Nisu svi vrtlari uzgajali takvu kulturu kao dunja ili cydonia. Ovo je vrlo zanimljiva i korisna biljka, koju neki ljudi brkaju s japanskim henomelisom. Chhenomelis je niski grm s narančastim grimiznim cvijećem i vrlo kiselim voćem. No, dunja je drukčija, plodovi nisu samo ukusni, nego i korisni. U njima ima mnogo pektina - tvari koje vežu i uklanjaju toksične tvari iz ljudskog tijela. Pa, osim dunja džem se smatra najviše ukusna i mirisna.

Uzgoj dunje

U pogledu zimske tvrdoće, dunja je inferiorna u odnosu na jabuke, trešnje, pojedine vrste krušaka i trešanja, ali otpornije je od breskve, marelice i šljiva višnje. Stoga, tamo gdje se te tri kulture osjećaju dobro, dunja može slobodno rasti i donositi plodove. Njezini su zimsko-izdržljivi oblici također u težim uvjetima. U isto vrijeme, svaki vrtlar može vlastitim rukama povećati zimski otpor stabla dunje koju je kupio. To nije osobito teško.

Sadnice dunje, uzgojene iz sjemena, već će biti više zimsko-izdržljive od matične. Zimska otpornost također se povećava zbog cijepljenja dunje na glogu, osobito u skeletnim granama njegove krune.

Povećanje zimske tvrdoće dunje

Za povećanje zimske otpornosti dunje sadnica, na deblu u proljeće, tijekom SAP protok, morate ukloniti prsten kore (bliže krunu) s visine od 1,5 cm, a na skeletnim granama - 1 cm. : gdje je vrh bio, bit će dno. Čvrsto omotan polietilenom za usađivanje. Kora će rasti zajedno, ali odljev hranjivih tvari iz lišća u korijene će se usporiti, počet će se taložiti u kori grana, što će za posljedicu imati njihovo bolje sazrijevanje, a time i pripremu za zimu; cvjetni pupoljci će biti položeni više, stablo će ući u plod ranije. Na mjestu vezanja formira se neki priljev, ali nakon godinu i pol nestat će.

Postoji mnogo genotipova dunje. Među tim oblicima postoje dobre sorte kako po veličini plodova, tako i po okusu: sočne, s minimalnim kamenim inkluzijama.

Dunja se može uspješno posaditi na glog i oskoru. Ako želite imati drvo mraz otporan na dunju, a vi nemate glog, posadite običnu oskorušnicu, posadite irgu na nju (srastanje je vrlo dobro), a već na irgu - dunja.

Dionice za dunje

Veliko zanimanje kao patuljastih zaliha za dunju (i za krušku) uzrokovano je sjajnim, ujednačenim redovima koji krase ulice, bulevare i trgove naših gradova. To je dobro jer se lako razmnožava polu-drvenastim ljetnim reznicama. Kompatibilan je s kruškom. Stoga bi za dunju također bilo poželjno.

Ako cotoneaster nije obrezan, on doseže visinu od 2,5–3 m, ima jake, prilično guste gole grane koje žive 15 godina. Kao i kod svih patuljastih stabala, dunja će biti cijepljena na cotoneasteru. Bolje - rešetka, tj. dva stupa s tri reda ispružene žice.

Budući da je dunja u svojoj masi samozapaljiva, u svaku granu cotoneastera (aronija, irgi) implantiramo različite oblike ili sorte. Dugo je zabilježeno i treba se uvijek sjetiti da je bilo koja voćna kultura puno bolje kombinirana s vegetativno razmnoženom stokom, nego sa svojim sadnicama. Na primjer, kruška cijepljena na dunji. Usadimo ga na ukorijenjeno rezanje - dobivamo dobru fuziju, stablo patuljaka. Ako pokušate posaditi istu krušku na mladicu koja se uzgaja iz sjemena iste dunje, ona neće rasti zajedno, ili ako se to dogodi, više neće biti stablo patuljka. Stoga, kada cijepljenje dunja na gore navedene zalihe, pokušati dobiti vegetativni oblik od svakog od njih (raslojavanje, ukorijenjen rezanje, srednji umetak). Primjer intermedijarnog umetka: posadimo irgu na pepeo, a zatim dunju.

Isto vrijedi i za glog. Vrlo je njegova vrsta. Dakle, mi se ponašamo kao u slučaju oskoruša: na njega implantiramo irgu, a zatim dunju. Postoji još jedna nijansa, zbog koje je umetak iz irgija jednostavno poželjan. I opet, na primjer, okrenite se krušci. Nekoliko sorti koje dobro rastu s glogom, pri najmanjoj suši, odmah gube okus svojih plodova, uvelike povećavajući broj kamenih stanica. Dunja ih je već dovoljno, zbog čega je potreban umetak s irgija. To se radi u slučaju kada želimo uzgajati stablo dunje, a zimski izdržljiv. U svim drugim slučajevima samo posadite dunju na irgu, cotoneaster, aroniju.

Zlatno pravilo povećanja otpornosti na zimu

Ovo pravilo povećanja otpornosti na zimu ne odnosi se samo na dunju, nego i na bilo koju drugu voćnu kulturu, posebno kruške, budući da su podloge za nju gotovo jednake za dunju. Što je zlatno pravilo?

U krunskom kalemu posadimo par grana zimnice. Poželjno sa sjeverne i istočne strane. Ako je zaliha grmovita, onda uzgajamo slobodno za dva ili tri izdanaka. Ovdje općenito ubijamo dvije ptice jednim kamenom, ako imamo na umu žetvu potomka i podloge; i četiri, ako tome pridodamo povećanje zimske otpornosti i trajnosti stabla.

Dunja se vrlo lako reproducira u proljeće s drvenim reznicama, ali još bolje s zelenim (polu-drvenastim) ljetnim. No, za proljetne korijene potreban je poseban staklenik pun gnoja konja, ovaca ili koza. Povrh toga - treset, pomiješan s pijeskom. Kada se zagrijava, gnoj daje toplinu odozdo, što pridonosi bržem i boljem ukorjenjivanju. Ova metoda je prikladna ne samo za dunje, već i za sve kulture koje se razmnožavaju reznicama. Odozgo, ovaj staklenik je prekriven plastičnom folijom ili ostakljenim okvirom.

Postali ste vlasnik mladice od dunje, dobivene ukorjenjivanjem rezanja. Je li u ovom slučaju moguće povećati otpornost na smrzavanje? Da, možete. Nanesite istu metodu odvajanja prstena od kore, ali uzmite unaprijed pripremljenu traku kore gljiva ili irgi i sve to ugravirajte u istom obrnutom obliku. Prvo na shtambe, a zatim na skeletne grane kada odrastu.

Duge toleriraju niska mjesta, visoke razine podzemnih voda i privremene poplave, tj. gdje će se druge voćke osjetiti potlačene i na kraju će umrijeti. Dakle, kruška u takvim mjestima treba uzgajati samo cijepljene na dunji. Na krušku, brzo pada. Osim toga, dunja je jedan i pol puta tolerantnija na salinizaciju tla nego na primjer stablo jabuke.

Suptilnosti rasta japanske dunje

Takva biljka kao što je japanska dunja je nadaleko poznata diljem svijeta. Ova situacija nije iznenađujuća, jer se ovaj grm razlikuje u skupu svojstava i karakteristika koje su pogodne za uzgoj bez ozbiljnih troškova rada. Ova biljka ima atraktivan izgled, osobito za razdoblje cvatnje. Blagotvorna svojstva ploda omogućuju nam da nazivamo grm koji se razmatra kao sjeverni limun. Još jedna prednost dunje je velika raznolikost sorti i vrsta koje su savršeno prilagođene uvjetima umjerene klime.

Opće karakteristike japanske dunje

Chaenomeles ili japanska dunja je vrsta dicotyledonous cvjetnica iz Rosaceae obitelji uključeni u istoimeni rod Henhomeles.

Riječ je o pogonu na području zemalja bivšeg SSSR-a pod nazivom cydonia. U područjima istočno od Urala, mini dunja se zove sibirski limun ili limunska trava.

Svojstva postrojenja

Veličina i struktura japanske dunje pripadaju grmlju. Ona je obdarena specifičnim karakteristikama, zahvaljujući kojima je lako razlikovati ostale biljke.

