Sve više, domaćinstva parcela domaćih vrtlara pronašao yoshta - sadnju i brigu za grmlje nisu teško. Razmnožavanje biljaka je moguće svim metodama poznatim znanosti, a berba zdravih bobica uvijek je izvrsna.
Za 100 godina, uzgajivači diljem svijeta pokušali su stvoriti hibrid ogrozda i crnog ribiza. Unatoč činjenici da su tek nedavno njihovi napori okrunjeni uspjehom, nevjerojatan grm je vrlo popularan. Yoshta bobice su veće od plodova roditeljskih oblika, na granama nema trnja, a biljka je vrlo dekorativna tijekom cvatnje.
Raste yoshta
Yoshta impresionira vrtlara ne samo s lakoćom reprodukcije - grm nadilazi roditeljske oblike u mnogim kvalitetama. Hibrid je otporniji na štetočine i bolesti, lako podnosi značajne padove temperature. Biljka je nezahtjevna do mjesta sadnje, ali žetva sočnih plodova bit će bogatija ako odaberete sunčani otvoreni prostor za Yoshtu. Višegodišnja kultura bobičastog voća doseže visinu od 1,5 metara, a promjer krune čak premašuje te brojke.
Kora yoshta ploda nije tako gusta i oporna kao kod roditelja, ali to nema utjecaja na očuvanje bobica. Mogu dugo ostati na grmlju, ne pojavljuju se gljivice i gljivice.
Yoshta plodine imaju ljekovita svojstva zbog svog jedinstvenog sastava. Preporučuju se za takve patologije:
- beriberi;
- poremećaji krvi;
- nedostatak željeza;
- bolesti probavnog trakta.
Otvoreni tamno zeleni listovi dobili su od crnog ribiza, a oblik i veličinu voća - od ogrozda. Pejzažni dizajneri odavno su primijetili elegantnu visoku biljku. Oni ga koriste za ukrašavanje vrtnih staza u parkovima i stvaranje debelih živica. U sredini proljeća zelenilo lišća skriveno je pod mnogim svijetlim mirisnim cvjetovima. Ne manje dekorativne biljke u ljeto, kada klasteri mirisnih bobica dozrijevaju.
Uzgoj hibrida bobica
Budući da se yoshta dobro razmnožava vegetativnim sredstvima (cijepljenje, dijeljenje grmlja), sjetva sjemena rijetko se prakticira. Ova metoda je prikladna ako vrtlar želi dobiti nove sorte za svoju kolekciju.
Stručnjaci preporučuju sljedeće vrste uzgoja yoshta.
- Podjela grma. Ova metoda je učinkovita, ali dugotrajna. Jako zarasli grmovi u proljeće ili jesen otkopavaju i uklanjaju nepotrebno duge ili oštećene korijene. Zatim oštrim vrtnim alatom podijelite grm u nekoliko dijelova. Nakon što se rezovi obrade u vrtnoj traci, postrojenje se trajno ugrađuje.
- Jesenske reznice. To je najčešći način uzgoja. Lignirani godišnji izdanci koji ostaju iz jesenske rezidbe podijeljeni su u dijelove duljine od 12-20 cm, a na svakom rezanju moraju biti četiri pupoljka, od kojih su samo dva ostala iznad površine tla kada su zakopana.
- Ljetni rez. Zeleni reznici se režu na komade duljine 10-12 cm, a odstrane se svi listovi, osim gornjih dva, a iznad svakog pupoljaka napravi se uzdužni rez. Zasadi reznice u staklenicima na malom kutu, stalno zalijevanje sadnica i popustiti tla.
- Horizontalno ili lučno raslojavanje. U blizini odrasle biljke otkopati i navlažiti tlo. Dvogodišnje grane ili godišnji izbojci savijaju se na tlo, osiguravaju se konzolom i posipaju zemljom. Novorodni grm odvaja se od matične biljke tijekom cijele godine.
Najčešća praksa je jesenska reprodukcija yoshta. Postupak se provodi krajem rujna ili početkom listopada, mjesec dana prije pada hladnoće. Ovo vrijeme je potrebno za sadnice da rastu korijenski sustav i akumuliraju hranjive tvari.
Sadnja yoshta
Sadnja grmova bobica može biti i jesen i proljeće. Prije sadnje provjerite kvalitetu sadnog materijala.
- Visina sadnica nije važna. Glavna stvar je njezin korijenski sustav. Trebao bi biti snažan, dobro zarastao. Ako se nađu suha ili istrunjavana područja, treba ih ukloniti, a sadnicu treba namočiti nekoliko sati u blijedoružičastoj otopini kalijevog permanganata.
- Manje dobi sadnog materijala, veća je vjerojatnost brzog ukorjenjivanja i plodnog uzgoja.
- Kora koja pokriva trup i grane sadnice ne smije biti naborana ili suha. Pod takvom drvenom kožom, u pravilu, skriveni su mrtvi dijelovi pilinga.
Ako se sadnja obavlja u jesen, sve listove treba ukloniti štipanjem. To treba učiniti pažljivo kako ne bi oštetili bubrege, koji se nalaze u osovini lista. To će pomoći sadnicama da akumuliraju hranjive tvari za dugu zimu.
5-6 litara organskog gnojiva ulijeva se u jamu za sletanje, posipa se zemljom i formira se mala humka na kojoj se pažljivo postavljaju korijeni. Dubina i širina rupe ovise o veličini sadnog materijala. Korijeni kada sadnja ne bi trebala biti bora i prekinuta. Preostalo tlo ispunjeno je jamom za slijetanje, blago nabijeno i obilno zalijepljeno. Oštri oštrice rezali su preduge i sušene grane kako bi izgradili mlade zelene izbojke.
Njega bobica za grmlje
Yoshta prinos ne ovisi o metodi reprodukcije. No, grm posađeno na tamnom mjestu, plodovi gori, a grane brzo rastegnut. U takvim područjima preporučljivo je smjestiti yoshta, ako je dizajniran za ukrašavanje vrta. Uzgoj hibrida kao usjeva bobica održava se na mjestima koja su većim dijelom dana otvorena suncu.
Yoshta preferira umjereno zalijevanje. Optimalno vrijeme za vodene tretmane je rano ujutro ili kasno navečer nakon zalaska sunca. Kada zalijevanje iskusni vrtlari su vođeni stanje tla pod grmljem. Ako se dobro isuši na dubini od 10-15 cm, tada se voda može nanositi na tlo. Stagnacija vlage ispod korijena ne bi trebala biti dopuštena, inače će trunuti i yoshta će umrijeti.
Tijekom ljeta, tlo treba nekoliko puta mulcirati s istrunutim sijenom ili kompostom. To će pomoći izbjeći pucanje tla, smanjiti broj zalijevanja, spasiti korijenje i izbojke od štetnih insekata.
Kultura bobičastog voća zahvalno odgovara na redovito uvođenje gnojidbe:
- Ljeti se grm oplodi organskom tvari (3-4 kg) i superfosfatom (25-30 g);
- početkom jeseni dodajte 20 g kalcij sulfata;
- tijekom vegetativnog razdoblja, biljka se hrani nekoliko puta mineralnim gnojivom razrijeđenim u skladu s uputama.
Yoshta ne treba često obrezivanje. Dovoljno je ukloniti osušene grančice i snažno rastegnute izdanke. Vrtni i vrtni štetnici radije zaobilaze grmlje. Vrlo je rijetko da biljka bude napadnuta kolonijama bubrežnih pupoljaka. U tom slučaju, stručnjaci preporučuju trostruku uporabu bilo kojeg lijeka s insekticidnim djelovanjem.
Što može biti ugodnije vrtlaru od bogate žetve sočnih plodova koje počinju dozrijevati sredinom ljeta. Poznavatelji razlikuju oporni muškatni oraščić u okusu voća. Od svakog grma vrtlari prikupiti do 10 kg zrelih bobica. U poderanom obliku, čuvaju se nekoliko dana u suhoj i plitkoj posudi.
Jošte se koriste za pravljenje džema i džemova, koriste se kao punjenje za pite i slatke peciva. Ali ne samo za bogate vitaminima bobica cijenjena biljka. Jednostavnost reprodukcije i nezahtjevna njega omogućuju ukrašavanje i usavršavanje susjednog zemljišta. Ovaj grm uspješno kombinira visoki dekorativni učinak s obilnim plodovima.
