno o temperaturi, vlažnosti, svježini sjemena. Kada sadnju sadnica na stalno mjesto, poželjno je promatrati udaljenost u redu od 25-30 cm i između redova 50-60 cm.

Dobitak patlidžana Clorinda F1 visok.

Rano sazrijevanje (razdoblje od klijanja do zrelosti 105-110 dana), visokoprinosni hibrid velikog ploda patlidžana za skloništa na otvorenom i filmu.

Grm je snažan, polu-prostran, srednja visina. Listovi su srednje veličine, zeleni, s urezanim rubovima.

Plodovi okruglasti, glatki, sjajni, crni i ljubičasti, težine 400-500 g, visokog okusa. Pulpa patlidžana je zelenkasto-bijela, nježna. Ovi se patlidžani preporučuju za sve vrste kulinarske obrade.

Ovaj patlidžan se sije na sadnicama krajem veljače i sadi se u otvorenom tlu kada se prijeti opasnost od mraza. Shema slijetanja u tlo: 40 x 60 cm.

Vrijednost hibrida: kombinacija rane zrelosti i krupno plodnih, nedostatak gorčine u plodu, dugo razdoblje plodonošenja.

Prinos patlidžana Buržoaz 1,5-2 kg po 1 biljka.

Video patlidžana od marcipana

Pregled sorti patlidžana

Ako uzgajate bilo koje dobre sorte patlidžana koji su dostojni mjesta u top 10 najboljih sorti patlidžana, molimo napišite ove sorte. Ako je moguće, dajte im opis i priložite fotografije tih sorti. Što mislite da je bolje patlidžan f1 ili sortni patlidžan?

Vaše povratne informacije i dodaci pomoći će našim čitateljima da odaberu najbolje i najproduktivnije sorte i hibride patlidžana za sadnju.

U komentarima je poželjno naznačiti rastuću regiju. Dakle, mi ćemo odabrati najbolje vrste patlidžana za predgrađa, Sibir i Ural, srednja zona, sjeverne regije i razne regije naše ogromne zemlje.

Pregled sorti patlidžana, video

Patlidzana Esaul, Ermin, Clorinda, Bibo - plod u odjeljku, broj sjemenki u njemu, okus, debljina kože.

Hibridi i sorte patlidžana koji danas postoje toliko su raznoliki po obliku, veličini i boji plodova da ostaje samo da se iznenadi prirodnim hirovima i dostignućima uzgajivača! Osim uobičajenog izduženog oblika patlidžana, tu su i cilindrični, kruškoliki, srcoliki, jajoliki, ovalni, sferični, pa čak i serpentinski plodovi. Po težini, patlidžani različitih sorti također se uvelike razlikuju: od malih stotina grama voća do teških patlidžana ispod dva kilograma.

Popularne vrste patlidžana

A ako ranije ljudi koriste za nazvati patlidžana "plava", sada to ime je izgubio svoju važnost. Uz uobičajene nijanse patlidžana od svijetlo ljubičaste do tamno ljubičaste, na tržištu su se počeli pojavljivati prugasti plodovi, crvena, narančasta, zelena i bijela.

Obično vrtlari biraju nekoliko vrsta patlidžana s različitim uvjetima dozrijevanja

U okusu su otprilike isti, ali zamislite kako možete ukrasiti svečani stol koristeći šarene patlidžane - Spark, Ten i ostale popularne domaće salate poprimit će potpuno novi izgled, a da ne spominjemo jela poput punjenih, pečenih ili slanih patlidžana. da vrtlari imaju poteškoća pri odabiru koje vrste patlidžana vrijedi zasaditi na njihovom zemljištu. U ovom članku ćemo pogledati najbolje vrste patlidžana, koje su postale raširene zbog dobrog prinosa i mogućnosti uzgoja kako u stakleniku tako i na otvorenom.

Video o sorti patlidžana

Obično vrtlari biraju nekoliko vrsta patlidžana s različitim uvjetima dozrijevanja. No, ako živite u regiji s prilično kul kratko ljeto, bolje je dati prednost rano dozrijevanje sorti s srednje veličine plodova. Sorte kao što su Bohemian Early, Robin Hood i Krasnogolovik Red su kompaktne veličine, tako da se mogu posaditi u stakleniku pored visokih rajčica.

