Amaranth tricolor - je svijetla i neobična biljka, omiljena kod mnogih vrtlara. Njegov žuto-crveni "vatromet" zadivljuje maštu i privlači oči. I briga za spektakularnu biljku je iznenađujuće jednostavna i ne opterećujuća.
Čarobni cvijet - trobojnica amarant
Amaranth tricolor, Amaranthus tricolor, došao nam je iz tropskih zemalja. Ovaj rodom iz obitelji Amaranth je piramidalna godišnja biljka sa zelenim, žutim i crvenim listovima visine od 40 do 150 cm.
Svijetli šareni listovi na vrhu stabljike stvaraju učinak plamtećeg plamena. Od lipnja do prvog mraza cvjeta s malim mekanima. Na prodaju postoje sorte:
- Aurora (Aurora) sa žutim, a zatim crvenim lišćem.
- Nevjerojatno, rano raskošno osvjetljenje (rano pjenušavo) s gornjim crvenim i donjim brončanim lišćem.
- Žuto-crvena, Perfecta (besprijekorna).
Većina vrtlara koji su posadili trobojni amarant barem se jednom zauvijek zaljubili u njega. Izgleda sjajno u grupama ili pojedinačno. Niske ocjene koriste se u rubnjacima ili vazama na prozorskoj dasci, a visoke se sorte koriste kao živica.
Amarant cvatovi izgledaju divno u svježem i suhom obliku i ukrašeni su buketima. A zdrava svojstva biljke mogu se navesti satima - to je proizvod bogat dijetama i proteinima koji uklanja teške metale, štiti od mnogih bolesti i povećava imunitet.
Uzgoj iz sjemena
Amarant tricolor lijepo uzgaja na otvorenom polju, ali važno je zapamtiti da proljetni mraz može uništiti sadnice. Stoga se sjetva sjemena najčešće izvodi samo kada nema opasnosti od mraza. Sjemenke klijaju na temperaturi od 4 do 25 ° C. Mjesto za sjetvu je odabrano sunčano.
Ako se trobojni amarant uzgaja kao jestiva biljka, tlo mora biti vrlo plodno. No, svježi zelenila pružaju pjeskovito, kiselo ili čak kameno tlo.
Za veći prinos možete sijati nova sjemena amaranta svaka dva tjedna nakon prve sjetve.
Na zemljištu za sjetvu treba ukloniti sve korove. Za bolju raspodjelu sjemena možete ih miješati s riječnim pijeskom ili pepelom u omjeru 1:15. Dubina sjetve je 1-2 cm, najbolje je jednostavno posuti sjeme ravnomjernim slojem zemlje, a zatim ga lagano izravnati.
Kada se metoda sadnje sije na isti način, samo u kutijama koje treba pokriti staklom ili filmom. Usjevi koji se nalaze u toplini nakon 10-12 dana će dati prve izbojke. Kada svaki izdanak dobije jedan pravi list, sadnice se prelaze u veći spremnik.
Krajem svibnja ili početkom lipnja, uzgojene sadnice preselili su se na otvoreno tlo. Nalaze se u redovima od 10 do 12 cm i između redova 45-50 cm. Nakon toga, redovi se mogu prorediti kroz postrojenje. Kada uzgajate radi mladog zelenila, možete zasaditi grmlje prema shemi 15 na 15 cm.
U prvoj fazi važno je ukloniti korov. U budućnosti, amarant počinje rasti vrlo brzo (do 7 cm dnevno). Ako ima previše grmlja, dodatni se koriste kao hrana.
Odabir lokacije
Trobojnica Amaranth voli sunce i toplinu.
Čak i vruće suho ljeto ne može ga spriječiti da "cvatu" sa svijetle zelenila - ako je samo on zalijevati češće i zaštićen od vjetra.
Ljubav prema svjetlu amaranta toliko je velika da, poput suncokreta, otkriva svoje svijetle lišće u smjeru sunca i slijedi ga cijeli dan.
zalijevanje
Budući da je otporan na sušu, amarant je u stanju izdržati vrlo suha ljeta. Međutim, biljka dobro reagira na teško zalijevanje. Jedino što ne podnosi je preplavljivanje, što dovodi do truljenja korijena.
Odijevanje
Amarant tricolor treba redovito gnojivo s otopinom divizma ili potpunim mineralnim kompleksom.
Kako biste saznali kako nakon cvatnje podrezati orhideje, pročitajte ovaj članak.
Izrada cvjetnih lonaca vlastitim rukama vrlo je jednostavna s ovim zanimljivim savjetima.
Saznajte više o mogućim bolestima spathiphyllum http://sad-doma.net/houseplants/decorative-leaf/spatifillum/uhod-za-spatifillumom.html dok se brinete o njemu kod kuće.
reprodukcija
Biljka preferira kratki svjetlosni dan, a sa dugim, najvjerojatnije, neće dati sjeme. A ako postoje sjemenke, vjerojatno je da se amarant pereopylilsya s korovom. Stoga se preporuča kupnja sjemena u trgovini.
Štetnici i bolesti
Amarant trobojnica gotovo nikada ne razboli, ali u kišnom ljetu može biti pod utjecajem truleži. Moguće je i napad lisne uši.
Kao što možete vidjeti, trobojni amarant je zaista nevjerojatna biljka. Neobično spektakularan ukras u vrtu, najbolji aktivator imuniteta i biljka za njegu - sve je to o njemu. Pokušajte uzgajati amarant i uvjerite se da je to pravi sanjar.
Također možete saznati više o uzgoju amarantha repa iz sjemena.
A za one koji vole znati više, predlažemo da se upoznate s videozapisom o trobojnom amarantu
Amarant u krevetu, uzgoj sadnica i briga za biljku
Zanimljiva biljka amarant, koja je dio obitelji Amaranth, ima vrlo dugu povijest uzgoja. Ima više od 8000 godina. I praktički sve to vrijeme amarant ili shchiritsa su se koristili kao hrana i hrana za hranu, jer sjemenke amaranta sadrže velike količine proteina i drugih korisnih tvari.
Rod ove biljke objedinjuje 90 vrsta koje rastu u suptropskim i tropskim područjima Azije, Amerike i Afrike. Većinu ove vrste čine godišnje zeljaste biljke, ali se također nalaze i višegodišnje biljke. Grmovi amaranta tvore krhke, sočne, malo izdanaka ili uopće ne grananja.
Veliki listovi izduženog ovalnog oblika oslikani su žućkastim, zelenim, crvenkasto-smeđim nijansama. Također mogu biti dvobojni ili čak trobojni. Cvijet amaranta sastoji se od periantha, pet prašnika i jednog tučnjaka s račvastom stigmom. Sjeme amaranta dozrijeva u voćnoj kutiji.
U uređenje krajolika i krajolik koristiti nekoliko vrsta, oblika i sorti amarant ili shchiritsy. Da biste razumjeli kako izgleda amarant, možete vidjeti fotografiju.
Vrste i vrste
Amarant tailed u prirodi nalazi se u Kavkazu i južnim dijelovima naše zemlje. Grmlje ovog godišnjeg usjeva, koje dosežu visinu od jednog do jednog i pol metra, formiraju snažni uspravni izdanci. Veliki izduženi ovalni listovi zelenkasto-ljubičaste ili zelene nijanse pokrivaju stabljike od vrha do dna. Mali grimizni ili duboko crveni cvjetovi skupljaju se u dugačku, opuštenu četkicu u obliku spice. Cvatnja traje od lipnja do listopada.
Posebno su lijepi različiti oblici ove vrste škirice:
- Beaded - cvatovi nalikuju na kuglice na žici.
- Tamno ljubičasti oblik odlikuje se okomitim kratkim crvenim cvjetovima i crvenkasto-smeđim listovima.
- Bjelkasti oblik amaranta zaljubio se u vrtlare zbog izvornih zelenkasto-bijelih cvjetova.
Amarant "Crimson Beads" je visoka godišnja biljka koja brzo doseže visinu od oko jednog metra. Dobro razgranate mladice pokrivene su s puno zelenog lišća. Ukrasne, smeđe grimizne, viseće cvatove savršene su za žive i zimske bukete. Ova biljka se koristi za stvaranje cvjetnih i pejzažnih skladbi.