Jost
Yoshta je hibrid ogrozda, ogrozda i crnog ribiza. Ime ove biljke Josta nastalo je od prvih slogova dviju njemačkih riječi, a to su: Johannisbeere - što znači "ribiz" i Stachelbeere - "ogrozda". Pojava ovog grmlja nastala je sedamdesetih godina prošlog stoljeća, a njegov tvorac je Rudolf Bauer - uzgajivač iz Njemačke. Radio je na stvaranju Yoshta više od godinu dana. A tek je 1989. ovaj hibrid pripremljen za industrijsku proizvodnju. U Rusiji, yoshte ga još samo gleda, ali u zapadnoj Europi je vrlo popularan.
Značajke hibridne yoshta
Hibridna yoshta je snažan grm. Visina stabljika ovog trajnika oko 150 cm i više. Dubina korijenskog sustava je oko 0,3–0,4 m. Unatoč činjenici da je ogrozd korišten za stvaranje yošte, nema trnje. Krunica u promjeru doseže 150-200 cm. Sjajni veliki, tamnozeleni lisnati limovi slični su obliku lišća ribizla, ali nemaju karakterističan miris. Lišće ne pada iz biljke do zime. Cvjetovi su velike zasićene boje. Slatko-kiselo voće ima crnu boju s ljubičastim nijansama, izgleda da su slične trešnjama. Plodovi se skupljaju u kistu od 3-5 komada. U pravilu, plodnost počinje kada je biljka stara 2 godine.
Ova zimzelena biljka otporna je na štetočine i bolesti. Može živjeti 20-30 godina. Rođaci ovog hibrida nisu samo crni ribiz i ogrozd, nego i bijeli ribiz i crveni ribiz.
Sadnja yoshta u otvorenom tlu
U koje vrijeme posaditi
Potrebno je posaditi yoshtu u otvorenom tlu u proljeće prije početka protoka soka ili u prvim jesenskim tjednima. Za sadnju, odaberite dobro osvijetljeno područje, dok tlo treba biti zasićeno hranjivim tvarima. Mnogi vrtlari su sigurni da ogrozd ili ribiz mora nužno rasti u blizini grmlja Yoshta, jer se vjeruje da će se samo u ovom slučaju hibridna biljka dobro razviti i donijeti plodove.
Odabir sadnica u rasadniku, trebali biste pažljivo ispitati njihov korijenski sustav. Obratite pozornost na činjenicu da bi trebala biti apsolutno zdrava i snažna. Ako je korijenski sustav trošan i suh, postoji velika vjerojatnost da se sadnica neće ukorijeniti. Boja "unutar" kore mora biti zelena, ali ako je obojena smeđa, sadnica može biti mrtva. Ako je sadnica kupljena u jesen, a prije sadnje na otvorenom tlu, potrebno je pažljivo otkinuti sve listne ploče, bez ozljeđivanja pupova. Izrežite sve osušene i trule korijene, a preostale izrežite. U slučaju da korijeni izgledaju istrošeno ili suho, treba ih staviti u posudu s vodom 24 sata.
Sadnja Yoshta izvora
Jama za slijetanje mora biti takve veličine da se korijenski sustav može slobodno uklopiti u nju, a još uvijek ima mjesta. Dakle, približna veličina jame je 0,5x0,5x0,5 metara. Priprema jame treba riješiti u jesen. Razmak između grmlja treba biti oko 150-200 cm, a pri stvaranju živice udaljenost između biljaka mora biti od 0,4 do 0,5 metara.
U jami za slijetanje potrebno je izliti ½ kante komposta ili humusa, 100 grama superfosfata, 0,5 litara drvenog pepela i malu količinu tla iz jalovog sloja. Sve dobro izmiješajte. Ova mješavina zemlje trebala bi ispuniti jamu za 1/3. Tada je polovica jame ispunjena hranjivim tlom, uzetim iz gornjeg sloja tla. Na kraju treba zaliti 10 litara vode.
Tijekom zimskog razdoblja, tlo će imati vremena da se dobro naseli i smiri. U proljeće treba malo popustiti dno jame, zatim u sredinu postaviti sadnicu. Nakon što se korijeni pažljivo poravnaju, jama treba napuniti hranjivim tlom iz gornjeg sloja tla. Jama bi se trebala postupno puniti, dok bi se sadnica sustavno tresla kako bi se uklonile sve praznine u tlu. Površina stabljike zasađene biljke treba lagano zbiti. Ispod grma prelijte 10 litara vode. Kada se zemlja malo osuši, njezinu površinu treba pokriti slojem malča (humus, sijeno, trava, treset ili slama), a debljina sloja može varirati od 5 do 10 centimetara. Tada je potrebno orezati sadnice, ostavljajući ne više od 2 ili 3 pupoljka na svakoj stabljici.
Jesenja sadnja
Postupak sadnje yoshta u otvorenom tlu u jesen je potpuno isti kao u proljeće. Međutim, u ovom slučaju, jama za slijetanje mora biti pripremljena pola mjeseca prije dana iskrcaja.
Briga za svoj vrt
Uzgoj yoshtu, poput crne ribizle, je vrlo jednostavan. U isto vrijeme, mnogo je lakše brinuti se za takav hibrid u usporedbi s ogrozdom, jer nema trnje. Sve što je potrebno učiniti je da se pravodobno oslobodi površina kruga stabla, ukloni korov, hrana i voda, a biljka također zaštiti od bolesti i štetočina.
U travnju, morate probiti parcelu po prvi put u sezoni. Istodobno se površina kruga trupa opušta do dubine od 4 do 6 centimetara, a tlo između redova se oslobada od 8 do 10 centimetara. Otpustite tlo 1 put u roku od 15-20 dana. Da biste smanjili broj labavljenja, navodnjavanje i weeding, samo trebate ispuniti površinu stranice s malča. Također, usitnjavanje pridonosi stvaranju povoljnih uvjeta za rast i prehranu yoshta. Mulch preporučuje treset ili humus. Uvjerite se da je površina kruga kotača uvijek malo vlažna i labava. Kad se pojavi korov, odmah ih uklonite s parcele.
Yoshta obrada
Takva biljka mora biti zaštićena od raznih bolesti i štetnika. Da biste to učinili, morate sustavno provoditi pravovremenu obradu postrojenja kako biste ga spriječili. Tako se tretiranje grmlja provodi u proljeće prije pauze pupova i u jesen, kada su otpala sva lišća, te će početi razdoblje mirovanja. Za obradu koristite otopinu bakar sulfata (1%), Bordeaux smjesu (1%), Nitrafen (1%) ili ureu (7%). Kada koristite ureu, ne samo da ćete štititi uho od raznih bolesti i štetnika, već ćete ga i hraniti dušikom. Obradu treba provoditi samo kad je vanjska temperatura najmanje 5 stupnjeva.
Kako vodu
Potrebno je sustavno zalijevati grmlje, a istodobno koristiti dovoljno tekućine. Ako biljci nedostaje vlage, to može dovesti do kašnjenja u njegovom razvoju i rastu. U tom smislu, nužno je osigurati da je površina kružnog kruga uvijek mokra tijekom cijele sezone. Za vrijeme navodnjavanja tlo se mora namočiti na dubinu od 0,3–0,4 m, gdje se nalazi sloj koji stvara korijen. U prosjeku se tijekom navodnjavanja uzme 2 do 3 kante vode po kvadratnom metru zemljišta.
Vodite yoshtu ujutro ili navečer kada sunce zađe. Iskusnim vrtlarima se savjetuje da naprave plitke (oko 10-15 centimetara) brazde oko grma, koje se trebaju nalaziti 30-40 centimetara dalje od projekcije krunice. To je u tim žljebovima i treba zaliti vodu tijekom navodnjavanja. Na vanjskoj strani žljebova treba izrađivati ograničavajuće valjke od tla, koji bi trebali biti visoki 15 centimetara. Vrijeme, vlaga propusnost tla, kao i prostor unakažen ili ne utječe na to koliko često će grm biti potrebno zalijevati.
Vrhunsko odijevanje
Stabla yoshta mora biti pokrivena slojem malča (humus ili treset). Količina malča koja se koristi po grmu trebala bi biti oko 20 kilograma, ova organska tvar ne samo da će spriječiti brzo isušivanje tla i njegovo pucanje, već će također postati izvor hranjivih tvari za grm.
Do treće godine, grmu treba takva količina mineralnih gnojiva po sezoni kao 20 grama kalijevog sulfata i od 30 do 40 grama superfosfata po kvadratnom metru. Nakon što je biljka stara 4 godine, količina fosfatnih gnojiva treba smanjiti na 25-30 grama, a kalijev gnojiva povećati na 25 grama po kvadratnom metru.
U jesen, pod svakim grmljem potrebno je sipati drveni pepeo, koji se uzima u volumenu od 500 ml.
Obrezivanje yoshta
Yoshtu bi trebao biti odsječen u proljeće prije nego započne protok soka, kao i na jesen na kraju lišća.
