Mjesto o vrtu, kućici i sobnim biljkama.

Kako rasti ogroman kupus?

Mnogi vrtlari odbijaju uzgojiti ovu kulturu, smatrajući je pretjerano ćudljivom. Razvio sam određenu strategiju, zahvaljujući kojoj kupus uspijeva svake godine.

1. Nakon što sam pregledao mnoge vrste kupusa, zaustavio sam se na sorti Bjelorusija 455. Godinama ga uspješno uzgajam. Lijepa je u soljenju iu uvjetima gradskog stana može zadržati glave do siječnja.

2. Sljedeći korak do uspjeha je dobra sadnica. Ali kod kuće ne odrasta, ovdje izlazi, slabi. Stoga sam posijao sjeme 6. travnja ili u staklenik, pokrivajući ga s netkanim materijalom kako bih ga zaštitio od mraza, ili u kutiji bez dna i poklopca, sijajući 3 sjemena u jednu rupu. Pokrijte kutiju staklenim ili plastičnim bocama od 5 litara (u ovom slučaju razdoblje sjetve je od 1. do 10. svibnja). Zašto ne staviti odmah na stalno mjesto? Dakle, moguće je odabrati najsnažnije biljke, a ne trošiti energiju na suzbijanje korova na velikom području.

3. Sijem kupus vrlo kasno - po mom mišljenju, ova kultura ne podnosi transplantaciju. Ali, ako ga presaditi s malom grumen zemlje, korijen neće patiti, a kupus "neće primijetiti" da je transplantirana.

Krajem svibnja, kada se mraze zaustave, sadim kupus na stalno mjesto prema shemi 90 × 90 cm, kojoj treba slobodno prostiranje lišća.

4. Napravim rupu kada sadim velike, tako velike da se zemlja može uklopiti u kantu od 10 litara. Na dnu jame stavio sam 1 kantu komposta (najmanje 7 litara) - kupus ima dobar apetit, pa ne bi trebalo zažaliti kompost ili humus. Tamo dodam 1 šalicu pepela, izlijem 5 litara vode i pričekajte da se voda apsorbira, zatim je pomiješam sa zemljom, kopajući po obodu ove rupe, kao da širi buduće područje prehrane. Vrlo neophodan element za razvoj bilo kojeg bilja, uključujući i kupus, je superfosfat. Najbolje je to napraviti u jesen, ali ako to nije bilo moguće, onda je u proljeće bolje ovo gnojivo donijeti u obliku korena tri tjedna nakon presađivanja.

5. Vrhnja se priprema kako slijedi: 3 žlice. Žličice superfosfata otopim u maloj količini tople vode, zatim je ulijemo u posudu od 10 litara i promiješamo. Otapa se polako, 1-2 sata, ali tada na dnu ostaje netopljivi talog. Međutim, to nije važno. 10 litara je dovoljno za tri biljke (izlivena u područje predložene lokacije korijena). Ako je superfosfat dvostruko, onda smanjim stopu za pola i pol. žlica.

Nakon sadnje biljaka, tlo koje je ležalo u kantici, valjajem oko kupusa. To je korisno nakon nekog vremena za hilling. Kupus zasadim duboko, do pravog lišća, nakon što sam uklonio kotiledon. Između biljaka možete zasaditi luk na zelenilu: prvih nekoliko mjeseci u vrtu će biti puno slobodnog prostora.

Vrlo je dobro staviti luk s kupusom s pokrovnim materijalom i ne čistiti dugo vremena. U takvim uvjetima, kupus je dobro naviknut, aktivno raste, ne pate od štetnika.

6. Daljnju brigu vodite i otpuštajte. Često popuštam tlo kako bih osigurao dobar pristup kisika do korijena. Lako je vidjeti da nakon svakog otpuštanja kupus naglo raste.

7. Mjesec dana nakon sadnje dajem prvo hranjenje. Najbolje je upotrijebiti tekući mulj, razrijeđen 1:10, 1 litru po biljci, ili pripremiti zelenu preljev. Da bi to učinili, stavim 2/3 volumena posječene trave u posudu, sipam vodu, zatvorim poklopac i ostavim 10 dana. Nakon toga koristim ovaj preljev, razrijeđen s vodom u omjeru 1:10, 1-2 litre po biljci (doza ovisi o starosti kupusa). Ja hranim takve hranjenja cijeli period kupusa raste jednom svaka 3 tjedna, ako su biljke kasne u razvoju, češće, jednom svaka 2 tjedna.

8. Važno je ne zaboraviti zalijevanje: zelje treba rijetko zalijevati, ali uredno. Stoga, oko svake biljke napravim žlijeb za zalijevanje i ulijem 1 kantu vode pod odraslu biljku.

9. U lipnju, 3 tjedna nakon sadnje kupusa, prvi put sam ga spudila. Tijekom sezone morat će se provoditi nekoliko puta. To je važan dio poljoprivredne tehnologije koja omogućuje razvoj velikog korijenskog sustava (želimo uzgojiti ogroman kupus!).

10. U lipnju se pojavljuju prvi štetočini. Ako se ne borite protiv njih, svi listovi kupusa bit će u malim rupama i morat ćete zaboraviti na veliku žetvu. Imam dobar alat koji pomaže više od godinu dana. Ja uzgajati u 10 litara vode 2 žlice. žlice 70% octene kiseline (točno 2 žlice, ne manje, inače neće biti očekivanog rezultata) i zalijevanje kupusovog lišća s otopinom za zalijevanje.

Borim se s gusjenicama na neobičan način. Privlačimo ptice na gradilište, rješavaju problem gusjenica. U rano proljeće počinjemo hraniti ptice žitaricama i kruhom, koje skupljamo zimi, namočimo i stavimo na staru tavu.

Uz takvu njegu, kupus dobro raste, a za vrijeme berbe jedan na jedan postoje velike glave kupusa. Ja ne skidam lišće, samo one koji leže na zemlji. A kada čistite glave, lako ćemo sjeći panj s vrtnom pilom.

Još jedno zanimljivo pitanje je kako sačuvati kupus do siječnja u urbanom okruženju. U kućici je lako pronaći hladno mjesto - ovo je čekaonica, garaža i šupa. Tamo držimo kupus što je duže moguće, a zatim ih transportiramo u grad i spremamo na balkon. Kada se temperatura ohladi, pokrijem kupus pokrivačem, u gorkoj hladnoći dodam još malo zaklona (idu stare jakne i sagovi). Pod takvim krznenim kaputom, kupus je dobro očuvan.

Uzgoj dobar urod kupusa u zemlji

Kako uzgajati kupus u vlastitoj kućici? Bijeli kupus je hladno otporna biljka, zahtjevna je za vlagu u tlu i zrak, intenzivan rast biljaka moguć je samo uz dostatnu opskrbu vodom. Prijateljski izdanci daju na temperaturi od 18-20 stupnjeva. Temperature iznad 25 stupnjeva su joj depresivne, au vrućem vremenu (preko 30-35 stupnjeva) nema glave.

Vrste kupusa: 1. Divlje godišnje. 2. Voditelj. 3. U boji. 4. Koleraba. 5. Bruxelles. 6. Savoja.

Da biste dobili dobar urod bijelog kupusa u vašem dvorištu ili kućici, prije svega morate ozbiljno pristupiti odabiru mjesta sadnje. To bi trebao biti otvoren i sunčan ravan prostor, barem s malom južnom ili jugoistočnom padinom. Parcela se priprema u jesen, oslobađajući je od ostataka biljaka, a nakon dva tjedna kopaju je do dubine od 25-30 cm. Budući da bijeli kupus reagira na mineralna ili organska gnojiva, u tlo dodamo 3-4 kg gnoja ili 4-5 kg ​​komposta m² Na tlima bogatim organskim tvarima dovoljna je proljetna oplodnja (20-30 g superfosfata, 20–35 g kalijevog klorida i 15-30 g amonijevog nitrata po kvadratnom metru). U proljeće, prije sadnje, tlo je iskopano ili raspušteno do dubine od 15-20 cm.

To će biti pravo da rastu bijeli kupus na jednom mjestu za ne više od 2-3 godina za redom. Ne možete koristiti istu parcelu za sadnju kupusa ranije nego u 4-5 godina. Najbolji prethodnici sadnje kupusa su luk, krastavci, krumpir, korijenski usjevi, mahunarke i žitarice. Bijeli kupus uzgaja se kako sadnicama tako i sjetvom u tlo.

Uzgoj sadnica kupusa

Sjemenke bijelog kupusa ranih sorti sije se od 5. do 10. ožujka, sjemenke kasnih sorti od 15. do 30. ožujka, sjeme srednje zrenja sjemena - od 15. do 20. travnja. Smjesa tla za sadnice priprema se miješanjem u jednakim količinama treseta, treseta i pijeska. Sod zemljište je bolje uzeti iz mjesta rasta višegodišnjih biljaka. Na kantu tla smjese dodati 1 tbsp. žlica superfosfata, 2 žlice. žlice drvenog pepela i 1 žlica. Žlica krede ili vapna - dlake. Gotova mješavina tla napuni se u kutije za sadnice, pažljivo poravna i zali otopinom kalijevog permanganata. U tlu napravite brazde za sjeme dubine 1 cm na udaljenosti od 3 cm jedna od druge. Sjemenke se u ove brazde sijeku 1 cm i prekriju istom smjesom tla. Vode kroz cjedilo s malom količinom tople vode.