Amaranth paniculata, čija je domovina zapadni i istočni dio Azije, godišnja je biljka. Grmovi ove kulture u visini dosežu od 75 do 150 cm. Uspravni, jaki izdanci pokriveni su velikim smeđkasto-crvenim listovima koji su pričvršćeni na stabljike dugim peteljkama. Crveni cvjetovi su sitni sakupljeni u vertikalnim ili udaljenim cvatovima. Cvatnja se javlja u razdoblju od lipnja do prvog mraza. Amarant sjemenke paniculate sazrijevaju u voćnim kutijama.
Najpopularniji su sljedeći obrasci ove vrste:
- Oblik sangvinusa ima uspravne ljubičaste cvatove s lagano opuštenim krajevima.
- Forma nana je nisko rastućih biljaka do 50 cm.
- Oblik cruentusa privlači pozornost opuštenih cvjetova crveno-smeđe boje.
Amarant "Cherry velvet" može doseći jedan i pol metara u visinu, ima trešnjasto-ljubičastu boju vertikalnog cvasti.
Amarant "Openwork" je različit od bujnih cvjetova meso boje i istegnutog razdoblja cvatnje.
Amarant tricolor - spektakularna godišnja kultura visine od 75 do jedan i pol metara. Grm, u obliku piramide, sastoji se od jakih vertikalnih izdanaka. Izduženi ovalni listovi imaju trobojnu boju (crvenu, žutu, zelenu). Cvatnja počinje u lipnju i traje do mraza. Oblikuje veliki broj sjemenki.
Posebno dojmljive i lijepe izgledaju sljedeće vrste i oblici trobojnog amaranta, koji se često smatraju samostalnim vrstama:
- Oblik splendens odlikuje se listovima guste zelene boje sa smeđe-crvenim pjegama.
- Sorta je nalik na vuk po svojim dugim, valovitim, uskim listovima, koji su obojeni u zelenkasto-brončanu nijansu.
- Ruberski oblik privlači pozornost na sebe crvenkasto-krvavom bojom lišća.
- Raznolikost rubriviridisa ima izvorno ljubičasto rubin lišće.
Sorte stvorene na bazi trobojnice amarant, posebno se ističu po svom izgledu među ostalima.
Amarant "Illumination" je predivna biljka koja doseže visinu od 50 do 70 cm, a veliki listovi obojeni su u različitim bojama. Listovi koji su se upravo pojavili na vrhu imaju žućkasto-crvenu boju, koja se postupno pretvara u crvenkasto-narančastu. Svi ostali listovi obojeni su u bronci.
Amarant "Perfect" također se dobiva na bazi trobojnih vrsta i odmah se uočava bojom lišća. Oni koji se nalaze na vrhu grma, u svojoj boji kombiniraju žute, crvene i zelene nijanse. Svi ostali listovi imaju zelenu nijansu s smeđe-crvenim pjegama različitih oblika.
Tamni amarant je zeljasta biljka - godišnja. Nisko razgranati grm može narasti i do jednog i pol metara. Srednje oštri listovi su zelenkasto-crveno-smeđe ili crveno-smeđe boje.
Uspravne cvatove u obliku nalik širokom šiljku i najčešće imaju crvenkasto-ljubičastu nijansu.
Kod ove vrste poznata je samo jedna forma - krvavo crvena. Lišće, izbojci pa čak i viseće cvatovi obojeni su u crvenkasto-krvavoj nijansi.
Među sortama tamnog amaranta istaknuli smo "malu baklju" koja ima kompaktnu veličinu. Crvenkasto-ljubičaste cvatove, duljine samo 40 cm, postupno postaju smeđe-smeđe. Također promijenite boju i lišće. Od zelenih postaju raznobojni.
Osim ukrasne vrste i sorte stvorene na njihovoj osnovi, također je vrijedno spomenuti amarant bačen natrag, koji raste gotovo diljem teritorija Rusije i smatra se, unatoč svim korisnim i ljekovitim svojstvima, snažan korov.
Također povrće amarant, koji se koristi u pripremi raznih jela. Još uvijek postoji salata amarant.
Uzgajati sadnice
Prije nego počnete saditi i brinuti se za amarant, trebate uzgajati sadnice. U većini dijelova naše zemlje (osim južne) amarant se često uzgaja sadnicama. Da biste to učinili, odaberite širok i mali kapacitet, ispunjen labavim, prozračnim i hranjivim tlom s neutralnom ili blago kiselom reakcijom (pH 5,5-7).
Sjetva se provodi krajem ožujka - početkom travnja. Za klijavost sjemena amaranta po kvadratnom metru vlažnog tla sije se od 1 do 1,5 grama. Prekriveni su tankim slojem zemlje oko 1 cm i prekriveni prozirnom plastikom, staklom ili filmom. Sjetveni se spremnik nalazi na dobro osvijetljenom mjestu, gdje se održava stalna temperatura od 22 stupnja Celzija.
Sjeme amaranta klija u roku od 5-8 dana. Čim dođe više od polovice, sklonište se uklanja, a temperatura se smanjuje za 2-3 stupnja. Da bi se preostalo sjeme klijalo, tlo treba držati vlažnim. Kako bi se spriječilo pojavljivanje crnih nogu i drugih bolesti, tlo se tretira otopinom Fitosporina ili Previkura.
Sadnice počinju sjediti čim se na njima pojavi jedan ili dva para pravih listova. Za branje odaberite posude čiji je promjer od 9 do 12 cm, ispunjene su univerzalnom biljnom ili biljnom zemljom, kojoj se dodaje riječni pijesak.
Dva tjedna nakon transplantacije, mladi amaranti počnu se hraniti cvjetnim gnojivima za listopadno i ukrasno cvijeće. Hranjenje se provodi svaka dva tjedna. Nakon sjetve, biljke cvatu 2,5-3 mjeseca.
Za uzgoj ovog usjeva je najprikladnija dobro osvijetljena područja s propusnim, laganim i hranjivim tlima. Visoke sorte u cvjetnim gredicama posađene su po shemi 50 50 cm, a niske 30 do 30 cm.
Mjesto za sadnju pažljivo kopanje, razina i dodati ammophos ili nitrophoska (10-15 grama po 1 m2). Budući da amarant ne podnosi negativne temperature, posađene su u krevete ili gredice nakon završetka mraza. U južnom dijelu Rusije to se događa početkom svibnja (5-10 brojeva), au srednjem dijelu početkom lipnja (5-10 brojeva).
Bit će korisno pročitati:
Sijemo na ulici
Tehnologija uzgoja amaranta iz sjemena nije veliki problem. U južnim dijelovima naše zemlje, ovaj usjev se može razmnožavati izravno sjetvom u otvorenom tlu. Za sadnju krevet je odabran na osvijetljenom mjestu. Tlo za amarant treba biti labavo, umjereno vlažno i plodno.
Sjetva se provodi u širokim redovima s razmakom od 20-30 cm, a sjemenke se nužno posipaju malim slojem plitke zemlje (1 do 2 cm). Nakon sjetve, kreveti su dobro navlaženi.
Sadnice rone nakon pojave 2-3 para pravih listova, ali ako to nije moguće, onda jednostavno uklonite neke mlade amaranthe tako da je udaljenost između njih oko 10 cm, a nakon takvog stanjivanja biljke mogu biti u vrtu jedan ili jedan i pol mjesec, nakon čega po mogućnosti već sletio na stalno mjesto.
Bit će korisno pročitati:
Razgovarajte o odlasku
Njega amaranta ili shchiritsy je redovito zalijevanje, što je osobito potrebno u prva dva mjeseca nakon sadnje i vrlo vruće vrijeme. Vrijedno je zapamtiti da je ova kultura, iako se smatra otporna na sušu, ali dobro reagira na navodnjavanje.
I amarantu su potrebni dodatni obroci, koji se održavaju svakog mjeseca. Za to su najprikladnija organska gnojiva s mikronutrijentima ili humusom ("Ideal").
Obvezna točka u uzgoju amaranta je otpuštanje i uklanjanje korova, koji se provode tijekom cijelog toplog vremena prema potrebi.
Od bolesti koje utječu na ovu kulturu valja spomenuti gljivične bolesti koje se razvijaju s prekomjernom vlagom. Mjere prevencije su u skladu sa svim pravilima poljoprivrednog inženjerstva.
Od insekata štetnika na amarantu može se promatrati nekoliko vrsta lisnih uši. Insekticidi kontaktno-crijevnog djelovanja pogodni su za borbu protiv lisnih uši: "Actellic", "Bankop" i "Akrin".