Proljeće Yoshta orezivanje
U proljeće biljka treba sanitarno obrezivanje, za to morate izrezati sve ozlijeđene i oboljele stabljike. Ti izdanci koji su patili od mraza, morate skratiti na zdravo tkivo. Formativni obrezivački grm nije potreban. U odrasloj biljci potrebno je skratiti grane stare sedam do osam godina, a na segmentima ostaju 6 pupova.
Obrezivanje jesenske jeseni
U jesen, nakon što su svi listovi padaju iz grma, a sama biljka počinje razdoblje odmora, morate provesti sanitarnu rezidbu. Da biste to učinili, uklonite sve ozlijeđene i zaražene stabljike stakla, kao i one koje pridonose zadebljanju grma. Preostale zdrave grane treba skratiti za 1/3.
Uzgoj Yoshta
Za reprodukciju yoshta, kao i crne ribizle, vrtlari koriste vegetativne metode, i to: reznice, reznice i dijeljenje grma.
Uzgoj yoshty podjele grm
Podjela grma vrši se u jesensko vrijeme i samo ako se grm presadi na drugo mjesto. Prvo morate ukloniti grm iz tla i ukloniti iz njegovog korijenskog sustava cijelu zemlju. Zatim se uzima sekator, ili vrlo oštar nož, kojim se grm izrezuje na nekoliko dijelova, treba uzeti u obzir da svaka podjela treba imati 1 ili 2 jaka stabla i razvijene korijene. Stavite kriške potrebno posuti zdrobljenim ugljenom. Spremni delenki treba sletjeti na novo mjesto.
Yoshta reprodukcija raslojavanjem
Kada se tlo dobro zagrije u proljeće, potrebno je odabrati razvijene jedno- ili dvogodišnje grane, koje se savijaju na površinu parcele i uklapaju se u ne tako duboke (oko 10 centimetara) unaprijed pripremljene brazde. Stabljike treba učvrstiti metalnim kukama. Tada su utori ispunjeni hranjivim tlom, a vrhovi iznad tla. Nakon što visina izdanaka uzgojenih iz reznica dostiže 10-12 centimetara, morat će biti ½ dijela pokrivenog zemljom. Nakon 15-20 dana, sadnica se ponovno spušta na istu visinu. U jesenskom razdoblju, ili s početkom sljedećeg proljetnog razdoblja, nastale korijene treba odrezati od matične biljke i odvojiti jedna od druge, a zatim sletjeti na stalno mjesto. Uz ovu metodu razmnožavanja pomoću horizontalnih slojeva koriste se i lučni i vertikalni slojevi.
Yoshta reprodukcija reznice
Da bi se propagirala yoshtu, možete koristiti polu-drvenaste ili zelene reznice. Za rezanje poludrvnih reznica koristite dvije do četiri godine grane iz zrelih stabljika. Preporuča se žetva takvih reznica u jesen, od sredine do kraja rujna, reznice zasađene u to vrijeme na otvorenom tlu brzo se korijene i dobro hiberniraju, au proljeće počinju aktivno rasti. Duljina rezanja može varirati od 15 do 20 centimetara, može biti 5 ili 6 pupova. Nezreli vrh štapića ne koristi se za žetvu reznica. Reznice su posađene u iskopanom tlu, a udaljenost između njih treba biti od 0,6 do 0,7 m, te ih treba postaviti pod kutom od 45 stupnjeva. Iznad tla treba ostati samo 2 pupka dok je potrebno da se dno nalazi na istoj razini s površinom mjesta. Tlo bi trebalo nabijati oko reznica, zatim ih zalijevati, a površinu tla pokriti slojem malča (treseta). Vrlo je jednostavno brinuti se za zasađene reznice, pa ih treba zalijevati na vrijeme, korov i popustiti na tlu, osobito u prva 4 tjedna nakon sadnje.
Za žetvu zelenih reznica koristili su se gornji dijelovi izbojaka. Njihova duljina može varirati od 10 do 15 centimetara. S reznicama odrezati sve listne ploče, treba imati samo dva para vrha, što treba skratiti za 1/3 dijela. Sadnja zelenih reznica proizvedena tijekom ljeta, od lipnja do početka rujna. Za njih morate unaprijed pripremiti hladni staklenik. Kod svakog bubrega u reznicama treba napraviti mali rez, au donjem dijelu napraviti nekoliko rezova. Donji dijelovi reznica za 12 sati trebaju se staviti u otopinu pripravka koji potiče brz rast korijena. Potom se reznice isperu u čistoj vodi i posade u pripremljeni staklenik pri nagibu od 45 stupnjeva gotovo blizu jedna drugoj. Sadnju treba zalijevati malim sitom, a staklenik pokriti poklopcem koji mora biti proziran. Od vrhova reznica do poklopca, udaljenost treba biti najmanje 15-20 centimetara. U prvim danima poklopac ne bi trebao biti podignut, jer unutar staklenika mora postojati visoka vlažnost, a temperatura zraka mora biti najmanje 20 stupnjeva. Nakon što temperatura unutar staklenika postane više od 25 stupnjeva, trebate početi svakodnevno da biste zrak izrezali, za to trebate privremeno podići poklopac. Ako je sve učinjeno ispravno, nakon 20-30 dana reznice bi trebale dati korijene. Ukorijenjene reznice potrebno je očvrsnuti.Da bi se to učinilo, uklanjamo pokrov staklenika na neko vrijeme svaki dan, dok postupno povećavamo trajanje takvog postupka. Nakon što su reznice prilagođene novim uvjetima i postale jače, pokrov staklenika zauvijek se uklanja. Prema opažanjima stručnjaka, veliki postotak zelenih reznica takvog grmlja ima korijen. Ojačane reznice trebaju rasti, za to su zasađene u školi. Kada se reznice ukorijeneju na otvorenom tlu, trebat će gnojenje, za to koriste otopinu nitrata (30 litara nitrata na 10 litara vode). Briga za takve reznice je vrlo jednostavna. Da biste to učinili, morate se pobrinuti da tlo oko njih uvijek bude malo vlažno i labavo, a također i na vrijeme kako biste uklonili travu i popustite površinu. S početkom sljedećeg proljetnog razdoblja, reznice se mogu presaditi na stalno mjesto.
Štetočine i bolesti yoshta
Bolesti Yoshta
Yoshta je podložna istim bolestima i štetočinama kao i crni ribiz, dok se s njima treba nositi na isti način. U nastavku će se navesti samo one bolesti koje se najčešće javljaju, a to su: antraknoza, pehar i stupasta hrđa, pepelnica, septoria, cricosporosis, mozaik i frotir.
Bolesti kao što su frotir i mozaik još se nisu naučili liječiti, i zato zahvaćeni uzorci moraju biti uklonjeni sa zemlje što je prije moguće i uništeni. Kako biste se riješili gljivičnih oboljenja, zahvaćenu biljku trebate prskati fungicidom, na primjer: Byleton, Topaz, Fundazole, Maxim, Early ili neki drugi način sličnog djelovanja. Međutim, da bi biljka imala veću otpornost na bolesti, potrebno je da se pravilno brine o njoj, pridržavajući se pravila poljoprivrednog inženjerstva, kao i pravodobne obrade kako bi se spriječila.
Yoshta štetnika
Isti štetnici mogu živjeti na yoshti kao na ogrozdu i na različitim vrstama ribiza. Dakle, ova biljka može biti povrijeđena raznim vrstama lisnih uši i grinja, staklenim zdjelama od ribizle, kao i leptirićima. Da biste se riješili takvih štetnih insekata, biljku je potrebno tretirati insekticidom, na primjer: Akarin, Decis, Kleschevit, Agravertin, Aktellik, Kleschevit, itd.
Yoshta sorte s fotografijama i opisima
Budući da je yoshta hibridna biljka, njezine sorte nisu velike. Sve su podijeljene u 2 vrste, a to su: sorte koje imaju velik broj sličnosti s ribizom, kao i one koje su vrlo slične ogrozdima. U nastavku slijedi kratak opis sorti ovog grma:
- EMB. Ova britanska sorta otporna je na štetočine i bolesti. Visok je, tako da njegova visina može doseći 180 centimetara. Većina obilježja sorte slična je ogrozdima. Takav grm cvjeta oko pola mjeseca. Ova vrsta voća je prilično bogata. U prosjeku, voće teži oko 5 grama, imaju izvrstan okus. Zrele bobice traju oko 8 tjedana.
- Crohnova. Ova sorta su stvorili švedski uzgajivači. Ova biljka ima prosječni prinos, a plodovi nisu veliki. Zreli plodovi dugo ne padaju s grana. Takav grm često se koristi za uređenje okoliša i za stvaranje živica.
