Luk luk ili Ascalon luk - vrsta luka. Podrijetlom s Bliskog istoka. U europskim zemljama, uveden u XIII stoljeću. U to se vrijeme zvalo Eshkalot (nakon biblijskog imena grada u kojem je uzgajan), a zatim je ime preneseno u luk. Također se naziva kvota, tuskus, jer jedna biljka tvori gnijezdo lukovica (5-30 komada). Uspješno se razmnožava na vegetativni način: jedna zasađena žarulja daje oko 40 novih. Razmnožavanje sjemena se rijetko koristi.

Šalot: Za razliku od žarulja

Ljuske se uzgajaju kako bi se dobilo zeleno perje, iako su i lukovice jestive. Rana zrelost je posebnost ove vrste luka. Žetvu možete dobiti u staklenicima već u veljači, a kada se uzgajaju u otvorenom tlu, zeleno perje je spremno za rezanje mjesec dana nakon sadnje. Žarulje u zimi su dobro pohranjene - ne isušiti, ne klijati.

Luk se može nazvati gurmanskim lukom: lišće ne raste krupno dugo, luk ima delikatan poluslatki okus, kultura ne uzrokuje suzenje kada se obrađuje, a nema neugodnih mirisa iz usta nakon svježe upotrebe.

Ljalot je glavni sastojak poznate juhe od luka - nakon kuhanja postoji jedinstven okus, ne utapa druge proizvode. Luk se koriste svježe (predjelo, prilog, u salatama), kiseli, prženi.

Biljka je bogata mineralima, šećerima, askorbinskom kiselinom, ima ljekovita svojstva.

Kako uzgajati sjemenku luk kukuruza s sjemenkama

Kako uzgajati luk iz sjemenki foto sjeme

Ljalot, poput luka, dvogodišnja kultura. U početku je potrebno sijati kulturu sa sjemenkama chernushka kako bi se dobili mali luk - setovi luka.

Luk chernushku sije u vlažnim zrelo tlo u rano proljeće (ožujak-travanj) ili kasnu jesen prema zimi, krajem listopada (tako da crnilo ne raste do proljeća).

A da bi se luk postavio na veliko, potrebno ga je sijati rjeđe i dobro zaliti vodom.

Pripremite krevet unaprijed, pažljivo kopajte i otpustite tlo. Neka se zemlja naseli i počne sijati:

  • Brazde su plitke, tako da usjev nije bio dublji od 1-2 cm.
  • Udaljenost između redova je 15-20 cm.
  • Udaljenost između sjemena što je moguće manje, tako da je kasnije bilo lakše probiti se.
  • Nakon sjetve, brazde su uredno zatvorene grabljama na poleđini, i bolje je - ručno se izlijevaju u lagano labavo tlo na pola s humusom.

Nakon sjetve, posteljicu treba zalijevati tako da ne dođe do stagnacije vode, inače se formira zemljana kora, destruktivna za nježne izbojke. Poželjno je zalijevati svaki dan, samo lagano navlažiti vrtni ležaj. Uz takvu njegu, luk na licu brzo izlazi.

Za sevku

Kada se pojavljuju sadnice, razrjeđuju se 2-3 puta, ostavljajući 4-5 cm između biljaka. Ova udaljenost je dovoljna da raste punopravni luk.

Za zelenilo na olovci

Probijte sadnice samo na udaljenosti od 3-4 cm, to je dovoljno da biste dobili lijepo sočno zelenilo. Zalijevanje treba biti obilno najmanje jednom svakih 5 dana.

Njega za sevku od luka luk

Daljnja briga je redovito zalijevanje i otpuštanje tla. Dvaput po sezoni možete hraniti fermentiranom travom ili bilo kojim drugim dušikovim gnojivom.

Kada perje luk počne požutjeti, zalijevanje se zaustavlja, čime se žarulje dozrijevaju. Nakon što se podignu vrhovi, luk se bira iz zemlje, suši na sjenovitom mjestu, stavlja u kutije i skladišti u hladnom, suhom prostoru.

Kada i kako saditi luk od sevke u zemlju

Kako zasaditi luk foto

Luk se može saditi u proljeće (u travnju) ili prije zime (sredina listopada). U srednjoj stazi bolje je sletjeti u proljeće. Tijekom jeseni sadnje, važno je da je biljka ukorijenjena, ali ne počinje aktivno rasti.

  • Dubina sadnje žarulja u proljeće - oko 6 cm, u jesen - 10 cm.
  • Korijenski vrat treba prekriti slojem zemlje 2-3 cm.
  • Držite razmak od 10 cm između pojedinačnih žarulja i 20 cm između redova.
  • Kada sadnju u zimi biti sigurni da grgljati s humusom.
  • Lukovice velikih veličina daju velik broj djece, ali da bi dobili zeleni dio bolje je posaditi male i srednje žarulje.

Tlo mora biti labavo, plodno. Pod iskopom za svaki m² dodajte 4-6 kg humusa.

Kultura ljubavi prema svjetlu: zemljište na otvorenim područjima s jakom sunčevom svjetlošću.

Kako se brinuti za luk

zalijevanje

Držite tlo uvijek vlažno, ali ne dopustite da voda stagnira. U razdoblju od svibnja do sredine srpnja vodu 3-4 puta tjedno. Od druge polovice ljeta smanjite zalijevanje, a 2-3 tjedna prije žetve potpuno se zaustavite.

Odriješite tlo redovito, ide 5-6 cm između redova, pokušavajući ne dirati korijenje biljaka.

Za žarulje su bile velike

Da biste dobili lukovice velikih veličina, možete isprazniti gnijezda. Pažljivo zagrabite tlo, izvucite male žarulje s perjem, ostavljajući velike primjerke.

Odijevanje

Tijekom vegetacije hranite se dva puta. Uvedite prvi gornji preljev 2 tjedna nakon ponovnog rasta perja u lukovicama, a drugi - na početku stvaranja žarulje. Možete koristiti organsku tvar (gnojivo rješenje pilećeg gnojiva ili divizma) ili mineralnih gnojiva (prvi vrh odijevanje - 10 g amonijevog nitrata, 10-15 g superfosfata, drugi vrh odijevanje - 10-15 g superfosfata i kalij klorida na 1 m²).

Ljalot: opis, uzgoj, njega i sorte

Ljutici, slični po izgledu luku, razlikuju se od njih po prelaznosti i obliku repa, podijeljenim lobulama. Kultura sazrijeva, cijenjeni od strane ljetnih stanovnika za sočne zelje i lukovice, uz dobru kvalitetu čuvanja. Sadržaj mikroelemenata u sapunici mnogo je viši nego u drugim lukovima, on je dijetetsko povrće i služi kao osnova ili dodatak raznim kulinarskim kreacijama.

Opis biljke lupine

Ljalot ili "četrdeset zubat", kako ga zovu u običnim ljudima, je multi-luk, s nježnim i sočnim zelenilom. Jedna majčinska žarulja može proizvesti do 7 žarulja kćeri, ne više od 6 cm., Težine oko 45 grama. Ovisno o sorti, luk može proizvoditi luk čak i tijekom skladištenja.

Na obliku luka su duguljasti, ovalni ili izduženi, zaobljeni oblik. Glava lukavice nalikuje češnjaku, nekoliko malih lukova raste u dno, tvoreći cijelu cijevnu lukovicu.

Boja ljutika ljuske ovisi prvenstveno o sorti i prljavo je žuta, bijela, crvena, smeđe-narančasta, ljubičasta ili ružičasta. Domaći režnjevi imaju mliječno ili ljubičastu nijansu.