  1. Mali grm doseže visinu od 3 m.
  2. Biljke srednje veličine. U prvoj godini raste za 50-60 cm.
  3. Sezonska biljka - za razdoblje jeseni i zime gubi lišće.
  4. Krona je gusta, zaobljena.
  5. Odnosi se na sezonske vrste, tj. Dunja ima vegetativni ciklus, uključujući rast abscije i lišća.
  6. Grane u procesu razvoja mijenjaju boju i strukturu površine. Mlade - zelene i ljuskaste filcane, formirane crno-smeđe i glatke. Pupoljci su crni.
  7. Svijetlo zeleno lišće - ovalno, blago izduženo, sa šiljastim krajem, suženo prema bazi. Rubovi su obrubljeni malim zaobljenim zubima.
  8. Dunja se ističe prekrasnim cvijećem. Ovisno o sorti i sorti, boja varira od ružičaste do narančasto-crvene. Cvjetovi su srednje veličine, do 5 cm u promjeru, latice su okrugle, 5 komada po cvijetu. Kada grm cvjeta, odiše ugodnom, bogatom i slatkom aromom. U podnožju izbojka nalazi se dugi trn-trn, čija duljina doseže 2 cm.
  9. Razdoblje cvjetanja traje tri tjedna, a utječe na razdoblje od kasnog proljeća do početka ljeta. Dunja, zbog trajanja cvatnje i ljepote pupoljaka, omiljeno je grmlje vrtlara diljem svijeta.
  10. Voće počinje u sezoni 4-5. Razdoblje zrenja chhenomeles "jabuka" je kraj rujna i početak listopada. Biljka se pod povoljnim uvjetima razlikuje po velikoj količini žetve - jedan grm može proizvesti do 2-2,5 kg usjeva.

Opis voća

Japanci uzgajaju plodove koji podsjećaju na male jabuke ili kruške.

Svojstva voća japanske dunje:

  1. Oni su plod jabuke.
  2. Oblik je sferičan.
  3. Veličina je mala, do 4 cm u promjeru.
  4. Prosječna težina je oko 50 g, divlja dunja se razlikuje u manjoj veličini plodova nego kultivirana.
  5. Sadrži veliki broj sjemenki. Sjemenke uzimaju do 40-45% volumena ploda.
  6. Meso je jestivo, ali čvrsto, tvrdo i grubo. Boja - svijetlo žuta ili zlatna. Nema visoku hranjivu vrijednost.
  7. Kora je pokrivena tankim slojem voska. Boja kore je svijetlo narančasta ili žuto-zelena.
  8. Okus je kiselkast, adstringentan, sa slatkim notama.

Sloj voska značajno povećava sigurnost i sigurnost voća. Japanski plodovi dunje mogu podnijeti lagane mrazeve. Plodovi se odlikuju izvrsnom konzervacijom i prenosivošću.

  • oko 180 mg askorbinske kiseline (za usporedbu, jabuka sadrži samo do 12 mg na 100 g, a samo 50 u naranči i limunu);
  • mineralni elementi - do 70 g željeza, tu su i kalij i magnezij;
  • vlakana.

Geografija distribucije

Otoci japanskog arhipelaga smatraju se rodnim mjestom biljke koja se razmatra. Drveće se masovno uzgaja na području Srednjeg kraljevstva iu Europi. U modernim uvjetima, japanska biljka dunje ima široku geografiju rasta. Grm je popularan u cijelom svijetu. Uzgaja se u dekorativne i krajobrazne svrhe na svim kontinentima.

Sorte, sorte i hibridi

Henomeles Japanese uključuje nekoliko vrsta i veliki broj različitih sorti. Oko 15 sorti odlikuje se visokom otpornošću na mraz, pogodnom za uzgoj u srednjoj klimi.

Cydonia sorte prilagođene za uzgoj u srednjim geografskim širinama:

  1. Falconet Scarlet i Pink Queen. Uzgojni hibridi razlikuju se po visini i veličini, rastu do visine od 3 m. Za Falconet i Pink, oni nisu svojstveni - zimska otpornost i otpornost na hladnoću.
  2. Chaenomeles je lijepa - klasična kineska sorta. Na temelju toga izveden je velik broj popularnih ukrasnih hibrida. Veliki grm, dostizanje visine od 2,5-3 m. Crohn - gusta, trnovita. Cvijeće ima tamnocrvenu nijansu. Voće je izduženo, kruškolikasto, žuto, s bogatom aromom. Zbog svijetle boje voća, njihovog ukusa i korisnosti, henomeles ove sorte često se naziva limun dunja.
  3. Chaenomeles Katayana je termofilna sorta. Razlikuje se izduženim plodovima. Cvijeće - svijetlo ružičasta ili bijela. Sorta je popularna u Europi, gdje se koristi kao sredstvo uređenja urbanih područja.
  4. Nikolin ili Nikolain je izbor sorte s grimiznim cvijećem i zeleno-žutim plodovima. Mali grm, dodajući samo oko 10 cm po sezoni Mali oblik grmlja maksimalne visine do 100 cm.
  5. Nisko. Druga imena - Garnet narukvica ili Chaenomeles Mowley. Nisko rastuće, patuljaste vrste, ne više od 1 m. Sorta je vrlo otporna na mraz i plodonosnu stabilnost. Boje grimizne boje. Izvrstan za uzgoj u južnim regijama zemalja bivšeg SSSR-a.
  6. Horizont lososa odlikuje se prosječnom veličinom, do 1,5 m. Prekrasni losos-ružičasti cvjetovi.
  7. Yukigothen je velika raznolikost za ukrašavanje vrta. Ova dunja odlikuje se bujnim i lijepim cvjetovima bijele boje.
  8. Dunja Crimson i Gold ili dunja su veličanstveni. Ukrasna sorta, koja raste do 120 cm u visinu. Krunica grma ima visoku razinu grananja. Cvijeće sorte Gold tamno je crveno. Sorta je izvrsna za stvaranje živica.
  9. Chaenomeles Simoni. Značajke ove sorte: lijep zaobljeni oblik krune, zeleno voće i grimizno-crveno cvijeće.
  10. Jet Trail. Vrsta se odlikuje odsustvom trnje na izbojcima i blijedo-blijedim cvijećem.
  11. Vezuvius. Cvijeće je crveno. Debela kruna s malom visinom - do 100 cm.
  12. Ružičasta dama. Imaju ružičasto cvijeće različitih stupnjeva intenziteta boje.
  13. Henomeles Nivalis je srednje visoka sorta. Širina i visina grma raste i do 2 m. U povoljnoj klimi cvjeta dva puta po sezoni - u svibnju i kolovozu.
  14. Nizozemska. Crveno cvijeće s narančastom nijansom. Može ponovno cvjetati u kolovozu.

Za uzgoj u srednjim geografskim širinama prikladne sorte:

Ukrasne sorte koje će ukrasiti kuću ili vrt uključuju:

Sorte Kalif, Nika i Vitamin popularne su zbog velike veličine ploda. "Jabuke" u ovim vrstama dosežu težinu do 100 g, odlikuju se dobrim čuvanjem i aromom.

Prednosti i nedostaci dunje

Japanski dunja zbog osobitosti strukture biljke je super za uzgoj kao živica ili ukras u vrtu.

Ljekovita svojstva

Zbog sastava voća, japanska dunja se smatra sjevernim limunom. Askorbinska kiselina (prosječno voće sadrži do dva dnevna unosa) osigurava jačanje imuniteta, smanjuje osjetljivost na upalne procese.

Velika koncentracija željeza plodonosno utječe na cirkulacijski sustav i opće stanje tijela. Konzumacija henomeles ploda poboljšava metaboličke procese u tkivima mišića i živaca.

Vlakna i brojne druge komponente doprinose uklanjanju toksina iz tijela, normaliziraju rad probavnog sustava. Adstrigentna svojstva ploda su dobra za probavne probleme. "Jabuke" obnavljaju stanice jetre i povećavaju izlučivanje žuči.

Bujoni i sokovi od dunje korisni su za kašljanje i probleme s dišnim sustavom. Voće ima učinak iskašljavanja. Ne preporuča se da se sjeme dunje jede sa svježim voćem.

Biljka i njezini plodovi imaju brojne kontraindikacije. Ne možete koristiti dunju, ako imate sljedeće bolesti:

  • gastritis, čireve, povećana kiselost;
  • konstipacija;
  • upala pluća i upale pluća;
  • sklonost alergijskim reakcijama;
  • osjetljivost glasnica.

kulinarstvo

Japanska kisela dunja izvrstan je sastojak ukusnih marmelada, konzervi i džemova. Od plodova biljke dobivaju se ukusni i osvježavajući kompoti. Voće - izvrsno punjenje za pečenje i deserte. Dunja također služi kao sastojak u začinima za jela od mesa. “Jabuke” dotične biljke dodaju se čaju.

klada

Preporučuje se sakupljanje plodova dunja u zemlji prije početka mraza, čak i ako "jabuke" nisu zrele. Voće japanske dunje savršeno dozrijeva kada se čuva kod kuće - na suhom i hladnom mjestu, bez izravnog sunčevog svjetla. Optimalna temperatura skladištenja je 3-5 ° C.