U regijama gdje je ljeto vruće, patlidžan Black Handsome dobro raste u vrtu, vrlo je popularan među domaćim vrtlarima. Njegove prednosti uključuju impresivnu masu smeđe-ljubičastih plodova (do 200 g), izvrsnog okusa, bez gorčine, visokog prinosa, otpornosti na bolesti i prikladnosti za dugotrajno skladištenje. U regijama s hladnom klimom, Black Handsome se uzgaja u staklenicima ili pod filmskim pokrovom.

Druga sorta, koju vole vrtlari, je Diamond Eggplant. Njegove tamno ljubičaste plodove tradicionalnog cilindričnog oblika dosežu masu od 100 do 200 g i duge su do 20 cm, a meso nema gorak okus i ima vrlo ugodan nježni okus.

Vrste patlidžana "Dijamant"

Sorta Albatross je visoko cijenjena zbog izvrsnog prinosa i odsutnosti gorčine u pulpi plavo-ljubičastog voća skraćenog kruškolikog oblika. Patlidzane na niskim grmovima su teške - do 450 g!

Patlidžan F1 Patlidžan je savršen za uzgoj u cijeloj Rusiji. Plodovi oblika suze sazrijevaju vrlo rano (približno dva mjeseca nakon sadnje). Eggik patlidžane odlikuju lijepa duboko ljubičasto-crna boja, ujednačenost i skladan okus. Prednosti hibrida Epic uključuju i visok prinos i otpornost na uobičajene bolesti.

Oznaka "Epic F1"

Među ljubičastim vrstama patlidžana popularno je i sljedeće:

Ljubičasto čudo (cilindrični plodovi težine do 135 g),
Vikar (plodovi kratkodlakog oblika s izvrsnim okusom),
Crna Ljepota (crno i ljubičasto voće s nježnim mesom, težine do 900 g),
Banana (plodovi su duge, blago zakrivljeni, pogodni za dugotrajno skladištenje),
Debeli barin (okrugli, mesnati plodovi s izvrsnim okusom, bez gorčine),
Crni mjesec (sferični, kvrgavi plodovi s vrlo nježnim mesom i blagim okusom),
Rana češka (visokorodna sorta s voćkama u obliku jajeta).

Od novih hibrida i sorti patlidžana, vrijedno je spomenuti superproduktivni hlorid Clorind s ovalnim plodovima bogate ljubičaste boje koji doseže masu od 1,5 kg. Valja istaknuti i rano dozrijevanje domaće sorte Premier s ovalno-cilindričnim prekrasnim ljubičastim plodovima težine 350 g.

Najbolje sorte šarenih patlidžana

U novije vrijeme, bijeli patlidžani, koji se smatraju istinski egzotičnim, postupno su osvojili ljubav ruskih vrtlara zahvaljujući nježnoj teksturi i nevjerojatnom okusu. Bijeli patlidžan gotovo ne osjeća gorak okus, za razliku od većine ljubičastih “braća”, a okus pulpe nalikuje šampinjonima ili čak pilećem mesu. Osim toga, snježno bijelo meso je gotovo bez sjemena.

Bijeli patlidžani postupno su osvojili ljubav ruskih vrtlara zahvaljujući njihovoj osjetljivoj teksturi

Najčešći u domaćim vrtovima dobio takve sorte i hibride albino patlidžana, kao što su:

Labud (voće cilindrično),
Stolni tenis (okrugli plodovi),
Pelikan (plod u obliku sablje),
Bijelo jaje (jaje u obliku jajeta s bogatim okusom gljiva),
Iceberg (ovalni plodovi),
Bibo (ovalni konusni patlidžani, vrlo produktivni i otporni na bolesti).

Ovdje se rijetko nalaze žuti patlidžani, iako su po ukusu vrlo slični uobičajenim ljubičastim sortama i sadrže mnogo karotena. Svijetlo žuti plodovi ovalnog oblika daju nizozemskoj sorti Zlatna jaja.