Sjeme schiritsy početi prikupljati kada sazrijevaju za dvije trećine. Izrežu se, suše u ventiliranom prostoru, a zatim omata. S jednim grmom u prosjeku možete dobiti oko 10 grama sjemena (ukrasne vrste i sorte). Iz grma hrane od amaranta dobivate desetke puta više sjemena.
Amarant u pejzažnom dizajnu
Prilikom izrade različitih sastava s ovom biljkom, morate uzeti u obzir veličinu i visinu grma. Amarant u obliku "stabla" prikladan je za velike cvjetne aranžmane, kao i za živicu ili trakavicu (jednu biljku).
Lišće i cvatovi raznih amaranta savršeno se mogu uskladiti s ukrasnim grmljem (žutika, kalinifolija), višegodišnjim biljkama i biljkama. Posebno je originalna kombinacija crvenkasto-ljubičastog i crvenog amaranta s žućkastim, bijelim i srebrnim niskim usjevima (alissum rocky, iberis evergreen, papalina). Također će izgledati dobro amarant na pozadini travnjak trave.
Ova kultura može se koristiti ne samo za dekoraciju, nego i za pripremu salata. Biljka Amaranth dobro raste u vrtu.
Amarant u vrtu uvijek ima mjesto, jer će biti ukras cvjetnih aranžmana tijekom ljeta i jeseni.
Amaranth home - fotografija, korist i šteta, reprodukcija, sadnja i njega
Botanički naziv: Amaranthus.
Amaranth biljka - obitelj. Amarant.
Gdje raste amarant. Dolazi iz Srednje i Južne Amerike.
Kako izgleda amarant? Amaranth - što je to biljka? Rod Amaranth ili trava-schiritsa sadrži oko 70 vrsta godišnjih ili višegodišnjih biljaka, uključujući nekoliko vrsta agresivnih korova koji žive u Sjedinjenim Američkim Državama, kao što je amarant prevrnut. Postoji više različitih vrsta amaranta i velikog broja sorti unutar tih vrsta. To su širokolisne biljke s jajolikim ili rombičnim lišćem, koje mogu biti glatke ili dlakave sa sićušnim dlakama, od pet do petnaest cm ili više. Listovi su primjetni veinlets, mogu biti različitih boja - od zelene ili crvene do žute, ovisno o vrsti, imaju duge peteljke, raspoređeni naizmjenično na stablu. Biljke proizvode velike cvatove - viseće četke, obično crvene ili ljubičaste. Cvijeće sadrži ogromnu količinu sitnih sjemenki. (Više od 100.000!). Sjemenke su također različitih boja - bijele, žute, ružičaste ili crne.
Sorte amaranta:
Amorant tricolor ili osvjetljenje - Amarant tricolor
Vrlo svijetla ukrasna biljka. Donji listovi ove vrste su duguljasto-kopljasti, obične zelene boje. Na vrhovima izbojaka nalazi se "kapa" šarenih obojenih listova, od kojih je svaki obojen u crveno, žuto i zeleno u isto vrijeme.
Amarant bijeli - Amaranthus albus
Niske ukrasne biljke cvjetnice, glavna prepoznatljiva značajka kojih su duge viseće "naušnice" iz raznih malih bijelih cvjetova. Listovi ove biljke su obojeni zelenom bojom.
Amaranth Red - Amaranthus Red
Crveni amarant, čak iu loncu, dostiže visinu od 1,5 m, a odlikuje se bogatim burgundskim lišćem i lakšim, crvenim apikalnim cvatovima.
Amaranth Cast Up - Amaranthus retroflexus
Većina "skromnih" vrsta roda - nema različitih ili ukrasnih listova ili bujne cvjetnice i njegov izgled je više kao korov. Velika biljka sa snažnim uspravnim stablom i kopljastim zelenim lišćem, prekrivena cijelom mrežom vena.
Amaranth paniculata - Amaranthus paniculatus
Ukrasna biljka sa smaragdno zelenim lišćem i velikim apikalnim cvatovima - mekanima, koji se sastoje od brojnih cvjetova vrlo svijetlih boja - žute, crvene, tamnocrvene, ljubičaste.
Visina. Raste do visine od 3,5 m.
Amarant se brine kod kuće
Temperaturni uvjeti Ne manje od 6 ° C, amarant ne podnosi domaće mrazeve.
Uzgoj amaranta - rasvjeta. Poželjno je usmjeriti sunce ili svjetlo pritenka u vrućim ljetnim poslijepodnevnim satima.
Briga kako rasti amarant. Tehnologija uzgoja je jednostavna, dom za amarant je lako uzgajati u sobnoj kulturi i ne zahtijeva posebnu njegu, iako se smatra otvorenom zemljom.
Podloga. U tlima neutralne pH, neke su vrste prilagođene rastu u kiselom tlu. Tlo je pjeskovito, srednje - ilovasto, dobro drenirano s mnogo dušika i fosfora.
Uvjeti uzgoja amaranta - hranjenje. Biljke će imati koristi od dodatnog navodnjavanja tijekom sušnih razdoblja i dodavanja gnojiva jednom ili dvaput tijekom vegetacije, ali anorganska gnojiva ne smiju se davati, akumuliraju se u listovima i biljka postaje neprikladna za hranu.
Imenovanje. Osim što je sam amarant vrijedna ukrasna biljka, ima mnogo korisnih svojstava. Biljka izgleda sjajno u visećim košarama gdje se najbolje vide opuštene cvasti. Može se koristiti u cvjetnim gredicama i uz vrtne staze. Ulje amaranta ima ljekovita svojstva i koristi se u kozmetičkoj industriji za liječenje ekcema. Različiti dijelovi amaranta su jestivi i koriste se u kuhanju. Sjeme se, primjerice, koristi u prehrambenim proizvodima, brašno od amaranta dodaje se kruhu i tjestenini, dok su lišće i stabljike prikladni za salate. Paniculate cvatovi izgledaju korisno kao suho cvijeće. Amarant - kvinoa žitarice se koristi u pripremi žitarica.
Vrijeme cvatnje. Od srpnja do mraza.
Vlažnost zraka Nema posebnih zahtjeva
Vlaga tla. Srednji intenzitet navodnjavanja. Biljke amaranta otporne su na sušu i ekstremne temperature.
Slijetanje amaranta, prijenos. Kada uzgoj kuću presaditi nije potrebno, godišnje biljke.
Razmnožavanje, sjetva amaranta. Amarant cvijet razmnožava sjeme. Sjeme amaranta ne smije se sijati na otvorenom dok ne prođe sva opasnost od mraza. Sjemenke treba sijati na dubinu od 1 - 2 cm, sadnice se razrjeđuju tako da je udaljenost između redova najmanje 20 cm, a spuštanje temperature preko noći pomaže u klijavosti sjemena. Biljka cvjeta tri mjeseca nakon sjetve.
Štetnici i bolesti. Nema većih problema. Gnjev se može pojaviti zbog visoke vlažnosti i slabe odvodnje. Osjetljiva na gljivične bolesti, lišće.
Napomena. Korištenje amaranta moguće je u različitim kvalitetama. Lišće i stabljike mogu se jesti kao kuhani špinat. Od nekih biljnih vrsta dobivaju se žute i zelene boje. Od davnina, amarant je korišten kao žitarica - brašno amaranta dodano je kruhu. Hladno prešano ulje amaranta koristi se u kuhanju za pripremu i punjenje raznih jela jer sadrži mnoge elemente u tragovima i vitamine. Prilikom sadnje pažljivo pročitajte opis sorte amarant - neke biljke mogu narasti do 2,5 m visine. Amarant je biljka koja se često množi samo-sjetvom i ponaša se kao agresivni korov. Zelena masa amaranta često se koristi kao hrana za životinje. Nedavno se amarant često koristi za uzgoj kao mikrogran.
Vi svibanj također biti zainteresirani za:
Amaranth - zdravlje, ljepota, dugovječnost
Amaranth tricolor - vrlo neobična i svijetla biljka koja je zbog svojih dekorativnih kvaliteta voljela mnoge uzgajivače cvijeća. Možete se kladiti! Tko ne bi volio te nevjerojatne žuto-crvene "vatromete"?! Oni privlače sve oči na sebe i zadivljuju maštu.