Značajke uzgoja i njege

Navedena biljka ne pripada nekoj kapricioznoj vrsti. Chaenomeles je nezahtjevan na tipu tla, ali kada se sadi, vrijedi razmotriti tri faktora.

  1. Intenzitet navodnjavanja.
  2. Razina kiselosti tla.
  3. Stupanj osvjetljenja i prisutnost skica.

Metode oplemenjivanja

Chaenomeles ili japanska dunja mogu se uzgajati uzgojem na tri glavna načina:

  • sjemena;
  • reznice;
  • korijenski potomci i otmica.

Kada uzgoj sjemena treba uzeti zrelo i zdravo voće. Sjemenke se pažljivo uklanjaju iz voća i stavljaju u hranjivu zemljanu smjesu. Preporučljivo je posaditi nekoliko sjemenki odjednom, jer neće svi klijati. Optimalno razdoblje za takav postupak je kraj zime ili prvih tjedana proljeća.

Nakon 35-40 dana, sjemenke bi trebale proklijati. Nakon klice, presađuju se u plastične posude zasebno. Sadnja sjemena provodi se krajem listopada, nakon prvog mraza s formiranjem leda na površini zemlje i vodenih tijela.

Kada se razmnožava reznicama, sadnice se sade u lipnju. Biljke se stavljaju u hladne staklenike koji se pouzdano štite od izravnog sunčevog svjetla. Osigurano je redovito i obilno zalijevanje, otpuštanje i uzemljenje tla. Sadnja sadnica u otvorenom tlu održava se drugu sezonu.

Odabir lokacije

Kutina Japanski grm voli puno sunca. Područje uzgoja treba imati dobro prirodno svjetlo. Na zasjenjenim područjima, henomeles neće donositi plodove.

Prilikom odabira mjesta vrijedno plaćati pozornost na nakupljanje snijega nanosa u zimi. Debeli sloj snijega osigurat će pouzdanu zaštitu biljke od zimske hladnoće. U područjima s hladnim i hladnim zimama, dunja treba pokriti. Kao pokrovni materijal grančice smreke su savršene. Ako jaki vjetrovi "hodaju" po tom području, trebali biste se pobrinuti za postavljanje posebnih zaštitnih štitova.

Priprema tla

Tlo treba navlažiti i zasititi organskim spojevima. Za uzgoj prikladno tlo s visokom koncentracijom gline ili pijeska. Japanski dunja grm neće moći rasti u tlima s visokim sadržajem vapna i soli.

Udubljenje za sadnju sadnica treba imati sljedeće dimenzijske parametre - 40 cm u dubinu, 50 cm u širinu.

Upute za slijetanje

Prilikom sadnje sjemena važno je promatrati udaljenost između biljaka - bunari se trebaju nalaziti na udaljenosti od oko 15 cm jedan od drugog. Sjeme se stavlja u zemlju na dubinu od oko 20 mm. Sloj humusa i treseta nježno se melje preko sjemena.

Zalijevanje i hranjenje

Japanski dunja biljka je vrlo zahtjevna na razini vlage. Važno je redovito navodnjavati kako bi se spriječilo isušivanje tla. To se posebno odnosi na vruća i suha ljetna razdoblja.

Odrasla biljka s povoljnim klimatskim uvjetima dovoljna je za zalijevanje jednom mjesečno. Za nekoliko godina, korijeni idu dolje na zemlju na dubini od 5-6 m, što omogućuje postrojenju da samostalno proizvesti potrebne količine vode. Za očuvanje vlage u tlu potrebno je usitnjavanje zemlje oko grma.

U prvoj godini nakon sadnje u lipnju se provodi gnojidba. U ljetnim mjesecima, godišnja biljka se "hrani" gnojivima i gnojima koji sadrže dušik. U jesen su potrebna gnojiva koja sadrže kalij i fosfor.

obrezivanje

Formativno obrezivanje obavlja se u rano proljeće, prije završetka procesa stvaranja bubrega. Jesensko obrezivanje provodi se selektivno i pažljivo, jer može dovesti do smrzavanja biljke. Kada sanitarni obrezivanje ukloniti stare (više od 5 godina) i oštećene grane.

Tipične bolesti i štetnici

Najopasniji i najrašireniji štetnik dotične biljke je lisna uši. Povećana vlažnost tla ili visoke razine podzemnih voda često su uzroci gljivičnih bolesti. Za prevenciju i kontrolu gljivičnih infekcija na plodovima henomeles japanski tretiraju s bujnom lukom kore.

Dunja japanski dobro i zla, uzgoj i skrb

Kada je riječ o Japanu, prva stvar koja pada na pamet je cvjetajuća ružičasta sakura s osjetljivim malim laticama. Slično se čudo može vidjeti i na našim geografskim širinama. Azijska ljepotica - japanska dunja - biljka koja tijekom cvatnje okreće vrt u zemlju izlazećeg sunca. Graciozni crveno-narančasti cvjetovi i bogata slatka aroma nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Ali ne samo ljepota i zavodljiv miris posjeduje japansku dunju. Prednosti i štete, ljekovita svojstva i korisni recepti su sve o plodovima dunje. Tijekom godina, plodonosno drvo iz Kine i Japana proširilo se diljem svijeta. Čak iu uvjetima kontinentalne i umjereno kontinentalne klime, biljka se aklimatizirala uz uobičajena stabla jabuke i kruške.

Opis biljke Japanski dunja

Egzotično drvo ima doista nevjerojatan izgled. Vjeruje se da je japanska dunja zeleni grm ili malo drvo koje doseže od 1 do 3 metra visine. Grane biljke gusto su prekrivene smaragdnim lišćem i dva centimetra oštrim bodljama na tlu. Zbog fleksibilnosti i privlačnosti stabla koristi se za izradu živica i uređenja vrta.

Elastične, fleksibilne opružne grane prekrivene su brojnim cvjetovima s pet latica, koje se razlikuju u boji, ovisno o sorti. Najčešće, biljka krasi vrt s bijelim, crveno-ružičastim i crveno-narančastim malim cvjetovima, dostižući 3-5 cm u promjeru.

Nakon razdoblja cvjetanja, na grmu se pojavljuju svijetlo narančaste ili žuto-zelenkaste zaokružene plodove. Vani je vani prekriven laganim slojem prirodnog voska koji štiti od brzih promjena temperature i mraza. U promjeru, japanski dunja je 3-5 cm i teži oko 50 grama. Nešto manje od polovice plodova su velika smeđa sjemena smještena u sredini.

Vrste i popularne sorte japanske dunje

Japanska dunja pripada rodu Henomeles, koji ima više od 500 sorti. U Rusiji, ovaj popis je mnogo manji, samo je oko 15 predstavnika otporno na ozbiljne zimske mrazeve. Ali čak i ovih nekoliko sorti dekorativno će obogatiti vrt ili parcelu.

  • Katayanskaya raste samo u toplim klimatskim uvjetima. Tri metra dugačko drvo s krošnjama prekriveno je malim zelenim lišćem. Svjetlo ružičaste ili bijele cvjetove zamjenjuju izduženi plodovi. Najčešće se ova vrsta koristi za uređenje parkova i trgova europskih gradova.
  • Japanska dunja niska ili granat narukvica također naziva Henomeles Mauleya. To je najčešća vrsta u Rusiji: grm ne raste do visine više od 1 metra i karakterizira ga otpornost na smrzavanje i visoka brzina plodnog uzgoja. Biljka ne zahtijeva dodatnu rezidbu, a zapanjujuća grimizna i nježna kremasta cvijeća omogućuju vam stvaranje živice od nje.
  • Ukrasna dunja ima mnogo imena: lijepa, visoka, lijepa. Thorny grm raste od 1,5 do 3 metra u visinu i ukrašava područje urednim crvenim cvjetovima. Prelazak biljaka ove vrste stvorio je većinu dostupnih sorti japanske dunje. Raznovrsnost boja također je zapanjujuća: sve tople nijanse od bijele do mekano crvene. U Rusiji egzotični grm raste samo u južnim područjima s toplom klimom.