- Rekst. Ova sorta nastala je u Rusiji. Otporan je na mraz i prinos. Plodovi su mali, njihova prosječna težina je oko 3 grama. Imaju izvrstan okus.
- Yohini. Ova sorta je vrlo produktivna. Visina takvog grma ne prelazi 200 centimetara. Vrlo slatki plodovi imaju okus koji nije vrlo sličan ni ribizlu ni ogrozdu.
- Moreau. Visina ovog grma je oko 250 centimetara. Ova sorta je kolonovidnym, što znači da je visok i kompaktan. Boja plodova je tamna, gotovo crna, a njihova je veličina slična trešnjama. Plodovi imaju jak miris muškata, a na njihovoj površini cvjetanje ljubičaste boje.
Sve gore navedene sorte mogu se sigurno uzgajati iu moskovskoj regiji iu regijama s oštrijom klimom, uključujući u srednjim geografskim širinama.
Svojstva: šteta i koristi
Korisna svojstva yoshta
Plodovi hibridne biljke Yoshta sadrže veliki broj ljekovitih i blagotvornih tvari za ljudsko tijelo. U tom smislu, njihova korist za ljudsko tijelo je dovoljno velika:
- Plodovi yoshta sadrže mnogo vitamina C, koji pozitivno djeluje na imunološki sustav ljudskog tijela, a također pridonosi zaštiti od prehlade.
- Berry anthocyanin i vitamin P jačaju učinak na zidove krvnih žila te poboljšavaju cirkulaciju krvi.
- Ove bobice se koriste u liječenju anemije, jer mogu povećati razinu hemoglobina u krvi.
- Njegovi plodovi pomažu normalizirati rad probavnog trakta, stoga se preporučaju za zatvor, kao i za slične poremećaje.
- Osobe koje pate od hipertenzije, preporuča se jesti bobice takvog hibrida, u kombinaciji s medom.
- Čak iu sastavu takvih bobica su fitoncidi. Oni mogu zaštititi ljude od raznih mikrobnih infekcija, kao i eliminirati upalne procese prisutne u tijelu.
- Osobe s dijabetesom mogu sigurno jesti takve bobice, jer šećeri u njima ne izazivaju razvoj bolesti.
- Takvi plodovi se preporučuju ljudima koji žele izgubiti težinu ili patiti od pretilosti. Činjenica je da ubrzavaju metaboličke procese, kao i sagorijevati masne naslage.
- Yoshta pomaže stimulirati izlučni sustav, zahvaljujući tome toksini, radionuklidi, šljake, kao i teški metali se prirodno eliminiraju iz tijela.
Jedite nevjerojatno korisne plodove takvog grmlja ne samo ljeti, nego u bilo koje vrijeme, za to ih treba sušiti ili zamrzavati u hladnjaku. Istodobno, trebali biste znati da suho ili smrznuto voće ima praktično ista blagotvorna svojstva kao i svježa. Također možete napraviti ukusni džem, kompot, vino, džem i žele iz plodova yoshta.
2 popularna recepta
- Uzmite 1 kg zrelog yoshta voća, pažljivo ih razvrstajte, uklonite sve repove i grančice i operite. Zatim su izlizane miješalicom. Jagode treba pomiješati s kilogramom šećera. Temeljito izmiješanu masu treba zapaliti. Nakon što masa zakuha, stavite 2 lišća metvice u nju i uklonite pjenu. Gotovi džem se ulijeva u sterilizirane banke koje se začepe.
- Prane i temeljito sortirane plodove u količini od 1 kilograma potrebno je 2 puta proći kroz mlin za meso. Masa se miješa s 2 kilograma šećera. Smjesa se stavlja u staklenke, koje treba napuniti nekoliko prstiju ispod vrata. Oni su čvrsto pokriveni kapama kaprona i pohranjeni na polici hladnjaka. U nastaloj smjesi, većina yoshta hranjivih tvari je očuvana.
kontraindikacije
Korištenje yoshta plodova treba prepustiti osobama koje imaju individualnu netrpeljivost. Osobama koje pate od tromboflebitisa ne preporuča se da ih jede prečesto iu velikim količinama, jer one mogu povećati zgrušavanje krvi. Također, plodove ne mogu jesti ljudi koji imaju ozbiljne bolesti probavnog trakta, na primjer: kolitis, čir na dvanaesniku ili želudac.
Yoshta: sadnja i njega, obrezivanje i uzgoj
Autor: Listieva Lily 04 Kolovoz 2016 Kategorija: Voće i bobice
Što je yoshta? Biljka yoshta je hibrid razgranatog ogrozda, ogrozda i crnog ribiza. Ime Josta nastaje iz prvih slogova dviju njemačkih riječi: Johannisbeere (ribizla) i Stachelbeere (ogrozda). Yoshta grm pojavio se 70-ih godina prošlog stoljeća zbog dugogodišnjeg rada uzgajivača iz Njemačke Rudolfa Bauera. Međutim, za industrijsku kultivaciju hibrid joste ribizle i ogrozda pripremljen je tek 1989. godine. U našoj zemlji, yoshta još nije dobila široku popularnost, ali raste svugdje u zapadnoj Europi.
Sadržaj
Poslušajte članak
Sadnja i briga za yoshta (ukratko)
- Sadnja: rano proljeće ili rana jesen.
- Rasvjeta: jaka sunčeva svjetlost.
- Tlo: plodno, preporučljivo je saditi yoshtu u blizini grmova ogrozda ili ribiza.
- Zalijevanje: tlo se redovito navlažuje na dubini od 30-40 cm, a potrošnja vode na 1 m² parcele iznosi 20-30 l.
- Top preljev: prve tri sezone godišnja stopa fosfatnih gnojiva treba biti 30-40 grama po kvadratnom metru korijenske zone godišnje, a kalijev gnojiva - 20 grama godišnje Od četvrte sezone, stopa fosfata godišnje po kvadratnom metru opada na 25-30 g, a količina gnojiva s kalijem Povećava se na 25 g. Godišnje se ispod svakog grma mulča 20 kg humusa ili treseta, a na jesen se krugu stabla doda pola litre staklenke pepela.
- Rezidba: u proljeće (prije početka protoka soka) ili u jesen nakon pada lista.
- Razmnožavanje: vegetativni - reznice, raslojavanje, dijeljenje grm.
- Štetočine: razne vrste grinja i lisnih uši, leptir-moljci i staklene zdjele od ribizla.
- Bolesti: antraknoza, pehar i stupasta hrđa, pepelnica, septoria, bolest crkve, mozaik i frotir.
Hibrid Yoshta - Opis
Hibridna yoshta je višegodišnji, snažan grm koji se širi i formira izdanak visok oko 1,5 metara i više. Njegov korijenski sustav nalazi se na dubini od 30-40 cm, usprkos činjenici da je yoshta grm je izravni potomak takvog bodljikavog usjeva kao ogrozda, nema trnje. Promjer krune yoshta je 1,5-2 m. Lišće yoshta, velike, sjajne, tamno zelene, koje nasljeđuju oblik lišća ribizla, ali ne posjeduju njegovu aromu, drže se na grmu do same zime. Yoshta cvjeta velika, svijetla cvijeća. Voće Yoshta, slatko-kiselo, crno s ljubičastim nijansama, sličnije trešnjama, skupljeno je u četkicu od 3-5 plodova. Obično je voće od dvije godine.
Berry yoshta otporan na mraz, bolesti i štetnika, njegov životni vijek od 20 do 30 godina. S obzirom na podrijetlo yoshta, može se sa sigurnošću reći da mora imati rođake ne samo ogrozda i crnog ribiza, nego i crnog ribizla i bijelog ribiza. Iz ovog članka naučit ćete kako saditi, razmnožavati i njegovati yoshtu, koju yoshta sorte mogu uzgajati u srednjoj stazi, zašto yoshta ne donosi ploda, ako joj grm postane pregust, koje bolesti i štetočine ogrozda i ribizla mogu naškoditi yoshti, i mnogo više.
Sadnja yoshta
Kada biljka yoshtu.
Yoshta se sadi u rano proljeće, prije početka soka ili početkom jeseni. Zemljište za ovu neobičnu biljku treba biti sunčano, a tlo - plodno. Kažu da će yoshta rasti i donositi plod samo ako u blizini raste grm ribizle ili ogrozda.