Kutije s sadnicama smještene na prozorsku dasku, dan kasnije, zemlja je posuta vodom. Na temperaturi od 18-20 stupnjeva izbojci se pojavljuju za 5-7 dana. Nakon pojave sadnica, ispravno je premjestiti kutiju s sadnicama u prostoriju čija temperatura ne prelazi 7-8 stupnjeva. Ako se to ne učini, sadnice će se brzo protezati i zatim umrijeti.

Shema odabira sadnica kupusa.

Otprilike 10 dana kasnije, sadnice se beru. Prije branja biljke zalijevati otopinom kalijevog permanganata. Sadnice zaroniti u posude ili čaše veličine 6x6 cm, ispunjene istom smjesom tla. Prilikom sjetve, svaka sadnica ide dublje u tlo do listova kotiledona. Lonci s kiselim sadnicama čuvaju se na temperaturi od 17-18 stupnjeva. Kada se sadnice ukorijenjuju, u 4-5 dana temperatura se smanjuje na 12-14 stupnjeva danju, a noću na 10-12 stupnjeva. Zalijevajte sadnice dok se tlo osuši, a temperatura vode za navodnjavanje iznosi 18-20 stupnjeva. Soba je redovito ventilirana.

Tijekom prva dva tjedna sadnice rastu izuzetno sporo, postupno njihov rast postaje intenzivniji. Prije sadnje biljka treba imati 5-6 pravih listova. 15-20 dana prije sadnje na otvorenom tlu, počinju se stvrdnuti s niskim temperaturama i djelovanjem svjetlosti, dovodeći sadnice na ulicu tijekom dana ili prozračivanje sobe. Prvi folijarni preljev provodi se kada biljke tvore dva pravog lišća. Da biste to učinili, u 1 litri vode, razrijedite pola pilule elementa u tragovima. Drugi preljev provodi se na početku stvrdnjavanja sadnica (razrijediti 1 žličicu kalijevog sulfata i uree u kantici vode). Hranjenje se provodi zalijenjem listova malom petom.

Sadnja sadnica u zemlju

Shema ispravne dubine sadnje kupusa: duboka, b-normalna, fino.

Odrasli sadnice ranih sorti bijelog kupusa sade se od 25. travnja do 5. svibnja, kasne - od 10. do 20. svibnja, srednje zrenje - od 20. do 31. svibnja, a posljednje razdoblje sadnje je 1. lipnja. Razmak između redova za rano sazrijevanje sorti je 40-50 cm, udaljenost između biljaka u redu je 25 cm, za srednje i kasne sorte 60 cm i 35 cm, a preporučljivo je saditi sadnice u oblačnim danima ili do večeri. Dva sata prije sadnje dobro je zalijevana. Tijekom slijetanja u rupu se ulije 0,5 - 1 litra vode, sadnice se zakopavaju do razine prvih pravih listova i prešaju s tlom. Prvih 2 - 3 dana sadnica zasađena hladu. Nakon 4 - 5 dana nakon iskrcaja na mjesto poginulih biljaka, sadi se novi.

Sretni vlasnici vikendice i vrtovi koji se nalaze u južnim dijelovima zemlje prakticiraju sadnju sjemena odmah na stalno mjesto u otvorenom tlu i istovremeno uspijevaju dobiti dobar urod kupusa u svojoj ljetnoj kućici.

Sjetva sjemena u otvorenom tlu

Za sjetvu sjemena bijelog kupusa u zemlju, odabiremo najveće sjeme (promjera najmanje 1,5 - 2 mm). Odabrana sjemena podvrgavaju se toplinskoj obradi kako bi ih dezinficirali od uzročnika gljivičnih bolesti. Da biste to učinili, izdvajamo sjemenke za 20 minuta u vrućoj vodi na temperaturi od 50 stupnjeva, a zatim ih brzo ohladimo, stavljajući ih 2 do 3 minute u hladnu vodu. Obrađene sjemenke rasporedite u tankom sloju u krhko stanje. Sjemenke su spremne za sjetvu.

Shema malih skloništa za kupus.

Prije sadnje sjemena, tlo se dobro tretira, razbijaju kvržice i otapaju do dubine od 15-20 cm, a sjeme se sije u pripremljene brazde na način gniježđenja. Udaljenost između redova i utičnica u nizu slična je udaljenosti kada se sadi sadnice. U svako gnijezdo sije se 3-5 sjemenki, posipaju ih mješavinom treseta i humusa. Sa stvaranjem drugog trećeg pravog lišća na biljkama, usjevi se razrjeđuju, ostavljajući dva u gnijezdu, a zatim jedno od najživotnijih biljaka. Zatim vodite računa o sjetvi, kao iu slučaju uzgoja sadnica.

U područjima s blagim zimama, ako u zemlji postoji staklenik, koristi se zimski način uzgoja bijelog kupusa. U tom slučaju, sadnja sjemena, za dobivanje sadnica, provodi se u rujnu, a sadnice u zemlju - u studenom. Usjev obranjen sredinom svibnja, s kupusom se može jesti prije glave, što je posebno vrijedno u proljeće.

Briga za bijeli kupus

Njega uključuje zalijevanje, plijevljenje i razmak između redova, gnojenje, suzbijanje štetočina i kontrolu bolesti. Prva dva tjedna biljke se pažljivo zalijevaju svaka 2 do 3 dana po stopi od 8 do 10 litara po kvadratnom metru, a zatim se zalijevaju jednom tjedno (12-15 litara po kvadratnom metru). Pravilno vrijeme navodnjavanja prenijet će se na jutro ili navečer. Temperatura vode za navodnjavanje nije niža od 18-20 stupnjeva. Najintenzivnije zalijevanje treba provoditi tijekom formiranja glave. Potrebno je paziti da se ne osuši list kupusa zbog nedostatka vlage u tlu, što dovodi do smrti korijena biljke.

Shema zaštite kupusa od svjetlosti.

Prvi međuredni tretman provodi se do dubine od 5 cm približno 10 dana nakon sadnje, a kasnije po potrebi raskliman nakon zalijevanja ili kiše, po mogućnosti svaki tjedan. Prvo okopavanje se provodi oko 20 dana nakon sadnje, opet - 10 dana kasnije. Hilling je potrebno provesti mokro tlo, što aktivira stvaranje dodatnih korijena i povećava otpornost na smještaj.

Tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja provodi se 3 - 4 dodatka. Prvi se provodi kako bi se pospješio rast lišća, za što se koristi potpuno organsko gnojivo. Da biste to učinili, u kantu vode razrijediti 0,5 litara kašastog divizma. Potrošite 0,5 litara za svaku biljku. Nakon 10 dana pripremite drugi preljev, gdje se 0,5 litara divljači ili pilećeg gnoja i 0,5 mikroelementnih tableta stavljaju na kantu vode. Potrošnja od 1 litre za svako postrojenje. Treći preljev provodi se u lipnju, samo za kasne sorte, kako bi se poboljšao rast glave. Otopina se priprema razrjeđivanjem 0,5 litara divizma ili pilećeg gnojiva s dodatkom čl. žlice superfosfata i jednu tabletu mikronutrijenata. Potrošnja - 6 - 8 litara po m2. Ako je potrebno, kako bi se dobila značajnija žetva, takva se dorada može ponoviti u kolovozu.

Za sprječavanje puža, lisnih uši i puževa, biljke i tlo oko njih su u prahu s drvenim pepelom, trošeći čašu po kvadratnom metru.

Vrijedna nagrada svakom vlasniku vile je dobra berba povrća uzgojena radom vlastitih ruku. Sada ćemo opisati proces berbe usjeva koji smo uzgajali.

žetva

Žetva kupusa ranih zrelih sorti bere se u srpnju i kolovozu, selektivno, kako se formiraju glave robne zrelosti; sredinom sezone - od kraja rujna, kasnog dozrijevanja - od sredine listopada. Kiseli kupus se može očistiti krajem listopada (može izdržati mraz do -10 stupnjeva). Glave rezati oštrim nožem. U kupusu namijenjenom za dugotrajno skladištenje potrebno je ostaviti dugu stapku s 2-3 listića. Žetva se skladišti na temperaturi od 0 - 5 stupnjeva i vlažnosti od 80-85%.

U vrtu uzgajamo bijeli kupus

Kupus je jedan od najpopularnijih povrća, koji se može naći u gotovo svakom vrtu, ali ne uspijeva svatko dobiti bogat i kvalitetan usjev. U ovom članku ćemo se upoznati s pravilnim uzgojem bijelog kupusa, s pravilima sadnje i njege u otvorenom tlu.