Aplikacija za dunje

Slatki i kiseli mesni plodovi Chhenomelesa cijenjeni su ne samo zbog okusa, iako se često koriste u kuhanju. Iz egzotičnog voća kuhaju marmeladu, kandirano voće i džem, prave kompote, dodaju ih u čaj i koriste ih za izradu pilafa, pečenja i slastica. Vlaknasta japanska dunja sadrži puno vrijednih hranjivih tvari, pa se aktivno koristi u kozmetologiji i za liječenje mnogih bolesti. Kozmetika se proizvodi od pulpe i sjemenki, što normalizira rad žlijezda lojnica, uklanja otekline i promjene na koži uzrokovane starošću, poboljšava boju i stanje kože lica. Bujice od lišća koriste se za borbu protiv peruti i sijede kose. Drvo grma koristi se za izradu rezbarenih suvenirskih proizvoda.

Korisna svojstva

Japanska dunja ima vrijedna korisna svojstva, a zbog svoje bogate bogate kompozicije blagotvorno djeluje na ljudsko zdravlje.

  • Plodovi japanske dunje sadrze 182 mg vitamina C, koji je 2 puta veci od dnevne norme, osiguravajuci imunomodulacijski i protuupalni ucinak.
  • Velika količina željeza, oko 70 mg na 100 grama voća, pozitivno utječe na krvožilni sustav i opće stanje tijela.
  • Kalij i magnezij njeguju i podržavaju rad srca,
  • Japanski dunja pomaže ubrzati metaboličke procese, normalizira provodljivost živčanog i mišićnog tkiva.
  • Plod je koristan u trovanju i poboljšava stanje s toksikozom.
  • Tanini povećavaju otpornost mikroba.
  • Sok ima blagi diuretik učinak, pomaže ukloniti višak tekućine i nositi se s edemom.
  • Vlakna aktiviraju crijeva i čiste tijelo od toksina i toksina.
  • Redovita konzumacija voća stimulira oporavak stanica jetre i genitourinarnog sustava.
  • Broths se koriste za ukupni ton tijela.
  • Infuzija pomaže zaustaviti krvarenje.

Što bolesti pomaže dunja japanski

Sve komponente ploda: od sjemena do lišća su dobre za zdravlje. Preporuča se koristiti japansku dunju kao glavni i dodatni lijek.

  • Adstrigentno djelovanje pomaže u savladavanju upala probavnog sustava, proljeva i povraćanja. Voće ima choleretic učinak i vraća stanice jetre.
  • Bujoni i svježi sok se koriste za uklanjanje kašlja i poboljšanje iskašljavanja sputuma. Oni su također korisni za smanjenje učestalosti napada astme.
  • Plod je koristan za anemiju i česta krvarenja (uključujući teške menstruacije u žena). Povećani sadržaj željeza pridonosi obnavljanju i obnavljanju izgubljenih krvnih stanica.
  • Kod prehlade i gripe, kiseli plod aktivira imunološki sustav, povećava otpornost na mikrobe i ubrzava proces ozdravljenja.

Korištenje sjemena i lišća

Postoji mišljenje da bi se svi plodovi trebali jesti cijelim s kore i sjemenkama. Ali to se ne odnosi na većinu egzotičnog voća koje se pojavljuje na policama. Japanska dunja, u ovom slucaju, nije iznimka.

Sjemenke plodova koriste se za pravljenje ukrasa, ali se ne smiju nikada mljeti, grickati ili jesti. Sjeme sadrži tvar amigdalin - izvor smrtonosnog otrova cijanida. Također, potrebno je napustiti plod s oštećenim srcem.

Iz cjelokupnog sjemena pripremaju se izvarci koji su učinkoviti za liječenje upalnih plućnih bolesti, kožnih osipa i hemoroida.

Infuzije i ukrasi lišća smanjuju razinu šećera u krvi, normaliziraju krvni tlak. Za njihovu pripremu preporuča se lišće prikupljeno u prvim mjesecima ljeta. Do jeseni, zelenila počinju pohranjivati ​​toksine dobivene iz okoliša tijekom aktivne vegetacijske sezone. Lišće je pažljivo izvađeno iz grma i osušeno na suncu. Potrebnu količinu lišća prelijemo vrućom vodom, kuhamo na laganoj vatri, filtriramo i koristimo za namjeravanu svrhu.

kontraindikacije

Unatoč svim prednostima koje daje kolač japanski dunja, ovo voće ima brojne zabrane za korištenje.

  • Kiseli proizvod ne smije se koristiti za gastritis, peptički ulkus i povećanu kiselost želuca. Visoke razine organskih kiselina mogu uzrokovati pogoršanje.
  • Plod se ne preporučuje osobama s kroničnim zatvorom zbog adstrigentnog i vezujućeg djelovanja.
  • Kora može oštetiti glasnice, privremeno smanjiti njihovu elastičnost. Stoga takva poslastica nije poželjna prije izvedbe ili emitiranja za pjevače, emitere, prezentatore i ljude čija je struka povezana s glasom.
  • Plod je strogo zabranjen s upala pluća i upale pluća.
  • Japanska dunja je najjači alergen. Osobe s alergijama trebaju pažljivo koristiti voće za hranu.

Uzgoj japanske dunje iz sjemena

Ako se odlučite za poboljšanje mjesta s tako nevjerojatnom biljkom, morate razumjeti kako japanska dunja raste u našoj klimi. Uzgoj stabala moguć je na nekoliko načina:

  1. Razmnožavanje sjemena započinje kupnjom zrelog voća i vađenjem sjemena. Sjeme se podvrgava procesu stratifikacije, nakon čega se japanska dunja posadi u zemlju. Slijetanje se provodi krajem listopada, odmah nakon što se prvi led pojavi na tlu. Kada sjetvu sjemena razlikovati glatke redove s udaljenosti od 15 cm između budućeg grmlja. Zrna su zakopana na dubini od oko 2 cm i posuta tresetom ili humusom, gdje se završava aktivna kultivacija i počinje briga o biljci, au prvom proljeću nakon sadnje pojavljuju se prve sadnice koje zahtijevaju redovito zalijevanje, plijevljenje i popuštanje tla. U lipnju se gnojivo i gnojidba primjenjuju na ishranu bilja. Već drugu godinu, japanska dunja doseže 50-60 cm u visinu i počinje se zgusnuti s bočnim izdancima.
  2. Vegetativna reprodukcija podrazumijeva uporabu gotovih reznica (dijelova stabljike s lišćem) i ima svoja svojstva uzgoja. U lipnju, reznice su posađene u hladnim staklenicima, maksimalno vlažeći i zasjenjujući sunčevu svjetlost. U drugom proljeće, japanske sadnice dunje premještaju se na stalno mjesto u vrtu. Bolje je odmah pokupiti teritorij i pripremiti jame za slijetanje. Vrijedi obratiti pozornost na mjesta s velikim smetnjama. Ledeni zimski sloj snijega zaštitit će grane pupoljcima od smrzavanja.

Jame za sadnju potrebno je izvršiti unaprijed: iskopati udubinu 0,4 * 0,5 * 0,5 i nanijeti organska gnojiva prikladna za voćne biljke.

Važno je napomenuti da je za sve faze uzgoja dan okvirni vremenski period. Na primjer, u Uralu, u hladnom području, sadnja i njega će početi kasnije nego u moskovskoj regiji. Bolje je usredotočiti se na klimu određenog područja i stanje biljaka.

Potreban je poseban pristup pri odabiru mjesta za slijetanje. Grm uspješno ukorijenjen na bilo kojoj vrsti tla, ali je vrlo izbirljiv o zalijevanju, kiselosti tla i suncu. Japanska dunja ne podnosi tvrda vapnena tla i zahtijeva redovito zalijevanje. Ako se vod podzemne vode približi tlu, jama za sadnju postavlja se s drenažnim slojem kako bi se izbjeglo vlaženje i truljenje korijenskog sustava. Egzotična biljka počinje plodonosno 4-5 godina. Uz maksimalnu sunčevu svjetlost, mlada stabla cvjetaju lakše i proizvode mnogo više voća. Ali od vjetra bolje ih zaštititi.

Formiranje rezidbe u rano proljeće, prije pojave bubrega, jedan je od najvažnijih postupaka skrbi. Grm je oslobođen starih grana koje leže na zemlji, starih više od 5 godina, i tvore krunu. Obrezivanje dunje u jesen može dovesti do smrzavanja grma, a također se preporuča da se pokrije trupac i grane oslabljenim lišćem kako bi se izbjegla ozeblina i osjetljivost na infekcije.

Lisne uši - najopasniji štetočina za japansku dunju. Obrađena stabla treba tretirati zaštitnim sredstvom, kao što je Tanrek ili Fitoverm.