Vrlo je značajno da takva nevjerojatna ljepota ne zahtijeva posebnu njegu: stavite amarant na parcelu i shvatite da ste pogodni samo za zalijevanje. Pa, za divljenje ljepoti, naravno.
Malo o biljci
Amarant tricolor se često naziva ljetna poinsettia. Sve zbog toga što su njezini listovi, gotovo točno isti kao i kod božićne zvijezde, oslikani svijetlim bojama. Možete vidjeti biljke s kremasto žutim, narančastim, grimiznim, kestenjastim, svijetlim i tamno zelenim lišćem. Općenito, opcije težine. Sve su one vrlo lijepe i ugodit će vrtlaru oko gotovo do mraza. Vi ćete samo stvoriti potrebne uvjete za to.
Amarant tricolor ili Amaranthus tricolor - azijski. Ova vrsta obitelji amarant je piramidalna godišnja biljka, čija visina varira od 40 do 150 centimetara.
Mnogi ljudi primjećuju da svijetle šarene lišće na vrhu stabljike stvaraju učinak plamtećeg plamena. Vrlo slično, pogotovo kada je amarant među ostalima ne toliko svijetle boje. Latice inćuna cvjetaju od početka lipnja do prvih hladnih dana.
Danas, na prodaju najčešće možete naći takve vrste amarant tricolor:
- Osvjetljenje je visoka biljka sa snažnim stabljikom koja raste do 70 centimetara u visinu i odlikuje se vrlo lijepim velikim listovima. Mladi schiritsy crveno-žuti listovi, onaj koji je stariji - crveno-narančasta. Donji listovi obično su obojeni brončanom bojom. Zamislite ovu ljepotu!
- Aurora - sorta obilježena zlatno-žutim listovima s valovitim rubovima;
- Airlie Splender je biljka čiji su donji listovi gotovo crne boje s blagim purpurno-zelenim nijansama, a gornji listovi su svijetlo crveni;
- Besprijekorna (Perfecta) - sorta s žuto-crvenim listovima.
Većina vrtlara, koji su barem jednom zasadili trobojni amarant u svom vrtu, više ga neće moći zaboraviti i zaljubiti se u nesvjesticu. Ova nevjerojatno lijepa biljka izgleda sjajno i sama iu grupama, stvarajući zadivljujuće dekorativne kompozicije u vrtu.
Želite li donijeti ljepotu amaranta u kuću? Zatim jednostavno izrežite cvasti od škirice, oblikujte bukete od njih i stavite ih u svoju omiljenu vazu. Cvatovi izgledaju vrlo lijepo iu suhom obliku - tako možete ljepotu amaranta proširiti i za cijelu zimu.
Uzgoj iz sjemena
Amarant tricolor dobro klija u otvorenom tlu. No, vrlo je važno ne zaboraviti da proljetni mrazevi imaju vrlo negativan učinak na biljku: svi izbojci mogu umrijeti. Iz tog razloga sjetva sjemena počinje kada se konačno prođe opasnost od mraza. I to razdoblje dolazi sredinom svibnja. Optimalna temperatura za sjetvu amaranta može se smatrati od 4 do 25 ° C.
Ako odlučite uzgojiti trobojnu schichritu za uporabu u hrani, imajte na umu da tlo za sadnju treba biti što plodnije. Iako je ova biljka tako nepretenciozna da daje dobre zelje, čak i na pjeskovitim, kiselim i kamenim tlima.
Želite li povećati prinos amaranta? Onda već 2 tjedna nakon prve sjetve posadite nova sjemena i ponovite ovaj postupak svaka 2 tjedna.
Vrlo je važno da je područje sadnje travnato.
Kako bi se sjeme bolje rasporedilo, pomiješajte ih s pepelom ili riječnim pijeskom u omjeru 1:15. Sjednite na dubini od oko 1-2 centimetra. I to je bolje jednostavno položiti sjeme na tlo i ravnomjerno ih posuti, lagano izravnavanje na kraju.
Metodom sadnje, sjetva se provodi samo s razlikom da su sjemenke raspoređene u kutije prekrivene filmom ili staklom. Ako stavite ovaj vrijedni teret na toplo mjesto, nakon 10-12 dana primijetit ćete prve male izbojke. Kada se na svakom takvom izdanku pojavi barem jedan komad papira, sadnice će morati zaroniti u spremnik koji je već veći.
Krajem svibnja ili početkom lipnja zrele klice prenose se na otvoreno tlo. Neka udaljenost između njih u redovima bude 10-12 centimetara i 45-50 cm - između redova. Nakon toga, redovi se mogu prorediti kroz postrojenje. Hoćete li posaditi mlade zelje? Tada će vam odgovarati shema 15 * 15 centimetara. Ne zaboravite otpustiti prolaz.
U početnoj fazi rasta vrlo je važno pravodobno uklanjanje korova. U budućnosti, amarant će početi rasti tako brzo da neće biti potrebno brinuti se o korovu - to će postići bilo koji od njih. Ako vidite da ima previše shchiritsa grmlja, počnite ih jesti kao dodatak salatama.
Amarant tricolor nije osobito uplašen od pretrpanih kreveta, već će samo njegova stabljika postati malo tanja i nježnija.
Odabir lokacije
Zapamtite jedno važno pravilo: trobojni amarant voli toplinu, a sunce jako puno. Zbog toga vam i vruće i suho ljeto neće lišiti mogućnosti da uživate u ljepotama schiritsa. Sve što je potrebno u takvoj situaciji je kvalitetno i pravovremeno zalijevanje i zaštita od vjetrova.
Amarant toliko voli sunce da on, baš kao i suncokret, cijeli dan okreće svoje lišće u njegovom smjeru.
Zalijevanje, hranjenje i uzgoj
Kao što je već spomenuto, schiritsa - biljka vrlo otporna na sušu i sposobna izdržati i najsušnije ljeto. U isto vrijeme amarant dobro reagira na obilno zalijevanje. No, imajte na umu da on neće voljeti jako zalijevanje, jer to dovodi do truljenja korijena.
Potrebno je hraniti amarantom 3-4 puta godišnje, koristeći otopinu divizma (omjer 1: 5) i pepela (200 grama na 10 litara vode). To je najbolje od svih obaviti top dressing s takvim mix odmah nakon jutra nakon navodnjavanja.
Schirice voli kratak svjetlosni dan. Iz tog razloga, s dugim, rijetko proizvodi dovoljno sjemenki. Ako se pojave, vjerojatno je da su amarant perepochilis korov. Stoga je najbolje kupiti sjeme u provjerenim trgovinama.
Štetnici i bolesti
Amarant - biljka prilično nepretenciozna i jednostavna za čišćenje. Osim toga, otporan je na bolesti i štetnike. Ali još uvijek ponekad ga udara žilavka i lisne uši. Prvi se razvijaju u stabljikama, ne dopuštajući im da rastu u odgovarajućoj mjeri. Aphid, u pravilu, je strašno amarantu samo u prvim mjesecima svog života, a onda samo u slučaju vlažnog i kišnog ljeta.
Čisti žižak i lisne uši su najbolji fufanon ili aktellik.
Vrlo trobojni amarant "poput" puževa. Stoga, ne biti lijen da pregledate biljke redovito, tako da ove strašne štetočine ne pokvariti ljepotu tako marljivo narasla.
Kada se u zemlji nakupi previše vlage, amarant počinje patiti od gljivičnih bolesti. Ovaj problem moguće je tretirati s fungicidima - koloidnim sumporom, bakrenim klorom, bakarnim sulfatom i drugim sličnim preparatima.
Amarant u vrtnom dizajnu
Vrlo niske sorte najbolje se koriste za sadnju pokraj rubnjaka ili u loncima za cvijeće na prozorskoj dasci, dok su visoke idealne za živicu. Također, visoke sorte izgledaju vrlo lijepo u pozadini cvjetnog vrta.
Amarant tricolor može diverzificirati i ukrasiti čak i najjednostavniji vrt: prekrasan je na pozadini travnjaka i zimzelenog grmlja. Također schiritsu može se koristiti za uređenje ograde i raznih zgrada.
Za amarant je izgledao najupečatljiviji, biljke biljke u skupinama, jer nekoliko primjeraka posađenih na jednom mjestu, stvaraju nevjerojatno svijetlu mrlju boje.