Kratak opis i najbolje sorte

Kupus je dvogodišnje povrće koje pripada krupnorodnoj biljci. Njezini gusti zeleni listovi tijesno prianjaju jedan uz drugi i oblikuju sferičnu glavu. Bijeli kupus sadrži mnogo korisnih minerala i vitamina.

Do danas se u našoj zemlji uzgaja veliki broj različitih sorti i hibrida ovog povrća, ali želim spomenuti sljedeće vrste: Avak F1, Dita, Olympus, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Snjeguljica", "Kitano linija".

Sadnja sjemena za sadnice

Da biste dobili jake i zdrave sadnice morate znati kako odabrati dobro sjeme i kako ih sijati ispravno.

Izbor sjemena i priprema podloge

Vaš izbor sjemena će odrediti što ćete dobiti. Prilikom odabira sjemena za sadnice, morate odlučiti za što vam je potreban bijeli kupus - rano i sočno za svježe ljetne salate ili kasno za dugo zimsko skladištenje: to je glavni kriterij odabira.

sjetva

Prije sjetve sjeme treba očvrsnuti kako bi se povećala otpornost na bolesti. Da bi se to postiglo, sjeme se najprije 15 minuta zagrijava u toploj vodi do 55 ° C, a zatim uroni 4 minute u hladnu vodu.

Nakon stvrdnjavanja, sjemenke treba uroniti na par sati u stimulator rasta - to može biti "Humate" ili nešto drugo. Neke se sorte ne mogu navlažiti prije sjetve, stoga svakako pročitajte upute na pakiranju.

Kada su sjemenke spremne, treba ih staviti u zemlju na dubinu od 1-1,5 cm, a vodu jednom - sljedeći zalijevanje se provodi nakon pojave klice. Kako bi se očuvala vlaga, tlo treba prekriti filmom. Čuvajte sjemenke dok klijavost ne bude na temperaturi od + 18 ° C do + 22 ° C.

Njega sadnica

Sjeme počinje rasti u prosjeku nakon 5 dana. Nakon toga je potrebno ukloniti filmsku prevlaku i sniziti temperaturu na + 5-10 ° C. Nakon što se pojavi prvi puni list, temperatura treba podići na + 15-18 ° C tijekom dana i + 5-10 ° C - noću. Tijekom tog perioda, sadnice trebaju prozračivanje, ali treba paziti da se izbjegne propuh koji negativno utječe na biljku.

Osim toga, sadnicama je potrebno dodatno osvjetljenje 12 sati. Nakon svakog zalijevanja tlo treba lagano olabaviti kako bi se izbjeglo isušivanje ili ponovno isušivanje.

Sadnja bijelog kupusa u otvorenom tlu

Kada se sadnice već uzgajaju, vrijeme je da ih presadite u vrtni krevet. Međutim, odmah se postavlja pitanje kako posaditi kupus na otvorenom tlu, kako bi se osigurala maksimalna stopa preživljavanja i brz rast. U pravilu, sadnice povrća su zasađene na stalno mjesto kada se mraz već povukao. Preporučljivo je odabrati oblačan dan tako da vrućina ne utječe na nježne listove biljke. Krevet na kojem će rasti povrće treba podijeliti u redove s rupama 50x50 cm.

Prije sadnje treba tlo tlo, zatim napraviti plitku rupu i pažljivo smjestiti sadnice, produbljujući je do prvog pravog lista. Nakon toga potrebno je zbiti tlo oko stabljike i korijena. Ako je potrebno, pritenite sadnice u prvih nekoliko dana kako bi zadržali vlagu u tlu i poboljšali preživljavanje.

Agrotehnika raste

Nakon presađivanja sadnica postaje još teže brinuti se za kupus na otvorenom polju. Potrebno je pridržavati se režima navodnjavanja, hrane, štetočina i bolesti.

Kako vodu

Morate zaliti sadnice u večernjim satima: ako je vrijeme oblačno, onda se zalijevanje provodi svakih 5 dana; ako se toplina čuva dugo vremena, onda morate zalijevati svaka 2 dana. Nakon zalijevanja, svakako otpustite tlo i pospite sadnice.

Većina vrtlari preporučuju malčiranje, koje pomaže zadržati vlagu. Slama je dobra za malč, drvnu sječku, pa, najbolja opcija bi bila treset - ne samo da zadržava vlagu, već i njeguje biljku.

Odijevanje

Jedan i pol tjedana nakon presađivanja u otvoreno tlo, mladice bijelog kupusa trebaju biti oplođene. Za to, mješavina s 2 g gnojiva na bazi kalija, 3 g superfosfata, 3 g nitrata je prikladno - sve to se može otopiti u litri vode: ovaj iznos može biti dovoljan za 50 sadnica. Drugo hranjenje provodi se za 12-14 dana. Sastojci za gnojivo su isti, ali samo se njihova doza udvostručuje.

Ako nemate priliku sami pripremiti takvu mješavinu, onda možete jednostavno kupiti neko gnojivo za kupus u poljoprivrednoj trgovini. Kada lišće počne aktivno rasti, preporuča se oploditi biljku pripremajući 10 g soli po posudi s vodom: zalijevanje s ovom otopinom proizlazi iz izračuna 2 litre po mladici.

Prilikom oblikovanja glave provodi se sljedeća obrada - za to će vam trebati:

• urea - 5 g;
• dvostruki superfosfat - 6 g;
• kalij sulfat - 9 g
• Sve to promiješajte u 15 litara vode (vodu s istim izračunom kao u prethodnom preljevu).

Metode zaštite od bolesti i štetnika

Bijeli kupus, poput mnogih drugih povrća, sklon je bolestima i napadima parazita. Kako se povrće ne bi tretiralo štetnim otrovima, najbolje je provesti prevenciju.

Sastoji se od pravilne njege i pravovremene obrade bioloških proizvoda. Kako bi se povrće zaštitilo od propadanja korijena i crnih nogu, sadnice se tretiraju uz pomoć "trihodermina" ili "rizoplanoma": treba ih donijeti slijedeći upute. Liječenje ovim lijekovima stvara zaštitu oko korijena od bakterija koje uzrokuju bolesti.

Kako bi se zaštitila od bukovine i puža od križnih listova, preporuča se posipati smjesom pepela i sjeckanog duhana. Također možete liječiti biljku "Intavir".

Križnica je vrlo česta štetočina. Kao preventivnu mjeru, potrebno je uništiti takve korove kao starac, pastirsku torbicu, sverku, polje polja, mali boraž na zemljištu.

Prije formiranja kupusa potrebno je tretirati "Aktellik" ili "Phosbecid".

žetva

Nekoliko tjedana prije žetve treba prestati zalijevati - to pridonosi nakupljanju vlakana, što zauzvrat poboljšava skladištenje povrća. Kupus je potrebno očistiti zajedno s rizomom, zatim ga treba razvrstati - kupus oštećen parazitima i bolestima najbolje jede ili fermentira.

Povrće pogodno za skladištenje treba sušiti nekoliko dana. Nakon toga, korijen je izrezati, ostavljajući stabljika s nekoliko pokriva listova, a zatim staviti u pohranu u hladnjak ili podrum.

Kako rastu bijeli kupus u zemlji

Kupus je vrlo popularan u Rusiji. I tako pitanje - kako ga pravilno rasti, kako bi dobili dobru žetvu, interesira mnoge vrtlara. Budući da je najpopularnija sorta bijelo obojena, ovaj članak zapravo govori o tome. Za ljetne stanovnike i vrtlare bit će korisno saznati što su plodne vrste i hibridi. Postoje preporuke za uzgoj i njegu. I kako se nositi s bolestima kupusa.

Da biste uzgajali dobru žetvu morate znati sljedeće:

• Uvjeti za tlo i njihovu plodnost.
• Kako rasti dobra žetva.
• Briga za bijeli kupus.
• Čišćenje i skladištenje.
• Vrste i hibridi.

Povijest uzgoja kupusa

Svi poznati kupus ima staro podrijetlo. Kao jestiva biljka, poznata je starim Grcima, Egipćanima i Rimljanima prije 4.000 godina. A sada je možete susresti u divljini na mediteranskoj obali Europe i Azije.

Glavni kupus potječe od širokolisnih oblika kelja. Njegova početna distribucija u srednjem i zapadnom Mediteranu.

Odatle je već ušla u Aziju, Iran i Balkan. Pod utjecajem prirodnih uvjeta ove regije, evolucijom je nastala istočna skupina, koja se od Mediterana razlikovala po biološkim svojstvima i morfologiji.

U južnim dijelovima države kupus je dobio susjedne zemlje Rusije. To potvrđuje zajedništvo s lokalnim sortama koje su sačuvane do danas.