Vlaga je pogodna za pojavu gljiva koje deformiraju i kvare lišće. Prirodni siguran lijek - izvarak od kore kore će spasiti biljku od bolesti.

Na prvi pogled može se činiti da je jačanje dunje kod kuće dug i naporan proces. Zapravo, većina truda leži u ranim stadijima, kada se mlado stablo samo privikne na novo tlo. Pod povoljnim uvjetima japanski grm neće dugo trajati. Vaš vrt će biti ukrašen svijetlim cvijećem i ispunjen slatkim mirisom. Nekoliko godina kasnije moći ćete se razmaziti zdravim plodovima i skuhati ukusan kolač.

Japanska dunja (henomeles): uzgoj i reprodukcija "sibirskog limuna"

Unatoč činjenici da ovaj grm nije rasprostranjen u Sibiru, zaslužuje više pozornosti od vrtlara, jer zahvaljujući vrijednim plodovima henomelesa možete pripremiti zdrava jela, a u proljeće će ova biljka biti jedinstvena dekoracija vašeg vrta. U skrbi nepretenciozan. Možete saditi sadnice ili sijati sjeme u rano proljeće u svibnju ili u jesen - u rujnu-listopadu.

Opis japanske dunje

  • Odabrani oblici japanskih grmova dunje su niski (do 1,2 m), gotovo bez trnja, s crvenim i narančastocrvenim cvjetovima promjera 3,5-5 cm.
  • Cvjeta dugo (25-30 dana).
  • Žuti plodovi težine do 50 g sazrijevaju do 20. rujna.

Plodovi su vrlo mirisni, kiseli, kiseli. Koriste se u obrađenom obliku. Vrlo ukusni voćni sokovi, džemovi, slatkiši i ostali proizvodi.


Sadnja japanskih sadnica dunje

Bolje je posaditi japansku dunju dvogodišnjim sadnicama (mladice)

Mjesto slijetanja

  • Chhenomeles treba uzgajati u područjima sunca, s dovoljnom količinom vlage, i gdje se nakuplja mnogo snijega.

oprašivanje

  • Prilikom sadnje potrebno je uzeti u obzir činjenicu da su joj cvjetovi oprašivali insekti: pčele, ose.
  • Ako u blizini vaše stranice neće biti oprašivači, cvijeće henomeles će cvatu, a voće neće.

Datumi slijetanja

  • U proljeće, u prvoj polovici svibnja.
  • U jesen - u prvoj polovici rujna

Uzorak slijetanja

  • Razmak između redova 2 m (s ručnim načinom njege) i 3 m (s mehanizacijom).
  • U redu, udaljenost između grmlja treba biti 1-1,5 m.

Jama za sadnju

  • Za sadnju su iskopane jame za sadnju dubine i širine od 40-50 cm.
  • Njima se moraju dodati organska gnojiva (humus, kompost) - 8-10 kg, superfosfat - 150-200 p amonijevog nitrata - 80-100 p kalijeve soli - 50-60 g.

Kako saditi

  1. Biljke su ravne.
  2. Vrat korijena (mjesto gdje trup počinje i krajevi korijena) treba biti na razini tla ili 1-2 cm dublje.
  3. Tada bi biljke trebalo zalijevati vodom (10-15 litara ispod svakog grma).
  4. Nakon apsorpcije vlage, tlo treba malčirati humusom ili suhim tlom.

Njega za japansku dunju

Tijekom ljeta, u prvoj godini sadnje, tlo mora biti vlažno, labavo i bez korova.

Sklonište za zimu

  • U listopadu, grane chaenomeles treba savijati na zemlju, raširena duž reda, stavljajući ih iznad tla na visini od 3-5 cm.
  • U tom obliku, biljke dobro podnose zimu pod prirodnim snijegom visine 30-50 cm.

okopavanje

  • U drugoj godini, u proljeće, biljke moraju biti ušuškane, pokrivajući donji dio stabljike zemljom, jer u tlu na korijenu počinju rasti pupoljci iz kojih rastu korijeni.
    Istog ljeta, stabljike (korijenski izdanci) proklijaju iz pupova koji se nalaze na oblikovanim korijenima.

Od treće godine, henomeles ima stabljiku matične biljke i mnoge stabljike izrastanja.

Sjetva sjemena japanske dunje

Chhenomeles se razmnožavaju sjemenkama, odojcima korijena, zelenim reznicama. Kada se sjeme razmnožava, znakovi majčinske biljke nisu u potpunosti sačuvani.

Priprema sjemena za sjetvu

  1. Sjeme, nakon vađenja iz voća, svakako dobro operite i osušite u hladu. Nepranjeno sjeme ne klija.
  2. Za proljetnu sjetvu, sjeme se najprije namoči u slabu otopinu kalijevog permanganata tijekom dana.
  3. Tada prelijte pijesak u omjeru 1: 3 i čuvajte u hladnjaku na temperaturi od + 1-5 ° C 2 mjeseca.
  4. Ako je potrebno, sjeme se može navlažiti.

Datumi sadnje

  • u jesen (u prvoj i drugoj dekadi listopada),
  • u proljeće (u prvoj i drugoj dekadi svibnja),

Shema sjetve

  • 20 kom. u žljebovima nakon 20 cm (1 pog m),
  • mokro tlo na dubini od 2-3 cm.
  1. Sadnice u prvoj godini rastu do visine od 28-35 cm.
  2. Oni prezimljuju pod prirodnim snijegom visine 30-50 cm.
  3. Bijenalne sadnice rastu do visine 45-60 cm s dobro razvijenim korijenskim sustavom.
  • U Kini, odavno se koriste plodovi svih vrsta henomeles (japanski dunja) za liječenje dizenterije, kolera, groznica, jede, napravio limunska kiselina.
  • Od sredine dvadesetog stoljeća u Latviji, Litvi, Švedskoj, Finskoj, japanski henomeliji uzgajaju se na površinama od 300-4000 ha i dobivaju više od 10 tona voća po 1 ha.
  • U Rusiji dunja nije tako raširena (znanstvene organizacije i vrtlari amateri pokazuju veliko zanimanje za nju).

Cydonia, ona je japanska dunja - sve nijanse raste

Japanski dunja - nije najčešći usjeva na dvorištu parcele ruskih vrtlara. Dok je u većini slučajeva posađeno kako bi se steklo nešto što susjedi nemaju. U međuvremenu, ova lijepa i nepretenciozna biljka, bez sumnje, zaslužuje veću popularnost. Može se koristiti i kao ukrasna i kao voćna kultura. Uzgoj tsidonii i njegu za nju neće uzeti dugo vremena od vrtlar.

Japanska dunja: još uvijek dunja ili ne?

Rijetko s imenima biljaka postoji takva zbunjenost kao kod cydonia, to je henomeles. Do početka 19. stoljeća, i zajednička i japanska dunja uključivale su rod Pyrus japonica (japanska kruška) obitelji Rosaceae. No, 1822. godine, engleski biolog Lindley izdvojio je japansku dunju u odvojenom rodu Chaenomeles, ili u ruskim transkripcijskim henomeles.

Dunja je običan počeo pripadati rodu Cydonia, po imenu drevnog grada Sidonia na otoku Kreti, gdje se ova biljka uzgaja od pamtivijeka. Čini se, u ovom slučaju, logično je nazvati cydonia. Ali nekako to nije štap, ali to ime zaglavi na japanski dunja čvrsto. Naravno, s znanstvenog stajališta, to je henomeles, ali nekako ova riječ zvuči "grubo" za rusko uho.

Japan u ime tvornice nije slučajan, jer je odatle, ali i iz Kine i Koreje, taj grm dolazio u Europu. Drugi razlog je moguć - neizbrisivu ljubav Japanaca prema minijaturnim oblicima, jer su jabuke cydonia neusporedivo manje od plodova kulturne dunje. U Rusiji i zemljama bivšeg SSSR-a pronađeno je i ime Sjeverni ili Latvijski limun, jer je upravo u toj baltičkoj zemlji masovna kultivacija organizirana u sovjetskim vremenima, ali sasvim slučajno.

Opis kulture

Cydonia se uzgaja kao grm ili stablo visine od 0,5 do 3 metra i koristi se kao voće ili ukrasni usjev. Grane su zakrivljene, zakrivljene, prekrivene često smještenim tamno zelenim lišćem s sjajnom površinom i rezbarenim rubovima. Izbojci većine sorti imaju trnje duge do 2 cm, iako postoje sorte bez trnja.