Da biste dobili zelene patlidžana, možete odabrati sljedeće sorte: kinesko zeleno s zaobljenim plodovima (dobivaju brončanu žutu boju u fazi biološke zrelosti), smaragdno zelenu s lijepim plodovima u obliku bure i zelenenky s eliptičnim plodovima koji imaju intenzivan okus gljiva.

Video za patlidžane Crveni Ruffled

Patlidzane Matrosikove sorte imaju zanimljivu boju - bijele i ljubicaste pruge izmjenjuju se na ovalnim plodovima. Rosa Bianca okrugli rebrasti patlidžani privlače pozornost ružičastim lavandama „rumenila“ na bijeloj pozadini. Cilindrični, blago zakrivljeni patlidžani sorte Pink Flamingo obojeni su u ugodno ružičasto-ljubičastoj boji, kao i plodovi u obliku bačve sorte Othello. Patlidzane turskih sorti narančaste boje razlikuju se narančastom bojom, a japanska crvena sorta ima bogatu crvenu boju.

Odaberite sorte patlidžana različitih boja i iznenadite svoje najmilije i goste svijetlim šarenim jelima ovog zdravog povrća!

(3 glasova, prosječno: 2 od 5)

Pogledajmo najbolje vrste patlidžana za otvoreno tlo i njihov opis s značajkama i fotografijama. Postoje rane, srednje zrele i kasne sorte, koje se odlikuju visokim prinosima i imaju neobičnu boju. Stoga, izbor je uzeti u obzir različite trenutke, uključujući zrenje, prinos, složenost uzgoja i slično.

Kako odabrati ocjenu za zrenje?

U staklenicima kasne sorte patlidžana češće se sade, na otvorenom - rane. Klima također igra važnu ulogu u odabiru sjemena, jer što je hladnije, raniji patlidžani bi trebali sazrijevati.

Ocjenjuje vrijeme zrenja patlidžana

Rane sorte donose vrlo ranu berbu, sakupljaju se najviše 100 dana. Zbog toga, ne možete čekati većinu ljeta na blagdan na svoje omiljeno povrće. To su: “Vakula”, “Galina F1”, “Nadir”, “Negus”, “Marija”, “Lila magla”, “Aleksejevski”.
Srednje godišnje sorte sazrijevaju u prosjeku 105-135 dana. Ova kategorija bi trebala uključivati "Labud", "komet", "iznenađenje", "albatros".
Kasne vrste patlidžana dozrijevaju ne ranije od 140 dana ili više. Njihova prednost je u bogatom okusu, ugodnoj aromi. Kasne sorte uključuju Čelo glave, Crnu ljepotu, Mishutku.

Koje su najbolje sorte visokog prinosa?

Sorte žetvenih patlidžana vrlo su popularne, ali ne zaboravite da im je potrebno više skrbi. U najmanju ruku, visokokvalitetni rekviziti i dodatna hranidba pomoći će razvoju povrća.

Najbolje voćne vrste patlidžana

"Kralj sjevera F1" smatra se jednom od najproduktivnijih vrsta. S kvadratnim metrom možete prikupiti do 15 kg patlidžana! Hibrid ima duguljaste plodove tamno ljubičaste boje, pulpa je bijela, a ne gorka.
"Purple Miracle" - rana sorta, 14 kg povrća se bere iz četvornog metra. Patlidzana patlidzana, vrlo ukusna univerzalna u smislu uporabe.
"Hippo F1" se preporučuje za uzgoj u stakleniku. U takvim uvjetima može se skupiti 14 kg patlidžana iz jednog kvadratnog metra. Na ulici, prinos će pasti na 7-9 kg.
"Balagur" od grma daje sezonu unutar 60 komada patlidžana. Povrće ljubičasta. Okus je ugodan, bez gorčine. Biljka može rasti na otvorenom polju iu stakleniku.
"Nadir" je visokoprinosna sorta, koja vam omogućuje skupljanje 7 kg povrća po sezoni od kvadratnog metra. Ljubičasta sorta s tankom kožom, težina ploda do 200 grama.
Negus je različit na mnogo načina. Prinos po kvadratnom metru je 7 kg ili više. Raste mali grm, do 50 cm.
"Dijamant" ima tamnu koru i laganu, nježnu pulpu. Plodovi su duguljasti, do 17 cm dugi, produktivnost - 5 kg iz kvadratnog metra.