Različiti oblici kupusa u središnjoj, sjevernoj i zapadnoj Europi polaze od divlje divljači Atlantika. Čak iu Kijevskoj Rusiji, trgovci iz zapadne Europe donijeli su kupus kupus. I od tada je postala rasprostranjena biljka u Rusiji i našla je široku primjenu u ruskom narodu.

Obrada kupusa u Rusiji tijekom mnogih stoljeća stvorila je mnoge sorte koje su stekle popularnost u inozemstvu.

U XIX stoljeću, poznati povrtlar M.Rytov dao je 22 imena sorti. Mnoge od njih su jedinstvene. Na primjer, kao što su: Giant i Kaporka. No, sjeme se uglavnom uvozilo iz zapadne Europe, jer u to vrijeme u Rusiji nije bilo domaće proizvodnje sjemena. I dugotrajna prerada stranih vrsta kao rezultat izbora dovela je do stvaranja novih, već lokalnih, sorti.

Uz pšenicu, kupus je glavni povrtnjak u povrću. Domaći uzgajivači obavili su mnogo posla, što je dovelo do visokih prinosa i kvalitete ove kulture.

Zahtjevi za bijelim kupusom za toplinu

Iz opisa je poznato da je kupus otporan na hladnoću. No, otpornost na mraz biljke u izravnoj proporciji s raznolikosti i dobi. Njegovo sjeme klija na temperaturi od 2⁰-3⁰. Na temperaturi od 18⁰ - 20⁰, izbojci se pojavljuju već 3-4 dana. Rani kupus tolerira do 5⁰ - 7 tijekom noćnih mraza. Normalna temperatura okolnog zraka za sadnice je 12⁰ - 15⁰, a temperatura tla je 2⁰-3⁰ niža.

Ali morate znati da rane zrele sorte na niskoj temperaturi od 5-10 stupnjeva dovode do povlačenja panja, što šteti usjevu. To može biti zbog produljenog hlađenja i produljenog stvrdnjavanja sadnica. Dobro podnosi hladnoću, dozrijeva glavu, odrasle biljke. Ovisno o sorti, neki toleriraju -5–8 stupnjeva, dok drugi umiru na - 5⁰ - 8⁰.

Optimalna temperatura za odrasle biljke je 15⁰ - 18⁰. Ova značajka hladno otpornih biljaka mora se uzeti u obzir kada raste u vrućoj klimi. Sorte otporne na toplinu bolje rastu na jugu ruskih regija. Oni su u stanju savršeno održavati ravnotežu vode tijekom dana. Ako biljka nije otporna na toplinu, onda će na visokoj temperaturi brzo sušiti.

Zahtjevi za vlagu pri rastu

Ova biljka je vrlo zahtjevna na sadržaj vlage u tlu. Nedostatak vlage produljuje sezonu rasta, usporava formiranje glave i utječe na veličinu glave. Na jugu zemlje vlažnost tla se održava na oko 80%. U razdoblju kada dolazi žetva, zahtjevi za vlažnost zraka su 50–70%.

Najviše od svega, voda je potrebna za vrijeme razdoblja. Dnevna potrošnja vode samo jedne biljke je 10 litara.

Agrotehnika i uzgajivači su izračunali da ova elektrana troši 2 tisuće m³ uz prinos od 30 t / ha i 5,5 tisuća m³ na 100 t / ha. Nedostatak vlage dobro podnose biljke bez sjemena. Ako je došlo do produljene suše (vlažnost manje od 40%), prinos je znatno niži. U poželjnim uvjetima u tom razdoblju postoje područja gdje se provode osvježavajuća navodnjavanja.

No, uz stalno zalijevanje, tijekom razdoblja dugih kiša, rast se zaustavlja, povećava se nakupljanje voska i, što je još važnije, neki korijeni umiru.

Vrste kasnog sazrijevanja zahtjevnije su na tlu od ranog zrenja i srednje zrenja.

Uzgoj kasnijih sorti zrenja, eventualno, na ilovastim tlima, ako se primjenjuje organsko gnojivo. U ovom slučaju, moguće je uzeti u obzir da F hibridi uzimaju mnogo veću dozu mineralnih gnojiva u usporedbi s tradicionalnim sortama. Kao rezultat toga, povećanje doza mineralnih gnojiva (za 40-50%) sasvim je razumljivo.

Kod primjene mineralnih gnojiva potrebno je uzeti u obzir da se tijekom rasta biljke potrošnja pojedinih elemenata javlja neujednačeno. U prvoj fazi postoji aktivna konzumacija dušika, a kada se formira glava - kalij i fosfor. Kalcij je također glavni nutrijent.

Gnojiva povećavaju prinose i kvalitetu proizvoda. Povećajte lakoću glava. Također se povećava otpornost biljaka na niže i više temperature. Otpornost na bolesti se povećava.

Elementi u tragovima dobro djeluju na biljke:

Kako rasti dobra žetva

U Rusiji se kupus cijeni zbog raznolikosti oblika potrošnje. Jede se i svježe i ukiseljene, ukiseljene, osušene.

Potrošnja kupusa među povrćem u našoj prehrani traje do 25%, ako se uzme u obzir prosječna godišnja potrošnja.

Prehrana je određena visokim sadržajem ugljikohidrata, minerala, proteina i velikog broja vitamina. Mnogi faktori imaju velik utjecaj na kemijski sadržaj. Moraju se uzeti u obzir geografski i meteorološki uvjeti, sastav tla i agrotehničke metode. Na primjer, u južnim regijama bijeli kupus sadrži više suhe tvari, a šećer je već manje. A sadržaj askorbinske kiseline ovisi o svjetlosti i temperaturi.

Sastav suhe tvari varira od 4,9 do 14%. Šećer od 2,6 do 5,3%, od čega 2,3–2,4% je glukoza i 0,7–2,5% fruktoza. U kupusu je malo proteinskih tvari, ali se lako probavljaju (60–77%). Kupus je bogat aminokiselinama. Sadrži lizin, treonin, metionin, triptofan.

Vitamin "C" u kupusu je više od limuna. I nadmašuje povrće kao što su mrkva, luk, češnjak - od 12,8 do 70 mg / 100g. Sadržaj vitamina PP je mnogo veći nego u popularnim proizvodima kao što su luk i repa. A vitamin U, koji se nalazi u kupusu, koristi se u liječenju probavnog sustava.

Mineralni sastav je raznolik makro i mikroelement. Ako se usporedi s krumpirom, onda je kalcij u kupusu 4,8 puta više, au njemu se nalaze kalij, sumpor, fosfor. Sve te mineralne komponente doprinose metabolizmu i povećavaju otpornost organizma.

Tradicionalna medicina dugo je koristila kupus u medicinske svrhe. Ali i liječnici preporučuju kupus za čir na želucu, kao i kardiovaskularne bolesti. Sok od kiselog kupusa pomaže u uklanjanju kamenja iz jetre i žučnog mjehura te također ima dobar učinak na probavu.

Uvjeti osvjetljavanja i značajke tla

Zahtjevi za duljinu dana također su važni. 17-18 sati dnevnog svjetla je normalno za uzgoj. U uvjetima nedovoljnog osvjetljenja pojavljuju se izdužene i slabo razvijene sadnice. Prekomjerno zgušnjavanje uzrokuje smanjenje prinosa. Stoga se ne preporučuje uzgoj na sjenovitim mjestima (blizu sadnje stabala, gustih grmlja itd.).

Različita tla mogu biti prikladna za uzgoj, osim onih vrlo laganih pješčanih. Posebno se preferiraju rijeke poplavnih nizina. Imaju visoku plodnost jer vlaga bolje ulazi u biljku. Od teškog černozema. No, dobro se aklimatizira na tlima s tijesno razmaknutim podzemnim vodama, biljka ne podnosi močvarna i kisela tla. Otopina tla s pH sadržajem od oko 6 je optimalna. I s visokom kiselinom provodite kalcifikaciju.

Priprema bijelih sjemenki kupusa

Za sadnice potrebno je pripremiti zagrijane staklenike. Doba sadnica, njezina kakvoća i kako će se dobro ukorijeniti u polju ovisi o načinu uzgoja.

Branje sadnica je dugotrajan proces i traje 45–50 dana. Sjeme se sije u količini od 12-15 g / 1m².

Prije pojave sadnica, temperatura zraka treba održavati unutar 18-20 ° C. Čim su se izbojci pojavili, temperatura bi se trebala smanjiti na 7⁰-10⁰ tijekom 4–5 dana. To je potrebno kako bi se izbjeglo istezanje biljaka. Da biste spriječili bolest crnih nogu, umjereno zalijte.

Odabir počinje kada se pojavi prvi list. 5x5 shema branja. Kvaliteta sadnica također ovisi o pravilnom branju biljaka, a dobar kontakt sa zemljom je važan. Važna je i vlažnost i temperatura od 14⁰ - 15. U ovoj fazi potrebno je zaštititi ulazak izravne sunčeve svjetlosti.