Kada kupujete sadni materijal treba obratiti pozornost na kvalitetu i stanje korijenski sustav sadnica - to mora biti jaka i zdrava. Suha i izlučena korijena možda se neće smiriti u tlu. Obratite pažnju na kore: njezina „kriva strana“ treba biti zelena, a ne smeđa, jer u protivnom možete kupiti mrtvu sadnicu. Ako kupite yoshta mladice u jesen, pažljivo uklonite sve listove od njih prije sadnje, pazeći da ne oštete pupoljke. Uklonite i trule i suhe korijene, lagano podrežite zdrave korijene. Ako vam se čini da su korijeni suhi ili ispucani, držite ih jedan dan u kantici vode.
Slijetanje yoshty proljeće.
Veličina jama za slijetanje mora biti takva da se korijenski sustav sadnice uklapa u njega s marginom od oko 50x50x50 cm. Pripremite jame za sadnju u jesen. Udaljenost između grmlja yoshta promatrana je unutar 1,5-2 m, ali ako se odlučite koristiti yoshtu kao živicu, tada će udaljenost između grmlja od 40-50 cm biti dovoljna.
Stavite pola kaše humusa ili komposta u svaku jamu, dodajte pola litre drvenog pepela, 100 g superfosfata i nešto lošeg tla i dobro promiješajte. Napunite jamu tom mješavinom za trećinu volumena, zatim dodajte do pola volumena plodnog tla iz površinskog sloja zemlje i ulijte kantu vode u jamu. U ovoj pripremi jama u jesen.
Tijekom zime, tlo u jami će se naseliti i naseliti. U proljeće malo olabavite dno jame, stavite sadnicu u njezino središte, nježno raširite korijenje i pokrijte jamu zemljom iz gornjeg plodnog sloja, povremeno protresavši sadnicu kako ne bi bilo šupljina u tlu. Kada je rupa puna, lagano nabijte površinu oko sadnice, sipajte kantu vode ispod nje, a kada se tlo malo osuši, ropajte ga slojem treseta, humusa, slame, sijena ili trave debljine 5-10 cm. ne više od 2-3 pupa.
Sadnja jesen.
Sadnja i briga o jesenskoj padini odvija se na isti način kao u proljeće, ali jama za nju priprema se dva tjedna prije sadnje.
Briga za svoj vrt
Raste yoshta.
Kako rasti yoshtu? Uzgoj yoshta i njegu za to nije teže od uzgoja ribiz, i puno lakše nego briga za ogrozda zbog činjenice da potonji ima trnje. Aktivnosti za njegu Yoshta reducirane su na popuštanje tla oko grmlja, plijevljenje, redovito zalijevanje i hranjenje, kao i za zaštitu grmlja od štetočina i bolesti.
Prvo popuštanje parcele provodi se u travnju na dubini od 4-6 cm u okluzalnoj zoni i 8-10 cm u razmaku između redova. Provedite labavljenje barem jednom svaka 2-3 tjedna, ali ako ste zahvatili zemljište, morat ćete rjeđe zalijevati, otapati i travnati tlo. Osim toga, usitnjavanje stvara povoljne uvjete za razvoj i prehranu grmlja. Najbolji mulch za yoshta je humus i treset. Pokušajte zadržati tlo oko grmlja yoshta u lagano vlažnom i labavom stanju i ne dopustiti pojavu korova.
Obrada yoshta.
Uzgoj yoshta štiti grm od bolesti i štetnika. Da yoshtu ne bude pogođen štetnim insektima i opasnim bolestima, potrebno je godišnje provoditi preventivne tretmane za grmlje. Stoga, yoshta u proljeće, prije nego se pupoljci počnu otvarati, a nakon pada lišća, kada biljke prijeđu u razdoblje mirovanja, tretira se s 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine, bakarnog sulfata, Nitrafena ili sedam posto otopine uree. Ova priprema je poželjnija, budući da osim zaštite od štetnika i insekata, obavlja i funkciju hranjenja biljke dušikovim gnojivom. Pričekajte da temperatura u vrtu bude iznad 5 ºC i počnite prskati grmlje.
Zalijevanje yoshta.
Briga o vašoj yoshti znači redovito i dostatno zalijevanje grma. Nedostatak vlage može usporiti rast i razvoj yoshta, zbog čega je toliko važno održavati vlažnost tla oko grmlja tijekom cijele vegetacije. Pri navodnjavanju tlo treba navlažiti do dubine korijenskog sloja - 30–40 cm, tako da je približna potrošnja vode tijekom jednog navodnjavanja 20-30 l / m2.
Zalijevanje se provodi ujutro ili nakon zalaska sunca. Bolje je sipati vodu u posebno izrađene kružne brazde dubine 10-15 cm, koje se nalaze na udaljenosti od 30-40 cm od projekcije krune. Na vanjskim stranama žljebova trebaju biti ograničeni zemljani valjci visoki oko 15 cm. Učestalost navodnjavanja ovisi o propusnosti tla za vlagu, vremenu i prisutnosti ili odsutnosti zaštitnog malča na površini lokaliteta.
Vrhunsko odijevanje.
Sadnja yoshta i njegu za to uključuju naknadno malčiranje mjesta s treseta ili humusa. Pod svakim grmom, kao malča, potrebno je do 20 kg organske tvari, što štiti tlo od brzog sušenja i pucanja te je izvor prehrane biljke.
U prve tri godine života, godišnja stopa mineralnih gnojiva za svaki četvorni metar yoshta je 30-40 g superfosfata i 20 g kalijevog sulfata. Od četvrte godine, količina gnojiva s kalijem povećava se na 25 g, a količina fosfata se smanjuje na 25-30 g po m².
U jesen se ispod svakog grmlja joste pola pola litre staklenke pepela.
Obrezivanje yoshta
Kada rezati yoshtu.
Yoshta obrezivanje se provodi u proljeće, prije početka soka, a u jesen, nakon pada lista.
Obrezivanje yoshty proljeća.
U proljeće se provodi sanitarno obrezivanje yoshta: skidaju se izbijeni izbojci, bolesni izdanci se skraćuju do zdravog tkiva onima koji su se zimi zamrznuli. Yoshta ne treba formativnu rezidbu, ali tijekom godina potrebno je skratiti grane stare 7-8 godina, ostavljajući samo segmente sa 6 pupova.
Obrezivanje jesenske jeseni.
Svake jeseni, kada lišće pada, a grmlje i drveće prelaze u uspavani period, rezat će rezidbu, izrezati izbojke pogođene staklom, a zdrave grane će se skratiti za trećinu.
Uzgoj Yoshta
Kako propagirati yoshtu.
Kao i ribiz, yoshtu se razmnožava slojevanjem, reznicama i dijeljenjem grma. Kao što možete vidjeti, u amaterskom vrtlarstvu za uzgoj se koriste samo vegetativne metode.
Širenje yoshty divizija grm.
Podijelite grmlje u jesen i samo kada se pojavi potreba za presađivanjem. Razmnožavanje i sadnja yoshta obavlja se na sljedeći način: grm je iskopan, korijeni su očišćeni od tla, biljka je podijeljena na dijelove s oštrim nožem ili obrezivanjem, od kojih svaki mora imati razvijene korijene i 1-2 jake izbojke, a korijenski dijelovi se tretiraju drobljenim ugljenom, nakon čega se delenki obrađuju drobljenim ugljenom, nakon čega se delenki obrađuju zdrobljenim ugljenom. Sjedi na unaprijed pripremljenim mjestima.
Yoshta reprodukcija raslojavanjem.
Za ovu metodu reprodukcije u proljeće, čim se tlo zagrije, dobro razvijene bijenalne ili godišnje grane polažu se u žlijebove dubine 10 cm unaprijed napravljene u rastopljenom tlu, učvršćene metalnim kukovima i štipanjem preostalih vrhova zemlje, posute plodnim tlom. Čim se u slojevima razvijaju mladice visine 10-12 cm, one se pokrivaju zemljom do jedne polovice. Tjedna nakon 2-3 hillinga ponavljaju se na istoj visini. U jesen, a još bolje sljedećeg proljeća, ukorijenjene reznice odvajaju se od grma majke i jedna od druge i posađuju na stalno mjesto.
Uz horizontalne reznice mogu se koristiti i vertikalne i lučne reznice u reprodukciji yoshta.
Širenje yoshty reznice.