Kao što možete vidjeti, trobojni amarant je zaista nevjerojatna biljka. To je neobično spektakularan ukras bilo kojeg vrta, dobar aktivator imuniteta i vrlo jednostavan za cvijet. Pokušajte i uzgajate amarant na svojoj web-lokaciji. Pobrinite se da je ostvarenje sna za bilo kojeg vrtlara.
Predstavljamo Vam zanimljiv analitički materijal, koji uspoređuje dva snažna proizvoda amaranta - sjemena i ulja. Članak - rezultati istraživanja stranih stručnjaka iz područja zdrave prehrane i alternativnih prehrambenih proizvoda. Sigurni smo da će članak biti zanimljiv ne samo postojećim obožavateljima amaranta, već i svima koji žele dodati novi...
U prethodnim člancima na našoj web stranici, na temelju rada A. V. Zheleznova, doktora poljoprivrednih znanosti, razgovarali smo o povijesti širenja amaranta i njegovih koristi za ljudsko tijelo. U ovom članku ćemo govoriti o korisnim svojstvima biljke - opet uzimati istraživanje autoritativnog znanstvenika kao osnovu. Rad Zheleznova je sjajan materijal, koji detaljno opisuje...
Amarant je istinski univerzalan proizvod. Osim mnogih recepata prvog i drugog jela, kruha, slatkih peciva, koristi se u recepturi domaćeg piva, pa čak i industrijske proizvodnje. Nema sumnje da je recept za domaće pivo s amarantom već zainteresiran. Usput, u tome nema ništa komplicirano ili posebno. Da skuhate pivo iz sjemena ove biljke, uzmite omiljeni recept...
Tema hrane bez glutena postaje sve važnija. Uostalom, sve više i više ljudi pati od netolerancije prema toj tvari, koja je prisutna u mnogim proizvodima. Stoga se opet vraćamo na ovu temu - vrlo relevantnu i važnu! Kako biti u takvoj situaciji, što se može uključiti u vašu prehranu i kako osigurati dobru prehranu? O tome ćemo danas razgovarati. Odmah...
Danas nije običan članak. Ovo je zbirka odlomaka iz službenih znanstvenika iz Sjedinjenih Američkih Država. Proveli su ih prije nekoliko godina stručnjaci iz Centra za alternativne biljke i proizvode životinjskog podrijetla (Sveučilište u Minnesoti) i 2. Odjel za agronomiju i tloznanost Koledža poljoprivrednih znanosti (University of Wisconsin). Ovi podaci stranih istraživača su još jedan službeni i nadležni...
Amarant: fotografije, opisi, sorte, uzgoj i njega
Amarant: fotografije, opisi, sorte, uzgoj i njega. Biljka amarant, ili shchiritsa, (Amaránthus) - ukrasne višegodišnje ili godišnje rasprostranjen nepretenciozan biljka. Travnjačka kultura dobro raste i na otvorenom i kod kuće.
Opis Amaranth i opcije za korištenje u krajobraznom dizajnu
Karakterizira formiranje malih cvjetova, koji su prikupljeni u prilično gustim i vrlo atraktivnim cvatovima spiciform-paniculate tipa. Sve vrste i sorte pripadaju obitelji Amaranthaceae.
Matični dio može biti jednostavan i razgranat. Listovi također izgledaju vrlo atraktivno i mogu imati oblik dijamantne, lancetaste ili jajolikog oblika. Baza cvijeta izdužena je u peteljci, a apikalni dio ima usjek i mali vrh. Aksilarni dio cvijeta raspoređen je u snopove, a apikalni su skupljeni u gustim šiljastim cvatovima. Biljka obilato cvjeta, nakon čega tvori kutijicu s plodovima. Biljka cvjeta u zelenoj ili ljubičasto-crvenoj boji.
Video: Amarant u vrtu
Amaranth vrste
Danas postoji veliki broj vrsta koje rastu pod prirodnim uličnim uvjetima u regijama s toplom i umjerenom klimom. Kategorija najpopularnijih i najpoznatijih vrsta amaranta je trobojna, kaudatna, ljubičasta, panikulirana, uzdignuta i zajednička.
Amarantov rep
Ima vrlo lijepe viseće tanke cvatove, nalik repu lisice. Najpopularnija ukrasna sorta je "Viridis" sa zelenim ili kremastim cvjetovima. Lijepa biljka meda.
Amorant tricolor
Trobojna (A. tricolor) ima prilično uske, ponekad valovite listove trobojne boje s crvenom, žutom i zelenom bojom. Cvjetovi su ravan, snažno brdoviti. Ukrasne vrste uključuju plamteće fontane, osvjetljenje i josephov kaput.
Amaranth paniculata
Paniculata (A. cruentus, sin. A. paniculatus) karakterizira prisutnost smeđe-crvene nijanse lišća i uvenulih ili vertikalnih cvatova s izvornim vrhovima za vješanje. Ukrasne vrste uključuju Zwergfackel, GrueneFackel, PygmyTorch i RoterDom.
Povrće amaranta
Amarantno povrće uzgajano je kao žitarice, ali se danas preporučuje za upotrebu u svježem, kuhanom, prženom i sušenom. Najčešće ima tamno zelenu ili ljubičastu boju. Kategorije najpopularnijih sorti su: "Zdravo", "Valentinovo", "U spomen na Kvasova", "Bijeli list", "Kharkovskaya-1" i "Shuntuk".
soba amarant
Soba amarant dobro rastu u standardnim loncima za cvijeće srednje veličine. Sadnja sadnica ili uzgoj iz sjemena zahtijeva korištenje univerzalnog tla za cvjetanje ukrasnih biljaka.
Najbolje sorte amaranta
Trenutno su domaći i strani uzgajivači zaključili veliki broj različitih sorti amaranta, koji se razlikuju ne samo po vanjskim obilježjima, već i po otpornosti prema vanjskim štetnim čimbenicima i zahtjevnoj njezi.
Čak i svaki početnik ili vremenski ograničen amaterski uzgajivač može uzgajati gotovo svaku vlastitu sortu.
osvjetljenje
Popularan i često uzgaja u zemlji sorte "Illumination" je prilično snažan i dobro razvijena biljka visine ne više od 60-70 cm s vrlo učinkovit i veliki lišća. Mladi listovi imaju crvenkasto žutu boju, a stariji listovi imaju crvenkasto narančastu boju. Za donje lišće ima vrlo izvornu brončanu nijansu.
Molteni Fire
Posebnost sorte "Molteni Fire" je visoki dekorativni učinak. Ova dvobojna sorta uspješno kombinira crvenu malinu i čokoladno-smeđu boju u sjemenkama. Kulturu odlikuju svjetlost, vlaga - i termofilnost, koju karakterizira brzi rast, ali ne podnosi ozbiljne mrazeve. Preferira lagano i plodno tlo.
Savršeno za pojedinačne i grupne sadnje, obuzdavanje pozadine, uređenje ograda i cvjetnjaka. Rezano cvasti koriste se u buketi i cvjetnim aranžmanima.
Grimizna ogrlica
Standardna visina odrasle biljke ne prelazi 80-100 cm. Ovaj brzorastući godišnji usjev ima snažan i prilično razgranat stabljiki dio, ne viši od jednog metra. Moguće je posaditi ovu nepretencioznu raznolikost u svrhu ukrašavanja zidova, ograda, niskih zgrada, stvaranja živih ukrasnih ograda. Grupne plantaže izgledaju sjajno u pozadini ukrasnog lisnatog i cvjetnog grmlja.
Amaranth Crimson Necklace
Cherry velvet
Vrlo dekorativna sorta "Cherry Velvet" odnosi se na godišnje zeljaste ukrasne biljke, koje se široko koriste u uređenju vrtnog i vrtnog zemljišta, te se koriste u stvaranju sastava buketa.
Sorta karakterizira formiranje cvijeća prikupljenih u vrlo uredan visoko dekorativne cvatovima paniculate tipa. Grm je kompaktan, visok samo 40-45 cm, s prilično gustom lišćem. Cvat je ravna, egzotična, duboka trešnja-ljubičasta boja.
Brazilski karneval
Ocjena "brazilski karneval" je svijetle ukrasne lisnate smjese. Slatki šareni grmovi dosežu visinu od pola metra. Povišeni dio prekriven izduženim jajolikim lišćem.