Visina zelene mase salotke doseže 25 cm, listovi su cjevasti, tanki, tamno zeleni. Uz jednu repu od ljutika možete dobiti „impresivnu“ gomilu svježeg, oštrog zelenila.

Luk je pogodan za uzgoj u svim umjerenim širinama, repa sazrijeva oko dva mjeseca, a svježe zelje se može dobiti u roku od tri tjedna nakon sjetve.

Šalot raste: sjetva ili sadnja, na zelenilu ili na glavi

Šalot agrotehnologija ne uzrokuje mnogo problema. Uzgoj lukovice sličan je uzgoju luka. Kultura treba dobro osvijetljeno, mirno mjesto s umjerenom vlagom. Šalot dobro reagira na labave, gazirane, humusno bogate tla s niskom kiselošću. Kada uzgajaju luk, ljetni stanovnici preporučuju strogo poštivanje plodoreda, mahunarke i dinje i tikvice se smatraju dobrim prethodnicima.

Dobrosusjedski luk omogućuje da se posadi između redova drugih kultura, primjerice mrkve. Obje biljke ulaze u međusobnu simbiozu, odbijajući štetne insekte jedni od drugih.

Luk se može saditi u proljetnim mjesecima ili zimi. Višegodišnji luk je otporan na mraz i lijepo zimi pod slojem snijega.

Sadnja luk u proljeće

Luk luk se sadi u proljeće kada se spusti prvi snijeg.

Parcela se priprema unaprijed, u jesen. Oni iskopaju tlo, oplode ga pregrijanom organskom tvari (kanta od 2 četvorna metra) i unose nitroammofosku (55 g. Po kvadratnom metru). Prije sadnje neće biti suvišno uvoditi četrdeset zubi i drveni pepeo. U proljeće, prije sadnje, u formirane grebene unose se fosfor, kalij i miješaju s tlom.

Prije sadnje, šalotka treba biti natopljena u otopini kalijevog permanganata ili u fungicidu oko 7 minuta. Da biste dobili rano žetvu zelenila, preporuča se posuti proklijani luk luk, čuvan u toploj sobi s visokom vlagom tijekom dva tjedna.

Optimalna veličina može se nazvati prosječni luk 3,5 cm u težini 35-40 gr. Takav sadni materijal će dati zelenu masu i žarulje mnogo više nego manji ili veliki luk "četrdeset zuba". Male lukovice od ljutika daju kasne berbe "stolno-dekorativnog" zelenila.

Za sadnju "kvadrata" mjesta trebat će oko 35 kalibriranih luka srednje veličine. Luk se sadi u redovima, između njih 25-35 cm. Ljuske se stavljaju u vlažna i obogaćena tla s Donetsom dolje, u koracima od 8-9 cm, produbljujući za 11-13 cm, au južnim krajevima ne smijete produbljivati ​​šalicu dublje od 10 cm, jer duboka sadnja povećava vrijeme žetve., Nakon sadnje, lukovice su prekrivene tlom pomiješanim s drvenim pepelom (3: 1) i zalijevanje kreveta.

Sadnja može biti prekrivena lrastrasilom ili malčarom, za rane izbojke, a za izbacivanje zelenila 1,5 tjedan prije vremena, vrhovi su odrezani od sjemenskog nasada.

Sadnja luk u jesen, zimi

Kada se šalik odlučuje zasaditi prije zime, listopada ili prvih dana studenoga (južne regije), mogu se smatrati optimalnim datumima, s obzirom da navijanje mora proći prije mraza.

Nakon iskrcavanja, kreveti, za bolje zimovanje, prekriveni su tresetnim ili smrekovim granama, a podni se uklanja u rano proljeće. Luk bez dodatnih sredstava za zaštitu od hladnoće, može izdržati pad temperature od -25 stupnjeva, niže stope, može smanjiti prinose luk za tri puta.

Uzgoj luk za zelenilo

Luk izrastao na zelenilu, pobjeđuje od žarulje jer ne ispada da je osjetljiva zelena i rano sazrijeva. Može se dugo čuvati bez gubitka okusa i nutritivnih svojstava. Nije veliki trošak sadnog materijala, s poštovanjem agrotehnike će prinos usjeva zelenila, ponekad premašuje najbolje vrste luk.

Uzgoj luk za zelenilo proizvodi se i na otvorenom terenu iu kući, u sadnji kontejnera.

Prehrana salotke omogućuje dobivanje svježeg visokog zelenja mjesec dana nakon sadnje.

Za sadnju u tlu obogaćenu organskim tvarima i mineralnim gnojivima zasađuje se srednja mala šalica, temperatura tla je +12 i stalna vlaga. Kod kuće, sadnja se može obaviti u bilo koje vrijeme postavljanjem posuda s sadnicama na osvijetljenoj prozorskoj dasci. U otvorenom uzgoju tla provodi se u prvom desetljeću proljeća, kada se tlo zagrije.

Nakon mjesec dana usjev izvlači se žaruljom, žitarice se režu, a lukovice se režu vrhom za 1,5 cm, a sadi se na novom, oplođenom, vlažnom tlu, a nakon mjesec i pol skupljaju novu seriju zelenila.

Raste luk na glavi

Da biste uzgajali luk na glavi, trebali biste početi saditi u jesen, a ljeti ćete dobiti svježu, sočnu, luku od luka.

Agrotehnika raste luk na glavi, ne razlikuje se od uobičajene jesenske sadnje luk. Šalot sazrijeva za dva mjeseca, a uz glavu daje i "zeleno pero", a odnos usjeva prema sjemenu je na razini od 200%, što ovu vrstu luka razlikuje od ostalih. Ukusne osobine luk-ljutika razlikuju se od onih blažih okusa, a mala veličina je mnogo prikladnija za jelo.

Šalotka

Briga za luk nije teška. Agronomske mjere uključuju zalijevanje, uklanjanje korova i kontrolu bolesti. Ako na glavi uzgajate luk, izbojci se trebaju razrijediti u lipnju. Zajedno s postupkom prorjeđivanja, hranjenje se vrši kompostom i superfosfatom, strelice su izbačene.

Zalijevanje se provodi često do 4 puta tjedno, ali izbjegavajući stagnirajuću vlagu na parcelama. Weeding se obavlja po potrebi i opseg rasta štetnih biljaka. 3-4 tjedna prije žetve zalijevanje se zaustavlja.

Šalot dobro reagira na gnojiva. Možete koristiti i kompost i granulirana mineralna gnojiva.

Neki vrtlari povećavaju težinu žarulja, preporučuju kopanje i odvajanje najmanjih žarulja kćeri iz gnijezda.

Pokušajte kopati tlo pažljivo, bez oštećenja žarulje.

Sorte kornjača

Sortiraj Belorerets. Rano zrela luk, s plodovima nježnog i oštrog okusa, težine dostiže 30 gr. Belozerets sazrijeva za dva mjeseca. Boja od blijedo lila do tamno jorgovana. Žetve su visoke, do 15 tona po hektaru.

Albik. Šalut srednje sezone s visokom kvalitetom čuvanja. Umjerena oštrina glave i perja čini ga prikladnim dodatkom salatama i jelima od povrća. Masa jednog luka doseže 28 gr., Sorta sazrijeva za mjesec i pol dana. Boja glave je žuta. Albic je visokorodna sorta, s obzirom na agrotehničku proizvodnju, daje oko 20 tona po hektaru.

Različiti vitamini od ljutika. Pikantan okus, s ranim dozrijevanjem. Idealno za uzgoj u stakleniku i na otvorenom tlu, ne boji se mraza, sazrijeva za šest tjedana. Vitaminska raznolikost je podložna smještaju. Masa lukovice varira od 20 do 35 grama, imaju žutu boju, ima sočan i hrskav okus.