Ova metoda uzgoja ima dvije mogućnosti: zelene reznice mogu se koristiti za ukorjenjivanje, ili polu-drvenaste mogu se koristiti za ukorjenjivanje. Za žetvu drvenih reznica odaberite zrele izdanke od dvije do četiri godine grane. Bolje je to raditi u jesen, u drugoj polovici rujna: reznice zasađene za ukorjenjivanje imaju vremena za normalno smirivanje i hibernaciju, a u proljeće zajedno rastu. Stabljika bi trebala biti s 5-6 pupoljaka, 15-20 cm duga, a za iskorištavanje nemojte koristiti neprobavljeni vrh pucnja. Usadite reznice u iskopano tlo pod kutom od 45 º na udaljenosti od 60-70 cm jedna od druge, ostavljajući samo dva pupoljka iznad tla, od kojih bi niža trebala biti na razini površine. Kondenzirajte zemlju oko reznica, sipajte je i gunđajte tresetom. Njega za reznice je zalijevanje, otpuštanje tla i uklanjanje korova, osobito u prvom mjesecu nakon sadnje.
Za zeleno rezanje rezati, naprotiv, apikalne reznice duljine 10-15 cm, iz kojih se uklanjaju donji listovi, a preostaju dva para gornjih listova, ali skraćuju za trećinu. Možete zasaditi zelene reznice tijekom ljeta od lipnja do prvih dana rujna. Pripremite se za reznice hladno staklenika unaprijed. Napravite lagani rez preko svakog bubrega svakog rezanja, au donjem dijelu - nekoliko rezova, stavite donje dijelove reznica pola dana u otopinu za formiranje korijena, zatim ih isperite u čistoj vodi, posadite u staklenik vrlo blizu jedan drugome s nagibom od 45 º i sipajte u staklenik vrlo blizu jedan drugom s nagibom od 45 º. kroz fino sito, zatim prekrijte prozirnim poklopcem. Između poklopca i reznica mora postojati razmak od najmanje 15-20 cm. U početku ne podižite poklopac: u stakleniku bi trebao biti vlažan zrak, a temperatura ne bi trebala biti niža od 20 ºC, ali čim temperatura poraste na 25 ºC, počnite svaki dan podizati poklopac radi ventilacije. Ako to učinite kako treba, trebat će vam 3-4 tjedna za ukorjenje reznica, nakon čega možete nastaviti postupke kaljenja, svaki dan ukloniti pokrov iz staklenika i postupno povećavati trajanje ventilacije. Čim su reznice dovoljno čvrste, poklopac iz staklenika je potpuno uklonjen. Stopa preživljavanja zelenih reznica yoshta je vrlo visoka. Očvrsli reznici se presađuju u školu za uzgoj, a čim se ukorijene na otvorenom tlu, hrane se 30 g soli koja je otopljena u kantici vode. Otpustite tlo u vrtnom krevetu, uklonite korov, držite tlo labavo i malo vlažno i presadite sadnice na stalno mjesto sljedećeg proljeća.
Štetočine i bolesti yoshta
Bolesti yoshta.
Detaljne informacije o tome koje bolesti mogu utjecati na yoshtu i kako se nositi s njima, možete dobiti u članku o bolestima i štetočinama korijena objavljenim na web stranici. U ovom članku ćemo navesti najčešće bolesti yoshta i ukratko opisati koje se mjere najbolje koriste u borbi protiv njih. Dakle, bolesti yoshta: antraknoza, pehar i stupasta hrđa, pepelnica, septoria, crkvena bolest, mozaik i frotir.
Mozaičke i frotirne bolesti su neizlječive, stoga se uzorci bolesnika moraju odmah iskopati i spaliti, a gljivične bolesti mogu se liječiti fungicidima kao što su Fundazole, Byeleton, Maxim, Topaz, Early i slični pripravci. No, najbolja zaštita biljaka od bolesti - poštivanje poljoprivrednih praksi i preventivno liječenje.
Štetočine yoshta.
Među joshtama su isti kukci koji oštećuju sve vrste ribizla i ogrozda: različite vrste grinja i vaši, leptir-moljci i staklene zdjele od ribizla. Najbolje je koristiti insekticide protiv ovih štetnika - Agravertin, Akarin, Aktellik, Decis, Biotlin, Kleschevit i druge.
Yoshta sorte
Budući da je yoshta sama po sebi hibrid, nema mnogo sorti. Oni su podijeljeni u dvije vrste: sorte, u većoj mjeri zadržati svojstva ogrozda, i one koje su bliže u opisu ribizla. Nudimo kratak opis varijanti yoshta:
- - EMB - otporan na bolesti i insekte, visok - do 1,8 m visine - niz britanskih uzgoja koji je naslijedio više karakteristika ogrozda. Yoshta cvjetanje ove sorte traje oko 2 tjedna, plodnost je bogata, bobice težine do 5 g izvrsnog okusa, sije se oko dva mjeseca;
- „Krone je švedska sorta prosječnog prinosa, od koje se plodovi ne razlikuju u velikim veličinama, ali nakon zrenja ne padaju, već dugo ostaju na grmu. Ova se sorta često koristi za živicu i za uređenje okoliša;
- - Rext je otporna na mraz, plodna ruska sorta s vrlo velikim bobicama težine do 3 g izvrsnog okusa;
- - Yohini je vrlo produktivna sorta, dostiže 2 m visine, s vrlo slatkim bobicama koje imaju okus malo sličan i ogrozdu i ribizlu;
- - Moro - biljka koja doseže visinu od 2,5 m, s tamnim, gotovo crnim plodovima veličine višnje, s ljubičastim cvatom i snažnim muškatnim okusom. Yoshta Moreau pripada novim, tzv. Kolonskim sortama - kompaktnim, ali visokim.
Ako vas zanima da li je biljka yoshta pogodna za moskovsku regiju, možemo preporučiti sve te sorte za uzgoj ne samo u srednjoj stazi, već iu hladnijoj klimi.
Yoshta svojstva - šteta i koristi
Korisna svojstva yoshta.
Zbog ljekovitih tvari koje se nalaze u bobicama, yoshta ima određenu korist za ljudsko tijelo:
- - Vitamin C koji je dio yoshta u velikoj količini dobro utječe na imunitet osobe i štiti ga od kataralnih bolesti;
- - Vitamin P koji se nalazi u antocijanima yoshte i bobica jača zidove krvnih žila i promiče dobru cirkulaciju krvi;
- - Yoshta povećava razinu hemoglobina u krvi, pa se njezina uporaba preporučuje u liječenju anemije;
- - Yoshta pomaže normalizirati rad gastrointestinalnog trakta, propisuje se za zatvor i druge poremećaje ovog tipa;
- - Yoshta bobičasto voće pomiješano s medom preporučuje se pacijentima s hipertenzijom;
- - fitoncidi sadržani u plodovima yoshta pomažu u suočavanju s raznim mikrobnim infekcijama i upalnim procesima koji se javljaju u tijelu;
- - bolesnici s dijabetesom mogu neustrašivo koristiti yoshta umjesto deserta, jer njihovi šećeri ne izazivaju razvoj bolesti;
- - Yoshta pomaže ubrzati metaboličke procese i sagorijevati zalihe masnog tkiva, pa je često uključena u prehranu osoba koje pate od pretilosti ili pokušaja gubitka težine;
- - Yoshta potiče izlučni sustav, tako da se tijelo oslobađa toksina, toksina, teških metala i radionuklida.
Da biste zdravu hranu jeli ne samo ljeti, nego iu zimskim mjesecima, kada postoji manjak vitamina, potrebno je zamrznuti ili osušiti bobice - ova yoshta neće izgubiti svoja ljekovita svojstva. Osim toga, yoshta bobice čine izvrsni džem, džem, kompote, žele, pa čak i vino. Nudimo Vam dva recepta praznine iz yoshta:
- - funta oprati i oguliti od grančica i repova yoshta bobica, mljevenje s miješalica, dodati 1 kg šećera, miješati i staviti na vatru. Kada se zagrijava džem, dodajte par lišća mente, izvadite pjenu iz džema, sipajte u sterilne staklenke i pečat;
- - oguljene od repa i grančica, oprane bobice yoshta u količini od 1 kg se dvaput uvijaju kroz mlin za meso kako bi se dobio homogeni sastav, dodajte mu 2 kg šećera, temeljito promiješajte i stavite na limenke, napunite ih 2 prsta ispod vrata, a zatim ih stavite na limenke, ispunite ih 2 prsta ispod vrata, a zatim ih stavite na limenke, napunite ih 2 prsta ispod vrata, a zatim ih stavite na limenke, napunite ih 2 prsta ispod vrata, a zatim ih stavite na limenke, napunite ih 2 prsta ispod vrata, a zatim napunite najlon poklopcima i pohraniti u hladnjak. Ovaj recept omogućuje vam da spasite većinu ljekovitih svojstava yoshta.
Yoshta - kontraindikacije.