Pogotovo treba napomenuti kako učinkovito i izvorno izgleda cvjetnica. Pupolji se otvaraju prije nego što se pojavi lišće. Cvjetovi se čuvaju dugo, 2-4 tjedna, rastvarajući jedan po jedan. Ovisno o sorti, vrijeme cvatnje varira od početka travnja do sredine svibnja.

Cvjetovi su prilično veliki, 2-4 cm u promjeru, jednostavni i frotir. Latice mogu biti narančaste, crvene, grimizne, ružičaste, bijele. Cvjetovi se nalaze na granama nasumce i to donosi poseban okus. Cydonia može postati dominantno središte kompozicije uz sudjelovanje cvjetnih grmova (na primjer, forsythia) i jaglaca u isto vrijeme.

Vrtni kutak u kojem se ova biljka sadi poprima svečani izgled tijekom cvatnje. Po broju hibrida koje su stvorili svjetski uzgajivači, japanska dunja je na drugom mjestu samo po priznatoj kraljici cvijeća - ruža. Ali ne samo ljepotu cvjetanja blagih vrtlara cydonia. Njezini mirisni plodovi (srednje veličine, obično žuti, s površinom voska) također nisu odmah, ali ipak im se svidio.

Foto galerija: Kako izgleda cydonia

Video: Japanska dunja cvjeta

Malo je o geografiji distribucije japanske dunje

Prema modernoj klasifikaciji, postoje 4 glavne vrste henomeles, ali za uvjete središnje Rusije (južno od granice Petrozavodsk - Jekaterinburg - Omsk - Novosibirsk - Irkutsk - Khabarovsk) je poželjno odabrati sorte iz dvije vrste: japanski dunja (Mauley) i japanski dunja visoka, izvrsno ili lijepo. Ove sorte uključuju, na primjer, sljedeće: Crimson and Gold, Elly Mossel, Nicolini, Pink Lady, Sargenta.

Postoje sorte zapanjujuće ljepote, koje se odnose na prekrasnu dunju (Yukigoten, Geisha Girl i druge). Stvarno izgledaju nevjerojatno tijekom cvatnje, ali ne toliko zimski. Iako s pravilnom njegom i skloništem za zimu postoji prilika da ih se uzgaja u moskovskoj regiji. Opet, obratite pozornost na epitehe: "izvrsno", "lijepo", i još uvijek pronađeno "veliko"! Čini se da su znanstvenici zaboravili na suhi "žargon" sistematizacije i prešli na jezik pjesnika.

Tablica: Japanski sorte dunje pogodne za uzgoj u središnjoj Rusiji

Foto galerija: Popularne sorte cydonia

Prednosti i nedostaci postrojenja

Glavna prednost biljke je neusporediv izgled tijekom cvatnje. Nesumnjive prednosti uključuju:

  • mirisni i zdravi plodovi;
  • mogućnost široke i raznolike uporabe postrojenja u oblikovanju krajobraza;
  • izuzetna kultura nepretencioznost;
  • visoka otpornost na bolesti i rijetki napadi štetočina.

Nedostaci se mogu nazvati značajkama postrojenja:

  • česte oštre bodlje na izdancima;
  • sklonost brzom zgušnjavanju;
  • nedovoljna otpornost na zimu.

Međutim, bodljikavost se pretvara u dostojanstvo kada se koristi cydonia u živici, zgušnjavanje se lako izbjegava redovitim uzimanjem vremena za obrezivanje biljke, a smrznuto grmlje, poput ptice Phoenix, ponovno oživljavaju.

Značajke sadnje i uzgoja cydonia

Za bolji opstanak biljke, sadnju je bolje posaditi sadnicama ili mladicama od jedne do dvije godine. To osigurava očuvanje sortnih svojstava izvorne biljke. Optimalno vrijeme je od travnja do svibnja za središnju Rusiju i jesen za južne regije.

Budući da tsidonii zahtijeva unakrsno oprašivanje, preporučljivo je saditi 2-3 biljke odjednom.

Unaprijed odredite na mjestu prikladno mjesto, dobro zagrijano od sunca, zatvoreno za propuh. Cydonia nije vrlo zahtjevna na tlu, ali preferira blago kiselu ili neutralnu (pH u rasponu od 5 do 6.5). Takav supstrat karakterističan je za mnoge vrtove. Neophodno je očistiti predloženo područje sadnje od korova, posebno od puzavice pšenične trave, koja također preferira slabo kisela tla.

Treba imati na umu da će, ako se iz nekog razloga, odrasla biljka želi presaditi na drugo mjesto, to biti problematično. Japanska dunja ima dobro razvijen korijenski sustav s dugim središnjim korijenom i trpi vrlo bolan postupak.

Sletanje i priprema za to izgleda ovako:

  1. Jama je iskopana 40x40x40 cm ili, ako se planira napraviti živica ili rubnjak, rov odgovarajuće dužine. Plodni sloj zemlje odlaže se odvojeno. Ako je podzemna voda blizu, onda još 20 cm ide dublje u tlo i drenaža se izlije na dno: ekspandirana glina, drobljeni kamen, slomljena cigla, krupni pijesak. Jama se priprema 2-3 tjedna prije namjeravanog slijetanja.
  2. Izlučena plodna zemlja (gornja 15-20 cm), humusna ili suha gnojnica, 0,5 kg drvenog pepela i 150 g dvostrukog superfosfata su pomiješani. Sve je temeljito izmiješano.
  3. Smjesa se ulije u rupu i zbija.
  4. Oštećeni korijeni sadnica se režu.
  5. U središtu pripremljene jame napravljen je usjek u skladu s veličinom korijenskog sustava. Dubina sadnje ovisi o vrsti sadnice. Ako je sjeme ili vegetativno razmnoženo, potrebno je zadržati istu razinu uranjanja u tlo. Kada se presadi, potrebno je produbiti sadnicu za 15-20 cm kako bi se ukorijenila.
  6. Jama je blago pokrivena zemljom, koja mora biti dobro nabubrena kako bi se uklonila praznina na korijenu. Nakon toga slijedi zalijevanje i usitnjavanje.
  7. Sadnica se reže do visine od 15-20 cm.

reprodukcija

Cydonia se razmnožava vrlo lako: sjemenkama, reznicama, vegetacijskim nanošenjem slojeva, dijeljenjem grma, cijepljenjem na stoku. Neke značajke svakog od načina:

  1. Razmnožavanje sjemenjem. Sadni materijal se uzima samo iz potpuno zrelog voća. Budite sigurni da vam je potrebna stratifikacija. Sjemenke se posade izravno u zemlju prije zime ili ih možete držati u vlažnom pijesku na temperaturi od 0–3 ° C najmanje 2-3 mjeseca. Hladno-stratificirana sjemena posađena su u tlo početkom proljeća. Klijanje može biti nisko, pa ih je bolje pripremiti više. Cydonia plodovi sadrže puno sjemena, tako da ne bi trebalo biti problema sa sadnim materijalom. Takvom reprodukcijom nisu sačuvane generičke karakteristike matične biljke.
  2. Razmnožavanje reznicama. Sadni materijal - vrhovi godišnjih izdanaka s 2-3 internodija. Sekcije se obrađuju s Kornevinom ili nekim drugim biostimulantom i stavljaju u mješavinu treseta i pijeska (1: 2). Istodobno, reznice su nagnute za oko 45º Preporučljivo je posudu staviti u mali staklenik i redovito prskati podlogu kako bi se stvorila visoka vlažnost.
  3. Reprodukcija vegetativnog sloja. Najlakši način. U proljeće se dodaje bočna stabljika od 1-2 godine. Do jeseni, u pravilu, pojavljuju se korijenski izdanci. Zatim je stabljika odrezana od roditeljskog grma i posađena na novo mjesto, kao što je gore opisano.
  4. Podjela grma. Postoji jedan veliki nedostatak: iskopani dio polako se ukorjenjuje na novom mjestu.
  5. Inokulacijsko rezanje. Najbrži način za reprodukciju henomelesa. Sastoji se od cijepljenja rezanja s 2–3 pupoljka na stok, u čijoj se kvaliteti mogu koristiti kruška, oskoruša, shadberry i glog. Hibridi brzo počinju rasti, često se prvi cvjetanje promatra već u godini cijepljenja.

Za one koji vole eksperimentirati u svom vrtu s cijepljenjem biljaka, dodamo da postoji iskustvo korištenja japanske dunje kao zaliha za krušku. Hibrid ispada više zimski-hardy, skoropplodny, kompaktan. Scion akrecija s dobrim zalihama.