Rana kaskada. Šalot dvuhletka, pikantan okus, masa lukovice do 36 grama., U obliku jaja, svijetlo ružičaste boje. Rano zrela i visokorodna sorta donosi oko 17 tona plodova luka po hektaru i 35,5 tona zelenog perja.

Ayrat, sredinom sezone visokodonosna raznolikost oštrog okusa. Glava je plitka, 16 grama. Po kvadratnom metru daje 1,7 kg. Ljuska je žuta ili narančasta. Žarulja daje do 6 luka. Češće uzgajaju na zelenilu.

Jamac, sorta blagog okusa, srednje oštra. Posađeno na zelenilo i na glavu. Rani Garant odlikuje se odličnim prinosom, do 25 tona po hektaru. 32 grama lukovica imaju smeđu nijansu i dozrijevaju za dva mjeseca. Koristi se za objedovanje i konzervaciju.

Tvrđava. Otporan na sve vrste oštećenja koje uzrokuju truljenje. Rijetko, ima blag, oštar okus i prosječni prinos (17 tona po hektaru). Boja blijedo jorgovana. Pogodno za mariniranje.

Bonnil F 1. Kornjača je jednogodišnja, češće uzgojena na sjemenkama zelenog perja. Dobra žetva može se prikupiti s mjesta, ako uzmemo u obzir da možete dobiti i do 1,6 kg po četvornom metru. voćni luk. Lukovice prosječne težine 32 grama dozrijevaju za dva mjeseca. Gnijezdo se sastoji od 4-5 duguljasto žutih žarulja. Raznolikost visoke kvalitete održavanja.

Kharkov Kuschevka. Raznolikost univerzalne namjene stola, brzo sazrijeva, daje oko 2 kg. voće po hektaru. Lukovice duguljaste ovalne, smeđe ili svjetlo ljubičaste boje, težine 28 grama.

Sibirski jantar. Kasna raznolikost starenja, srednje-vrući okus i masa od 27 grama. Gomoljasti gnijezdo formira do 5-8 zubi luka. Boja voćnih ljusaka je narančasta. Žetva po hektaru je oko 18 tona. Ne boji se hladnog vremena, otporan je na gnojne bolesti. Nosi stol za sastanak.

Guran. Višegodišnja sorta, srednje okusa i srednje starosti. Lukovice težine do 28 gr., Boja ljuske je smeđa, siva ili svijetlo narančasta. Jedan luk može dati 6 kćeri, a prinos je do 2 kg. od "kvadrata".

Šalot žuti Kuban. Polu-oštar okus sorte, brzo sazrijevanje i dobre žetve dovode Kubanske lukove na vrh u potražnji. Žuta šalica sazrijeva za dva mjeseca, daje do 5 velikih žarulja. Produktivnost se kreće od 16 do 28 tona po hektaru. Nijansa žarulja je pretežno žuta, unutar ploda bijela, okus je mekano oštar, hrskav. Sorta se dobro čuva.

Šalot Sofoklo. Pružajući se, oštar, stabilan. Lukovice srednje i velike veličine, težine oko 52 grama. Potpuno dozrijeva za šest tjedana. Lukovice imaju crvenu i smeđe-crvenu nijansu, s ljubičastim srcem oporim u okusu. U gnijezdu se razvija do 7-9 žarulja. Dobro raste na svakom tlu i daje impresivne prinose, uz minimalne izdatke za poljoprivredne strojeve.

Obitelj lukavica. Otporan na mrazeve i rane zrelosti bolesti, dobiva masu od oko 25 grama. U gnijezdu lukovice razvija se do 5 srednjih žarulja. Blag okus luka dobro se uklapa u salate i jela od povrća.

Šalot Sir 7. Ima dobru kvalitetu čuvanja i prosječni prinos. Pogodan za uzgoj u sjevernim dijelovima zemlje. Razlikuje se ranim rokovima sazrijevanja i daje do 8 žarulja iz gnijezda. Po hektaru se može proizvesti oko 18 tona luka.

Osim gore navedenih sorti luk, tu su i crveni luk, sorta Starorussky, bijeli luk, kraljevska sorta, žuti luk, stari vjernik, purpurna ljutika, četrdeset zubata, smeđa ili smeđa luk Andreja. Sve sorte imaju izvrstan okus i mogu diverzificirati vašu prehranu.

Čišćenje i skladištenje luk

Žetva šalota počinje sušenjem gornjeg sloja biljke (lišća). Zreli luk kopati u kolovozu, pokušavajući ne narušiti integritet fetusa.

Prije žetve, iskopani usjev se suši, suhi se vrhovi režu. Lukovice se pregledavaju na oštećenja, sortiraju se i polažu u drvene kutije ili kutije.

Lonac čuvajte na tamnom, hladnom mjestu s niskom vlagom.

Vrhunski savjeti za njegu i sadnju luk

Luk - nezamjenjiv biljka u arsenalu gotovo svih hostesa. Pruža jelima začin i pojačava njihov okus, a karakterističan miris pruža kulinarske proizvode s ugodnom aromom. Najčešće u našim kuhinjama možete naći luk, ali postoje i druge, ne manje vrijedne sorte. Konkretno, takve biljke uključuju ljutinu, koja je opisana u nastavku.

Obilježja luk. Razlika od žarulje

Karakteristike i karakteristike luk, uključujući i one koje se odnose na njegov uzgoj, vrlo su bliske onima luka. Glavna razlika je vrlo jaka grananja, manje žarulje i njihova najbolja upornost.

Prema vanjskim znakovima, luk je malo manji od lukovice, ali lišće je slično fisty (samo u ovom slučaju uzak), šilo u obliku i duljine dosežu 20-40 cm. Boja listnih ploča ove vrste je tamno zelena, s blagim voštanim premazom. Na granama se nalazi odmah na 7-10 listova.

I same lukovice mogu imati ovalni, okrugli ili ravni zaobljeni oblik, iako je najčešće nepravilan (zbog blizine žarulja u gnijezdu). Boja pahuljica u suhom stanju biljke je svijetlo žuta, brončana, smeđe-žuta, ružičasta, sivo-ljubičasta ili ljubičasta, dok je boja sočnih lukovica pahuljica bijela, zelenkasta ili blijedo ljubičasta.

Sve lukovice lukovice su višestruke s promjerom od 1,5 do 4 cm, a duge dosežu visinu od 70-100 cm i gotovo da nemaju oticanje. Cvat je sferičan i predstavljen je kišobranom s više cvjetova. Pedicels su obično 2-3 puta duže od samih cvijeća.

Perianth latice su bijele, zelenkaste ili ružičaste boje, s tamnom središnjom venom. Sjemenke su nešto manje nego u chernushka luk, au nekim slučajevima zračni luk se formiraju u cvatovima.

Što se tiče poljoprivredne tehnologije uzgoja luk, ona je gotovo ista kao i luk. Međutim, postoje neke razlike koje treba razmotriti. Na primjer, luk u ljutici preferira više obradivih, plodnih tla, a njihov mehanički sastav mora biti teži nego za luk.

Osim toga, bolje je ako biljku posadite na mjesto nekadašnjeg rasta mahunarki. Ako luk je već narasla na parceli, onda se može saditi ovdje ne ranije nego u 3-4 godine.

Sa jednom posađenom žaruljom, možete dobiti gnijezdo s 40 novih primjeraka, čija je ukupna masa obično oko 600-900 g. Ali koliko jedan luk teži na šalotki? Ovisno o sorti, težina mu varira u prosjeku od 15 do 30 g.