Neprijateljstvo od jedenja može se pojaviti kod ljudi s individualnom netolerancijom bobica. Nepoželjno je koristiti yoshtu često i često za bolesnike s tromboflebitisom, jer pomaže u povećanju zgrušavanja krvi. I, naravno, nemoguće je jesti bobice za osobe s jakim oštećenjem gastrointestinalnog trakta - bolesnici s čira na želucu, čir na dvanaesniku i koji boluju od kolitisa.
Savjeti za sadnju i brigu o vašem vrtu
U mnogim ljetnikovcima možete lako pronaći ribizle i ogrozre, ali daleko od svih ljetnih stanovnika se bavi uzgojem yoshta. Ovaj hibrid još nije dobio opće prihvaćanje, iako su oni koji su naišli na njega već uspjeli cijeniti sve prednosti takvih bobica. Yoshta ne samo da pomaže vratiti hemoglobin u složenom liječenju anemije, već i normalizira gastrointestinalni trakt, a također pridonosi brzom oporavku od prehlade, hipertenzije i problema s krvnim žilama (jača im zidove). Zato je tako važno znati kako saditi, brinuti se za (i osobito za trim) yoshtay od proljeća do vrlo hladnoće.
Povijest uzgoja yoshta
Izgleda da yoshta podsjeća na veliku ribizlu ili crnu ogrozdu, zbog čega izgleda kao obje vrste. Zapravo, eksperimenti na križanju ovih biljaka trajali su više od jednog stoljeća bez ikakvih ozbiljnih rezultata: grmovi su cvjetali, ali nisu dali ploda. Bilo je moguće postići pozitivan rezultat tek 70-ih godina dvadesetog stoljeća, kada je njemački uzgajivač R. Bower izveden prvi plodonosni hibrid.
Njegovo "ime" sastoji se od dva slova njemačkog naziva za ribiz i tri slova za ime ogrozda, koja je kao rezultat spajanja dala riječ Josta (yoshta). Otprilike u isto vrijeme, još jedan njemački uzgajivač, H. Murawski, zahvaljujući brojnim pokusima, razvio je još tri hibrida ribizla od ogrozda, koji su na kraju dobili imena Jokhne, Moro i Jochemin. U budućnosti, svi prikazani hibridi dobiveni su zahvaljujući naporima uzgajivača iz drugih zemalja, posebice ruskih znanstvenika. Svi novi primjerci razlikovali su se po veličini grma ili samih bobica, obliku lišća, prinosu i okusu.
Trenutno je popularan hibrid ribiza i ogrozda snažan grm s nesilicama koje dosežu duljinu od 1,5 metara. U usporedbi s crnim ribizom, yoshta grane su izdržljivije. Ova biljka tvori mali broj korijenskih izdanaka, tako da ne treba jaku rezidbu. Međutim, glavna prednost yoshta, koja ga povoljno razlikuje od istog ribiza i ogrozda, je njegova visoka otpornost na glavne bolesti „roditelja“ i dobra otpornost na mraz.
Kako odabrati yoshta sadnice pri kupnji
Ako se odlučite posaditi yoshtu na vlastitu parcelu, prvo što morate znati su kriteriji za odabir sadnica ove biljke.
Ovdje je potrebno uzeti u obzir niz sljedećih značajki:
- Što je mlađa kupljena sadnica, lakše će se ukorijeniti na novom mjestu.
- Korijenski sustav biljaka treba biti snažan i zdrav, a korijeni sami - svježi i vlažni. Sa suhim korijenima koji su pretukli vrijeme, mladica će se ukorijeniti, ali će rasti vrlo sporo.
- U visokokvalitetnom rasadniku, kora na izdancima i trupu bit će glatka i elastična, a ako je već uspjela zgužvati, to znači da je davno izvađen određeni uzorak i već se uspio osušiti.
Kada kupujete sadnicu u jesen, lišće koje se nalazi na granama mora biti pažljivo uklonjeno bez oštećenja pupova u osovinama. Osim toga, prije transporta, yoshta korijena treba umotati u vlažnu krpu i staviti u plastičnu vrećicu.
Izbor područja i priprema tla za yoshtu
Sadnja Yoshta (u proljeće i jesen) može se izvoditi s drugom svrhom: za dobivanje kvalitetne žetve ili za uređenje ljetnikovca. U potonjem slučaju, kvaliteta i bogatstvo usjeva igra neznatnu ulogu, stoga se grmlje može zasaditi i na suncu iu sjeni, odabirom povišenih ili niskih područja ravne površine ili teritorija na padini. U slučaju kada je primarna zadaća uzgoja yoshta dobivanje velikog broja sočnih i ukusnih bobica, bolje je pogledati na sunčane i plodne puteve zemlje. Priprema odabranog nalazišta potrebna je samo u slučaju kada na njoj rastu korovi, a zemljište nije izvorno obilježeno visokom plodnošću. U takvoj situaciji, iskopano je tlo i nanosi se trulo organsko gnojivo po stopi od 15 kg po 1 m².
Pravilno sadnju Yoshta sadnica
Čim kupite mladicu i pripremite mjesto za nju, bit će moguće nastaviti izravnu sadnju biljke u zemlju. Međutim, prije toga, potrebno je još jednom pregledati stečene sadnice, ukloniti osušene grane i mrtve korijene.
Kao što smo već primijetili, yoshtu je zasađen na stalno mjesto rasta u proljeće ili jesen. Da biste to učinili, prvo iskopajte rupu dubine 50-60 cm i širine 50 cm (više je moguće, ovisno o veličini sustava korijena sadnica). Kompost ili humus (pola kantice), 100 g superfosfata i pola litre drvenog pepela dodaju se kao gnojivo. Sva ova gnojiva temeljito su pomiješana s plodnim slojem zemlje, koji se zatim puni u rupu 1/3 njezina volumena. Sljedeći mora biti plodni sloj tla bez gnojiva, koji se prelije s kantom vode. Čim se tekućina u potpunosti apsorbira, mladica se stavlja u sredinu jame, korijeni su joj ispravljeni, a jama prekrivena zemljom, lagano nabijajući zemlju. Konačno, tlo se ponovno zalijeva i mulča tresetom, travom ili sijenom (po izboru). Visina sloja malča treba biti oko 10 cm.
Najčešće se sadnja događa u proljeće, ali u nekim slučajevima sadnja yoshta je relevantnija u jesen. U njemu nema ništa strašno, a cijeli proces slijedi gore navedenu shemu, s jedinom razlikom što se jame za sadnice pripremaju dva tjedna prije sadnje.
Briga za svoj vrt
Oni ljetni stanovnici koji izaberu yoshtu za sadnju na vlastitoj parceli vjerojatno su već svjesni da je mnogo lakše brinuti se za njih nego za ogrozd, a nije mnogo teže brinuti se za ribizle. Glavne aktivnosti koje se provode snižene su na popuštanje tla u blizini grmlja, plijevljenje korova, redovito zalijevanje i gnojenje tla te obvezna zaštita grmlja od štetočina i bolesti. To je, zapravo, čitava briga za yoshtu.
Malčiranje tla
Usitnjavanje tla stvara optimalno stabilnu ravnotežu vlage i prehrane u tlu, što vas štedi od potrebe da se konstantno otpušta tlo pod grmljem. Uloga malča vrlo je prikladna za pokvareni kompost ili humus, koji zahtijeva 1-2 kante po grmu. Također dobar izbor se smatra korištenje treseta. Štoviše, malčiranje tla pod krunom grmlja i na području njegovog trupa neće samo stvoriti povoljan režim hranjivih tvari u tlu, već će i ograničiti isparavanje vlage, a također će spriječiti rast korova.
Zalivanje yoshty
Jedan od glavnih zahtjeva za uzgoj yoshta je obilno i redovito zalijevanje grmlja. Nedostatak vlage u tlu dovodi do kašnjenja u rastu i razvoju biljke, zbog čega je vrlo važno održavati vlažnost tla oko grmlja, osobito tijekom vegetacije. Uvedena tekućina treba da vlaži zemlju do dubine sloja koji formira korijen, koji je 30-40 cm. Približna potrošnja vode u ovom slučaju će biti 20-30 l na 1 m² (što znači jedno navodnjavanje), a učestalost navodnjavanja ovisi o propusnosti tla za vlagu, vremenskim uvjetima i prisutnosti / odsutnosti zaštitnog sloja malča na površini.
Osim toga, važan aspekt u ovom pitanju je vrijeme izrade tekućine. Dakle, najbolje je zalijevati yoshtu u ranim jutarnjim satima ili odmah nakon zalaska sunca, sipanje vode u prethodno izrađene kružne brazde, čija dubina treba biti 10-15 cm (obično se nalaze na udaljenosti od 30-40 cm od projekcije krune). S vanjske strane žlijebova ispunjavaju graničaste valjke visine 15 cm, a ako su biljke zalivene pod žarkim suncem, sva će vlaga brzo ispariti.