Listovi imaju zelenkasto-žutu, crvenkasto-kestenjastu i ružičasto-kestenjastu boju. Sorta se dokazala u pojedinačnim i skupnim zasadima na travnjacima, u pozadini cvjetnih mixbordera.
Amarant Cherry Velvet
Sorte amaranta za uzgoj u zatvorenom i vrtu
Amarant "Openwork" cvjeta prije početka značajnog mraza. Nadzemni dio je snažan i vitak, ukrašen vrlo bujnim cvatovima, sultanima, koji izgledaju poput biskvitnog tijesta. Visina je 120 cm, s vrlo originalnim i svijetlim izgledom ima ukrasno lisnato povrće
Amarant "Crveni hobotnica". To su vrlo slatka višebojni grmovi ne prelaze 35-40 cm u visinu s duguljasto-jajolikim trobojnim listovima zelenkasto-tamnocrvene, crvene i brončane boje.
Ništa manje popularan s amaterskim amaterima cvijeća "Perfect". Žbunast tip srednje rastuće elektrane dostiže visinu od 75-90 cm, a listovi su vrlo dekorativni. Gornji listovi su zasićeni crvenom, žutom i zelenom, a donji listovi imaju zelenu boju s vrlo izraženim burgundskim mrljama.
Za početnike vrtlari amateri od svih, vrlo nepretenciozan u održavanju i nepretenciozan za tlo i klimatske uvjete sorte su prikladni:
- tamno lišće "Sirena";
- zrno "Helios";
- zrno "Lera";
- hrana "Aztec";
- krmi "sam";
- "Čarobna fontana";
- Zeleni Tambov;
- "Brončano doba";
- "Glamurozni sjaj";
- "Igračka za božićno drvce";
- "Crvena baklja";
- „Zgodan”;
- „Inspiraciju”;
- "Ples vatre";
- 'Aurora';
- "Kesha";
- "Polovski plesovi";
- „Blizanci”;
- "Velvet".
Sortna obilježja srednje veličine „Pigmy Torch“ je formiranje tamno purpurnih cvjetova, koji u jesenskom razdoblju dobivaju neobičan ton kestena. Listovi biljke su raznobojni. Amarant "Cascade" visine do 70-80 cm ima snažan i uspravan dio stabla. Mali cvjetovi skupljaju se u panikulirajućim cvatovima dužine do 60-80 cm, a cvjetanje je dugačko i vrlo bogato. U skromnom razredu "džem od višnje" pripada rano zrelim kulturama vrta. Povišeni dio do jednog i pol metara. Biljka je izvrstan izvor vrijednih biljno čitljivih proteina.
Video: kako rasti Amaranth
Uzgoj Semena Amaranta
Sjeme razmnožavanje je jedan od najpogodnijih načina za proizvodnju lijepe i nepretenciozan godišnje.
Značajke tehnologije uzgoja:
- Sozhaetsya u posljednjem desetljeću ožujka;
- korištenje zemljišta na bazi humusa i čistog, dezinficiranog srednjeg pijeska u omjeru 3: 1;
- visina spremnika za slijetanje s drenažnim rupama od najmanje 10 cm;
- sadnja sjemena na dubini od jedan i pol centimetara;
- korištenje filmske obloge za postizanje efekta staklenika;
- klijanje na toplom i prilično svijetlom mjestu s navodnjavanjem iz kućanskog spreja; usklađenost s temperaturom zraka na 18-22 ° C.
Preporučuje se presaditi mladi izdanak u zasebne posude za sadnju. Ronjenje se izvodi nakon pojavljivanja tri ili četiri pravih listova. Nakon presađivanja, preporučljivo je štipati apikalni dio točke rasta, što vam omogućuje da brzo i dobro ojačate korijenski sustav biljke. Sadnja sadnica na stalno mjesto u otvorenom tlu provodi se, u pravilu, u prvoj dekadi svibnja. Ako je potrebno, koristite privremenu foliju.
Amarant: značajke slijetanja i odlaska u otvorenom tlu
Nakon dovoljnog zagrijavanja tla se posadi na otvorenom tlu. Područje uzgoja mora imati dobru rasvjetu i kvalitetnu drenažu. Prednost treba dati laganim i hranjivim tlima. Volonter je izuzetno teško tolerirati uvjete niskih temperatura, kao i preplavljivanje, što se mora uzeti u obzir pri odabiru mjesta za uzgoj.
U pripremnoj fazi potrebno je iskopati tlo na bajunetu s istovremenim uvođenjem 20 g nitromamofoski po kvadratnom metru cvjetnog vrta. Ovisno o sortnim i vrstnim karakteristikama, shema sadnje i uzgoja može varirati. Prosječna udaljenost između njih trebala bi biti oko 10-30 cm, poštujući udaljenost između redova od 45-70 cm, a odmah nakon sadnje oko par tjedana trebate vrlo pažljivo pratiti pokazatelje vlage u tlu.
Tijekom prvog mjeseca, sadnice se odlikuju vrlo sporim rastom i razvojem, stoga je u ovoj fazi amaranta potrebno pružiti temeljitu njegu, koja se sastoji od zalijevanja, plijevljenja i otpuštanja tla. U fazi aktiviranja procesa rasta, navodnjavanje treba biti rijetko, samo u vrlo sušnim razdobljima. Priprema se provodi tri ili četiri puta godišnje. U tu svrhu, preporuča se uporaba otopine na bazi mulleina, razrijeđenog u omjeru 1: 5 i drvenog pepela brzinom stakla po posudi s vodom.
Kako bi se spriječilo da se biljni paraziti tretiraju, zračni dio hortikulturnog usjeva tretira se lijekovima kao što je Actellic ili fufanon. Da bi se spriječile gljivične bolesti, dopušteno je koristiti koloidni sumpor, bakreni vitriol i kloroksid bakra za prskanje ukrasnih vrtnih biljaka. Obrada se provodi u suhom i bez vjetra vremenu.
Amarant: sadnja i njega, uzgoj iz sjemena
Autor: Listieva Lily 30. lipnja 2015. Kategorija: Vrtne biljke
Biljka amaranth (lat. Amaranthus), ili duhovi, pripada rodu obitelji Amaranth, koji je široko rasprostranjen u divljini u Americi, Indiji i Kini. U zemljama istočne Azije tricolor amaranth se uzgaja kao povrće, iako se iste vrste, poput repa amaranta i tužne, često koriste kao ukrasne biljke. Prije osam tisuća godina, amarant je, zajedno s kukuruzom i grahom, postao jedan od glavnih žitarica naroda koji su živjeli na području modernog Meksika i Južne Amerike - Inka i Asteka. Neke vrste amaranta, na primjer, amarant caudate i amaranth paniculata, uzgajaju se kao žitarice sve do danas, ali postoje vrste koje se smatraju korovima - na primjer, trava je amarantno plavičasta ili amarantna odbačena. U zemljama istočne Azije tricolor amaranth se uzgaja kao povrće, iako se iste vrste, poput repa amaranta i tužne, često koriste kao ukrasne biljke. Cvijet amaranta u Europu su uveli španjolski mornari kao ukras za cvjetne gredice, a od 18. stoljeća počeo se uzgajati kao stočna hrana ili žitarica. Prevedeno s grčke riječi "amaranth" znači "cvijet koji ne blijedi". U našoj zemlji, amarant se najčešće naziva shchyritsa, a također i baršun, axamitnik, pelin konjica ili mačji rep.
Sadržaj
Poslušajte članak
Sadnja i njega amaranta (ukratko)
- Sadnja: sjetva sjemena u zemlju - krajem travnja ili u svibnju; sjetva sjemena za sadnice - krajem ožujka, presađivanje sadnica u zemlju - od sredine do kraja svibnja.
- Cvatnja: od lipnja do mraza.
- Rasvjeta: jaka sunčeva svjetlost.
- Tlo: lagano, hranjivo, sadrži vapno, nije previše mokro i nije kiselo.
- Zalijevanje: tijekom ukorjenjivanja sadnica u zemlji - konstantna, onda će zalijevanje biti potrebno samo u dugotrajnoj suši.
- Preljev: s otopinom divizma 3-4 puta po sezoni, po mogućnosti navečer.
- Razmnožavanje: sjeme.
- Štetočine: lisne uši, larve žižaka.
- Bolesti: korijenska i siva trulež, pepelnica, hrđa.
- Svojstva: svi dijelovi amaranta su jestivi i korisni.