Sadnja sadnica traje 5-8 dana. U ovoj fazi temperatura tla se održava na 14⁰ - 15⁰. Temperatura zraka je 14⁰ - 18⁰ tijekom dana, a 6⁰ - 8⁰ noću.

Kada se pojavi drugi list, počinju se hraniti vodotopivim gnojivom. Hranjenje se provodi brzinom od 50g / 10l. Prva dorada se provodi po stopi od 100g / 10l, a druga dorada (za 10-12 dana) - 10 litara raspoređena je na površini od 6–8 m².

Nakon hranjenja potrebno je isprati otopinu iz lišća. Da biste to učinili, uzmite čistu vodu. Najranije sadnice se dobivaju kada se uzgajaju u loncima. Sastav tla za grašak (u dijelovima):

• humus;
• travnato tlo;
• piljevina 3: 1: 1;
• treseta;
• humus;
• soddy land 7: 2: 1.

To je sasvim prihvatljivo koristiti kao čisti treset ili humus, uz dodatak 9 dijelova humusa jednog dijela zemlje. Veličine posuda 6x6 ili 5x5. Sadnice u loncima uzgajaju se uz krme i bez nje.

Uzgoj sadnica u kasetama može biti alternativa metodi lonca. Za to se koriste kazete sa ćelijom od 5x5 cm, a tlo za kazete je treseta. Nanesite profesionalne smjese s mineralnim gnojivima. Prije uporabe kazetu treba oprati vodom. Zatim napravite udubinu od 0,5 do 1,0 cm, u svakoj jažici postavi se 1-2 sjemena. Zatim pospite zemljom i lagano navlažite. Ako se taj proces provodi u staklenicima, sadnice se prekrivaju akrilima kako bi se spriječilo sušenje i pregrijavanje.

Vrtlari dobivaju sadnice u prostoriji i, ne dopuštajući izvlačenju sadnice, prenose se na stalno mjesto.

Metoda uzgoja kaseta uključuje učestalo hranjenje sadnica, uz smanjenu koncentraciju od 0,1-0,2%. Zalijevanje se provodi 2-3 puta dnevno s prskanjem.

Čim se pojavi 4-5 listova, sadnice su očvrsnute prirodnim svjetlom. Starost sadnica je 35–40 dana i nije preporučljivo obnavljanje. Zalijevanje prije sadnje, provoditi umjereno - i sjemenke u saksiji i kazeta.

I tek u trećoj dekadi ožujka sadnice se sade u otvorenom tlu i uvijek s navodnjavanjem. Pod filmskim skloništima slijetanje se obavlja od 10. do 15. ožujka dva tjedna ranije.

Srednje kasne sorte uzgajaju se u plastenicima, pod tunelskim skloništima u krevetima. Sjetva se odvija u drugoj dekadi ožujka. Nakon 40-45 dana sadnice su spremne za iskrcavanje na gradilištu.

250–300 biljaka spremnih za presađivanje dobiveno je od 1 m² sadnica. Sorte srednje sezone dobro se uzgajaju u kazetama. Mogu se sijati u trećoj dekadi ožujka. I može se primijetiti da čak iu vrućim vremenskim razdobljima, sadnice dobro korijene.

Srednje-kasne i kasne sorte uzgajaju se u otvorenim rasadnicima. Sjetva se ručno ili ručno. Prolaz se drži u krugu od 10 do 12 cm, a starost sadnica za iskrcaj je 30-35 dana. Klice bi trebale biti 5-6 listova i 15 cm visine.

Budući da je slijetanje 1 - 2 desetljeća lipnja. Moramo pažljivo razmotriti slijetanje. Da biste to učinili, pažljivo uklonite sadnice iz grebena, pokušavajući ne oštetiti korijenje i ostaviti grumen zemlje. Takve sadnice moraju biti zasađene u dobro prolivenom vodenom tlu. Zatim pospite suho tlo na vrhu. Ako je slijetanje došlo na sunčano vrijeme, sadnice se presađuju u popodnevnim satima.

Metoda bez sjemena

Ako se sjetva vrši sjemenom izravno u tlo, tada biljka tvori razvijeni korijenski sustav, otporniji je na sušu i manje zahvaćena bolestima. Vegetacijsko razdoblje se smanjuje za 14-16 dana.

Sjetva se odvija od prve dekade travnja do lipnja. Vrijeme sjetve odabire se ovisno o planiranom vremenu žetve.

Razrjeđivanje sadnica počinje formiranjem 4-5 listova. Istovremeno, posebno je važno provesti sve mjere za suzbijanje križnice.

Zahtjevi za njegu bijelog kupusa

Područje uzgoja treba biti osvijetljeno suncem tijekom cijelog dana. Nakon slijetanja u zemlju počinje prva faza njege, koja se nastavlja do početka rasta lišća. Tijekom tog razdoblja, sadnice su opažene oprašivanjem pepelom pomiješanim s duhanskom prašinom. Svakih 10 dana navodnjavanje se provodi uz obavezno otpuštanje.

Čim lišće počne rasti, počinju se hraniti iz otopine gnojiva s dušičnom kiselinom (10 g amonijevog nitrata do 10 litara vode), a taj sastav na 5-6 biljaka.

Sljedeće razdoblje od početka rasta lišća do početka rasta glave. Obrada dušičnih gnojiva odvija se u istoj dozi kao iu prvom razdoblju. Biljke tijekom ovog razdoblja čine jedan list po danu. U tom razdoblju postoji i jedinstveni tjesnac i popuštanje. Također provodi kontrolu štetočina. Poželjno je izvršiti ovaj rad bez uporabe otrovnih kemikalija u vrtovima i kućanstvima. U prigradskim naseljima moguće je ručno skupljati štetnike i njihova jaja. Leptiri polažu jaja u šaku s gornje strane lišća.

Juhe i infuzije od:

• lišće rajčice;
• pelin;
• stolisnik.

Protiv ušiju:

Gnojiva se izvode s mješavinama dušik-kalij (10 g kalijevog nitrata na 10 litara vode) iz proračuna za 5–6 biljaka.

Cijelo područje kupusovog kreveta prekriveno je lišćem u trećem razdoblju. Prije žetve potrebno je navodnjavanje i otpuštanje zemlje.

Čišćenje i skladištenje

Približno u tri tjedna čišćenja, zalijevanje se zaustavlja. To pridonosi nakupljanju vlakana, što dobro djeluje na daljnje očuvanje. Vrijeme kada čišćenje ima važnu ulogu. Na prvom mrazu na - 2⁰ najbolje je žetvu. Na -5⁰ -7⁰ glavi se smrzava, što utječe na njihovo skladištenje.

Prilikom žetve glava se reže tako da je klip dužine 2 cm, a prilikom utovara i polaganja u podrum ili podrum glave se pažljivo prenose. Načini ugradnje: ramena, na policama jedan po jedan, objesiti na štand do stropa.

Ako je skladište odabrano ovratnikom, preporučuje se da se kupus napuni kredom kako bi se spriječilo truljenje.

Bijele vrste i hibridi kupusa

Vrste ranog kupusa. Potrebno je 55-60 dana da se dozrije prije žetve. Filmske obloge koriste se za uzgoj sve dok se zbirka ne primi krajem travnja - početkom svibnja. Kada se koriste skloništa postaju zadebljana. Hibridi uključuju:

1. Pokrenite F1.
2. Prijenos F1.
3. Kozak F1.
4. Farao F1.
5. F1 solo.
6. Lipnja.

Ove sorte su vrlo popularne. Trajanje sjetve sadnica se više proteže od prvog ožujka do prvog travnja, a žetvu možete dobiti tijekom lipnja. Kachan težine do 2 kg. Ovi hibridi imaju dobar ukus.

Kako rastu bijeli kupus na otvorenom terenu?

Bijeli kupus osobito je popularan kod ruskih vrtlara, koji su uvijek zabrinuti zbog njegovog uzgoja na otvorenom polju i pravilne njege, dobivanja visokih prinosa.

Na našem stolu, kupus je odavno postao obvezan. Mnogi su je voljeli zbog visokog prinosa i dobrog skladištenja, sočnog osjetljivog okusa i čitavog niza vitamina. Zimi možete napraviti salatu od svježeg kupusa ili napraviti punjenje za pite. U fermentiranom obliku postaje vrijedan izvor vitamina.

Datumi sadnje za bijeli kupus

Izbor sorti i datumi za sjetvu bijelog kupusa ovise o namjeni voća: trebate li za ranu kupku za salate ili gust, snažan kupus za kiseljenje i zimnicu.

Bijeli kupus, koji uzgajaju mnogi vrtlari, ima rane, srednje i kasne sorte. Rane sorte se jedu tijekom ljeta. Sredinom sezone za zimu se može konzumirati svježe ili ukiseljeno. Kasne sorte namijenjene su za dugotrajno zimsko skladištenje.

Uvjeti sadnje bijelog kupusa za sadnice ovise o sorti:

• rano: od 1. ožujka do 25. ožujka;
• prosječno: od 25. travnja;
• kasnije: - od 1. travnja do trećeg desetljeća mjeseca.

