U početku, feijoa se koristila u dizajnu krajolika, parkovi su bili ukrašeni zimzelenim cvjetnim grmovima. Danas je to egzotična biljka s nevjerojatnim plodovima.

Feijoa dobiva na popularnosti ne toliko zbog svog ukusa, već zbog svojih prednosti. Izbor nevjerojatnih činjenica omogućit će vam da pogledate ovo tropsko voće.

Što je feijoa, gdje raste u Rusiji

Prema klasifikaciji pripisana obitelji mirta. Visina grmlja doseže 3 metra. Izgleda posebno lijepo tijekom cvatnje. Feijoa cvate svijetle crvene cvjetove s bijelim i ružičastim mrljama.

Listovi su gusti, tamno zeleni. Plodovi nalikuju nezrelim orasima. Unutar bobice su sočne pulpe. Okus je osjetio slatke jagode i kivi astringency.

Nevjerojatna svojstva grmlja omogućuju joj da bude zimzelena. Biljka podnosi mraz do -14 ° C. Žetva ima sposobnost da se dugo ne kvari. Dobro transportiran.

Feijoa raste u Rusiji - u Krim, Krasnodar, Gruzija, Azerbejdžan, Ukrajina

Zbog nedovoljnih informacija, prekomorski fetus nije našao široku primjenu u nama. Oni koji poznaju feijou, jedu sirovo voće, pripremaju džemove i čuvaju. Feijoa se može kupiti na tržištima iu velikim supermarketima.

Zahvaljujući radu uzgajivača, tropska biljka postala je uobičajena u Rusiji - na Krimu, Krasnodaru, Gruziji, Azerbejdžanu i Ukrajini.

Ovisno o uvjetima uzgoja, postoje mali, srednji, veliki plodovi. Jedite cijelo voće ili žličicu.

Zbog svog sastava, tropska kultura se koristi za liječenje raznih bolesti. Posebno cijenjena ljekovita svojstva voća u razdoblju beriberija za oslabljeno tijelo.

Kako odabrati feijou:

Prednosti voća, korisnih i ljekovitih svojstava voća i lišća

Kemijski sastav feijoe ukazuje na njegovu korist. Ovo voće s pravom se može nazvati ne samo "čudo tropa", već i lijek za mnoge probleme.

Među Europljanima, plodine su postale popularne u trenutku kada su pronašli visoku koncentraciju joda.

Feijoa uzgoj ne jamči bogat sadržaj joda, obiluje samo plodovima na obali. prednosti:

  • Feijoa ima visok sadržaj hranjivih tvari, vitamina C, P i B;
  • u plodovima su prisutni protuupalni učinak eteričnih ulja;
  • ekstrakti i ulja feijoa široko se primjenjuju u dermatologiji, kao iu kozmetologiji;
  • sadrže željezo, cink, mangan, bakar, spojeve organskog joda;
  • po vrijednosti plodovi su jednaki morskim plodovima koji sadrže jod;
  • eterična ulja potiču pomlađivanje;
  • sok i pulpa pomažu u borbi s rosaceom, kapilarna rešetka na licu nestaje nakon upotrebe maski;
  • kod depresivnih poremećaja koriste se sjemenke voća;
  • lišće se koristi za izradu čaja koji je dobar za tijelo.
Feijoa sadrži velike količine joda, folne kiseline, željeza i kalija

Vodeći nutricionisti preporučuju uporabu voća u prehrani ljudi koji imaju problema s pretilošću. Oni opravdavaju svoju odluku niskim sadržajem kalorija, vrijednim sastavom i nedostatkom masti.

Tart feijoa okus nije prisutan slučajno, već je povezan sa sadržajem antioksidanata. Smatraju se vrijednim proizvodom za prevenciju raka.

Endokrinolozi su se složili da su tropske bobice potrebne za štitnu žlijezdu.

Redovitom primjenom, snižavanjem razine kolesterola, uočava se poboljšanje u sastavu krvi. Zbog sadržaja u koži fenolnih spojeva, oni se uzimaju kako bi stimulirali metaboličke procese u probavnim organima.

Blagotvorna svojstva feijoa za muškarce su neprocjenjiva. Urolozi preporučuju uporabu za probleme s prostatom.

Žene će, zahvaljujući egzotičnom voću, moći zadržati svoj oblik i mladost. Zamjenjujući slastičarsku feijou, možete odbaciti te dodatne kilograme.

Važno: na 100 grama feijoe otpada 0,5 mg jodnih spojeva topljivih u tijelu.

Što je korisno feijoa bobica:

Šteta i kontraindikacije za uporabu

Zrela feijoa ima pozitivan učinak na tijelo, u nezrele plodove negativno djeluje na probavni sustav. Može uzrokovati trovanje.

Ako se kupuju nezreli plodovi, najbolje ih je spavati na sobnoj temperaturi.

Tropska biljka je kontraindicirana:

  • izravna kontraindikacija - s viškom joda u tijelu;
  • koristiti s oprezom u šećernoj bolesti;
  • ne preporučuje se miješanje s mlijekom (može uzrokovati želučane tegobe);
  • zbog slabe probavljivosti, feijoa se ne smije davati djeci mlađoj od godinu dana;
  • trudnice i dojilje koriste minimalne količine.

Veliki broj konzumiranih plodova može biti štetan - uzrokuje živčanu razdražljivost, tjeskobu.

Važne informacije: kako biste izbjegli posljedice, budite oprezni u liječenju feijoa djece.

Koristiti tijekom trudnoće i dojenja

Najbogatiji prirodni izvor hranjivih tvari za trudnice i dojilje preporučuje se s oprezom. Kako ne biste izazvali nuspojave zbog viška joda, nemojte pretjerivati ​​s njihovom uporabom.

Što se tiče egzotičnog voća, stručno mišljenje je bilo podijeljeno, neki ga preporučuju tijekom trudnoće, drugi ga povezuju s rizicima. U svemu što trebate znati kada prestati.

Feijoa je osobito korisna u 12. tjednu trudnoće, tijekom tog razdoblja razvija se štitna žlijezda djeteta.

Teško je predvidjeti kako će se trudni organizam ponašati ako se prvi put pokuša. Isto se može reći i za dojenje. Ako postoje sumnje, bolje je konzultirati liječnika i kontrolirati reakciju tijela.

Feijoa je osobito korisna u 12. tjednu trudnoće.

Kulinarski i kozmetički recepti

Donja tema posvećena je receptima iz egzotičnog voća. Od njih se pripremaju džemovi, pjene, želei. Popularnost ovih recepata povezana je s bogatim sadržajem pektina.

Korisne juhe pripremaju se za tretman, mljeveni medom, orašastim plodovima. Dodajte kao okus salate. Napravite masku za lice.

Faded sa voćem šećera

Proporcije: za 1 kg feijoa uzmite 1 kg šećera. Voće uzima zrelo. Pa oprati ih, osušiti na ručniku.

Fino tlo nožem, dodati šećer. Trituriran drvenom lopaticom. Čuvati u hladnjaku. Primijenite po potrebi. Kandirano voće odličan je način zaštite imunološkog sustava.

Feijoa džem bez kuhanja za zimu:

Dijetalna salata

Proporcije: za 5 voća uzmite pregršt oraha i 1 kuhanu repu. Feijoa i repa narezane na trake. Suhe matice u pećnici lagano osušite i zgnječite. Salatu začinite maslinovim uljem.