Kako odabrati ocjenu po boji?

Danas je poznat nevjerojatan broj sorti patlidžana i svake se godine pojavljuju nove sorte. Prva stvar koja hvata oči u očima svake pojedine sorte je boja povrća.

Raznolikost sorti patlidžana po boji

Od ljubičastih ljepotica, prije svega potrebno je uzeti u obzir popularni "Diamond" i "Black Handsome". Prvi ima masu ploda 200 g, drugi - 250-300 g. U isto vrijeme, patlidžana tih sorti nemaju gorčinu, meso je gusta, i dobro je pohranjena. Osim toga, možete obratiti pozornost na "Grad F1", "Banana", "Buržoa", "Albatros", Crnu ljepotu "," Crni mjesec ".
Sorte bijelih patlidžana popularne su zbog ugodnog okusa bez gorčine s okusom gljiva. Plus činjenica da je u povrću malo sjemena. Oni su nepretenciozan, uzgaja u područjima s različitim vrstama tla. Od bijelih sorti najkvalitetnije karakteristike odlikuju “Icicle”, “Iceberg”, “Swan”, “Ping-pong”, “Pelikan”, “Okus gljiva”. Potonji, osim okusa gljiva, također ima tipičan okus gljiva.
Jarko-ružičasti patlidžani još uvijek su rijetkost na policama trgovina i tržnicama, ali možete nikamo oduševiti bez problema. Visoke stope klijavosti su različite: "Pink Flamingo", "Matrosik", "Bumbo", "Lilac".
Zeleni patlidžani izgledaju samo nezreli, a ova sorta može oduševiti i gurmane svojim ukusom. "Zelena" ima okus gljiva, a po obliku nalikuje krušku, maksimalna težina - 300g. "Smaragd" ima nježno meso, bez gorčine. Odrastao je u otvorenom tlu i staklenicima, nepretenciozan.
Crveni, narančasti i žuti patlidžani vrlo su rijetko pronađeni čak iu obliku sjemena. Odlikuje ih gorak okus, u sastavu ima mnogo karotena, a izvana su vrlo slični rajčicama. Najčešći tipovi "Golden Eggs" i "Red Ruffled", druge sorte uglavnom uzgajaju u Nizozemskoj, Turskoj, Meksiku, Africi.

Najbolje sorte za otvoreno tlo i staklenike? Najbolje vrste patlidžana za otvoreno tlo i staklenike

U otvorenom tlu najčešće se uzgajaju rane, izdržljive vrste patlidžana, koje uključuju:

"Negus" - ultra rana sorta dozrijeva u 70-90 dana, ovisno o kvaliteti njege. Patlidžana je dobro pohranjena, može izdržati duge prijevoza. Povrće je malo do 300 grama.
"Vakula" daje 12,5 kg povrća po kvadratnom metru. Na takvom području nije zasađeno više od 5 biljaka. Dobiva se u svakoj klimi. Bez iznimke mlada biljka je vezana, jer pojedinačni patlidžani mogu doseći 400 g!
"Balagur" - visokorodna sorta. Na jednoj biljci za sezonu možete skupiti 50-80 plodova. Mnogo težine zahtijeva dodatnu potporu, tako da se lomljiva stabljika ne može slomiti.
"Sancho Panza" razlikuje se od rekordnih patlidžana i odnosi se na visokorodne sorte. Jedno sferno povrće može doseći 900 g! Sorta podesna za život, ne boji se mozaika i pauka. Srednje zrenje.

Nisu sve sorte pogodne za uzgoj u stakleniku. Takve biljke bi trebale moći živjeti bez obilja sunčevog svjetla i svježeg zraka. To su: "Purple Miracle F1", "Bibo F1", "Baikal F1", "Hippo F1". Patlidzana ovih sorti se odlikuju visokom podnošljivošcu u staklenicima, prinosom i izvrsnim okusom.