Njega biljaka

Njega tsidonii vrlo jednostavna. Oni koji imaju barem minimalno iskustvo u uzgoju bilo kojeg drugog voća ili bobičastog drveća će se nositi s japanskom dunjom.

obrezivanje

U prvim godinama života biljke provodi se samo sanitarno obrezivanje. Sastoji se od uklanjanja lomljenih, oboljelih, slabih i presijecajućih grana.

Zatim slijedi skretanje obruba za oblikovanje. Iz iskustva uzgoja tsidonii, odavno je poznato da su u njemu najplodniji izdanci od 3-4 godine, pa kad grm napuni pet godina, stare se grane počinju uklanjati. Izbojci svake godine ne bi trebali ostaviti više od 2-4 komada.

Jednostavna aritmetika sugerira da optimalno oblikovan grm treba sadržavati 10–15 izdanaka različitih dobi (1-4 godine). Kod korištenja cydonia u krajobraznom dizajnu za živice ili rubove, grmlje dobivaju odgovarajući vanjski oblik. Japanski dunja je u redu, ne gori od glog, tolerira rezidbu, tako da ne utječe na dobrobit biljke, čak će početi grane intenzivnije. Važno je ne dopustiti prekomjerno zgušnjavanje.

zalijevanje

Zalijevanje cidonije voli umjereno, ali jako pati od duge suše. Stoga ga uopće nije potrebno zalijevati ako prosječna količina padalina padne ljeti. Navodnjavanje pristvolnog kruga potrebno je samo ako je ljeto dano solarnim i vrućim.

gnojiva

U proljeće, prije cvatnje, urea se primjenjuje u količini od 25 g / m 2, jednom u dvije godine u jesen kada se kopa (za isto područje) - 4-6 kg gnoja ili komposta, 25 g dvostrukog superfosfata i iste količine kalij sulfata.

Sklonište za zimu

Ako vam veličina grma omogućuje savijanje grana na tlo, onda u kasnu jesen trebate to učiniti i popraviti ih u tom stanju na bilo koji razuman način, pokriti bilo kojim materijalom koji apsorbira zrak, a zimi dobiti još snijega na grmu. U rano proljeće izbojci su oslobođeni ugnjetavanja.

U teškim zimama, japanski dunja je više vjerojatno da će se smrznuti, ali to je vrijedno, kasnije je obnovljeno. Možete joj pomoći u tome, ako u proljeće, prije cvatnje, 2-3 puta ispod biljke sipati nekoliko kante tople vode.

Bolesti i štetnici

Bolesti i štetočine većim dijelom zaobilaze cydonia stranu. Ali to ne znači da u načelu nije pod utjecajem gljivica, virusa, bakterija i da ih ne napadaju insekti. Stoga i dalje morate znati kako prepoznati problem i što učiniti kako biste se nosili s njim.

Japanski dunja, ili Chaenomeles: uzgoj, sadnju i njegu

U rano proljeće grane nevjerojatne biljke gori u prednjim vrtovima i živicama s crveno-narančastim plamenom. Cvate japansku dunju ili henomeles. Njezini cvjetovi, narančasto-žuta, grimizna, tamno crvena, svijetlo narančasta, bijela ili svijetlo ružičasta, tople oči, podižu raspoloženje. Podesite proljetno raspoloženje. Relativno nizak, ponekad puzav grm je voćno čudo, plod kojeg je velika prirodna ljekarna supstanci koje se prepoznaju kao „žive“ droge.

Chaenomeles japonica (Chaenomeles japonica).

Japanska dunja u obitelji roza (Rosaceae) razlikuje se u zasebnom rodu Chaenomeles, koji je trenutno zastupljen sa 6 vrsta. U svim regijama Rusije i ZND-a među vrtlarima amaterima, Chaenomeles japonica (Chaenomeles japonica) dobila je najveće priznanje i distribuciju.

Domovina ovog zadivljujućeg voća je Japan. Voće i ukrasno grmlje cvjetnice široko se uzgajaju u Japanu i Kini. Japanska dunja stigla je u Europu i azijske zemlje tek u 18. stoljeću, a zbog svoje originalnosti i korisnosti počela se brzo širiti u privatnim vrtovima i ljetnikovcima.

Kao voćna kultura, japanska dunja se odnosi na skoropplodny. Ona počinje donositi plodove za 3-4 godine i iz jednog grma uz dobru njegu možete dobiti do 4-6 kg plodova, a krupno plodne sorte oblikuju voće u obliku jabuke težine do 50-70 g. Pulpa japanske dunje obično je žuta ili narančasta, a koža je svijetla ili žuta blijedo žute, ponekad bijelo-ružičaste cvjetove. Plodovi chhenomelesa odlikuju se izuzetnom nježnom aromom limuna i drugih agruma. Do kasne jeseni pohranjuju se na granama.

Širenje japanske dunje

Japanska dunja, ili henomeles, dobro raste u mnogim zemljama Europe i Srednje Azije. To je široko rasprostranjen u Moldaviji, Ukrajini, Bjelorusiji, Krim, na Kavkazu. U sjevernim regijama i središnjoj zoni Rusije, henomeles Japana često imaju promrzline krošnji. Stoga, u hladnim područjima, oni često rastu japanski dunja grm ili puzanje forme, i sklonište za zimu (bacanje snijega ili pripremiti privremena skloništa). Na jugu iu područjima s toplim niskim zimama, vrtlari amateri oblikuju ovu vrtnu kulturu s višestrukim stablom, čija visina ne prelazi 2,5-3,0 m.

Cvatuća japanska dunja

Prednosti japanske dunje kao voća

Sve voćke i grmlje korisne su u vrtu, ali japanska dunja ima brojne prednosti nad njima.

  • Japanska dunja se ne boji mraza do -25 ° C. S visokim snijegom, čak iu hladnim područjima s visokim negativnim temperaturama, ona normalno preživljava.
  • Japanski dunja ima visoku sposobnost smanjenja, a glazura krajeva grana ne utječe na ukupni prinos usjeva.
  • Chaenomeles Japanski gotovo ne treba zalijevanje, otporan na sušu.
  • Chaenomeles Japanci podnose zagađenje zrakom. Uz pravilnu njegu na jednom mjestu raste i donosi voće više od 50 godina.
  • Plodovi japanskih chhenomelesa na temperaturi od + 2... 3 ° C čuvaju se bez gubitka okusa do veljače-ožujka.

Ljekovita svojstva "sjevernog limuna"

Za kiselo trpko okus domoroci nazivaju japansku dunju sjevernim limunom. Sadržaj vitamina "C" u plodovima henomelesa je nekoliko puta veći nego u limunu. Sadrže gotovo sve skupine vitamina, uključujući P, E, F, B, organske kiseline, makro-i mikronutrijente i druge tvari vitalne za čovjeka.

Plodovi japanske dunje koriste se u službenoj i tradicionalnoj medicini. Zbog visokog sadržaja kalija, imaju sposobnost da normaliziraju krvni tlak, spriječe probleme kardiovaskularnog sustava. Kombinacija pektina s askorbinskom kiselinom u plodovima henomelesa pridonosi izlučivanju soli teških metala i radionuklida iz tijela, što je vrlo važno za područja s lošom ekologijom. Tanini u kombinaciji s pektinima imaju terapeutski učinak kod upalnih procesa. Priprema sjemena i lišća - univerzalni lijek za opekline i probleme s kožom, te sok - za bolesti pluća.

Upotreba japanske dunje u kuhanju

Zbog visokog sadržaja kamenih stanica u mesu, plodovi japanske dunje su vrlo gusti, praktički se ne konzumiraju u okusu veziva i sirovom. Kada se obrađuju, postaju nenadmašna poslastica. Kompoti, džemovi, želei, kandirani plodovi, pečeni, u obliku ljekovitih varki, tinkture su tako ukusni i zdravi da danas zauzimaju vrijedno mjesto u jelovniku mnogih obitelji.

Chaenomeles japonica (Chaenomeles japonica)

Kako uzgajati japansku dunju?

Japanska dunja odlikuje se visokom trajnom nepretencioznošću prema uvjetima uzgoja. Dunja je japanski križno oprašeni usjev i treba oprašivače. Osim toga, za formiranje usjeva treba dobro osvjetljenje.

Prije 12 godina kupio sam 3 mladice različitih sorti japanske dunje i posadio uz ogradu, gdje nema sjene, na udaljenosti od 3 metra jedan od drugoga. Sve tri vrste rastu u obliku grmlja. Na mom mjestu nema više bolesnih biljaka. Nema vremenskih nepogoda u obliku padova temperature, proljetnih mrazeva do -8... -10 ° C, a bez snijega zime nisu utjecale na produktivnost japanskih henomeles grmlja. I dalje se svake godine formira 2,5-3,0 kg plodova iz grma težine po 35-40 g.