Da biste pojačali okus, dodajte začine, bilje ili češnjak. Lako pripremiti salatu pomoći će vam da izgubite težinu.

Vitaminski koktel

Proporcije: 4 feijoa, kivi, jabuka, cimet, 150 ml nemasnog kefira ili jogurta. U zdjelu miješalice stavite plod egzotičnog voća, kivija, jabuka. Sve prethodno oprane, oguljene, sjeckane.

Prelijte fermentirani mliječni proizvod, dodajte prstohvat cimeta. Miješajte miješalicu dok ne postane glatka. Utvrđeni koktel savršen je početak dana umjesto doručka.

Feijoa s medom

Proporcije: med sa feijoom u omjeru 1: 1. Pulp zrelo voće za mljevenje s medom, proširio na sterilizirane staklenke. Pokrijte poklopcima ili papirom. Držite se na hladnoći.

Jedite ujutro na prazan želudac 1 tbsp. žlicu. Sastav omogućuje brzo oporavak od prošlih bolesti. Preostali vanjski dio može se zamrznuti ili osušiti.

Od feijoa pripremite džemove, kompote, borite se sa šećerom i medom, napravite žele

Kompot s melisom

Proporcije: za 1 šalicu šećera 180 gr. feijoa, grančice matičnjaka. Operite voće, isjeckajte ih čačkalicom. Ulijte vodu, dodajte šećer. Zagrijte, smanjite toplinu u pećnici. Kuhajte 3-5 minuta.

Izvadite iz topline, procijedite, dodajte melisu. Ulijte u staklene posude. Čuvajte u hladnjaku. Ohlađeno piće - tonira, smiruje živčani sustav.

Čaj od lišća

Proporcije: 1 žličica. suho lišće na 250-300 ml kipuće vode. Lišće uvenu u penumbru. Fermentirajte na svježem zraku ili na suhom ventiliranom mjestu prema stanju lista lišća.

Pivajte kao običan čaj, možete dodati šećer ili med. Okus čaja je vrlo neobičan, s lagano kiselim okusom.

Džem od pulpe s limunom

Proporcije: za 1 kg zrelog voća potrebno je 1 kg šećera i pola limuna. Feijoa oprati, isjeckati čačkalicu. Kuhajte šećer i 200 ml vodenog sirupa. Sipaj im voće.

Kuhajte u 3 faze s potpunim hlađenjem džema 5 minuta nakon ključanja. U završnoj fazi dodajte limunove klinove.

Pakirana u čiste, suhe posude. Cork i hladno. Jam će pomoći u podizanju imuniteta u razdoblju bolesti dišnog sustava.

Feijoa se može kuhati s limunom ili orasima

Maska za lice

Proporcije: 2 kom. feijoa, žumance jednog jajeta, 5 gr. med i 5 ml. maslinovo ulje. Pobijediti sastojke, lagano zagrijati u vodenoj kupelji. Temperatura maske trebala bi biti 36-37 stupnjeva.

Nanesite na očišćeno lice. Zadržite pola sata. Isperite. Sastav vitamina vlaži, omekšava i steže kožu. Može se koristiti u rosacei.

Posvećeni koristima feijoa materijala bit će zanimljivi i muškarcima i ženama. Koristeći preporuke za prevenciju i liječenje bolesti, možete održati svoje zdravlje dugo vremena!

Korisne i ljekovita svojstva feijoe

Feijoa (drugo ime je Akka Sellova) je zimzeleno suptropsko drvo s jestivim slatkim voćem.

Domovinski - Brazil. Tvornica je dobila ime u čast slavnog brazilskog uzgajivača muzejskog ravnatelja prirodoslovlja - Joan de Silva Feijho.

Suvremeno stanište kultiviranih vrsta Feijoa:

  • Azerbajdžan, Sicilija, Novi Zeland, Abhazija.

U Rusiji, voćke se uzgajaju u Dagestanu i nekim regijama Krasnodar Territory.

Nažalost, feijoa nije čest gost na našem stolu. I to je uzalud, jer naizgled neupadljivo zeleno voće s mirisnim mirisom jagoda, kivija i ananasa ima ne samo izvrstan okus, nego i masu ljekovitih svojstava.

Vitaminsko-mineralni sastav

Prednosti i štete feijoe su zbog njegovog kemijskog sastava.

U 100 g zrelih plodova su prisutni:

  • 0,6 masti
  • 1 g proteina
  • 13 g ugljikohidrata
  • 0,1 g nezasićenih masti
  • 0,3 g nezasićenih masnih kiselina
  • 8 g šećera
  • 6g dijetalnih vlakana.

Sve ostalo pada na minerale i vitamine:

  • kalij 172 mg, željezo 0,1 mg, fosfor 20 mg,
  • cink 0,04 mg, natrij 30 mg, bakar 55 μg,
  • magnezij 9 mg, mangan 0,085 mg, kalcij 17 mg,
  • B vitamini (B1, B2, B5, B6, B9) 0,4 mg,
  • vitamin C 32,9 mg, vitamin PP 0,289 mg.

Feijoa je jedinstven po tome što sadrži instant spojeve joda, čiji udio u 100 g proizvoda dostiže 0,5 mg.

Udio kiselina u feijoi iznosi 1,8-2,8% ukupne mase fetusa. Štoviše, kako fetus sazrijeva, količina kiselina se samo povećava.

U feijoi postoji 5 esencijalnih aminokiselina:

  • tirozin, asparagin, alanin, arginin, glutamin.

Pektini čine 2,5-3%, a fenolni spojevi (tanin, katehini, leukoantocianini) 0,4-0,8% ukupne mase fetusa.

Većina fenolnih spojeva nalazi se u koži fetusa. Upravo te supstance daju feijoi oporljiv okus.

Hranjiva vrijednost feijoa na 100 g proizvoda je 55 kcal.

Zdravstvene koristi

Zbog velike količine vitamina, makro-i mikronutrijenata, feijoa se preporučuje za upotrebu u razdoblju avitaminoze.

Iznenađujuće, razdoblje sazrijevanja pada krajem jeseni - početkom zime. Upravo u to vrijeme naše tijelo, nakon ljetnog obilja voća i povrća, po prvi put osjeća nedostatak vitamina i minerala. Tako će feijoa imati samo put.

Glavna prednost feijoe je u tome što se u njegovoj pulpi nalazi lako asimilirani jod, čiji je udio toliko visok da mesnate bobice nisu niže vrijednosti od morskih plodova.

To znači da se zeleni plodovi Akke Sellove mogu koristiti za liječenje svih vrsta endokrinih bolesti.

Međutim, sve vrste feijoa ne sadrže pravu količinu joda. Primjerice, u fejuji iz Batumija postoje samo tragovi joda. Koristiti takve plodove za liječenje štitne žlijezde nema smisla.

Zahvaljujući vitaminu C, koji je izvrstan antioksidans, feijoa se koristi u borbi protiv bolesti kardiovaskularnog sustava, ateroskleroze, hipertenzije, ARVI, gripe i upale grla.