Biljka amaranta - opis
Amarant stabljike mogu biti jednostavne ili razgranate, listovi su naizmjenični, cjelini, lancetasti, jajoliki ili rombični, dno lisne ploče je izduženo u peteljci, vrh lista ima usjek i malo oštrenje. Aksilarni cvjetovi zlatne, crvene, zelene ili ljubičaste boje skupljaju se u snopovima, apikalni - u spiciformnim panicle. Amarant voće - kutija s malim sjemenkama. Boja biljke je zelena, ljubičasta, ljubičasta, a ponekad se sve ove boje kombiniraju u jednoj biljci. Visina amaranta, ovisno o vrsti, može biti i do 30 cm, a može doseći i tri metra. U našoj klimi, amarant se uzgaja kao godišnji.
Uzgoj amaranta iz sjemena
Sjetva amaranta.
Uzgoj amaranta je jednostavna stvar. U područjima gdje je do kraja travnja tlo na dubini od 4-5 cm već zagrijano od sunca do 10 ºC, sjeme amaranta može se sijati izravno u tlo, ali prije toga treba pripremiti zemljište - deponirati 30 g mineralne mješavine ili kompleks za svaki četvorni metar u skladu s uputama. Međutim, prilikom stavljanja gnojiva u zemlju, pridržavajte se mjere: amarant ima sposobnost pretvoriti dušična gnojiva u nitrate opasne za zdravlje, tako da se ne prepustite dušikovoj komponenti. Ako sijate amarant na vrijeme, brzo će rasti i nećete se morati nositi s korovom. Tako je krajem travnja sjemenke posađene jedna po jedna u žlijebove na vlažnom tlu i zakopane do dubine od 1,5 cm, a za praktičnost možete miješati sjemenke s pijeskom ili piljevinom u omjeru 1:20 - tako da je lakše sijati. Razmak između redova iznosi 45 cm, između uzoraka treba biti oko 7-10 cm, tako da iskusni uzgajivači radije trpe sjetvu, ali sjemenke ne miješajte s pijeskom i postavljajte jednu po jednu. Nakon 8-10 dana vidjet ćete sadnice koje treba razrijediti, ako je potrebno, i otpustiti tlo između njih. Ako kasnije posadite amarant, u svibnju ćete se morati boriti i s korovom. Kada amarant dosegne visinu od 20 cm, oplodite ga dušikovim gnojivom, ali koncentracija dušika treba biti upola manja od one koju proizvođač preporučuje. Vi rastu povrće amarant ili dekorativni, to nije važno - to će u potpunosti zrele u tri ili tri i pol mjeseca od vremena sjetve.
Sadnica amaranta.
Uvjeti za uzgoj amaranta na način sadnje neće vam otežati. Za sadnice se sjeme amaranta sije na kraju ožujka. Plastične posude ili obične posude visine do 10 cm bit će prikladne kao posuda za sadnice, a sjeme posijati u vlažnom tlu 1,5-2 cm, a zatim posude staviti na toplo, svijetlo mjesto. Zalijevanje usjeva vrši se raspršivačem, optimalna temperatura za pojavu mladica je oko 22 ºC. Ako su svi ovi uvjeti ispunjeni, izbojci će se pojaviti za manje od tjedan dana. Kada se amarantovi uzdignu, razrijedite ih, oslobodite se slabih klica, a kada se na lisicama pojave tri lišća, raširite ih u personaliziranim posudama promjera 12 cm.
Slijetanje amaranta
Kada biljka amarant.
Kada se tlo u vrtu dobro zagrije i prijetnja vraćanja mraza završi, sadnice se mogu saditi u otvorenom tlu. To se obično radi sredinom ili krajem svibnja. Parcela za amarant treba biti dobro osvijetljena i isušena, tlo mora biti lagano i hranjivo, s dovoljnom količinom vapna. Uglavnom, amarant je potpuno nepretenciozan, ali ono što ne podnosi su niske temperature i previše vlage u tlu. Prije sadnje amaranta u otvorenom tlu, tlo na mjestu potrebno je iskopati nitroammofoskom po stopi od 20 g po 1 m².
Kako posaditi amarant.
Sadnja amaranta, ovisno o vrsti i sorti, provodi se na udaljenosti od 10 do 30 cm između uzoraka, a između redova promatra se interval od 45 do 70 cm, dok se sadnice ne ukorijene i ne dodiruju rast, potrebno je redovito zalijevanje. I budite spremni pokriti područje amarantom, ako se iznenada vratite na hladnoću.
Njega cvijeća Amaranta
Kako rasti amarant.
Zapravo, briga o amarantu potrebna je samo dok biljka ne raste, ali se prvih mjesec dana sadnice amaranta razvijaju vrlo sporo, stoga im je potrebno zalijevanje, plijevljenje i popuštanje tla. Ali onda amarant ubrzava njegov razvoj i više nema prostora za korov. Ponekad kopija amaranta može rasti sedam centimetara dnevno! Redovito zalijevanje važno je za amarant samo u prvom mjesecu na otvorenom polju, zatim korijen biljke prodire duboko u tlo, a potreba za navodnjavanjem nestaje, osim ako ne dođe suho razdoblje ljeta bez kiše - tada će se amarant morati zalijevati kao i svaka druga biljka.
Poželjno je hraniti amarantom 3-4 puta po sezoni, najbolje gnojivo za to je otopina divizma u omjeru 1: 5 i pepela (200 g na 10 l vode). Najbolje je izvršiti hranjenje u ranim jutarnjim satima nakon zalijevanja mjesta.
Štetočine i bolesti amaranta.
Sadnja amaranta i briga za njega neće vam dati problema. Osim toga, amarant je vrlo otporan na štetočine i bolesti. Međutim, ponekad ga pogađa uši ili žižak. Larve weevila razvijaju se u biljnim stabljikama, usporavajući njihov rast. Afid može štetiti amarantu tek na početku svog života, i to se u pravilu događa u vlažnom kišnom ljetu. Istrijebiti lisne uši tretiranjem amaranta s actellicom ili fufanonom (karbofos). Ovi lijekovi daju dobar rezultat u borbi protiv žižaka.
Ako se u tlu nakupi previše vlage, amarant se može razboljeti od gljivičnih bolesti koje se mogu liječiti prskanjem biljaka fungicidima - koloidnim sumporom, bakarnim sulfatom, bakrenim klorom i drugim sličnim preparatima.
Amarant nakon cvatnje
Kako i kada skupljati sjeme amaranta.
Ako želite skupiti sjeme amaranta, odaberite neke od najjačih biljaka i nemojte ih odrezati. Čim donje lišće na amarantu pocrveni, osuši se i otpadne, a stabljika biljke postane bjelkasta, odaberite suhi fini dan, izrezite cvatove iz odabranih uzoraka, počevši od dna stabljike, i stavite ih u dobro prozračenu suhu prostoriju. Nakon nekoliko tjedana trljanja suhih metlica rukama, zrele sjemenke se lako izlijevaju iz bočica, a onda ih treba samo prosijati kroz fino sito i staviti u skladište u kutiji ili papirnoj vrećici. Semena amaranta ne gube klijavost oko pet godina.
Amarant zimi.
Amarant u našim geografskim širinama ne može tolerirati čak ni tople zime, te se stoga uzgaja kao godišnja biljka. Na kraju vegetativne sezone sakupljaju se i odlažu ostaci biljke amarant. Ako ste sigurni da vaš amarant nije zaražen štetočinama ili bolestima, stavite ih u kompostnu jamu - to će biti dobro gnojivo. Koristite zemaljski dio amaranta i kao hranu za životinje, na primjer, svinje i perad, jer osim visokokvalitetnih bjelančevina sadrži i proteine, puno karotena i vitamina C.
Vrste i vrste amaranta
Amaranth paniculata ili grimiz (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)
najčešće se koristi za uređenje cvjetnjaka, izradu buketa, uključujući i zimske. To je jednogodišnja biljka visine 75 do 150 cm s duguljasto-jajolikim crveno-smeđim listovima s oštrim izduženim vrhom. Mali cvjetovi crvene boje skupljaju se u uspravnim cvatovima. Ova vrsta cvjeta u lipnju i cvjeta do hladnoće. U kulturi od 1798. ima nekoliko oblika: nana - kratkotrajni oblik do 50 cm visok, cruentus - s opuštenim cvatovima crvenog cvijeća, sanguineus - vertikalne cvatove s vješalima. Najčešće se koristi u cvjećarstvu nedovoljnih sorti, visina 25-40 cm:
- - Rother Dame i Rother Paris - sorte visine 50-60 cm s tamnocrvenom lišćem i tamnocrvenim cvjetovima;
- - Zvergfakel i Grünefakel - sorte do visine do 35 cm s ljubičastim i tamnozelenim pupoljcima;
- - Hot Biscuit - najviši stupanj, dosežući metar visine, sa zelenim lišćem i crveno-narančastim pupoljcima.