Dobre sorte patlidžana za otvoreno polje: najbolje sorte "plave" rane i srednje sezone

Patlidžana - povrće koje će vam dati okus užitka i puno hranjivih tvari, ako ih pravilno uzgajate i kuhate. Plodovi ove kulture koriste se za pripremu prvog i drugog jela, salata i konzerviranja. Indija se smatra rodnim mjestom "plavog". Od ove zemlje patlidžani su doneseni u Rusiju u 18. stoljeću. Da biste uspjeli u uzgoju ovog dragocjenog i ukusnog povrća u vašem vrtu, morate odabrati najbolje vrste patlidžana za otvoreno tlo. Kako ćemo to učiniti, pokazat ćemo vam danas.

No najprije pogledajte kratki videozapis:

Koji se patlidžani mogu uzgajati na otvorenom polju?

Patlidzana je vrlo termofilna kultura koja dobro raste na toplim, suncanim mjestima. Za sadnju u otvorenom tlu u ruskoj klimi prikladne su rane i rane srednje sorte, s dozrijevanjem do 125 dana. Sredinom sezone patlidžani imaju vremena sazrijevati samo u stakleniku ili u vrtovima južne Rusije.

Različite sorte, hibridi, pa čak i egzotični višebojni patlidžani uspješno se uzgajaju na našem području. Postoje sorte ovog povrća, koje su dobivene za metodu uzgoja bez sjemena, ali stručnjaci preporučuju uzgoj sadnica patlidžana za otvoreno tlo. Tako povećavate učinkovitost sadnje i pomičete vrijeme dozrijevanja ploda za optimalno ljetno razdoblje.

Savjeti iskusni vrtlar sadnja patlidžan

Da biste odabrali prave sorte patlidžana, koje će vam pružiti stvarno dobru žetvu, morate definirati pojedinačne parametre za buduće zasade:

Vrijeme zrenja ploda;
Masovni karakter (prijateljsko sazrijevanje) i prinos usjeva;
Trajanje plodnog razdoblja;
Otpornost na zimu, osjetljivost na navodnjavanje, otpornost na sjene i otpornost na bolesti odabranih sorti.

Također razmotrite ilustraciju:

I još nekoliko radionica:

Znajući sve navedene osobine, možete isplanirati kombinaciju sorti koje će vam pružiti plodove iz prvih ljetnih mjeseci, prije početka hladnog vremena. Odaberite sorte za prženje, kuhanje, pečenje i pripremu zimskih pripravaka, a ukusni patlidžani će biti na vašem stolu tijekom cijele godine.

Najuspješnije rane sorte patlidžana za otvorene krevete

Alexis

Idealno za kratko ljeto. Plodovi vezani i sijani zajedno imaju izvrstan okus. Meso ove sorte je gusto i ujednačeno, bez vena. Oblik ploda je duguljast, cilindričan, ima tamno plavu boju.

Vakula

Popularna raznolikost ruskih vrtlara. Visoki grmovi rastu do 1,5 metara, daju dosta voća i sazrijevaju. Briljantno tamno ljubičasto voće dobro okusi bez gorčine, koriste se za bilo koju pripremu.

banana

Sorta ranog sazrijevanja s dobrim ukusom, pogodna za prženje i čuvanje. Grmovi "Banana" daju puno bočnih izdanaka s voćem. Ime sorte je zbog oblika i veličine samih patlidžana, slično kao i banane. Nedostatak ove sorte - niska otpornost na mraz, pa sadnice mogu biti posađene ne ranije od lipnja.

naziv abisinskih vladara

Vrijedna sorta, vrlo popularna na našem području. Mali plodovi brzo dozrijevaju i imaju izvrstan okus. Glavne prednosti ovog patlidžana - trajanje svježeg skladištenja i kontinuirano zrenje novih plodova. Žetva se može prikupljati svakih 10 dana.

voljeni

Izvrstan patlidžan s tamno ljubičastim cilindričnim plodovima. Domaći vrtlari cijeniti okus "Valentina" i činjenicu da joj je koža otporna na pucanje.

džoker

Super hibrid voćnog zgloba. Plodovi su vezani u rasutom stanju s četkama i sazrijevaju u sklad, što vam omogućuje da snimate velike prinose odjednom. Patlidžane su ljubičaste boje sa svijetlim prugama. Meso je ukusno, bez gorčine i velikih sjemenki.

zmaj

Mali plodovi ove sorte imaju oblik kruške. Sorta je vrlo cijenjena zbog izvrsnog okusa i ugodne teksture pulpe. Pogodan je za pripremu bilo kojeg jela, otporan na mnoge bolesti i savršeno tolerira niže temperature u hladnim ljetnim uvjetima.