Znanstveno je dokazano da feijoa ima imunomodulatorna svojstva, pa je korisno imati je tijekom razdoblja pogoršanja sezonskih prehlada, nakon ozbiljnih bolesti iu postoperativnom razdoblju.

U područjima gdje Akka Sellova raste, ne samo voće se koristi u medicinske svrhe, već se koriste i blagotvornim svojstvima feijoa lišća koje sadrže veliku količinu eteričnih ulja. To su hlapljivi esteri koji lišću daju miris mirte. Feijoa lišće se suši, a zimi od njih pravi ukusne čajeve.

Nutricionisti preporučuju feijou tijekom terapeutske prehrane za poremećaje probavnog sustava, kao i bolesti želuca (npr. Tijekom hipoakidnog gastritisa), crijeva, jetre, gušterače itd.

Feijoa decoctions i infuzions se često koriste za liječenje pyelonephritis različitih etiologies.

Zanimljivo je da feijoa kora sadrži više hranjivih tvari od pulpe. Naravno, pletenje kore uvelike smanjuje okus kvalitete feijoa, ako jedete cijeli voće. Ali takva bobica će biti korisnija. Iako to možete učiniti drugačije. Dovoljno je odrezati koru i osušiti je, a zatim je dodati u čaj.

Još jedna izvanredna korisna značajka feijoa voća je njegov učinak protiv raka. Redovita primjena feijoe smanjuje rizik od razvoja raka. A s postojećim rakom omogućuje postizanje stabilne remisije. Naravno, ne možete biti fanatični prema ovom fetusu, jer je feijoa samo dodatak glavnom tretmanu.

Zahvaljujući eteričnim uljima, antioksidansima i drugim tvarima, feijoa ima negativan učinak na patogene mikroorganizme i ima snažan antifungalni i antibakterijski učinak.

Dakle, dekocije kore, lišća i plodova mogu se koristiti kao antiseptičko sredstvo za dezinfekciju. Oni mogu liječiti duboke rane, čireve od abrazije, posjekotine, ispirati usta krvarenjem desni, ublažiti zubobolju.

Feijoa ne uzrokuje alergijske reakcije.

Pića iz bobica često daju veći učinak od samih bobica. Svatko zna prednosti juha kukova.

A o prednostima i šteti infuziji gloga možete naći u našem članku na: http://opolze.net/svoistva/yagody/boyaryshnik.html

Korištenje feijoa u kozmetologiji

Zbog antioksidansa kojima su plodovi Akke Sellove bogati, feijoa se često koristi u kozmetičke svrhe.

Maske na bazi feijoe blagotvorno djeluju na kožu - olakšavaju upalu, čine je mekšom, daju elastičnost i općenito poboljšavaju cirkulaciju i izgled lica. Feijoa juhe, kao i voćne maske, mogu se koristiti za liječenje rosacea, akni, pigmentnih mrlja.

Da biste postigli pomlađivanje i svježinu kože, možete napraviti terapeutsku masku od feijoe.

  • 1 tbsp. žlicu maslinovog ulja,
  • pola zrelog feijoa voća,
  • 2 žlice. žlice sirovog sira niske masnoće,
  • 1 žumanjak.

Feijoa rešetka ili pire u mikseru. Pomiješajte s ostalim sastojcima. Maska nametnuti koži lica i vrata. Nakon 20 minuta isperite toplom vodom.

Kako jesti feijou

Izvrstan okus ima samo zrelu feijou. Međutim, nije uvijek moguće nabaviti zrelo voće. Činjenica je da se feijoa bere u nezrelom obliku zbog činjenice da plodovi pripadaju pokvarljivim proizvodima.

Ako je feijoa tvrda i ne ugodna za okus, onda bobica ne dozrijeva. U ovom slučaju, plodovi moraju leći nekoliko dana. Zrela feijoa ima vodeno meso, slično želeu, i tanku kožu.

Mnogi vole jesti feijou kao kivi, to jest, odrezati gustu kožu i izrezati meso na kriške.

Međutim, zrelo voće može se jesti s kožom, pogotovo zato što sadrži glavninu hranjivih tvari feijoa.

U kuhanju, feijoa se dodaje salati, glavnim jelima, predjelima, koji se koriste za izradu umaka.

Kako pohraniti

Za razliku od jabuka, krušaka, šljiva, grožđa i drugih bobica i voća, feijoa ima relativno kratak rok trajanja. Zreli plodovi mogu se čuvati u hladnjaku ne duže od 7 dana. Najsigurniji način da uvijek uživate u ukusnim plodovima jest kupiti feijou od 1-2 kg.

Od plodova feijoe možete napraviti divan desert koji se može pohraniti tijekom cijele zime. Pripremite ga vrlo brzo:

Provucite feijou kroz mlin za meso i pomiješajte s istom količinom šećera. Držite desert u hladnjaku. Dakle, ne samo da možete produljiti rok trajanja feijoa, ali i spasiti sve korisne tvari egzotičnih bobica.

Terapijska uporaba

Za borbu s gušavošću, uzmite čaj od feijoa dva puta dnevno. Jedna žlica feijoa ostavite čašu kipuće vode i inzistirajte 30 minuta. Ako ovom piću dodajete žlicu meda, onda se čaj može koristiti i za liječenje žada.

Kao preventivnu mjeru protiv hipotiroidizma redovito koristite feijoa pire:

  • Miješati nekoliko voća u miješalici i miješati sa šećerom.
  • Gotov proizvod se sprema u hladnjak.
  • Jedite prema čl. žlicu prije svakog obroka.

Za žuticu, dobro je piti svježe kuhani čaj iz cvijeća i listova feijoe.

Slatki zub bi trebao voljeti pekmez feijoa:

  • Uzmite 0,5 kg feijoa voća, 1 naranču, 1 kg šećera.
  • Kuhajte bobice 10 minuta u maloj količini vode, zatim savijte i prekrijte šećerom. Iz soka od stisnutog naranče.
  • Zatim, prebacite feijou u lonac za pirjanje, dodajte sok i prokuhajte do guste konzistencije.

Prednost džemova feijoa je u tome što ovaj desert ne samo da čuva mnoge korisne tvari, već je i lijek za aterosklerozu.

Šteta i moguće kontraindikacije

Zrela feijoa ne šteti ljudskom tijelu. Međutim, češće možete kupiti nezrele bobice.

Nemojte žuriti da jedete egzotično voće i pustite da leži nekoliko dana na sobnoj temperaturi.

Nezreli feijoa može negativno utjecati na rad probavnog sustava i čak uzrokovati trovanje. Da biste ubrzali zrenje bobica, držite ih nekoliko dana uz banane.

Zbog visokog sadržaja joda, feijoa je kontraindicirana za primjenu u hipertireozi, jer je višak joda također štetan za tijelo, kao njegov nedostatak.

Uz oprez treba koristiti feijoa s dijabetesom, jer u egzotičnim bobica sadrži veliku količinu šećera. Ovom prilikom bolje je konzultirati se s liječnikom.

Ne preporuča se miješati feijou s mlijekom ili piti mliječne proizvode. Činjenica je da se pektini, koji su bogati feijoom, ne kombiniraju dobro s mlijekom. Feijoa s mlijekom može negativno utjecati na rad probavnog sustava.