Ponajprije, opisana kultura se uzgaja radi sočnog, nježnog i vitaminskog zelenja, iako su manje, dobro očuvane žarulje ništa manje važne.

Ljalot je rana pojava, a to je još jedna razlika od luka. Ako se nalazite u zoni umjerene klime, zasađene žarulje sazrijet će unutar 70-80 dana nakon pojave lišća i početi rezati zelenilo u roku od 28-30 dana nakon sadnje. Međutim, u ovom slučaju treba uzeti u obzir vremenske uvjete koji mogu utjecati na vrijeme zrenja (u roku od dva tjedna).

Ako odlučite zasaditi luk na svojoj parceli, onda vjerojatno već znate da je ova biljka bogata hranjivim tvarima i vitaminima B1, B2 i PP, kao i karotenom i svim potrebnim solima korisnim za tijelo.

Odabir mjesta za slijetanje

Svaki luk zahtijeva dobro pripremljenu plodnu zemlju, i neophodno je da bude labav, oplođen i potpuno bez korova. Osim toga, važan čimbenik su prekursorske biljke. Kao što je već spomenuto, nekoliko godina za redom ne smijete saditi luk na istoj parceli.

Razmak između zasada treba biti najmanje 3-4 godine. Također, ova vrsta ne tolerira susjedstvo s lukovim lukom, pa ako ova biljka raste blizu nje, bolje je pronaći drugo mjesto. Takva prostorna izolacija nužna je ne samo kako bi se osiguralo da se te dvije vrste ne sijeku, već i da se biljka zaštiti od napada čestih štetočina.

Humus treba dodati u jesensko oranje, brzinom od 4-6 kg / m².

Značajke sadnje luk

Unatoč činjenici da je većina usjeva luk posađena s dolaskom proljeća, ljutika mirno podnosi jesensku sadnju. Svaka od ovih opcija ima svoje osobitosti procesa, tako da svaku od njih smatramo zasebno.

Jesenja sadnja

Na prvi pogled, odgovor na pitanje "kada saditi luk?" Je prilično predvidljiv, ali u nekim slučajevima standardna proljetna sadnja može se zamijeniti jesenskom.

Kada se sadi luk prije zime (obično to rade sredinom listopada), važno je da se ukorijeni, ali ne počinje rasti, jer će u takvom stanju imati više šanse da uspješno izdrži zimske mrazeve. Nakon sadnje žarulja na dubini od 2-4 cm, kreveti mulch s treseta, što će pomoći biljka da se nosi s ozbiljnim temperaturama ispod nule.

Kada podzimnaya slijetanje u srednjoj stazi, ljetni stanovnici obično gube i do 50% zasađenih lukovica, a ako su mali primjerci otporniji na niske temperature, tada veliki usjev gotovo u potpunosti umire.

Ipak, postoje određene prednosti slijetanja ispod zime. Na primjer, prezimljeni luk oblikuje više lišća od onog koji je zasađen u proljeće. Sadnja žarulje od lukavice u jesen, nakon što se snijeg otopi, imat ćete najranije zelenilo.

Proljetno slijetanje

S obzirom da se luk ne boji mraza, posađen je u travnju. U ovom slučaju, „obitelj“ (drugo ime ove vrste) ima vremena da se dovoljno dobro opusti s otopljenom vodom, a aktivni rast luka pada na najduže dane u godini. Ako ćete koristiti posađeni luk samo na zelenilu, onda udaljenost između redova treba biti 20 cm, a između samih žarulja - 10 cm.

S ovom shemom, svaka treća biljka može se koristiti na zelenilu. U slučaju kada je poželjna žetva žarulja, sade se nešto rjeđe, po shemi 20 x 15. Ako posadite vrlo velike žarulje, možete ostaviti između njih 30 cm, a treba ih odrezati na dubinu od 5 cm.

Za sadnju u rano proljeće, odabrane su lukovice, čija je masa ne manja od 9-10 g (ispada 190-250 g po 1 m²), a promjer u sredini odgovara 3 centimetra.

Pokušavajući odgovoriti na pitanje "Kako uzgajati luk u zemlji?", Sigurno ćete naučiti o sjemenskoj metodi reprodukcije ove kulture. U ovom slučaju, proces sadnje je kako slijedi: luk sjemenke se sije u utore do 3 cm duboko, nakon što su ih prethodno sačuvali u vlažnoj vrećici gaze 48 sati. Nakon sjetve, žlijebovi za sadnju trebaju biti posuti tresetom ili kompostom.

Valja napomenuti da je vegetativna metoda uzgoja lukavice mnogo učinkovitija i mnogo prikladnija, jer sjemenke ove vrste vrlo loše dozrijevaju.

Uzgoj i njega

U procesu uzgoja ljutika potrebno je pridržavati se određenih agrotehničkih pravila, koja prije svega osiguravaju usklađenost s režimom navodnjavanja, otpuštanja, gnojenja i uklanjanja tla.

Zalijevanje, otpuštanje i plijevljenje tla

Već smo smislili kako saditi luk u proljeće ili u jesen, ali to nije dovoljno za bogat i kvalitetan usjev. Činjenica je da zalijevanje biljke igra jednako važnu ulogu, koja bi trebala biti redovita u prvoj polovici vegetacije.

To znači da se od svibnja do sredine srpnja unošenje tekućine u tlo provodi 3-4 puta tjedno, au posebno vrućem i suhom vremenu količina navodnjavanja se dodatno povećava. U drugoj polovici ljeta njihova se učestalost smanjuje, potpuno zaustavlja uvođenje tekućine 2-3 tjedna prije žetve.

Prema općim pravilima uzgoja luka, zalijevanje biljaka provodi se po potrebi, ali tako da se tlo blago navlaži i ne napuni. Osim toga, nakon svakog uvođenja tekućine, prolaz treba olabaviti do dubine od 3-5 cm, a dva ili tri puta po sezoni, rahljenje se izvodi na dubini od 5-6 cm.

Kada se uzgaja luk u uvjetima staklenika, nakon svakog zalijevanja obavlja se plitko popuštanje tla.

Za veliki usjev sredinom ljeta, neke od žarulja se uklanjaju iz gnijezda, ostavljajući samo najveće primjerke (5-6 komada) u njemu. Ovakva vrsta plijevljenja obavlja se na sljedeći način: tlo se pažljivo skida i zajedno s perjem iz nje izvlači najmanji luk. Također biste trebali prikupiti sve korove koji se mogu naći samo u tlu.

gnojenje

Na kvalitetu buduće berbe značajno utječe i pravodobnost hranjenja. Primjerice, primjena svježih organskih gnojiva doprinosi stvaranju masivnog perja i labavih žarulja koje su neprikladne za skladištenje luka u ljutici, tako da je trogodišnji gnoj prikladniji za odijevanje. U godini navodne sjetve luka tlo treba oploditi, za što je bolje koristiti raspadnut kompost.

Kako bi šalotka rasla i normalno se razvijala, tijekom vegetacije, biljke provode dva hranjenja: prvi - 2 tjedna nakon rasta lukovica (ptičji izmet ili divizija, razrijeđen 1: 1 u vodi) koristi se kao gnojivo, a drugi - početak stvaranja žarulja. U prvom slučaju, razrijeđena kaša od 1: 5 je također pogodna za ulogu gnojiva (jedna posuda bi trebala biti dovoljna za 10 m²).

U nedostatku organskih gnojiva, mogu se zamijeniti mineralima. Na primjer, 10 g / m² amonijevog nitrata i 10-15 g / m² superfosfata. Organska tvar se također može zamijeniti tijekom druge faze gnojidbe lukom. U ovom slučaju, za 1 m² sadnje trebat će vam 10-15 g kalijevog klorida i 10-15 g superfosfata.