Od trenutka sjetve sjemena za sadnice do sadnje sadnica u otvorenom tlu, obično traje 45-50 dana.

Bijeli kupus može se sijati u otvoreno tlo sjemenjem. U srednjoj stazi početkom travnja, sjeme ranog kupusa se sije u zemlju, au prvoj dekadi svibnja - kasno. U južnim regijama, srednje dozrijevanje sorti sije od kraja travnja do treće dekade svibnja, kasno sazrijevanje - u 1-2 desetljeća svibnja.

Izbor i priprema sjemena

Izbor i kupnju sjemenki kupusa mora se uzeti odgovorno: budući usjev ovisi o sjemenu.

Za poboljšanje imuniteta na gljivične bolesti, sjemenke kupusa se preporučuju zagrijati do 50 ° C u vodi prije sjetve za 20 minuta, a zatim uroniti u hladnu vodu 5 minuta.

Prije sjetve, sjemenke su natopljene hladnom vodom i čuvane jedan dan. Takvo stvrdnjavanje povećava otpornost sjemena i potiče ranu klijavost. U budućnosti, na otvorenom tlu, takve će sadnice izdržati mraz do -7 ° C, a neosušena neće izdržati do -3 ° C.

Izbor područja i priprema tla

Zemljište za sadnju kupusa u otvorenom tlu mora biti unaprijed pripremljeno. Sunce bi ga trebalo upaliti od jutra do večeri. Rane sorte kupusa prikladnije su pjeskovito tlo i ilovača, za kasno i srednje glineno tlo i ilovače su optimalne.

Kiselost pjeskovitih tala ne smije prelaziti 6, glinasto-glinovito-pjeskovito -7. Kisela tla nisu pogodna za uzgoj kupusa.

Treba imati na umu da je kupus nepoželjan za biljke u otvorenom tlu nakon rajčice, repa, rotkvice, repa. Te kulture "isisavaju" hranjive tvari iz tla, a na mjestu nakon njih mogu ostati opasne bolesti za kupus. Pod kupusom, bolje je odabrati ona područja u kojima ste uzgajali žitarice, mahunarke, krastavce, krumpir. Na jednom krevetu nemoguće je saditi kupus više od 2-3 godine za redom.

Priprema mjesta za uzgoj kupusa trebala bi početi unaprijed od prethodnog pada. U suhom vremenu, zemlja mora biti duboko iskopana. Nema potrebe nastojati izravnati površinu: tlo s strmim nepravilnostima apsorbirat će više vlage tijekom zime.

U proljeće, nakon što se snijeg otopi, provodi se "zatvaranje vlage" - površina tla se izravnava grabljem kako bi se spriječilo prebrzo isparavanje vode. Korovi koji se počinju penjati iz zemlje trebaju se odmah ukloniti.

Tehnologija uzgoja

2 tjedna prije sadnje, sadnice počinju otvrdnuti kako bi se pripremile u novim uvjetima na stalnom mjestu. Da biste to učinili, u sobi s sadnicama u prva 2 dana za 3-4 sata otvorite prozor, pre-zaštite sadnice od skica.

Zatim, za par sati, sadnice za nekoliko sati su smješteni na lođi ili balkonu, pokrivajući sadnice gazom od izravnog sunčevog svjetla. Nakon tjedan dana, zalijevanje se smanjuje, sadnice se nose na balkon i čuvaju tamo prije sadnje u tlu.

Sadnice ranog kupusa posađene su u vrtu kada dosegnu visinu od 12-20 cm, a sadnice će imati 5-7 letaka. Sadnice srednjeg i kasnog kupusa mogu se saditi na krevetu s visinom sadnica od 15-20 cm i formiranjem 4-6 letaka. Sadnice ranih sorti obično dostižu potrebne parametre do početka svibnja, sredinom sezone i kasno - od kraja svibnja do sredine lipnja.

Za sadnju sadnica bijelog kupusa na otvorenom prostoru, primijenite sljedeću shemu:

• rane i hibridne sorte - 30x40;
• sredinom sezone - 50x60;
• kasnije - 60x70.

Kupus zahtijeva puno svjetla i prostora, pa pokušajte ne zgusnuti krevete. Rupe u tlu trebaju biti nešto veće od korijenskog sustava sadnica s tresetnom šalicom ili zemljanom grupom.

Preporučuje se dodavanje u svaki izvor:

• šačica pijeska;
• šaku treseta;
• 2 šake humusa;
• 50 g drvenog pepela;
• pola žličice nitrofoske.

Aditivi se temeljito miješaju i obilno zalijevaju. Zemljani grumen s korijenovim sustavom sadnice se spušta ravno u kašu i posuje vlažnom zemljom, a na vrh se dodaje suha. Ako su sadnice preduge, sadi se tako da je prvi par listova u ravnini s površinom parcele.

Bez sadnica, sjeme se sije odmah na krevet prilično gusto prema shemi 10x70 cm do dubine od 1-1,5 cm, a preporuča se zalijevanje tla i prekrivanje sa spunbondom. Samo mjesec dana kasnije, nakon stvaranja 3-4 istinska lišća, mladice sa kupusom postat će jače.

Do tada će zahtijevati posebnu pažnju: redovito plijevljenje, liječenje od štetočina. Kupus se preporuča razrijediti u fazi 4-6 pravih listova, ostavljajući udaljenost između sadnica u redu od 40-50 cm.

Kako se brinuti za biljke na otvorenom?

Ako je nakon sadnje sadnica, vrijeme je sunčano, sadnice treba primijeniti neko vrijeme s netkanim materijalima ili novinama. Tijekom tjedna, biljke se svake večeri zalijevaju iz limenke s posipačem.

Nakon prestanka ovog pojma sklonište se može ukloniti, ako se noću ne očekuju mrazevi. U budućnosti se brinu o sadnicama na otvorenom tlu, plijevljenju i otpuštanju parcele, zalijevanju i redovitom hranjenju. Postupak okopavanja provodi se prvi put 3 tjedna nakon sadnje kupusa, a nakon još 10 dana ponavlja se.

zalijevanje

Kupusu je potrebno mnogo vlage, stoga je potrebno strogo poštivanje režima navodnjavanja. Za zalijevanje odaberite večernje vrijeme. Između obilnog zalijevanja u oblačnim danima, dovoljno je praznina od 5-6 dana.

U vrućem razdoblju morat ćete zalijevati biljke svakih 2-3 dana. Nakon zalijevanja tla na mjestu mora biti olabavljen, dok je spudiranje kupusa. Za očuvanje vlage, iskusni vrtlari preporučuju tresetni sloj debljine 5 cm koji istodobno hrani biljke koje se razvijaju.

Odijevanje

Ako je u fazi sadnje kupus dodatno hranjen, trebao bi se razvijati brzo i intenzivno. Nakon slijetanja u tlo biljke se i dalje hrane. Kada lišće raste, najbolje je dodati 10 g amonijevog nitrata u 10 litara vode u tlo.

Ova doza trebala bi biti dovoljna za 5-6 biljaka. Kada se tarifni broj krene, kupus se po drugi put stavlja iz istog izračuna, otapajući 8 g kalijevog sulfata, 5 g dvostrukog superfosfata i 4 g uree u 10 litara vode.

Liječenje bolesti i štetočina

Za liječenje kupusa je krajnje nepoželjno koristiti pesticide. Zaštita mladih biljaka od puževa i buha pomoći će u prašenju pepela dodatkom duhanske prašine.

Da biste uništili lisne uši i gusjenice, kupus se poprska ovom infuzijom: ulijte 5 litara vode s 2 kg vrhova rajčice, ostavite 3-4 sata, prokuhajte 3 sata, ohladite, filtrirajte i razrijedite s vodom u omjeru 1: 2. Kako bi se osiguralo bolje "lijepljenje" infuzije, listovima se dodaje 20-30 g grated katranskog sapuna.

Protiv gusjenica i lisnih uši djeluje ekstrakt lukom. Zalijevanje litarske ljuske 2 litre kipuće vode, ostaviti otopinu da se slegne 2 dana. Zatim rezultirajući infuzijski filter, dodajte mu još 2 litre vode i 1 žlicu tekućeg ili tekućeg sapuna za pranje posuđa.

Borba s lopaticom, mušicom za kupus i ličinkama zečeva izvodi se uz pomoć mrava. Na mjestu dodavanja ukapava posuda s razrijeđenom vodom s džemom ili medom. Crni mravi, privučeni slatkim, ujedno jedu i ličinke.

U preventivne svrhe, na i oko parcele s kupusom nalaze se sadnice kadulje, ružmarina, mente, nevena, bosiljka, cilantra i drugih začinskih biljaka. Leptiri, puževi, buhe, lisne uši uplašit će opor okusa koji će istodobno privući njihove neprijatelje - zlatastih očiju, bubamare, bubnjare.

Kako posaditi i rasti kupus u zemlji?