Unatoč činjenici da feijoa rijetko uzrokuje alergijske reakcije, ne preporučuje se djeci mlađoj od godinu dana, jer bebe nemaju dovoljno enzima u tijelu da dobro apsorbiraju egzotično voće.

Trudnicama i dojiljama preporučuje se uporaba feijoe samo u minimalnim količinama. Sve se vrti oko joda. Nije tajna da se svim trudnicama i dojiljama propisuju lijekovi s visokim sadržajem joda. Pojedena feijoa može uzrokovati predoziranje jodom, što negativno utječe na zdravlje majke i djeteta.

Feijoa korisna svojstva i kontraindikacije

  • Opće informacije o Feijoi
  • Pročitajte više o feijoi
  • Za što je feijoa korisna?
  • Moguća šteta i kontraindikacije feijoe
  • Feijoa koristi tijekom trudnoće i tijekom dojenja
  • Kulinarski recepti i uporaba feijoa u kozmetičke svrhe

Opće informacije o Feijoi:

Domovina ovog voća su subtropici Južne Amerike, Brazila. Lokalno stanovništvo već dugo zna za velike koristi feijoe, ali ovo voće je stiglo u Europu tek krajem 19. stoljeća. Ovo voće dobilo je ime po pronalazaču, portugalskom putniku Joan de Silva Feijho.
U davna vremena, ljudi su ukrašavali svoje parcele i vrtove uz pomoć ove biljke. Feijoa se naziva zimzelenim biljkama. Kasnije su ljudi otkrili više njegovih svojstava, na primjer, da je to također vrlo ukusno voće. Sada je feijoa vrlo popularna ne samo zbog svog nevjerojatnog okusa, već i zbog kombinacije korisnih tvari u njemu.

Više o feijoa:

Feijoa pripada biljkama mirte. Raste do tri metra u visinu. Tijekom razdoblja cvjetanja nemoguće je pogledati iz feijoe. Cvatovi feijoe su svijetle fuksije, s bijelim i blijedo ružičastim pjegama. Listovi biljke su tamni i gusti. Plodovi su poput nezrelih oraha. Za okus, ova bobica podsjeća na sočnu mješavinu jagoda i kivija.
Kao što smo već rekli, feijoa je zimzelena biljka. Može izdržati temperature do minus 15 stupnjeva. Jagode se čuvaju jako dugo, mogu se bez problema transportirati iz jedne regije u drugu. U Rusiji, feijoa raste na Krimskom poluotoku, kao iu Krasnodar Territory. Feijoa se uzgaja iu sunčanoj Gruziji, Azerbejdžanu i Ukrajini.
Nažalost, ovo voće nije toliko popularno kod nas kao u inozemstvu. No, postoje ljudi koji su već cijenili sve njegove prednosti. Na primjer, možete jesti feijoa sirove ili kuhati iz nje džem ili domaće pekmez. Feijoa se prodaje u mnogim hipermarketima i tržnicama. Plodovi feijoa su mali, srednji i veliki. Kako fechoa raste ovisi o klimi i uvjetima uzgoja.
Feijoa se također koristi u medicinske svrhe. Ova bobica je bogata vitaminima, pa ako imate nedostatak vitamina u tijelu, onda je feijoa vrijedan nalaz za vas.

Za što je feijoa korisna?

Ako detaljno ispitate kemijski sastav ovog voća, možete biti iznenađeni brojem korisnih elemenata koje sadrži. Prije svega, u feijoa visok sadržaj joda, i jod, kao što je poznato, vrlo je korisno za štitnjača. Da biste dobili voće obogaćeno jodom, možete ga uzgajati samo u toploj klimi. Ako ga pokušate uzgajati u loncu kod kuće, nećete dobiti takvo "jodirano" voće. Savjetujemo vam da odaberete velike bobice tamno zelene boje. Boja bi trebala biti ujednačena. Meso bi trebalo biti prozirno. Ako je feijoa pulpa bijela, plod nije u potpunosti zreo. Ovi plodovi se ne preporučuju za konzumaciju. Ostavite da dozrijete na sobnoj temperaturi. Obično se zreli plodovi skladište oko tjedan dana u hladnjaku.

Dakle, korisna svojstva feijoa:

• Veliki broj korisnih tvari, a to su: vitamini skupina B i C, te R.
• Eterična ulja sadržana u feijoi imaju protuupalno djelovanje.
• Feijoa ulje se koristi u kozmetičke svrhe, kao i za liječenje kožnih problema.
• Feijoa je bogat željezom, cinkom i manganom.
• Kao što je gore navedeno, ovo voće sadrži velike količine joda.
• Također, eterična ulja pomažu u borbi protiv starenja.
• Sok i voćna pulpa djelotvorno uklanjaju rosaceu, a ako napravite tretmane lica fejčo ekstraktom, kapilarne mreže neće biti vidljive.
• Iz feijoe možete napraviti zdravi vitaminski čaj.
• Korisna svojstva ovog voća koriste se u liječenju raznih duševnih bolesti, uključujući apatiju i depresiju.
• Također u feijoi postoji visoka koncentracija bakra, folne kiseline i kalija.
• Plodovi feijoa mogu poboljšati pamćenje i povećati koncentraciju, kao i povećati razinu hemoglobina u krvi.

Stručnjaci za prehranu savjetuju konzumiranje ovog voća ako ste skloni pretilosti. To je korisno, a ne kalorija, gotovo da i nema masti. 100 grama proizvoda sadrži samo 50 kilokalorija.
Mnogi ljudi slave neobičan okus feijoe. Njegova neobičnost povezana je s velikim brojem antioksidanata, koji pomažu u borbi protiv malignih tumora, kao i starenja tijela.
Kao što smo već rekli, feijoa je vrlo korisna za štitnu žlijezdu zbog velike količine joda u njemu. 100 grama voća sadrži pola grama topljivog u jodu u ljudskom tijelu.
Ako često jedete feijou, postoji mogućnost normalizacije kolesterola u krvi. Feijoa također ubrzava metabolizam tijela.
Feijoa se može nazvati najboljim muškim prijateljem. Liječnici urolozi savjetuju jesti ovo voće ako imate problema s prostatom.
Za žene, tu su i prednosti: feijoa će vam pomoći zadržati tanak i fit lik i čak izgubiti težinu.

Moguća šteta i kontraindikacije feijoa:

Prije svega, potrebno je jesti samo zrele plodove, korisne su i bit će korisne za vaše tijelo, za razliku od nezrelih plodova. Oni su štetni za cijeli gastrointestinalni trakt, a mogu uzrokovati i teška trovanja. Ako ste već kupili nezrelu feijou, ne brinite, samo je ostavite da dozrijeva na temperaturi od 15 - 25 stupnjeva.