Bolesti i štetočine šalotke

Glavni razlog za pojavu bolesti šalotke je dugotrajna upotreba istog sadnog materijala bez njegovog ažuriranja. Činjenica je da se tijekom vremena u njoj nakuplja infekcija i često je moguće pronaći žarulje pogođene sivom plijesni, zbog čega je usjev slabo očuvan.

Stoga, nakon tri ili četiri godine aktivne upotrebe, morate kupiti drugi sadni materijal ili ga samostalno uzgajati iz sjemena.

Kako bi se štitio luk od nakupljanja infekcija, koje su također jasno vidljive prilikom pripreme žarulja za sadnju, ili kako bi ih se zaštitilo od štetočina, često se koristi plodored ili kombinacija različitih kultura na istom krevetu. Na primjer, sadnja luk i mrkva na jednom krevetu pomoći će ograničiti masovnu raspodjelu luka.

Obje kulture međusobno djeluju kao branitelji, ali valja napomenuti da mrkve bolje obavljaju svoje funkcije, jer se na tim posteljama praktički ne pojavljuju luk, dok se insekti mrkve pojavljuju.

Ako je vani i hladno vrijeme izvan prozora, nikada se ne može isključiti vjerojatnost udarca luk s re-sporoisom ili truleži vrata. U tom slučaju, sve zahvaćene biljke treba odmah ukloniti, a ostatak treba tretirati posebnim antifungalnim sredstvima.

Za one vrtlare koji vole koristiti alternativne metode suzbijanja štetočina, poželjno je da prah stavite u pepeo. Osim toga, kada se crvi pojavljuju u lišću, sve biljke se zalijevaju otopinom natrijevog klorida po stopi od 1 šalice na 10 litara vode.

Vrijeme žetve i skladištenje

Nije tajna da luk brzo proizvodi dobru žetvu, a ne gomoljast izgled. Moguće je početi žetvu usjeva čim se uzme 50-70% perja. Mora se reći da je to lišće lišća glavno obilježje njegovog punog sazrijevanja, što ukazuje na umiranje korijena u Donetu.

Ova faza počinje kada biljka više ne oblikuje lišće, a sve njezine sile su usmjerene na formiranje zatvorenih sočnih ljusaka unutar luka. U kalendarskom vremenu opisani procesi se dešavaju krajem srpnja, a kasnije žetva može dovesti do smanjenja njegove kvalitete, jer potpuno sušenje perja u kombinaciji s dovoljnom vlažnošću tla često dovodi do daljnjeg razvoja korijenskog sustava.

Čišćenje je najbolje obaviti na sunčan dan, kopati šalut s perjem. U ovom obliku, lukovice se polažu u jednom sloju i ostavljaju da se suše 10-12 dana (sušenje na otvorenom, sunčanom i dobro prozračenom prostoru doprinosi dezinfekciji sijalica). Nakon tog vremena sva pera se izrežu, ostavljajući samo tanak, osušen vrat biljaka.

Za daljnje skladištenje prikladni su samo potpuno zdravi primjerci lukovica, koji se odmah određuju sortiranjem.

Bolje je pohraniti ljutiku u kutijama ili kutijama na temperaturi od 0 - 3 ° C, dok gnijezdo ne dijeli na zasebne lukovice.

Rani i plodni - zašto vrtlari traže da zasade i uzgajaju luk na svojoj zemlji?

Luk je povrće koje svaki vrtlar želi rasti na svojoj parceli. Najčešće vole rasti luk, jer je ovo povrće prilično plodno, ali samo ako slijedite sva pravila i preporuke za njegu.

Opis luk

Ljalot je višegodišnja biljka. Zbog formiranja tzv gnijezda ima još dva imena: obitelj ili više sjeme. Korijen mu je slabo razgranat, vlaknast, nalazi se u obradivom sloju. Listovi imaju konusni cjevasti oblik, prilično tanak i krhak. Perje luk može biti u različitim zelenim nijansama: ponekad bliže svijetlo zelena, a ponekad i bogata tamno zelena. Masa lukovice varira od 20 do 50 g.

Hibridne sorte mogu težiti mnogo više - do 100 g. Unutar bijele ljuske s ljubičastom ili ružičastom nijansom. Sjemenke šalotke mogu trajati od 2 do 3 godine, a da ne gube svojstva za sadnju.

Luk se dobro čuvaju kod kuće prije sjetve u proljeće. Ako se uzgaja na toplijim mjestima, ima tamnu boju i malo oštrog okusa. Kada se uzgaja na hladnijim mjestima, luk je oštriji, sa začinskim notama.

Ono što se razlikuje od luka

Ljalot je pomalo nalik luku, ali mnogo manji.

Razlikuje se preciznijem i visokom produktivnošću. Zbog svoje dobre zimske otpornosti može izdržati niske temperature, što omogućuje da se posadi prije zime. Perje lukavice raste vrlo brzo, a berba luka se može prikupiti mnogo ranije od uobičajenog luka.

Ljuske se razmnožavaju samo vegetativnim putem. No, valja podsjetiti da s vremenom može izgubiti svoju sortnu kvalitetu i akumulirati bolesti koje mogu pridonijeti nižim prinosima. U takvoj situaciji preporuča se kupovati svježe žarulje za sadnju ili ih pokušati sami uzgajati.

Prilikom sjetve, luk je pomalo nalik češnjaku - tvori lukovicu s više luka, koja se dijeli na nekoliko dijelova. Nakon toga daju gnijezda u kojima će se pojaviti znatan broj novih primordija.

Korisna svojstva luk

Što se tiče broja korisnih sastojaka, luk je gotovo isti kao i obični luk. Njegova pera i sam plod su bogati eteričnim uljima, karotenoidima, mineralima, vitaminima C i B. Sahara u sastavu je mnogo više. Povrće sadrži kalij, fosfor, željezo, kalcij, krom, silicij itd.

U narodnoj medicini luk se koristi za liječenje očnih bolesti i patologija probavnog trakta.

U kuhinji se mnoštvo jela dodaje luk. U kuhanju se koriste perje i lukovice: ukiseljene ili jednostavno konzumirane svježe. Takav luk vrlo je cijenjen od strane Francuza - na bazi čine razne umake i juhe.

Popularne sorte

Postoje mnoge vrste ovog luka, oni su podijeljeni u rano, srednje zrenje i kasno. Razlikuju se u okusu: oštri, polu-oštri, slatki. Razlika između njih nije samo u okusu, već iu raznolikosti boja ljusaka, kao iu broju luka u gnijezdu.

  1. Belozerets 94 je poznat po svom dobrom prinosu, okruglim ili blago ovalnim lukovicama, ima oštar okus, ima lila kore s žućkastim nijansama u boji, u njemu je ljubičasti luk;
  2. Snježna lopta - dobro je sačuvana i duga laži, ima oštar okus, težina jedne žarulje je oko 30 g;
  3. Smaragd ima zaobljen luk u ružičastoj ljusci s smeđim nijansama, u svakom gnijezdu nalazi se 5 osnovnih elemenata s bijelim mesom oštrog okusa;
  4. Kaskada - masa jedne lukovice je oko 35 g, ova sorta je dobro očuvana, ima visok prinos;
  5. Sprint - karakterizira rano sazrijevanje, otporan je na razne bolesti, ima velike lukovice do 40 g, u svakom gnijezdu ima do desetak pupova;
  6. Obitelj - ima polu-oštar okus, zrele pupoljke težine do 20 g, svako gnijezdo ne sadrži više od 4 luka, dobro je otporno na bolesti i čuva se dugo vremena.