Amarant tamno ili tužno (Amaranthus hypochondriacus)
- nisko razgranat izgled do visine jednog i pol metra s duguljasto-lanceolastim šiljastim lišćem ljubičaste ili ljubičasto-zelene boje i vertikalnim panikama u obliku šiljaka različitih boja, ali najčešće - tamnocrvenom. U kulturi od 1548. Tu je krvavocrveni oblik - sanguineus, s opuštenim cvatovima. razreda:
- - Pigmy baklja - amarant 60 cm u visinu, tamno purpurni cvjetovi od kojih postaju kestenjasti u jesen, a lišće raznobojni;
- - Zeleni tambur - sorta visine do 40 cm, obojena u različitim tonovima smaragdne nijanse i često korištena od strane fitodinera pri sastavljanju suhih buketa.
Trobojnica Amaranth (Amaranthus tricolor)
- ukrasno lisnato bilje visine od 70 cm do jednog i pol metra s uspravnim stabljikama koje tvore piramidalni grm. Listovi trobojnih amaranth su izduženi, jajoliki ili uski, ponekad valoviti, oslikani u kombinaciji žute, zelene i crvene boje - mladi listovi su neobično svijetli i lijepi. Cvate od lipnja do mraza, ima nekoliko varijanti: wolfberry (salicifolius) s uskim, brončano-zelenim valovitim listovima duljine do 20 cm i širokim pola centimetra; crveno-zelena (rubriviridis) s rubinsko-ljubičastim listovima u zelenim točkama; crvena (ruber) s crveno-crvenim lišćem i svijetlim (raskošnim) lišćem tamno zelene boje u smeđim točkama. razreda:
- - Amarant Illumination - moćna biljka visine do 70 cm sa spektakularnim velikim listovima. Mladi listovi - crveno-žuti, a oni stariji - crveno-narančasti, donji listovi - brončana nijansa;
- - Aurora - ova sorta ima valovite apikalne listove zlatnožute boje;
- - Airlie Splender - apikalni listovi svijetle grimizne nijanse, dno - gotovo crno s ljubičasto-zelenom nijansom.
Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)
- raste u prirodi u tropskoj Africi, Aziji i Južnoj Americi. Stabljike su snažne, uspravne, do jednog i pol metra visoke. Listovi su veliki, duguljasto-ovalni, zelene ili ljubičasto-zelene boje. Mali, tamnocrveni, žućkastozeleni ili grimizni cvjetovi sakupljeni su u sferičnim glomerulima, koji se pak sastoje od visećih dugih panikulirajućih cvasti. Ova vrsta cvjeta od lipnja do listopada, u kulturi od 1568. Ima nekoliko oblika: bijelo raste - s zelenkasto-bijelim cvjetovima; zelena - ovaj oblik s blijedozelenim pupoljcima je vrlo tražen među cvjećarima; beaded - cvjetovi ovog oblika skupljeni su u pršljenu i izgledaju kao dugačke perle nanizane na stabljici. razreda:
- - Rothschwanz - s crvenim pupoljcima;
- - Grunshvants - sa svijetlo zelenim cvatovima.
Obje sorte dosežu visinu od 75 cm i snažni su grmovi koji zauzimaju veliko područje.
Amaranth - šteta i dobro
Znanstvenici vjeruju amarant biljka XXI stoljeća, u mogućnosti hraniti i liječiti sve čovječanstvo. To može biti pretjerivanje, ali u ovoj izjavi sigurno ima neke istine. Svi dijelovi amaranta su jestivi, hranjivi i zdravi, ali sjeme amaranta je najvredniji proizvod. Prednost amaranta je u tome što uključuje cijeli kompleks esencijalnih masnih kiselina potrebnih čovjeku - stearinsku, oleinsku, linolnu i palmitinsku, a to svojstvo amaranta omogućuje njegovu uporabu u proizvodnji dijetetskih proizvoda. Osim toga, amarant sadrži skvalen, vitamine B, C, D, P i E, rutin, karoten, steroide, žuči i pantotensku kiselinu, te mnoge druge tvari potrebne za ljudsko zdravlje.
Amarantni listovi s obzirom na količinu hranjivih tvari u njima nisu inferiorni u odnosu na špinat, međutim, znatno ga premašuju u količini proteina. Amarant protein sadrži najvažniji ljudski aminokiselinski lizin u gotovo istoj količini kao i soja, ali protein iz amaranta je mnogo lakše probavljiv od bjelančevina iz soje, pšenice ili kukuruza. Japanci uspoređuju zeleni amarant s mesom lignje i vjeruju da svakodnevna konzumacija amaranta vraća vitalnu energiju i pomlađuje ljudsko tijelo.
Možete jesti lišće ne samo povrća amarant - ukrasne vrste i biljne vrste su također bogate vitaminima, proteinima i mikroelementima. Međutim, sjeme ukrasnih biljaka je bolje ne jesti. Usput, lako je razlikovati ljekoviti amarant od ukrasnog sjemena - u ljekovitim i biljnim vrstama, sjemenke su lakše od sjemenki ukrasnih sorti.
Ulje amaranta je najvrijednije biljno ulje, dvostruko više od morskog krkavina u smislu terapijskih parametara. Kreme i maske na bazi ulja amaranta pomlađuju kožu, povećavaju njen tonus i osiguravaju antibakterijsku zaštitu.
Proklijala sjemena amaranta imaju istu vrijednost u svom sastavu kao i majčino mlijeko. Često se koriste ne samo u medicini, nego iu kuhanju.
Blagotvorna svojstva amaranta koriste se za liječenje čaja iz lišća pretilosti, ateroskleroze, neuroze i disbakterioze. Zrna i žitarice amaranta učinkovito liječe jetru i bubrege, liječe adenom, kardiovaskularne bolesti i upalne procese mokraćnog sustava. Svojstva amaranta s njegovom stalnom uporabom u hrani pomažu pri nošenju čak i malignih tumora, kao i jačanju ljudskog imuniteta.
Dodavanjem lišća amarantu ljetnim salatama, produžavate život i poboljšavate svoje zdravlje. Amarantno brašno dodano u pšenično brašno poboljšava okus pečenja i usporava proces stvrdnjavanja kolača. Amarant pečena sjemena su vrlo ukusna i nalikuju orašastim plodovima, dobro je posuti pecivo na njima i pohani meso. Jedan list amaranta dodan u posudu od tri litre zadržat će vaše krastavce svježim i elastičnim do proljeća. Nudimo vam recepte iz amaranta i nadamo se da će vam se svidjeti.
Desert s amarantom i orasima. Zagrijte med i maslac na laganoj vatri, miješajući, dodajte orahe i sjemenke amaranta, promiješajte, ulijte u kalup i nakon hlađenja izrežite na komade.
Salata. 200 g lišća amaranta, 50 g lišća divljeg češnjaka ili mladog zimskog češnjaka, 200 g listova koprive opariti kipućom vodom, izrezati, posoliti i začiniti biljnim uljem ili kiselim vrhnjem.
Umak. Stavite 300 g kreme na čir, u njih stavite 200 g zdrobljenih listova amaranta, 100 g naribanog mekog sira, lagano papar i zagrijte, uz miješanje, na vatru dok se sir potpuno ne otopi.
Ciparsku juhu. Namočite preko noći čašu slanutka. Kuhajte dok se ne omekša. Spremite isjeckan luk i mrkvu, dodajte ih u juhu s slanutkom i umutite sve miješalice. Odvojeno kuhano 25 minuta pola čaše sjemena amaranta pomiješanog s piletinom-povrćem, dodajte konzervirano ili zamrznuto slatko kukuruz, papar, ulijte 2 žlice soka od limuna i zavrijte.
Neki čitatelji pitaju znamo li nešto o šteti amaranta. Odgovorim: ne znamo.