Feijoa kontraindikacije:

• Kod velikih količina joda u tijelu.
• S dijabetesom.
• Nemojte jesti feijou, a zatim pijte mlijeko ili obrnuto. Rezultat je uzrujan želudac.
• Mala djeca ne smiju davati feijou.
• Potrebno je pažljivo jesti feijou tijekom trudnoće ili tijekom dojenja.
• Također ne zloupotrebljavajte feijou. U velikim količinama negativno utječe na živčani sustav: uzrokuje razdražljivost, tjeskobu i nesanicu.
• Takvo egzotično voće može izazvati alergije, prvo probati jednu bobicu prije jela.
Uporaba feijoa tijekom trudnoće i tijekom dojenja:
Feijoa nitko ne zabranjuje jesti, ali preporučujemo da jedeš oprezno iu malim količinama. Mogu postojati negativni učinci zbog velike količine joda u plodu.
Važno je napomenuti da je feijoa vrlo korisna za štitnu žlijezdu djeteta, ona se formira na 12. tjednu trudnoće. Ako se još uvijek bojite jesti feijou, preporučamo vam da razgovarate sa svojim liječnikom.
Kulinarski recepti i uporaba feijoa u kozmetičke svrhe:
Od ovog voća možete napraviti veliki broj jela: na primjer, džemovi, domaći džem, žele, mousses. Feijoa je popularna zbog svojih prednosti i velike količine pektina u njemu.
Feijoa se također koristi u medicinske svrhe: od nje se priprema čaj, razne smese, pulpa se miješa s medom i suhim voćem, orašastim plodovima. Možete dodati pulpu u voćnim ili povrtnim salatama za okus. Također kozmetičari aktivno koriste ekstrakt feijoe za kozmetičke svrhe.

Feijoa mousse recept:

Na 1 kg voća treba jedan kilogram šećera. Odaberite zrelo voće, isperite ga vodom i osušite. Fino usitniti, dodati šećer. Tada možete miješati u miješalici. Ova pjena može se jesti za održavanje imuniteta tijela. Držite ga u hladnjaku.
Recept za salatu niske kalorije Feijoa:
Uzmite pet plodova srednje veličine, pregršt oraha i jednu kuhanu ciklu. Feijoa i cikla izrezati na male trake. Orašasti plodovi moraju se sušiti. Uništi ih. Zatim sve pomiješajte i začinite maslinovim uljem. Dobit ćete zdravu, ukusnu i ne kaloričnu salatu. Dopušta se dodavanje začina, sjeckanog bilja ili češnjaka za okus i aromu.
Recept za zdravu kremu:
Trebat će vam 4-5 feijoa voća, par kivija, veliku jabuku, malo cimeta, čašu nemasnog kefira ili prirodni jogurt bez aditiva. Sve plodove treba oprati, osušiti, sitno izrezati, oguliti i staviti u miješalicu. Dalje, sipati sve kefir ili jogurt. Dodajte malo cimeta. Promiješajte dok ne dobijete glatki koktel. Savjetujemo vam da svoje jutro započnete s takvim smoothijem. Vaše će tijelo ujutro primiti veliku dozu vitamina.
Također možete miješati feijou s medom u istom omjeru. Ova tvar sadrži veliku količinu vitamina. Možete ga pohraniti u hladnjak. Svako jutro jesti jednu žlicu prije doručka. Takva kaša pomaže imunološkom sustavu u borbi protiv infekcija.
Od feijoa voća, možete napraviti džem, kompot ili napraviti žele.

Recept za juhu s melisom:

Uzmite neko feijoa voće, jednu čašu šećera, nekoliko listova matičnjaka. Napunite voće vodom, dodajte šećer. Čim voda proključa, smanjite toplinu, ostavite nekoliko minuta na štednjaku.
Tada morate naprezati i dodati matičnjak. Dobit ćete zdravi vitaminski napitak. Možete ga pohraniti u hladnjak. Ovaj izvarak ima tonički učinak i ublažava živčanu napetost.

Čaj feijoa:

Za jednu šalicu kipuće vode potrebna je jedna žlica suhog lišća. Listove treba osušiti na suncu ili u električnoj sušilici. U ovaj čaj možete dodati med, šećer, mlijeko. Iznenadit ćete se neobičnim okusom feijoa čaja.
Feijoa i limun Recept:
Po kilogramu feijoe morate uzeti kilogram šećera i pola limuna. Voće treba oprati pod vodom, temeljito osušiti. Zatim pripremite sirup iz vode i šećera. I onda morate sipati ovaj sirup feijoa. Pekmez se kuha u tri koraka, nakon kuhanja treba se ohladiti pet minuta. U posljednjem koraku dodajte limun. Unaprijed pripremite staklenke za džem. Moraju se stegnuti i ohladiti. U razdoblju bolesti i hladnog džema pomoći će vam da se ne razbolite. Također u ovom džemu, možete dodati orahe.

Kako napraviti feijoa džem bez kuhanja:

Uzmi pola zrelog voća, isperite ih i osušite, ogulite i nasjeckajte. Možete ga samljeti u miješalici. Dodajte pola kilograma šećera i promiješajte. Možete dodati više šećera, ponovno promiješati. Ova mješavina će vas iznenaditi ukusnom i neobičnom aromom, miris je tropski, podsjeća na mješavinu ananasa i jagode. Može se sipati u spremnike, pohraniti u hladnjak. Takav džem je skladište vitamina i hranjivih tvari za vaše tijelo.

Feijoa hranjiva maska ​​za lice:

Uzmite nekoliko zrelih plodova, jedno pileće jaje, žlicu meda i žlicu maslinovog ulja. Žumance je potrebno odvojiti od proteina. Zatim, sve komponente treba miješati i tučiti, a zatim nastaviti s parom. Temperatura maske treba biti tjelesna temperatura.
Očistite kožu lica i nježno nanesite masku, izbjegavajući područje oko očiju. Pričekajte pola sata, isperite vodom. Sigurno ćete primijetiti kako je vaša koža postala vlažna i meka. I za pola sata koža će dobiti veliku količinu vitamina. Ako imate kuperoz - tada će maska ​​pomoći sakriti kapilarni retikulum. Ova maska ​​obogatit će vašu kožu jodom, a vašoj je koži doista potrebna, pogotovo ako živite u velikoj i zagađenoj metropoli.