Osim ovih sorti, još uvijek ima dosta drugih, kao što su: CIR 7, Off-season, Sibirski, Zvezdochka, itd.

  • Kuban žuta - karakterizira polu-oštar okus, ima do 4 luk težine 20-30 g svaki;
  • Kaynarsky - ima smeđe-ružičaste žarulje s oštrim okusom, težine do 25 g, pulpe lila-bijele nijanse;
  • Albik - prilično plodna sorta s plodovima do 30 g, dobro očuvana, do 8 pupova može biti u svakom gnijezdu.

Ove sorte šalota također uključuju: Firebird, Garant, naušnice, Atlas, Athos, Ural i druge.

  • Gusto - malo oštar, dobro otporan na bolesti, težine od 25-50 g, ružičasto-crvene ljuske;
  • Bergalinsky - ima velike plodove od 50-90 g, u svakom gnijezdu do 6 lukovica, poznat po dobrom prinosu;
  • Kunak - s lagano oštrim okusom, s ovalnim ravnim lukom, svako gnijezdo može sadržavati do 4 primordije.

Do kasnih sorti mogu se pripisati: Sibirski jantar, Vonsky, itd.

Datumi slijetanja

Nakon što ste izvršili ispravnu sadnju šalota, do početka ljeta možete dobiti vitaminski proizvod. Da biste to učinili, morate znati vrijeme sadnje kulture u proljeće i zimu.

Saditi luk u proljeće

Luk luk se može posaditi na pero i repu. Zametci su zasađeni u tlu bliže ožujku-travnju. Tada se tlo dobro zagrijava, što u svibnju daje zeleno perje, a sama repa je bliža lipnju.

Slijetanje za zimu

Da biste dobili rano zelenilo, možete posaditi luk bliže zimi. Da biste to učinili, slijetanje vrijedi bliže listopadu. Treba napomenuti da za to vrijeme luk mora imati vremena da se ukorijeni, ali da ne klija. Sadnja zimi će dati zelenilu do travnja, a žarulja bliže lipnju.

Priprema za sadnju lukovice u otvorenom tlu

Kako ne bi dobili neočekivane rezultate nakon sadnje luk, za početak treba ga staviti na dobro osvijetljeno područje. Treba ga zasaditi što je više moguće od luka - luk se lako križa s njom, što rezultira sumnjivim usjevom.

Kako pripremiti tlo

Za kuhanje, trebat će vam: 4 kg komposta ili humusa, 1 žličica. superfosfat, 1 žličica. urea, 3 žlice. l. pepeo.

Ovaj je sastav namijenjen za 1 m². U rano proljeće, prije sadnje luka, tlo treba oploditi dušikovim gnojivom. Da bi se luk zasadio za jesen ili zimu, treba pripremiti tlo ljeti.

Nakon čega usjevi mogu saditi luk

Ta kultura zahtijeva strogo poštivanje plodoreda. Jedno od najboljih povrća koje je nekoć bilo zasađeno na mjestu gdje se planira uzgoj luk-luk je: rajčica, krumpir, kupus, krastavci, tikvice, mahunarke.

Nije preporučljivo saditi luk na mjestima gdje su nedavno narasli kukuruz, suncokret, češnjak, repa i mrkva. Nemoguće je zasaditi na mjestu gdje je ovo povrće raslo, ali bilo bi korisno da neke od njih smjestite u blizini. Na primjer, mrkva - štiti luk od štetnika insekata, zahvaljujući svom specifičnom mirisu. Isto tako, uz luk, odbija i mnoge štetočine, zahvaljujući kojima mrkva raste i postaje slađa. Sa ljutikom korisnom za sadnju bilo kojeg zelenila, jagoda, krastavaca i rotkvica.

Načelo sadnje luk u otvorenom tlu

Prije sadnje šalota potrebno je obraditi sevok. Najprije morate sortirati žarulje. Za sadnju savršeno pristaje početke s promjerom od oko 3 cm, težine oko 30 g. Ispravno odabrano sjeme će dati što više žarulja što je više moguće. Mali luk ne doprinosi dobrom prinosu, ali se može koristiti za sjetvu zimi. Velike žarulje, također, neće stati - formirat će mnogo malih pupova.

Približno 7 dana prije iskrcaja, kao preventivna mjera, sjeme treba liječiti od gljivičnih bolesti. Da biste to učinili, namočite sevok 10 sati u vodi 42 ° C. Ako iz nekog razloga to nije bilo moguće, moguće je izvršiti brzu obradu: pola sata prije sadnje sadnice držite u otopini kalijevog permanganata ili fungicida.

Kako urediti sevok u vrtu

Žarulje su postavljene jedna uz drugu na udaljenosti od 10 cm, a između redova treba biti razmak od oko 30 cm za velike sorte, oko 15 cm za srednji, 10 cm za male sorte. Posadite sjeme na dubinu tako da se još uvijek može postaviti oko 3 cm iznad tla.

Previše duboka sadnja može uzrokovati kašnjenje u izgledu zelenila, što će u biti značajno smanjiti prinos. Kada plitko sadnje, u procesu rasta luk će izbočiti iz tla, što je također nije dobro. Plant u vlažnom tlu, a zatim tretirati područje s humusom ili treseta.

Kako saditi luk u proljeće

Briga za ovo povrće nije teško.

Nije mučna u brizi i zahtijeva vrlo malo:

  • pravilno navodnjavanje;
  • raskrivanje i uklanjanje korova;
  • s vremenom napravljen preljev;
  • zaštita od bolesti i štetnika.

Otpustite tlo preporučljivo jednom ili dvaput u 10 dana. Za borbu protiv korova i insekata potrebno je redovito.

Kako bi se u budućnosti dobila velika žetva, potrebno je početkom lipnja izrezati sadnice. Vrlo je važno u ovom trenutku pokušati ne hraniti se vodom, jer u suprotnom, umjesto povećanja veličine žarulja, nastavit će se rast perja. Čim se strelice počnu pojavljivati ​​na strelicama, one se moraju odlomiti. Važno je ne dopustiti im da prekorače maksimalnu moguću duljinu - 10 cm.

Uzgoj iz sjemena

Kontinuirana reprodukcija luka vegetativnim putem dovodi do usitnjavanja luka, kao i smanjenja prinosa i osjetljivosti na razne bolesti. Da bi se to izbjeglo, preporuča se zamjena sjemena barem jednom u 10-15 godina. Za to je najbolje rasti iz sjemena. Posijano sjeme luk u proljeće, dati malo sevki do rujna. Sljedeće godine će biti prikladne za sadnju nove serije luka.

Uzgoj sadnica

Da bi se sadnice luka ukorijenile, morate znati kako ga pravilno posaditi i kako se brinuti za njega. Obično su sadnice spremne za sadnju do kraja svibnja. Dva tjedna prije "preseljenja" potrebno je oploditi tlo dodavanjem humusa, solne kiseline, kalijeve soli i drvenog pepela.

Luk treba posaditi svakih 10 cm, s razmakom između redova od 20 cm, tako da će biti mjesta za formiranje gnijezda. Zatim se sadnice dobro zalijevaju vodom i posipaju s 4 cm tresetnog sloja. Sadnice preporuča za 3 dana u hladu, tako da je bolje uzeti korijen. Za slijetanje, preporučljivo je odabrati oblačne dane.

Sadnja luka prije zime

Zimsko slijetanje od proljeća nije mnogo drugačije. Sve se događa u istom redoslijedu, ali samo s malčiranjem mjesta tresetom u sloju od 4 cm.

Nemojte obratiti posebnu pozornost na činjenicu da su ljutika otporna na mraz.