Yoshta gnojivo
Kao što praksa pokazuje, yoshta, uzgaja samo kao dekorativni element krajobraznog dizajna, ne treba dodatno hranjenje, ali ako želite dobiti bogatu i ukusnu žetvu, onda će se ovom pitanju morati posvetiti dužna pozornost. Općenito, biljka dobro reagira na gnojidbu iu prvih nekoliko godina trebat će vam 4-5 kilograma organskih spojeva godišnje. Osim toga, yoshta treba druge hranjive tvari: kalijev sulfat (20 g godišnje po 1 m²) i superfosfat (30-40 g po 1 m²). Organska gnojiva (mogu se koristiti razrijeđeni svježi mullein) i superfosfat primjenjuju se na tlo početkom ljeta, a u jesen se u tlo dodaje kalijev sulfat.
Yoshta obrada
Kao i mnoge druge biljke, yoshta je podložna napadu štetnih insekata, iako to nije tako ozbiljan problem kao kod uzgoja ribiza. Joštini štetnici uglavnom su zastupljeni raznim vrstama grinja i lisnih uši, kao i leptirima moljaca i staklenim posudama od ribizle. Najučinkovitiji način u borbi protiv ovih insekata su insekticidi "Akarin", "Agravertin", "Biotlin", "Detsis" i "Kleschevit". Međutim, kako bi zaštitili svoje biljke od invazije štetočina i raznih bolesti, liječenje navedenim preparatima treba provesti ne samo za liječenje yoshta, već i za njihovu prevenciju. U tu svrhu, u proljeće (prije nego pupoljci počnu cvjetati na grmlju) i na jesen (nakon što biljka ode na počinak), yoshta se tretira s 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine, bakrenog sulfata ili sedam posto otopine uree. Urea je preferirana opcija za ovaj tretman, budući da osim zaštite od štetnika i insekata, obavlja i funkciju hranjenja biljaka dušičnim gnojivima. U svakom slučaju, moguće je započeti prskanje samo kada temperatura u vrtu dosegne +5 ºC.
Sve nijanse orezivanja Yoshta
Iako yoshta ne treba formativnu rezidbu, još uvijek se morate suočiti s tim aspektom brige o biljkama. Tako se, s početkom proljeća, izvodi sanitarni grm grmlja, koji uključuje uklanjanje slomljenih i oboljelih izdanaka, kao i skraćivanje zdravih dijelova koji su neznatno zamrznuti tijekom zime. Osim toga, nakon 7-8 godina, potrebno je skratiti izdanke, ostavljajući samo segmente s 6-8 pupova na grmu. Sanitarne mjere su smanjene i obrezane jesen. Čim grmlje i drveće uđu u uspavani period, vrtlari izrezuju razbijene izbojke, kao i dijelove koji su pogođeni staklenom vitrinom. Štoviše, zdrave grane, koje se režu na trećinu njihove duljine, podliježu skraćivanju.
Kako propagirati yoshtu
Poput ribiza, yoshta ima nekoliko mogućnosti za vegetativno razmnožavanje, što znači da svaki vrtlar može odabrati najpogodniju opciju za sebe. Što će biti (presađivanje, dijeljenje grma ili sadnja biljke raslojavanjem) - samo vi odlučite, ali u svakom slučaju potrebno je uzeti u obzir osobitosti svake metode.
Podjela grma
Ova opcija uzgoja se koristi u jesen i samo kada je potrebno presaditi grm. U ovom slučaju, razmnožavanje i transplantacija biljaka osiguravaju sljedeće radnje: nakon što je iskopao grm, njegovi korijeni očišćeni su od prionjivog tla i podijeljeni na dijelove oštrim nožem ili oštricom. Svaki od njih trebao bi imati razvijene korijene i nekoliko jakih izbojaka. Za sanitarne svrhe mjesta za rezanje tretiraju se drobljenim ugljenom, nakon čega se dobiveni dijelovi sjede na prethodno pripremljena mjesta. Odabir teritorija i priprema tla za sadnju provode se prema prethodno opisanim pravilima.
strugotine
Yoshta cijepljenje u proljeće ima dvije mogućnosti za provedbu: korištenje zelenih reznica ili pomoću polu-drvenastih dijelova biljke. U potonjem slučaju, za nabavu materijala odabrane su zrele mladice od dvije do četiri godine. Bolje je to raditi u jesenskom razdoblju (u drugoj polovici rujna), jer će u ovom slučaju reznice zasađene za ukorjenjivanje imati vremena za normalno smirivanje i prezimljavanje, a na proljeće će svi zajedno rasti. Uzet iz majčinskog grmlja dio pucati bi trebao imati 5-6 pupoljci i doći do 20 cm u duljinu.
Dobiveni dijelovi yoshta sade se u iskopanom tlu pod kutom od 45 º, držeći se na udaljenosti od 60-70 cm, a samo dva pupoljka trebaju ostati iznad zemlje. Kao i kod konvencionalne sadnje, zemlja oko sadnice je blago zbijena, zalijena i mulčana tresetom. Što se tiče zelenog presađivanja, u ovom slučaju, bolje rečeno, apikalni rezovi, duljine 10-15 cm, bolje pristaju, a od njih se uklanjaju svi donji listovi, a gornji se smanjuju za treću dužinu. Takve reznice mogu se saditi u otvorenom tlu tijekom ljeta (od lipnja do početka rujna), ali je također koristan i hladni staklenik. Iznad svakog bubrega reznica izrađuju se lagani rezovi, nakon čega se donji dijelovi stavljaju u otopinu za formiranje korijena i ostavljaju u njoj 12 sati. Nakon tog vremena, reznice se izvlače, peru čistom vodom i sade u izgrađenom stakleniku blizu jedne do druge s nagibom od 45 º. Sada ostaje samo izliti sadnice kroz fino sito i pokriti s prozirnim poklopcem. Između ruba pokrova i samih reznica treba sačuvati prostor od najmanje 15-20 cm.
Prvi put nakon slijetanja poklopac se ne može podići. Svježi zrak i temperaturu od +20 ºC treba čuvati u stakleniku, ali čim vrijednost dostigne +25 ºC, poklopac se podiže radi ventilacije. Ako se poštuju sve preporuke, reznice yoshta ukorijenit će se za 3-4 tjedna, a moguće je nastaviti postupke kaljenja svakodnevnim uklanjanjem pokrova iz staklenika i povećanjem trajanja ventilacije. Čim su reznice dobro ojačane - poklopac je potpuno uklonjen. Valja napomenuti da je stopa preživljavanja zelenih reznica nešto viša od one u polu-lignificiranim dijelovima izdanka, stoga je poželjna primjena ove metode reprodukcije.
raslojavanje
Yoshta reprodukcija raslojavanje se provodi u rano proljeće, čim tlo malo zagrijava. Da biste ostvarili ovaj plan, morate odabrati dobro razvijene godišnje ili dvogodišnje izbojke, smjestiti ih u žlijebove dubine oko 10 cm unaprijed pripremljene u rastopljenom tlu i pričvrstiti metalnim kukama. Vrhovi koji ostaju iznad zemlje zabodeni su i posuti plodnim tlom. Čim se u reznicama pojave izdanci visine 10-12 cm, treba ih posuti zemljom do polovice. Nakon dva ili tri tjedna uzemljenje se ponavlja na istoj visini, a na jesen (ili bolje sljedećeg proljeća) ukorijenjene reznice odvajaju se i sadi na stalno mjesto. Osim horizontalnih otvodkova, uz reprodukciju yoshta mogu se koristiti i luk ili vertikalne verzije ove metode.
Yoshta Žetva
Potpuno zrenje yoshta bobica javlja se unutar 2-3 tjedna, a težina svake od njih varira od 3 do 7 grama. S obzirom na činjenicu da bobice prikupljene u četkicu dozrijevaju u različito vrijeme, vjerojatno je da njihov dugi boravak na grmu. No, kako god, žetva se provodi od sredine do kraja srpnja, budući da u to vrijeme yoshta doseže biološku zrelost. Plodovi grmlja koriste se i svježe i nakon prerade u džem, voćne napitke, kompote, džem, žele, džem itd. Ovisno o klimatskim uvjetima i stupnju zrenja, yoshta bobice mogu biti kiselo-slatke, slatke ili vrlo kiseli. Nakon što ste odlučili zasaditi yoshtu na svojoj parceli, najprije se pobrinite da je ovo uistinu jedinstvena biljka koja objedinjuje sve pozitivne osobine ribiza i ogrozda.