Priprema tla i sadnja chaenomeles

Japanska dunja raste na svakom tlu, od laganog do glinenog, od blago kiselog do alkalnog (pH = 6-8). Na jako alkalnim tlima, kultura usporava rast, smanjuje prinos, mijenja boju lišća. Naravno, bolje se razvija na plodnoj razini s pH = 6-7.

Japansku dunju možete posaditi na stalno mjesto u proljeće i jesen, s 2-godišnjim mladicama. Sadnja jame su pripremljene veličine veličine korijenskog sustava, imajući ih u 1,5-2,0 m. Posadio sam kupljene sadnice u proljeće.

Stagnirajuća podzemna voda može uzrokovati trulež korijena. U tom slučaju, odaberite mjesto više ili napravite dobru odvodnju. Drenaža za sadnju henomeles mladica koje sam kupila nije bila potrebna.

Japanski dunja strpljivo raste bez gnojiva, ali kada se primjenjuje, tvori veće plodove i veći prinos. Stoga se na tlu nepovoljnom po sastavu i plodnosti organska i mineralna gnojiva primjenjuju pod sadnjom kako bi se poboljšala njihova fizikalna i kemijska svojstva tla. Pomiješao sam s tlom kantu humusa (možete koristiti zreli kompost) sa 150 g superfosfata i 40 g kalijevog sulfata po jami za sadnju. Smjesa je dobro izmiješana. Japanska sadnica dunje stavljena je u središte jame za sadnju i ispunjena do sredine smjesom tla. Natočila je gotovo kantu vode i, nakon što je bila natopljena, ostatak smjese napunila na vrh jame. Korijenski vrat ostavljen na razini tla. Produbljivanje korijenskog ovratnika dovodi do obilnog formiranja kralježnice.

Chaenomeles japonica (Chaenomeles japonica)

Njega za japansku dunju

zalijevanje

U prvoj godini, umjereno su zalijevali mladice japanskih henomelesa, nakon 2-3 tjedna. U iduće 2 godine, ako je potrebno, navodnjavanje se provodi za 1-2 mjeseca. Japanski korijeni dunje dostižu dubinu od 4-6 metara i sposobni su samostalno osigurati grm s vlagom i hranjivim tvarima.

Hranjenje henomeles japanese

Japanska dunja može bez dodataka prehrani, ali kako bi se povećali prinosi i povećali plodovi, usjevi se hrane 1-2 puta godišnje. U proljeće, gnojiva ili dušika gnojivo se obično primjenjuje (amonijev nitrat, urea, nitrophoska, kemira), a u jesen - fosfor-kalij gnojiva, odnosno, 80-100 i 40-50 g po grmu ili u obliku otopine na 10 litara vode.

Prve 4 godine sam proveo na 2 hranjenja, a zatim se preselio u jednu. Obično sam hranio izvor s punim gnojivom (nitrophoska ili Kemiro). U posljednje 4 godine, japanska dunja nije hranjena niti zalijepljena. Pad prinosa još nije primijećen.

Obrezivanje japanskih henomeles

Rezidba se provodi sanitarno, godišnje nakon cvatnje i pomlađivanja, nakon 5-6 godina. Kada sanitarne rezidbe, oni ukloniti krivulje koje zgusnuti krunu unutar, brojne nove izbojke japanske dunje, smrznute i osušene, kao i horizontalno blizu tla. Pri pomlađivanju obrezivanja uklanjaju se grane stare 5-6 godina. Oni nisu vrlo plodni.

Svake godine nakon cvatnje podvrgavam svoje grmlje u zemlji sanitarnom rezanju. Već dvaput proveo obrezivanje pomlađivanja. To jest, izrezati 6 ljetnih grana (gotovo nisu donijeli plodove). Tijekom tog razdoblja, godišnje izbacujem sve izbojke, ostavljajući samo 3 grane. U proljeće 3 je ostao jedan najslabiji odrezan ovratnik korijena. U 6. i 11. godini primili su pomlađeni grmovi od 10-12 i 12-15 grana. Normalno razvijeni grm treba imati 15-16 izdanaka.

U toplijim krajevima, japanska dunja se može formirati pomoću stabla s više stabala. Preostalo je 3-5 stabljika. Na razini od 50 cm, sve bočne grane i lišće se uklanjaju. Ovaj shtamb, i iznad, tvore krunu kao normalno drvo.

Bush henomeles japanski, ili japanski dunja tijekom cvatnje

Zaštitite chaenomeles od bolesti i štetnika

Japanska dunja ne treba zaštitne mjere. Nisu identificirane bolesti i štetnici koji oštećuju kulturu. No, u nekim regijama, prema svjedočanstvu vrtlara, pojavljuju se lisne uši i pepelnice. Načini zaštite su isti kao i na ribizama i drugim grmovima voća.

Metode reprodukcije japanskih henomeles

Japanski dunja se razmnožava sjemenkama i vegetativno (slojevite, zelene reznice, korijenski izdanci).

Sjeme japanske dunje zahtijevaju stratifikaciju, tako da se reprodukcija sjemena povoljno provodi u jesen. Svježe ubrano sjeme sije se na zasebnom krevetu. Tijekom zime sjemenke prolaze prirodnu stratifikaciju i proljeće zajedno rastu. Odrasli sadnice u drugoj godini pruned stimulirati rast i transplanted na stalno mjesto. Transplantacija se može provesti u proljeće i jesen. Sjeme razmnožavanje je zgodan ako vam je potreban sadni materijal za ograde mjestu ili dekor.

Da bi se sačuvala svojstva majčinskih sorti japanskih henomelesa, bolje je vegetaciju vegetirati. Vrši se vegetativna reprodukcija japanske dunje, kao i grmlje bobica.

Sorte i hibridi japanske dunje za uzgoj zemlje

Rod henomeles ujedinjuje nekoliko prirodnih vrsta i međuvrsnih hibrida uobičajenih u Rusiji: japansku dunju (japanski henomeles), izvrsne henomeles i izvrsne henomeles. Od njih je izvedeno oko 500 sorti, ali u klimatskim uvjetima Rusije samo mali dio (do 40 sorti) uspješno se uzgaja u uvjetima središnjih crno-zemljanih područja, srednje zone, na Dalekom istoku i samo nekoliko sorti donosi plodove na sjeveru (Ural, Lenjingradska regija). U hladnim regijama, henomeles treba privremena skloništa za zimu.

U uvjetima hladnih regija Rusije, uglavnom se uzgajaju japanske sorte dunje (japanski henomeles). Japanski sorte dunje odlikuju otpornost na smrzavanje i preranost.

Od velikih plodnih sorti japanske dunje možemo preporučiti Vitamin, Nika, Kalif, Nina. Oni tvore plodove težine 80-100 g, koje se odlikuju dobro izraženom aromom, visokom kvalitetom čuvanja, slabim uvijenim granama i otpornošću na bolesti i štetočine. Raznolikost henomeles od japanski Volgograd odlikuje visoka otpornost na sušu, nije oštećen od bolesti i štetnika, to je mraz izdržljiv, ali plodovi su prilično mali - do 35-40 g, iako imaju prekrasan miris.

Sorte japanske dunje Volgograd, Vitaminny i Nikolai rastu u mojoj seoskoj kuci. Oni toleriraju južnu zimsku i proljetnu temperaturu. Plodovi nisu veliki, 35-50 g, ali grmlje donose plodove godišnje i praktički ne zahtijevaju brigu, osim za obrezivanje sanitarnih i pomlađivanje.

Od voćnih sorti japanske dunje - prekrasne knežmele (visoke) za središnju Rusiju i više sjevernih središnjih černozema, preporučuju se sljedeći uzgajivači iz zapadne Europe, ali preporučeni u Rusiji i Ukrajini: Diana, Nivalis, Marlouzi i drugi. Grmlje 1,5-2,0 m visok. Boja cvijeća je meka, bijela, svijetlo ružičasta. Plodovi do 80 g su žuti ili žuti s crvenom stranom.

Vrste izvrsnih chaenomelesa uglavnom se uzgajaju kao dekorativne.

Kako dobiti dobru žetvu japanske dunje?

Da bi se uzgajali krupni plodovi u zemlji, potrebno je u katalogu odabrati zonsku sortu. Upoznajte se s njegovim biološkim svojstvima i zahtjevima hranjivih tvari.

Imajte na umu! Uz nisku opskrbu hranjivim tvarima, prerano obrezivanje, osobito pomlađivanje, plodovi japanske dunje će se smanjiti, a meso grubo.

Više Članaka O Orhidejama