Sadnice bijelog kupusa možete kupiti na tržištu. Međutim, to ne jamči da je osoba kupila upravo onu sortu koju je htjela. Bolje je uzgajati kupus na selu. To se može učiniti uz pomoć sadnica, kao i izravnu sadnju sjemena u otvorenom tlu. Da biste to učinili, morate odabrati pravo sjeme, pravilno pripremiti tlo i kapacitet za sadnice. Vrijeme sadnje ovisi o vrsti povrća. Važno je ne zaboraviti da se pravilna briga o biljkama sastoji u redovitom zalijevanju, hillingu, popuštanju tla, gnojidbi sadnica, suzbijanju štetočina kupusa.

VAŽNO JE ZNATI! Pogledajte kako zarađujem u mirovini kod kuće micelij od 42 tr. mjesečno! Uzmite 3 litre. Pročitajte više »

Uzgoj bijelog kupusa trebao bi početi s ispravnim odabirom sjemena. Na to utječe nekoliko čimbenika.

Kako bi pravilno zasadili i uzgajali kupus iz sjemenki, potrebno je uzeti u obzir klimatske značajke regije. Ako se nalazište nalazi u sjevernim regijama, tada se prednost daje ranijoj podvrsti povrća.

Točne informacije o datumima sjetve i žetvi naznačene su na pakiranju s sjemenkama. Međutim, ti su podaci naznačeni u slučajevima kada se strogo poštuje poljoprivredna kultura. Treba imati na umu da se često javljaju odstupanja od propisanih normi. To može biti zbog neočekivanih promjena vremena.

Bolje je odmah kupiti podvrste povrća s različitim vremenima zrenja. Od ranih sorti kao što su Zarya i June poznate su. Ne biste trebali kupiti puno sjemenki ranog povrća. To će biti dovoljno 1-2 vrećice. To je sasvim dovoljno da sebi i svojim obiteljima osiguraju rani kupus. Među srednje zrenja sorti može se primijetiti bjeloruski, sibirski, Nadezhda. Dosta 3 vreće ove podvrste.

Dobra kasno sazrijevanje je Stone Head ili Amager. Preporučljivo je posaditi mnogo kasnog kupusa. To je korisno za soljenje kod kuće za zimu. Kasno povrće dobro je sačuvano u podrumu. Ako stvorite odgovarajuće uvjete za berbu, kupus može biti dobro očuvan do travnja.

Ne biste trebali štedjeti na visokokvalitetnim sjemenkama, jer buduća berba ovisi o tome. Treba ga posaditi malo više nego što je potrebno vlasnicima. To je zbog činjenice da sve biljke ne rastu jake i zdrave. Neki mogu umrijeti, drugi su slabi.

Sjeme za kupus sadnice su bolje kupiti u specijaliziranim trgovinama ili odjelima na tržištu. Ako koristite vlastitu, onda postoji opasnost da će nove biljke dobiti bolest koja je patila od kupusa. Nema potrebe kupovati velike pakete sa sjemenkama.

Inozemna intervencija i transplantacija negativno utječu na stanje sadnica kupusa, pa ga treba odmah posaditi u tresete. Uvjeti sjetve na sadnicama ovise o vrsti povrća. Rani kupus trebao bi se zasijati od 5. do 10. ožujka, sredinom zrenja 15. i 30. ožujka, a kasne sorte od prvih brojeva do 20. travnja.

Prije sadnje sjemena za sadnice, treba ih prethodno pripremiti. Tretiranje sjemena uključuje sljedeće korake:

• Presavijte gazu tri puta i prelijte sjemenjem. Uronite u vodu s temperaturom od 50 stupnjeva. Trebali bi biti tamo oko 15 minuta. Nakon toga gazu sa sjemenkama treba spustiti na nekoliko minuta u hladnu vodu. Ovaj postupak je potreban za dekontaminaciju.
• Zamotana gaza staviti u ravnu posudu. Mora biti tamo tri dana. Temperaturni režim trebao bi biti unutar 20-22 stupnja iznad nule. Kako se gaza suši, navlažite je. Tijekom tog razdoblja, većina sjemena ima vremena da nabubri.
• Zatim ih treba ostaviti 24 sata u hladnjaku na donjoj polici ili u odjeljku s povrćem. To će pridonijeti otvrdnjavanju.
• Sjeme treba dobro sušiti. Nakon tih događaja spremni su za sjetvu.

Osim uobičajenog namakanja u vodi, koriste se i druge metode obrade sjemena prije sijanja.

Za sjetvu sjemena treba kupiti posebnu zemlju za kupus sadnice. Ne uzimajte tlo s ulice ili prigradskog područja. Može sadržavati patogene raznih bolesti. Kao rezultat, klice mogu biti pogođene čak i prije klijanja. Međutim, čak i ako je zemljište kupljeno u trgovini, treba provesti postupak dekontaminacije. Za to se tlo pali u pećnici četvrt sata na temperaturi od 200 stupnjeva.

Kutija za sadnice je dobro očišćena, oprana sapunom. Ohlađeno tlo se ulije u kutiju sadnica.

Kod sadnje sjemena potrebno je izvesti brazde dubine od 1 cm, koje treba smjestiti na svakih 3 cm, a sjeme se sije na 1 cm jedna od druge i prekrije istim tlom. Odozgo kroz cjedilo zalijevaju se toplom vodom.

Kutije treba omotati filmom. To pridonosi efektu staklenika. Nakon toga se stavljaju na toplo mjesto.

Nakon što je sjeme posađeno, potrebno je pažljivo promatrati, kako ne bi propustili svoje izdanke. Treba paziti da ima dovoljno sunčeve svjetlosti za sadnice. To omogućuje klicama da budu jake i zdrave.

Prvi snimci će se pojaviti u roku od tjedan dana. Nakon toga, kutije s sadnicama moraju se smjestiti u prostoriju s temperaturnim režimom unutar 7–8 stupnjeva, inače se sadnice mogu rastezati i umrijeti. Prekomjerna vlaga može imati isti učinak na biljke.

Ponekad možete vidjeti zamračenje donjeg dijela nogu i infleksiju biljke. To sugerira da je pogođena bolešću zvanom "crna noga". U ovom slučaju, korijen treba pažljivo izvaditi iz korijena, a zdrave biljke treba presaditi u drugu kutiju s novim tlom.

U slučaju da postrojenje nije jako pogođeno, možete ga pokušati spremiti. Za to se klice navodnjavaju slabom otopinom mangana, a zona korijena prekriva se drvenim pepelom, a privremeno se zaustavlja zalijevanje. Ako ove mjere ne pomognu, biljke treba izbaciti bez žaljenja kako bi se spriječila infekcija drugih izdanaka.

Približno u 12 dana potrebno je roniti sadnice. Prije ovog postupka, biljke treba zalijevati slabom otopinom mangana. Kao spremnik treba koristiti posude od 6 x 6, prethodno napunjene istim tlom.

Svaku sadnicu treba produbiti u tlo do listova kotiledona. Čaše s sadnicama trebaju biti na temperaturi od 17-18 stupnjeva. Nakon 5 dana, ako se biljke ukorijene, treba smanjiti temperaturu na 12-14 stupnjeva, a noću na 10-12 stupnjeva. Zalijevanje treba provoditi po potrebi. Prostor s sadnicama mora se redovito provjetravati.

Ponekad vrtlari stavljaju sadnice kupusa u staklenik gdje se održavaju optimalni uvjeti za uzgoj biljaka. To će osigurati kaljenje sadnica koje se mogu bolje prilagoditi na otvorenom tlu. U ovom slučaju, odabir nije potreban.

Tijekom prvih 14 dana, sadnice rastu vrlo sporo, ali s vremenom njihov rast ubrzava. Kada se biljke pojavljuju 5-6 listova, može se posaditi u otvorenom tlu. Otprilike 20 dana prije toga potrebno je početi stvrdnjavanje niskim temperaturama i sunčevom svjetlošću. Za to, tijekom dana, potrebno je provoditi sadnice na ulici ili dobro provjetravati prostoriju.

Prvo hranjenje je potrebno kada svaka biljka već ima 2 pravog lišća. U tu svrhu pola mikroelemenata se otopi u 1 litri vode.

Na početku stvrdnjavanja sadnice provode drugo hranjenje. U 1 vedro vode mora biti otopljen u 1 tbsp. l. kalij sulfat i urea. Zalijevanje biljaka gnojivom treba biti uz pomoć male posude za zalijevanje.

Kupus ne smijete saditi na istom krevetu dvije uzastopne godine. Iako neki stanovnici ljeti to mogu učiniti tri ili čak pet godina za redom. To može uzrokovati poraz mnogih bolesti, nagli pad prinosa.

Bolje je posaditi kasno kupus na mjestu rasta jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka, krastavaca, repa, luka na repi i mrkve. Sredinom začinjeno povrće dobro će rasti nakon krastavaca, luka, graška, rajčica, repe. Preporuča se posaditi ranu podvrstu kupusa nakon krastavaca ili mahunarki. Krompir se može koristiti kao prethodna kultura za podvrste povrća.