Kralj Sjevera

Jedna od omiljenih sorti stanovnika sjevernih regija Rusije. Dobro raste u hladnim uvjetima, otporna je na bolesti i daje obilnu žetvu. Okus voća bez gorčine, umjerene oštrine. Meso je bijelo, ne žilavo.

Premijer

Veliki rani patlidžan s izvrsnim okusom, bez gorčine. Otporan na bolesti, hladnoću i prerano zalijevanje. Posađeno na otvorenim krevetima krajem svibnja.

Crni princ

Univerzalna ocjena za svaku klimu. Plodovi dozrijevaju ujednačeno, imaju blago duguljasto valjkasti oblik i izvrsnog okusa. "Crni princ" daje žetvu čak iu uvjetima minimalne njege.

Orašar

Vrlo rani i termofilni hibrid. Biljka se sadi u lipnju na otvorenom terenu, ali u srpnju ćete moći skupljati male ljubičaste plodove s izvrsnim okusom.

Uz gore navedeno, sorte kao što su Vera, Galina, Long Pop, marcipan, Murzik, Robin Hood, Epik, Japanski patuljak itd. Odlikuju se izvrsnim karakteristikama.

Najbolje sorte patlidžana srednje sezone za otvoreno tlo

dijamant

Vrlo vrijedna visokorodna sorta, bogata vitaminima i elementima u tragovima. Grmovi postaju zbijeni, kao i sami plodovi. Zreli patlidžani "Diamond" imaju smeđe-smeđu boju i sjajni sjaj. Kvaliteta savršeno prenosi skladište i transport, pogodna je za druge tečajeve i očuvanje.

albatros

Vrlo plodna sorta s izvrsnim svojstvima otpornim na mraz. Plodovi rastu do 500 grama, imaju spljošten oblik i tamno ljubičasto-plavu boju. Ukusne kvalitete vrlo visokog, zrelog povrća pogodne su za konzerviranje i prženje.

baltički

Termofilno patlidžan, koji je bolje rasti u južnim regijama Rusije. Uz dobru njegu i pravilno zalijevanje, daje vrlo bogate usjeve, pa ga često uzgajaju vrtlari za prodaju.

ogromna životinja

Izvrsna sorta za Moskovsku regiju i Sibir. Grmovi su otporni na hladnoću, imaju prirodni imunitet na tipične bolesti. Plodovi s bijelim mesom dobrog su okusa, nemaju gorčinu. Prinos ove vrste je vrlo visok.

Clorinda

Visokoprinosni sredneranny hibrid za otvorene krevete. Voće je kompaktno s prekrasnom tamnoplavom bojom. Grmovi nisu visoki, ali zahtijevaju podvezicu. Biljka tolerira smanjenje temperature krajem svibnja - lipnja.

Idealna za regije s hladnim ljetom. Osim toga, sorta je nepretenciozan prema uvjetima uzgoja, vrlo je produktivan i ukusan. Meko, blago zelenkasto meso duguljastog ploda nema gorak okus i ne sadrži tragove.

Crni zgodni

Patlidzana usjeva, koja je otporna na bolesti. Plodovi imaju prekrasnu tamnu boju i izvrsna okusna svojstva. Jedini nedostatak "crne ljepote" - termofilne. Agronomi savjetuju topla otvorena kreveta za ovaj patlidžan u sjevernim uvjetima.

Sancho Panza

Prekrasna sorta sa okruglim plodovima do 900 grama. Sam grmovi su mali, otporni na bolesti i hipotermiju. Okus pulpe je izvrstan, što omogućuje uporabu voća za pripremu jela i pripravaka. Zbog velike plodne sorte preporučuje se vezati.

Patlidzane se takoder smatraju vrijednima: Prasac, Samurai, Simferopol 12/105, Bull Heart, Chernomor, Universal 6 i druge sorte.