Najbolje je posaditi u južnim krajevima prije zime, inače postoji rizik da će polovica žarulja umrijeti od hladnoće. To je jedini negativ koji vrijedi razmotriti prilikom slijetanja zimi. No, postoje pozitivni trenuci: žarulje, koje se dobro podnose u zimskim mrazima, daju mnogo više zelenila nego tijekom slijetanja u proljeće. Kornjače se pojavljuju nakon što se snijeg već otopio.

Uzgoj i njega

Da bi kultura ispravno uzgojila, važno je na vrijeme se hraniti i hraniti, a za pravilno navodnjavanje ovisit će o količini i veličini budućeg usjeva.

Kako proizvesti navodnjavanje

Za sezonu, salotka zahtijeva zalijevanje najmanje 3 puta. Najvažnije je osigurati dobru vlažnost tla na početku vegetacije povrća. Mjesec dana prije žetve ne preporučuje se navodnjavanje.

Jedno od glavnih pravila u brizi za šalotom je sprječavanje isušivanja tla. U tom slučaju, ako je ljeti kišovito, zalijevanje treba smanjiti, a kada je vani suho i vruće, potrebno je češće jesti. U nedostatku oborina, navodnjavanje se provodi svakih 7 dana. Pružanje povrća uz optimalnu vlažnost tla osigurat će da se kultura "zahvali" za velikodušnu žetvu.

Što hraniti

Značajnu ulogu u njezi šalotke ima i redovita primjena gnojiva. Šalot voli gnojivo za ptičji izmet. Za to je dovoljno razrijediti je u omjeru 1:15 i dovesti ga u tlo. Također možete koristiti infuziju divizma. Ovaj zavoj treba razrijediti 1:10. Možete upotrijebiti mineralna gnojiva, dovoljno je uzeti 50 g zavojnice i razrijediti u 12 litara vode.

Ne zaboravite da 4 tjedna prije žetve, sve postupke treba zaustaviti, inače će se u luku graditi ne žarulja, nego perje.

Kako bi šalotka porasla, nakon formiranja gnijezda, potrebno je lagano otresti tlo i razbiti male žarulje zajedno sa zelenim dijelom. Nije ih potrebno baciti, već će se savršeno uklopiti u prehranu.

Kako uzgajati luk u jednoj sezoni

Za uzgoj šalotke u jednoj sezoni, iskusni vrtlari dobivaju sadnicu. Da biste to učinili, morate izvršiti sljedeće aktivnosti:

  • sjemenke koje se ubiru unaprijed kako bi se posadile u kutije kod kuće;
  • sijati ih krajem veljače;
  • za brzo klijanje sjemena, prije sadnje, možete ih držati u svježem soku aloe;
  • za sadnju koristiti krupnozrnato tlo;
  • stvoriti drenažne rupe na dnu kutije;
  • preduvjet je dorada humusa ili treseta;
  • zasijavanje je potrebno u malim bunarima na udaljenosti od 3 cm;
  • posljednja faza je punjenje sjemena zemljom, zalijevanje i stvaranje efekta staklenika (kako bi se sklonilo).

Čim prvi izbojci, možete vlažiti tlo. Sadnice sijalica moći će se saditi već u travnju, nakon formiranja trećeg perja.

Sadimo na zelenilo

Vrlo često se luk uzgaja za zelenilo. Ne zamjenjuje se, ne gubi blagotvorna svojstva okusa kada se smrzne. Ova vrsta luka je jedna od ekonomski isplativih za dobivanje zelenila. Perje se reže kada dosegnu visinu od 25 cm, a obično se to događa mjesec dana nakon iskrcaja.

Da biste dobili zelenilo, luk se sadi ne samo na otvorenom, nego iu posebnim kutijama u apartmanima ili staklenicima. U zatvorenom prostoru preporučuje se uzgoj ne ranije od veljače, a već mjesec dana kasnije moći će se dobiti prvi usjev.

Iskusni vrtlari nekoliko puta koriste iste žarulje. Da biste to učinili, izrežite zelenilo, izrežite žarulju malo ispod sredine i posadite u istom spremniku, ali uz dodatak svježeg tla. Posađeni luk nakon nekog vremena ponovno proizvodi usjeve zelenog perja.

Na obilježja sadnje luk u tlu, nijanse raste - u video.

Lukovi za suzbijanje štetočina i bolesti

Mnogi ljudi znaju da hladnom i vlažnom vremenu često prethodi činjenica da je biljka pogođena gljivicama (pepelnica, peronosporosis, fusarium i cervikalna truljenje).

Da bi se spriječila kontaminacija zdravih biljaka, važno je ukloniti bolesne kulture na prvom znaku. Zdravo perje luk treba prskati otopinama: Quadrice, Pentophage ili Mikosana.

Potrebno je uzeti u obzir da se nakon uvođenja ovih lijekova luk za neko vrijeme ne može jesti. Na uputama bilo kojem od sredstava bit će naznačeno vrijeme kemijskog gnojiva.

Da biste izbjegli pojavu gljivičnih bolesti, luk možete liječiti s Maximom prije sadnje. Za sijanje žarulja koje će se sijati iduće godine preporučuje se obrada.

Jedan od najneugodnijih štetnika za šalotom je luk s lukom. Obično se pojavljuje kada cvijeće trešnje i maslačka počnu cvjetati. Ako muha pogodi biljke, počinje proces truljenja i sušenja usjeva. Da biste se riješili štetnika prskanjem luk s pepelom. U slučaju malih crva, luk treba tretirati mješavinom vode i soli: 1 tbsp. na 10 l.

Bez pretjerivanja, nematoda luk može uzrokovati ogromne štete na biljci. Bolest savija dno majčinog luka. Ako je zaražena žarulja posađena uz zdrave biljke, onda se ne može očekivati ​​usjev - zarazit će sve zdrave usjeve. Prije sadnje zaraženog sjemena potrebno je napraviti sat vremena obrade vrućom vodom na oko 45 ° C ili tretirati sadnice u otopini formalina.

Zeleni luk, kao i druge biljke u vrtu, jako vole lisne uši. Ako ne kontrolirate njegovu prisutnost, pogodit će sve biljke u vrtu. Ima dovoljno prirodnih metoda za borbu protiv ove štetočine (bez uporabe kemijskih aditiva).

Često se prakticira prskanje kamilice, izvarcima od kora krumpira i papra. Postoje neki kupljeni tretmani za štetnike koji ne štete ljudskom tijelu, među njima i lijek Verticilin. Tretira akaritsidny, dobro se bori s ovim problemom.

žetva

Žetva je važno provesti na vrijeme, inače postoji vjerojatnost da žarulje mogu klijati. Gnijezdi od ljutika se uzimaju iz zemlje kada se većina perja suši. Nakon uklanjanja luk iz tla mora se sušiti u hladu. Nakon toga su osušeni listovi pažljivo uklonjeni, a gnijezdo rastavljeno u žarulje. Usjev je pohranjen u kutiji, mrežici ili kutiji i pohranjen na hladnom, tamnom mjestu gdje nema visoke vlažnosti.

Ponekad se ljutika sprema u oguljenom obliku, ali se ova opcija može ostvariti samo zamrzavanjem povrća. Perje možete pohraniti na isti način, preporuča se narezati luk prije zamrzavanja. Nemojte se bojati da će nakon smrzavanja šalotka izgubiti korisne kvalitete - zamrznuti luk zadržat će vitamine i važne elemente.

Uzgoj luknja nije težak, glavna stvar je slijediti sve preporuke i proizvesti dodatno hranjenje na vrijeme. Ne zaboravite redovito provjeravati prisutnost štetočina insekata, jer što je ranije bolest otkrivena, više se povrća može uštedjeti.