LiveInternetLiveInternet

-kategorije

  • i što je prvo (50)
  • automobili (8)
  • animirane slike (15)
  • audioknjige (16)
  • keksi (9) t
  • palačinke, palačinke, krafne (95)
  • jela od gljiva (11)
  • jela od krumpira (78)
  • jela od žitarica (1)
  • pita dish (2)
  • jela od mlijeka (0)
  • mesna jela (84)
  • jela od povrća (138) t
  • peciva od kupusa (3) t
  • Posuđe za kuhanje na pari (6)
  • posude za perad (85)
  • jela od riže (13) t
  • riblja jela (132)
  • jela od mljevenog mesa (39)
  • jela s voćem i jagodama (12) t
  • jela od jaja (33)
  • obroci za svaki dan (138)
  • Ruska kuhinja (1)
  • velika kulinarska enciklopedija (34)
  • Akcijske igre (34)
  • slatkiši (9) t
  • džem, kompot (76)
  • veliki post-recepti za posna jela (20)
  • Mađarska kuhinja (8)
  • video majstorski tečajevi (44)
  • video glazba (13)
  • ukusna i zdrava (34)
  • drugi tečajevi (137)
  • pečenje (185)
  • (1)
  • pekarski proizvodi i deserti (177) t
  • pečenje pješačkog tijesta (4)
  • lisnato tijesto (11)
  • kolači nisu slatki (96) t
  • slatko pecivo (133) t
  • vez (3)
  • pletenje (21) t
  • posude (24)
  • Kuhanje s Alenom Mitrofanova (16)
  • deserti, sladoled (140) t
  • dizajn (12)
  • dizajn (0)
  • dnevnici (5)
  • domaća kobasica (13) t
  • ženske stvari (28)
  • slikarstvo-umjetnost (16)
  • životinje (44)
  • praznine od Irine (31)
  • predjelo (106)
  • peciva: povrće, meso (10)
  • slastice: povrće, riba, meso (59)
  • žuto, želatinozno (12)
  • kaserola (76)
  • slastice od svježeg sira (29)
  • zarada na internetu (0)
  • zvukovi divljih životinja (2)
  • igre (8)
  • zanimljiv (22)
  • zanimljivo (4)
  • povijest (7)
  • priča jedne pjesme (3)
  • rezbarenje (15)
  • slike (10)
  • kaša, žele (25)
  • quilling (3)
  • kolači, peciva (182) t
  • kino, predstave, bajke (56)
  • kokteli, pića, sokovi (46)
  • biljke (16) t
  • računalo (12)
  • konzerviranje (340) t
  • slatkiši, čokolada, marshmallows (55) t
  • Korejska kuhinja - volim! / I tajlandski, kineski / (20)
  • lijepo pečenje (65)
  • ljepota (19)
  • ljepota i zdravlje (96)
  • kreme, impregnacije, glazure za kolače (15) t
  • lutke (9)
  • kuhanje (169)
  • Alijeva kuharica (6)
  • kuharica nutricionistica (32) t
  • web-lokacije za kuhanje videozapisa (1)
  • časopisi za kuhanje (3) t
  • kulinarske tajne (14)
  • modeliranje (2)
  • likeri, tinkture (19) t
  • medicina i zdravlje (66) t
  • kolači od meda i kolači od meda (18) t
  • mikrovalna (3)
  • molitve (9)
  • mlijeko (24)
  • moja regija Tula i Tula (0)
  • moja regija Tula i Tula (4)
  • mudre misli (12)
  • glazba (27)
  • kuhalo za spavanje (70)
  • crtići (11)
  • izrada sapuna (1)
  • tradicionalna medicina (154) t
  • Božićni recepti (119) t
  • nova godina, božić (37)
  • Online - TV, Radio (2)
  • razglednice (13)
  • kartice i okviri za fotografije (0)
  • ukras časopisa (62)
  • Uskrs (127)
  • knedle, manti, knedle (46)
  • Pilates + bodyflex-sport, ples, fitness (27)
  • pite od pekmeza (7)
  • pite nisu slatke (137) t
  • slatki kolači (146) t
  • pecivo, kolači (83) t
  • pecivo, pecivo, tortilje (62) t
  • ples (56)
  • vrijeme, kalendar (9)
  • jastuci (13) t
  • komunalna služba (54)
  • Pravoslavlje (32)
  • odmor (14) t
  • blagdanski stol (60)
  • puding (13)
  • različiti (25)
  • okviri (23)
  • recepti Evgenia Proskuryakova (0)
  • recepti Irina Green (86)
  • recepti Nina Tarasova (11)
  • Jamie Oliver Recepti (36)
  • Recepti Tatiana Berkovskaya (6)
  • Rublje (85)
  • Ruska kuhinja (10)
  • salate (149)
  • salate od povrća (17) t
  • porcija salate (14) t
  • salate od piletine (7) t
  • salate s ribom (0)
  • salate s ribom i morskim plodovima (15) t
  • salate od haringe (8)
  • salate od sira (2) t
  • voćne salate (1)
  • mast (20)
  • dijabetes melitus (5)
  • umaci, majoneza, začini (34) t
  • pjesme, usporedbe, citati (81)
  • sir, brynza (27)
  • ples, balet (4)
  • pecivo (45)
  • suptilne energije, pročišćavanje prostora (14)
  • kolači (287)
  • kolači bez pečenja (28)
  • kolači od želea (10)
  • kolači od pjene (9)
  • torte (1) t
  • kolači od sira (10) t
  • voćne torte (36) t
  • tost za sve prigode (1) t
  • Turska kuhinja (0)
  • uređenje posuđa (25) t
  • uređenje kolača (69) t
  • njegu stopala (24) t
  • udžbenik lira (13)
  • hacienda (28)
  • pozadine (5)
  • Francuska kuhinja (3)
  • voće (12)
  • kruh (119)
  • Želim kuhati (40)
  • cvijeće, vrt, vrtni vrt (89)
  • pasties, belyashi, samsa (40)
  • kolač od sira, tiramisu (14)
  • ražnjići (18)
  • šivanje (1)
  • humor (22)
  • jabuka (130)

-glazba

-Tagovi

-Uvijek pri ruci

-

-Pretraživanje po dnevniku

-Pretplatite se e-poštom

-prijatelji

-Redovni čitatelji

-statistika

Domaća bolnica. Jedinstvena svojstva feijoa za liječenje štitne žlijezde, a ne samo.

Domaća bolnica. Jedinstvena svojstva feijoa za zdravlje.



S čime povezujete Novu godinu? - Vjerojatno s mandarinama. Postoje tradicionalni "zimski" plodovi - dragun, naranče, mandarine, limuni, nara. To je stalni izvor vitamina zimi. No, takav jedinstveni proizvod, kao što feijoa danas znaju nije sve. Mnogi ljudi ne znaju da ove feijoe, tamno zelene bobice s bubuljicama, nisu samo zdrave, nego i vrlo ukusne.

Što je feijoa korisno?

Poznata su korisna svojstva feijoe.

Prvo, feijoa je korisna u visokom sadržaju vodotopivih jodnih spojeva u plodovima. Prema njihovom sadržaju feijoa se može usporediti s morskim plodovima. Koliko joda u feijoi? - Oko 0,2-1 mg na 100 g proizvoda (ovo je rekord među biljkama po broju spojeva joda). Iz tog razloga, feijoa je vrlo korisna za ljude koji žive u regijama s nedostatkom joda (a to je velik dio teritorija Rusije, Ukrajine, itd.), Kao i za prevenciju bolesti štitnjače.

Drugo, feijoa je korisna jer osim joda, feijoa voće sadrži i vitamin C, vlakna, saharozu, jabučnu kiselinu i druge hranjive tvari.

I konačno, feijoa kora, koja je bogata prirodnim antioksidansima (katehini i leukoantocianini), je korisna. Antioksidansi su dobri za prevenciju raka.

Kako odabrati zrele feijoa bobice?

Feijoa se obično bere nezrele, jer u isto vrijeme bobice nisu ozlijeđene tijekom prijevoza i savršeno dozrijevaju. Bolje je kupiti zrelo voće, oni su mekani na dodir. Ali ako ste iznenada kupili čvrste, onda ništa strašno - sazrijet će za nekoliko dana (glavna stvar je da nije zagušljiv u sobi, inače feijoa može istrunuti). Da bi kupili stvarno dobru feijou, bolje je zatražiti odrezivanje. U ripe feijów, meso je prozirno. Ako je feijoa pulpa bijela i neprozirna, to znači da je feijoa nezrela, a ako je smeđa, razmažena.

Feijoa pulpa ima vrlo ugodan, delikatan okus i miris jagode-ananasa. Feijoa oguliti okus kolač.

Kako jede feijoa?

Feijoa se jede cijela, odrezuje se samo rep ili se bobice izrežu na pola, a mirisna pulpa se izvadi.