Neobičan patlidžan za otvoreni vrt

U novije vrijeme, ova kultura ljubavi prema toplini uzgajana je samo u toplim zemljama, a danas su tradicionalne sorte patlidžana postale obični stanovnici ruskih povrtnjaka. Takav uspjeh nije zaustavio naše vrtlara, i oni su počeli uložiti puno truda u kultiviranje egzotičnih sorti "plave" u ruskim uvjetima. Možemo uzgajati neke neobične sorte u našoj klimi, pa čak iu otvorenom vrtu.

labud

Snježno-bijeli patlidžani, koji su ne samo lijepi po izgledu, već i nježnog okusa bez gorčine. Mali plodovi rastu na srednje velikom grmlju, imaju prosječno vrijeme zrenja. Ova sorta najviše je prilagođena našim uvjetima uzgoja.

Zlatna jaja

Nizozemski žuti patlidžani s visokim sadržajem karotena. Plodovi ove sorte imaju tradicionalni ovalni oblik i vrlo ugodan okus, bez nepotrebne oštrine i gorčine. Grmovi srednje veličine vole sunčana mjesta i zahtijevaju zalijevanje.

Crveni Ruffled

Zanimljiva sorta, čiji izgled nikada nećete reći je patlidžan. Njegovi plodovi imaju prosječno vrijeme zrenja i izvrstan okus, malo se koriste, zreli su u zrelom obliku. No, oni se uzgajaju uglavnom za ukrasne ukras stol, budući da je mali okrugli patlidžana jarko crvene boje izgledaju stvarno neobično.

Rotonda bianca

Nevjerojatna talijanska selekcija patlidžana. Dobro je prilagođen ruskim uvjetima i može se uzgajati na otvorenom. Plodovi ove sorte su goleme veličine i zaobljeni konveksni oblik. Svjetlo ljubičasti patlidžani u obliku i veličini nalikuju maloj bundevi.

mornar

Patlidžan, koji je dobio ime zbog svoje neobične prugaste boje. Zaobljeni duguljasti plodovi imaju bijelu i jorgovanu boju. “Matrosik” je vrlo ukusna i hranjiva sorta, s užitkom se koristi za kuhanje svečanih jela, povrća na žaru i očuvanja zimi.

Četiri savjeta vrtlara za dobru žetvu patlidžana

I. Patlidzana je kultura koja, uz svu prilagodljivost nasim uvjetima, najbolje raste u toplini. Ako želite povećati prinos sorti za otvoreno tlo, savjetujemo vam da vlastitim rukama uredite tople krevete za “plave”. Oblik grebena bolje je odabrati uski i dugi. Potrebno je ukloniti gornji sloj zemlje, postaviti drvene stranice i ispuniti ležaj hranjivim tlom. U takvom grebenu možete zasaditi sadnice patlidžana već krajem svibnja.

II. "Plava" kao hranjiva tlo s humusom. Bolje je ležati mrtav gnoj ili kompost na dnu grebena u jesen, a u proljeće iskopati sve sa svježim tlom.

III. Prilikom uzgoja patlidžana važno je promatrati slijed zasada. Ne možete saditi ovaj usjev nakon što ste ga uzgajali u vrtu paprike ili rajčice. Najbolji prethodnici patlidžana su mrkva, kupus, dinje, luk i grah.

IV. Sadnice patlidžana treba posijati kod kuće krajem veljače - početkom ožujka. Prije sjetve, sjemenke su bolje klijati u krpom navlaženom s otopinom kalijevog permanganata. Sadnice trebaju osvjetljenje s posebnom lampom 12 sati dnevno.

Patlidzane su bogate vrijednim vitaminima, vlaknima i aminokiselinama. Istraživanja su pokazala da redovita konzumacija ovog povrća smanjuje vjerojatnost bolesti srca, pretilosti i živčanih poremećaja. Hranjiva vrijednost i izvrstan okus patlidžana glavni su razlozi velikog poštovanja ruskih vrtlara za ova nevjerojatna povrća. I definitivno pokušavate na svom vrtu uzgajati nekoliko popularnih vrsta patlidžana za otvoreno tlo. Imajte dobru žetvu!