Ljalot "Delicacy": opis sorte, koja raste iz sjemena

Aromatski luk najbolji je ukras ljetnog stola, kao i najvažniji sastojak mnogih kulinarskih remek-djela i običnih jela. Luk luk su jedna od sorti kulture, tradicionalno se uzgaja u vrtovima domaćih vrtlara, što ne zahtijeva puno vremena i truda u samo-njegu. Mnogi vrtlari biraju za sadnju luk "Delicacy". Opis sorte, uzgoj iz sjemena i još mnogo toga bit će opisani u ovom članku.

Ljalot "Delicacy": raste iz sjemena

Opis luk

Unatoč činjenici da je glavna tema našeg članka specifična raznolikost šalotine - “Delicacy”, tu kulturu još uvijek promatramo općenito, a istodobno opisujemo i druge sorte, budući da će razlike jedne vrste od druge biti beznačajne.

Dakle, luk je tipičan predstavnik vrta svakog ruskog farmera, izvana vrlo sličan najčešćem luku, međutim, on ima jednu značajnu razliku: njegova glava luk sastoji se od nekoliko režnjeva, sličnih češnjaku češnjaka.

Ovaj luk ima neobičan oblik i lako se koristi u gurmanskom kuhanju.

Ovdje su glavne prednosti ove sorte luka, za koju se koristi s velikim zadovoljstvom:

  • gotovo sve sorte ovog luka su klasificirane kao rano zrele;
  • skladištenje šalita dugo vremena, može ležati cijelu godinu, dok se ne dobije novi usjev;
  • u rano proljeće daje obilje zelenila, vrlo sočan i savršeno ide u salatu;
  • samo ga očistite;
  • žarulje, u pravilu, rastu čak i ne popuštaju kalupu i savršeno lažu.

Mora se reći da, za razliku od tradicionalnog lukovog luka, luk ima izrazito ljekovita svojstva, jer sadrži mnogo veću koncentraciju:

  • vitamin C;
  • razna eterična ulja;
  • mineralne tvari;
  • vitamini drugih skupina.

Dakle, ljutika djeluje kao izvrsno sredstvo za detoksikaciju, te aktivno osnažuje imunološki sustav, radi na problemima gastrointestinalnog trakta itd.

Šalotka ima jestivi i vrlo sočan zeleni dio, kao i njegova repa u hrani.

Što se tiče okusnih karakteristika kulture, treba imati na umu da su i na razini. U kuhanju, ova vrsta luka je vrlo popularna zbog činjenice da odgovara svakom ukusnom jelu:

Što se tiče skladištenja, ovo povrće je nepretenciozno, kao u uzgoju. Zahtjevi za njegovo pohranjivanje su:

  • staviti u kutije;
  • identificirati hladno i suho mjesto;
  • Ne skladištiti u blizini drugog povrća.

Možete uživati ​​u ljutici tijekom hladne sezone.

Kako raste luk u vrtu

Još jedna značajka ljutika je da ovaj usjev rijetko daje strijele, prelivene kutijama sa sjemenkama, pa je teško skupiti sadni materijal za sadnju iduće godine.

Međutim, u specijaliziranim trgovinama možete kupiti:

  • poput samih sjemenki;
  • tako sevka kultura od interesa za nas.

Kupljeno sjeme također će rasti u vašem vrtu, međutim, ako i dalje želite sami sakupiti sjeme, pokušajte ga dovesti do oznake. To možete učiniti na sljedeći način.

  1. Za početak, odaberite u prošle godine žetve najveće, čak i općenito zdrave i lijepe žarulje, čije je stanje na visini.
  2. Odabrane žarulje moraju se čuvati 3 mjeseca u prostoriji u kojoj će temperatura biti između + 5 ° C i + 11 ° C.
  3. Krajem travnja luk, pripremljen prema svim pravilima, sletjet će na zemlju.

Da biste sami uzeli sjemenke lukavice, trebate ga učiniti "idite na strelicu", tj. Formirajte kutiju s sjemenkama

Gore navedeni koraci nazivaju se vernalizacijom i usmjereni su na poticanje procesa ubacivanja u šalicu. Posađene i pripremljene unaprijed, žarulje brzo daju strelicu, na kraju na kojoj se prvo formira cvat, koja se zatim pretvara u kutiju sa sjemenkama.

Kuhanje zemljišta za sadnju luk

Svaka kultura, kao što je poznato, ima neke osobitosti kultiviranja. Luk kao cjelina, a posebno luk, nije postao iznimka. Uvjeti za uzgoj biljke će varirati ovisno o tome što ga uzgajate:

  • za primanje sočnog povrća;
  • za repu za zimu.

U svakom slučaju, tako da možete dobiti puno povrća na kraju vegetacije, vrlo je važno kompetentno pristupiti sljedećim pitanjima:

  • odabrati prikladno mjesto za slijetanje;
  • pripremite tlo na raspolaganju.

Kako bi sadnja šalota proizvela očekivane rezultate, potrebno je pripremiti zemljište za njegovo slijetanje.

Dakle, odlučimo za početak, na kojoj zemlji luk najbolje raste. Ova biljka koja raste na tlu bit će plodnija:

  • kiselo;
  • labav;
  • hrani hranjivim tvarima.

Ako je tlo u vašem vrtu kiselo, a vi ne neutralizirate ovu kiselinu, morat ćete se suočiti s takvim negativnim učincima kao:

  • vrhovi žutog luka;
  • sušenje luka luk.

Drugim riječima, kisela zemlja jednaka je gubitku žetve.

Osim toga, ako živite u močvarnim područjima gdje je podzemna voda preblizu tlu, tada je preporučljivo isušiti tlo prije sadnje ove biljke.

Što se tiče lokalizacijskih parametara ljutika na parceli, morate odabrati mjesta koja:

  • nalazi se na ravnicama;
  • savršeno osvijetljeno suncem;
  • Oni se ne nalaze u blizini stabala koja mogu oduzeti dio prirodnog svjetla s lukom.

Prije sadnje luka u vrtnom tlu, potrebno je pažljivo oploditi tlo:

  • organska gnojiva;
  • mineralnih dodataka.

Osim toga, važno je slijediti pravila plodoreda, što znači da se luk mora zasaditi na mjestu njegovih prijateljskih usjeva, koji su prethodno rasli ovdje. Dakle, kategoriji "prijatelja" kulture koju razmatramo može se pripisati:

Kornjače se mogu saditi na mjestu gdje su prethodno uzgojene rajčice

Ali ove biljke trebaju biti oprezne:

  • mrkva;
  • češnjak;
  • izravno ljutiti;
  • suncokreta;
  • kukuruz.

Međutim, poželjno je da sa šalikom ne zamijenite samo potrebne usjeve, već i da su susjedne biljke pogodne za zajednički rast. Tako je, primjerice, neprijateljska mrkva izvrsna susjeda za promatranu sortu luka, jer:

  • tvari koje se prenose zrakom u njega destiliraju mušice s lukom;
  • Hlapljive supstance koje luči luk sprječavaju mrkvu od mrkve.

Osim toga, sličan zaštitni učinak za naše postrojenje može imati:

Ako slijedite pravila, ne samo da ćete uvelike olakšati brigu o sadnicama, već ćete i osigurati solidnu berbu.

Posađeni luk luk

Kao što smo već spomenuli, luk se može uzgajati izravno na zelenom perju i na dobivanju repa. Da biste dobili točno zeleni dio, i jesti ga za dugo razdoblje ljeti, potrebno je posaditi luk na akcije koje se provode u određenom nizu.

Tablica 1. Kako se sadnica mora saditi kako bi se dobilo zeleno pero

Više Članaka O Orhidejama