Ponekad vrtlari koriste metodu koja se dokazala u poljoprivredi. To se naziva principom "glave i korijena". To znači da je potrebno mijenjati korijenje - krumpir, repu, mrkvu, s onim kulturama koje proizvode usjeve u nadzemnim dijelovima (kupus, grah, krastavci, rajčice).

Tlo, koje je dodijeljeno za sadnice kupusa, trebalo bi dobro uzgajati laganom teksturom. Poželjno je da je sloj tla propusan. Tlo bi se trebalo dobro zagrijati.

Tlo treba dobro oploditi kompostom, što bi se trebalo primjenjivati ​​svake jeseni. Ako je zemlja glina ili gusta podzolica, onda je za njeno gnojivo potrebno koristiti smjesu koja uključuje grubi pijesak i treset (2 kante), humus (1 kanta), fino obrađenu piljevinu (3-5 kg). Za pjeskovito tlo prikladno gnojivo od travnjaka zemljišta i treseta (2 kante), humusa (1 kanta), piljevine (1 kanta). Ako vapno gnojiva nisu primijenjena u jesen, onda je u proljeće potrebno provoditi kalcizaciju pomoću dolomitnog brašna ili krede po stopi od 3 žlice. l. na 1 kvadrat. m.

Za sadnju povrća treba odabrati ravnu i svijetlu površinu. Tlo bi trebalo biti meko, lagano, s blago kiselom reakcijom. Da biste provjerili kiselost tla, možete koristiti posebne alate koji se prodaju u trgovinama i na tržnicama. Najbolji pokazatelj je kiselost u rasponu od 6,6 do 7,5 jedinica. Ako je broj manji od tih vrijednosti, to ukazuje na visoku razinu pH. To može uzrokovati da biljke prestanu rasti i razvijati se, neće dati dobru žetvu. Glavni znak prisutnosti ovog problema je prisutnost u vrtu u velikom broju preslice, ljutić, gusjenica, belousa.

Da biste riješili problem povećane kiselosti tla, možete koristiti uobičajeno vapno. To je doneseno u jesen onda je potrebno iskopati mjesto. U proljeće će biti potpuno spreman za sadnju bijelog kupusa.

Sadnice rane podvrste kupusa zasađene su u otvorenom tlu od 25. travnja do 5. svibnja. Srednje sezonske sorte moraju biti zasađene od 10. do 20. svibnja, a kasne od 20. do 31. svibnja. Nakon 1. lipnja sadnja sadnica se ne preporuča.

Za rani kupus, udaljenost između redova treba biti 40–50 cm, a između plantaža oko 25 cm, a za ostale podvrste povrća 60 cm, te između zasada, ne više od 35 cm.

Bolje je zasaditi kupus na oblačan dan ili navečer. Dva sata prije toga potrebno je provesti intenzivno zalijevanje. Kada se posadi u rupu, uliva se 1 litra vode, sadnice se zakopavaju do razine prvih pravih listova i pritiskaju uz tlo. Tijekom prva tri dana, sadnice moraju biti zasjenjene. Nakon 5 dana, morate zasaditi nove biljke na mjestu mrtvih.

10 dana nakon što su biljke posađene, treba ih oploditi. Da biste to učinili, koristite 0,5% -tnu otopinu amonijevog nitrata ili drugih organskih gnojiva. To može biti razrijeđeni divljač ili ptičji izmet od 1,5 litara po biljci. Drugo hranjenje provodi se u razdoblju kada započinje aktivni rast rozete lišća.

Ponekad vrtlari preferiraju uzgoj bijelog kupusa bez sjemena. U isto vrijeme sjetva sjemena provodi se izravno izravno u otvoreno tlo. Metoda ne utječe negativno na kvalitetu ili količinu usjeva. S obzirom da sjemenke kupusa i dalje rastu i na temperaturi od 3 stupnja iznad nule, mogu se sijati na samom početku travnja.

Imajte na umu da ova metoda uzgoja kupusa nije pogodna za rane sorte. Primjenjuje se samo na kasne podvrste povrća.

Ova metoda omogućuje otvrdnjavanje mladog kupusa. Ove biljke nisu toliko izbirljive glede vlage i nutritivne vrijednosti tla, ali treba imati na umu da je prisutnost dobrog osvjetljenja obavezna.

Prije sadnje sjemena kupusa potrebno je pripremiti tlo u skladu s tim. Da bi se to postiglo, zemljište treba biti orirano. U proljeće morate se riješiti svih korova. Ako ih ima mnogo, onda se zemljište preporuča tretirati herbicidima. Uz pomoć konvencionalnog kultivatora, tlo treba raspršiti do dubine od 10 cm.

Priprema sjemena provodi se na isti način kao i kod sadnje kupusa uz pomoć sadnica. Za sjetvu sjemena u otvorenom tlu karakterizira smanjenje vegetacije za 15 dana. Između sadnica treba biti 50 cm, a kada se pojave prvi izdanci, treba ih razrijediti ako je potrebno. Ponovljeno prorjeđivanje provodi se nakon otvaranja 5 letaka. Naknadna briga za kupus se ne razlikuje od one koja je uzgajana sadnicama.

Nakon što su sadnice kupusa posađene na otvorenom terenu, voditi brigu o tome da se provedu sljedeće aktivnosti:

• Zalijevanje.
• Otklanjanje i obnavljanje tla.
• Odijevanje.
• Kontrola štetočina.

Za normalan rast kupusa potrebno je održavati dovoljnu razinu vlage u tlu. Tijekom prvih 14 dana zalijevanje sadnica provodi se jednom u 4 dana hladnom vodom po cijeni od 7 litara po kvadratnom metru. m. U ovom razdoblju vlažnost tla treba biti unutar 75%. To će pridonijeti razvoju korijenskog sustava biljaka. Prvih dana potrebno je zalijevati samo prostor između biljaka. Postupno se ovo područje povećava. Nakon 12 dana možete navlažiti cijelo područje.

U procesu povećanja broja lišća, potreba za vodom se povećava, dostižući svoj maksimum tijekom razdoblja kretanja. U ovom trenutku, razina vlage u tlu trebala bi biti oko 85%. Od trenutka postavljanja glave potrebno je zaliti 3-4 litre po biljci.

Kada zrenje sazrije, zalijevanje treba biti ograničeno. Inače će uzrokovati pucanje glave. Zalijevanje se provodi na tri načina: od zalijevanja, tekućom vodom kroz brazdu, pomoću prskalice. Navodnjavanje se najbolje obavlja ujutro ili navečer s vodom na temperaturi od 20 stupnjeva. U kišnoj sezoni zalijevanje kupusa se ne provodi.

Nakon što su se sadnice ukorijenile, potrebno je provesti prvo otpuštanje tla i kontrolu korova. Ako je povrće posađeno metodom bez sjemena, tada se te aktivnosti provode nakon masovnog nastanka biljaka. Dubina prvog labavljenja je 5 cm, a druga 6–8 cm, a posebno je važno provesti postupak na teškim tlima.

Smanjenje biljaka važna je agrotehnička mjera, jer ako su stabljike kupusa prekrivene zemljom, one daju dodatne korijene. Prvo okopavanje rane podvrste povrća provodi se za 20 dana, a kasnije sorte treba obaditi u 25 dana. Ako se postupak provodi kasnije, može oštetiti korijenski sustav. Hilling se provodi nakon zalijevanja ili hranjenja biljaka. U ovom slučaju, zemlja je zahvaćena do prvih pravih listova. Drugi put biljke su prskale 12 dana nakon prvog puta. Ako sorta ima kratku stabljiku, onda je za takve biljke dovoljno jednom.

Za cijelu vegetacijsku sezonu potrebno je 3-4 hranjenja:

• Prvo hranjenje provodi se s ciljem povećanja rasta lišća. Za to koristite organsko gnojivo. U kante vode mullein (0,5 1) se razrijedi prije stvaranja kaše. Zalijevanje se provodi po stopi od 0,5 l gnojiva za jednu biljku.
• Drugo hranjenje provodi se 10 dana nakon prvog izračuna da za 1 kantu vode treba 0,5 l pilećeg gnoja ili mulleina s dodatkom 0,5 mikroelementnih tableta. Pod svakom biljkom potrebno je sipati 1 l gnojiva.
• Treća obrada se provodi u lipnju samo za sorte kasnog kupusa. Cilj mu je ubrzati rast povrća. Mullein (0,5 l), superfosfat (1 žlica. L.), Jedna mikroelementna tableta koristi se za 10 litara vode. Na 1 kvadrat. m potrošnja 7–8 l gnojiva. Slično hranjenje može se provesti u kolovozu kako bi se dobio veći prinos.

Ponekad je kupus pogođen štetočinama koje mogu potpuno uništiti povrće. Najčešći su prikazani u tablici: