Amarant: fotografije, opisi, sorte, uzgoj i njega

Amarant: fotografije, opisi, sorte, uzgoj i njega. Biljka amarant, ili shchiritsa, (Amaránthus) - ukrasne višegodišnje ili godišnje rasprostranjen nepretenciozan biljka. Travnjačka kultura dobro raste i na otvorenom i kod kuće.

Opis Amaranth i opcije za korištenje u krajobraznom dizajnu

Karakterizira formiranje malih cvjetova, koji su prikupljeni u prilično gustim i vrlo atraktivnim cvatovima spiciform-paniculate tipa. Sve vrste i sorte pripadaju obitelji Amaranthaceae.

Matični dio može biti jednostavan i razgranat. Listovi također izgledaju vrlo atraktivno i mogu imati oblik dijamantne, lancetaste ili jajolikog oblika. Baza cvijeta izdužena je u peteljci, a apikalni dio ima usjek i mali vrh. Aksilarni dio cvijeta raspoređen je u snopove, a apikalni su skupljeni u gustim šiljastim cvatovima. Biljka obilato cvjeta, nakon čega tvori kutijicu s plodovima. Biljka cvjeta u zelenoj ili ljubičasto-crvenoj boji.

Video: Amarant u vrtu

Amaranth vrste

Danas postoji veliki broj vrsta koje rastu pod prirodnim uličnim uvjetima u regijama s toplom i umjerenom klimom. Kategorija najpopularnijih i najpoznatijih vrsta amaranta je trobojna, kaudatna, ljubičasta, panikulirana, uzdignuta i zajednička.

Amarantov rep

Ima vrlo lijepe viseće tanke cvatove, nalik repu lisice. Najpopularnija ukrasna sorta je "Viridis" sa zelenim ili kremastim cvjetovima. Lijepa biljka meda.

Amorant tricolor

Trobojna (A. tricolor) ima prilično uske, ponekad valovite listove trobojne boje s crvenom, žutom i zelenom bojom. Cvjetovi su ravan, snažno brdoviti. Ukrasne vrste uključuju plamteće fontane, osvjetljenje i josephov kaput.

Amaranth paniculata

Paniculata (A. cruentus, sin. A. paniculatus) karakterizira prisutnost smeđe-crvene nijanse lišća i uvenulih ili vertikalnih cvatova s izvornim vrhovima za vješanje. Ukrasne vrste uključuju Zwergfackel, GrueneFackel, PygmyTorch i RoterDom.

Povrće amaranta

Amarantno povrće uzgajano je kao žitarice, ali se danas preporučuje za upotrebu u svježem, kuhanom, prženom i sušenom. Najčešće ima tamno zelenu ili ljubičastu boju. Kategorije najpopularnijih sorti su: "Zdravo", "Valentinovo", "U spomen na Kvasova", "Bijeli list", "Kharkovskaya-1" i "Shuntuk".

soba amarant

Soba amarant dobro rastu u standardnim loncima za cvijeće srednje veličine. Sadnja sadnica ili uzgoj iz sjemena zahtijeva korištenje univerzalnog tla za cvjetanje ukrasnih biljaka.

Najbolje sorte amaranta

Trenutno su domaći i strani uzgajivači zaključili veliki broj različitih sorti amaranta, koji se razlikuju ne samo po vanjskim obilježjima, već i po otpornosti prema vanjskim štetnim čimbenicima i zahtjevnoj njezi.

Čak i svaki početnik ili vremenski ograničen amaterski uzgajivač može uzgajati gotovo svaku vlastitu sortu.

osvjetljenje

Popularan i često uzgaja u zemlji sorte "Illumination" je prilično snažan i dobro razvijena biljka visine ne više od 60-70 cm s vrlo učinkovit i veliki lišća. Mladi listovi imaju crvenkasto žutu boju, a stariji listovi imaju crvenkasto narančastu boju. Za donje lišće ima vrlo izvornu brončanu nijansu.

Molteni Fire

Posebnost sorte "Molteni Fire" je visoki dekorativni učinak. Ova dvobojna sorta uspješno kombinira crvenu malinu i čokoladno-smeđu boju u sjemenkama. Kulturu odlikuju svjetlost, vlaga - i termofilnost, koju karakterizira brzi rast, ali ne podnosi ozbiljne mrazeve. Preferira lagano i plodno tlo.

Savršeno za pojedinačne i grupne sadnje, obuzdavanje pozadine, uređenje ograda i cvjetnjaka. Rezano cvasti koriste se u buketi i cvjetnim aranžmanima.

Grimizna ogrlica

Standardna visina odrasle biljke ne prelazi 80-100 cm. Ovaj brzorastući godišnji usjev ima snažan i prilično razgranat stabljiki dio, ne viši od jednog metra. Moguće je posaditi ovu nepretencioznu raznolikost u svrhu ukrašavanja zidova, ograda, niskih zgrada, stvaranja živih ukrasnih ograda. Grupne plantaže izgledaju sjajno u pozadini ukrasnog lisnatog i cvjetnog grmlja.

Amaranth Crimson Necklace

Cherry velvet

Vrlo dekorativna sorta "Cherry Velvet" odnosi se na godišnje zeljaste ukrasne biljke, koje se široko koriste u uređenju vrtnog i vrtnog zemljišta, te se koriste u stvaranju sastava buketa.

Sorta karakterizira formiranje cvijeća prikupljenih u vrlo uredan visoko dekorativne cvatovima paniculate tipa. Grm je kompaktan, visok samo 40-45 cm, s prilično gustom lišćem. Cvat je ravna, egzotična, duboka trešnja-ljubičasta boja.

Brazilski karneval

Ocjena "brazilski karneval" je svijetle ukrasne lisnate smjese. Slatki šareni grmovi dosežu visinu od pola metra. Povišeni dio prekriven izduženim jajolikim lišćem.

Listovi imaju zelenkasto-žutu, crvenkasto-kestenjastu i ružičasto-kestenjastu boju. Sorta se dokazala u pojedinačnim i skupnim zasadima na travnjacima, u pozadini cvjetnih mixbordera.

Amarant Cherry Velvet

Sorte amaranta za uzgoj u zatvorenom i vrtu

Amarant "Openwork" cvjeta prije početka značajnog mraza. Nadzemni dio je snažan i vitak, ukrašen vrlo bujnim cvatovima, sultanima, koji izgledaju poput biskvitnog tijesta. Visina je 120 cm, s vrlo originalnim i svijetlim izgledom ima ukrasno lisnato povrće

Amarant "Crveni hobotnica". To su vrlo slatka višebojni grmovi ne prelaze 35-40 cm u visinu s duguljasto-jajolikim trobojnim listovima zelenkasto-tamnocrvene, crvene i brončane boje.

Ništa manje popularan s amaterskim amaterima cvijeća "Perfect". Žbunast tip srednje rastuće elektrane dostiže visinu od 75-90 cm, a listovi su vrlo dekorativni. Gornji listovi su zasićeni crvenom, žutom i zelenom, a donji listovi imaju zelenu boju s vrlo izraženim burgundskim mrljama.

Za početnike vrtlari amateri od svih, vrlo nepretenciozan u održavanju i nepretenciozan za tlo i klimatske uvjete sorte su prikladni:

tamno lišće "Sirena";
zrno "Helios";
zrno "Lera";
hrana "Aztec";
krmi "sam";
"Čarobna fontana";
Zeleni Tambov;
"Brončano doba";
"Glamurozni sjaj";
"Igračka za božićno drvce";
"Crvena baklja";
„Zgodan”;
„Inspiraciju”;
"Ples vatre";
'Aurora';
"Kesha";
"Polovski plesovi";
„Blizanci”;
"Velvet".

Sortna obilježja srednje veličine „Pigmy Torch“ je formiranje tamno purpurnih cvjetova, koji u jesenskom razdoblju dobivaju neobičan ton kestena. Listovi biljke su raznobojni. Amarant "Cascade" visine do 70-80 cm ima snažan i uspravan dio stabla. Mali cvjetovi skupljaju se u panikulirajućim cvatovima dužine do 60-80 cm, a cvjetanje je dugačko i vrlo bogato. U skromnom razredu "džem od višnje" pripada rano zrelim kulturama vrta. Povišeni dio do jednog i pol metara. Biljka je izvrstan izvor vrijednih biljno čitljivih proteina.

Video: kako rasti Amaranth

Uzgoj Semena Amaranta

Sjeme razmnožavanje je jedan od najpogodnijih načina za proizvodnju lijepe i nepretenciozan godišnje.

Značajke tehnologije uzgoja:

Sozhaetsya u posljednjem desetljeću ožujka;
korištenje zemljišta na bazi humusa i čistog, dezinficiranog srednjeg pijeska u omjeru 3: 1;
visina spremnika za slijetanje s drenažnim rupama od najmanje 10 cm;
sadnja sjemena na dubini od jedan i pol centimetara;
korištenje filmske obloge za postizanje efekta staklenika;
klijanje na toplom i prilično svijetlom mjestu s navodnjavanjem iz kućanskog spreja; usklađenost s temperaturom zraka na 18-22 ° C.

Preporučuje se presaditi mladi izdanak u zasebne posude za sadnju. Ronjenje se izvodi nakon pojavljivanja tri ili četiri pravih listova. Nakon presađivanja, preporučljivo je štipati apikalni dio točke rasta, što vam omogućuje da brzo i dobro ojačate korijenski sustav biljke. Sadnja sadnica na stalno mjesto u otvorenom tlu provodi se, u pravilu, u prvoj dekadi svibnja. Ako je potrebno, koristite privremenu foliju.

Amarant: značajke slijetanja i odlaska u otvorenom tlu

Nakon dovoljnog zagrijavanja tla se posadi na otvorenom tlu. Područje uzgoja mora imati dobru rasvjetu i kvalitetnu drenažu. Prednost treba dati laganim i hranjivim tlima. Volonter je izuzetno teško tolerirati uvjete niskih temperatura, kao i preplavljivanje, što se mora uzeti u obzir pri odabiru mjesta za uzgoj.

U pripremnoj fazi potrebno je iskopati tlo na bajunetu s istovremenim uvođenjem 20 g nitromamofoski po kvadratnom metru cvjetnog vrta. Ovisno o sortnim i vrstnim karakteristikama, shema sadnje i uzgoja može varirati. Prosječna udaljenost između njih trebala bi biti oko 10-30 cm, poštujući udaljenost između redova od 45-70 cm, a odmah nakon sadnje oko par tjedana trebate vrlo pažljivo pratiti pokazatelje vlage u tlu.

Tijekom prvog mjeseca, sadnice se odlikuju vrlo sporim rastom i razvojem, stoga je u ovoj fazi amaranta potrebno pružiti temeljitu njegu, koja se sastoji od zalijevanja, plijevljenja i otpuštanja tla. U fazi aktiviranja procesa rasta, navodnjavanje treba biti rijetko, samo u vrlo sušnim razdobljima. Priprema se provodi tri ili četiri puta godišnje. U tu svrhu, preporuča se uporaba otopine na bazi mulleina, razrijeđenog u omjeru 1: 5 i drvenog pepela brzinom stakla po posudi s vodom.

Kako bi se spriječilo da se biljni paraziti tretiraju, zračni dio hortikulturnog usjeva tretira se lijekovima kao što je Actellic ili fufanon. Da bi se spriječile gljivične bolesti, dopušteno je koristiti koloidni sumpor, bakreni vitriol i kloroksid bakra za prskanje ukrasnih vrtnih biljaka. Obrada se provodi u suhom i bez vjetra vremenu.

Ukrasni amarant: uzgoj i njega u kući

Takva biljka kao što je amarant često se naziva cvijetom koji ne blijedi. Ovaj naziv je fiksiran na biljku zbog svojih svijetlih cvasti, koje su ugodne oku i ne zahtijevaju posebnu njegu. Međutim, osim ljepote, ovaj cvijet ima mnogo korisnih svojstava. Dakle, biljka je izvrsna medonosna, ljekovita i stočna kultura. Njegova zrna daju osobi dragocjeno ulje koje se koristi u liječenju mnogih bolesti. Biljka se također koristi u kuhanju - lišće se dodaje vrućim jelima i salatama. Kako rasti amarant kod kuće iu vrtu?

Kako proklijati dekorativni amarant kod kuće

Za većinu vrtlara, rastući amarant kod kuće ne uzrokuje nikakve poteškoće. Proces uzgoja ove biljke počinje sjetvom sjemenki, od koje će sadnice kasnije rasti.

Dekorativna sjemena amaranta razlikuju se u vrlo maloj veličini, pa se prije sjetve miješaju sa suhim pijeskom. Sjemenke je potrebno sijati u pripremljenu zemlju do dubine koja ne prelazi 1,5 cm. Najbolje vrijeme za sjetvu sjemena za sjetvu je sredinom ožujka.

Kako uzgajati amarant kod kuće i uživati u bujnom cvatu biljaka u tlu? Potrebno je osigurati sadnice s povoljnim uvjetima. Sjeme se najviše osjeća na temperaturi od 20-22ºS. Osim ugodne temperature, važno je da im se osigura dobro osvjetljenje i dovoljna vlažnost tla.

Pod povoljnim uvjetima, nakon 3-6 dana sjemenke će oduševiti prve izdanke. Da biste ubrzali pojavu sadnica, možete unaprijed natopiti sjeme, što će im pomoći da se okrenu.

Da bi sadnice rasle jake i ne rastezale, potrebno ih je razrijediti, ukloniti slabe klice i zamijeniti ih drugom stranom prema prozoru.

Ako osvjetljenje nije dovoljno (oblačno ili kišovito), potrebno je osvijetliti biljke fluorescentnom svjetiljkom.

Nakon što se preostali izdanci pojavljuju 3 istinska lišća, oni zaroniti u zasebne posude veličine 5x5 cm kako bi kasnije sletjeli na tlo. Sadi se u zemlju biljke brzo i dobro aklimatiziran, početi rasti i uskoro cvatu.

Znajući kako proklijati amarant kod kuće, možete dobiti jake zdrave izbojke koji će se aklimatizirati na otvorenom polju.

Ako želite, zaostale sorte biljaka mogu se uzgajati kao zatvoreni amarant u običnom loncu za cvijeće.

Takvo ga kultiviranje spašava do kasne jeseni. Međutim, iduće godine zahtijevat će se sadnja novih sadnica.

Briga za amarant kod kuće je pravodobno prskanje i zalijevanje sadnica, uklanjanje korova, ako se pojave i popuštanje tla.

Tlo za uzgoj amaranta iz sjemena kod kuće

Za uzgoj amaranta iz sjemena kod kuće možete koristiti univerzalno tlo. Najvažnije je da je pripremljena smjesa tla dovoljno labava, sadrži korisne minerale i elemente u tragovima i dobro zadržava vlagu.

Najbolje je koristiti tlo pripremljeno iz jednakih dijelova treseta, šumske zemlje i humusa. U tlo je moguće unaprijed dodavati mineralna gnojiva, drveni jasen, superfosfat ili dušična gnojiva.

Prije sjetve sjemena amaranta kod kuće, tlo treba dezinficirati. To se može učiniti lagano ružičastom otopinom kalijevog permanganata. Pomoći će ubiti patogene u tlu.

Ime biljke zvuči neobično, premda je mnogima vizualno poznato, budući da je svuda prisutan nekulturni par - ščiritsa. Uništili su ga vrtlari i vrtlari kao dosadna korova. Biljka se široko koristi za ukrašavanje cvjetnih gredica i granica. U isto vrijeme izgleda jednako dobro kako u pojedinačnim tako iu grupnim zasadima. Također, visoke biljke se koriste za rezanje za pripremu buketa koji se mogu sušiti i diviti im cijele zime.

Amaranth home - fotografija, korist i šteta, reprodukcija, sadnja i njega

Botanički naziv: Amaranthus.

Amaranth biljka - obitelj. Amarant.

Gdje raste amarant. Dolazi iz Srednje i Južne Amerike.

Kako izgleda amarant? Amaranth - što je to biljka? Rod Amaranth ili trava-schiritsa sadrži oko 70 vrsta godišnjih ili višegodišnjih biljaka, uključujući nekoliko vrsta agresivnih korova koji žive u Sjedinjenim Američkim Državama, kao što je amarant prevrnut. Postoji više različitih vrsta amaranta i velikog broja sorti unutar tih vrsta. To su širokolisne biljke s jajolikim ili rombičnim lišćem, koje mogu biti glatke ili dlakave sa sićušnim dlakama, od pet do petnaest cm ili više. Listovi su primjetni veinlets, mogu biti različitih boja - od zelene ili crvene do žute, ovisno o vrsti, imaju duge peteljke, raspoređeni naizmjenično na stablu. Biljke proizvode velike cvatove - viseće četke, obično crvene ili ljubičaste. Cvijeće sadrži ogromnu količinu sitnih sjemenki. (Više od 100.000!). Sjemenke su također različitih boja - bijele, žute, ružičaste ili crne.

Sorte amaranta:

Amorant tricolor ili osvjetljenje - Amarant tricolor

Vrlo svijetla ukrasna biljka. Donji listovi ove vrste su duguljasto-kopljasti, obične zelene boje. Na vrhovima izbojaka nalazi se "kapa" šarenih obojenih listova, od kojih je svaki obojen u crveno, žuto i zeleno u isto vrijeme.

Amarant bijeli - Amaranthus albus

Niske ukrasne biljke cvjetnice, glavna prepoznatljiva značajka kojih su duge viseće "naušnice" iz raznih malih bijelih cvjetova. Listovi ove biljke su obojeni zelenom bojom.

Amaranth Red - Amaranthus Red

Crveni amarant, čak iu loncu, dostiže visinu od 1,5 m, a odlikuje se bogatim burgundskim lišćem i lakšim, crvenim apikalnim cvatovima.

Amaranth Cast Up - Amaranthus retroflexus

Većina "skromnih" vrsta roda - nema različitih ili ukrasnih listova ili bujne cvjetnice i njegov izgled je više kao korov. Velika biljka sa snažnim uspravnim stablom i kopljastim zelenim lišćem, prekrivena cijelom mrežom vena.

Amaranth paniculata - Amaranthus paniculatus

Ukrasna biljka sa smaragdno zelenim lišćem i velikim apikalnim cvatovima - mekanima, koji se sastoje od brojnih cvjetova vrlo svijetlih boja - žute, crvene, tamnocrvene, ljubičaste.

Visina. Raste do visine od 3,5 m.

Amarant se brine kod kuće

Temperaturni uvjeti Ne manje od 6 ° C, amarant ne podnosi domaće mrazeve.

Uzgoj amaranta - rasvjeta. Poželjno je usmjeriti sunce ili svjetlo pritenka u vrućim ljetnim poslijepodnevnim satima.

Briga kako rasti amarant. Tehnologija uzgoja je jednostavna, dom za amarant je lako uzgajati u sobnoj kulturi i ne zahtijeva posebnu njegu, iako se smatra otvorenom zemljom.

Podloga. U tlima neutralne pH, neke su vrste prilagođene rastu u kiselom tlu. Tlo je pjeskovito, srednje - ilovasto, dobro drenirano s mnogo dušika i fosfora.

Uvjeti uzgoja amaranta - hranjenje. Biljke će imati koristi od dodatnog navodnjavanja tijekom sušnih razdoblja i dodavanja gnojiva jednom ili dvaput tijekom vegetacije, ali anorganska gnojiva ne smiju se davati, akumuliraju se u listovima i biljka postaje neprikladna za hranu.

Imenovanje. Osim što je sam amarant vrijedna ukrasna biljka, ima mnogo korisnih svojstava. Biljka izgleda sjajno u visećim košarama gdje se najbolje vide opuštene cvasti. Može se koristiti u cvjetnim gredicama i uz vrtne staze. Ulje amaranta ima ljekovita svojstva i koristi se u kozmetičkoj industriji za liječenje ekcema. Različiti dijelovi amaranta su jestivi i koriste se u kuhanju. Sjeme se, primjerice, koristi u prehrambenim proizvodima, brašno od amaranta dodaje se kruhu i tjestenini, dok su lišće i stabljike prikladni za salate. Paniculate cvatovi izgledaju korisno kao suho cvijeće. Amarant - kvinoa žitarice se koristi u pripremi žitarica.

Vrijeme cvatnje. Od srpnja do mraza.

Vlažnost zraka Nema posebnih zahtjeva

Vlaga tla. Srednji intenzitet navodnjavanja. Biljke amaranta otporne su na sušu i ekstremne temperature.

Slijetanje amaranta, prijenos. Kada uzgoj kuću presaditi nije potrebno, godišnje biljke.

Razmnožavanje, sjetva amaranta. Amarant cvijet razmnožava sjeme. Sjeme amaranta ne smije se sijati na otvorenom dok ne prođe sva opasnost od mraza. Sjemenke treba sijati na dubinu od 1 - 2 cm, sadnice se razrjeđuju tako da je udaljenost između redova najmanje 20 cm, a spuštanje temperature preko noći pomaže u klijavosti sjemena. Biljka cvjeta tri mjeseca nakon sjetve.

Štetnici i bolesti. Nema većih problema. Gnjev se može pojaviti zbog visoke vlažnosti i slabe odvodnje. Osjetljiva na gljivične bolesti, lišće.

Napomena. Korištenje amaranta moguće je u različitim kvalitetama. Lišće i stabljike mogu se jesti kao kuhani špinat. Od nekih biljnih vrsta dobivaju se žute i zelene boje. Od davnina, amarant je korišten kao žitarica - brašno amaranta dodano je kruhu. Hladno prešano ulje amaranta koristi se u kuhanju za pripremu i punjenje raznih jela jer sadrži mnoge elemente u tragovima i vitamine. Prilikom sadnje pažljivo pročitajte opis sorte amarant - neke biljke mogu narasti do 2,5 m visine. Amarant je biljka koja se često množi samo-sjetvom i ponaša se kao agresivni korov. Zelena masa amaranta često se koristi kao hrana za životinje. Nedavno se amarant često koristi za uzgoj kao mikrogran.

Vi svibanj također biti zainteresirani za:

Je li amarant i margarina ista biljka?

Mnogi ljubitelji ukrasnih biljaka se pitaju kako pravilno: maraton ili amarant. Pokušajmo shvatiti.

Unfading cvijet

Amarant je godišnja biljka obitelji Amaranth, ima eliptičan ili zaobljen oblik lišća, kapilarno cvat u obliku šiljaka. Amarant potječe iz Južne Amerike, gdje raste najveći broj vrsta. Tijekom vremena, biljka se proširila na druge kontinente svijeta, negdje zaglavljena, negdje negdje. U zemljama istočne Europe to se zove schichy. Neke vrste amaranta mogu narasti do visine više od 3 metra. Biljka je termofilna, samooplodna. Optimalna temperatura za razvoj je 25-30 ° C. Sjeme amaranta su male, sjajne, crne ili zelenkaste boje. Biljka je prilagođena gotovo svakom tlu, osim ilovačkim i preplavljenim tlima.

Uzgoj amaranta je jednostavan. Razmnožavanje se događa sjemenom. Najbolje vrijeme za sjetvu je kada se zemlja zagrijava na 6-8 ° C na dubini od 5 cm i sadrži dovoljno vlage. Da biste dobili rane izbojke amaranta, moguće je posijati sjeme prije početka mraza. U slučaju sjetve zakašnjenja amaranta, možete naići na probleme u obliku korova, koji začepljuju rast mlade biljke, s kukcima koji će naći hranu u amarantu. Sjetva sjemena amaranta preporučuje se u područjima nakon rotkvica ili krumpira.

U mnogim zemljama svijeta amarant se koristi kao hrana, stočna hrana, ukrasna pa čak i ljekovita biljka.

Postoji veliki broj hranjivih tvari, a ima i onih koje nisu u bilo kojoj drugoj poljoprivrednoj kulturi. Prema mnogim istraživanjima, amarant je dobar izvor proteina i aminokiselina. Amarant je dvostruko bogatije lizinom kao pšenica i tri puta kao kukuruz. Osim toga, amarant se može pripisati izvoru vitamina. Najvrednija stvar u njoj su listovi bogati vitaminima B, C i E, koji su vrlo važni za ljudsko tijelo. Minerali poput kalija, kalcija, fosfora, cinka u tragovima, željeza i drugih nalaze se u lišću ove lijepe biljke. Dakle, amarant je skladište hranjivih tvari za svaki živi organizam.

U davna vremena, sjeme amaranta je minirano za brašno. Iz nje peče kolače, miješajući brašno s medom - kolačićima, koje Meksikanci sada koriste. Danas se sve vrste salata izrađuju od lišća schiritsa, dodaju se u juhu od kupusa, kuha se čaj i koristi se u konzerviranju povrća (dodavanje lišća biljkama daje ukusan okus očuvanju i pomaže očuvanju oblika povrća).

Mnogo se zna o ljekovitim svojstvima amaranta. Njegovo ulje je vrlo iscjeljujuće, za neka svojstva kao što je morski krkavac. Vrlo je učinkovit za opekline, primjenjiv za liječenje bradavica i tumora. U narodnoj medicini amarant se koristi za bolesti srca i jetre, gastrointestinalne infekcije. Ali ne zaboravite da samoliječenje nije uvijek dobro, stoga je nemoguće odvesti se s tradicionalnom medicinom.

Za sve gore navedeno, amaranti su vrlo lijepi. Svijetla boja i neobični oblik cvasti, šareno lišće neće ostaviti ravnodušne ljubitelje cvijeća i potaknuti da steknu takvu ljepotu u cvjetnim gredicama. Tužni amarant, rep amarant, trobojni amarant, "šareni kurac" su među rijetkim vrstama koje krase imanja i posede zapadnih i istočnih Europljana.

Moli travu

Arrantum cvijet - predstavnik obitelji Marantovaya, vrsta višegodišnjih zeljastih biljaka. Obitelj ima više od 2 tuceta vrsta koje rastu u američkim tropima. Glavna značajka cvijeta - promjena položaja lišća, ovisno o intenzitetu sunčeve svjetlosti. Ujutro i navečer biljka okreće lišće prema suncu, a istodobno ih okreće prema suncu ruba, čime se smanjuje gubitak vlage i štiti ih od opeklina. Noću se lišće diže, podsjećajući na ruke hodočasnika. Visina biljaka antraksa ovisi o sorti i može varirati od 20 cm do 150 cm.

Maranta je prilično specifična u kultivaciji, zahtijeva pažnju i savjesno liječenje.

Glavni uvjet za uzgoj margarine je da se osigura dovoljna vlažnost zraka, što se postiže prskanjem lišća cvijeta, stavljanjem “legla” šljunka ili mahovina otpornih na vlagu. Tlo za margarinu treba biti posebno: u jednakim je dijelovima mješavina pijeska, travnjaka i lisnatog zemljišta s dodatkom gnojiva i drvenog ugljena za bolju odvodnju i očuvanje vlažnosti tla. Kod biljnih stvorenja, kućna njega podrazumijeva i održavanje konstantne temperature. U zimskim mjesecima ne smije biti ispod + 14 ° C, a ljeti ne smije prelaziti + 22-24 ° C. Maranta ne voli skice, izravnu sunčevu svjetlost. No, u isto vrijeme u kući rasvjeta treba biti dovoljno, tako da biljka ne boli i lišće ne gube zasićenost boje.

Reprodukcija maranata također je vrlo osjetljiva tema. Vegetativno razmnožavanje je najbolji način za dobivanje nove biljke. Marantov grm je podijeljen na jednake dijelove tako da svaki ima dovoljno korijena za kasniji život. Sve to sjedi u loncima, pokriveno prozirnim polietilenom i čuva se toplo sve dok se mladi listovi ne pojave. Nakon toga uklonite polietilen i čuvajte cvijeće kao i obično. Biljke također zahtijevaju presađivanje: mlade biljke jednom godišnje, odrasle jednom svake dvije godine. To bi trebalo biti učinjeno u proljeće, dok je svaki put pot odabran za to malo više od prethodnog.

Vrijeme je da odemo do tipova margina. Ovisno o biljnim vrstama imaju različitu boju i strukturu lišća. Bijela žila Maranta živi u šumama brazilskih tropa, ima kratku stabljiku (do 30 cm), ovalne listove koji su tamno zelene boje sa srebrnom trakom u sredini od vrha, donji dio lista je crvenkast ili svijetlozelen. Maranth ima dvobojne listove ovalnog oblika, blago valovita na rubovima. Gornja strana lista je zelena s smeđim i tamnozelenim točkama duž aksijalne vene. Donji listovi kao takvi nemaju boju. Tu je maratonska trobojnica. Nije teško pogoditi iz naziva, boja lišća sadrži tri boje: sam list je tamno zelene boje s izraženim crvenim venama, a blizu aksijalne vene nalazi se mala slika žućkaste nijanse. Jedan od predstavnika ove vrste cvijeća je strelica trobojnica - vrlo popularna biljka zbog ljepote lišća.

Ovo je omiljeni cvijet Isabel Marant - poznati francuski umjetnik-dizajner, dizajner. Radovi Isabel Marant su izvrsni kao što je margarina trobojna.

Ukratko

Amarant i margarina, u njihovo ime su naizgled sinonimi, na neki su način slični, ali u isto vrijeme vrlo različiti, i svaki ima svoju svrhu u ovom tajanstvenom svijetu prirode. Zbog godišnjeg povećanja prosječne temperature klimatskog sustava Zemlje, budućnost je za amarant kao poljoprivrednu kulturu zbog svojih svojstava. Maranta je jednostavno sposobna ukrasiti svaki mračan kutak, navijati, probuditi osobu do manifestacije takvih osjećaja kao što su ljubav, briga i toplina.

Časopis i skandali

Briga za biljke kod kuće

Uzgoj amaranta

Amarant ili shiritsa - jedan od najstarijih žitarica (točnije - pseudo-trava) biljaka, čija je povijest uzgoja tisućama godina. U borbi za opstanak, drevni su ljudi oduzimani da rastu kod kuće samo one kulture koje nose veliki korisni potencijal, koje tijelo najbolje apsorbira i najlakše uzgaja u velikim količinama. Nažalost, amarant koji je godinama hranio sve te zahtjeve i hranio Azteke inkama, nezasluženo je zaboravljen i čak se smatrao korovom. On je trenutno dobiva popularnost opet. Zahvaljujući dekorativnom izgledu danas se često može vidjeti u cvjetnim gredicama. Ipak, amarant, kao hranjiva biljka s vrijednim ljekovitim svojstvima, vrijedan je sadnje kao korisna povrća.

opis

Amarant je visoka biljka, koju sorte stočne hrane često dosežu 2-3 metra u visinu. Ukrasne vrste rijetko dosežu 1m. Ima gustu stabljiku prekrivenu listovima, koja krune paničulirano cvat, koja može imati različite oblike i nijanse. Njegova pojava savršeno odražava imena koje je dobio od različitih nacija - mačji rep, pijetao i baršun. Najčešće cvatovi imaju crvenu ili ljubičastu boju, ali mogu cvjetati zlatnim, zelenim pa čak i ljubičastim mekanima. Postoje šarene sorte. Listovi su ovalni, izduženi ili romboidni. Na osušenim izdancima formirane su voćne kutije sa sjemenkama, koje su u mnogim varijantama jestive. Za jelo ili sadnju sljedeće godine u našoj klimi, oni zahtijevaju zrenje i sušenje nakon žetve.

Biljka je sklona samozagrijavanju i prekomjernom oprašivanju. U srednjim geografskim širinama raste kao godišnja.

Za hranu ili ljepotu?

U divljini je posipač široko rasprostranjen u Americi i istočnoj Aziji. U antici se uzgajala zajedno s mahunarkama i kukuruzom te se smatrala jednom od glavnih žitarica. Nisu sve njegove sorte jestive, kao i nisu sve dekorativne. Ali postoje sorte koje kombiniraju ljepotu i korist. Na primjer, amarant tricolor i paniculate. A amaranti su caudate i tužni se uzgajaju za dekorativna svojstva, iako su i najvrednija stočna hrana u poljoprivredi. Stoga, namjeravajući uzgoj amaranta iz sjemenki kao poljoprivredne ili ukrasne usjeve, treba se nositi s sortnom raznolikošću i svrhom.

Možete odrediti jestivost već zrelih zrna i njihovu boju. U čisto dekorativnim sortama, imaju tamnu boju, takva sjemena nisu prikladna za hranu. Biljne i žitne nevenke daju svjetlo sjeme.

Da biste rasli amarant kod kuće, kupite sjeme samo od službenih proizvođača! Sklonost unakrsnom oprašivanju često dovodi do činjenice da nešto što nije prikladno za hranu ili za ljepotu raste iz sjemena sakupljenog samostalno ili kupljenog od beskrupuloznog prodavača sjemena.

Sadnja i održavanje na otvorenom polju

Amarant se može saditi i sadnicama i izravnom sjetvom u otvorenom tlu. Izbor ovisi o svrsi i željenom vremenu cvatnje i berbe. Ako planirate skupljati sjemenke ili rane mlade zelenice, bolje je koristiti metodu sadnje. To će ubrzati zrenje. Kada se sadi u otvorenom tlu u srednjim zemljopisnim širinama, sjemenski materijal uopće ne može sazrijevati, jer za to zahtijeva oko 3,5 mjeseca toplog vremena.

Kada saditi sadnice

Da biste dobili rane zelenila na početak ljeta i zrela zrna, možete početi uzgajati sadnice čim dođu topli dani. To je obično sredinom travnja. Točan datum možete izračunati na temelju činjenice da će oko mjesec dana nakon sjetve sadnice biti potrebno prenijeti na otvoreno tlo.

Kako posaditi kod kuće

Koriste se uobičajene plitke kutije sadnica i oplođena rastresita zemlja. Sjemenke su raspršene po lagano zbijenoj mokroj površini i posute suhom zemljom, koje se zatim navlaži sprejom. Ubrzajte klijanje pomoći će učinak staklenika. Za to, spremnik je pokriven filmom ili staklom i stavljen na toplo mjesto. Također je bolje zalijevati raspršivačem kako ne bi zakopali sjeme i ne isprati ih na površinu.

Pod povoljnim uvjetima, sadnice bi se trebale pojaviti za 10-12 dana. Temperatura u prostoriji ne smije pasti ispod + 22C.

Ako sadnja nije bila jedinstvena, sadnice će zahtijevati pijuke. To se može učiniti u fazi formiranja drugog lista.

Shiritsa je izvrstan siderat, tj. biljka koja obogaćuje tlo za sadnju drugih usjeva.

Sletio u zemlju

Sapuni će biti spremni za prijenos na otvoreno tlo za oko mjesec dana. Ako je vrijeme točno, stabilno toplo vrijeme treba biti uspostavljeno do tog vremena. Prije transplantacije, za koju je najbolje izabrati oblačan dan, treba ih dobro zalijevati, što umanjuje oštećenje korijenskog sustava. U sunčanih dana, sadnja amarant sadnica u tlu je bolje u večernjim satima, a sljedeći dan lagano pritenit. Sjetva sadnica treba staviti u rupu reclining, kapanje iznad korijena ovratnika na prvi list.

Uzorak slijetanja

Ukupna prosječna "kvadratna gnijezda" shema je 30x50 cm, dok je slijetanje u redovima 20x80 cm. Gustim rasporedom sadnica počinju se rastezati i postati krhki. Sheme se također razlikuju ovisno o vrsti kulture.

Vrste povrća - 25x70cm.
Žitarice - 60x70cm.
Ukrasna - 50x70cm.

Uzgoj sjemena u izravnoj sjetvi na otvorenom tlu

Za uzgoj mačjeg repa bez sjemena potrebno je čekati dosljedno toplo vrijeme, kada se zemlja zagrijava najmanje do + 10 ° C najmanje dubine od 4-5 cm. uključujući i noću.

Zahtjevi za tlo, njegovu pripremu i hranjenje

Biljka nije prezahtjevna po sastavu tla, ali bolje je rasti na podzolskim, pjeskovitim, turfy i ilovastim tlima. Povećana kiselost usporava razvoj.

Dobro je ako postoji mogućnost da se od jeseni pripremi krevet tako da se napravi kompost ili istrunu gnoj. Priprema proljeća uključuje uvođenje superfosfata, drvenog jasena i gnojiva s kalijem. No, ne bi trebali biti uključeni u dušik, to može dovesti do povećanog sadržaja nitrata u nadzemnom dijelu postrojenja. Mogu se upotrijebiti u fazi kada izbojci dosegnu jednu trećinu njihovog rasta, smanjujući koncentraciju za polovicu preporučene na pakiranju. Sveobuhvatni preljevi se izrađuju po stopi od 30g po 1m2.

Najbolji prethodnici amaranta su krumpir, kukuruz ili žitarice, osobito ječam i pšenica.

Kako sijati amarant u otvorenom tlu

Pravila izravne sjetve ne razlikuju se od metode sadnje s jedinom razlikom što se shema sadnje mora odmah izračunati, a prvi izdanci će morati pričekati još malo. Prije nego se pojave, krevet se preporučuje pokriti folijom, osobito ako su noći još hladne. Niske temperature u kombinaciji s visokom vlagom mogu uništiti sjeme. U toplih dana, film mora biti podignut, a prvim izdancima - potpuno uklonjen.

Pravila skrbi

Shiritsa se teško može nazvati hirovitom kulturom. Njega i njega će zahtijevati samo prvi put. Čak ni korov se ne može nositi s ovom jakom i velikom biljkom, stoga će biti potrebno uklanjanje korova samo dok ne stupi na snagu.

Stopa rasta visokih sorti je takva da u jednom sunčanom toplom danu može iznositi i do 7 cm!

zalijevanje

Potrebno samo u prvom mjesecu. Tijekom tog vremena, korijenje će ići duboko u tlo (do 1m) i biljka više neće trebati zalijevanje. Samo iznimno vruće i suho ljeto može biti iznimka.

prischipka

Postupak za štipanje vrhova nije obavezan, ali stimulira razvoj bočnih izbojaka, pa grmlje čini bujnijim i ljepšim i povećava prinos.

Ponovno sijati grančice u razmaku od otprilike 2 tjedna, to će vam pomoći da točno popunite krevet i produžite plodnost.

žetva

S početkom rujna, voćne kutije sa sjemenkama će se početi formirati, a sama biljka će postupno izgubiti svoj dekorativni učinak. Daljnje radnje ovise o svrsi zbog koje su odrasle.

Kao stočna hrana

U ovom slučaju, rezidba se započinje čak i kada shiriza aktivno cvjeta. Ovo je vrijeme najveće nutritivne vrijednosti hrane. Vrijedi zakasniti na nekoliko tjedana - i mnogo koristi od hrane za životinje će se izgubiti.

Zeleni za hranu

Mladi zeleni su po ukusu slični špinatu. Za jelo skupite zelene listove duljine do 20 cm. Veći neće dati željeni okus. Nema potrebe da poštedite samu biljku, ona će rasti i nova lišća, međutim, svakako treba paziti.

Stabljike za hranu

Najbolji okus stabljike doseže kada naraste do 20-25cm. Prekomjerno uzgojeni izdanci mogu se jesti samo nakon toplinske obrade, jer postat će teški.

Žitarice za hranu i za sjetvu

Metlice se režu prije punog zrenja, nakon čega se polažu na suho u dobro prozračenom prostoru. Signal na činjenicu da se usjev može ukloniti, može biti žutilo donjih listova. Proces sušenja će trajati oko 10 dana. Nakon toga, osušene kutije treba utrljati između dlanova i ukloniti smeće (pogodno je koristiti sito). Nakon ljuštenja, sjeme se podvrgava sekundarnom sušenju. Klijavost njihovih spašenih 4-5 godina. Preostale stabljike su prikladne za hranu za stoku ili za kompostiranje.

Treba imati na umu da se amarant koji se uzgaja od neovisno prikupljenog sjemena može jako razlikovati od biljaka koje su proizvele ovaj sjemenski materijal. Ranije su presječene metlice, što je manja vjerojatnost.

Prednosti i štetnost amaranta

Komisija za hranu Ujedinjenih naroda prepoznala je ovaj pseudo-oblak najbolju kulturu 21. stoljeća! To je izvrstan izvor lako probavljivih proteina, vlakana, niza korisnih aminokiselina (prvenstveno lizina). U njemu je pronađen čitav kompleks minerala, a po sadržaju jednog od njih, magnezij, općenito je prvak biljke. Velika vrijednost širine izražena je činjenicom da u njoj, s visokim sadržajem bjelančevina, gluten uopće ne postoji (gluten koji mrze nutricionisti širom svijeta).

Cijeli zemaljski dio biljke može se jesti. Mladi zeleni su bogati vitaminima, flavonoidima, mineralima. Žitarice se koriste za proizvodnju brašna, kuhanje kaše, dobivanje najvrednije ulje. Ova biljka i kozmetička industrija se ne zanemaruju.

U isto vrijeme, on ima i svoje kontraindikacije. Proizvodi na bazi amaranta ne preporučuju se osobama s dijagnozom pankreatitisa, žučnog kamenca i urolitijaze. Postoje i slučajevi alergijskih reakcija.

Kada skupljate amarant, nemojte izvlačiti biljke s korijenjem. Ostavljeni u tlu, obogaćuju ga, čine ga hranjivijom i trošnijom. Sljedeće godine zamijenit će usjeve značajnim dijelom gnojiva.

Unatoč činjenici da amarant još nije uključen u popise farmakopeje Rusije, tradicionalna medicina ga je dugo i uspješno koristila kao protuupalno, antikancerogeno, hemostatsko i diuretičko sredstvo.

Godine uzgoja su dovele do činjenice da je osnova naše prehrane postala dovoljno teška za probavni sustav, žitarice, dok su lagani, lako probavljivi i nosivi zdravstveni proizvodi nerazumno zaboravljeni. I danas imamo sve razloge i mogućnosti za ispravljanje ove pogreške.

Amarant: opis vrsta i svojstava uzgojnih biljaka iz sjemena

Biljka amarant, ili shchiritsa, (Amaránthus) je rasprostranjen višegodišnji ili godišnji ukrasni nepretenciozan cvijet. Kultura biljaka dobro raste i na otvorenom i kod kuće.

Opis i mogućnosti za korištenje u krajobraznom dizajnu

Opis biljke karakterizira stvaranje malih cvjetova, koji su skupljeni u prilično gustim i vrlo atraktivnim cvjetovima tipa šiljak-panikulat. Sve vrste i sorte pripadaju obitelji Amaranthaceae.

Matični dio može biti jednostavan i razgranat. Sljedeće, cijelo lišće također izgleda vrlo atraktivno i može imati oblik dijamantne, kopljaste ili jajolikog oblika. Osnova lista je izdužena u pečatu, a apikalni dio ima udubljenje i mali vrh. Cvjetovi aksilarnog tipa su skupljeni, a apikalni su sakupljeni u gustim panikuliranim cvjetovima. Biljka obilato cvjeta, nakon čega tvori kutijicu s plodovima. Boja biljke je zelena ili purpurno crvena.

Amarant u vrtu (video)

Vrste amaranta

Do danas, postoji veliki broj vrsta koje rastu pod prirodnim vanjskim uvjetima u regijama s toplom i umjerenom klimom. Ukupno se ističe gotovo stotinu vrsta, ali na teritoriji naše zemlje raste sedamnaest vrsta takve biljke. Kategorija najpopularnijih i najpoznatijih vrsta amaranta je trobojnica, caudate, grimizna, panikulirana, odbačena i zajednička.

Amarantov rep

A. caudate (A.caudatus) ima vrlo lijepe opuštene i tanke pupoljke koji nalikuju licyjem repu. Najpopularnija ukrasna sorta je "Viridis" sa zelenim ili kremastim cvjetovima. Lijepa biljka meda.

Galerija fotografija

Amorant tricolor

Trobojnica (A.tricolor) ima prilično uske, ponekad valovite listove trobojne boje s crvenom, žutom i zelenom nijansom. Cvjetovi su ravne, jako razgranate. Ukrasne sorte uključuju Flaming fontane, osvjetljenje i Joseph's Coat.

A. paniculata

Paniculata (A.cruentus, syn. A.paniculatus) karakterizira prisutnost smeđe-crvene nijanse lišća i opuštenih ili vertikalnih cvatova s izvornim vrhovima za vješanje. Ukrasne vrste uključuju Zwergfackel, GrueneFackel, PygmyTorch i RoterDom.

A. povrće

Povrće je uzgajano kao žitarice, ali se danas preporučuje za uporabu u svježem, kuhanom, prženom i sušenom. Najčešće ima tamno zelenu ili grimiznu boju. U kategoriju najpopularnijih sorti spadaju "Krepysh", "Valentine", "U sjećanje na Kvasova", "Bijeli list", "Kharkiv-1" i "Shuntuk".

soba amarant

Amaranth soba radije rasti u Uralu, kao iu Sibiru i drugim regijama s nedovoljno povoljnim klimatskim uvjetima. Amaranti rastu dobro u standardnim loncima za cvijeće srednje veličine. Sadnja sadnica ili uzgoj iz sjemena zahtijeva korištenje univerzalnog tla za cvjetanje ukrasnih biljaka.

Najbolje sorte amaranta

Trenutno su domaći i strani uzgajivači zaključili veliki broj različitih sorti amaranta, koji se razlikuju ne samo po svojim vanjskim obilježjima, već i po svojoj otpornosti na vanjske štetne čimbenike i zahtjevnu brigu.

Čak i svaki početnik ili vremenski ograničen amaterski uzgajivač može uzgajati gotovo svaku vlastitu sortu.

osvjetljenje

Sorta Illumination ili Illumination, koja je popularna i često uzgojena u zemlji, prilično je snažna i dobro razvijena biljka visine ne više od 60-70 cm s vrlo učinkovitom i velikom lišćem. Mlado lišće ima crvenkasto žutu boju, a starije lišće ima crvenkasto narančastu boju. Za donje listove svojstvena je vrlo originalna brončana nijansa.

Rastopljena vatra

Osobitost sorte rastopljene vatre je visoki dekorativni učinak. Ova dvobojna sorta uspješno kombinira crvenu malinu i čokoladno smeđu boju u sjemenu. Kultura je drugačija svjetlost, vlaga i toplina voli, karakterizira brzi rast, ali ne tolerira jake mrazeve. Prednost imaju svjetla i plodna tla.

Savršeno za pojedinačne i grupne sadnje, obuzdavanje pozadine, uređenje ograda i centar cvjetnjaka. Rezano cvasti koriste se u buketi i cvjetnim aranžmanima.

Grimizne perle

Standardna visina odrasle biljke ne prelazi 80-100 cm. Ovaj brzorastući godišnji usjev ima snažan i prilično razgranat stabljiki dio, ne viši od jednog metra. Sadnja ove nepretenciozne sorte moguća je u svrhu ukrašavanja zidova, ograda, niskih zgrada i stvaranja živih ukrasnih ograda. Grupne plantaže izgledaju sjajno u pozadini ukrasnog lisnatog i cvjetnog grmlja.

Cherry velvet

Visoko ukrasna sorta "Cherry Velvet" odnosi se na godišnje biljne ukrasne biljke, koje se široko koriste u uređenju vrtnog i vrtnog zemljišta, te se koriste u izradi sastava buketa.

Sorta karakterizira formiranje cvijeća prikupljenih u vrlo uredan visoko dekorativne cvatovima paniculate tipa. Grm je kompaktan, visok samo 40-45 cm, s prilično gustom lišćem. Cvatovi su ravna, egzotična, duboka trešnja-ljubičasta boja.

Brazilski karneval

Ocjena "brazilski karneval" je svijetle ukrasne lisnate smjese. Slatki šareni grmovi dosežu visinu od pola metra. Nadzemni dio je prekriven izduženo-ovalnim trobojnim lišćem.

Lišće ima zelenkasto-žutu, crvenkasto-tamnocrvenu i ružičasto-tamnocrvenu boju. Sorta se dokazala u pojedinačnim i grupnim zasadima na travnjacima, granicama cvjetnih pozadina ili mixbordersima.

Ostale vrste za uzgoj u zatvorenom i vrtu

Amarant "Openwork" cvjeta prije početka značajnog mraza. Nadzemni dio je snažan i vitak, ukrašen vrlo bujnim cvatovima-sultanima, koji izgledaju poput biskvitnog tijesta, visine 120 cm, a dekorativni i listopadni crveni hobotnica ima vrlo originalan i svijetao izgled. To su vrlo slatka višebojni grmovi koji ne prelaze 35-40 cm u visinu s izduženo-ovalnim trobojnim lišćem zelenkasto-tamnocrvene, crvene i brončane nijanse.

Ništa manje popularan s amaterskim amaterima cvijeća "Perfect". Žbunast tip srednjeg rasta biljaka doseže visinu od 75-90 cm, a lišće je vrlo dekorativno. Gornji listovi imaju zasićenu crvenu, žutu i zelenu boju, a donje lišće ima zelenu boju s vrlo izraženim tamnocrvenim mrljama.

Za početnike amaterski uzgajivači, većina nezahtjevna za njegu i nepretenciozan za tlo i klimatske uvjete sorti:

tamno lišće "Sirena";
zrno "Helios";
zrno "Lera";
hrana "Aztec";
feed "Sam";
"Čarobna fontana";
Green Tamb;
"Brončano doba";
"Glamurozni sjaj";
"Božićna igračka";
"Crvena baklja";
"Crveni list";
„Zgodan”;
„Inspiraciju”;
"Ples vatre";
'Aurora';
"Kesha";
"Polovski plesovi";
„Blizanci”;
"Velvet".

Sortna srednjovječna „malena baklja“ je sorta tamnih ljubičastih cvjetova, koja u jesenskom razdoblju dobivaju neobičan kestenjasti ton. Lišće biljke je vrlo dekorativno, raznobojno. Amarant "Cascade" visine do 70-80 cm ima snažan i uspravan dio stabla. Mali cvjetovi se skupljaju u paniciranim cvatovima tipa opuštenog, ne duljim od 60-80 cm. U skromnom razredu "džem od višnje" pripada rano zrelim kulturama vrta. Povišeni dio do jednog i pol metara. Biljka je izvrstan izvor vrijednih biljno čitljivih proteina.

Amarant: obilježja biljnih vrsta i značajke rasta

Amaranth biljka je rod zeljastih jednogodišnjaka pripadaju Amaranth obitelji Amaranth biljka (Amaranthus) je rod zeljastih jednogodišnjaka pripadaju obitelji Amaranth (Amaranthaceae). Predstavnici roda - oko 75 vrsta raste u toplim područjima kao trajnica, u umjerenim područjima - kao godišnji. Amarant je postao široko rasprostranjen zbog svojih dekorativnih, prehrambenih, prehrambenih i ljekovitih svojstava. Plodovi su glatki, mali, u gustoj ljusci. Na temelju arheoloških istraživanja provedenih u Južnoj Americi, utvrđeno je da se žitarica amaranth uzgaja kao kultura od 4800 godine prije Krista. e. Postrojenje ima visoku otpornost na stres.

Amarant: opis biljnih vrsta i sorti

Biljka je biljka meda. S godinama, listovi postaju bronca. Dekorativne vrste nazivaju se amarantima. Weed, divlje - shiritsami. Svi dabrovi u Europi i Sibiru donosili su iz Amerike. Shiritsa bačena natrag - najbrojnije i najplodnije vrste, raste kao korov u poljima s korjenastim povrćem.

soba amarant

Iako je ukrasni cvjetni amarant otvorena biljka, može se uzgajati u prostoriji na prozorskoj dasci ili u stakleniku.

Najčešće se mogu naći sorte A. caudatus, A. atropurpureus s tamnocrvenim cvjetovima, A. viridis sa zelenkastim cvjetovima, A. trobojnica s raznobojnim lišćem na prozorskim klupčicama.

Amorant tricolor

(Amaranthus tricolor) u prirodi raste u zemljama jugoistočne Azije, Kini, Africi, Indiji. Posebna značajka - izduženi ili ovalni raznobojni listovi:

ljubičasto-crvene boje sa zelenkastim razvodima;
crven;
boja močvarica s smeđim mrljama;
valovita, ažurna, brončana;
šaren - dvobojni ili višebojni.

Trobojnica Amaranth (Amaranthus tricolor)

Amaranth paniculata

A. paniculatus. To je vrijedna biljka kombinirane uporabe - hrane i hrane za životinje. Sorte Kizlyarets i Valentina su u širokoj uporabi.

Povrće amaranta

Amarant za visoku prehrambenu kvalitetu prepoznaje se kao obećavajući usjev. Odavno se uzgaja kao zrno, povrće i ljekovito bilje. Listovi i zrna biljke sadrže veliki broj esencijalnih aminokiselina i biološki aktivnih tvari.

Amaranth paniculata (A. paniculatus.)

Amarant u ljudskoj prehrani:

lišće i bočni izdanci se jedu 40 do 50 dana nakon klijanja;
lišće je pogodno za kiseljenje, kuhanje salata, čajeva, kompota, toplih jela;
sušeni listić se koristi kao začin;
brašno i mekinje iz sjemenki koriste se u proizvodnji kruha i pečenja tijesta;
ulje amaranta se dobiva iz sjemena;
sjemenke puknu pri zagrijavanju, poput kukuruza i imaju ugodan okus okusom.
Čaj s lišćem amaranta ima lijepu tamnocrvenu boju i, uz ugodan okus, ima visoku antioksidacijsku aktivnost.
Amarant kao stočna hrana
prinos zelene mase premašuje kukuruz za 25%;
Visokokvalitetna silaža, dobro jede životinje, napravljena je od zelene mase.

Amarant je tužan

A. hypochondriacus. Visina od 60 do 150 cm, ima bogatu raznolikost boja, strukturu lišća i cvasti.

Amarant sad (A. hypochondriacus)

Amarantov rep

A. caudatus., Fox rep. Podrijetlom iz visoravni Argentine, Bolivije, Perua. Stabljike dosežu duljinu od 150 cm. Listovi su veliki, ovalni, duguljasti, obojeni u zelenu ili ametist-zelenu boju. Mali cvjetovi u globularnim glomerulima prikupljeni su u izduženim složenim, šiljastim duguljastim pupoljcima. Stabljike su crveno-ljubičaste.

Amarantni rep (A. caudatus)

Shiritsa obična

Amarant je nagnut (A. retroflexsus). U prirodi, proširila se na sve krajeve Zemlje. Godišnja biljka. Ima osnovni korijenski sustav. Stabla do 1 m, ravna, jednostavna ili razgranata, obojena u zelene ili ružičaste boje. Cvjetovi su mali, neprimjetni, zelenkasti. Voli obogaćeno humusno, propusno tlo. Raste kao zlobni korov. Koristi se za ishranu stoke.