Usput! Ako jedete samo feijoa pulpu, preostala koža se može osušiti i zatim skuhati s čajem, dobivajući sve antioksidanse koji se nalaze u koži.

Feijoa - za štitnjaču

Jedan od najkorisnijih darova kasne jeseni su tamnozelene bobice feijoe. To je najvažniji izvor organskog joda koji tijelo u potpunosti apsorbira. Dakle, feijoa ne samo da liječi štitnjaču, nego također pridonosi normalizaciji težine (ako su uzroci pretilosti hormonski).

„Pacijentima nudim„ zelenu dijetu “, kaže Elena Vitalevna. - Uzmite 5 feijoa bobica i jedite tijekom dana uz čašu tople vode. Osim toga, ova bobica ima i anti-sklerotični učinak, što znači da bi svi ljudi stariji od 50 godina trebali jesti najmanje par komada tjedno. Ili možete "spasiti": kupiti 1 kg feijoe, pomiješati s medom (1: 1), pohraniti u hladnjaku i pojesti kao džem uz šalicu čaja. "

Feijoa recept s medom za liječenje štitnjače.

Mješavina feijoe i meda je izvrstan sastav za područja koja su nepovoljna u smislu sadržaja joda. Dokazana je učinkovitost primjene feijoe s medom u oboljenjima štitne žlijezde i kardiovaskularnog sustava, laringitisa, upale grla, visoke ekscitabilnosti živčanog sustava te za prevenciju ovih bolesti.

Nedostatak joda ima izrazito negativan utjecaj na cijelo ljudsko tijelo, doslovno od noktiju do kose u pravom smislu te riječi. Kod nedostatka joda, djeca su zakržljala, njihov intelektualni razvoj je lošiji.

Predloženi sastav, koji uključuje feijou s medom, pomoći će nadoknaditi nedostatak joda, jer se nalazi u feijoji u lako probavljivom obliku. Osim joda, feijoa sadrži vitamine C, B, P, tanine, pektin i druge vrijedne tvari, a sadržaj vitamina C u feijoi nije lošiji od limuna.

Recept za feijou s medom

Sastojci se uzimaju u jednakim omjerima, to jest 1: 1. Feijoa pomičite u mlincu za meso i temeljito promiješajte s medom, stavite u staklenu posudu, zatvorite poklopac i stavite u hladnjak. Uzmi 1 žličicu. žlicu 3 puta dnevno.

Vodite brigu o svom zdravlju i zdravlju svojih najmilijih - pripremite izuzetno koristan i vrlo ukusan spoj feijoe s medom!

Recepti za liječenje štitnjače ("gušavost").

* 1 kg šećera i 1 kg feijoa, stavite u posudu i pustite da se skuha. Šećer bi trebao biti potpuno otopljen i feijoa sok. Uzmi ovu smjesu u 1 tbsp. žlicu ujutro i navečer. Uzmite 10 dana, zatim pauzu od 10 dana.

* Za bolesti štitnjače za 2-3 tjedna, morate jesti 250-300 g svježeg voća dnevno za 2-3 puta. U zimi, oni piju infuziju suhog voća (2-4 žlice voća sipati 2 šalice kipuće vode, inzistirati u termos za jedan dan). Pijte sljedeći dan za 3 doze 1/2 šalice 30 minuta. prije obroka.

* To je korisno jesti feijoa svježe, izrezati na dvije polovice, kašičica okusom pulpe sa žlicom.

* Kora od plodova je također vrlo korisna, jer sadrži takve fenolne spojeve kao što su katehini i leukoantocianini, biološki aktivne tvari, koje su jaki antioksidanti koji pomažu u sprječavanju raka. No, posjedovanje opornog okusa, kora kvari "gastronomske pokazatelje" proizvoda.

* Možete jednostavno: oguliti voće, osušiti koru i skuhati s čajem tako da se ne izgubi antioksidans.

* Uzmite plodove feijoe (u bilo kojoj količini), nadjev i pokrijte šećerom u omjeru 1: 1. Čuvati u hladnjaku. Uzmite 1 žlicu 3 puta dnevno 30 minuta prije jela.

* Kuhanje vode infuzije (čaj) od feijoa lišća. Morate sipati 1 (jedna) žlica svježeg slomljenog lišća feijoa s 1 šalicom kipuće vode, ostaviti 30 minuta. Pijte 1 čašu 2 puta dnevno, dodajući med na okus.

Feijoa preparati u tradicionalnoj medicini:

Kod Parkinsonove bolesti:

Dobar rezultat zabilježen je u bolesnika s Parkinsonovom bolešću, koji su se pojavili na temelju ateroskleroze cerebralnih žila. Trajno poboljšanje uočeno je kada se feijoa voće i sok unesu u tijelo (po mogućnosti u svježe pripremljenom obliku).

Za nefritis (upala bubrega): korisno je piti feijoa lišće voska, kao što je čaj s medom tijekom dana.

Kada hipofunkcija štitnjače:

morate miješati u omjeru 1: 2 (u smislu voća) feijoa i granulirani šećer. Uzmite 2-3 žlice ujutro 30 minuta prije jela.

Feijoa džem je vrlo koristan. Za njegovu pripremu potrebno je uzeti 600 g feijoa voća; 1 narančasta; 1 kg šećera. Oprati voće, preliti kipuću vodu, nasjeckati, pokriti šećerom, kuhati 10 minuta. Dodajte sok od naranče i kuhajte dok ne bude gotov.

korisno piti čaj iz cvijeća (i lišća) feijoa. Zakuhajte jednu čajnu žličicu mljevene sirove 300ml kipuće vode, ostavite 15 minuta, popijte medom (po želji).
Izvor

Recepti s feijoom.

Recept "Feijoa s kiselim vrhnjem" - 1

Obrišite feijoa naribanu i pomiješana s kiselim vrhnjem - ispada veliki desert.


Recept za sirove feijoa džem - 2

Feijoa - 1 kg
granulirani šećer - 1 kg

Grind na grožđe feijoa voće, pre-ljušteno nije potrebno. Moguće je samljeti kao mlin za meso i u miješalici. (Kada mljevenje - izvornici još uvijek kažu - kada je ovladali - u mikseru s postupnim dodavanjem šećera, masa postaje homogenija i bolje gelirana). Dobivena masa se pomiješa sa šećerom u omjeru 1: 1.

Rasporedite u pasterizirane staklenke i pohranite u hladnjak. Ovaj "sirovi džem" je vrlo jednostavan za izradu, ima vrlo ugodan okus i zadržava sva blagotvorna svojstva feijoe. Unutar dana masa se zgusne i postane željezna i zasićena-zelena. Može se koristiti za ukrašavanje kolača.

Recept "Sirovi feijoa džem s orasima" - 3

Feijoa - 1 kg
granulirani šećer - 1 kg
orasi - 200 g

Priprema se na isti način kao u receptu 2. Već pripremljenom "sirovom džemu" dodajte sjeckane orahe ili lješnjake (u proprotiumu 1:10).

Recept "Jam-pet minuta" od feijoa - 4

Sastojci i kuhanje:

Ulijte pola čaše vode u posudu za emajliranje, ulijte 1 kg šećera i dobro promiješajte. 1 kg feijoa mljevenog mesa (možete koristiti mikser). Nastalu masu dodajte u posudu sa šećerom. Prokuhati i prokuhati 5 minuta, kontinuirano miješati i ukloniti pjenu. Gotov džem prenesite u pasterizirane staklenke, umotajte i zamotajte dok se ne ohladi.

Recept "Feijoa salata s repom" - 5

Za recept trebat će vam:

repa - 400g (1 srednja repa),
feijoa - 100-200g,
orasi - 10 kom.,
biljno ulje
sol.

Očistite kuhanu repu i narežite na grubo ribež. Feijoa je čista i sitno sjeckana.
Smrvite jezgre oraha. Sve promiješajte, začinite biljnim uljem i solju.

Recept "Feijoa salata s citrusima" - 6

Za recept trebat će vam:

Feijoa - 200g
naranče - 200g
limun - 1 kom.
lješnjaci (lješnjaci) - 100g
orasi - 100g
grožđice - 50g
kiselo vrhnje
sol
šećer u prahu - po želji.

Izrežite na male kriške feijoe, naranče, mandarine, limuna; nasjeckajte orahe, lješnjake, grožđice.
Sve pomiješajte, pospite šećerom u prahu, napunite kiselim vrhnjem. Prije posluživanja ukrasite koricom naranče.

Recept "Kompozicija Feijoa" - 7

Feijoa - 500g
voda - 2 l
šećer - 150-180g.

Feijoa je čista i zaliti vodom. Dodajte šećer po stopi od 1 šalice na 2 litre vode (omjer se može promijeniti prema želji). Nakon kuhanja kuhajte 5-7 minuta. Možete piti odmah, ali možete se u bankama zamotati za buduću uporabu. Okus kompota rafiniran je, vrlo nježan i ugodan.

Recept "Tinktura feijoa brusnice" - 8

Tinkture su jednostavni alkoholni proizvodi koji se mogu pripremiti samostalno. Za pripremu tinktura, neke sirovine (bobice, voće, ljekovito bilje) uliju se s votkom i inzistiraju neko vrijeme.

Pola šalice brusnice operite i zgnječite. Feijoa (200 g) Operite, ogulite i izrežite. Stavite sve u spremnik od 700 ml.
Pripremite šećerni sirup: otopite 50 g šećera u 75 ml vode i pustite da proključa. Sirup sipajte u posudu s feijoom. Napunite spremnik vodkom do vrha, promiješajte i zatvorite. Insistirajte na tamnom mjestu barem tjedan dana. Što je tinktura dulja, ona će postati puna i aromatičnija. Usput, oni često aromatiziraju feijoa vodku na Novom Zelandu.

Recept "Vitaminska salata Feijoa" - 9

• repa (kuhana, srednja) - 1 kom
• Jabuka - 1 kom
• Avokado - 1 kom
• Feijoa - 1 kom
• Limunov sok - 2 žličice.
• Jogurt (prirodna ili kisela vrhnje po ukusu)
• Ananas (kriške limenke ili naranče za dekoraciju)

Kuhana repa, avokado i jabuke i feijoa oguljeni su i naribani na krupnijem ribežu. Stavite u zdjelu za salatu, prelijte sokom od limuna. Dodajte jogurt (ili kiselo vrhnje). Sve pažljivo promiješajte. Ukrasite komadima konzerviranog ananasa ili naranče.

Recept "Salata od breskve, feijoa i dinja" - 10

dinja - 300g
breskve - 5 kom.
Feijoa - 6 kom.
šećer - 1,5 šalice
polet - 1 narančasta
Klinčić - 2 kom.
krema - 1/2 šalice.

Dinja od pulpe izrezana na komade. Feijoa oguljena, izrezati po dužini na 4 komada i izrezati na kriške. Breskve se uranjaju 1 minutu u kipuću vodu i nježno guliti. Meso odvojite od kamenja i izrežite na kriške. Drobno zgnječite karanfil, narežite ribu na fini rende i pomiješajte s karanfilom. Kombinirajte sve proizvode, dodajte šećer. Tući kremu dok se ne formira gusta pjena i napuniti masu ploda. Sve promiješajte i stavite u zdjelu za salatu. Prije posluživanja ukrasite kriške breskve i feijoe.

Feijoa žele recept - 11

feijoa (pire) - 4 šalice
jabučni ocat - 1 šalica
šećer - 5 čaša
pektin u prahu - 50g

Pripremite staklenke za pakiranje želea. Isprati i zagrijati. Feijoa izrezati na komade i utrljati ili usitniti u miješalici. (Neki ga nazivaju novokomponiranom riječju. Čisto.) Stavite gotovu pire u nisku tavu, dodajte ocat, voćni pektin i sve pomiješajte. Stavite lonac s pireom u vodenu kupelj i kuhajte ga uz stalno miješanje nekoliko minuta. Izvadite tavu iz vrućine i dodajte šećer, brzo miješajući. Još jednom, stavite posudu u vodenu kupku i kuhajte još jednu minutu. U procesu kuhanja ukloniti nastalu pjenu. Brzo razmažite vrući žele u pripremljenim staklenkama i zatvorite poklopce. Postavite banke naopako, za 5 minuta okretanja. Ostavite staklenke na dan na sobnoj temperaturi. Rashladne staklenke pekmeza mogu se čuvati u hladnjaku do godinu dana.

Feijoin recept u sirupu - 12

šećer - 700g
voda - 2 šalice

šećer - 400g
voda - 1 šalica

Plodovi su razvrstani, blanširani 5 minuta. u vodi na 80-85 ° C. Prelijte sirup 1 i inkubirajte 5 sati. Sirup se proizvodi od 700 g šećera i 2 čaše vode. Kuhajte u dvije doze. Nakon prvog kuhanja dodajte jači sirup od 2-400 g šećera po čaši vode. Samo 1 kg bobica troši 1,1 kg šećera.

Recepti za konzumiranje dinja, breskve i feijoa - 13

dinja - 250g
breskve - 250g
Feijoa - 250g
šećer - 350g
labava želatina - 3,5 žlice. l.
narančina kora - 1 komad
Klinčić - 2 kom.

Cut dinje na pola, oguliti sjeme, ukloniti pulpe. Breskve blanširati, oguliti, izrezati na tanke trake. Feijoa se reže na kriške. Svi plodovi su pomiješani sa šećerom i želatinom, pokrijte i stavite preko noći na hladno mjesto. Stavite klinčiće u koru naranče, dodajte u voće i lagano miješajući, dovedite do vrenja. Kuhajte 3 minute. Uklonite koru naranče klinčićima. Da se ohladi.

I opet, ponovite najjednostavniji recept za feijou - 14

Operite feijou. Bez skidanja kore, izrežite feijou na pola i odaberite feijoa pulpu sa žlicom.

Osušite ostatak feijoa kože i skuhajte s čajem.

A ako feijoa ne voli vaš okus odmah, eksperimentirajte! Feijoa je kombinacija neobičnog okusa i arome. No, ako se feijoa "kuša", onda imate na raspolaganju cijelo skladište vitamina i elemenata u tragovima. Stvarno zdravlje!

Usput, feijoa se ne smatra alergijskim plodom, pa se daje djeci.

Izvor

Više Članaka O Orhidejama